提高奶牛高效养殖技术
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嵇 俊 龙
( 黑龙江省讷 河市兴旺乡农村经济技术服务中心 。黑龙江 讷河 1 6 1 3 0 0)
关键词 : 奶牛 ; 高效养殖技 术; 发展
DOl : 1 0. 3 9 6 9 / J . 1 SSN. 1 6 7 1 — 6 0 2 7 . 2 01 5 . 0 2 . 0 4 2
2 0 1 5年 第 0 2期 5 9
草 食 动 物
山羊 放线 菌病是 一种 慢性传 玻 片 用力 搓 压后 低倍 弱 光镜 检 , 可见 菌体 排列 呈 菊
山羊放线菌病的防治
染病 ,病原是牛放线菌和林氏放 花状 , 可确诊 为放 线菌 病 。 线 杆菌 。本 菌存在 于被 污染 的土 3 治 疗 周海峰 , 吴 峰, 严红琴 壤 . 饲料 和饮 水 中, 也 常见 于 动物 3 . 1 外科 疗 法 一 江苏省如皋市江安镇畜牧兽医站,江苏 如皋 0 忉 3 4 一 0o l 与人的口腔咽粘膜 = . 1 0 . ∞ 0 o9 , J . 一 ∽∽Z. - I 西 . 1 、 ● 扁桃体、 ∞ 0 . o_ 皮肤 I 饥 . o . o ∞ 小而易与周 围组织分离 , 可采用手术法将脓肿 等处。故皮肤和粘膜创伤极易感 快整体切除 , 如有瘘管要连同瘘管彻底切除。脓肿 染。 该 病呈散 发 I 生很少 流行 , 死亡 快 较 大 的在 肿 体 下 方纵 向切 1 - 2 c m切 口 ,清 除 浓 率低 。主 要 症状 为 羊 的 头 颈 、 下 汁 , 用生理盐水洗净填塞 5 % 碘酊纱布 , 1 ~ 2 d 换一次 颌 、乳 房发 生化 脓和结 缔组 织增 直到创 口愈合 。也可用烧烙法 , 但一定要将深层病 生性硬 肿—— 放线 菌肿 ,有 的化 灶烧烙干净 , 才有可能治愈。 . 2 碘 剂 疗法 脓溃烂形成瘘管。山羊多因采食 3
处 的环境 温 度 适 宜 。牛舍 是奶 牛 E l 常生 活 的 区域 ,
整个奶牛群体 的健康都有很大威胁 , 合理配料是奶
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提高奶牛的舒适度 , 确保奶牛足够的进食与躺卧时 间是提高其产乳量的关键 。牛舍应保证有足够的空 间供奶牛活动和休息 , 较大的空间还利于 E l常的空 气流通 , 减少传染病 的发生。 2 . 3 饲料的选择 与运动量的要 求 在奶牛的 E l常 饲料 的选择上应注意各种营养物质的搭配 , 合理提
择, 使奶牛生产性能达到最高水平。 2 . 2 构造合理的奶牛养殖环境 在对奶牛养殖区 域进 行 选择 时 , 交 通 的便 利 以及 水 源丰 富是 重 要 的 要求 。 交通便捷是保证牛奶质量与及时运送的必要 保证 。牛奶是保质期较短的食物 , 对其质量 的要求 还十分严格 , 所 以交通运输的方便才能增加其经济 效益。在奶 牛养殖 的基本布局中一般包括管理 区、 生产 区 、 生 产 辅助 区 、 粪便 处 理 区 以及 隔离 区 , 这些 区域 的功 能保 证 了奶 牛养 殖 的正 常 进行 , 对 不 同特 点 的养 殖环 境 应对 上 述 的基本 区域进 行 改 造 , 例 如 在高温的养殖环境 中就应增加散热区 , 以保奶牛所
传统的奶牛养殖技术存在许多问题与漏洞 , 比 如 只注 重 对 牛棚 的设 计 及 饲料 的选 择 , 往往 忽 略 了 奶牛的健康问题 。 奶牛的健康不仅需要 E l常注射疫 苗进行保障 , 奶牛本身 的运动也是保证健康 的必要 措施 。提高奶牛高效养殖技术就是从以往养殖过程 中所忽视的问题 中加以重视 , 并根据经验改善 已有 的奶 牛养 殖 方法 , 构建 新 型的奶 牛养 殖体 系 。
1 . 1 奶牛养殖技 术的背景分析 目前 ,我 国大部 分的奶牛养殖企业都是 中小型的, 构成奶牛养殖分 散的局面。这种局面不利于统一管理 , 导致不 同地
区的奶 牛养殖 业 的养 殖技术 有很 大 不 同 。不 同地 区 的气 候 是 影 响奶 牛养 殖 的重要 因素之 一 , 在 过 去 的
存繁殖 , 但其产乳量却明显下降。这种现象 的发生 说 明该 地 区不 适合 养 殖此 类 奶牛 , 奶 牛 生产 性 能 是 奶 牛养殖 业最 为重 视方 面 。奶牛 的生产 性 能的测 定 ( D H I ) 是检测奶牛产乳能力的有效方法 。它对泌乳 期奶牛的泌乳 性能及乳成分 的测定通 过分 析 D H I 报 告 准 确 反 馈 给 养殖 企业 ,指 导 对 奶 牛 的 正 确 选
1 我 国奶 牛 养殖 业的 现状
牛养殖技术的关键 。奶牛的饲养对温度 的要求很 高, 温度过低会使奶牛 的产乳量下降 ; 温度过高则 会是奶牛患病。严格控制奶牛的养殖温度才能保证 奶牛正常的繁殖及高效的产乳。 2 提 高奶 牛 高效养 殖技 术的 措施 2 . 1 对优 良品种的选择 与培育 我国普遍选择的 优 良奶 牛 品种 主要 是 荷 斯 坦 牛 、 爱 尔夏 牛 、 瑞 士 褐
1 . 2 现阶段奶 牛养 殖过程 中存在 的问题 现阶段 奶牛养殖企业主要还是采用传统的养殖手段 , 在养
殖 棚 的建 造 、 饲 料 的选 择 、 温 度 的控 制 等 很 多 方 面
都有 问题。许多养殖地存在养殖空间小 , 可利用区 域 小 的弊 端 ,在 建造 牛棚 时就 会 受 到场 地 的 限制 。 狭小 的养殖空间将增大奶牛患传染性疾病 的概率 , 同时过小 的空间也不利于通风及粪便 的处理。在奶 牛饲料的选 择上一般 以蛋 白质与脂肪含 量高的为 主, 这种配料方式其实存在很大破坏奶牛健康 的危 险, 高蛋 白质 与脂肪 的摄入会引发牛酮病 , 对优质 奶牛的培育与养殖有很大危害。饲料的选择不当对
牛娟姗牛等。这些种类的奶牛都具有易饲养且产乳 量大的特点 , 但它们所适合的养殖环境不 同 , 这就 需要 养殖 企业 根据 本地 的特 点进行 合理 的选择 。在
进行 选 择 的过 程 中 , 所 选 择 的奶 牛 岁可 以很 好 的生
养殖过程 中南北地 区因为温度 的差异形成 了两种 基本的奶牛养殖技术 。北方冬季气候寒冷 , 在奶牛 养殖 的过程中更加注重牛棚设计对温度的控制 。而 南方地区气候 多潮湿 , 易引发传染性疾病 , 所 以其 奶牛养殖技术对奶牛 的隔离及疫苗的选择有很大 的要 求 。这 两种 奶 牛养殖 技术 随适 合本 地 区小规 模 养殖 , 但在养殖 的过程 中仍会 出现很多 问题 , 造成 奶牛的生产效率低下。提高奶牛高效养殖技术将提 高奶牛养殖业 的经济效益 , 进而促进其他产业如乳 制品产业 的进一步发展 。