秸秆发酵技术分析
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首先就是要准备好发酵的秸秆类,牧草类、藤蔓类、农作物外壳等发酵原材料:玉米秸秆、草粉、水果渣、树叶杂草、甘蔗渣、皇竹草、浮游植物、大豆秸秆、小麦秸秆、甜象草、苜蓿、葵花盘粉末、瓜藤类植物、稻糠、菜花叶子等等各种农作物的废弃资源,这些废弃资源很多都是价格极低的,甚至有一些就更本不要钱,只需要出一些人力成本就可以收集得到。
然后就是要把我们发酵的原料做好粉碎处理加工,如果发酵原料的数量比较小大家可以人工进行粉碎,倘若需要发酵的原料比较多大家则需要使用大型的秸秆粉碎机。
一般来说如果秸秆发酵用来饲喂牛羊这样的反刍动物需要把发酵原料处理为五公分一下的规格,如果用来饲喂鸡、鸭、鹅、猪、兔子等单胃动物则需要把发酵的原料处理为两公分以下。
此外,发酵原料粉碎的规格越小越有利于在堆垛的时候空气的排空,可以大大缩短青储的过程中微生物的活动时间,加快糖化并且延长储存时间。
下一步就是准备好用于秸秆发酵的发酵液(当然不用发酵剂也是可以的,但是发酵剂可以明显的提升青储的效果和品质),少量的麦麸或者玉米粉等辅料(一般占比百分之二到百分之五左右),之后就是把活化好的发酵剂菌液用清水稀释一下(活化时间在七到八个小到一到两天),具体的稀释后的发酵液添加量要根据发酵原料中含水量多少来决定,最后和服来哦均匀的搅拌,搅拌的程度到能够均匀撒开就可以了。
再下一步就是把拌入发酵菌液的辅料均匀的撒入需要发酵的原料之中,具体的做法就是:一边撒拌好的辅料一边混合搅拌辅料和原料,来来回回的翻耙尽可能的搅拌均匀,这样做的目的是为了发酵菌更好的和发酵原料混合以便达到更好的发酵效果。
如果发酵原料的数量比较大,大家可以采取铺一层发酵的原料撒一层拌好的发酵辅料,逐级混合一直到原料铺完。
这个过程中要严格的控制湿度——用手用力握住混合好的原料既感觉是湿的却又握不出水。
最后就是密封发酵,如果是发酵原料比较多的就在步骤四的时候就完成了发酵原料和辅料的混合、装窖、密封;如果是发酵原料比较小可以采用塑料袋、塑料桶等密封容器装填密封发酵。
玉米秸秆发酵原理及其特点玉米秸秆是玉米作物的副产品,通常在农业生产中被视为废弃物而被抛弃或用作农业底肥。
然而,通过发酵处理,玉米秸秆可以转化为有机肥料,并且具有很多优点和特点。
玉米秸秆发酵是将其暴露在适当的环境下,利用细菌和真菌的作用,将秸秆中的有机物质分解为有机肥料的过程。
玉米秸秆中的纤维素、半纤维素和其他有机物质可以通过微生物代谢迅速分解产生肥料。
发酵过程中,细菌和真菌会分解玉米秸秆中的碳水化合物、蛋白质和脂质,释放出二氧化碳、水和其他有机酸等物质,并且产生出有机肥料。
1.有效利用资源:通过发酵处理,可以将废弃的玉米秸秆转化为有机肥料,从而有效利用资源,减少浪费。
2.保护环境:发酵处理可以有效地降解秸秆中的有机物质,减少污染物的排放,有利于环境保护。
3.提高土壤质量:发酵后的玉米秸秆具有更好的肥料效果,可以改善土壤结构,增加土壤有机质含量,改善土壤肥力。
4.促进植物生长:发酵后的有机肥料中富含养分,可以提供植物所需的营养物质,促进植物生长,增加产量。
5.抑制病虫害:发酵后的有机肥料中含有丰富的微生物,可以抑制病原菌和害虫的生长,减少病虫害的发生。
6.增加土壤微生物活性:发酵处理可以增加土壤中有益微生物的数量,改善土壤菌群结构,提高土壤生物活性。
7.降低生产成本:利用玉米秸秆发酵处理可以减少化肥的使用量,降低农业生产成本。
8.循环利用废弃物:通过发酵处理,将废弃的玉米秸秆转化为有机肥料,实现了废弃物的循环利用,对可持续发展具有重要意义。
总之,玉米秸秆发酵可以将废弃的秸秆转化为有机肥料,提高土壤肥力,促进植物生长,减少环境污染,降低农业生产成本,是一种可持续发展的农业生产方式。
秸秆还田发酵技术第一篇:秸秆还田发酵技术秸秆还田发酵技术随着耕地面积减少、土壤板结、肥力衰减等问题的加剧,把不宜直接作饲料的秸秆施入土壤的秸秆还田技术成为当今世界上普遍重视的一项培肥地力的增产措施。
需要注意的是,在秸秆还田的过程中,秸秆如果未经过充分堆积腐熟或直接还田,会导致土壤病菌增加,作物病害加重等不良现象。
对秸秆进行发酵后制成有机肥再还田,能通过功能微生物迅速将难降解的有机物、大分子蛋白降解为农作物可吸收的小分子物质,可杜绝直接还田的所有不良现象。
发酵秸秆还田技术流程如下:1、菌种用量。
1~1.5吨秸秆物料(鲜料约2.5~3.5吨)加1公斤金宝贝肥料发酵剂。
由于发酵剂中的菌种是好氧菌,在物料混匀前最好将每公斤发酵剂加5~10公斤米糠(或麸皮,玉米粉)拌匀稀释后再均匀撒和物料堆,使用效果更加。
物料混好后需要拌匀通气。
2、调节发酵条件。
发酵物料的C/N比例保持在20~25,PH值调到6~8为好,水分控制在60~65%为佳,判断方法:手抓一把物料,见水不滴水,落地即散为宜。
启动温度应在15度以上,发酵升温控制在70度以下。
3、发酵完成。
正常情况下,一周之内即可发酵完成,后期物料堆温度不在变化,秸秆稻草等轻拉即断,发酵产物略带酒香或泥土味,表明发酵完成。
4、发酵秸秆还田。
发酵好的秸秆有机肥,因为已经充分发酵腐熟,肥效温和持久,不存在烧根烧苗现象,必须做浅层施肥,避免深施。
将秸秆经过金宝贝肥料发酵助剂制作成有机肥再还田,可促进土壤有机质及氮、磷、钾等含量的增加;提高土壤水分的保蓄能力;改善植株性状,提高作物产量;改善土壤性状,增加团粒结构等优点,并且增肥增产作用显著,一般可增产5%~10%。
发酵秸秆还田技术,既杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染,又培肥了地力,可谓一举两得。
第二篇:秸秆还田技术秸秆还田技术2009-10-13秸秆还田是当今世界范畴内改善农田生态环境,发展持续农业、旱作农业的重大措施;是节本增效、发展质量效益型农业的重要环节;也是促进绿色食品发展的有效手段。
秸秆发酵分析秸秆的主要成分是组纤维,动物(包括反刍动物)体本身不能分泌降解粗纤维的酶类。
发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加,秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解,促使秸秆软化,体积膨胀,木质纤维素转化成糖类。
连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸,使pH值降低到4.5~5.0,抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖,达到秸秆保鲜的目的。
其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等,促使饲料变软、变香而更加适口。
最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质,提高了动物对粗纤维的消化、吸收和利用率。
作用原理1、改善饲料适口性,饲料质地柔软,有醇香、酸香、果香味,采食量提高20%—40%,采食速度提高20%以上。
动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食。
2、显著增加饲料营养成份,增加了秸秆的柔软性和膨胀度,使瘤胃微生物能直接地与纤维素接触,提高了秸秆的消化率。
牛、羊饲喂微贮饲料,可提高牛、羊瘤胃微生物区系纤维素酶的解脂酶活性,能促进挥发性脂肪酸的生成,挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架,而丙酸系反刍家畜重要葡萄前体。
3、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗纤维饲料(秸秆、谷壳粉、统糠)吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-25%饲料。
4、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。
5、除臭驱蝇,减少污染,控制细菌性疾病,能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量,减少粪便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,空气中氨浓度下降到26.5PPM,臭气强度降到2.5级以下,大肠杆菌、沙门氏杆菌浓度得到有效控制,减少疾病发生率,促进健康生长。
麦秆发酵工艺与技术创新,提高生物质能利用效率。
麦秆是指小麦收获后剩余的干草茎和花序,是世界上最大的草料资源之一。
全年麦秸秆的总产量超过22亿吨,而其中很少利用这种资源和残留物,导致了严重的环境问题。
目前,发展生物质能是一个重要的趋势,大量的研发和创新正在进行中。
麦秆作为一种来源丰富的生物质原料,发酵利用可以成为一项非常有前途的技术。
麦秆发酵技术是指将麦秆在适宜的条件下,利用微生物的作用,使其发酵代谢产物,得到生物质能或有机肥料。
一些重要的发酵代谢产物包括乙醇、淀粉、蛋白质等,都可用于生产生物燃料和高品质肥料。
对于提高麦秆发酵的效率和产物质量,需要引入创新的技术和方法。
基于此,以下是一些麦秆发酵技术创新和提高效率的建议。
首先,选择适宜的微生物发酵。
微生物是麦秸秆发酵的关键。
利用酵母菌或革兰氏阳性菌(如枯草芽孢杆菌)能够提高发酵过程效率和产物质量。
同时,通过对微生物发酵代谢途径机理的深入研究,可以大大改进麦秸秆发酵的效率和稳定性。
其次,选择合适的预处理方法。
预处理时,应采用物理、化学和生物方法,以提高麦秆发酵的效率和速度。
化学预处理包括氧化、酸化、碱化等处理方法,可有效去除麦秸秆中的木质素等难降解成分。
杂质削减会使后续的发酵过程更快、更稳定。
物理方法包括热水预处理、氢气等离子体等,而生物方法则采用了一些微生物菌株或酶进行预处理。
这样,可以提高麦秆发酵效率,大大减少处理条件对生物质材料质量的影响,降低成本,同时提高产量和产品品质。
第三,控制发酵过程的环境。
变量如温度,pH值,氧气浓度和适量的营养物质是发酵过程中至关重要的。
鉴于发酵产物特异性和废物痕迹化,恰当的发酵工艺及相关的微生物孵化条件也是非常重要的。
其中,温度控制也是十分重要的,通常设置在35-40°C的范围内。
温度较低时,生长较为缓慢,反之亦然。
pH值的调整也是非常必要的,通常将其设置在6.5-7.5的范围内,以使发酵环境与微生物代谢环境相互适应。
农作物秸秆综合利用技术分析
农作物秸秆综合利用技术是指将农作物剩余秸秆作为资源,通过多种技术手段提高资源利用效率和降低资源浪费程度,实现经济、环保、社会效益的一种综合利用技术。
农作物秸秆的综合利用需要采用多种技术手段。
第一,秸秆发酵制肥技术。
发酵处理可以提高秸秆的养分含量,使得秸秆可以作为肥料用于农田中。
发酵后的秸秆有机质含量较高,氮磷钾等营养元素也增加了,而且有一些更易吸收的微量元素也被激活。
同时,发酵处理还可以有效降低秸秆中的有害物质,例如杀菌药、激素等,对环境和人体健康是有益的。
第二,秸秆细碎和压缩技术。
这一技术可以将秸秆通过细碎和压缩处理,使得秸秆体积减小、密度增加,从而降低秸秆的运输和堆存成本。
同时,细碎后的秸秆也可以作为饲料或材料,用于农牧业生产等多种领域。
第三,秸秆燃烧和热能利用技术。
燃烧秸秆可以产生热能,用于供暖、电力等多个方面。
秸秆燃烧产生的烟尘、二氧化碳等污染物可以通过设备处理或烟气净化措施控制在一定范围,不会对环境造成危害。
第四,秸秆生物质能利用技术。
利用生物质能将秸秆转化为燃料,包括液态、气态、固态等,通过生物质发电、热力学利用等方式,可以将秸秆转化为有价值的能源。
第五,秸秆芳香剂制造技术。
将秸秆细碎、酶解、提取并加工成各种芳香剂等功能性产品,通过资源化处理涵盖更多的应用领域,将秸秆变废为宝。
总之,农作物秸秆综合利用技术在很大程度上解决了资源浪费和环境污染问题,实现了农作物产业可持续发展和生态保护的双重目标,为现代农业的发展注入了新的活力。
秸秆露天堆放发酵的原理秸秆露天堆放发酵是一种利用大气中的自然微生物进行有机物分解和转化的过程。
其原理主要包括湿度、温度、气体交换和微生物活动等几个方面。
首先,湿度是秸秆露天堆放发酵的重要因素之一。
湿度过高或过低都会影响微生物的生长和活动。
过高的湿度会导致缺氧和厌氧条件,降低有机物的降解率。
过低的湿度则会限制微生物的活性和代谢。
因此,在堆放秸秆时,需要控制湿度在适宜范围内,通常约为50%~70%。
合理的湿度能够提供水分和介质,为微生物的生长提供良好的环境。
其次,温度是秸秆露天堆放发酵的另一个重要因素。
堆放秸秆后,由于秸秆的大量分解代谢释放出的能量,堆体中的温度逐渐升高。
适宜的温度能够促进微生物的繁殖和活动,提高有机物的降解速率。
一般来说,对于露天堆放的秸秆,堆体温度会在初始堆放后不久开始上升,达到最高点后逐渐下降。
最高温度一般在60~80之间,此时微生物活动最为强烈。
温度的控制和调节对于有机物的稳定分解和消化非常重要。
第三,气体交换是秸秆露天堆放发酵的关键环节之一。
在堆放过程中,有机物分解代谢会释放出大量的气体,如二氧化碳、甲烷等。
同时,氧气的供应和排出也是必不可少的。
气体交换的良好与否对于微生物的活动和发酵效果起到了直接影响。
堆放时需要注意排气的通畅,避免堆体内部缺氧,以保证发酵过程的进行。
最后,微生物活动是秸秆露天堆放发酵的核心。
发酵过程中主要参与的微生物有好氧微生物、厌氧微生物和真菌等。
好氧微生物主要作用于堆体的外部部分,可以分解有机物,将其转化为二氧化碳和水,并生成热能。
厌氧微生物则主要活动于堆体的内部部分,尤其是在堆体温度较高时,如厌氧菌、产气菌等。
真菌能够分解难降解的纤维素和木质素等复杂有机物。
微生物通过代谢和分解有机物,将其转化为碳酸盐、水和微生物体。
微生物活动是秸秆堆肥发酵的基础和关键。
总结来说,秸秆露天堆放发酵的原理主要涉及湿度、温度、气体交换和微生物活动等方面。
通过控制这些因素,可以促进有机物的分解和转化,实现秸秆的有效利用和资源化。
高粱秸秆的发酵技术及其在农业中的应用前景高粱作为一种重要的粮食作物,其秸秆在农业生产过程中常被忽视或废弃。
然而,随着环境保护和资源利用的重要性日益凸显,将高粱秸秆利用起来成为了一个研究热点。
本文将探讨高粱秸秆的发酵技术及其在农业中的应用前景。
高粱秸秆的发酵技术是将秸秆中的有机物质转化为有价值的产品或能源的一种技术。
发酵技术主要通过微生物的作用,将秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素等复杂碳水化合物分解成简单的有机化合物,进而生产出甲烷或有机肥料。
其中微生物起到了至关重要的作用,常用的有产甲烷微生物的菌种包括甲烷菌、乙酰甲烷菌、酮羟丁酸菌等。
通过优化发酵条件,如调节发酵温度、pH值和C/N比等,可以提高发酵效率,并且在过程中还可以产生其他有价值的附加产物。
高粱秸秆的发酵技术在农业中具有广阔的应用前景。
首先,通过将秸秆发酵产生的甲烷应用于农村能源供应,可以解决农村地区的能源短缺和环境污染问题。
甲烷作为一种清洁能源,可以替代传统的煤炭和木柴,减少对森林资源的依赖并降低燃烧排放产生的啸叫。
此外,甲烷还可以用于供电、烹饪和取暖等方面,为农村提供更加可持续发展的能源解决方案。
其次,发酵过程中产生的有机肥料可以为农业生产提供养分。
高粱秸秆经过发酵后,其有机质得到有效分解和转化,生成了丰富的营养物质。
这些有机肥料不仅可以提供植物所需的氮、磷、钾等元素,还可以改善土壤结构和提高土壤肥力。
在农业生产中,合理施用有机肥料可以提高农作物的产量和品质,减少化肥的使用,从而实现可持续农业发展的目标。
此外,高粱秸秆的发酵技术还可以解决农村废弃物的处理问题。
在传统的农耕模式中,农业废弃物常常被直接焚烧或填埋,严重污染环境。
通过发酵技术将高粱秸秆转化为有机肥料或能源,不仅能有效利用废弃物资源,还可以减少环境污染。
这对于改善农村生态环境,促进农村经济可持续发展至关重要。
然而,高粱秸秆的发酵技术在实际应用中还面临一些挑战。
首先,发酵过程中对微生物的菌种选择和培养条件的控制是关键。
第七讲秸秆发酵技术随着农村社会经济形势的发展变化,有许多农户放弃了家庭养殖业,以秸秆等有机废弃物替代畜禽粪便作为部分户用沼气池的主要发酵原料,已势在必行。
第一节秸秆沼气发酵工艺1.备料农村秸秆资源丰富,有玉米杆、麦秆、稻杆、大豆杆、油菜杆、棉花壳、杂草、薯类根茎、水生作物等,备料时,用该物质按池容积每立方米50公斤(自然风干)备料,同时还预备一些辅料:复合菌剂1公斤、PH值在6.5—8.0之间的水、碳铵15公斤(含氮量>17.1%)、接种物2000公斤,接种物一般选择在沼气池底的沼液、沼渣,冒泡的黑色阴沟泥,粪坑沉渣。
2.粉粹及铡短通过粉粹或铡短后能增大发酵原料与沼气细菌的接触面,加速分解,同时也便于进料或出料,提高产气量12—20%,铡切长度为3—5厘米,越短越好。
3.湿润用于秸秆重量1:1的水将秸秆润湿,边加水边翻秸秆,以保证湿润均匀,湿润完成后将秸秆放置一天,让其充分吸水。
4.堆沤为了避免发酵原料入池后出现大量的漂浮和结壳现象,同时破坏秸秆的蜡质层,适当降低原料的碳氮比,以利于沼气菌对碳氮营养的需要,促进早产气,堆沤时应加入预先准备好的菌剂、碳铵。
可将碳铵、菌剂均匀混入水中,再拌入秸秆。
加水量应控制在秸秆重量的一倍左右,含水量在65—70%之间,用手用力握秸秆刚好有水滴下即可,拌好后收堆,高度在1—1.2米,冬季可适当加高,在拌料的顶部及四周间隔20—30厘米用尖木棒打孔若干,最后用塑料布将料堆覆盖。
覆盖时将底部留10厘米的空隙,以利于通气。
堆沤时间:夏季3—5天,秋冬季5—8天;效果检测:用温度计在料堆的中部或下部测温达50℃,秸秆表面长有白色菌丝,秸秆变软并成黑褐色即可。
5.入池将堆沤好的秸秆直接从天窗进入,接种物也同时进入(进一部分秸秆就进一部分接种物,如此反复进完)。
秸秆要趁热进入,加入碳铵时,可混入水或接种物一起加入,以8立方米池加入碳铵10公斤,接种物3000公斤为宜,最后补水至离水压间上口80厘米处。
农作物秸秆堆肥发酵技术水稻收割季,田间忙碌的景象弥漫着丰收的喜悦,但收割后剩余的秸秆如何处理成为难题。
以往不少村民直接把秸秆进行焚毁,不免存在安全隐患。
农作物秸秆堆肥发酵技术,即杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染的同时还有增肥增产作用,具体来看看:一、操作技术1.选择田边地角取水方便处,人工挖低并做田埂,田埂要求与田岸一样平(能够保水)。
水稻秸秆一般每亩堆1堆(大麦、小麦两亩堆1堆),一堆秸秆量约500公斤,占地6~7平方米。
2.秸秆分层叠堆,每层高40厘米,浇足水分(用沼液更好),使秸秆含水量为60%~70%,撒施催腐菌剂;每堆可叠4~5层,约一人高,呈圆桶状堆,需催腐菌剂12.5公斤。
堆的顶部做成凹形,便于集中雨水。
秸秆建堆结束后用薄膜覆盖(凹处打孔),以利保湿保温,过干可从堆顶浇水。
3.一般堆置3~5天开始发酵,1个月后堆体进入高温发酵期,一般堆置2~3个月能基本腐熟(在堆体进入高温时翻堆1次,外层秸秆翻入中间并补足水分,以利于秸秆发酵腐熟均匀),到下一茬作物播种时,充分腐熟的秸秆做有机肥可还田利用,可适量减少化肥施入量。
二、注意事项1.堆肥时间:堆肥发酵效果与秸秆混合物的碳氮比、湿度、温度等直接相关,夏季堆肥时间一般为两个月,冬季3个月以上。
2.用足菌剂:每亩500公斤秸秆量,施足催腐菌剂12.5公斤,比例为40∶1,以保证发酵充分。
3.湿度:秸秆堆制要浇足水分,湿度过低会停止发酵,影响效果。
4.温度:建堆结束一定要用薄膜覆盖,这样可保温又保湿,堆肥温度最好长期保持在50℃以上,既有利于微生物发酵又能杀灭病原体。
秸秆堆肥场地选择:农作物秸秆堆肥场地应该选择地势平坦背风向阳,靠近水源的地方,一年四季均可露天发酵制作。
利用农作物秸秆堆肥发酵技术农作物秸秆堆肥发酵技术:物料准备:(以2吨秸秆为例)秸秆2吨畜禽粪便200公斤(可用10公斤尿素代替)牧田生物有机肥发酵剂1袋①把作物秸秆(如玉米秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断,一般长度以1-3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵,但粉碎后发酵效果更佳)均匀洒上饼粉。
秸秆发酵技术分析
秸秆的主要成分是组纤维,动物(包括反刍动物)体本身不能分泌降解粗纤维的酶类。
但牛、羊对粗纤维的消化率达50%-90%。
是靠瘤胃中的微生物增殖代谢活动实现的。
猪无瘤胃,对粗纤维的消化率只有3%-25%,主要靠盲肠和结肠中微生物的活动实现的。
如果向猪饲料中添加大量秸秆粉,不仅其本身所含粗纤维不能被消化,而且还会降低饲料中玉米、豆粕的消化率。
利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术,即便是发达国家,肉
禽蛋价格低得与我国几乎相差无几。
我国年产各类秸秆约9 亿吨,用于做饲料不足10%,另外一部份焚烧,还有部份机械还田。
特别是焚烧,是对自然资源的极大破坏。
现在各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用。
全国农村到处有秸秆,到处养殖了畜禽,利用秸秆做饲料,市场潜力非常巨大。
该饲料制作简便,成本低廉。
在农村利用房前屋后、闲置宅院、田间地头,一年四季均可制作,减少人力运输,就地制作,就地使用。
是广大农民朋友养殖节省饲料,变废为宝的致富渠道。
一、作用原理
发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加,秸秆中的木聚糖
链和木质素聚合物酯链被酶解,促使秸秆软化,体积膨胀,木质纤维素转化成糖类。
连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸,使pH 值降低到4.5~5.0,抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖,达到秸秆保鲜的目的。
其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等,促使饲料变软、变香而更加适口。
最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质,提高了动物对粗纤维的消化、吸收和利用率。
二、功效功能
青贮转化率高达95%,精粮节约10%左右。
每进食1 吨青贮料奶牛多产奶140 公斤、肉牛多增加体重4 公斤(较不加产品的青贮相比)。
黄贮可显著增加秸秆饲料的营养成份:粗蛋白11%—14%、有机酸提高10 倍以上、维生素B 族含量提高几十倍;纤维素酶以及各类消化酶的增加使秸秆利用率高达80%以上,每进食1 吨黄贮料奶牛多产奶200 公斤以上,肉牛多增加体重 6 公斤以上(较不加产品的常规饲喂)。
促进肉质、奶质改善。
乳脂率增加5%—10%,蛋白质含量提高3%—8%,脂肪降低5%—10%,胆固醇含量降低15%—40%,符合绿色食品标准,有较强的市场竞争力。
1、缩短秸秆饲料青贮、黄贮成熟时间,提高饲料存贮质量。
2、改善饲料适口性,饲料质地柔软,有醇香、酸香、果香味,采食量提高20%—40%,
采食速度提高20%以上。
动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食。
3、显著增加饲料营养成份,增加了秸秆的柔软性和膨胀度,使瘤胃微生物能直接地与纤
维素接触,提高了秸秆的消化率。
牛、羊饲喂微贮饲料,可提高牛、羊瘤胃微生物区系纤维素酶的解脂酶活性,能促进挥发性脂肪酸的生成,挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架,而丙酸系反刍家畜重要葡萄前体。
4、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道
内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利
用率达95%,极大提高粗纤维饲料(秸秆、谷壳粉、统糠)吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-25%饲料。
5、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增
加有益微生物繁殖。
6、除臭驱蝇,减少污染,控制细菌性疾病,能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量,减少粪
便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,空气中氨浓度下降到26.5PPM,臭气强度降到2.5 级以下,大肠杆菌、沙门氏杆菌浓度得到有效控制,减少疾病发生率,促进健康生长。
7、改善肉奶品质,用微生物活菌制剂代替抗生素生产“绿色肉”、“无抗奶”。
三、发酵方法
1、发酵原料各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用
菌渣、鸡粪等废弃物。
2、农盛乐菌种用量青贮:0.025%,黄贮:0.05%;即500 克曙光一号活菌制剂做2 吨青贮或者1 吨黄贮。
3、农盛乐菌液配制
(1)农盛乐菌种活化:根据秸秆总量计算所需菌种数量,然后用5 倍的温水(水温在30 度左右,
有条件加入少许白糖)进行2-6 小时的复活。
(2)农盛乐菌液配制:将复活的菌液加入水中,搅匀备用。
水的用量为:秸秆含水在60%-70%,
每吨秸秆补水 5 公斤左右,秸秆含水量40%上下,每吨补水400 公斤左右,秸秆含水量20%上下(黄贮),每吨补水1000 公斤左右。
(黄贮1 吨麦杆、稻杆:食盐10 公斤,补水1300 公斤;黄贮1 吨玉米秸:食盐7 公斤,补水900 公斤)
4、装窖
(1)分层计算:按每层厚度30 厘米计算一窖分几层,再预测每层秸秆重量,由此分配每
层所需菌液数量。
(每层秸秆重量=干秸秆比重×窖内面积×每层压实的厚度。
玉米秸秆比重:110 公斤/立方米,麦秸秆比重:100 公斤/立方米)
(2)分层装窖:装铡碎的秸秆按每层30 厘米的厚度进行装窖。
如果黄贮秸秆,那么在每
层上面加入该层秸秆重量0.5%的玉米面或麸皮粉。
秸秆长度2-5 厘米。
(3)分层喷洒菌液:小窖用喷壶瓢洒,大窖用小水泵喷洒。
(4)分层压实:规模小人工踩实,规模大用拖拉机轧实。
5、封窖、发酵
装到高出窖平口0.4-0.5 米为止。
窖顶呈馒头形,并在最上面按250 克/平方米均匀地
撒一层细食盐,然后用塑料膜密封,上面可加保温措施。
在
常温下7-10 天即可开窖使用。
(冬天发酵时间可延长)
四、质量鉴定
颜色:品质良好的青贮、黄贮其颜色基本接近青贮、黄贮前原料的颜色;中等质量的青贮、黄贮其颜色呈褐色、暗绿色;品质低劣的青贮、黄贮其颜色呈黑色、暗色、墨绿色。
气味:品质良好的青贮、黄贮具有明显的酸香味、醇香味、果香味,给人以非常舒服的
感觉;品质中等的青贮、黄贮酸香味不明显,具有特别强烈的醋酸味;品质低劣的青贮、黄
贮具有强烈的腐臭味。
手感:品质良好的青贮、黄贮压得很实,但拿在手里却很松散,质地柔软而湿润;品质
不好的青贮、黄贮粘在一团,象烂泥一样,或者质地松散而干燥、粗硬,物理性状改变很少。
五、取料
1、取料时从上到下、从头(外)至里层逐段取用。
2、取料完毕一定要把窖口密封严实。
六、饲喂
1、发酵秸秆饲料不是全营养饲料,饲喂时不能全部用秸秆发酵饲料,应加入其他的提供
营养的精饲料,根据不同的动物,不同的生长阶段,秸秆发酵饲料的添加饲喂量见下表(仅供参考):
家畜种类喂量(公斤/日湿计)
产乳牛15-20
肉牛10-20
役牛10-20
羊1-3
马、驴5-10
2、每次投喂饲料时,要求槽内清洁,冬季使用秸秆生物饲料应少给勤添,也可以与干饲
草混合饲喂,以防寒冷冻洁。
3、质量差的青贮、黄贮不能饲喂。
4、配制日粮时应扣除秸秆饲料中的含盐量。
5、在饲喂青贮、黄贮料时要经常补添饮用水。
七、储运:本品应储存在阴凉、干燥、通风、避光处、避免和有毒物品一起储运。
八、保质期:在上述储运条件下保质期18 个月。