华师大七下科学 第七章 植物和微生物的生殖与发育 知识梳理
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2019-2020学年度华师大版初中科学七年级下册第7章植物和微生物的生殖与发育2 种子的萌发和幼苗形成知识点练习第六十四篇第1题【单选题】选择饱满的种子播种的主要原因是饱满的种子( )A、贮存的水分多B、贮存的营养物质多C、饱满的种子吸收土壤中养料的能力强D、抗病力强【答案】:【解析】:第2题【单选题】A、光照B、温度C、水分D、空气【答案】:【解析】:第3题【单选题】在农业生产上,播种前应测定种子的发芽率.某科研组对一批小麦种子进行发芽率的测定实验,下列有关叙述中正确的是( )A、应选择饱满颗粒大的种子作为实验材料B、应将所选的种子浸泡在清水中进行实验C、应在小麦种子萌发的最适宜温度下开展实验D、应在放入小麦种子后第七天才开始观察统计【答案】:【解析】:第4题【单选题】将浸泡后的菜豆种子剥去种皮,并做如图的处理,在适宜种子萌发的条件下培养,其中不会发芽的是( )A、B、C、D、【答案】:【解析】:第5题【单选题】白居易的诗句“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,以下关于桃树的说法正确的是( )A、桃树体内水分输送的方向:叶→ 茎→ 根B、桃子果实是由子房发育而来C、桃树的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体D、桃子甜美的汁液来自细胞质【答案】:【解析】:第6题【单选题】下列各一项不是“种子萌发过程”实验出现的现象?( )A、吸收无机盐B、吸收水分C、吸收氧气D、放出热量【答案】:【解析】:第7题【单选题】我们吃的馒头和面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的,那么你知道面粉主要是来自小麦种子的( )A、胚芽B、胚乳C、子叶D、胚轴【答案】:【解析】:第8题【单选题】种子萌发时需要空气,其根本原因是( )A、种子在不停地吸收水分B、种子在不停地提供养料C、种子在不停地进行呼吸D、种子在不停地运送养料【答案】:【解析】:第9题【单选题】小明很喜欢吃绿豆芽,可是绿豆芽是如何长出来的呢?他特意向菜市场里卖豆芽的老伯伯咨询。
第七章植物和微生物的生殖与发育7.1 绿色开花植物的有性生殖和发育1、花的结构有花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。
2、在花开放以前,保护花的内部结构的是花萼和花冠。
在花的结构中,雄蕊和雌蕊是植物进行有性生殖的主要器官。
桃花基部还生有蜜腺,花瓣还能分泌出具有芳香气味的物质,吸引昆虫。
3、花是由花芽发育而来,它先发育成花蕾,当花的各部分发育成熟的时候,花被展开,雄蕊和雌蕊显露出来,这就是开花。
4、如右图所示为桃花的结构,请回答下列问题。
(1)请写出下列图中编号的名称:[2]花丝,[6]花瓣,[7]胚珠。
(2)花粉是在[1]花药内产生的。
(3)雌蕊是由[4]柱头、[5]花柱和[3]子房等组成的。
5、将蓝色的花瓣置于培养皿中,滴上酸性溶液,过一段时间后,花瓣变成了红颜色,再滴上碱性溶液,花瓣变成了蓝色。
这说明了花瓣的颜色与花瓣细胞液中的花青素苷有关。
6、雄蕊中的花粉从花药中散出来,落到雌蕊的柱头上的过程叫做传粉。
传粉的方式自花传粉、异花传粉。
异花传粉的途径不同花可以分为风媒花、虫媒花。
7、为了提高农作物的产量,农民们常用人工辅助授粉的方法给农作物传粉。
8、花的开放主要受外界中光照和温度的影响,一般来说,温度适宜或较高时,花朵开放较快;温度较低时,花朵开放迟缓。
9、虫媒花靠昆虫传播花粉。
虫媒花的特点是:一般花粉较大,有鲜艳的颜色、芳香的气味、甜美的味道等。
10、受精过程:花粉落到柱头上以后,在粘液的刺激下开始萌芽,长出花粉管。
穿过花柱,进入子房,一直到达胚珠。
然后,花粉管顶端破裂,花粉管中的精子从珠孔进入胚珠内部,与里面的卵细胞结合,形成受精卵。
11、传精后花的结构中:子房发育成果实、子房壁发育成果皮、胚珠发育成种子。
珠被发育成种皮、受精卵发育成胚、受精极核发育成胚乳。
12、①花生中“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”在果实种子中的名称分别是果皮、种皮、胚。
②桃子的皮是外果皮,桃肉是中果皮,桃核是内果皮,桃仁是种子。
第1节绿色开花植物的有性生殖和发育第一课时:花的结构一、要点梳理1.被子植物生长到一定的时期就会,通过精子和卵细胞的结合完成过程;此后继续发育形成和。
2.被子植物主要通过来繁衍后代;植物新生命的诞生是从的生命活动开始的;3.桃花的结构由花托、花冠、花萼、、组成:雌蕊包括、和:雄蕊包括和;雌蕊和雄蕊没有成熟时由包被着;4.雌蕊的子房内生有,雄蕊的花药内有;5.小麦花的结构由外稃、内稃、浆片、和组成;小麦花有个雌蕊和个雄蕊;其中雌蕊的柱头呈状,子房内有个胚珠。
6.植物进行有性生殖的主要部分是花结构中的和;二、温馨提示1.花是由花芽发育而成的。
绿色开花植物都有开花的习性,但不同的植物开花的时间和花期有很大差异。
开花主要受外界环境中光照和温度的影响。
2.花有无性花,完全花和不完全花有三种;无性花:只有花被的花,称为无性花,又叫中性花。
完全花:在一朵花中,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的,叫作完全花。
不完全花:在一朵花中,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分缺少其中一至三部分的,叫作不完全花。
3.中国四大名花:某某某某的牡丹、某某某某的菊花、某某某某的山茶、某某某某的水仙。
三、解题指导[例题1]植物开花时,能够产生一种营养丰富的食品,其营养价值比牛奶和鸡蛋要高,被誉为“黄金般的食品”,请问它是()A.胚珠 B.花药 C.子房 D.花粉[解析]花药是花丝顶端膨大呈囊状的部分,是雄蕊的重要组成部分,产生花粉的地方,花粉成熟后,花粉囊裂开花粉粒散出.花粉营养价值比牛奶和鸡蛋要高,被誉为“黄金般的食品”。
[答案]D[例题2]下面是三朵花的模式图,请据图回答:(1)______花只能产生胚珠,______花只能产生花粉;(2)如果在开花期间用塑料袋将上面三朵花密封,将来只有______可能结果。
[解析](1)C花是雌花,只有雌蕊,雌蕊包括柱头、花柱和子房,子房内含有一枚或是多枚胚珠;A花为雄花,只有雄蕊,雄蕊包括花药和花丝,花药里面包含着花粉;(2)如果在开花期间用塑料袋将上面三朵花密封,果实是由子房发育而来的.A花由于是雄花,只有雄蕊,雄蕊包括花药和花丝,没有子房,所以不可能结果;B花是两性花,既有雄蕊又有雌蕊,雌蕊包括柱头、花柱和子房,子房最终能发育成果实,且可以通过自花传粉的方式进行传粉,能使花药里面的花粉落到花柱的柱头上,从而完成传粉过程;C花是雌花,虽然有子房,但是无法传粉,所以也不能最终结出果实。
植物和微生物的生殖与发育知识梳理一、绿色开花植物的有性生殖⒈花的结构⑴双子叶植物的花的结构(以桃花为例)⑵单子叶植物的花的结构(以小麦花为例)注意点:①花的基本结构中,植物进行有性生殖的主要部分是雌蕊蕊和雄蕊,它们分别产生卵细胞和精子。
②桃花的花被的作用是在桃花开放前保护花的内部结构,而在小麦的花的基本结构中,起着这一作用的结构是外稃和内稃。
③桃花,油菜花等都属于两性花,即一朵花里面既然有雌蕊又有雄蕊,南瓜,丝瓜等许多花属于单性花,即有雄花和雌花之分,雄花中没有雌蕊,雌花中没有雄蕊。
⒉开花传粉和受精⑴⑵开花是指当花的各部分发育成熟的时候,花被展开,雄蕊和雌蕊显露出来的状态,植物开花受外界环境影响的主要因素是光照和温度。
不同植物开花对光照条件的要求不同,如牵牛花在清晨开花,夜来香在夜晚开花等,植物开花对温度条件的要求一般是温度适宜或较高时,花朵开放的快,温度较低时,花朵开放得慢。
⑶需要蜜蜂,蝴蝶风等外力将一朵花的花粉传到另一朵花的柱头上的传粉方式叫做异花传粉,桃,油菜,玉米,向日葵等单性花植物用异花传粉方式传粉。
同一朵花中既有雄蕊又有雌蕊,雄蕊的花粉落在同一朵花的雌蕊的柱头上的传粉方式叫做自花传粉,豌豆,小麦,水稻,番茄等两性花植物用这种传粉方式传粉。
⑷花粉落到柱头,在黏液的刺激下萌芽,长出花粉管,花粉管穿过花柱,进入子房,直达胚珠,之后,花粉管顶端破裂,花粉管中的精子进入胚珠内部,与其中的卵细胞结合,形成受精卵,便完成了受精过程。
注意点:当遇到多雨,大风,低温等不利自然传粉的天气状况时,常采用人工授粉的方式,对异花传粉植物进行辅助授粉,以提高花朵的受精率,增加作物产量。
⒊果实和种子的形成此外,花冠,雄蕊,雌蕊的柱头与花柱都凋落,花萼凋落(如桃,苹果)或存留(如番茄)。
二、三、种子的萌芽和幼苗的生长⑴双子叶植物的种子不一定都是无胚乳的种子,单子叶植物的种子不一定都是有胚乳的种子。
如柿,蓖麻是双子叶植物,但它们的种子却是有胚乳的,慈菇是单子叶植物,它的种子是无胚乳的。
第3节植物的无性生殖一、要点梳理1.植物的生殖方式主要有生殖、生殖;2.无性生殖和有性生殖的最根本区别是无性生殖不需要经过;3.无性生殖包括分裂、出芽、生殖,以及从植物的营养体的一部分直接形成新的个体的营养繁殖等方式。
4.苔藓类和蕨类植物一般都形成进行无性生殖;5.营养繁殖是指利用植物的等器官进行繁殖。
常见的营养繁殖方式有:、嫁接及分根等;6.扦插时,一般要选取的枝条粗细合适,饱满,枝条上要带;其中1-2个芽要;7.适合扦插的植物常见的有:等;适合压条的常见植物有:等;8.生姜、马铃薯一般用其进行繁殖;芋艿一般用进行繁殖;水仙、大蒜一般用其进行繁殖;9.营养繁殖的优点是:,;10.组织培养和试管育苗都属于生殖。
二、温馨提示1.由母体直接产生新个体的生殖方式的生殖方式都属于无性生殖。
2.无性生殖由母体直接产生新个体,常用根、茎、叶进行营养繁殖。
但这些用根、茎、叶来繁殖的植物大都能开花结果,完成有性生殖,只是繁殖速度和性状的优良与营养繁殖有区别。
3.嫁接也是较常用一种营养繁殖方式,嫁接是指剪截植物体的一部分枝或叶,嫁接到另外一株植物体上,使二者成为一新的植株影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力,其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。
4.无性生殖的方式主要有分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖、营养生殖。
三、解题指导下列不属于无性生殖的是()A.利用植物的开花结果生殖新个体 B.依靠植物的根、茎、叶生殖新个体C.利用植物组织培养技术培育水稻、小麦 D.水螅的出芽生殖A.种子是由受精卵发育形成的,因此利用植物的开花结果生殖新个体属于有性生殖.B.依靠植物的根、茎、叶生殖新个体,不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式;属于无性生殖;C.利用植物组织培养技术培育水稻、小麦,不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式叫组织培养属于无性生殖;D.出芽生殖没有经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式因此属于无性生殖。
一、导入:师:这是我们美丽校园的一角,有色彩斑斓的小花,也有高大的树木。
它们的起点都是什么?生:种子。
师:没错,不管是参天的大树或者是丛生的杂草,它们的起点都是种子。
都是由种子萌发出来的,那么为什么一颗小小的种子有着这般功能呢?能从一颗种子长成有六种器官的植物?是不是它里面本来就有着这六种器官,只是比较小呢?带着这些问题,这节课我们一起来学习第7章第2节。
同学们打开书本178页,种子的萌发和幼苗的形成。
【板书标题:种子的萌发和幼苗的形成】二、新授师:说起种子,我们在平常生活也经常看到,有一些还可以供我们食用,比如说花生、大豆、小麦、玉米、西瓜籽、蚕豆等等这些。
介绍最大的种子和最小的种子今天我们就以大豆种子和玉米的种子为代表,认识一下双子叶植物和单子叶植物种子的结构。
每个同学都已经拿到了用水浸泡过的大豆种子和玉米种子,结合书本上的图,我们先来认识一下大豆种子的外形,表面有什么?然后填写在任务单中。
按由表及里、先形态后结构、先整体后局部进行观察。
先看它的外形,在凹陷的一侧有种孔和种脐,种脐是种子形成过程中与母体连接的部分的痕迹,就像人的肚脐眼,而种孔则是种子发芽时,胚从种子中长出的孔洞。
这是种皮,几乎透明,也很坚韧,想想它有什么作用?(保护种子的内部结构)接着我们用镊子剥去种皮,分开合并的两片子叶,借助放大镜观察其内部结构并把你观察到的画下来并标注。
我们把胚芽、胚根、胚轴、子叶构成的一个整体,称为胚。
那胚芽、胚根、胚轴和子叶它们又有什么特点和功能呢?我们结合种子萌发图,思考讨论一下。
同学发言【板书】种皮——保护种子的内部结构。
胚芽——生有幼叶的部分,将来发育成茎和叶胚根——细条状,将来发育成根胚轴——连接胚芽和胚根的部分,将来发育成连接根和茎的部分子叶——两片,肥厚,贮藏营养物质因此胚是新植物的幼体,是种子中的主要部分观察好了大豆种子,我们再来观察一下玉米种子任务二(1)取一粒浸软的玉米种子,观察它的外形,然后用镊子从胚处撕开外皮,可见外皮是不容易分开的两层结构:外层较厚,是果皮,内层较薄,是种皮。
第1节绿色开花植物的有性生殖和发育一、要点梳理1.被子植物的一生要经过、、受精、形成果实种子、种子萌发、幼苗生长及成熟等过程;2.植物开花一般在受到、等因素的影响,所以不同的植物会在不同的季节开花;3.花是由发育而来的,花芽先发育成,当花的各部分发育成熟时,展开,里面的和显露出来,这就是开花;4.说出几种春季开花的植物:;冬季开花的植物:;秋季开花的植物:;夏季开花的植物:;有些植物四季都会开花,如:;5.传粉是指雄蕊产生的落到雌蕊的上过程;传粉又分为传粉和传粉;自花传粉的植物的花一定是花,当开花后,成熟的花粉会落到同一朵花的柱头上;而异花传粉可发生在两朵花之间;异花传粉一般有和传粉两种方式;6.虫媒花一般具有特点;风媒花一般有特点;7.传粉是否成功一般会受到等环境因素的影响;如风力过小或过大都不利于花的传粉;经常下雨会使传粉质量;其中,传粉更容易受环境因素的影响;如果植物传粉不足,补救的措施是。
二、温馨提示1.绿色开花植物都有开花的习性,但不同的植物开花的时间和花期有很大差异。
开花主要受外界环境中光照和温度的影响。
2.秋天开花的植物一般是受到长短日照的影响,春季开花的植物一般是受到长日照的影响;夏季开花或冬季开花的植物一般易受温度和光照强度的共同影响等;3.依靠昆虫传粉的花称为虫媒花。
虫媒花一般其有鲜艳的花冠、芳香的气味、甜美的花蜜,吸引昆虫采食花蜜时帮助传粉。
依靠风力传粉的花称为风媒花。
风媒花一般没有鲜艳的花冠和香味,但是花粉多而轻,容易被风吹散,柱头常分又或有黏液,容易接受花粉。
4.无花果实际上是有花的,只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮,它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里,果实实际上是个花序,花托肉质肥大,中间强烈凹陷,仅在上部开一小口,在凹陷的周围生有许多小花,植物学上把这种花序称为隐头花序。
三、解题指导[例题1]人工辅助受粉的意义是()A.可以弥补自然状态下异花传粉的不足 B.使植物提前开花结果,产生种子C.协助植物的自花传粉 D.虫媒花在自然环境下传粉的几率很低[解析]异花传粉往往容易受到环境条件的限制,得不到传粉的机会,如风媒传粉没有风,虫媒传粉因风大或气温低,而缺少足够昆虫飞出活动传粉等,从而降低传粉和受精的机会,影响到果实和种子的产量。
本章学到了什么(七)本章知识清单一、植物的有性生殖1.植物的生殖方式:植物的生殖包括生殖和生殖。
两者的根本区别在于是否要经过。
(一)花的结构与功能2.桃花的结构和功能(1)写出图中各部分结构的名称:图A7-Q-1①;①;①;①;①;①;①;①;①;①;。
(2)最主要的结构是和。
(3)花瓣构成,萼片构成,两者合称,其功能为。
(4)花粉是在内产生的。
(5)在桃花子房的基部还生有,还能分泌出具有芳香气味的物质,吸引昆虫。
3.小麦花的结构和功能(1)写出图中各部分结构的名称:图A7-Q-2A,B,共同作用是。
C,D,E,F。
(2)小麦的花不鲜艳,雌蕊的柱头呈状。
4.单生花和花序(1)单生花:每朵花都是单独长在茎上的,每个花芽只发育成一朵花。
(2)花序:大多数植物的花是按照一定的顺序着生在花轴上的,这样的一簇花称为花序。
组成花序的花,花朵一般比较小,它的一个花芽能发育成一个由许多小花组成的花序。
(二)开花5.花是由发育而来的,它先发育成,当花的各部分发育成熟的时候,________展开,和显露出来,这就是开花。
6.花的开放主要受外界环境中和的影响,一般来说,温度适宜或较高时,花朵开放;温度较低时,花朵开放。
(三)传粉7.定义:植物开花后,雄蕊中的就会从花药中散放出来,落到雌蕊的上,这个过程叫作传粉。
8.传粉的方式(1):花粉落在同一朵花的柱头上的传粉方式。
豌豆、小麦、水稻、高粱、番茄等都是该传粉类型的植物。
(2):依靠外力将花粉传到另一朵花柱头上的传粉方式。
桃、梨、苹果、油菜、玉米、向日葵等都是该传粉类型的植物。
(3)异花传粉是植物普遍的传粉方式。
9.异花传粉的途径(1)虫媒花:靠传粉,动力来自。
(2)虫媒花的特点:一般花粉较黏,有的花瓣、芳香的、甜美的。
像桃、牡丹、苹果、油菜等植物的花。
(3)风媒花:靠传播,动力来自。
(4)风媒花的特点:花粉、柱头分叉或呈羽毛状,并且伸出花瓣外面。
像玉米、水稻、杨等植物的花。
植物和微生物的生殖与发育知识梳理
一、绿色开花植物的有性生殖
⒈花的结构
⑴双子叶植物的花的结构(以桃花为例)
⑵单子叶植物的花的结构(以小麦花为例)
注意点:
①花的基本结构中,植物进行有性生殖的主要部分是雌蕊蕊和雄蕊,它们分
别产生卵细胞和精子。
②桃花的花被的作用是在桃花开放前保护花的内部结构,而在小麦的花的基
本结构中,起着这一作用的结构是外稃和内稃。
③桃花,油菜花等都属于两性花,即一朵花里面既然有雌蕊又有雄蕊,南瓜,
丝瓜等许多花属于单性花,即有雄花和雌花之分,雄花中没有雌蕊,雌花
中没有雄蕊。
⒉开花传粉和受精
⑴开花是指当花的各部分发育成熟的时候,花被展开,雄蕊和雌蕊显露出来的状
态,植物开花受外界环境影响的主要因素是光照和温度。
不同植物开花对光照
条件的要求不同,如牵牛花在清晨开花,夜来香在夜晚开花等,植物开花对温
度条件的要求一般是温度适宜或较高时,花朵开放的快,温度较低时,花朵开
放得慢。
⑵需要蜜蜂,蝴蝶风等外力将一朵花的花粉传到另一朵花的柱头上的传粉方式叫
做异花传粉,桃,油菜,玉米,向日葵等单性花植物用异花传粉方式传粉。
同
一朵花中既有雄蕊又有雌蕊,雄蕊的花粉落在同一朵花的雌蕊的柱头上的传粉
方式叫做自花传粉,豌豆,小麦,水稻,番茄等两性花植物用这种传粉方式传
粉。
⑶花粉落到柱头,在黏液的刺激下萌芽,长出花粉管,花粉管穿过花柱,进入子
房,直达胚珠,之后,花粉管顶端破裂,花粉管中的精子进入胚珠内部,与其
中的卵细胞结合,形成受精卵,便完成了受精过程。
注意点:当遇到多雨,大风,低温等不利自然传粉的天气状况时,常采用人工
授粉的方式,对异花传粉植物进行辅助授粉,以提高花朵的受精率,增加作物
产量。
⒊果实和种子的形成
此外,花冠,雄蕊,雌蕊的柱头与花柱都凋落,花萼凋落(如桃,苹果)或存留(如番茄)。
二、种子的萌芽和幼苗的生长
⒈种子的结构
结构功能典型植物的种
子
双子叶植物的种子种皮保护种子的内部结构
大豆、花生等子叶贮藏营养物质,发芽后能进行光合作用
胚芽发育成茎和叶
胚根发育成根
胚轴发育成连接根和茎的部位
单子叶果皮和种保护种子的内部结构玉米、水稻等
注意点:
⑴双子叶植物的种子不一定都是无胚乳的种子,单子叶植物的种子不一定都是有
胚乳的种子。
如柿,蓖麻是双子叶植物,但它们的种子却是有胚乳的,慈菇是
单子叶植物,它的种子是无胚乳的。
⑵胚是由胚芽,胚轴,胚根和子叶构成的,它是种子的主要部分。
⑶种子的寿命与外界环境中的温度和湿度有关,一般在低温度和干燥的条件下,
种子的寿命较长,在高温和潮湿的条件下,种子的寿命较短。
⒉种子的萌芽发(探究种子萌芽的条件)
⑴实验方法:控制变量法——在研究一个因素(变量)对种子萌发的影响时,其
他的因素(变量)都保持不变。
⑵探究种子萌发条件的实验的主要变量有温度,水分和空气等,次要变量有种子
的形状,种子的大小和饱满程度等。
⑶实验结论:种子萌芽的条件有
①外部条件:充足的水和氧气,适宜的温度
②内在条件:饱满的活种子,完整的胚,不处于休眠状态。
⑷种子萌发的过程:种子吸收水分后,体积膨大,子叶里的营养物质(双子叶植
物的种子)或胚乳中的营养物质经过子叶(单子叶植物的种子)转运给胚根,胚轴和胚芽,最后,胚根发育成根,胚芽发育成芽和叶,并伸出土面,长成幼
苗。
⒊幼苗的生长
种子萌芽形成幼苗后,植物体的营养器官不断生长,植株长高长大,逐渐进入花器官形成的阶段。
三、植物的无性生殖
⒈孢子繁殖:蕨类植物(如蕨、胎生枸脊等)和苔藓植物(如地钱,葫芦藓等)都不
开花,不产生种子,而是利用孢子进行繁殖。
⒉营养繁殖:有些被子植物除了进行有性生殖外,还可以用植物的根,茎,叶等营养
器官进行繁殖,常用的地上茎的营养繁殖方法有压条,扦插等。
地下茎的营养繁殖有马铃薯的块茎繁殖,荸荠,芋的球茎繁殖,大蒜鳞茎上的侧芽(蒜瓣)繁殖。
营养繁殖的优点:能保持某些栽培植物的优良性状且繁殖速度快,广泛应用于花卉和果树的栽培中。
四、细菌和真菌的繁殖
⒈细菌的繁殖
⑴细菌的结构特点:微小的单细胞个体,分成球菌,杆菌和螺旋菌三种形态。
细
菌细胞由细胞壁,细胞膜,细胞质和没有成形的细胞核构成,称为原核细胞。
细菌的繁殖速度极快,细菌大量繁殖后形成菌落,细菌通过分裂进行生殖,属
无性生殖。
⑵细菌对于自然界的物质循环起着重要的作用。
大多数细菌对人类有益,如醋酸
杆菌(制醋),乳酸菌(制泡菜,酸奶,青贮饲料),棒状杆菌(制味精),甲
烷细菌(制沼气),根瘤菌(固氮),少数细菌对人类有害,如炭疽杆菌,结核
杆菌,肺炎双球菌,霍乱弧菌,鼠疫杆菌。
⒉真菌的繁殖
⑴真菌细胞有细胞壁,细胞膜,细胞质和成形的细胞核构成,属于真核生物。
⑵真菌的类型有:
①单细胞真菌——酵母菌,出芽生殖。
常用于酿酒,发酵面食。
②多细胞真菌——霉菌,孢子繁殖。
面包上可长根霉,常用于制酱,霉豆腐
等,桔皮上可长青霉素,常用于生产青霉素,曲霉可用于酿酒,但黄曲霉
可产生致癌物质。
③大型真菌——食用菌,孢子繁殖,常见的食用菌有香菇,蘑菇,金针菇,
木耳等。
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