DJ服务员礼仪规范

KTV 、DJ工作程序及规范（一）营业前1、准时上班（以换好制服、化好淡妆为准）。

2、班前例会（认真听取DJ经理的工作安排及礼貌用语训练，仪容仪表和所用物品的检查）。

3、认真做好营业前的一切准备工作。

（二）开始营业：1、8:30—10:00 DJ准时站立大堂或所属厅房门口，恭候宾客的到来，做到面带微笑并鞠躬问候“晚上好，欢迎光临”。

2、在DJ经理的带领下进入厅房前有礼貌的敲三下门“晚上好，欢迎光临”，进入房间站好接受客人的挑选。

客人点中时立即回应说“谢谢老板。

”3、未被选中的DJ须礼貌退出房间：“不好意思，打扰了，祝各位玩得开心。

”4、看房DJ首先自我介绍：“晚上好，欢迎光临，我是DJXX，今晚非常荣幸能为各位服务，有什么请尽管吩咐，祝各位玩得开心”。

入工作岗位后（半跪式服务）：“请问老板贵姓”，以便在今后的工作中以好得多称呼，将杯垫正面对准客人，帮客人倒上矿泉水并说：“XX老板，这是我们公司赠送的矿泉水，请慢用。

”（请慢用时，五指并拢做请的手势），然后起身退后三步，打开电视机。

5、除主DJ外，DJ入座前应征得客人同意，方可入座，“请问老板我可以坐下吗？谢谢”。

入座后第一时间请问老板贵姓，如经理或老总探访，第一时间介绍自己的客人给经理、老总认识。

6、跟少爷密切配合，礼貌的询问客人“请问小姐/先生需要喝点什么酒水（酒水牌送上），及时介绍、推销公司酒水。

帮客人点完酒水后，重复一遍客人人所点的酒水，以免出现错误并礼貌地说：“请稍等，您点的酒水马上为您送到。

”（当客人点到洋酒时，要询问客人是净饮还是混饮），然后通知少爷落单。

7、生果送上后，要面带微笑礼貌地询问客人“XX老板，请问可以帮您打开吗？”在客人点头示意后，我们应回答“谢谢，请稍等”。

打开生果后，左手拿纸巾，右手拿果签并插上生果，双手递给客人“XX老板，请慢用。

”8、酒水送上后，要对客人说：“XX老板，不好意思，让您久等了”。

然后询问客人请慢用（并做请的手势）上酒后，每一时间自己斟酒并起立双手棒杯向客人示意：“这一杯我代表公司也代表自己敬各位老板一杯，祝大家玩得开心，我干杯您随意，谢谢”及时为客人送上纸巾并斟酒。

DJ部规章制度
第一条，工作时间。

1.1 DJ部工作时间为每周五至周日，每天下午6点至凌晨2点。

1.2 请假、调休须提前向主管部门请示，并经批准后方可生效。

第二条，着装要求。

2.1 DJ部工作人员需穿着整洁、得体的服装上班，不得穿着过
于暴露或不雅的服饰。

2.2 穿着鞋类时，需选择合适的鞋子，不得穿拖鞋或拖鞋式鞋类。

第三条，行为规范。

3.1 DJ部工作人员需遵守公司的各项规章制度，不得违反公司
的相关规定。

3.2 在工作期间，不得私自离开工作岗位，不得在工作地点吸烟或饮酒。

第四条，设备使用。

4.1 DJ部工作人员需妥善使用设备，不得私自调整或更改设备设置。

4.2 在使用设备时，需保持设备的整洁和安全，不得私自损坏或拆卸设备。

第五条，安全管理。

5.1 DJ部工作人员需严格遵守安全管理规定，注意工作场所的安全和卫生。

5.2 发现任何安全隐患或问题，应及时向主管部门报告并采取相应的措施。

第六条，违规处理。

6.1 对于违反本规章制度的行为，将按公司规定进行相应的违
规处理。

6.2 对于严重违规行为，公司有权采取停职、解雇等严厉措施。

以上为DJ部规章制度，工作人员应严格遵守，如有违反将受到
相应的处罚。

DJ服务员服务技巧一、如何搞好房间气氛。

在厅房内，决定客人玩得开心不开心的首要因素是气氛问题，只有活跃的、恰到好处的气氛才能使客人有一种愉快的感觉，而服务员、DJ是在房中决定气氛是否活跃的重要因素。

1. 如果客人能唱：DJ做到每人都有几首拿手歌曲，能够配合客人唱得尽兴，客人单独唱歌时，应表情专注，客人唱完歌后应鼓掌表示欢，也可说再来一首，让客人有一种受重视的感觉。

2. 如果客人很能聊：这时DJ应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天，这时应注意聊天的内容必须是客人喜欢的重视的，而不能聊客人不感兴趣的话题。

3. 如果客人不能聊也不能唱:这时应将目标转移至房间内其它客人，并利用其它客人的兴致感觉这位客人，做到皆大欢喜。

二、如何搞好房间内的促销这里促销不单是促销酒水、饮料、小食也算是促销，但有的客人喜欢喝酒，而有的客人就不喜欢，所以要针对不同客人进行不同的促销。

(一) 介绍：先推荐高价位的酒水再推荐中低价位的酒水（根据房型、客人类型）；男士推荐洋酒、红酒或啤酒，女士推荐饮料等。

(二) 语言技巧：1.初次下单前推销，如：“先生/小姐，晚上好！请问你们喝点什么？是喝洋酒，还是喝红酒？”假设客人选择洋酒，那么……“您是喜欢喝白兰地还是威士忌？”细节注意：1) 观察客人的反应，若客人反应明确，就征询所点酒水的数量，若客人犹豫不决时，则要帮客人拿主意，主动引导客人。

2) 不可忽视女性客人，对她们应热情主动介绍。

3) 重复客人所点的出品，以免出现错漏：“先生/小姐。

您点的有XXX，对吗？请稍等，我很快就送到。

”4) 酒水确定以后，虚进一步推销，介绍一些小食品，采用征询的语气：“先生/小姐，需不需要来点下酒的小食？”“XX味道不错，是我们公司的特色小食，想不想试试？”2.中途推销，注意细节：1) 及时搞好台面卫生，收走空酒樽、扎壶，在酒水剩余不多、快喝完时，再一次询问客人要不要再来一些酒。

2) 留意客人的饮料是否喝完，若差不多喝完，同样进行第二次推销。

KTV DJ公主管理规范一、营业中：5：00-5：10 班前会5 ：10-6：00 为清洁时间6：30-11：00 站位迎宾时间△按标准姿势站位：1、6：30 站立于自己所属厅门口恭迎客人，做到抬头挺胸、面带微笑、双手交叉前放。

2、宾客到来时，迎接宾客 A 迎接距离1.5 米-2 米行礼 B 迎客以35°鞠躬 C 主动、整齐、礼貌询问宾客 A 询问宾客有无预定 B 如有预定迅速核实引领宾客 A 按电梯 B 先让宾客入梯在距离1.5 米--2 米感觉目光与客人相遇时，按标准向客人行礼“晚上好，欢迎光临。

”△客来时：1、礼貌热情迎接宾客的到来，在运用礼貌用语的同时，鞠躬35 度，“里面请”并做出请的手势。

2、迅速把房间门打开，请客人入座，然后轻轻把房门关上。

3、宾客入座后，开始前3 分钟服务。

（为客挂衣服，搬凳子等）△客来后：1、客人进房入座确定后，站在电视机一侧，以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍，并致欢迎词：“晚上好，欢迎光临！我是本房某某号DJ，很高兴为您服务！”2、为客人倒迎宾茶，以半跪式姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，应拿杯下的三分之一处，用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处，以小指做为桌面的支持点。

上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。

3、通知总机开机，并询问客人唱什么歌，然后按客人要求调好电视、电脑、功放（效果器打开）为客人点好歌，灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果。

4、上开台生果、小食，并掀开生果保鲜膜示意客人食用。

△为客人点取酒水、食品：1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用：“晚上好！这是我们公司的酒水牌，请您看一下今晚点用什么酒水？”2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起，根据宾客的要求再进行促销，如客人点洋酒，要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒，等客人点完酒后，应询问客人是混饮或净饮，加七喜要加几罐等都要问清楚。

DJ服务员工作程序及规范第一篇：DJ服务员工作程序及规范DJ服务员工作程序及规范一． KTV、DJ服务员工作职责1．按时上班，穿着整齐，保持良好的仪容、仪表。

2．准时参加每日例会，听取DJ经理工作安排。

3．做好营业前的准备工作以及礼貌用语的训练。

4．与楼面服务员密切配合并相互监督，为客人提供优质的服务。

5．与客人保持良好的沟通，增加熟客量，尽量超额完成每月规定的订房任务指标。

6．认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。

7．工作中完全服从上级的工作分配，做到：“先服从，后上诉”。

二． DJ服务员工作流程A．营业前准备工作：1．2．每天18：30准时上班（以换好制服，化好淡妆为准）准时参加班前例会（认真听取DJ经理的工作安排及进行礼貌用语训练，仪容、仪表和所用物品的检查）。

3．会后清理服务区的卫生（沙发、家私柜、电器设备、台面、地面、墙身、玻璃镜面、饰物、洗手间）等；4．房间按统一标准设台（台成一直线、烟灰盅、牙签盒排成一条直线）；5．准备充足的物品用具（茶水、杯具、纸巾）和所需领取物品（牙签、骰仔、骰盅、蜡烛、酒水单、入厨单、茶包）等；6．由经理负责监督部长检查（如营业中房间所需品及台面用具是否按标准摆放，是否充足，检查房间内各种电器设备是否正常运转），并做好记录，跟踪解决；7．如有工程问题马上上报部长处，写维修单维修，由当区部长跟进；8．清理好本区域的卫生，清洁用具合理摆放（扫把、拖把、拖桶、抹布、马桶刷等）；9.认真做好营业前的一切准备工作。

B．包房工作程序1．19：30一22：30DJ服务员准时站在指定区域，恭候客人的到来，做到面带微笑并鞠躬问候：“晚上好，欢迎光临”。

不得高声谈笑/喧哗和做不雅的动作；2．客人到后，在进入包房前要礼貌地敲门三下，DJ服务员进房后首先自我介绍：“晚上好，我是DJ服务员XX，工号XX，非常荣幸能为各位服务，有什么需要请尽管吩咐，祝各位今晚玩得开心。

音乐酒吧服务员规章制度
《音乐酒吧服务员规章制度》
一、服饰规定
1. 服务员着装整洁，穿着制服上岗，禁止穿着运动服装或拖鞋；
2. 男服务员须着黑色西服，女服务员须着黑色连衣裙，不得穿露肩、露背、露肚等暴露性感的服装；
3. 服务员须佩戴酒吧提供的工作牌或胸牌，保证身份的可靠性。

二、服务态度
1. 服务员要热情有礼、周到细致，礼貌用语和微笑是必备技能；
2. 对客人要有耐心和尊重，不得出现不耐烦、不友好的态度；
3. 在服务过程中，不得使用不文明用语，不得表现出不良情绪。

三、工作规定
1. 服务员需熟悉酒吧内所有酒水、调酒和音乐节目，并且能够向顾客做出解释和推荐；
2. 服务员要保持酒吧环境的整洁和卫生，及时清理餐具、玻璃杯和桌面，保持桌椅摆放整齐；
3. 服务员要严格遵守酒吧营业时间，准时上岗，不得迟到早退；
4. 在工作期间，不得私自接受客人的小费，不得与客人私下交易。

四、应急处理
1. 发现客人出现酒后滋事、打架等情况，应当及时报告经理或保安人员；
2. 客人出现身体不适或其他紧急情况时，服务员应当及时向经
理或其他员工求助；
3. 在发生火灾、地震等突发事件时，服务员应当配合酒吧安全人员进行疏散和应急处置。

五、职业操守
1. 服务员不得在工作期间饮酒，不得吸烟，严禁在工作区域内使用手机、平板电脑等影响工作的设备；
2. 不得私自与客人发生不正当关系，不得泄露客人的个人信息；
3. 服务员应当严格遵守公司的管理制度和规章制度，不得违规行为。

以上规章制度，是音乐酒吧对服务员的一些基本要求，在工作中服务员应当认真遵守，以确保酒吧的良好秩序和服务品质。

DJ服务员十不准作为一个DJ服务员，十不准是需要了解清楚的，下面就来详细介绍一下：一、不准迟到作为接待客人的服务员，应该准时到场，为客人提供优质的服务，保证活动顺利进行。

二、不准无礼在与客人交流时，应当尊重客人的身份和地位，不得以强硬语气发表不适当的言论，以免影响工作质量和客户的满意度。

三、不准随意更改歌曲在DJ服务过程中，一定要尊重客人的请求，并妥善处理好客户要求的歌曲。

不得因个人喜好或情绪变化等因素凭心情而随意更改曲目，以免影响客户的信任和满意度。

四、不准在工作期间玩手机DJ服务员是在为客人服务，若在工作期间长时间盯着手机玩耍，不但不尊重客人，而且会让现场显得没精神，缺乏专业度；此外手机在许多场合也是一种干扰，建议在工作期间不要频繁使用手机。

五、不准饮酒DJ服务员需要保持警觉和专业，保持清醒状态可以有效的掌控现场，饮酒不仅会影响工作质量，而且还会对自己和客户产生不良的影响，故不得在工作期间饮酒。

六、不准随意丢弃废弃物品维护环境卫生是每一个人的责任，DJ服务员应该时时刻刻保持属于自己的区域的清洁和整洁，不可将作为撒放物品的布条、绸带、橙皮等垃圾随意丢弃，以免影响工作质量。

七、不准违反工作纪律在工作期间，应当遵守公司制度和相关规定，不得违反工作纪律，以免影响DJ服务的质量和客户的口碑。

八、不准与客户发生争执在服务过程中，如果出现客户对服务不满意的情况，一定要保持冷静、耐心，妥善处理好客户的问题，不要与客户产生争执，以免造成不良后果。

九、不准私自离开作为DJ服务员，不得私自离开现场，应当耐心等待活动的结束并为客户收拾好场地，不得随意脱离职责，以免影响客户对公司的信任和口碑。

十、不准透露客户信息作为一名DJ服务员，应当严格保守客户的个人隐私，不得擅自将客户的个人信息泄露给任何人，以免对客户造成不良影响和不便。

以上十不准，是作为DJ服务员应当遵守的行为规范，只有始终如一地遵守这些准则，才能给客户提供最优质的服务，得到客户的认可和信任。

2.5 夜场礼仪规范夜场服务员的服务态度、服务礼仪是人们对夜场印象的主要来源，因此好的夜场管理者往往会强调其员工的培训。

但对于从事KTV、酒吧等的兼职者而言，能作为培训的时间太少，所以往往会忽视这一块。

而我们本着服务大众的思想，给大家准备一堂岗前培训课，详细的给担任迎宾员、公主、DJ等职位的姐妹传授一些夜场服务礼仪的规范要点。

第一要点是站立规范。

即站立姿势时，双手应自然交叠放在前面，左手在上，收腹挺胸，双眼平视，脚与肩同宽，面带笑容。

第二要点是行礼规范。

具体来说便是当你离客人约有1.5米-2米时，若感觉与客人眼光相遇，则开始行礼。

行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，腰部自然下弯35度。

第三要点是引导规范，主要是针对担任迎宾员的MM来说的。

所以在迎宾时，要注意自己行走的方位、速度--须走在客人的前面，保持1米左右距离;在上楼梯或遇到地面不平和转弯及障碍物时，还应及时提醒客人小心。

在到达客人选定的台旁时，应为每位客人拉椅，并请客人就坐;包房客人在到达房间时应站在靠门轴的地方，以标准姿势开门请客人入内，工作人员最后入内并用标准语请客人入座，然后按规范后退出门。

第四要点是服务规范。

而这点规范便是针对公主或DJ来说的。

当迎宾员离开包厢后，应及时进行服务，服务时须按标准姿势向客人行礼和问好，行礼后主动向客人介绍自己，然后按流程进行服务。

第五要点是送客规范。

也就是当客人埋单后准备离座时，应主动上前拉椅子，DJ起身开门，站立一旁，按标准姿势向客人行礼，表示感谢同时目送客人离开后立即进行桌面的整理工作。

第六要点则是行为规范，即除上述特殊的情景外，在整个服务过程中都应该遵守的行为准则。

1、在通道见到客人主动让路。

与客人距离1.5米-2米行注目礼，随时注意主动让路，身体向右边迈一步，左腿退后半步，右手五指合拢示意客人走的方向，笑着说："先生/公关，里面请";2、在走廊行走时，一般不要随便超过前行的客人，如需要超过时，首先说："对不起"。

一、迎客准备1.当客人步出电梯，在距离客人1.5米到2米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼，小丁子步，左右手虎口相交，右手在上，摆放在肚脐上一寸左右。

行礼时，双眼平视，收腹挺胸，同时鞠躬35度问候，使用“晚上好，欢迎光临”。

二、进入包间前服务注意事宜及点单礼貌用语流程：1.轮值DJ主动迎上去，用手五指并拢，手掌心侧向上，做请的手势，同时使用“这边请”的礼貌语。

引领客人必须走在客人的斜前方，不能用屁股对着客人。

而且引领时，三步一回头，随时注意客人的动向。

2、把客人带到房前时，距客人两步时，为客人打开房间。

站在房前，扶着门柄手，用手五指并拢，手掌心侧向上，做请的手势，请客人入房就坐。

三、客人入座后注意事项以及点单流程和礼貌用语1、客人入座后，应自我介绍：“先生，女士，晚上好，我是本包间服务DJ***，很高兴为你们服务！”要求介绍时，热情大方，声调愉悦。

然后送上毛巾和公司为客人准备的茶水，并请客人饮用，用请的手势，右手五指并拢，手心侧向上，手指方向距离杯子大约8到10公分。

2、将房间空调，灯光调到客人满意的程度，并开启设备。

主动询问客人的意见：“你看这样的音量可以吗？”完毕后为客人点酒水使用“先生或女士，这是我们公司的酒水牌，请问你们有什么需要？我们这里有红酒，洋酒，啤酒（当报到某种酒类时，要做一个短暂的停顿，用询示的眼光去征询客人的意见）”并做出推荐。

3、点酒水要快速，准确，口齿清晰，当看到客人犹豫不决时，要及时介绍公司的中高价位及比较受欢迎的出品。

切勿让客人搞到服务人员不耐烦的等待。

最后确认所点出品：“先生，女士，您所点的有******，你看可以下单了吗？”确认无误后应说谢谢。

把客人所点出品输入电脑时，一定要看清晰，避免错误输入带来不必要的后果。

输单结束后，迅速而有礼貌的退出房：“请稍等，马上为你送上”，在第一时间把所点出品记录在房卡上，包括日期，包间号，服务员姓名，开卡时间，以及客人的特别要求。

要求字迹清晰端正。

DJ服务流程准则；1 当听到通知进客时，应立即进入包房并把工作包带入包厢，打开所以灯光包括卫生间，并调至柔和，迅速喷好香水，播放柔和音乐，另检查开水状况，泡好绿茶。

2 迎宾把客人带入现场，全体人员行礼问好（晚上好，欢迎光临郎庭国际）保持微笑，本房DJ主动引领客人进房。

（客人的手包钱包要房在显眼处，不允许离开主厅位置，适时与客人核准订房情况有无误差）并做自我介绍。

3 带迎宾开好房卡后，应主动签字（并检查迎宾是否田写正确）4 带客人做定后，DJ要倒茶给客人，每人一杯，上茶水时，要灵活掌握房态，介绍包厢消费状况。

5 上完茶水后，若订房人仍未到包厢，要即使联系订房人，联系后五分钟还未到的，应做好安抚工作，并立即向部门主管反映，由部门主管到现场接待或安排服务人员。

6 客户经理在将公关安排好之后，所有公关小姐的考勤卡要逐一收起，并在电脑上刷卡，考勤卡直至客人离场送完客人后，方可返还，（公关小姐中途得到客人允许提前下班的，需刷下台卡，后返还）刷卡时间要求开房15分钟内完成，包括做房DJ，商务DJ的刷卡，另商务DJ需在房态上详细注明。

7 点酒水（原则上推销公司的主打酒水，若客人不了解酒水或想看下实物，应主动引领客人到展示柜）A 当客人定下来是洋酒还是红酒时，要询问客人是纯饮还是混饮（如是混饮，要询问客人选择什么软饮，根据客人的口味推荐软饮数量）B 如果客人点的是啤酒，要询问客人的口味，是冰的还是不冰的，8 当客人拿出存酒卡要求取酒时，DJ要接过存酒卡核对，而后通知出品部由出品人员将酒水拿到包厢并收回存酒卡，收到酒后要核实好酒与卡是否有差异。

9 上酒水，将酒水按要求摆放在茶几上（服务过程中注意半跪式服务）酒可就近当客人面打开。

10 传送将出品送入包厢后，会在记忆卡上签字，DJ要督促登记情况，另要核实该出品是否是本房的（对于赠送的物品，DJ要将赠送人以及物品告知主客）11 主动询问客人是唱歌还是听歌，客人不明确是应推荐一些流行歌曲原音播放，12 与客人沟通，（服务落定后，要想办法与客人沟通，沟通的好与差直接影响到客人对DJ服务的点评及小费发放。

DJ服务员规章制度1、按规定穿制服，佩戴公牌，准时按指定地点参加班前会，接受仪容仪表、出勤检查，违者罚款20元。

2、按规定修饰仪容仪表，DJ服务员上班前一定要化淡妆，搽口红，违者罚款20元。

3、上岗前仍不能达到要求给予停职处理，按缺勤计，当天缺勤用休假冲消，超三天者每天100元罚款。

4、DJ服务员当月连休三天以上或连续请假三天以上者（病假年假除外），不退管理费。

5、请病假必须以医院证明为准，否则无，按缺勤计，每天100元罚款。

6、以开班前会开始计，迟到按20元处罚。

7、有事至少提前一天以书面形式请假，批准后方可生效，未请假或请假未批准者，按缺勤计，罚款每天100元。

8、进入营业区域营业时间内，DJ服务员不许拉手，搂腰，趴台依靠门，墙，台，抱肘或插入口袋，违者罚款50元。

9、DJ服务员上班时间见到宾客或管理人员不问好，罚款50元。

10、上班时间大声喧哗，追逐嬉闹，不准吸烟，吃食物，乱丢杂物，违者罚款50元。

11、DJ服务员严禁同服务员，管理人员及本部门员工发生争执，侮骂，打架，违者每次罚款100元，严重者即开除。

12、不经允许擅自离岗串岗罚款100元。

13、使用客用设施或公司物品处理个人事情，罚款50元，第二次罚款100元。

14、不服从工作安排者罚款100元。

15、设备、设施有异常要立即上报相关部门处理，处理不及时报部门上司。

经检查发现设备设施有问题，未上报者者，给予50元罚款，当月再犯者罚款100元。

16、不许在班前，岗前开启无关设备或无关人员在房间逗留，违者初次罚款50元，再次罚款100元。

17、不在指定时间，规定位置上岗，按脱岗处理，罚款50元，当月再犯罚款100元。

18、在岗时如对客人有怠慢之处，对客人不理不睬者罚款100元，如经客人投诉严重者立即开除。

19、填写酒水单时，要写明房号，品名，数量，日期，经手人，最后划线封单，有误者如不能及时更改，造成公司损失或客人不满者，按事情大小进行50至无限度罚款。

一、客到由迎宾台通知迅速进房，为顾客提供优质服务（微笑服务、普通话服务和跪式服务）1．轻声敲门三下进房，面带微笑，鞠躬45度，用普通话向客人致问候语“晚上好，我是本包房DJ××号，很高兴为您服务，祝您今晚玩得开心！”如需更换DJ情况必须说（对不起！打扰了，很高兴下次能为您服务。

祝您玩得开心！）后退三步，转身出门，轻轻关上房门。

2．进房DJ提醒顾客，把车钥匙、手机等小件物品放入臵物盒，点放轻音乐，调节房内气氛。

二、点单服务标准：为顾客提供酒水服务，热情主动询问顾客需要什么样的酒水、饮料、小吃。

DJ应熟记酒水品种及价格，必要时向顾客介绍和推销酒水、饮料、小吃，点完后向顾客复述一遍得到客人确定后迅速开单交至楼面服务生，完成第一次点单促销工作。

1．热情主动的询问顾客需要什么样的茶水和饮料。

（“请问各位先生，需要什么样的茶水，我们为您准备了菊花、乌龙等”以公司主推为主）2．询问顾客所需酒水，DJ应熟记酒水品种及价格。

（“请问各位先生今晚喝什么样的酒，我们这里有洋酒、红酒、啤酒”，推销酒水顺序为中、高、低档推销，根据顾客的消费意向介绍，但以公司每日的主打酒水为推销对象）。

3．DJ将客人所点物品和特别要求记录在房卡上，点单完毕，复述品名，经客人确定后迅速开出酒水单交给楼面服务生。

4．DJ开单字迹须工整，品名、数量、单位、房号应准确，封单落全名。

三、1．在公关经理带台过程空档中，DJ应主动与顾客沟通，热情询问顾客爱好什么按每个台面壹副的标准放臵台面左上角。

2．公关经理带台时，DJ人员应主动配合将音量和房内灯光调至最佳状态，如遇DJ定房应主动热情配合公关经理向顾客推荐公主。

3．公主坐定后，DJ应如实登记公主组别及姓名和台位费及时送到迎宾台。

如中途有增、减情况，第一时间开出单据送到迎宾台。

如有漏开，或少开者，由DJ负责赔偿。

不允许多开台位，如有多开，按多开一位罚贰佰元的标准，给予当事DJ进行处罚。

DJ服务员礼仪规范
音乐作为一种艺术，它可以给人们带来欢乐和美好的情感，且有很强
的感染力，在活动中放入适当的音乐，能大大增强活动的气氛，故DJ服
务员在各类活动中居于重要位置。

一、关于DJ服务员的着装礼仪
1、DJ服务员的着装礼仪要求严格，一般要求戴整洁的头饰，穿以深
色西服套装为主，夏季可适当选择色彩鲜艳的衬衫，冬季可搭配深色羊毛衫，加上风度翩翩的小礼帽，丰富了都市精英的气质。

2、穿衣时不要过分叠穿，以保持良好的层次，确保自己的“整体”
形象不会被破坏。

3、穿衣时也要确保整洁，穿着明亮，衣服无污渍，皮鞋无磨损，完
成一个高贵大气的商务礼仪形象。

二、DJ服务员的专业礼仪
1、DJ服务员在活动中一定要对音乐有深刻的理解，避免音乐播放时
的缺失，播放时的停顿最好短于10秒，同时要注意不同音乐之间的过渡，要让客人感受到连贯性，同时也要随时调节音量。

2、DJ服务员在活动中，要时刻维护活动秩序，比如客人的欢乐高涨时，不能突然过渡放慢乐曲，这样会使活动气氛陷入低谷，打断客人的精
神状态，应当注意不同客人的口味，尽量满足他们的需求，避免激烈的歌
曲出现，增加客人的活动收获感。

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DJ 服务员礼仪规范
(一)、个人素质规范
A 、仪容仪表：
1、头发清洁，手感清爽，不粘稠，逞清香，无异味，发型整齐，禁止染过于夸张的颜色。

2、脸部妆扮要求：因人而宜，浓淡适宜，严禁不化妆或化妆过于夸张。

(涂粉底、粉、腮红、画眼线、眼影、睫毛膏、口红)。

3
4 5 6 7 B
C D E F 、表情规范
表情是人的面部动态所流露的情感，在给人的印象中，表情非常重要：
(1) 要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感;
(2) 要聚精会神，注意顷听，给人以受尊重感;
(3) 要神色坦然，轻松、自信，给人以宽慰感;
(4) 要沉着稳重，给人以镇定感。

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不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情，也不要扭摆作态，做鬼脸、吐舌、眨眼，给人不受敬重的感觉，要充分发挥你的肢体语言。

G、礼貌用语规范：言语要求亲切、和蔼，表情自然大方，面带微笑，语气热情，语调温柔平和。

1、问候语：晚上好，欢迎光临!
2、进房KTV 服务员致：“晚上好，欢迎光临!我是本房服务员，很高兴为您服务。

”
3、在服务过程中要做到“请”字当头，“谢”字不离口，中途进房或打断他人讲话时要说：“对不起，打扰了。

”
4、在过道见到同事，客人及上级领导主动问好，麻烦对方要真诚致谢。

5、送客语：“请慢走，欢迎下次光临!”。

DJ公主规章制度
第一条，DJ公主应当严格遵守演出时间安排，不得迟到早退，
保证演出的高质量和连贯性。

第二条，DJ公主在演出时应当注意形象和仪态，穿着整洁得体，举止得体，不得有不雅行为和言辞。

第三条，DJ公主在演出前应当做好充分的准备工作，包括音乐
选曲、设备检查、演出流程等，确保演出顺利进行。

第四条，DJ公主在与观众互动时，应当保持礼貌和热情，不得
对观众进行侮辱、歧视或攻击性言论。

第五条，DJ公主应当尊重其他演出人员和工作人员，保持团队
合作精神，不得出现对他人的不尊重和冲突。

第六条，DJ公主在演出中应当严格遵守版权法律法规，不得擅
自使用未经授权的音乐作品进行演出。

第七条，DJ公主应当保护好自己的身体健康，不得在演出中饮
酒过量或使用违禁药物。

第八条，DJ公主应当遵守演出场地的规定和要求，不得擅自改变演出流程和场地设置。

第九条，DJ公主应当在演出结束后认真整理和清理演出场地，保持场地的整洁和安全。

第十条，DJ公主应当接受相关部门的监督和指导，积极配合演出活动的管理工作。

违反以上规定的DJ公主将受到相应的处罚，包括警告、罚款、停止演出资格等。

希望所有DJ公主能够严格遵守规章制度，共同营造良好的演出环境。

DJ公主工作管理规定一．岗位职责：二．1·按时上下班，不迟到早退或矿工，准备岗前营业用具和开市卫生，房内配置设施是否运作，空气是否清新，温度是否适应。

2·统一穿着公司规定的工装，佩戴工牌，遵守公司的各项规章制度和各种礼貌用语，必须讲普通话。

二．仪容仪表：1·化妆：DJ公主应根据自己的脸型，皮肤进行合理的面部化妆以淡为宜，眼线，眼脸的化妆应注意匀称，眼脸之颜色要与面部化妆适应，睫毛要进行涂少量睫毛膏，脸部的粉底应以淡妆为主，尽可能表现自己之个性，口红方面应选择有个性化之颜色，讲究美观大方。

2·发型：DJ公主上班之前应清洗头发，做到一天一洗，严禁DJ公主发型不梳理，披头散发，怪发型等不适应，娱乐场所发型不合格不能上班。

3·仪表：DJ公主应勤修指甲，脚指甲，不能留长指甲及涂很怪的指甲油到指甲和脚指甲上，耳环，项链及其它饰品，应得体大方，不能戴得不觉珠光宝气及希齐古怪，每个DJ公主都要把双手腋窝下的毛祛掉，自配一瓶香水（香水以清淡香为主，不能过浓）上班前化妆的同时把香水打在双手手腕上，腋窝下面和耳朵的两边。

三．礼节，礼貌1·礼节：礼貌是我们中国的优良传统，是人们相互敬重和友好之情，和谐相处及一言一行，一举一动中体现礼貌的具体行为。

2·礼节：礼貌是我们赢得客源的重要因素，也是我们会所的“软件服务”，DJ公主应做到良好的礼节，礼貌，无论是走廊上或KTV包房里，见到客人主动打招呼，向客人问好。

3·举止：DJ公主的一举一动都关系到我们公主及公司的整体形象，举止的文雅，大方,直接影响到本部门及本人在客人心中的印象。

4·仪态：DJ公主应优质良好的身材与肌肤，亭亭玉立，培养出有吸引客人的后天优势。

5·手势：DJ公主看房后，手势在客人面前要适中，不能过大或过急，更不能影响客人的娱乐消费气氛。

6·礼貌用语：DJ公主应养成良好的礼貌用语习惯“请”“您好”“谢谢”“先生晚上好”“祝你玩得开心”等等一系列的礼貌用语应时刻不离口。

ktvdj服务员规章制度第一章总则第一条为规范KTVDJ餐厅服务员的工作行为，规范服务流程，提高服务质量，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于KTVDJ餐厅所有服务员，服务员在工作中应遵守本规章制度的各项规定。

第三条服务员应该维护KTVDJ餐厅的形象，为顾客提供优质的服务。

第四条服务员应该服从管理人员的指挥，遵守各项工作规定，保证餐厅的正常运营。

第五条服务员应该尊重同事，互相合作，共同营造一个和谐的工作环境。

第二章服务准则第六条服务员在工作中应该以顾客为中心，始终保持微笑，主动帮助顾客解决问题。

第七条服务员应该尽量了解顾客的需求，为顾客提供专业的建议和推荐。

第八条服务员应该保持工作态度端正，不得在工作中使用粗鲁的语言或动作。

第九条服务员应该保持工作服装整洁，不得穿着暴露或不雅的服装。

第十条服务员应该保持个人卫生，不得在工作中吸烟或饮酒。

第三章工作流程第十一条服务员应该按照规定的工作时间上班，不得迟到早退。

第十二条服务员应该认真执行工作任务，不得擅自离开工作岗位。

第十三条服务员应该保持工作区域的清洁，定时清理工作环境。

第十四条服务员应该保持工作设备的完好，及时维修或更换损坏的设备。

第十五条服务员应该遵守餐厅的开张和打烊时间，不得在非工作时间接待顾客。

第四章紧急处理第十六条服务员应该保持冷静，不得在发生紧急情况时惊慌失措。

第十七条服务员应该立即向管理人员报告紧急情况，并按照管理人员的指示采取相应的措施。

第十八条服务员应该在紧急情况下保护顾客的生命和财产安全，尽力避免事故发生。

第十九条服务员应该做好紧急情况的记录和报告工作，及时向有关部门汇报情况。

第五章处罚措施第二十条对于违反本规章制度的服务员，将按照公司规定的处罚标准进行处理。

第二十一条对于轻微违规行为的服务员，将给予口头警告并记录在案。

第二十二条对于重大违规行为的服务员，将进行停职处理并严肃追究其责任。

第六章结语第二十三条本规章制度自发布之日起生效，相关规定有任何变更将另行通知。