赣南脐橙产业化发展问题探讨
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Forum of South China 13
2020年6月下
赣南脐橙产业化发展问题探讨
曹云飞,王冠翔,范金广,李秀丽
(河北科技师范学院,河北 秦皇岛 066004)
摘 要:我国加入WTO以后,国家对“三农”持续重视,赣南脐橙在全球经济一体化发展的浪潮中取得了斐然的成绩。与此同时,赣南脐橙也在农业产业化发展道路上遇到了诸多挑战。文章通过分析赣南脐橙发展过程中亟待解决的问题,提出了促进赣南脐橙产业化的建议,旨在通过农业产业化提升赣南脐橙的生产效益和市场竞争力,加快农业现代化建设的步伐。关键词:赣南脐橙;产业化发展;问题中图分类号:S666.4文献标志码:A文章编号:1672-3872(2020)12-0013-01
——————————————作者简介:曹云飞(1995—),男,江西赣州人,硕士在读,研究方向:农村文化。通信作者:李秀丽(1977—),女,河北秦皇岛人,硕士,副教授,研究方向:农村金融。1 赣南脐橙发展现状
赣南脐橙原产于江西省赣州市,被喻为“加入WTO之后
中国柑桔业的希望”。目前赣州市赣南脐橙种植面积达10.87
万hm2,居世界第一,年产量125万t,居世界第三。2019年
赣州市实现脐橙产业总产值132亿元,其中鲜果收入70.1亿
元,帮助25万种植户、70万果农增收致富。
2 赣南脐橙产业化发展存在的问题
2.1 产业组织化程度低
虽然赣南脐橙总体种植面积规模大,但是大部分由种植
面积小的农户经营,导致其农业机械化、集约化程度低,农
业经营成本较高。赣南脐橙种植户普遍存在信息闭塞、技术
水平低、资金缺乏、交易成本高、产品难以品牌化等问题。
没有培育具有国内外影响力和市场话语权的农业龙头企业,
无法将分散经营的小农户联结,形成抱团式的现代产业组织
体系;无法实现国内外大市场的联结,增强其抵御自然风险
和市场风险能力。缺乏一定规模、实力强劲的赣南脐橙精深
加工企业,辐射带动周边产业发展的能力十分有限,无法实
现赣南脐橙相关产品的高附加值[1-2]。2.2 市场营销体系弱
赣南脐橙在国内外市场开拓的深度不够,主销区集中于
国内二线城市,在大部分的中小型城市没有形成长期稳定的
销售网;在国外市场没有开辟出形成规模的销售渠道。赣南
脐橙目前大部分还是依靠传统的“上门收购、上市推销”方
式进行销售,没有形成系统、现代的销售模式。缺乏专业、
高素质的营销团队,在订单农业、农超对接、直采直供、网
络营销等新兴的农产品销售平台没有形成一定的体量。2.3 缺乏品牌保护意识
目前赣南脐橙子品牌较多,管理混乱;大多以各自的品
牌宣传为主,没有集群品牌意识,造成了赣南脐橙影响力的
下降。赣南脐橙质量事件、假冒问题事件频发。一方面,本
地农业企业在赣南脐橙生产经营过程中没有遵守行业标准,
有早采、催熟、染色行为发生;另一方面,外地经销商常常
用外省市购入的廉价脐橙假冒赣南脐橙,导致品牌假冒现象
泛滥,严重损害了赣南脐橙品牌形象。
3 促进赣南脐橙产业化发展的建议
3.1 加强新型农业经营主体建设
大力发展新型农业经营主体,提高赣南脐橙产业的集约
化、机械化程度,进而提高赣南脐橙品质等级,降低其交易
成本。培育一批与脐橙产业相关度高的龙头企业,扶持这些
龙头企业做大做强,依托丰富的脐橙资源,形成市场牵龙头、
龙头带基地、基地连农户的贸工农一体化经营体制。重点引
进一批有赣南脐橙精深加工能力的企业,加大对赣南脐橙中后期产品深加工研发力度,重点研发鲜橙汁、果醋、脐橙酵
素等精深加工产品。按照脐橙的品种、品质、成熟期进行不
同层次的精深加工,延伸脐橙产业链条,提高产业附加值,
增加其内在的经济效益[3]。3.2 加大市场开拓力度
在国内市场进一步加强二线城市以下的中小型城市的市
场开拓力度,实现覆盖省、市、县三级市场长期稳定的营销
网络;大力发展流通环节少,交易成本低的“农超对接”“基
地直采”模式。探索赣南脐橙出口渠道,提升赣南脐橙出口
竞争力;借助中欧班列的开通,努力拓宽欧洲市场,稳定销
售渠道。创新赣南脐橙线上营销模式,引进专业的运营团队,
入驻抖音、微博、YouTube等国内外新兴的自媒体平台,通过
专业的自媒体运营以短视频营销、图文营销、直播带货等方
式进行销售[4]。3.3 增强品牌保护意识
进行规范化的赣南脐橙品牌建设,对原本混乱的子品牌
进行标准制定,提高赣南脐橙整体品牌辨识度,形成品牌合力,
打造一个辨识度较高的赣南脐橙集群品牌。通过中央电视台
以及各主销城市地方电视台进行电视广告宣传;在知名的自
媒体平台为举办赣南脐橙网络博览会大力造势,力求加深赣
南脐橙文化对周边省份的渗透;积极参加中国农民丰收节、
中国国际农产品交易会等国内外知名的农产品展销活动,提
升赣南脐橙品牌的国际知名度。一方面,对赣南脐橙生产周
期内各个环节制定严格的标准,对违反生产标准的农业企业
进行通报、追责,督导各农业企业贴好赣南脐橙防伪追溯标志,
确保每一个赣南脐橙都有“身份证”;另一方面,争取市监
管部门支持,组织队伍到主销城市进行赣南脐橙维权打假执
法行动,组织质量监督部门对市场上销售的赣南脐橙进行抽
样检测,并实时公布检测结果,切实维护赣南脐橙品牌声誉。
4 结束语
赣南脐橙产业化发展是带动赣南苏区脱贫致富的有力一
招,是实现乡村振兴的有力保障,也是中国农业现代化建设
道路上的必经之路。只有通过产业化合理布局,才能壮大赣
南脐橙产业集群,带动周边产业协同发展。
参考文献:
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(收稿日期:2020-5-14)