客房部组织构架图
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房务部组织构架图秘书客务总监前厅经理客服经理管家经理大堂副理接待主管礼宾主管商务中心主管话务中心主管车队队长接待领导礼宾领班服务接待员门童行李员机场代表商务中心领班商场领班营业话务中心领班话务调度员司机客房中心主管楼层主管文员安全检查员楼层领班客房服务员楼层服务员公区主管公区领班公区清扫员衣帽间服务员地毯清洁工外窗清洁工庭院清洁工布草主管布草员缝补员洗衣房主管客衣服务员干洗工湿洗工熨衣工工衣服务员岗位说明书编号编制日期岗位名称:客务总监职级总监所属部门:房务部直接下属客服经理、前厅经理、管家经理直接上级总经理岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。
2、负责房务部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指挥。
3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。
4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负责有管理之责。
5、主持房务部日常业务和经理领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及其工作考评。
6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、归档。
7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决不断完善各项操作规定。
8、检查所属部门的设施和管理抽查,所属部门工作质量及负责管理万能钥匙。
9、制定所属部门推销计划和价格政策、监督价格执行情况。
10、定期约见与洒店有关长期关系的重要客人、虚心听取客人意见、不断改进工作。
11、检查消防器具,做好防盗和安全工作。
12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。
素质与能力性别、年龄、身高身体健康、相貌端正。
男性:30-45岁,身高1.70米以上。
女性:年龄,28-45岁,身高,1.60米以上。
学历大学本科、受过高级酒店管理人员专业培训资历5年以上管理,同档星级以上洒店客房总监两年以上工作经验。
附件2:各部门组织架构图营销部组织架构图
可汗宫大酒店餐饮部组织架构图
可汗宫大酒店管家部组织架构图
可汗宫大酒店保安部组织架构图
可汗宫大酒店人事行政部组织架构图
可汗宫大酒店工程部组织架构
图
可汗宫大酒店采供部组织架构图
可汗宫大酒店财务部组织架构图
蒙古风情园可汗宫大酒店是由内蒙古鄂尔多斯市东方路桥集团投资建设的集中反映蒙古族民族文化的旅游型酒店。
占地60亩,总建筑面积2.9万平方米。
酒店楼体设计为“古列延”式的弧形蒙古包建筑群,蒙古名族特色浓郁、景色怡人,拥有豪华套间、商务套间、豪华标准间、普通标准间、景观房间等165套;中西餐位可同时容纳1000余人就餐;演艺餐厅、多功能厅、国际会议中心、商务中心、商场、康乐中心等高档设施一应俱全。
可汗宫大酒店将民族传统与现代建筑风格融合,展现了内蒙古草原独特的地域文化和民族风情。
可汗宫大酒店总经办组织架构
图
蒙古风情园可汗宫大酒店自2006年6月6日开业以来,接待全国性、区域会议、大型宴会、团队上千次。
2008年,可汗宫大酒店被呼和浩特市环保局评为绿色环保餐饮企业,同年,又被中国美食家协会内蒙古分会评为内蒙古美食名店,2009年被市政府授予优秀旅游单位,同年10月24日,经玉泉区旅游局推荐,蒙古风情园可汗宫大酒店与日本大野屋酒店缔结成为友好姊妹店。
2010年9月30日,可汗宫大酒店正式被评为国家四星级旅游饭店。
据了解,蒙古风情园是由鄂尔多斯市东方路桥集团投资建设的特大型旅游景区,位于呼和浩特市玉泉区昭君路8公里处,园区占地1万亩。
蒙古风情园是按国家4A 级旅游景区标准建设的特色文化旅游项目,集蒙古族历史文化、军事文化、宫廷文化、民俗文化之大成。
客房组织结构及人员配置凯仕堡大酒店一.商务酒店客房部的组织结构图及人员配置一、客房部人员配置该酒店有800间客房均折成标准房计,分布在3一23楼不设门楼,其中3—9楼专为内宾及有特殊服务需求者开设,故要求每层配备早、晚班值班服务员各1名;客房清扫服务员的定额为:日班12间,晚班50间,领班工作定额为:日班60间,晚班120间,所有员工都实行8小时工作制,每周工作6天,除固定假日10天五一3天、国庆3天、元旦1天、春节3天外,还可享受年假6天,估计每位员工一年中可能有10天的病事假;督导人员拟设主管和领班两个层次;年均开房率约为70%;根据以上情况,作如下计算:1.服务员人数员工年实际工作天数=365—星期日—固定假日—年假日-病事假日=365-365÷7-10-6-10=283有效开工率=283/365×100%=%错误!日班清扫服务员=全年工作量/工作定额÷有效工作率=800×70%/12÷=86人错误!晚班清扫服务员=800×70%/50÷=15人错误!值台服务员=2人×7层÷有效开工率=2×7÷=18人所需服务员总数:86+15+18=119人2、领班人数:日班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率= 800×70%/60÷=13人晚班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率=800×70%/120÷=7人需领班总数:13+7=20人因此酒店客房部共需楼层服务员含台班119人,领班20人二.商务型酒店客房部组织结构及人员配置图二、客房部人员配置该酒店有500间客房均折成标准房计,分布在3一23楼不设门楼,其中3—9楼专为内宾及有特殊服务需求者开设,故要求每层配备早、晚班值班服务员各1名;客房清扫服务员的定额为:日班12间,晚班48间,领班工作定额为:日班60间,晚班120间,所有员工都实行8小时工作制,每周工作6天,除固定假日10天五一3天、国庆3天、元旦1天、春节3天外,还可享受年假6天,估计每位员工一年中可能有14天的病事假;督导人员拟设主管和领班两个层次;年均开房率约为80%;根据以上情况,作如下计算:1.服务员人数员工年实际工作天数=365—星期日—固定假日—年假日-病事假日=365-365÷7-10-6-14=281有效开工率=281/365×100%=%错误!日班清扫服务员=全年工作量/工作定额÷有效工作率=500×80%/12÷=43人错误!晚班清扫服务员=500×80%/48÷=11人错误!值台服务员=2人×7层÷有效开工率=2×7÷=19人所需服务员总数:42+11+19=72人2、领班人数:日班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率= 500×80%/60÷=9人晚班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率=500×80%/120÷=5人需领班总数:9+5=14人因此酒店客房部共需楼层服务员含台班72人,领班14人三.会议型酒店客房部组织结构及人员配置图三、客房部人员配置该酒店有600间客房均折成标准房计,分布在3一23楼不设门楼,其中3—8楼专为内宾及有特殊服务需求者开设,故要求每层配备早、晚班值班服务员各1名;客房清扫服务员的定额为:日班12间,晚班48间,领班工作定额为:日班60间,晚班120间,所有员工都实行8小时工作制,每周工作6天,除固定假日10天五一3天、国庆3天、元旦1天、春节3天外,还可享受年假6天,估计每位员工一年中可能有12天的病事假;督导人员拟设主管和领班两个层次;年均开房率约为70%;根据以上情况,作如下计算:1.服务员人数员工年实际工作天数=365—星期日—固定假日—年假日-病事假日=365-365÷7-10-6-12=285有效开工率=285/365×100%=78%错误!日班清扫服务员=全年工作量/工作定额÷有效工作率=600×70%/12÷=45人错误!晚班清扫服务员=600×70%/48÷=12人错误!值台服务员=2人×6层÷有效开工率=2×6÷=15人所需服务员总数:45+12+15=72人2、领班人数:日班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率= 600×70%/60÷=9人晚班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率=600×70%/120÷=5人需领班总数:9+5=14人因此酒店客房部共需楼层服务员含台班72人,领班14人。
精心整理客房组织结构及人员配置凯仕堡大酒店一.商务酒店客房部的组织结构图及人员配置—916010根据以上情况,作如下计算:1.服务员人数员工年实际工作天数=365—星期日—固定假日—年假日-病事假日=365-365÷7-10-6-10=283有效开工率=283/365×100%=77.5%日班清扫服务员=全年工作量/工作定额÷有效工作率=800×70%/12÷0.775=86(人)晚班清扫服务员=800×70%/50÷0.775=15人)值台服务员=2(人)×7(层)÷有效开工率=2×7÷0.775=18(人)所需服务员总数:86+15+18=119(人)3—91名。
客房清扫服务员的定额为:日班12间,晚班48间,领班工作定额为:日班60间,晚班120间,所有员工都实行8小时工作制,每周工作6天,除固定假日10天(五一3天、国庆3天、元旦1天、春节3天)外,还可享受年假6天,估计每位员工一年中可能有14天的病事假。
督导人员拟设主管和领班两个层次。
年均开房率约为80%。
根据以上情况,作如下计算: 1.服务员人数员工年实际工作天数=365—星期日—固定假日—年假日-病事假日有效开工率日班清扫服务员晚班清扫服务员值台服务员=22、领班人数:日班领班==500晚班领班==500需领班总数:9该酒店有600间客房(均折成标准房计),分布在3一23楼(不设门楼),其中3—8楼专为内宾及有特殊服务需求者开设,故要求每层配备早、晚班值班服务员各1名。
客房清扫服务员的定额为:日班12间,晚班48间,领班工作定额为:日班60间,晚班120间,所有员工都实行8小时工作制,每周工作6天,除固定假日10天(五一3天、国庆3天、元旦1天、春节3天)外,还可享受年假6天,估1有效开工率日班清扫服务员晚班清扫服务员值台服务员=22、领班人数:日班领班==600×70%/60÷0.78=9(人)晚班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率=600×70%/120÷0.78=5(人)需领班总数:9+5=14(人)因此酒店客房部共需楼层服务员(含台班)72(人),领班14(人)。
酒店人员架构图组织机构图(共 11 人)总经理总经理级1人总经理助理 1人1人行政总监房务总监副总经理级1人餐饮总监康乐总监 0人 0人0人 1人财务部采购部销售总监前厅部客房部餐饮部经理8人经理经理 0人经理经理经理1人 1人 1人 1人 1人工程部保安部经理0人人事行政副总监经理经理部经理 0人 1人 1人 1人财务部销售经理前厅部客房部中餐副西餐副宴会副副经理0人副经理1人副经理副经理经理经理经理0人 0人 0人 0人 0人 0人工程部保安部洗衣房副经理0人副经理副经理副经理0人 0人 0人图2: 人事行政部组织机构图( 9 人)经理1人经理2人主管1人人事劳资厨师长事务主管培训质检值班经理主管0人主管1人 0人 0人1人人事干事劳资干事干事0人事务干事车队领班领班0人0人 0人 0人 0人1人食品检验员护士司机领班0人厨师 0人 0人 1人 2人员工6人杂工杂工 2人 1人员工0人图3: 财务部组织机构图( 30 人)经理1人经理1人副经理0人副经理0人总帐会计审计主管收银主管主管2人1人 0人 1人仓库主管主管0人0人存货费用成本收入资产财产会计会计会计会计主管0人会计 0人 1人 1人 1人0人领班1人审计领班收银领班0人 1人收入支出信贷员领班0人 0人出纳出纳1人 1人资料管理员审计员仓管员领班0人0人 1人 3人餐厅收银员员工27人18人图4: 市场销售部组织机构图( 3人)销售总监0人经理1人经理0人销售副总监0人副经理0人高级销售经理高级销售经理(宴会)0人 (市场)0人销售经理公关部经理销售经理主管0人1人 0人 0人主管0人预订主管0人主管0人高级美工0人销售代表销售代表领班0人3人 0人领班0人预订领班 0人美工领班0人0人文员员工2人 0人员工0人预订员0人图5: 前厅部组织机构图( 15 人)经理1人经理1人副经理0人副经理0人大堂副理前台主行政楼层主管0人 0人主管0人管0人 2 主管0人礼宾主管商务总机主管0人 0人 GRO主管0人 0人前台领班行政楼层领领班1人1人班0人3人总机领班商务中心领班礼宾领班领班0人 0人 0人 0人前台接待员行政楼层员工0人 6人接待0人员工10人礼宾员商务中心员工总机员工5人 1人 0人图6: 餐饮部组织机构图(51 人)经理1人经理1级1人中餐副经理西餐副经理宴会副经理副经理0人0人 0人 0人主管3人西餐主管宴会主管中餐主管 0人 0人 3人主管0人酒水部主管0人管4人主管0人管事部主管0人中中餐预订中餐领班宴会领班西餐领班送餐领班领班2人厨 4人 2人 0人 0人 0人 3人 1人领班0人西大堂吧领班酒水部领班厨 0人 0人领班0人管事部仓管员38 领班 0人迎宾员服务员服务员迎宾员服务员送餐员员工38人人 0人 2人 40人 0人 0人 0人 0人服务员员工0人0人员工0人传菜15杂工人 7人图7: 客房部组织机构图( 39 人)经理1人经理0人副经理0人副经理0人洗衣房副经理0人副经理0人洗衣房主管工服房主管客房中心楼层主管主管2人 1人 0人主管1人 0人 PA主管1人主管0人楼层领班领班3人 3人干洗领班水洗领班领班0人0人 0人仓管员 PA领班领班0人 0人 0人员工25人裁缝客房中心0人员工4人员工0人客衣水洗服务员PA打理员干洗工小烫收发工 35人 0人 0人 1人0人 5人员工0人大烫布草房工服房送布工卫生员0PA 0人 0人 0人 1人人 8人图8: 采购部组织机构图(2人)经理1人主管1人员工1人采购员1人图9: 工程部组织机构图(9人)经理1人经理1人副经理0人副经理0人主管01人维修主管0人副主管0人设备运行弱电主管电脑房主管主管0人 1人 1人1人设备运行裙楼维修客房维修弱电领班领班0人领班0人领班0人领班0人 0人领班0人电脑维护员0人高空锅维暖土客万资低调炉修通木房能料压运运工维工维电及员工7人运行行0修0修工仓行工工人人工工7管工0000人员 0人人人人 0人人图10: 保安部组织机构图(19人)经理1人经理1人副经理0人副经理0人消防主管外保主管内保主管主管 3人1人 1人 1人外保领班内保领班领班2人消防领班1人 0人 1人资料管理员领班0人 0人员工13人监控消控保安员保安员0人 0人 13人 0人经理1人桑拿部组织架构图(116人)前厅主管2人保健主管1人领班2人经理:1人搓背师保健师领班1人领班1人厨房:4人搓保前厅负一楼二楼厨房背健师师1030前厅:62人名名收咨输咨咨输厨打银客单客客单房荷66 333322人人保健/搓背师:43人人人人人人人鞋机影水大包合计:110人吧动视区厅房3 33963人人人人人人保餐机餐机洁区动区动50101人人人人人。
附件2:各部门组织架构图营销部营销总监公关部销售部公关部经理销售部经理宣传专员设计美工团餐销售专员宴会销售专员会议销售专员商务销售专员营销部组织架构图客房部客房总监前厅部客房部前厅部经理客房部经理大堂副经理客房部主管前台主管礼宾服务领班总机领班商务中心领班预订员接待员问询员门童行李员话务员文员客房中心领班楼层服务领班库房保管员值班员楼层服务员楼层勤杂工客房部组织架构图餐饮部餐饮部总监餐饮部厨房部餐饮部经理行政总厨中餐厅西餐厅咖啡厅送餐部酒吧管事部中餐厨房西餐厨房蒙餐厨房餐厅经理餐厅主管咖啡厅主管咖啡厅领班领班主管主管餐厅经理厨师长档口主管厨师长厨师长迎宾主管楼面主管传菜主管迎宾员服务员传菜员迎宾员服务员传菜员服务员迎宾员值班员吧员调酒师布草员洗碗工保洁冷菜厨师炒锅厨师砧板厨师打荷面点师西餐料理师西点料理师酒店餐饮部组织架构图管家部经理公卫领班外围领班洗衣房保洁员绿化工湿洗工干洗工熨烫工收发员管家部酒店管家部组织架构图保安部保安部经理安保队长泊车队长消防队长安保员泊车员消防员酒店保安部组织架构图人事行政部人事行政部经理总务处人事部总务主管文员人事主管职餐管理员宿舍管理员司机招聘专员培训专员劳资专员酒店人事行政部组织架构图工程部工程部经理工程部主管强弱电工暖通工维修工文员酒店工程部组织架构图采供部采供部经理采购员库管员酒店采供部组织架构图财务部财务部经理总帐会计成本会计收银主管稽核会计资产会计帐务会计收银员日审酒店财务部组织架构图总经理办公室总经理副总经理质检经理秘书酒店总经办组织架构图。
房务部组织构架图秘书客务总监前厅经理客服经理管家经理大堂副理接待主管礼宾主管商务中心主管话务中心主管车队队长接待领导礼宾领班服务接待员门童行李员机场代表商务中心领班商场领班营业话务中心领班话务调度员司机客房中心主管楼层主管文员安全检查员楼层领班客房服务员楼层服务员公区主管公区领班公区清扫员衣帽间服务员地毯清洁工外窗清洁工庭院清洁工布草主管布草员缝补员洗衣房主管客衣服务员干洗工湿洗工熨衣工工衣服务员岗位说明书编号编制日期岗位名称:客务总监职级总监所属部门:房务部直接下属客服经理、前厅经理、管家经理直接上级总经理岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。
2、负责房务部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指挥。
3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。
4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负责有管理之责。
5、主持房务部日常业务和经理领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及其工作考评。
6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、归档。
7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决不断完善各项操作规定。
8、检查所属部门的设施和管理抽查,所属部门工作质量及负责管理万能钥匙。
9、制定所属部门推销计划和价格政策、监督价格执行情况。
10、定期约见与洒店有关长期关系的重要客人、虚心听取客人意见、不断改进工作。
11、检查消防器具,做好防盗和安全工作。
12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。
素质与能力性别、年龄、身高身体健康、相貌端正。
男性:30-45岁,身高1.70米以上。
女性:年龄,28-45岁,身高,1.60米以上。
学历大学本科、受过高级酒店管理人员专业培训资历5年以上管理,同档星级以上洒店客房总监两年以上工作经验。
语言能力流利国语及英语性格素质要求团队合作,思维能力,沟通能力,监控能力。
岗位说明书编号编制日期岗位名称:职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格编号编制日期岗位名称:客服经理职级经理所属部门:房务部直接下属客房中心主管、楼层主管直接上级客务总监岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、全面负责客房部经营管理工作,对房务接待部总监负责。
2、根据房务总监下达的目标制定出计划和措施,并积极实施,努力完成计划目标。
3、负责制定本部门岗位职责、业务流程、质量标准和规章制度。
4、制定每月房务预算、建立和完善客房各种物品的领用制度,降低消耗,减少开支,控制费用。
5、每月及时查询客房预订、销售情况和客人动态,调配服务员,确保质量。
做好房态控制、加速客房周转。
6、严格检查客房卫生、安全、消防和服务质量,提供个性化服务,建立良好客源关际。
7、亲自接待VIP客人,跟踪服务。
8、本部人员的考评工作。
奖惩制度。
亲自培训员工,提高整体素质。
9、完成上级交办的其他工作。
素质与能力性别、年龄、身高学历大专及以上学历,具备酒店管理、质量管理等相关专业知识。
资历3年能上相关工作经验语言能力英语流利性格编号编制日期岗位名称:客房中心主管职级主管所属部门:房务部直接下属客房文员、安全检查员直接上级客服经理岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、协助房务部经理具体负责客房服务部日常工作。
2、自觉学习,提高管理水平和业务技能,熟悉管辖范围设施、设备操作规程以及各岗位操作规程。
3、做好对下属员工的培训和思想教育工作。
4、配合部门经理抓好客房安全工作,抓好所辖区域的安全防火工作,随时检查消防设施有无火灾隐患。
巡查各楼层安全状态,及时处置服务现场突发事件和宾客投诉,确保楼层安全和服务到位。
5、安排督导好员工的各项工作及定期卫生工作;巡查督导下属工作,发现问题及时处理,努力提高工作质量和工作效率。
6、做好下属的考核及考勤记录,接受员工的调休、例休及病事假申请,并依程序报经理审批。
7、做好客房的设备设施的定期保养及检修。
8、及时处理客人的特别要求和投诉。
9、协调客服务部与房务部其他分部的工作关系,提高整体服务和管理质量。
10、完成经理交办的其他工作任务。
素质与能力性别、年龄、身高学历大专及以上学历,具备酒店管理、公共关系等相关知识资历1、2年以上相关工作经验;2、熟悉客房服务规范和接待礼仪,了解急救、消防等常识。
语言能力具有良好的语言表达能力性格素质要求岗位名称:客房文员职级文员所属部门:房务部直接下属直接上级客房中心主管岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、按客房设施设备巡检计划,检查记录设施设备情况并及时上报。
2、填写报修单并交送工程部,配合工程部对设备进行检查、保养与维护,保证设备正常运行。
3、负责客房用品及各类清洁用品申领、发放,做好相关记录。
4、负责制订办公用品申领计划其领取和保管制度。
5、负责客用品、消耗用品、清洁用品、食品等物品的盘存。
7、管理客房部所有财产并做好物品分类账。
7、负责填写客房工作需要的各种表格和单据。
8、负责部门报表、资料档案及文件的归档、保管。
9、负责对客人遗留物品的登记、保管、发放工作。
10、完成领导交办的有关工作。
素质与能力性别、年龄、身高学历高中以上学历资历1、1年以上相关工作经验;2、熟知接待礼仪。
语言能力具有良好的口头与文字表达能力性格岗位名称:安全检查员职级检查员所属部门:房务部直接下属直接上级客房中心主管岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、勤巡查楼层,发现可疑情况及时报告,及时解决。
2、巡视楼层出口,无关人员禁止入内,劝其办好出入手续后再进入楼层。
3、检查客房与楼道的设备及安全情况,检查是否有不安全因素,确保客人生命财产安全。
4、定期发放宣传防火、防盗等预防村料,预防事故发生。
5、楼层若发生事故,视情况请保安部前来解决,发生重大事故时,尽快报告上级,迅速组织客人疏散,参与事故处理与抢救工作,防止事态扩大。
6对发生的事故及时记录,总结原因,避免类似事故再次发生。
素质与能力性别、年龄、身高学历初中以上学历资历1.1年以上相关工作经验;2、熟知消防安全等知识,具有较高的安全防患意识。
语言能力性格素质要求岗位名称:楼层主管职级主管所属部门:房务部直接下属楼层领班直接上级客房经理岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、督导本班组员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送及服务工作。
2、解答客人的疑问,处理客人的特殊要求及投诉,尽量满足客人需求。
3、及时处理客人财产遗失事件,及时上报相关部门。
4、及时处理客人财产遗失事件,及时上报相关部门。
5、巡视所管辖的楼层,检查客房清洁卫生及对客服务的质量。
6、协助工程部检查、保养、维修相关的设备设施。
7、负责楼层的成本费用控制,督导和检查财产物资的管理。
素质与能力性别、年龄、身高学历大专及以上学历,具备酒店管理、公共关系等相关专业知识。
资历1、2两年以上相关工作经验;2、熟悉客服规范和接待礼仪,了解急救、消防等常识,具有良好的语言表达能力。
语言能力性格编号编制日期岗位名称:楼层领班职级领班所属部门:房务部直接下属客房服务员、楼层员直接上级楼层主管岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、检查班组人员的出勤、仪容仪表及卫生情况。
2、组织监督检查所负责楼层客房及公共区域的卫生清洁工作。
3、负责本楼层房间酒水、冰箱内食物的消费统计。
4、按照客房服务规范,安排楼层物资的领取、配置与补充。
5、检查本楼层客房卫生及安全情况,留意住客情况,发现异常及时汇报。
6、管理好客房万能钥匙及楼层工作间钥匙。
7、合理编排客房服务员班次,提高其工作效率。
8、对新员工进行培训,使其尽快适应客房服务工作。
9、培训、考核、评佶下属人员的工作,培养有发展潜力的下属人员。
10、完成领导交办的其他工作。
素质与能力性别、年龄、身高学历高中以上学历资历1、1年以上相关工作经验;2、熟悉客房服务、消防、急救等流程和知识。
语言能力性格编号编制日期岗位名称:客房服务员职级服务员所属部门:房务部直接下属直接上级楼层领班岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、检查仪表仪容,了解房态信息,做好本楼层迎送客人的服务工作。
2、根据客人的要求及前厅、楼层的工作安排,为客人提供加床、开夜床服务。
3、根据客人的要求及时提供擦鞋、洗衣等服务。
4、按照客服规范,整理本楼层客房并做好卫生清洁工作。
5、按酒店规定的客用物品配备标准,配齐或补充客房物品。
6、检查客房内设备使用,发现故障及时报修。
7、负责本楼层公共区域及储物间等的卫生清洁,维护保养公共区域设备。
8、每日做好房态记录,填写交接班记录。
9、及时记录和报告客人的异常情况,确保客人人身安全与财产安全。
10、协助工程部人员维修楼层设备。
11、完成领导交办的其他工作。
素质与能力性别、年龄、身高学历初中及以上学历资历1、1年以上同岗位工作经验;2、熟悉客服务流程与规范掌握基本的急救、消防等方面的知识。
语言能力性格编号编制日期岗位名称:楼层服务员职级服务员所属部门:房务部直接下属直接上级客房领班岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、按班次打卡、签到,按规定着装接受领班检查。
2、具有良好的职业道德,树立“宾客至上”的服务宗旨。
3、负责完成部里、主管、领班所交给的任务,并积极主动完成。
4、负责所在楼层客房、环境卫生的清理。
5、负责客房内低值易耗品、酒水的领用及补充。
6、负责本楼层宾客生命财产安全。
7、负责本楼层消防安全工作。
8、负责本楼层设施设备的维护与保养。
9、负责检查、清点、保管本楼层的固定资产、棉织品和低值易耗品。
10、负责本楼层客人提供的各种服务,难以解决的问题要及时汇报领班。
11、负责本楼层宾客遗留物品的清点、上交、追送等事宜。
12、负责本楼层卫生间、客房等公共场所的卫生消毒工作。
13、负责本楼层的各项表格的填写上报。
14、负责本楼层万能钥匙的领用与保管。
15、做好交接班工作。
素质与能力性别、年龄、身高学历初中及以上学历资历语言能力性格编号编制日期岗位名称:公区主管职级主管所属部门:房务部直接下属公区领班直接上级管家经理岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格编号编制日期岗位名称:公区领班职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格编号编制日期岗位名称:公区清扫员职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格岗位名称:衣帽间服务员职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格岗位名称:地毯清洁工职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格编号编制日期岗位名称:地毯清洁工职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格编号编制日期岗位名称:外窗清洁工职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格岗位说明书编号编制日期岗位名称:庭院清洁工职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格岗位说明书编号编制日期岗位名称:布草主管职级所属部门:直接下属直接上级岗位描述:权利:岗位职责及工作内容素质与能力性别、年龄、身高学历资历语言能力性格岗位说明书编号编制日期岗位名称:布草员职级所属部门:客务部直接下属直接上级布草主管岗位描述:权利:岗位职责及工作内容1、做好布草、制服的送洗、验收和保管工作。