云南山茶花的栽培及管理

云南山茶花的栽培及管理2009级生物科学专业（指导教师）【摘要】云南山茶花也叫滇山茶。

原产云南。

其树体较高大，荫浓叶阔，花朵硕大。

云南山茶花是我国传统花木之一，已有1500多年的栽培历史。

她还是我国西南的“八大名花”中最享有盛名的一种，名列“云南八大名花”之首的云南山茶花是昆明市的市花，而且因其寿命长、花大色彩、树高常绿、极具观赏价值而成为世界名花和中国十大名花之一。

是本油料植物和培育茶花新品种有用的种质资源。

被列为国家二级保护植物【关键词】云南山茶花；现状；栽培繁殖技术；防治；管理云南山茶花（Camellia reticulata Lindl.）山茶科(Theaceae)植物[1], 云南是茶花的故乡，云南各民族对茶花都有感情，她是云南各民族的共同语言。

云南山茶花适应性差，对自然环境要求比较高，不容易栽种。

由于云南山茶对气候条件的特殊要求，目前只在滇西一带生长和种植，很难栽培。

更因为物以稀为贵而成为云南尤其是昆明的一个品牌。

因此，云南茶花产业的发展遭遇了先天不足的限制。

1云南自然概况云南热区地处热带北缘，属热带亚热带高原季风气候类型区，境内多山地，立体气候明显，具有光照充足、终年气温较高、干湿季分明等特点。

全年≥10℃积温6000～7000℃，≥10℃的日数310d以上，最冷月平均气温10～15℃，极端低温-2～2℃。

年降雨量634.0～2 250.0 mm，年日照时数1572.0～2 653.0 h，空气相对湿度58%～88%，年均风速0.5～3.6m/s [2]2云南山茶花的生长环境分布区为云南高原中亚热带气候。

干、湿季分明，年平均温15-17℃，1月平均温5℃以上，极端最低温不低于-10℃，极端最高温不超过35℃，年降水量约1100-1500毫米，相对湿度70-80%。

土壤为红壤，pH值5.5-6.5。

云南山茶花系半阴性树种，深根性，主根发达，常生于松栎混交林或常绿阔叶林次生灌丛中，在土层深厚、有机质丰富的疏阴湿润地或沟谷两侧生长良好。

花期12月至翌年2-3月，每朵花自始花至终花延续约15天，果熟期9-10月。

云南山茶花主要分布于沟谷两侧或背阴湿润地段。

分布区为云南高原中亚热带气候。

干、湿季分明，年平均温约15--17℃，1月平均温5℃以上，极端最低温不低于-10℃，极端最高温不超过35℃，年降水量约1100--1500毫米，相对湿度70--80%。

土壤为红壤，pH值5.5--6.5。

云南山茶花系半阴性树种，深根性，主根发达，常生于松栎混交林或常绿阔叶林次生灌丛中，在土层深厚、有机质丰富的疏阴湿润地或沟谷两侧生长良好。

花期12月至翌年2--3月，每朵花自始花至终花延续约15天，果熟期9--10月[3]。

3 云南山茶花概况云南山茶是我国特有的山茶属植物，其栽培历史可追溯至1300多年以前，自然分布于云南、四川和贵州。

具有常绿、寿命长、花大、色艳、形态丰富，且盛花期正逢我国新春佳节，因而被列为云南八大名花之首，素有“云南山茶甲天下”的美誉，深受人们的喜爱。

山茶花在云南大理就拥有良好的群众基础和悠久历史文化底蕴，近年来发展迅速，目前全州规模茶花种植户已达2000户，种植茶花300多万株，茶花年产值达3.2亿元。

目前全省云南山茶花总量已达700万株，其中昆明市借助得天独厚的自然气候优势、资源优势、科技优势和区位优势，在种植规模、科研水平等方面亦得到了快速的发展，已成为云南山茶花现代栽培中心。

并且昆明市云南山茶花的种植总量在100万株以上，其中母树4万余株，可用于城市绿化的五年生以上的储量在10万株以上。

共有200多个栽培品种，其中恨天高、童子面、朱砂紫袍等名贵品种20余种，狮子头、大玛瑙、大理茶等广泛栽培的传统品种30余种，云针、云峰、童颜等栽培数量较少的新品种近40种；以宜良县、嵩明县为主的云南山茶花种植面积900余亩，其中嵩明县为170多亩，宜良县已由2007年的165亩增加到350亩。

此外还有云南山茶花专类公园有200余亩，其中金殿名胜区茶花园占地150多亩，荟萃了中国云南山茶花中的雪娇、恨天高、玛瑙及华东、广西的山茶花、金花茶和茶梅等70多个品种1.5万余株，是国内最大的茶花专类园[4] .云南山茶为常绿乔木，高8一16米，胸径达50厘米；树皮灰褐色；小枝黄褐色，无毛或被细柔毛。

叶互生，革质，长圆状卵形至卵状披针形，长5一15厘米，宽3－7厘米，先端渐尖至短尖，基部楔形至近圆形，边缘具细锐锯齿，下面主脉被毛或无毛；叶柄长4一15毫米，被柔毛或无毛。

花粉红色至深红色，常1－3朵着生于新梢顶端叶腋，直径5一18厘米，无梗或花梗极短；萼片5一7，被毛；花瓣5一7，重瓣花可达30一60；雄蕊多数，基部连合成筒状；子房上位，3一5室，被丝状茸毛。

蒴果扁球形，直径4－8厘米，外壳厚木质，成熟时3一5瓣裂，每室有种子1一3粒；种子直径1一1.5厘米。

茶花的花期较长，一般从10月份始花，翌年5月份终花，盛花期1～3月份。

但有的茶花品种开花较早，有的开花较晚，总体来说，可历时7～8个月之久。

茶花持久的花期，使它成为了一种很好的观赏植物。

云南山茶自然分布于云南西部山地和滇中高原，如西部的腾冲、永平、景东、凤床、巍山、大理、丽江和中部的昆明、嵩明、富民、武定、禄劝、禄丰、楚雄、陆良、曲靖、易门等县，尤以腾冲为多。

多生于海拔1900-2600米沟谷两侧或背阴湿润地段。

因栽培历史较久，目前一些寺庙还保留有元、明等朝代的古对。

4云南山茶花繁殖方法繁殖有播种、扦插、嫁接等方法。

云南山茶花的野生种，能正常结实，可用播种繁殖。

在栽培的园艺品种中，对少数结实者(如早桃红、大理茶、张家茶、大桃红等)亦可采用播种繁殖。

果实一般在9～10月份陆续成熟，应及时采收茶果，摊放在干燥、阴凉、通风处，待果实开裂种子脱出后，即可进行播种。

播种的在次年春天发芽出苗。

如无法秋播，可用湿砂层积贮藏至翌年春播。

在播种前，用清水浸泡种子3--4天，取出下沉的种子先播。

盆播可进行点播，播后薄盖一层筛过的细土。

然后用细喷壶浇水，直到盆土全部湿润为止。

播种盆应置于通风、无阳光直射处，盆上覆盖玻璃，保持盆土湿润，温度要求18～20℃。

云南山茶扦插生根难度大，采用常规法扦插，往往收效不大。

可采用“球插法”进行扦插，即在插条的基部，包上营养球或红土球，然后再将些球植于插床中。

嫁接可用靠接、芽接、腹接等法，其中以靠接法成活率最高。

以与云南山茶花同属的红花油茶、华东山茶、白花油茶、野山茶等大规格苗木为砧木，运用嫩枝接、拉皮接、挑皮接、切接、插皮接等嫁接方法进行高枝换接，有效的提高云南山茶花的繁殖速度、繁殖系数和年生长量，原来依靠靠接方法嫁接的云南山茶花当年的生长量在20厘米左右，现在在粗壮的华东山茶切接的云南山茶花当年的生长量在50厘米以上，在短期内就可培养出适宜在城市绿地中应用的大规格苗木，该繁殖方法不仅缩短了育苗周期，而且还大大的降低生产成本[5]。

4.1用种子繁殖和靠接法秋季采果，荫处晾干，种子多水，有油质，寿命短，取出后应随即插于山间造林地，株行距1*1米，每穴插入种子2-3粒，至来年春季发芽，加强抚育管理。

或将种子用湿沙贮存，至翌年早春播于苗床，约20天发芽，至苗高20-30厘米时，于5-6月雨季移植上山。

造接法系于4-5月间，用山茶花作砧木，与云南山茶花靠接，约100天可愈合，即可将云南山茶花接穗下端从母树上剪下，即成新株。

用扦插法也可成活，但成活率低。

也可试用组织培养法繁殖优良无性系[6]。

4.2育苗云南山茶种子通常9-10月份成熟．种子含脂肪较多．需即采即播，如不及时播种．则应沙藏。

播种前可先浸种．充分吸水至种皮膨胀再播种，可提高发芽率。

幼苗适应性差．需遮阳。

云南山茶是深根性植物，主根直而发达，要提高移栽成活率，需当年播种，当年移栽。

4.3栽培方式4.3.1盆栽根据幼苗不同长势配不同的花盆。

上盆时，先用瓦片2-3片，置于盆底排水孔上．上面铺垫一层粗烂土或陶粒等，再加上羊、牛角碎片等骨料基肥，基肥层一般不超过盆高三分之一。

在基肥层上面加入有机肥如腐熟猪粪．最后加入细红土覆盖，植株栽植避免根系直接接触有机肥，在根系四周放入混有腐叶及骨料的中粒土，并将土捣实，再盖上混有腐叶土的细土，最上层铺碎瓦片作保护土层。

盆栽需每隔2-3年换盆1次，换盆时间以新枝木质化并略转褐色时为宜。

过迟换盆会影响花芽的分化，过早则会影响新枝的生长发育。

换盆前1-3天停止浇水，使盆土干燥．便于“脱盆”。

脱盆时尽量保证土球完整性．并清除底部的害虫及烂根、病根。

盆-{-pH为5～5．5左右较好。

4.3.2露地栽植选择避风、半阴环境．土层深厚、排水良好、土壤pH值合适的地块。

种植时依据植株大小挖穴．加入骨料基肥后．加一层素土．再放人植株．四周加入骨料及腐叶土的混合土．并将土层踏实．在穴周垒起土埂．以便浇水[7]。

5 云南山茶花的栽培及管理5.1 云南山茶花的栽培盆栽宜选素烧盆作容器，盆栽用土以腐殖质多、排水良好的酸性土壤为最好，pH值以4．5～5．5之间为佳。

盆株在半阴半阳处生长良好，故一般都要给予遮荫，透光度以30％－50％为宜。

云南山茶花虽喜湿润，但又不宜过湿，否则容易引起烂根。

上盆后的第一次浇水必须浇透，以后每隔1～2天浇一次，夏季需水较多，应适当增加浇水次数，并可在盆株周围地面洒水和叶面喷水，以增加空气湿度、降低气温。

冬季土壤温度低，植株根系吸水功能降低，此时可两天浇一次或多日浇一次。

在生长发育过程中，植株需要氮、磷、钾、钙等多种营养元素，通常在5～8月间结合浇水追施充分发酵腐熟的人粪尿稀释液(10％～30％)，以利花芽分化及新枝生长；也可用饼肥液加10倍水稀释后作追肥施用。

化肥可作根外追肥，用0．1％的尿素溶液，对幼苗7～10天一次．共喷4次，可促进幼苗生长和叶片增大；在花芽分化前，用O．5％的过磷酸钙溶液喷射叶面，可促进着蕾增多．花蕾充实饱满；叶面追施0.2％－0.3％的硫酸亚铁可防治黄叶病。

北方土壤多偏于碱性反应，植株因缺铁生长不良，叶色逐渐变黄，可配制矾肥水与清水间浇，矾肥水可用水200～250kg、加入硫酸亚铁2．5kg、豆饼5 kg、猪粪15 kg混合沤制。

春季开花后开始浇施，5～6月间，每月可浇4－5次；7月为生长最盛季节，还应增加次数；8月以后逐渐减少施用次数和用量。

9月后停止使用[8]。

5.1.1温度云南山茶花最适宜的生长发育温度为18-24clC．超过32clC．生长受抑制：在-5clC以下则发生冻害。

不同品种的云南山茶花对低温的抵抗力有差别，如麻叶桃红、牡丹茶、恨天高、童子面等就特别不耐寒．0clC时花蕾就会脱落，在栽培过程中要注意采取相应的降温防冻措施。

5.1.2浇水盆栽云南山茶花，土壤要求保持一定的湿度，实践中，常用手指敲打盆壁，土干则音较脆，土湿则音较闷实。