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课题：§2.1.1 感觉世界科学（浙教版）七年级下册第2章第1节课型新授课日期执教人课时数 1教学目标了解人体的主要感觉器官和感受器的功能，了解人体皮肤中的四种感受器以及嗅觉、味觉感受器。
学会用实验和归纳的方法探究各种感觉的特点。
通过失去某种感觉的体验，培养积极地关心他人并能体谅别人的高尚品质。
通过相关探究实验活动，培养积极的科学学习兴趣。
重点难点分析本节的教学重点是感觉的形成和功能特点。
本节的教学难点是皮肤感觉、嗅觉、味觉的特点的探究过程。
器材准备玩具、花露水、糖、盐、白醋、苦丁茶、凉开水、玻璃杯若干、多媒体课件等教学进程课后反思课前情境创设：利用课前时间悄悄往教室里撒上一些花露水。
一、新课引入播放PPT内第3张，让学生用半分钟左右时间听听背景音乐，欣赏美景，并思考问题：你感觉到了什么？由此引入课题（教师书写板书）新课在前面问题的基础上，给出提示问题：你听到了什么？你闻到了什么？你看到了什么？使学生知道他们正在利用听觉、嗅觉和视觉来感觉世界。
提出新的问题：这些你都是通过什么器官感受到的？由此让学生认识到各种感觉都是由相应的感觉器官来实现的。
组织学生结合生活经验观察教材内图1－1，分别让学生谈一谈图中的他们感觉到了什么？分别是靠什么感觉到的？在此基础上归纳出人体的五大基本感觉及对应的感觉器官。
（板书五大基本感觉及相应感官）组织学生完成教材P3有关皮肤感觉的活动，并归纳出皮肤的触觉、痛觉、冷觉和热觉等四种皮肤感觉。
（板书皮肤感觉）组织学生完成PPT第7张思考题，让学生认识皮肤感觉的一些特点，并归纳出皮肤感觉的形成过程。
组织学生完成PPT第9张的讨论题，进一步认识皮肤的冷热觉。
组织学生观察教材内图1－3，让学生谈一谈嗅觉的形成过程，作出归纳。
组织学生观察教材内图1－4，让学生分析嗅觉的特点，教师在学生分析的基础上作出归纳，让学生认识嗅觉的适应性和差异性及具体表现。
（板书嗅觉的特点）组织学生完成PPT第13张的思考题，介绍排水法收集气体。
2.1 感觉世界一、人的感觉1、感觉器官：人有各种不同的感觉器官，它们是人类了解和认识世界的“窗口”。
如人们用眼来感受光，用耳来感受声音，用鼻来感受气味……。
2、生物的感觉器官能够感受不同刺激的原因在于：感觉器官中有不同的感受器。
人的感觉器官包括：眼、耳、舌、鼻及皮肤等。
3、感觉的产生：人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发出信息，信息沿着神经传到大脑，大脑作出分析，产生视觉、听觉、味觉、嗅觉和皮肤感觉等相应的感觉。
注意：人们的感觉会受到酒精、药物等的影响。
如酒精会影响人们的反应时间，有些药物会影响人们的神经系统，尤其是大脑。
二、皮肤和皮肤的感觉1、皮肤是人体最大的器官，皮肤内的不同感受器能分别感受触觉、痛觉和冷热觉等。
2、各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的。
（1）触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中；（2）人的手背对冷热感觉最敏感，因为手背上的神经末梢对热比较敏感。
3、皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激外，还有很多重要的功能，如防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。
三、鼻和嗅觉1、嗅觉的形成过程：2、用鼻闻蛋糕的香味：蛋糕中的化学物质扩散到空气中，当人呼吸的时候，这些化学物质进入鼻腔，并溶于鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢（嗅觉感受器）产生信息，信息通过嗅神经传到大脑，产生蛋糕香味的感觉。
3、人的嗅觉有什么特点提醒：（1）嗅觉具有适应性，即嗅觉疲劳。
一个人持续闻同样性质、同样强度的气味，过一段时间后，对这种气味的感受就会明显减弱，甚至接近于消失。
（2）嗅觉具有差异性：不同动物的差异，年龄的差异，不同气味的差异。
4、嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味，还能够帮助人们避开危险。
如嗅到煤气泄漏出来的气味，可以发现煤气泄漏了，及时采取防止煤气中毒的措施。
三、舌和味觉1、舌的表面布满了许多小凸点，小凸点里有许多味蕾，味蕾里有许多味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。
感觉世界（第二课时）浙教版《科学》七年级下册第二章第1节一、教学目标1.知识、技能目标：了解人体嗅觉和味觉的形成过程，知道舌上对酸甜苦咸的不同感受区。
2.过程方法目标：学会用实验和归纳方法探究嗅觉、味觉等特点。
3.情感与态度价值观：通过实验活动，使学生对人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣。
二、教学重点：嗅觉和味觉的形成及舌的味觉感受区三、教学难点：各种感觉的特点及体验四、教案（一）课堂引入：（二）图片欣赏Ppt02师：过生日时，当你闻到香气扑鼻的时候，你知道是如何闻到蛋糕的香味的呢？（三）鼻和嗅觉观察鼻的结构，并分析嗅觉形成的过程？ppt04生：气味嗅觉神经末梢嗅觉神经大脑师：观看P4图1-4，归纳出嗅觉的特点ppt06生：(1)时间长了,大脑的嗅觉中枢,容易疲劳. (2)嗅觉随着年龄的增长而减弱.(3)不同动物的嗅觉敏感差异很大. (4)动物对不同物质气味的敏感程度不同.师：当我们吃蛋糕时，你感觉到什么味道？生：甜味那么我们是如何体验到这种味道，又是通过哪些器官来完成的呢？（四）舌和味觉看图：并完成下列填空：舌的表面布满许多小凸点，内藏______，它里面有许多______细胞、_____神经，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。
（五）探究舌 ppt08问题：舌的不同部位对甜、酸、苦、咸的敏感性相同吗? 实验探究 味觉测试表部位 酸味 甜味 苦味 咸味统计 小组结论舌尖 味的 敏感部位是 .舌侧舌根注：每组测一种味,敏感的请打√ 思考1.为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气味很不敏感？ 因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气味的物质很难刺激嗅细胞。
2.人在感冒时，吃食物为何感觉没味道？人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。
小结：人有哪些感觉，它们的感受器在哪，完成下表： ppt10感觉感受器 感觉器官 产生部位课堂练习1.你用什么方法来辨别以下这些物质？物质方法粗沙和细沙茶和咖啡糖和盐金属块和木块红色花和黄色花Ppt12 (第2—4题)2.味觉感受器是，感受器的作用是：感受、产生。
