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物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称：Logistics and Supply Chain Management课程代码：一、课程说明1．课程性质：专业必修2．课程的目的和任务：本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。
理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识，掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。
通过本课程的学习，使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面，增强学生的专业意识和专业洞察力，提高学生的专业素质和专业品质。
3．适用专业：电子商务4．学时与学分：54学时，3学分5．先修课程：管理学6．推荐教材或参考书目：推荐教材名称：《供应链与企业物流管理》，兰洪杰、施先亮、赵启兰编著，清华大学出版社，北京交通大学出版社，2004年11月第1版。
主要参考书：1）《供应链管理》，马士华，林勇著，机械工业出版社，2005年8月第2版。
2）《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》，Ronald H.Ballou著，王晓东，胡瑞娟等译，机械工业出版社，2004年8月第1版。
3）《电子商务物流管理》，李琪总主编，魏修建主编，重庆大学出版社，2004年8月第1版。
4）《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》，大卫·辛奇-利维等著，季建华，邵晓峰等译，上海远东出版社，2000年10月第1版。
5）《企业物流管理——供应链视角》，约翰·科伊尔，爱德华·巴蒂等著，文武，陈志杰，张彦等译，电子工业出版社，2003年7月第1版式。
物流基础知识试题及答案资料一)判断题(正确的用A表示，错误的用B表示)1．流通实际上就是物流。
( B)2．商流和物流的关系非常密切，两者都具有相同的活动内容和规律。
(。
B)3．商流是产生物流的物质基础。
( B) 4．物流活动克服了供给方和需求方在空间和时间方面的距离。
(A)5．商流主要进行运输和储存，实现物资实体空间和时间位置转移，而物流过程主要进行商品交换．实现物资所有权的转移。
( B)6．物流科学是管理工程和技术工程相结合的综合学科。
( A)7．流通活动中资金流是在所有权更迭的交易过程中发生的，可以认为从属于商流。
( A)8．根据物流活动发生的先后次序，企业物流可划分为供应物流、生产物流、销售物流、回收废弃物物流四部分。
( A) 9．物流科学是以物的动态流转过程为主要研讨对象，揭示了物流活动之间存在彼此联系干系、彼此制约的内在联系。
( A)10．流通包含商流、物流、资金流和信息流，其中信息流从属于物流。
( B)11．产成品从生产者所有转变为用户所有的过程，同时也伴随着对象物从生产地转移到使用地以实现其使用价值的过程。
( A)12．实行商物分离的原则是提高社会经济效益的客观需要，也是企现代化发展的需要。
(A)13．我国是从美国引进“物流”一词的。
( B)14．Logistics取代P．D，成为物流科学的代名词，这是物流科学走向成熟的标志。
( A)二、单选题1．物流是指物资的物质实体由供应者到需求者的流动，(。
A)。
A．物资空间位置的变动和时间位置的变动B．物资空间位置的变动和形状性质的变动C．物资时间位置的变动和外形性子的变动D．物资空间位置的变动、时间位置的变动和形状性质的变动2．物资的特性有(。
A)。
A．物质性和效用性B．效用性和现代性C美观性和效用性D．现代性和物质性3．物资的生产过程的功能是创造物资的( A)。
A．形质效用B．时间效用C空间效用D．社会效用4．流通为实现物资从生产者手中转移到消费者手中的目的，克服( A)。
第十二章企业生产物流管理企业生产物流是企业物流的关键环节，认识并研究生产物流管理的基本原理，将有利于优化企业物流，有利于提高企业竞争力。
从物流的角度看，企业的生产过程实际上是物料输入——转化——输出的物料流程系统。
因此，企业生产类型有差异，其物流就表现出不同的特征。
本章首先界定生产物流的含义及其类型，然后论述不同生产类型的物流特征以及不同生产模式下的生产物流管理。
第一节企业生产物流概述一、生产物流的含义（一）从生产工艺角度分析“工艺是龙头，物流是支柱”，所以生产物流是指企业在生产工艺中的物流活动（即物料不断地离开上一工序、进入下一工序，不断发生搬上搬下、向前运动、暂时停滞等活动）。
这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的，实际上已构成了生产工艺过程的一部分。
其过程大体为：原材料、燃料和外构件等物料从企业仓库或企业的“门口”开始，进入到生产线的开始端，再进一步随生产加工过程并借助一定的运输装置，一个一个环节地“流”，在“流”的过程中，本身被加工，同时产生一些废料余料，直到生产加工终结，再“流”至成品仓库。
（二）从物流的范围分析企业生产系统中物流的边界起于原材料、外构件的投入，止于成品仓库。
它贯穿生产全过程，横跨整个企业（车间、工段），其流经的范围是全厂性的、全过程的。
物料投入生产后即形成物流，并随着时间进程不断改变自己的实物形态（如加工、装配、储存、搬运和等待等状态）和场所位置（各车间、工段、工作地和仓库等）。
（三）从物流属性分析企业生产物流是指生产所需物料在空间和时间上的运动过程，是生产系统的动态表现。
换言之，物料（原材料、辅助材料、零配件、在制品和成品等）经历生产系统各个生产阶段或工序的全部运动过程就是生产物流。
综上所述，企业生产物流是指伴随企业内部生产过程的物流活动。
即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求，实现原材料、配件和半成品等物料在工厂内部供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流转的物流活动。
