【2018-2019】客房部上半年工作总结-范文word版 (12页)
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酒店客房部上半年工作总结(5篇)酒店客房部上半年工作总结(精选5篇)酒店客房部上半年工作总结篇1作为酒店客房部的员工,自己在工作中坚持客房部领导对我们的要求,在跟客人的接触中坚持礼貌对待客户,面对客人的要求我们也是积极回应,只要是符合酒店规定的我们都是积极帮助他们解决。
积极帮助客人做好退房和订房工作,在客人退房之后也会在最快的时间里面做好房间的打扰工作,不影响后续客人的房间入住。
面对领导对我的工作安排,只要是自己能够做到的工作,领导安排我就会积极完成,不推脱不拖沓,面对自己解决不了的工作自己也不会逞能,会跟领导说明情况,所以在这半年的工作里面,自己表现还是挺不错的,领导对我也还是挺认可。
在学习上面,我知道作为酒店的员工,酒店是一只在发展中的一直在进步中的,我要是停在原地不动迟早要被酒店淘汰的,所以我一直坚持着学习,在酒店开展相关培训活动的时候我都会积极去参加,从里面学习有利于自己工作的东西,自己加深自己的思想建设,拥有更好的服务意识去帮助客人。
作为酒店的员工,我还必须要掌握许多的信息才行,这样客人在询问我的时候我才能够回答好他们,所以这半年里面我一直坚持着吸取外界的知识,知道各个道路的情况,了解本地的旅游和美食美景,这样面对外地客人的时候我也能很好地为他们提供参考意见。
也正是因为这样,我在客人中的满意度一直都不错,在客房部员工里面满意度能够排在前列。
酒店客房部上半年工作总结篇2“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”一转眼,我来到__酒店客房部已经过去了半年的岁月。
这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的发展也变化很大。
为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20__年上半年我在__酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。
20__年__月__日,来到__酒店进行试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅。
一开始的时候,因为刚来__酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对__酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。
酒店客房部上半年工作总结上半年是酒店客房部的繁忙季节之一,整个团队经历了一系列挑战和机遇。
在这篇工作总结中,我将回顾我们的成就、面临的困难以及下半年的改进建议。
一、工作成绩1. 提升客房入住率和客房收入:通过优化房间销售策略,酒店客房入住率有了显著提升。
我们还成功推出了多种客房套餐,增加了客房收入。
2. 提高服务质量:客房部在整个上半年致力于提高服务质量。
我们加强了员工在礼仪、服务技能和沟通能力方面的培训,取得了显著的成绩。
3. 改进客房清洁流程:我们改进了客房清洁流程,提高了房间清洁的效率和标准。
客人对客房的清洁程度和整洁度给予了极高的评价。
4. 管理房间维修和保养:我们加强了客房设施的定期检查和保养,及时处理了客人反馈的问题。
这使得客人对房间状况的满意度得到了提升。
5. 提高客户满意度:我们积极收集客人的意见和建议,并及时回应和解决客人的问题。
通过提供优质的服务和舒适的环境,我们赢得了客人的高度赞扬和忠诚度。
二、面临的困难1. 人员短缺:由于人员调动和员工离职,客房部的人员短缺问题严重。
这导致了工作量的增加,加班成为常态。
在下半年,我们需要优化人员配置,加强员工的培训和发展,以解决这个问题。
2. 高峰期客房紧张:在特定季节和假期,客房紧张的情况时有发生。
这给客房运营和调度带来了很大的压力,也对我们的服务质量和客户满意度提出了更高的要求。
下半年我们需要提前做好预测和准备,确保客房资源的合理利用和分配。
三、改进建议1. 加强员工培训:由于市场竞争激烈,员工的综合素质和服务技能需要不断提升。
我们将继续加强员工的培训和学习,提高工作效率和服务质量。
2. 优化客房运营流程:客房部作为酒店的核心部门,需要不断优化运营流程,提高工作效率。
我们将重点关注客房出租、清洁和维护等环节,完善操作规范和标准。
3. 加强员工激励机制:员工是酒店客房部的宝贵财富,他们的积极性和创造力对于酒店的发展至关重要。
我们将建立更完善的员工激励机制,激励员工持续提升自己的工作能力和贡献。
客房服务员上半年工作总结范文8篇篇1一、引言上半年,客房部在酒店的领导下,在部门全体员工的共同努力下,圆满完成了酒店下达的各项任务指标,在服务态度、服务质量、规范化管理等方面都取得了显著的成绩,多次受到酒店领导的表扬和好评。
二、服务态度方面客房部全体员工始终坚持“宾客至上,服务第一”的宗旨,积极、主动、热情地为宾客服务,微笑服务贯穿始终。
1. 员工服务态度良好,见到宾客能主动问候,使用敬语,员工做到精神焕发,着装整齐,按规定要求进行礼貌服务。
2. 定期对员工进行服务态度的培训,提高员工的服务意识,使员工能够主动、热情、耐心地为宾客服务。
3. 设立宾客意见本,收集宾客的意见和建议,及时反馈给部门管理人员,针对性地解决服务中存在的问题。
三、服务质量方面客房部全体员工时刻牢记“质量是生命”,不断提高服务质量。
1. 定期对员工进行业务技能和知识的培训,提高员工的业务水平。
2. 制定各岗位工作职责和操作流程,严格按照规定要求操作,避免出现差错。
3. 设立专门的质量监督小组,定期对客房进行检查和评估,发现问题及时解决。
4. 加强对员工的沟通,及时了解员工的工作情况和困难,给予必要的帮助和支持。
四、规范化管理方面客房部全体员工始终坚持规范化管理,确保工作质量和效率。
1. 制定完善的规章制度和操作流程,严格按照规定要求执行。
2. 定期对员工进行规章制度和操作流程的培训,提高员工的规范意识和执行能力。
3. 设立专门的监督小组,定期对客房进行检查和评估,确保工作质量和效率。
4. 加强与酒店其他部门的沟通和协作,共同维护酒店的形象和声誉。
五、安全方面客房部全体员工始终将安全放在首位,确保宾客和员工的人身财产安全。
1. 定期对员工进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应对能力。
2. 严格遵守酒店的各项安全规定和操作流程,避免出现安全事故。
3. 定期对客房进行安全检查和维修,确保设施设备的安全性能。
4. 加强与酒店保安部门的沟通和协作,共同维护酒店的安全秩序。
客房部上半年工作总结时间过得飞快,转眼间,我们已经度过了这样一个忙碌而又充实的上半年。
在这半年中,客房部全体工作人员认真贯彻酒店的字牌理念,发挥团队协作精神,积极努力地工作,以优异的成绩迎接了煤油期酒店发展的新挑战。
为了加强客房部工作的总结,总结上半年的工作成果和工作中存在的问题,提出解决方案和下一步的工作规划,我们进行了以下的总结报告:一、上半年工作成果总结1. 营销策划与执行能力显著提升为了在竞争激烈的酒店市场中占据一席之地,我们加强了市场营销和活动策划工作,制定了针对不同客户群的营销方案,并通过合理且简单的布局和策略,不断提升酒店品牌知名度和美誉度。
比如,我们对最近的亲子活动进行了充分的前期筹备和细致的现场实施计划,活动得到了广大家长和孩子的热烈响应,也进一步扩大了酒店的影响力。
2. 推动了信息化建设,提高了房态管理效率客房部通过采用酒店管理信息系统,可以及时掌握房态情况、客户需求和改善客户体验的方案,为更好地服务客户打下了坚实基础。
特别是在消费升级和提升客户体验的需要下,信息化建设的引入,改变了客房部存量业务低效、人工耗时的状况,并让数据分析和决策比以往更落地、高效。
3. 提升服务品质,客户满意度持续提升酒店的生存和发展离不开服务品质的提升。
客房部不断加强员工培训和督导,提高客房服务质量,克服各种问题和困难,让每一个细节都达到最佳状态。
在疫情的背景下,我们更是做到了准确预测客户入住时间,提前为客房做好消毒等后续服务,让客户在不安之中感受到温暖,得到了较高的评价。
4. 严谨的细节管理,为客人带来安全环境客房部坚持以客人的健康与安全作为工作重心,各项消毒和清洁标准严格把控。
我们对房内的清洁、消毒、整理和维修等方面进行了全方位核查,为客人营造了一个舒适的住宿环境,让客人有宾至如归的感受。
二、存在的问题和解决方案1. 部分员工工作态度不够积极主动,激励措施跟不上跟餐饮部门相比,客房部员工获得奖励的机会相对较少,导致一部分员工缺乏积极性和任务完成的热情。
客房服务员上半年工作总结范文7篇篇1一、引言在过去的上半年,作为客房服务员,我本着敬业乐业、服务至上的原则,圆满完成了各项工作任务。
在此,我对上半年的工作进行全面的回顾和总结,以期为下半年的工作提供有益的参考。
二、工作内容及成果1. 客房清洁工作作为客房服务员,我的首要职责是确保客房的清洁和卫生。
在上半年,我严格按照酒店的卫生标准和流程,对客房进行了日常的清洁和保养。
具体来说,我完成了以下工作:(1)定期更换床单、毛巾等客用品,确保清洁、无污渍。
(2)对房间地面、墙面、门窗进行清洁,保持无灰尘、无污渍。
(3)对卫生间进行定期清洁和消毒,确保卫生达标。
(4)对房间内的家具、电器进行保养,确保其正常使用。
通过以上工作,我成功地保持了客房的清洁和卫生,为客人提供了一个舒适、整洁的住宿环境。
2. 客户服务工作作为客房服务员,我还负责为客人提供优质的服务。
在上半年,我积极与客人沟通,了解他们的需求和意见,为他们提供周到的服务。
具体来说,我完成了以下工作:(1)热情接待入住客人,为他们提供入住指引。
(2)为客人提供房间预订、更换房间等服务。
(3)及时解答客人提出的问题,为他们提供旅游、餐饮等信息。
(4)关注客人的特殊需求,如老年人、残疾人等,提供个性化的服务。
通过以上工作,我成功地提高了客人的满意度,为酒店赢得了良好的口碑。
3. 协作与沟通在上半年,我还积极参与团队的协作与沟通,与其他部门保持良好的合作关系。
具体来说,我完成了以下工作:(1)与前厅部、餐饮部等部门保持密切联系,为客人提供一站式服务。
(2)积极参与酒店的培训活动,提高自己的服务水平和技能。
(3)参与酒店举办的团队建设活动,增强团队凝聚力。
三、存在问题及改进措施在上半年工作中,我也遇到了一些问题,如有时处理客人投诉不够及时、客房清洁质量有待提高等。
针对这些问题,我提出了以下改进措施:1. 加强与客人的沟通,及时了解并解决客人投诉。
2. 严格按照酒店的卫生标准和流程进行客房清洁,提高清洁质量。
千里之行,始于足下。
客房部上半年工作总结尊敬的领导、同事们:大家好!我是客房部的一名员工,非常荣幸能够在这里向大家汇报客房部上半年的工作总结。
在过去的半年里,我们客房部团队全体成员以高度的责任心和积极的工作态度,充分发挥团队协作的优势,共同完成了各项工作任务,取得了一定的成绩,现将具体工作总结如下:一、服务质量稳步提升。
在上半年的工作中,我们努力提高了客房部的服务质量,注重细节,满足了客人的需求。
我们将客人的需求和意见及时反馈给客房经理和前台部门,并积极改进工作流程和服务标准。
通过这样的努力,我们得到了客人的高度赞扬和好评,并成功提升了酒店的服务品牌形象。
二、工作效率持续提升。
在客房部上半年的工作中,我们严格按照酒店的工作流程和标准操作,提高了服务效率。
我们增加了换房、打扫房间和清洁公共区域的人手,减少了客人等待的时间。
同时,我们加强了与其他部门的沟通和协同,提高了工作效率。
通过这些努力,我们有效地提高了客房的工作质量和效率。
三、员工培训和团队建设。
为了提高员工的专业素质和服务水平,我们定期开展了员工培训。
通过培训,我们提高了员工的专业技能和团队合作能力。
我们组织了团队建设活动,第1页/共3页锲而不舍,金石可镂。
增强了员工之间的凝聚力和团队精神。
通过这些努力,我们的团队更加和谐有序,工作效率和员工绩效得到了进一步提升。
四、宣传和营销工作。
在上半年的工作中,我们不仅积极参与了各项酒店的宣传活动,还积极开展了客房部的推广活动。
通过提供优质的服务,我们吸引了更多的客人入住,提高了客房的入住率。
我们与OTA合作,优化了酒店的在线展示和销售渠道,提高了酒店的知名度和竞争力。
通过这些努力,我们成功增加了客房的销售额。
五、问题和改进。
在工作中,我们也遇到了一些问题,但我们积极主动地与其他部门沟通协调,及时解决了问题。
我们收集并总结了客人的反馈意见和投诉,积极反思工作中的不足之处。
我们改进了工作流程和标准操作,提高了服务质量和客户满意度。
客房部上半年工作总结尊敬的领导、同事:时光匆匆,转眼间已经到了新的一年下半年。
在过去的半年里,我们在领导的正确指导下,全体员工的共同努力下,取得了一定的成绩。
在此,我作为客房部经理,向大家汇报一下客房部上半年的工作总结。
一、业绩完成情况在上半年,客房部全体员工齐心协力,共同努力,取得了一定的业绩。
客房出租率达到了90%,同比增长了5%。
客房收入同比增长了8%,超过了上年同期的目标。
客房部所负责的各项指标均实现了良好的增长态势,为酒店的整体业绩做出了贡献。
二、员工管理上半年,客房部全体员工在部门领导的指导下,积极配合,团结协作,共同完成了各项工作任务。
在员工管理方面,我们不断加强培训,提高员工的专业素质和服务意识,严格执行各项规章制度,有效地提升了员工的整体素质和服务水平。
我们还加强了员工的激励机制,通过各种途径,激发员工的工作热情,提高员工的积极性和主动性,使员工在工作中能够更加努力地为酒店发展做出贡献。
三、服务质量在上半年,客房部全员员工认真贯彻执行公司的服务理念,不断提升服务质量。
在日常工作中,我们严格要求员工遵守规章制度,规范服务流程,保持客房的清洁和整洁,确保客人的舒适和安全。
在服务过程中,我们重视客人的需求,积极倾听客人的意见和建议,不断改进服务,提升客人的满意度。
通过我们的不懈努力,客房部的服务质量得到了客人的一致好评,为酒店树立了良好的品牌形象。
四、成本控制在上半年,客房部在领导的正确指导下,严格执行各项成本控制措施,合理调配资源,降低了成本开支。
客房部在人力、物力、财力等方面进行了周密安排,充分利用各项资源。
我们加强了对各项成本的监控和管理,严格控制各项开支,提高了成本的使用效率和节约效益,有效地为酒店的整体经营打下了良好的基础。
五、存在问题及改进措施在工作中,我们也发现了一些问题,如员工的素质参差不齐,服务质量有待进一步提高,成本控制方面还有不足等。
针对这些问题,我们制定了相应的改进措施,积极开展各项培训活动,提高员工的专业素质和服务技能;加强对服务流程的规范管理,提高服务质量;加强对成本的监控和管理,进一步降低成本开支。
客房部上半年工作总结一、工作总体情况客房部作为酒店的核心部门之一,在上半年的工作中取得了一定的成绩。
在全体员工的共同努力下,我们成功地完成了上半年的工作目标,为酒店的发展做出了积极贡献。
上半年,客房部共接待客人XXXX人次,实现了XX%的入住率和XX%的客房满意度。
各项工作指标均达到了预期目标,客房部整体运营状况良好。
二、市场营销工作客房部在上半年积极响应酒店市场部的市场营销活动,与市场部密切合作,共同制定营销策略和方案。
在市场竞争激烈的情况下,客房部通过不断改进服务质量和提高客户满意度,成功吸引了大量客户入住酒店。
客房部还积极参与各项促销活动和节日活动,通过巧妙的宣传策略吸引更多客户,提高了酒店的客房入住率。
三、员工管理客房部在上半年加强了员工的培训和管理工作,注重提升员工的素质和服务技能。
通过定期的培训和考核,员工的服务意识和专业水平得到了明显提高,提升了客房部的整体服务质量。
客房部还积极搭建员工发展平台,鼓励员工参与各种活动和竞赛,激发员工的工作热情和创造力,为酒店的发展增添了新的活力。
四、客房管理客房部严格执行各项客房管理制度,不断提高客房管理水平。
上半年,客房部开展了一系列的客房设施维护和更新工作,保证了客房设施的良好状态。
客房部还加强了对客房清洁、整理和消毒工作的管理,保证了客房的整洁和卫生。
客房部在上半年还积极推进了客房数字化管理工作,逐步实现了客房信息化管理,提高了客房管理效率和服务质量。
五、客户服务客房部在上半年充分发挥了客户服务的作用,不断提高客户满意度。
客房部加强了对客户需求的分析和了解,针对客户的不同需求,提供了个性化的服务,赢得了客户的好评。
客房部还建立了健全的客户服务体系,提供了全天候的客户服务,保证了客户的满意度和忠诚度。
通过不断改进客房服务质量和提高客户满意度,客房部成功提升了酒店的品牌形象,树立了良好的口碑,为酒店的长远发展打下了良好的基础。
六、未来展望上半年的工作成绩是客房部的一次较大的胜利,但在未来的工作中,客房部仍面临着许多挑战。
客房部上半年工作总结2019年上半年,客房部全体员工团结一心,积极进取,兢兢业业,为酒店的高效运营和良好形象做出了不懈努力。
在上半年的工作中,我们取得了一定的成绩,也遇到了一些困难和挑战。
现在,我将对客房部上半年的工作进行总结,希望能够对过去的工作进行深入反思,为下半年的工作提供有益的借鉴和指导。
首先,我们在上半年的工作中,始终坚持以客户为中心的理念,不断提升服务质量。
我们加强了员工培训,提高了员工的服务意识和专业技能,使得客房部的服务质量得到了有效提升。
同时,我们还加强了客户满意度的调查和分析,及时发现问题并进行改进,使得客户对我们的服务更加满意。
在这方面,我们取得了一定的成绩,但也存在一些不足之处,比如服务流程还需进一步优化,员工的服务态度还有待提高等。
其次,我们在上半年的工作中,加强了客房设施设备的管理和维护,确保了客房设施设备的正常运转。
我们建立了完善的设备维护保养制度,加强了设备的定期检查和维护,有效地提高了设备的使用寿命和稳定性。
同时,我们还加强了客房清洁和卫生管理,保持了客房的整洁和卫生。
在这方面,我们取得了显著成绩,但也存在一些问题,比如设备维护保养的成本还需进一步控制,清洁用品的使用和管理还有待加强等。
最后,我们在上半年的工作中,加强了客房部的团队建设和员工激励,提高了员工的凝聚力和战斗力。
我们加强了员工的培训和教育,激励员工积极进取,树立了良好的团队精神和企业文化。
在这方面,我们取得了一定的成绩,但也存在一些问题,比如员工的流失率还需进一步降低,员工的工作积极性和责任心还有待提高等。
综上所述,客房部在上半年的工作中取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足之处。
在下半年的工作中,我们将继续加强服务质量、设施设备管理和员工团队建设,努力提升客房部的整体工作水平,为酒店的发展做出更大的贡献。
希望全体员工能够继续团结一心,积极进取,为客房部的发展和酒店的发展共同努力!。
酒店客房部上半年工作总结范文时间过得真快,转眼间已经到了____年上半年的末尾。
在这半年的时间里,我作为酒店客房部的负责人,一直在努力工作,与团队合作,迎接挑战,不断提高服务质量,为客人提供舒适的住宿体验。
下面是我对这半年工作的总结和反思。
一、工作成果:在上半年的工作中,我和团队成员一起努力,取得了一些可喜的成果。
1. 提升客房清洁质量:我们注重培训员工的技能和意识,使得每个客房都能保持良好的清洁度和卫生条件。
在客房清洁方面,我们采用了详细的清洁工作流程和检查标准,确保每个细节都被照顾到。
客人对客房的满意度也有了明显的提高。
2. 引入智能化技术:为了提高工作效率和服务质量,我们引入了一些智能化技术,例如自动化清洁设备和客房管理系统等。
这些技术的应用使得客房清洁更加高效,也给客人带来了更好的体验。
3. 加强客户关系管理:我们注重与客人的沟通和关系维护,在接待客人时积极主动地询问他们的需求和意见。
通过这样的做法,我们加深了对客人需求的了解,提供了更加个性化的服务。
4. 提升团队合作精神:我们加强了团队的内部协作,通过每周团队例会和培训交流,使得团队成员能更好地协同工作。
同时,我们也鼓励团队成员主动提出改进意见,分享经验,共同提高工作效率和服务质量。
二、存在的问题和不足:虽然我们取得了一些成果,但也存在一些问题和不足,需要在未来的工作中予以改进。
1. 人员不足:由于客房部的工作量逐渐增加,我们的人员配置可能不够充足。
这导致有时候工作任务紧张,无法及时处理客人的需求。
我们需要进一步评估工作量,合理安排人员,以确保工作顺利进行。
2. 技能培训不够充分:虽然我们进行了一些培训,但仍然存在一些员工的技能不够熟练。
有些新员工可能需要更多的时间来适应工作环境。
我们需要更加注重培训和辅导,提高员工的工作水平和服务质量。
3. 信息共享不够及时:由于工作忙碌和沟通不畅,有时候信息共享不够及时,导致工作出现了一些瑕疵。
我们需要加强团队内部的沟通和协作,确保信息的准确传递和共享。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==客房部上半年工作总结第一篇:客房部201X年上半年工作总结文章来源w ww.5 y k 1客房部201X年上半年工作总结客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, 201X年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。
201X年,客房部完成了如下工作:一经济指标完成情况及一些数字的汇报:201X年全年营业额582万元,利润191万元。
其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。
客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用1(更多文章请关注)5.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房201X上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。
会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。
二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。
对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。
所以客房首先对人员进行管理与分工。
规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。
为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。
库管、消毒工作专人负责。
使人尽其才,层层到位。
(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。
空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。
7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评。
(6)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来源。
为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。
如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。
定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。
我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。
(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。
(9)做好会议接待服务工作会议室成本低,利润高。
会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。
(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.201X年客房无一例重大安全事故发生.(11)201X年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.三201X年客房部工作重点安排想法如下:(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。
对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。
做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。
(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。
并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。
(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。
在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。
(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。
(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。
并准备在中楼推出1--2位服务员,自愿申请免查房。
(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。
为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。
目的为宾馆创造更多的经济效益。
以上是对201X年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导201X年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。
希望201X年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。
文章来源w ww.5 y k 1第二篇:客房部201X年上半年工作总结客房部201X年上半年工作总结客房部201X年上半年总体运行平稳,在总经办的指导下,取得了一定的进步,同时也存在一些不足之处。
具体总结如下:一:进步之处:1、加强了制度化管理,做到有奖有罚。
本部门从201X年年初开始重新制定了部门奖罚制度,从日常工作中加强执行力度,对每天员工的奖分和扣分情况及时进行登记和公布。
并在每月的绩效考核中进行体现。
2、加强了作业流程化管理,各岗位人员都制定了岗位职责,对每个岗位的工作流程都制定了规范的文字流程。
对新来的员工先发一些基本的资料,先进行基本的理论培训,对本部门及自己的岗位有一定的了解后再安排实操培训及跟班。
3、定期进行部门员工大会和部门管理人员会议,加强了整个部门人员的沟通和合作。
客房部每个月进行一次员工大会,整个部门的员工一起坐下来对上个月的工作进行总结,对下个月的工作进行安排计划,对出现的问题进行报告,对公司新的规定及对部门的要求进行传达。
另外每周一进行客房部管理人员例会,各管理人员对自己所负责的区域在每周发现的问题进行报告,部门经理对所有问题进行记录并安排落实。
4、加强了客房的培训工作。
客房楼层每周进行一次培训,培训的内容由理论和实操交叉培训,对员工在岗位技能上有一定的提高。
5、加强了层级管理,做到责任落实到位。
本部门竭力推行层级管理,一层对一层负责,所有员工有问题先向直接上司报告。
另外做到分工明确,责任落实到人。
6、加强了管理人员和员工的沟通。
各管理人员对员工反应的问题都有及时处理,对员工工作中出现的问题(特别是个别员工工作态度不端正的问题)都有进行谈心,对于教育了还不改的都有进行扣分或口头警告。
7、客房部有多次员工拾金不昧事情。
如:拾到现金、手机等,都有及时上报并上交,没有发现有拾遗不报的事件。