聚成DJ工作具体操作流程
一、早会
1、早上上班开电脑播放“聚成司歌——相聚之恋”
2、8:00准时开早会，播放“乖宝宝”，提醒准备早会
3、主持人开场问好：主持人带领下播放“倒计时+主持人上场”音乐，主持人上场后说谢谢关闭
4、士气展示：播放“士气展示--登场（士兵突击）hero”士气展示时音量放低40%左右，（周一添加奏国歌环节播放“义勇军进行曲”音量放低40%左右）
5、舞蹈：“浪漫樱花”、“快乐崇拜”、“阿里阿里”、“安东尼罗宾”、“抓钱舞”等
6、开心一刻：鼓掌音乐
7、领导勉励：鼓掌音乐
8、注：中间掌声有请XXX都使用鼓掌音乐
二、会务
上午
1、客户进场前：放轻松音乐
2、客户进场：播放“乖宝宝”，主持人温馨提示时，音量放低
3、主持人提醒课程将要开始或10秒后开始：主持人带领下播放“倒计时+主持人上场”音乐，主持人上场后说谢谢关闭
4、主持人问好：提前准备鼓掌音乐。（主持人自我介绍鞠躬—鼓掌、再次问好掌声鼓励—鼓掌等）提前和主持人沟通，灵活应变
5、主持人有请老师上场：播放“老师上场音乐”或“walking in the sun”等激情鼓掌音乐
6、上午上半场休息：老师提示下说上半场休息后播放“鼓掌音乐”后切换轻音乐如“相亲相爱一家人”等音量20%-25%
7、上午下半场开始：提前沟通，老师自己开始就不用音乐；否则配合主持人上场播放鼓掌音乐有请老师
8、上午结束：老师致谢后播放鼓掌音乐，主持人上场再次感谢老师播放鼓掌音乐，切换轻音乐如“相亲相爱一家人”等20%-25%
下午
1.客户进场前：放轻松音乐
2.客户进场：播放“乖宝宝”，主持人温馨提示时，音量放低
3.主持人提醒课程将要开始或10秒后开始：主持人带领下播放“倒计时+主持
人上场”音乐，主持人上场后说谢谢关闭
4.主持人问好：提前准备鼓掌音乐。（主持人自我介绍鞠躬—鼓掌、再次问好
掌声鼓励—鼓掌等）提前和主持人沟通，灵活应变
5.主持人有请老师上场：播放“老师上场音乐”或“walking in the sun”等激情
鼓掌音乐
6.下午上半场休息：老师提示下说上半场休息后播放“鼓掌音乐”后切换轻音
乐如“相亲相爱一家人”等音量20%-25%
7.下午下半场开始：提前沟通，老师自己开始就不用音乐；否则配合主持人上
场播放鼓掌音乐有请老师
以上同上午
8.踢单环节：老师提示交流沟通思考时播放切换轻音乐如“我很好”等音量
15%-20%（具体的踢单音乐、音量提前沟通）
9.客户离场后结束音乐播放。
备注：
1、会务工作提前与主持人沟通音乐要求并明确老师对课程音乐的要求或者需要播放的视频。
2、准备会场时提前和主持人过几遍流程，若电脑卡顿，提前准备好音乐，熟悉会务流程音乐。
3、踢单环节注意音乐气氛和音量。
4、客户休息和踢单环节播放轻音乐，音量放低。
2016-5-30
设计部 工作流程
编制时间：2014年2月28日 前言 (1) 设计部工作流程图 (1) 一、方案图设计阶段： (2) （一）、确定设计人员： (2) （二）、前期准备阶段： (2) （三）、方案设计计划： (3) （四）、材料确定： (4) （五）、方案图设计： (4) （六）、方案图评审： (5) （七）、方案图确认： (6) 二、施工图深化阶段： (7)
（一）、前期准备阶段： (7) （二）、施工图深化计划： (7) （三）、施工图设计： (8) （四）、施工图评审： (11) （五）、施工图确认及送审： (12) 三、现场施工阶段： (13) （一）、施工图图纸会审： (13) （二）、施工图技术交底： (13) （三）、现场施工放线配合： (14) （四）、提料单编制与发放： (15) （五）、设计变更及增项： (16) 四、竣工图整理阶段： (18) （一）、前期准备阶段： (18) （二）、竣工图计划： (18) （三）、竣工图绘制： (19) （四）、竣工图确认报验： (19) 五、设计部文件管理： (21) （一）、文件管理的目的： (21) （二）、文件管理的职责： (21) （三）、文件管理的分类： (21) （四）、文件发放借阅管理： (23)
设计部工作流程更规范设计师工作的条理性、为了提升设计部的整体工作效率、以及增强与公司其它部门之间的好的规划和完善设计部的管理体制，协调配合工作，特制定本工作流程。设计部工作流程图
1 一、方案图设计阶段：（一）、确定设计人员：、部门负责人在接到公司总经理的工程设计指令后，尽快根据1工程的规模、内容、难易度、设计周期等条件合理安排负责该项目的主设计师和辅助设计师。、主设计师负有安排、调度等管理权力并对方案图的可行性、2辅助设计师须服从主设计师的安排并认真完成完整性负责，合理性、确保方部门负责人对整体设计方案进行掌控，主设计师分配的工作，案图 设计按期并优质的完成。、如为委托公司外部人员独立设计或有外协 人员辅助设计的，3并对外由部门负责人和主设计师负责组织及协调整体方案设计工作，部人员设计方案的质量、内容负责。（二）、 前期准备阶段：、设计小组在部门负责人的组织下，尽快了解业主的 想法和要1 求，掌握设计院的整体设计意图。、设计小组尽快熟悉工程相关各项资料，包括建筑图、结构图、2效果图、招标文件、设计任务书、设计周期等，了解方案设计所包含由部门资料不全或有疑问的需尽快向部门负责人提出，的工程项目。负责人与业主或设计院 沟通解决。、主设计师负责整理方案讨论会议阶段需要确定的各项设 计内3 容和项目重点、难点问题，并报给部门负责人审阅。、部门负责人组织公司内部讨论会，邀请包括总经理、工程副4预算部长等领导和相关人员参会，讨论并初步确定主总、生产副总、了解公司领导对设计方案的意设计师所提出的各项内容的设计思路，
DJ公主岗位职责 在娱乐场所中不同的职位有着不同的工作职责，前段时间我们简单的了解了一些服务员、职业经理等人员的工作职责，今天我们简单的了解一些娱乐场所包房公主的主要职责。 现在无论是酒吧还是卡拉OK招聘包房公主的很多很多，那么包房公主的主要责任是什么呢？无论是什么样的娱乐场所其主要责任莫过于以下几条。 首先是全方位与客人沟通、联络和拓展客源。 2、周到服务，主动与客人沟通、接触、了解客人的需求。 3、主动向客人推介公司的近期娱乐安排和饮食康乐设施。 4、通过礼貌接待及机敏而富有知识的交谈与客人保持良好的关系。 5、熟悉酒水牌上酒水食物名称及调配供客人选择。 6、保持房间DJ良好形象、给予客人VIP服务。 7、定时更换烟灰缸及保持客人桌面清洁。 8、收取空杯前建议客人再添酒水或饮料以提高销售。 大体看一下包房公主的主要工作职责与包房服务生的工作职责差不多，只不过工作的职称不同，只要是服务类的行业工作大部分与之相同。娱乐场所在人事管理培训的时候需要具体培训。
夜总会突发事件处理技巧大全 夜总会、卡拉OK、歌舞厅等娱乐场所是个人多、集中、复杂的地方，服务员所面对的客人往往都是“达官贵人”，在服务工作过程中往往会发生很多猝不及防的事情。下面和大家分享一下夜总会突发事件的处理技巧。 1、客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办？ 此时，厕工应马上扶起客人，通知经理，如客人有伤即扶到安全的地方稍作休息，用药物稍作治疗，情况严重的应叫保安将该名客人送到附近医院就医，事先厕工要经常留意洗手间的卫生，保持地面干爽清洁。 2、客人在场内到处走动，到处张望不消费怎么做？ 发现此情况应上前询问客人是哪间房的，如没有位置消费应马上通知顾客，让其消费，经理应通知保安注意客人动态，有可能是小偷。 3、当客人与员工或公司利益发生冲突时应该怎么办？ 应做到你恼我不恼，用婉转语言同其讲明事情，不得态度蛮横、粗言以对，并立即通知上级。 4、客人损坏公司财物应该怎样处理？ 应留服务员保护现场，让另一服务员通知该区经理，耐心向客人解释物品的贵重，如电视机、音响之类应照价赔偿，如客人继续其行为，通知保安将其送到公安机关处理。 5、如何处理喝醉酒到处闹事的客人？ 应马上通知喝醉酒客人的朋友，把其劝回自己房间或先把其送走，不得已的情况下才通知保安，以免把事情闹大。 6、当客人所点酒水就快喝完时，服务员要在适当时候，询问客人是否要加酒水，
设计研发部岗位职责及工作流程1 设计研发部工作流程 1、目的： 为保证设计研发部各岗位严格遵循要求规范操作，确保员工具备相关岗位要求的能力和管理、监控能力，满足各项目需求，确保项目设计工作正常有效地进行和受控。 2、范围： 适用于设计研发部员工的设计管理工作的实施和控制。 3、设计研发部主要职责： 1）在整个项目进展过程中负责就所有涉及技术及规范的事务向项目管理部提出建议，并给予积极支持与帮助。 2）在项目设计过程中，组织各设计阶段审图工作以及各专项图审工作，确保设计之可行性及实用性，并符合有关法规的要求。负责跟踪设计单位对审图意见的落实情况，尽可能保证施工图纸的完善以减少工程施工过程中可能发生的设计变更及修改。 3）与前期部、造价部、相关政府部门以及专家紧密配合开展相关工作。4）负责合理先进的建筑设计方案的开发、先进建筑技术及材料的应用等，收集与汇总技术资料； 5）本着设计经济性原则针对设计图纸组织论证并提出设计优化意见，向设计单位提出建议，最大限度节省工程造价，同时避免设计过于保守或不合理，造成浪费；根据造价部门提出的标
准、投资额推行限额设计，对设计方案及费用进行审查； 6）协助编制公司内部标准程序文本以提高各项目质量水平，及时通报项目管理中涉及共性的技术经验以提高整体技术管理水平； 7）负责对景观设计、室内设计、标志设计以及其他二次深化的审核；8）负责对各项目施工过程中出现的难以解决的技术问题的协调处理。9）负责对项目进展中重大设计变更从专业及经济角度进行审核。 10）负责对各项目单位工程设计资料的规范化管理。 11）、其他相关事宜。 设计研发部领导对部门员工需履行的职责（不限于上述）总体负责。 4、设计研发部岗位责任 1）建筑、结构工程师岗位职责： 1、产品研发： 1.1协助制定并完善建筑、结构方面的技术标准化的研究。 1.2探讨研究房地产建筑、结构方面最新产品和技术标准，把握最新市场信息。 2、技术管理 2.1协调建筑、规划等设计合作单位合约的会签并监督其履
DJ员岗位职责 1.在经理的领导下,绝对服从上级指示,认真配合楼面做好一系列有关工作,使楼面经营顺畅. 2.准时上班,坚守岗位,认真操作,不得擅自离岗,如有特殊情况需向上级请示,同意后方可离开. 3.仪容仪表要符合公司的要求与标准,搞好个人卫生. 4.每天上班,首先要严格检査每台设备,包括包房设备,如有问题及时修理. 5.搞好区域环境的卫生,设备上无积灰. 6工作时间内不得打私人电话、聊天、吃东西. 7.爱护公物,小心护理碟片,戴手套操作,轻拿轻放. 8.每天检査设备散热窗,每月一次全面维修保养. 9.禁止私借碟片,因工作需要借出时要做好借用记录.归还时要检查是否完好无损. 10.轮换打碟区域和包房调音,不得挑位置和区域. 11.每月进行一次业务考核,每天抽査,时刻高标准、严要求,并主动指导包房服务员使用房内DJ设备. 12.每天根据营业情况安排早、晚班.下班前要检查所有设备是否正确关机,检查完卫生后方可离去. 总经理助理岗位职责 负责各类办公用品、器具与设备、劳卫用品、车用材料和节日礼品及实物福利品的采购工作. ?根据批准的采购计划,按时按量购进货品,要求货比三家、降低成本、秉公办事、不谋私利. ?负责公司信纸、信封、名片、业务礼品和企业形象所需印刷的定制工作,确保质量和时间要求.
?对购进物品保存质保书、保修单,对使用中的问题负责,并及进与厂商联系解决. ?对购进物品做好移交验收工作,提供合法齐全的原始发票及附有的技术说明书. ?主办或协办向有关政府部门的项目申报、年检、申领各类证照,完成批文手续及出境手续等事宜. ?具体办理来宾食宿安排、购票和迎送事宜,以及公司重大活动和联谊活动的后勤总务保障. ?必要时充任临时驾驶员完成紧急用车任务. ?完成行政部部长临时交办的其他任务.
DJ服务员礼仪规范 (一)、个人素养规范 A、仪容外表： 1、头发清洁，手感清新，不粘稠，逞幽香，无异味，发型整齐，禁止染过于夸张的颜色。 2、脸部妆扮要求：因人而宜，浓淡适宜，严禁不化妆或化妆过于夸张。(涂粉底、粉、腮红、画眼线、眼影、睫毛膏、口红)。 3、手部要求：禁止留长指甲，应该修剪整齐，禁止涂有颜色的指甲油，上岗前手掌不能有字迹，乱涂乱画。 4、工服要求无酒渍、污渍，无异味无破旧，熨烫整齐，佩带统一工牌。工鞋要求洁净光亮，无泥垢，无破旧，穿肉色丝袜。 5、严禁佩戴首饰，耳钉除外。 6、营业用具：化妆袋。(笔、打火机、开瓶器、口喷、工作报告) 7、上班期间言行举止必须得体大方，精神饱满。 B、站位规范： 双手自然下垂，以半握拳形式，一手在上，一手在下，收腹挺胸，眼睛平视，面带微笑，表情自然。 C、行礼规范： 眼睛平视，收腹挺胸，腰部自然下弯35 度，面带微笑。 D、行走规范： 行走时步伐要适中，多用小步，忌大步流星和脚擦地面拖拉行走，严禁奔驰上身保持站位时的标准，不得做不雅动作，在走廊通道内应*右边行走，不得并排行走，搭肩拉手，同时随时注意主动为他人让路，并点头致意，不得与客人或上司抢道。 E、脆式规范： 采取单跪，右腿下跪，躯体虚坐在脚上，左腿与地面成90 度，上身保持站立规范的标准。 F、表情规范 表情是人的面部动态所显露的情感，在给人的印象中，表情专门重要：
(1) 要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感; (2) 要全神贯注，注意顷听，给人以受尊重感; (3) 要神色坦然，轻松、自信，给人以宽慰感; (4) 要沉着稳重，给人以冷静感。 不要带有厌烦、僵硬、愤慨的表情，也不要扭摆作态，做鬼脸、吐舌、瞬间，给人不受敬重的感受，要充分发挥你的肢体语言。 G、礼貌用语规范：言语要求亲切、和气，表情自然大方，面带微笑，语气热情，语调温柔平和。 1、问候语：晚上好，欢迎光临! 2、进房KTV 服务员致：“晚上好，欢迎光临!我是本房服务员，专门快乐为您服务。” 3、在服务过程中要做到“请”字当头，“谢”字不离口，中途进房或打断他人讲话时要说：“对不起，打搅了。” 4、在过道见到同事，客人及上级领导主动问好，苦恼对方要真诚致谢。 5、送客语：“请慢走，欢迎下次光临!”
设计部岗位职责 设计部岗位职责一、设计部的内部框架： 设计总监 美术指导 设计员 主创设计师 主创设计师 主创设计师 二、设计部各岗位职责： 设计总监岗位职责: 、人员招聘工作： 及时补充设计部人力资源，人才储备。以及内部岗位调整。拟招聘人事要求，给与公司人事部发布，做好人员面试各项工作准备。拟定面试内容和上机操作内容。 、新人员培训工作： 新员工熟悉公司各个项目，熟悉设计部工作流程 、设计部管理工作： 做好每一周设计部工作计划和总结，协调设计工作安排。 对部门相关广告美术用品进行管理和控制（购买设计素材及设计鉴）。美术指导岗位职责： 平面设计，创意指导工作
、负责视觉表现作品的提案工作。 监督和指导正稿的制作。 主创设计师岗位职责: 、收集和整理相关广告资料 、负责整个项目的整体视觉创意平面设计包装(项目形象系统vi，vi 基础设计项目，vi应用系统设计项目) 、印前制作稿，提出印刷工艺要求。 、创作作品完稿，并就其创意一切详细描述和确定。 、对项目广告推广提出建议。 设计员岗位职责: 、协助主创设计为主要工作， 、收集和整理相关广告资料 、联系印刷，制作等事项 三、设计部设计工作流程 设计部参与提案流程： ㈠初步与客户沟通了解客户意图 ㈡开方案讨论会（创意会、提案会）探讨内容：项目的风格，项目的logo,项目的vi系统。 ㈢一阶段设计（初步完成-稿logo，可以初步内定一稿，制作项目vi 部分应用系统） ㈣初步完成（项目组开会，讨论提案内容，作进一步的修改） ㈤二阶段设计（根据项目组讨论进行部分修改）
㈥三阶段验稿 ㈦提交给与客户，参与说稿 必要的提案工具：ppt，投影 一：切勿在一开始就将稿件曝光给客户看； 二：把创作的思路整理成文字，作成ppt文件,先讲前面的设计策略，设计原则； 三：讲完策略，再给客户展示设计稿件，尽可能也将设计稿件模拟出实物，让客户轻松理解．而不要费力想象（此步骤还是ppt投影）四：讲完整个ppt，再将打印精美和粘贴精致的稿件呈给客户 设计部设计流程： 检查下单内容 设计部一律以项目组单为设计前提。（口头单不收，特殊除外）检查下单内容（设计时间、设计内容、尺寸等）， 项目组下单 （项目组负责人下单到设计部，下单方式两种，书面下单、电子文档下单，下单内容包括：下单时间、提交时间、内容要求、尺寸等）进行设计 （安排该项目主创设计师进行沟通设计，设计总监或美术指导提一些创意和视觉想法。） 设计修改与验收 （主创设计师设计完成，提交设计总监或美术指导进行验收修改）策划文案部提交文案
ktvdj服务员工作职责 职责一：ktvdj服务员工作职责 1、按时上班，穿着服装整齐，保持仪容、仪表良好。 2、准时参加每日例会，听取DJ 主管工作安排。 3、做好营业前的准备工作，做好礼貌用语训练。 4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好，如有损坏，立即通知上级或工程部维修。 5、与厅房少爷密切配合并相互监督，热情、主动地为客人提供优质服务。 6、与客人有良好的沟通，增加熟客量，尽量超额完成每月规定的订房任务指标。 7、在营业中，积极推销公司的酒水和食品，提高营业额。 8、在服务过程中，经常保持包房的卫生状况，确保客人良好的消费环境。 9、认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。 10、工作中完全服从上级的工作分配，做到“先服从，后上诉”。 职责二：ktvdj服务员工作职责 1.隶属于服务部内KTV，由服务部经理负责统一管理。
2.遵守公司的规章制度，对自己严格要求，保持良好的个人仪表。 3.上班前将所属包房，彻底认真在规定时间内将包厢清洁工作完成。 4.要有高度的责任感和自觉性，一切以客人为主，要善于制造良好的包房气氛，客人要求与其喝酒时，适度小量的喝一些，严禁酒醉服务，如遇客人持续要求饮酒，立即请干部协助处理。 5.熟悉和掌握音响设备功能、电脑点歌的使用方法。 6.包房音响、灯光及电脑器材发现问题，立刻报请工程部检查维修或调整。 7.于包厢服务中途须离开包厢取物或其它事时，必须先向客人说明去作什么，然后再行离开且速去速回。 8.包厢客人欲寻找公司干部时，切勿自已找寻，而是通知迎宾台或请有对讲机干部转达通知。 9.当客人酒水点好后，要寻问客人是否需要调酒配用饮品数量，并依酒水种类、客人人数判断所需杯具、札壶、冰桶后，告知服务员尽速送来。 10. 热情接待客人，主动推销公司酒水和菜式，主动帮助客人点所需饮品、小吃，如有客人点餐送给包厢服务员( DJ )时，包厢服务员必须委婉的拒绝，以免自身用餐影响包房服务品质。
设计部工作流程 填写工作单—确认项目执行—参加客户总监组织的企划会议(了解客户背景、要求等) —确认设计时间及作品完稿顺序和完稿时间—设计师项目前期过滤,确认设计方向—提交设计总监确认—上机操作—完稿—完稿—按项目要求提案。 设计落单表 (本表设计部暂存，于每月底交主管审阅并签名后送资料室存档。) 加班通知单 设计总监具体工作流程： 全面负责组织项目设计—把握设计方向—提升设计品质—控制设计时间 设计总监具体工作要求和权利： 一、具有领导力和执行力，包括部门或项目的管理、策划、创意、设计、时间与成本控制等多个创作环节的协调和督导、执行，能迅速理解客户作业的背景、要求，掌握好作业的尺度。
二、具有团队组织能力，能有效调动团队资源，合理安排工作进程，有能力处理所有设计人员的行政、创意方向及指挥。 三、具有较高的专业素养和工作经验，能有效指导项目方向，作业品质的严格把关，时间严格按创作单控制，满足客户的首要需求。 四、设计总监应负责全部设计管理事宜，并有权指派部门人员执行下列事项： 1、办公环境之整洁，图书管理，客户资料之归档。 2、登记工作备忘表，分配工作（若发现有困难，立即呈报总经理。） 3、检查工作进度，以便商榷交稿时间，若日期已改，工作仍有延误或不能达成任务时。应签报失职人员及原因，若不签报，由由设计总监负责。 凡工作有时间限制，到期成品品质粗劣，无法让客户接受，或根本不合客观标准，每天下班前组织工作例会。 4、按月呈报每月工作，工作进度表及部门人员绩效考核表。 五、了解成本控制。 六、了解品质需求。 七、必须拥有组织、计划以及在特定预算内，按部就班，有效地执行计划的能力。 设计总监的工作任务 一、做好自己本份的设计任务。 二、根据项目工作目标，制定相关工作计划。 三、本部门工作考核、员工作业、办公区管理。 四、业务数据及报表的统计与分析。 五、对本部门设计工作中出现的问题进行及时的分析和调整，提出明确的修改措施。 六、部门人员的配置与调动的申请与建议。 七、对部门人员的培训，总结设计经验，提升设计品质和工作指导。 八、对所负责的项目进行组织、策划、设计和跟踪。 九、对客户需求进行审核，过滤和跟踪。 十、负责监控项目最后归档管理工作。 十一、组织季度优秀作品评审。 十二、定期提交部门工作计划、目标、建议、设备配置与更新建议。 设计部日常管理细则 第一条不按时考勤、虚假考勤，不按时填工作日志者，每次处罚50元。 第二条上班及会议迟到、早退者，按考勤制度处理。 第三条文件管理 1、统一客户文件资料，备份于同一文件夹下； 2、所属客户资料经整理后建立固定的单独文件夹备份，项目完成，由设计师整理，按需要 备份于服务器或刻盘。 3、当设计项目完成后，将最后转曲的CDR文件及相关的原图片及修改图片备份到服务器 或刻盘，所备份的产品图片必须是修整好的最后版本，其余有价值的文件可留本机，但需统一放置； 4、长期客户的备份文件应按不同年份存放,存首文件夹注明年份. 5、当项目完成后,必须用文件袋将客户部转交的项目资料全部交回,并在文件袋上注明项目 名称.。
KTV 服务员岗位职责 1按时上班,穿着服装整齐,保持良好的精神面貌. 2准时参加班前列会,听取主管对当天的工作安排. 3做好营业前的包房卫生及班前准备工作. 4与DJ公主密切配合,按照服务流程为客人提供优质的服务 5积极参加部门培训,不断增强自身素质和提升业务技能 6平等待客,以礼待人,满足客人的合理要求 7做到工作迅速,准确,稳重 8服从上级领导的工作安排,做到先服从后上诉 9做好下班前的交接、清理、检查工作
培训计划 每天培训时间2课时 总计XX课时大概xx天左右，培训的目的 在于使员工掌握某种特殊工作需要的知识与技能，从而使酒吧的 整体目标在每一位员工的工作中的一一实现。 1员工的自我介绍和相互认识（可以了解员工的表达能力和语言能力） 2企业文化介绍和本KTV的结构组成及管理层结构 3仪容仪表，礼貌礼节的培训（培训目的是要员工的仪容和礼 貌礼节达到公司的要求） 4形体训练（目的是增加员工之间的凝聚力，加强团结性合作性，减少员工的流失） 5了解KTV的各部门掌握熟悉各部门的出品内容（培训可以让员工对KTV及各部 门工作加深认识，协调各部门间的关系，从而促进改善员工关系。 6 员工的工作职责 让员工了解自己的工作岗位，那些事情应该做应该怎么做。熟悉工作岗位职责
7酒水知识培训（了解各种酒水的知识和应用方法，各种酒水 的饮用所许的杯具，提高员工的工作效率） 8 每天的工作流程，（让员工知道上班到下班所有的工作程序） 9相关部门的合作关系（让员工熟悉各部门之间的和作的重要 性，能熟练和个部门间的员工配合） 10实际操作练（让员工从感官上了解自己的工作内容和熟练掌握实际的工作技巧） 11考核（酒水知识和服务流程，淘汰不合格的员工留下精英，合格方可进入试用期）
KTV服务员（少爷）岗位职责及工作流程 1）KTV服务员岗位职责 a、按时上班，穿着服装整齐、保持良好的精神面貌。 b、准时开例会，接受KTV 主管的分房安排。 c、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。 d、与厅房DJ 密切配合，按照服务程序为客人提供优质的服务。 e、积极参加部门培训，不断增强自身素质和业务技能。 f、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。 g、各项服务工作做到迅速、准确。 h、服从主管的工作分工，做到先服从后上诉。 i、严格遵守《员工手册》及各项规章制度。 （2）KTV服务员工作流程图 引领宾客 （3）KTV服务员工作流程图注解分析 1、迎客准备：当宾客到来时，在距离客人1.5—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼，欢迎宾客：“先生/小姐，晚上好！欢迎光临！”行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，同时鞠躬35 度问候，要求全体人员一致； 2、引客入座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情的打开房门，站在门轴方左手（右手）扶着门柄手轻轻推开门，左手（右手）五指并拢，手掌心侧向上，手背向下，做“请”的手势，请客人入房入座； 3、上礼貌茶：客人入座后，应自我介绍：“先生/小姐，晚上好！我是这间房的服务生，很高兴为您们服务！”然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水，并请客人饮用，用“请”的手势，右手五指并拢手心稍向上，手指方向距离杯子大约8-10 公分。 4、开启电器设备：将房间空调、灯光调到客人满意的程度，并将电视功放打开，询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐（如看电视应征、求客人意见喜欢看哪个台）； 5、上生果、小食：传送员将生果、小食送到包房门口时，少爷或DJ 双手接过将生果、小食端送上台，少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放在茶几台中央位置，小食放于两侧，请客人食用。DJ 员可以用左手拿起纸巾，右手用生果*插上一块水果。双手呈给客人说；“请慢用。”（应在女士优先） 6、点单：少爷或ＤＪ员热情地询问客人需要喝些什私酒水或是西厨的精美小食，当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道，引导和帮助客人选择，听order 时，记着要重复客人所点的内容，以免出错，然后输入电脑，确认落单，然后请客稍后。 7、出品：当出品由传送员送来时，少爷或DJ 员接过出品送入包房内，主动及时为客人打开酒水，斟好酒，请客人饮用。 8、点歌：主动热情征询客人意见，并给客人点播歌曲。 9、10、11、12、中途服务、房间卫生、酒水促销、应变技巧：少爷每隔10 分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水，注意包房台面的整洁，有无水迹，空瓶、空杯及时收走，并询问客人需要添加些什么？烟盅的更换，地面是否干净，少爷服务的时候一定要与厅房DJ 员密切配合，多为公司推销酒水。 13、结帐：当包房客人要求结帐时，DJ 员先问客人还要些什么，并说：“先生/小姐，请稍等。”立即到包房门口卡盒里拿出消费卡交少爷，由少爷交到收银台，通知主管买单，主管拿到帐单后，应仔细核实房号、开房时间及相关数据无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着帐单去包房，到了包房门口时，应先敲门（一轻二重）之后才可进入包房并向客人问好：“先生/小姐，晚上好，打扰一下！请问哪位买单？”并用眼光巡视包房客人，将买单夹双手递给客人，手指金额，尽量
设计部工作流程
流程 名称 任务 概要
单位
设计部工作流程
投标设计任务外派流程
总经理
总工
编号 执行部门 设计部
LC-流程-D-S-01
协作部门
经营部
外包单位
审批
设计任务 外派审批 表（OA）
制作投标 方案（附 方案概 算）
项目跟进
项目立项 →申请→ 公司审批 →通过
审批通过后，设 计任务委托到 外包单位
签订《委托 设计协议 书》
审核
工
作
根据招投
程
标文件核
序
审核
对设计图
根据委托
纸
协议内容
设计投标
方案
公司内部
完善方案
各部门意 见汇总
审批
审核
正稿 专项资金申请表
签收资料
相关 制度
设计部员工设计规范
设计部工作流程
流程 名称 任务 概要
单位
设计部工作流程
施工图设计流程
总工
设计部负责人
编号
执行部门
设计部
预算部
LC-流程-D-S-02
协助部门
工程部
项目部
审批
审核
根据项目部的 申请要求绘制 施工图纸
工作联系 函（OA） 发送到设 计部
由总工牵头组 织图纸会审
参加图纸 会审
开始
施工项目 立项后项 目经理提 出绘制施 工图的申 请
参加图纸 会审
工
审批
作
程
序
审核
根据会审意见 修改图纸
图纸会审纪要、图 纸会签表（纸质）
移交施工图 纸
项目实施过程 中的跟踪服务 图纸细化； 方案变更； 新增方案；
收发文登记表
签收图纸
第二章服务DJ工作流程 班前工作 1）19：30上班.服务DJ必须化好妆穿好工衣，带好工牌,工包(内装开瓶器/小垃圾夹/点单卡/打火机/笔/酒水单)在部门指定的地点集合列队由督察部点名。注:工包内不得放与工作无关的东西。特别提醒（香烟/违禁品不得放在包内。） 部门例会：由部门经理召开，主要传达公司的有关制度，总结前一天服务中所发生的问题及改进的方法。排房，安排站位。 2）20：00为服务DJ上岗前的准备工作时间，服务DJ在20：00到所安排房，按规定要求写服务监督卡：用正楷字写上姓名注明到岗。检查房间的设施各项设备是否运作正常；（如电脑、电视、音响设备等）检查摆放及营业用品是否符合公司的标准；房间的配备用品用具是否符合房间的配备数量要求标准。 3）20：00 ------22：30。站位迎客时间，站位时间内必须在指定的位置按标准的姿势站位，（员工站在门轴边）不得高声喧哗和做不雅动作，当有客人来时，应主动热情，并按标准规范向客人行礼问好。注意：站位时需要离开岗位的服务DJ必须如实填写离岗及回岗时间并知会KTV 服务员. 4）了解房态：KTV服务员和服务DJ应了解本房的消费特点，根据客人喜好，提供针对性服务。迎客 5）站位时的标准站姿与行礼标准规定：左手以半握拳形式握住工包，右手握住左手，自然下垂放在下腹部。当距来客1.5米或与客人目光相遇时，应主动向客人行礼问好。行礼时必须两眼平视，收腹挺胸、双手至小腹，点头行礼，晚上好！欢迎光临时代经典。 站位员工时间规定： 服务DJ在所安排房前站位到22：30点（时间可灵活变动根据生意情况）客人无到或无开房的情况下，应在员工服务监督卡的出房时间栏内，写上22：30，并在本人签名栏内，在已写的“到岗”后面写上客未到，然后到部门规定的地点集合。 进房 6）当咨客把客人带进房间时应主动为客人开门，并引领客人入座。使用礼貌用语：各位老板里边请，请坐。若客人先到，在进房前必须敲门三次一轻两重后进入房间（目的提醒客人注意，以防开门时撞到客人），后按标准语向客人自我介绍：“晚上好，我是本房看房DJ某某。很高兴为您服务，祝你玩的开心。请问先生、小姐贵姓？应至少记住三位主客的姓氏；《注意在服务当中应使用跪式服务，跪式服务的标准为，双腿合并跪在跪垫上，腰部挺直右手搭在左手的上方放在茶几的边缘上》。若客人提出无需看房DJ的情况下，应该对客人说“好的，没关系，我先帮您装好麦，
DJ服务员工作程序及规范 一．KTV、DJ服务员工作职责 1．按时上班，穿着整齐，保持良好的仪容、仪表。 2．准时参加每日例会，听取DJ经理工作安排。 3．做好营业前的准备工作以及礼貌用语的训练。 4．与楼面服务员密切配合并相互监督，为客人提供优质的服务。 5．与客人保持良好的沟通，增加熟客量，尽量超额完成每月规定的订房任务指标。 6．认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。 7．工作中完全服从上级的工作分配，做到：“先服从，后上诉”。 二．DJ服务员工作流程 A．营业前准备工作： 1．每天18：30准时上班（以换好制服，化好淡妆为准） 2．准时参加班前例会（认真听取DJ经理的工作安排及进行礼貌用语训练，仪容、仪表和所用物品的检查）。 3．会后清理服务区的卫生（沙发、家私柜、电器设备、台面、地面、墙身、玻璃镜面、饰物、洗手间）等； 4．房间按统一标准设台（台成一直线、烟灰盅、牙签盒排成一条直线）； 5．准备充足的物品用具（茶水、杯具、纸巾）和所需领取物品（牙签、骰仔、骰盅、蜡烛、酒水单、入厨单、茶包）等； 6．由经理负责监督部长检查（如营业中房间所需品及台面用具是否按标准摆放，是否充足，检查房间内各种电器设备是否正常运转），并做好记录，跟踪解决； 7．如有工程问题马上上报部长处，写维修单维修，由当区部长跟进；
8．清理好本区域的卫生，清洁用具合理摆放（扫把、拖把、拖桶、抹布、马桶刷等）； 9.认真做好营业前的一切准备工作。 B．包房工作程序 1．19：30一22：30DJ服务员准时站在指定区域，恭候客人的到来，做到面带微笑并鞠躬问候：“晚上好，欢迎光临”。不得高声谈笑/喧哗和做不雅的动作； 2．客人到后，在进入包房前要礼貌地敲门三下，DJ服务员进房后首先自我介绍：“晚上好，我是DJ服务员XX，工号XX，非常荣幸能为各位服务，有什么需要请尽管吩咐，祝各位今晚玩得开心。” 3.进入工作岗位后询问客人贵姓，以便在工作中以姓氏称呼客人. 4．DJ服务员要及时上茶水，并以半跪式侧身给客人上水（不要挡住客人视线），并以请字手势说：“先生/小姐，请用水” 5. 水果送上后，要迅速打开水果保鲜膜，左手拿纸巾，右手拿果签 并插上水果，双手递给客人：“XX老板，请慢用”。 6. 在点单时，将酒水牌双手递上礼貌地询问客人：“请问小姐/先生需 要喝点什么酒水”（使用正确的姿势及用征求语让客人点单,点单时双眼目视客人语气适中，“请问先生/小姐点些什么呢）？还需问清客人的消费方式（酒卡或现金），并及时介绍、推销公司酒水。 7. 点完单后必须重复一次所点出品，并迅速落电脑单，然后在消费 卡上给客人签名确认。 8. 快速准备好所需酒杯,调酒壶,冰块等器具。
设计部工作流程 前期项目争取阶段（市场部负责完成）：提出公司优势及对项目的设计方向，赢得客户认可正式工作第一阶段（概念设计）：提出设计概念及规划概念； 正式工作第二阶段（方案设计）：根据甲方意见及需求，结合项目情况进行针对设计，确定工程内容； 正式工作第三阶段（深化设计）：确定工程量； 正式工作第四阶段（施工图设计）：完成施工图及竣工图 ——项目争取阶段（市场部负责完成）： 工作任务： 通过初期洽商赢得客户认可 1.1现场调研，了解项目的详细状况及相关需求，拍摄关键点位照片 1.2提交公司资料并列举公司相关业绩，根据项目情况及需求提出工作方向 1.3 与客户洽商，索取基本设计资料，尽量取得cad图 1.4 与公司总经理或设计总监对项目基本情况进行会商，确定设计方针，填写设计任务书 ——项目正式运作阶段： 第一阶段：概念性方案设计 1.工作任务： 1.1 参考项目现状资料，确定项目性质及需求，做为设计依据 1.2 动线分析，确定各层各区域动线原则 1.3 根据设计任务书，确定方案内容 1.4 制作方案 1.5 粗略统计初步工程量 2.工作流程： 2.1设计部经理安排任务到设计师，并对完成时间提出要求； 2.2 整理全部已有资料给设计师； 2.3 确认设计项目内容； 2.4 检查整理甲方提供的cad图，图中相关问题及时向甲方反馈； 2.5 开展概念性方案设计工作 2.6 完成汇报方案文件（ppt或者pdf） 2.7 设计经理或设计总监进行审核，进行必要修改 2.8 完成后提交给市场负责人，填写设计移交书 3.阶段性工作进度 3.1基础资料准备阶段 3.1.1图纸及文本 1)地面停车场平面图CAD 2)地下停车场平面图CAD 3)项目介绍资料 3.1.2客户意向
设计部工作指南手册
目录 设计部工作指南手册目录 (2) 设计部正常接待流程 (3) 设计部工作范围 (4) 设计部员工职责 (5) 设计部汇报制度 (8) 设计部出图规范及预算规范 (9) 设计部签订合同规范 (10) 设计部签订合同及办理增减项流程 (11) 设计日度、周度、月度工作流程 (12) 设计部签单话术 (13) 设计部与其他部门交接流程 (14) 设计部易犯错误总结 (15) 设计部正常接待流程
设计师接待客户之前，客户正常情况下已经和客户顾问做过初步的洽谈或者已经交过一定额度的定金。具体接待流程可分为以下几个步骤： 1、通过客户顾问了解客户初步信息，设计部主管根据各位设计师的 情况分配给具体的某位设计师； 2、设计师接到通知后应立刻找到该客户的户型图及相关参考效果 图，拷贝或者打印，准备接待； 3、提前挑选洽谈区域，保证洽谈区环境整洁，并整理自己的行装和 谈单工具，保持一个好的形象，面带微笑接待客户； 4、设计师初遇客户应主动问好，并安排客户坐到对面适当的位子， 安排客户顾问坐于客户旁边，以便设计师可以和客户面对面交谈沟通，主动为客户倒好茶水，开始谈单； 5、针对初次来访客户，设计师应以交定金为目标，结合公司提供的 套餐分析表或者主材工艺样板间讲解等，抓住客户需求心里，与客户顾问相互配合进行有目的有逻辑的谈判，以求收定金，保证成功率； 6、针对交过定金，意向明确的客户，应以快速签单为目的，充分发 挥设计师专业知识，结合户型实际情况同客户顾问相互配合，主动引导签单； 7、设计师正常接待中应严格遵守公司相关规定，预见性的提出在施 工中可能存在的问题，合理建议，紧扣主题，发挥主导优势，热情接待，积极沟通，达到交定或者签单的目的； 8、客户在交付定金后，设计师应严格按照客户要求及公司制图流程 和标准，保质保量按时完成效果图和施工图的设计制作，并作出方案预算，以便客户再次沟通确认，以达到签单的目的。 设计部工作范围 1、建立健全部门管理制度并自觉维护和执行。
K T V服务员(少爷)岗位职责 及工作流程 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
KTV服务员（少爷）岗位职责及工作流程 1）KTV服务员岗位职责 a、按时上班，穿着服装整齐、保持良好的精神面貌。 b、准时开例会，接受KTV 主管的分房安排。 c、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。 d、与厅房DJ 密切配合，按照服务程序为客人提供优质的服务。 e、积极参加部门培训，不断增强自身素质和业务技能。 f、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。 g、各项服务工作做到迅速、准确。 h、服从主管的工作分工，做到先服从后上诉。 i、严格遵守《员工手册》及各项规章制度。 （2）KTV服务员工作流程图 引领宾客 （3）KTV服务员工作流程图注解分析 1、迎客准备：当宾客到来时，在距离客人—2 米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼，欢迎宾客：“先生/小姐，晚上好！欢迎光临！”行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，同时鞠躬35 度问候，要求全体人员一致； 2、引客入座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情的打开房门，站在门轴方左手（右手）扶着门柄手轻轻推开门，左手（右手）五指并拢，手掌心侧向上，手背向下，做“请”的手势，请客人入房入座； 3、上礼貌茶：客人入座后，应自我介绍：“先生/小姐，晚上好！我是这间房的服务生，很高兴为您们服务！”然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水，并请客人饮用，用“请”的手势，右手五指并拢手心稍向上，手指方向距离杯子大约8-10 公分。 4、开启电器设备：将房间空调、灯光调到客人满意的程度，并将电视功放打开，询问客人是看电视还是唱卡拉OK 或是听音乐（如看电视应征、求客人意见喜欢看哪个台）； 5、上生果、小食：传送员将生果、小食送到包房门口时，少爷或DJ 双手接过将生果、小食端送上台，少爷或DJ 员应半跪式在茶几台前10 厘米处将生果放在茶几台中央位置，小食放于两侧，请客人食用。DJ 员可以用左手拿起纸巾，右手用生果*插上一块水果。双手呈给客人说；“请慢用。”（应在女士优先） 6、点单：少爷或ＤＪ员热情地询问客人需要喝些什私酒水或是西厨的精美小食，当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道，引导和帮助客人选择，听order 时，记着要重复客人所点的内容，以免出错，然后输入电脑，确认落单，然后请客稍后。 7、出品：当出品由传送员送来时，少爷或DJ 员接过出品送入包房内，主动及时为客人打开酒水，斟好酒，请客人饮用。 8、点歌：主动热情征询客人意见，并给客人点播歌曲。 9、10、11、12、中途服务、房间卫生、酒水促销、应变技巧：少爷每隔10 分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水，注意包房台面的整洁，有无水迹，空瓶、空杯及时收走，并询问客人需要添加些什么烟盅的更换，地面是否干净，少爷服务的时候一定要与厅房DJ 员密切配合，多为公司推销酒水。 13、结帐：当包房客人要求结帐时，DJ 员先问客人还要些什么，并说：“先生/小姐，请稍等。”立即到包房门口卡盒里拿出消费卡交少爷，由少爷交到收银台，通知主管买单，主管拿到帐单后，应仔细核实房号、开房时间及相关数据无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着帐单去包房，到了包房门口时，应先敲门（一轻二重）之后才可进入包房并向客人问好：“先生/小姐，晚上好，打扰一下！请问哪位买单”并用眼光巡视包房客人，将买单夹双手递给客人，手指金
设计部工作流程 编制时间：2014年2月28日
前言 (1) 设计部工作流程图 (1) 一、方案图设计阶段： (2) （一）、确定设计人员： (2) （二）、前期准备阶段： (2) （三）、方案设计计划： (3) （四）、材料确定： (4) （五）、方案图设计： (4) （六）、方案图评审： (5) （七）、方案图确认： (6) 二、施工图深化阶段： (7) （一）、前期准备阶段： (7) （二）、施工图深化计划： (7) （三）、施工图设计： (8) （四）、施工图评审： (11) （五）、施工图确认及送审： (12) 三、现场施工阶段： (13) （一）、施工图图纸会审： (13) （二）、施工图技术交底： (13) （三）、现场施工放线配合： (14) （四）、提料单编制与发放： (15) （五）、设计变更及增项： (16) 四、竣工图整理阶段： (18) （一）、前期准备阶段： (18) （二）、竣工图计划： (18) （三）、竣工图绘制： (19) （四）、竣工图确认报验： (19) 五、设计部文件管理： (21) （一）、文件管理的目的： (21) （二）、文件管理的职责： (21) （三）、文件管理的分类： (21) （四）、文件发放借阅管理： (23)
设计部工作流程 为了提升设计部的整体工作效率、规范设计师工作的条理性、更好的规划和完善设计部的管理体制，以及增强与公司其它部门之间的协调配合工作，特制定本工作流程。 设计部工作流程图 设计部工作 流程 方案图设计阶段 竣工图整理 阶段 设计部 文件管理 现场施工阶段 施工图深化 阶段 确定设计人员 前期准备阶段 方案设计计划 材料 确定 方案图 设计 方案图 评审 方案图 确认 前期准备 阶段 施工图 计划 施工图 设计 施工图 评审 施工图确认 及送审 施工图图纸会审 施工图技术交底 现场施工放线配合 提料单编制与发放 设计变更及增项 前期准备 阶段 竣工图 计划 竣工图 绘制 竣工图确认 报验 文件管理的目的 文件管理的职责 文件管理的分类 文件发放借 阅管理
设计管理部门职责和工作流程 (总14页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
一、设计管理中心的工作方式及思路 (2) 二、设计管理中心组织架构 (2) 三、设计管理中心部门职责 (3) 四、设计管理中心各岗位职责 (4) 五、主要工作流程 (7) 设计管理中心工作总流程图 (7) 规划方案设计流程图 (8) 建筑单体方案设计流程 (9) 建筑、结构、设备专业施工图设计流程 (10) 设计变更流程图 (11) 施工现场配合流程图 (12)
设计管理中心的职责和工作流程 设计管理部门是把公司（或客户）对产品的需求转变成设计的语言，对设计委托单位提出设计思路和设计要求。设计管理范畴：设计管理贯穿于项目开发的始末，针对设计成果，兼顾任务管理，资源管理，进度管理、技术管理的系统化的管理工作。 一、设计管理中心的工作方式及思路 1、工作思路：设计管理中心作为房地产公司的核心部门，基本上参与了项目开发各阶段的工作；设计管理中心主要是控制项目规划布局、建筑外立面形象、户型设计、景观设计和室内设计的效果，也对各个专业的质量控制、成本控制，从施工图设计、施工过程、材料选择给出技术支持，设计管理中心的工作目的就是要做出高品质、高性价比、符合公司要求和符合市场的产品，为公司的发展做出应有的贡献和支持； 2、工作方式：设计管理中心以及设计管理中心的各工作人员，在进行对内与公司各部门及子公司和对外与各专业设计公司的对接工作时，站在一个服务者的角度来对待问题，注意与公司各部门和设计公司工作时的和谐。 二、设计管理中心组织架构 组织结构图
DJ服务员服务技巧 （一）如何搞好房间气氛： 在厅房内，决定客人玩得开不开心的首要因素是气氛问题，只有活跃的，恰到好处的气氛才能使客人有一种愉快的感觉，而服务员、DJ在房中起到决定气氛是否活跃的重要因素。所以，我们在房中要注意针对不同的客人作出不同的回应。 1、如果客人很能喝：喝多酒的客人，为他做一下按摩，并为他送上热茶或热毛巾，并低声询问："这样是否舒服一点？"如果客人酒兴正浓，激你玩游戏应主动配合参与，如果客人已经不愿意喝酒了，就应适机停顿一下，自己也可以乘机休息。这时可以点几首歌唱或者跟客人聊聊天，如果客人喝醉了很麻烦就尽量不要跟他喝，可以带他去大厅换换环境。 2、如果客人能唱：DJ做到每人都有几首拿手歌曲，能够配合客人唱得尽兴，客人单独唱歌时，应表情专注，客人唱完歌应鼓掌表示欢迎，也可说："唱歌的喝酒！再来一个！"让客人有一种受重视的感觉。 3、如果客人很能聊：这时DJ应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天，这时应注意聊天的内容必须是客人喜欢的重视的，而不能聊客人不感兴趣的话题。 4、如果客人不能喝不能唱也不能聊；这时应将目标转移至房间内其他客人，并利用其他客人的兴致感染这位客人，做到皆大欢喜。 （二）如何搞好房间内的促销
这里促销不单是促销酒水、饮料、小食也算是促销，但有的客人喜欢喝酒，而有的客人就不喜欢，所以我们要针对不同客人进行不同的促销。 1、如果客人很能喝酒，那么尽可能引导他在猜拳，做游戏方面，且利用这方面让客人多喝酒，如果自己输得比较多，就喝点酒，多吃点生果、小食之类。这时候，要掌握喝的节奏，不要一下子倒多，把自己灌醉，剩下的时间便任凭客人"宰割"或使客人感到不满，不好玩引起房间气氛不好的一面，最好是让客人多喝点，而自己少喝一点，这一点要自己把握好也不要让客人老输，适当的时候自己也喝一点，总之"能喝则喝"。 2、如果客人不是很能喝，那就尽量递点生果之类的小食给他。首先打扫桌面，把生果搞定，把茶几清理出来，这样如果服务生进来打扫时，那么台面也要显得有优势一些，而且台面空荡荡同台面东西很注客人的视觉效果也不一样，这样推销起小食来也要容易些。这也要靠服务生之间要有默契，还有就是要看准时机，先要看准哪一位客人会是买单的，如果他不是很反对，那么OK。自己看着搞定，如果跟你谈得来的客人不是很有驻力，那么就询问一下，其他客人或房间内其她DJ，要知道，如果房是里所有DJ这个说要，那个说要，客人也就不好说什么，如果只有一个DJ说要，而其她的DJ都不出声，那么客人也许就只会针对这个DJ小姐，而且一个小食都不要，这个DJ 小姐也很难下台，所以在这里，我们仍然要强调一个"姐妹同心。" 3、如果客人既不能喝，又不喜欢吃。这个时候你觉得他应该喝