(完整版)第三章第一节细胞膜——系统的边界知识点总结,推荐文档

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(2)不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞 内有细胞核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净 的细胞膜。
(3)能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁， 无细胞核和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净 的细胞膜。
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2．滴加蒸馏水时，如何操作才能保证红细胞 完全浸润在水中？
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细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功
能的理解，不．正确的是 A．细胞需要的物质可以进入细胞
()
B．细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞
C．细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外
D．由于细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等都不能进
入细胞
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解析：细胞膜控制物质进出的功能表现在细胞需要的物 质可以进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质一般不 能进入细胞，细胞内的核酸等重要成分不能流失到细胞 外。但细胞膜控制物质进出的功能具有相对性，有些致 病的病毒、细菌等也能进入细胞。 答案：D
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[精讲精析] 由图可知，构成细胞膜的主要成分是 蛋白质和脂质，而糖类含量较少，选项 A 错误；髓鞘只 是起保护作用，功能简单，蛋白质含量少，而人红细胞 膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜功能相对复杂，蛋白 质含量多，选项 B 正确，C 项错误；图中信息不能说明 蛋白质在信息交流中的作用，选项 D 错误。
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[解析] 本题所利用的原理是活细胞的细胞膜对物质进 出细胞有选择透过性，细胞死亡后选择透过性消失。在完成 该实验时要注意遵循单一变量原则和对照原则。 中学阶段对照实验设计的步骤一般有四步：
第一步：分组编号。即选两只大小相同的烧杯，分别用 玻璃铅笔标上 A、B。(步骤①)

第三章 细胞的基本结构<第一节 细胞膜——系统的边界>一、制备细胞膜的方法（实验）实验面面观：体验细胞膜制备的方法1．实验原理(1)动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞更易制备细胞膜。

(2)动物细胞在清水(低渗溶液)中易吸水涨破，细胞内的物质流出，即可得到细胞膜。

(3)哺乳动物红细胞中没有细胞核及各种具膜的细胞器，避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离的麻烦，经离心即可得到较纯净的细胞膜。

2．实验流程制作临时装片：在洁净载玻片上滴一滴红细胞稀释液后，加盖盖玻片 ↓ 低倍镜观察：寻找观察点，并移至视野中央，换用高倍镜高倍镜观察 : ⎩⎪⎨⎪⎧ 前测：用高倍镜观察红细胞的形态：两面凹的圆饼状 ↓引流法：在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，在另一侧↓ 用吸水纸吸引后测：观察红细胞的变化：凹陷消失→体积增大→细 胞破裂，内溶物流出【注意】1．取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：①使红细胞分散开，不易凝集成块。

②使红细胞暂时维持原有的形态。

2．操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。

3．滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。

4．如果该实验过程在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。

二、细胞膜的成分：1.构成细胞膜的化学元素有C 、H 、O 、N 、P 等。

2.主要成分：① 脂质（50%）：以磷脂为主，是细胞膜的骨架，含两层；还有胆固醇。

② 蛋白质（40%）：细胞膜功能的体现者，蛋白质种类和数量越多，细胞膜功能越复杂；③ 糖类（2%-10%）：和蛋白质结合形成糖蛋白也叫糖被，和细胞识别、免疫反应、信息传递、血型决定等有直接联系。

【注意】(1)不同细胞的细胞膜中各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，如功能复杂的膜中，蛋白质数量多。

(2)细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白（AFP ）、癌胚抗原（CEA ）等物质。

第三章第一节细胞膜——系统的边界一、细胞膜的成分1. 制备生物膜：①取材：细胞原因：没有和众多的、没有。

①原理：细胞放到中，细胞吸水，细胞内容物流出，可得到细胞膜。

①再经过和方法，可获得较纯洁的细胞膜。

①结果：消失，体积，细胞，内容物流出，获得细胞膜。

注意：①红细胞用生理盐水，作用①注意该盖玻片的方法，防止出现①用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸走。

①滴蒸馏水操作在杂物台上进行，载物台应保持水平。

否那么易使蒸馏水流走。

①实验中，持续观察细胞的变化与引流前观察到的细胞形态形成对照。

2. 细胞结构①细胞膜的主要成分：和，还有少量的注意：不同种类的细胞，细胞膜的成分含量不完全相同；不同生理状态下细胞膜的成分和功能不同。

①细胞膜成分的特点：组成细胞膜的脂质中，含量最丰富，功能越复杂的细胞膜，的种类和数量越多。

二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流①图A通过信号分子完成交流①图B两细胞间交流，例如①图C相邻两个细胞之间形成如高等植物细胞之间形成三、细胞壁，携带信息的物质通过进入另一个细胞，例1.主要成分①植物：和①真菌：①细菌：2.主要功能：对植物细胞有3.特性：细胞膜对细胞内外的物质具有和的作用。

性，而细胞壁具有性。

明辨正误细胞膜难以杜绝所有对细胞有害物质的进出，说明其控制作用进出的能力是有限的。

〔〕2.植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用。

〔〕3.细胞间的信息交流都依靠于信息分子和受体的识别。

〔〕4.植物细胞与细菌细胞都有细胞壁，细胞壁的主要成分均为纤维素和果胶。

〔〕5.细胞膜的主要成分是蛋白质，磷脂和多糖。

〔〕6.细胞膜中不含胆固醇。

〔〕7.细胞膜中的糖主要是纤维素。

〔〕8.哺乳动物成熟的红细胞中没有除细胞膜之外的其他膜结构。

〔 〕第三章第二节 细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间的分工1.双层膜的细胞器工程线粒体叶绿体〔 〕〔 〕〔〕亚显微结构〔〕〔 〕〔 〕〔〕〔〕增大膜面积方式 功能 分布酶的种类和分布与有氧呼吸有关的酶分布于与光合作用有关的酶分布于相同点和①都具有中层膜；①都含有少量的 ①都与能量转换有关；和 和中 ；2.单层膜的细胞器细胞器名称结构功能分布①参与细胞内蛋白质 内质网 的 和 ； ①以及 的合成。

拓展学生的知识面，增加学生对哺乳动物红细胞的了解。
不直接告诉学生实验的原理，而让学生在已有知识的基础上进行思考，尝试找出实验的原理，实现亲身体验、自主思考的的过程，而不单纯靠教师的讲解获取答案，这样也能加深学生的印象和理解程度。
学会观察实验结果，找出不同，并分析原因。
训练学生拓展迁移的能力。
多媒体课件展示
多媒体课件展示。
红不会溢出细胞的原因，从而感知细胞膜的存在，初步获取细胞膜作为细胞的边界，具有重要作用等相关知识。
创设问题情境，通过评价的激励机制和导向作用鼓励学生主动思考和大胆推测。
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三、体验细胞膜的制备方法
刚才我们了解到细胞膜的确是存在的，那么，细胞膜的成分是
什么呢？它又具有哪些功能呢？要想解决这个问题，我们应当想办法获取细胞膜。
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二、引入本节
课学
习内
容
展示材料，引导学生思考并作出
回答：
科学家用显微镜注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不
能溢出细胞，请思考问题：
1.伊红为什么不能溢出细胞？
2.此实验说明了什么问题？
导出本节学习内容：
细胞膜——系统的边界。
在已有知识背景下进行思考，尝试回答所提问题，用细胞膜来解释伊
2.如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获
取细胞膜？
课件展示红细胞在不同溶液中
的图片。
根据图中红细胞的形态差异，你能描述一下本实验的实验原理
吗？
3.进行实验操作：（课件展示实
验步骤）
4.实验结果及评价：
展示正常红细胞和细胞膜部分破裂的光镜照片，引导学生注意观察两者的区别。

ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
相关信息:
哺乳动物的红细胞在发育成熟 过程中，细胞核逐渐退化，为携带 氧的血红蛋白腾出空间，人的红细 胞只能存活120天左右。
请思考：
1. 获得细胞膜的材料最好是用动物细胞 还是用植物细胞？为什么？
2. 动物细胞的类型很多，应该选择什么 样的动物细胞？成熟的哺乳动物红细胞
3. 用什么样的方法才能获得细胞膜？ 吸水涨破法
资料一
科学家用显微注射器将一种叫做伊 红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩 散到整个细胞，却不能逸出细胞。
请思考： 伊红为什么不会逸出细胞？
此实验说明了什么？
细胞作为一个完整的系统，它有边界
一、细胞膜的获取
请思考：
1. 获得细胞膜的材料最好是用动物细胞 还是用植物细胞？为什么？
2. 动物细胞的类型很多，应该选择什么 样的动物细胞？
问题探讨：
如果将细胞内含有的各种物质 配齐，并按照它们在细胞中的比例 放在一个试管中，就能行使功能完 成生命活动吗？为什么？
细胞有着特定的结构：
在本模块中，学生将学习算法初步、统计、概率的基础知识。 1．算法是数学及其应用的重要组成部分，是计算科学的重要基础。随着现代信息技术飞速发展，算法在科学技术、社会发展中发挥着越来越大的作用，并日益融入社会生活的许多方面，算法思想已经成为现代人应具备的一种数学素养。中学数学中的算法内容和其他内容是密切联系在一 起的， 比如线性方程组的求解、数列的求和等。具体来说，需要通过模仿、操作、探索，学习设计程序框图表达解决问题的过程，体会算法的基本思想和含义，理解算法的基本结构和基本算法语句，并了解中国古代数学中的算法。在本教科书中，首先通过实例明确了算法的含义，然后结合具 体算法介绍了算法的三种基本结构：顺序、条件和循环，以及基本的 算法语句，最后集中介绍了辗转相除法与更相减损术、秦九韶算法、排序、进位制等典型的几个算法问题，力求表现算法的思想，培养学生的算法意识。2．现代社会是信息化的社会，人们面临形形色色的问题，把问题用数量化的形式表示，是利用数学工具解决问题的基础。对于数量化表示的问题，需要收集数据、分析数据、解答问题。统计学是研究 如何合理收集、整理、分析数据的学科，它可以为人们制定决策提供依据。本教科书主要介绍最基本的获取样本数据的方法，以及几种从样本数据中提取信息的统计方法，其中包括用样本估计总体分布及数字特征和线性回归等内容。本教科书介绍的统计内容是在义务教育阶段有关抽样 调查知识的基础上展开的，侧重点放在了介绍获得高质量样本的方法、 方便样本的缺点以及随机样本的简单性质上。教科书首先通过大量的日常生活中的统计数据，通过边框的问题和探究栏目引导学生思考用样本估计总体的必要性，以及样本的代表性问题。为强化样本代表性的重要性，教科书通过一个著名的预测结果出错的案例，使学生体会抽样不是简 单的从总体中取出几个个体的问题，它关系到最后的统计分析结果是 否可靠。然后，通过生动有趣的实例引进了随机样本的概念。通过实际问题情景引入系统抽样、分层抽样方法，介绍了简单随机抽样方法。最后，通过探究的方式，引导学生总结三种随机抽样方法的优缺点。 3．随机现象在日常生活中随处可见，概率是研究随机现象规律的学科，它为人们认识客观世界提供了重要的思维模式和解决问题的模型，同时为 统计学的发展提供了理论基础。因此，统计与概率的基础知识已经成为一个未来公民的必备常识。在本模块中，学生将在义务教育阶段学习统计与概率的基础上，结合具体实例，学习概率的某些基本性质和简单的概率模型，加深对随机现象的理解，能通过实验、计算器（机）模拟估计 简单随机事件发生的概率。教科书首先通过具体实例给出了随机事件 的定义，通过抛掷硬币的试验，观察正面朝上的次数和比例，引出了随机事件出现的频数和频率的定义，并且利用计算机模拟掷硬币试验，给出试验结果的统计表和直观的折线图，使学生观察到随着试验次数的增加，随机事件发生的频率稳定在某个常数附近，从而给出概率的统计定义 。概率的意义是本章的重点内容。教科书从几方面解释概率的意义， 并通过掷硬币和掷骰子的试验，引入古典概型，通过转盘游戏引入几何概型。分别介绍了用计算器和计算机中的Excel软件产生（取整数值的）随机数的方法，以及利用随机模拟的方法估计随机事件的概率、估计圆周率的值、近似计算不规则图形的面积等。教科书首先通过具体实例给出了随机事件的定义，通过抛掷硬币的试验，观察正面朝上的次数和 比例，引出了随机事件出现的频数和频率的定义，并且利用计算机模拟掷硬币试验，给出试验结果的统计表和直观的折线图，使学生观察到随着试验次数的增加，随机事件发生的频率稳定在某个常数附近，从而给出概率的统计定义。概率的意义是本章的重点内容。教科书从几方面解释 概率的意义，并通过掷硬币和掷骰子的试验，引入古典概型，通过转 盘游戏引入几何概型。分别介绍了用计算器和计算机中的Excel软件产生（取整数值的）随机数的方法，以及利用随机模拟的方法估计随机事件的概率、估计圆周率的值、近似计算不规则图形的面积等。

说教法、说学法
1、说教法 遵循启发探究性原则，综合化运用讲授法、谈话法、讨论法、直观演示和动手实验等多种方法的，调动学生的学习兴趣， 发挥学生的主体作用，并根据学生的年龄特点和学生对知识的掌握程度，力求做到因材施教。 2、说学法 在本节学习中，教师指导学生进行实验操作，体验细胞膜制备的方法，学生通过自学资料，小组讨论学习，让每一个学 生积极参与，认真思考，充分体现主体作用。
靶细胞：某种细胞成为另外的细胞或 抗体的攻击目标时，前者就叫做后者 的靶细胞。
信号分子
受体
胞间连丝
课堂小结 （板书）
磷脂 蛋白质 糖类
物质进出
信息交流
答案 返回
谢 谢
知识梳理
(1)原理：把动物细胞放入清水中，细胞 吸水 而涨破，细胞内的物质流出来，
糖类 (2%～10%) →_____
(2)成分与功能的关系：功能越复杂的细胞膜， 蛋白质 的种类和数量越多。
答案
二、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
膜的出现是生命起源过程中 至关重要的阶段。
特点——将生命物质与外界环境分隔开，并成为 相对独立的系统。
第3章 细胞的基本结构
第1 节
细胞膜——系统的边界
教材分析
1.教材的地位和作用 “细胞膜——系统的边界”是普通高中课程标准实验教科书生物必修一第三章《细胞的基本结构》第一节的内容。本节是在学习了生物的物质基础和 细胞的种类的基础上进行的，主要介绍了细胞膜的成分和功能，对于第二章中有关细胞的元素和化合物的功能认识具有具体化，结构化的作用。同时 为第二节的细胞器和第四章“细胞的物质输入与输出”等内容做铺垫，起着承上启下的作用. 2.教学目标 1）知识目标：简述细胞膜的成分和功能。 2）能力目标：培养学生对“体验制备细胞膜的方法”实验进行归纳总结的能 力。还有学会提取信息的能力。 3）情感、态度与价值目标：通过“体验制备细胞膜的方法”实验，养成勇于质疑、积极实践的科学精神和科学态度。

第三章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜——系统的边界
汇报者：小白兔的胡萝卜hiahபைடு நூலகம்a
一、细胞膜的成分及制备： 细胞是最基本的生命系统，其边界是细胞膜。 （一）细胞膜的成分 1、主要成分是脂质和蛋白质，另外还有少量的糖类。 2、细胞膜成分中含量最多的是脂质（含量最丰富的是磷脂，动物细胞膜还含有少 量的胆固醇）。 （二）磷脂分子及其性质 1、组成磷脂分子的元素有：C,H,O,N,P 2、磷脂分子有极性头部和非极性尾部，极性头部有亲水性，非极性尾部有拍水性。 （三）与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质 1、蛋白质是生命活动的主要承担者，功能越复杂的细胞，蛋白质的种类和数量越
生物膜的流动镶嵌模型 一、生物膜的探索历程： 1、19世纪末，欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜，提出膜是 由脂质组成的。 2、20世纪初，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。 3、1925年，荷兰科学家得出结论：细胞膜中的脂质分子排列为连续 的两层。 4、20世纪40年代，科学家推测脂质两边各覆盖着蛋白质。 5、1959年，罗伯特森认为生物膜由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成。 6、1970年，人鼠细胞杂交实验表明，细胞膜具有流动性。 7、1972年，桑格和尼克森提出的生物膜的流动镶嵌模型为大多数人 所接受。 二、生物膜流动镶嵌模型： （一）基本内容： 1、磷脂双分子层构成膜的基本支架，其结构特点是具有流动性。 2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层的表面，有的部分或全部嵌入 磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子是
可以运动的。 3、细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白，也可以和脂质结合形 成糖脂。 （二）结构特点：流动性 1、原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。 2、表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的 转运等。 3、影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的 流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。 （三）功能特点：选择透过性 1、表现：植物根对矿物元素的选择性吸收，神经细胞对钾离子的吸收和对 钠离子的排出，肾小管的重吸收和分泌，小肠的吸收等。 2、原因：遗传性决定载体的种类和数量，从而也决定了选择性。

必修一第三章第1节—细胞膜——系统的边界1.化学组成：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类脂质－约50%，蛋白质－约40%，糖类－2%-10%组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多2.细胞膜的功能：○1将细胞与外界环境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始细胞，并成为相对独立的系统○2控制物质进出细胞细胞的控制作用是有限的细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞不需要，或对细胞有害的物质不容易进入细胞○3进行细胞间的信息交流在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。

这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于信息的交流［信息交流的三种方式］细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关1.物质传递细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞2.接触传递相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传给另一个细胞例：精子和卵细胞之间的识别和结合3.通道传递相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞例：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，具有信心交流的作用3.细胞膜的结构特点：具有一定流动性例证：胞吞，胞吐，细胞融合，精卵结合，荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验细胞膜的功能特点：具有选择透过性例证：同种植物对不同离子的吸收，不同植物对同种离子的吸收4.细胞壁植物－主要成分：纤维素和果胶－对植物细胞具有支持和保护作用真菌－主要成分：几丁质（壳多糖）细菌－主要成分：肽聚糖5.拓展题科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。

例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。

你能解释“染色排除法”的原理吗？活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。

生物必修1知识点：三（1）细胞膜--系统的边界_一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

与生活中的联系：癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。

二、细胞膜的功能：①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流一、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。

巩固练习一、选择题：1．在制备细胞膜的实验中，为获得新鲜的红细胞稀释液，向血液中加入的液体是( )A．生理盐水B．质量分数为12.5%的氯化钠溶液C．蒸馏水D．质量浓度为0.3 g/mL的葡萄糖溶液2．动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中( )A．脂质不同 B．磷脂不同C．蛋白质不同 D．水不同3．下列关于细胞膜的说法中，错误的是 ( )A．细胞膜保障了细胞内部环境的稳定B．在原始生命的起源过程中，细胞核指导合成了细胞膜C．有些病毒也能突破细胞膜进入到细胞内部，使机体生病D．癌细胞的识别功能发生了改变4．细胞膜将细胞与外界环境分隔开的作用不包括( )A．保障了细胞内部环境的相对稳定B．将生命物质与外界环境分隔开C．使细胞成为相对独立的系统D．使细胞内物质不能流失到细胞外，细胞外物质不能进入细胞内5．苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。

将苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化，若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红，其原因是 ( ) A．细胞壁在加温后受到破坏B．水温升高，花青素的溶解度加大C．加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D．加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜6．取两种不同的海绵动物，使其细胞分散成单个状态，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才相互结合。

这可以作为细胞膜哪一功能的典型例子 ( )A．细胞识别B．免疫C．控制物质进出D．排泄7．细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面 ( )①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞②细胞产生的代谢废物可以排出细胞③细胞内核酸等重要成分不会流出细胞④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④8.如图表示甲、乙两细胞通过某种方式相联系，以下相关叙述不正确的是 ( )A．图中反映的是细胞膜控制物质进出细胞膜的功能B．若图中甲表示发出信号的细胞，1表示信号分子，则乙是靶细胞，图中2表示受体C．精子与卵细胞依靠图中模式相互识别D．图中所示的两细胞间的关系体现了细胞膜可进行细胞间信息交流的重要功能9．为获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助完成下列实验设计和分析有关问题。

高一生物必修一第三章知识点总结高一生物必修一第三章知识点总结第一节：细胞膜——系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％）还有少量糖类（约2％--10％）。

二、细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。

第二节：细胞器——系统内的分工合作一、相关概念：1、细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

2、细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。

3、细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。

二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”。

2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上，在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中，是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

4、内质网：由膜结构连接而成的`网状物，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。

6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。

7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。

细胞作为完整的系统，它有边界——细胞膜
第1节 细胞膜—系统的边界
本节聚集： 1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？
洋葱表皮细胞
哺乳动物成熟红细胞
口腔上皮细胞
细菌原核细胞
➢成分：纤维素和果胶
一、细胞壁 ➢功能：支持和保护
➢细胞壁是全通透的
资料1：一般食草动物如牛的胃中存在的微生物可以 合成纤维素酶，纤维素酶可以分解纤维素，并为其 提供能量。
烧
油
烤
炸
食
食
物
物
霉
吸
变
食 物
烟
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的 改变有关,如产生甲胎蛋白、癌胚抗原等。
四、细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分隔开
膜的出现是生命 起源过程中至关重要 的阶段。
原始地球环境
思考：
有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行 类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上 的小洞又能让空气进出。你认为这类比有什 么合理之处，有没有不妥当的地方？
然形态到吸水涨破?
体验制备细胞膜的方法
3、实验过程： 制作装片 观察
4、观察现象：
滴蒸馏水
持续观察
结果
二、制备细胞膜
人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片
正常状态
失水状态
吸水状态
思考：如何从混合液中分离出纯度较高
的细胞膜？
细胞破裂后细胞内 物质流出，细胞膜和细 胞质中的其他结构质量 不一样，可以采用离心 的方法将细胞膜与其他 物质分开，得到较纯的 细胞膜。
除此之外，你还知道细胞膜有哪些功能？
1、 2、 3、
细胞膜参与形成具有 不同功能的细胞表面 的特化结构

第三章细胞的基本结构知识点总结第一节细胞膜------系统的边界一、细胞膜的制备1、选材：哺乳动物成熟的红细胞原因：①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和具膜结构的细胞器，易用离心法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜③红细胞数量多，材料易得2、原理：细胞内的物质有一定浓度。

把红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞吸水涨破，使细胞膜内的物质流出来，除去细胞内的其他物质得到细胞膜。

（其实就是发生渗透作用吸水）3、过程：⑴将红细胞稀释液制成装片。

（用生理盐水进行稀释）⑵在高倍镜下观察，盖玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引。

（引流法）⑶红细胞凹陷消失，体积增大，最后导致细胞破裂，内容物流出。

⑷利用离心法将细胞内容物与细胞膜相分离，获得纯净的细胞膜。

二、细胞膜的成分1、细胞膜的成分是脂质、蛋白质和糖类，主要成分是脂质和蛋白质★★★2、细胞膜的成分中含量最多的是脂质，该成分含量最丰富的是磷脂。

3、与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质的种类和数量。

4、细胞膜的结构（1）外表面：蛋白质和糖类结合形成糖蛋白（糖被）。

（2）基本骨架：由磷脂双分子层构成，具有流动性。

（3）蛋白质：嵌入或贯穿在磷脂双分子层中，大多数蛋白质是可以运动的。

（4）结构特点：具有一定的流动性（原因：膜结构中的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的）三、细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开，为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；（2）控制物质进出细胞，包括代谢底物的输入与代谢产物的排除,其中伴随着能量的传递；细胞膜的控制作用是相对的，一些有害的物质也可能进入细胞（3）进行细胞间的信息交流①间接交流：激素、神经递质②直接交流：细胞膜的接触，如精卵细胞的结合③通道：植物细胞的胞间连丝四、细胞壁（全透性）1、细胞壁的成分：植物——纤维素和果胶细菌——肽聚糖真菌——几丁质2、主要功能：保护、支持。

植物细胞壁对于植物体起着骨架的作用，以维持细胞正常的形态第二节系统内的分工合作一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的结构，叫做细胞质。

第一节细胞膜——系统的边界知识网络：一、制备细胞膜的方法实验原理：渗透作用将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,血红蛋白和无机盐等内容物流出,得到细胞膜选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞鸟类,两栖类的不能做为实验材料原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液血液加适量生理盐水本实验只是通过观察红细胞形态变化来理解制备细胞膜的方法和原理,不能直接观察和获得细胞膜.若想获得较纯净的细胞膜得在试管中离心和过滤二、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质,还有少量糖类①脂质50%：以磷脂为主,是细胞膜的骨架,含两层；②蛋白质40%：细胞膜功能的体现者,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能越复杂；③糖类：和蛋白质结合形成糖蛋白也叫糖被,和细胞识别、免疫反应、信息传递、血型决定等有直接联系；细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白AFP,癌胚抗原CEA.细胞膜上的糖蛋白减少,细胞间粘滞性下降,使得癌细胞易分散和转移三、细胞膜的结构基本骨架——磷脂双分子层基本结构镶、嵌、贯穿——蛋白质分子外侧——糖蛋白与细胞识别有关结构特点：一定的流动性．．．举例：变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌3、细胞膜功能：①将细胞与外界环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定②控制物质进出细胞控制具有相对性方式：自由扩散、协助扩散和主动运输功能特点：选择透过性．．举例：腌制糖醋蒜,红墨．．和数量．．．．．取决于载体蛋白．．．．的种类水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活③进行细胞间的信息交流方式：三种和细胞膜上的糖蛋白紧密相关四、细胞壁植物：纤维素和果胶用纤维素酶和果胶酶可以在不损伤细胞内部结构的前提下出去细胞壁原核生物：肽聚糖结构特点：不具有选择透过性.作用：支持和保护第二节细胞器——系统内的分工合作重点内容,需要会看细胞结构示意图⒈显微结构：光学显微镜下看到的结构；亚显微结构：电子显微镜下看到的结构；细胞质细胞质基质：胶状物质,是细胞进行新陈代谢的主要场所.细胞器：具有特定功能的各种亚细胞结构的总称.差速离心法一．细胞质基质定义：细胞质中除细胞器以外的液体部分功能：1.细胞质基质中有多种酶,是多种代谢活动的场所.2.为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶.二、细胞器结构和功能一双层膜1.线粒体分布:动植物细胞中, 代谢旺盛的细胞中含量较多.线粒体的数量与细胞新陈代谢的强弱有关一般在细胞代谢旺盛的部位比较集中注意：蛔虫的体细胞内不含线粒体形态:呈颗粒状或短杆状结构：外膜：使线粒体与周围的细胞质分开内膜：向内折叠形成嵴意义：增大膜面积有利于生化反应地进行基质：含少量DNA、核糖体和有关酶功能：细胞呼吸和能量代谢的中心2.叶绿体——植物和藻类细胞特有1分布：能进行光合作用的真核细胞.主要是叶肉细胞,植物的根尖细胞不含叶绿体2形态:一般呈扁平的椭球形或球形比线粒体稍大3结构线粒体和叶绿体比较表线粒体叶绿体分布动植物细胞中主要存在于植物细胞形态椭球形扁平的椭球形或球形观察可以对活的动物细胞中的线粒体进行染色.线粒体+健那绿→蓝绿色叶肉细胞中的叶绿体呈绿色,可直接用高倍显微镜来观察结双层外膜与周围的细胞质基质分开双层膜基粒基质内膜外膜透明,有利于透由类囊体重叠而成,膜上液态,含少量DNA、核糖体有与光合作用有关的叶绿体内质网：①分布：动植物细胞；②结构：单层膜连接而成的网状结构；③类型：粗面内质网和滑面内质网④作用：能增加细胞内的膜面积,是细胞内蛋白质的合成加工以及脂质合成的车间,是细胞内蛋白质运输的通道高尔基体：单层膜,由扁平囊和囊泡构成其中扁平囊是判断高尔基体的依据对蛋白质进行加工、分类、包装.和细胞分泌物的形成有关；和植物细胞壁的形成有关液泡：①分布：主要在成熟的植物细胞内；②结构：单层膜液泡膜,内含细胞液细胞液中含有色素,无机盐,糖类,蛋白质等；③功能：调节植物细胞的内环境；使植物细胞保持坚挺维持细胞形态；和细胞的吸水失水相关溶酶体：细胞内的“消化车间”；①分布：动植物细胞；②结构：单层膜,内含多种水解酶③功能：分解衰老,损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌三无膜结构核糖体：细胞内生产蛋白质的机器①分布：动植物细胞；②存在状态：游离于细胞质基质,附着于粗面内质网和外层核膜上,在线粒体和叶绿体内③结构：不具膜,呈颗粒状；④功能：蛋白质合成的场所中心体：①分布：动物细胞和低等植物细胞；②结构：不具膜结构,由两组互相垂直的中心粒及周围物质组成③功能：和细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关发出星射线形成纺锤体四细胞亚显微结构中的相关知识点归纳1、从形态上来讲,光学显微镜下可见的结构形式有:细胞壁,细胞质,细胞核,核仁,染色体,叶绿体,线粒体,液泡. 真核细胞中细胞器的质量大小：叶绿体＞线粒体＞核糖体.2、从结构上分类：各种细胞器膜的化学成分与细胞膜相同,都含有蛋白质和脂类分子.膜的结构与细胞膜基本相同,基本骨架都是磷脂双分子层,细胞器的膜和细胞膜可称为生物膜.具有膜结构的是细胞膜,线粒体,叶绿体,内质网,高尔基体,液泡,溶酶体等.具有双层膜结构的是核膜,线粒体,叶绿体;具有单层膜结构的是内质网,高尔基体,液泡.细胞内各种膜结构在结构和功能上是密切联系的.没有膜结构的是细胞壁,中心体,核糖体.3、从生物类型上分：动、植物细胞一般均有的细胞器是高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等. 动,植物细胞都有但功能不同的细胞器是高尔基体.高等动物细胞特有的细胞器是中心体. 低等植物细胞具有的细胞器是中心体.植物细胞特有的结构是细胞壁,液泡,叶绿体,特有的细胞器是液泡,叶绿体. 低等动物细胞具有的细胞器是液泡.原核细胞中具有的细胞器：核糖体；根尖分生区没有的细胞器：叶绿体、中心体、液泡.以下各条是从细胞器所含有的成分上分的5、含有核酸的细胞器是线粒体,叶绿体,核糖体含rRNA.6、含色素的细胞器有叶绿体叶绿素和类胡萝卜素等,有色体类胡萝卜素等,液泡花青素等.以下各条是从细胞器功能上分的8、能产生水的细胞结构有线粒体有氧呼吸的第三阶段,核糖体脱水缩合,叶绿体暗反应 ,细胞核DNA复制.高尔基体多糖合成9、与主动运输有关的细胞器是线粒体供能,核糖体合成载体蛋白.10、与能量转换有关的细胞器或产生ATP的细胞器有叶绿体光能转换:光能一电能一活跃的化学能一稳定的化学能,线粒体化能转换:稳定的化学能一活跃的化学能.产生ATP的场所：线粒体、叶绿体、细胞质基质.另外,在能量代谢水平高的细胞中,线粒体含量多,动物细胞中线粒体比植物细胞多.蛔虫和人体成熟的红细胞中无细胞核无线粒体,只进行无氧呼吸.需氧型细菌等原核生物体内虽然无线粒体,但细胞膜上存在着有氧呼吸链,也能进行有氧呼吸.蓝藻属原核生物,无叶绿体,有光合片层结构,也能进行光合作用.高等植物的根细胞无叶绿体和中心体.11、能自我复制的细胞器或有相对独立的遗传系统的半自主性细胞器是线粒体,叶绿体,中心体. 染色体能发生碱基互补配对行为的细胞器有线粒体,叶绿体,核糖体.12、参与细胞分裂的细胞器有核糖体间期蛋白质合成,中心体由它发出的星射线构成纺锤体,高尔基体与植物细胞分裂时细胞壁的形成有关,线粒体供能.13、将质膜与核膜连成一体的细胞器：内质网.14、与脂类及多糖合成有关的细胞器：内质网三．生物膜系统：1．概念：由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和细胞膜和核膜等共同构成的,组成成分和结构很相似,在结构和功能上是紧密联系的统一整体.生物膜在结构上的2.生物膜在结构上的联系3.各种生物膜在功能上既有明确分工,又是紧密联系的：如分泌蛋白的合成和运输①分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶消化酶等分泌到细胞外②过程：核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜胞外合成肽链加工、运输加工为成熟蛋白质以上过程由线粒体提供能量4、作用：①使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递②为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所③把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行第三节细胞核————系统的控制中心核膜定义：指包被细胞核的双层膜有选择透性,外层与粗面内质网膜相连.核孔：内外膜在一些位点上融合形成的环状开口,是蛋白质、RNA等大分子出入细胞的通道和信息交流的通道.1．细胞核结构染色质：细胞核中或粗或细的长丝,由DNA和蛋白质组成.携带着细胞的遗传信息.在细胞核内易被碱性染料染成深色物质.核仁：细胞核中呈圆形或椭圆形的结构,由某些染色体的片段构成.与rRNA的合成与核糖体的形成有关,在细胞分裂过程中能周期性的消失和重建.核基质：细胞核内的液体部分.2.染色质与染色体的区别和联系关系：是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态3.细胞核功能：是遗传信息库遗传物质储存和复制的场所,是细胞代谢和遗传的控制中心4.细胞是一个有机的统一的整体,只有保持完整性,才能完成各项生命活动.⑴从结构上看：①细胞核与细胞质可以通过核孔相互沟通；②细胞器膜和细胞膜、核膜等结构相互连接构成细胞完整的“生物膜系统”.⑵从功能上看：细胞各部分结构和功能虽不相同,但它们是相互联系,分工合作、协调一致地共同完成各项生命活动.⑶从调控上看：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心.因此,细胞的整个生命活动主要是DNA调控和决定的,使细胞形成一个高度有序的整体调控系统.⑷从与外界环境关系上看：细胞的整体性还表现在每一细胞都要与相邻细胞进行物质交换,而与外界环境相接触的细胞都要与外界环境进行物质交换和能量转换.因此细胞与外界环境之间形成一个统一整体.⑸从细胞核与细胞质的关系看1细胞核不能脱离细胞质而独立生存,这是因为细胞核在生命活动中所需的物质和能量均由细胞质提供.2无核的细胞质也不能长期生存,这是由细胞核的功能决定的,如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,其寿命较短,含细胞质少的精子寿命也很短.细胞核与细胞质是相互依存、不可分割的关系,说明细胞只有保持结构的完整性,才能完成各项正常的生命活动.细胞的整体性是几十亿年进化的产物.⒓分泌蛋白形成过程中涉及的细胞器和细胞结构：①核糖体合成蛋白质→内质网初步加工,转运通道→高尔基体加工组装→细胞膜通过外排作用行成分泌蛋白；线粒体供能；②其中：从内质网到高尔基体,从高尔基体到细胞膜均通过囊泡来进行转移.19．三、生物膜系统1、概念：细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统2、作用：使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行能产生水碱基互补配对的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体 能产生ATP 的结构：叶绿体、线粒体、细胞质基质高等植物根．中无中心体、无叶绿体 体内寄生动物无线粒体,如蛔虫进行无氧呼吸总结归纳如下:2、高等植物特有的细胞器：叶绿体、液泡3、动物和低等植物特有的细胞器：中心体4、真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体6、含有DNA 的结构：线粒体、叶绿体、细胞核含有RNA 的细胞器：线粒体、叶绿体、细胞核、核糖体含色素的细胞器：叶绿体、液泡1、按有无 膜结构含7、与细胞增殖有关的细胞器：中心体8、含有色素的细胞器：液泡、叶绿体9、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体10.能够自我复制：线粒体、叶绿体11.与有丝分裂有关：中心体12.与能量转换有关：线粒体、叶绿体19．细胞器的协调配合：如分泌蛋白的合成和运输①分泌蛋白：抗体、蛋白质类激素、胞外酶消化酶等分泌到细胞外②过程：核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜胞外合成肽链加工、运输加工为成熟蛋白质以上过程由线粒体提供能量核膜定义：指包被细胞核的双层膜有选择透性,外层与粗面内质网膜相连.核孔：内外膜在一些位点上融合形成的环状开口,是蛋白质、RNA等大分子出入细胞的通道和信息交流的通道.细胞核结构染色质：细胞核中或粗或细的长丝,由DNA和蛋白质组成.携带着细胞的遗传信息.在细胞核内易被碱性染料染成深色物质.核仁：细胞核中呈圆形或椭圆形的结构,由某些染色体的片段构成.与rRNA的合成与核糖体的形成有关,在细胞分裂过程中能周期性的消失和重建.核基质：细胞核内的液体部分.染色质与染色体的区别和联系关系：是细胞中同一种物质在一同时期的两种形态细胞核的功能：是遗传信息库遗传物质储存和复制的场所,是细胞代谢和遗传的控制中心；细胞是一个有机的统一的整体,只有保持完整性,才能完成各项生命活动.⑴从结构上看：①细胞核与细胞质可以通过核孔相互沟通；②细胞器膜和细胞膜、核膜等结构相互连接构成细胞完整的“生物膜系统”.⑵从功能上看：细胞各部分结构和功能虽不相同,但它们是相互联系,分工合作、协调一致地共同完成各项生命活动.⑶从调控上看：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心.因此,细胞的整个生命活动主要是DNA调控和决定的,使细胞形成一个高度有序的整体调控系统.⑷从与外界环境关系上看：细胞的整体性还表现在每一细胞都要与相邻细胞进行物质交换,而与外界环境相接触的细胞都要与外界环境进行物质交换和能量转换.因此细胞与外界环境之间形成一个统一整体.⑸从细胞核与细胞质的关系看1细胞核不能脱离细胞质而独立生存,这是因为细胞核在生命活动中所需的物质和能量均由细胞质提供.2无核的细胞质也不能长期生存,这是由细胞核的功能决定的,如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,其寿命较短,含细胞质少的精子寿命也很短.细胞核与细胞质是相互依存、不可分割的关系,说明细胞只有保持结构的完整性,才能完成各项正常的生命活动.细胞的整体性是几十亿年进化的产物.。

第三章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界一、实验：细胞膜的制备1、选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞2、选材原因：没有细胞核和众多的细胞器。

（主要）没有细胞壁，制备细胞膜更容易。

3、具体方法：细胞放入清水（或蒸馏水）中，细胞吸水涨破，用差速离心法获得较纯净的细胞膜。

二、成份：脂质：其中磷脂最丰富（磷脂双分子层构成膜的基本支架）蛋白质（镶嵌在磷脂双分子层的表面或者内部），少量的糖类（在膜的外表面形成糖被，具有细胞识别的作用）2、生物膜的结构：流动镶嵌模型，属于物理模型。

3、细胞膜的组成元素C、H、O、N、P。

4、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

三、细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分开；②控制物质进出细胞；A、细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；B、细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。

C、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的废物也要排到细胞外；D、但是细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。

控制作用的相对性：环境中一些对细胞有害的物质可能进入；有些病毒、病菌也能侵入细胞。

③进行细胞间的信息交流。

交流方式：A.细胞分泌的化学物质与靶细胞膜表面的受体结合；（受体：本质糖蛋白）B.相邻两个细胞的细胞膜直接接触；C.相邻两个细胞间形成通道。

四、细胞壁：成份：纤维素、果胶，不属于膜结构，全透性。

功能：支持、保护细胞。

总结：1.生物膜的结构特点：具有一定的流动性。

（细胞变形）（结构基础：构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动的。

）如：质壁分离、细胞分裂、细胞生长、变形虫运动、白细胞吞噬、细胞融合、分泌蛋白分泌等。

2.生物膜的功能特性：选择透过性膜。

（结构基础：膜上载体蛋白的种类和数量）3.细胞的识别：糖蛋白。

第二节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器间的分工：细胞膜细胞质基质：新陈代谢的主要场所，细胞细胞质叶绿体—2层膜叶肉细胞是进行光合作用的场所线粒体—2层膜有氧呼吸真核细胞是有氧呼吸的主要场所液泡—1层膜成熟植物细胞含色素，调节细胞内环境细胞器内质网—1层膜动植物细胞蛋白质合成加工及脂质合成场所细胞核高尔基体—1层膜动物细胞对蛋白质加工分类包装分泌植物细胞与细胞壁形成有关溶酶体—1层膜动植物细胞水解酶核糖体—0层膜细胞生物合成蛋白质的场所中心体—0层膜动物低等植物与细胞的有丝分裂有关内质网：分为滑面型和粗面型核糖体：分为游离型和附着型总结1、无膜：核糖体、中心体。

3.进行细胞间的信息交流
细胞分泌的化学物质（如激素），随 血液 到达全身各处，与 靶细胞 表面的 受体 结 合，将信息传递给 靶细胞 ，引起其内部一 系列代谢反应和生理效应。
易
发出信号的细胞 靶细胞
与膜结合的 信号分子
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息 从一个细胞传递给另一个细胞。例 如：精子和卵细胞的识别和结合
大庆实验中学---唐海
7.下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是 A、蛋白质、糖类、脂质 B、糖蛋白、核酸、脂质 Ａ C、蛋白质、糖类、脂肪 D、糖蛋白、核酸、脂肪
大庆实验中学---唐海
10、下列关于细胞膜的功能不正确的是： D A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞
大庆实验中学---唐海
３.细胞膜上含量最多的成分是 A、蛋白质 B、糖类 C、脂质 D、水
Ｃ
４.细胞之间依靠细胞膜进行信息交流，下列 不属于信息交流的是 A、激素与细胞膜表面受体结合 Ｄ B、相邻细胞的细胞膜接触 C、植物细胞的胞间连丝 D、核酸不能通过细胞膜
大庆实验中学---唐海
５.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解， Ｃ 由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（ ） A．磷脂、蛋白质、多糖 B。蛋白质、多糖 C。磷脂、蛋白质 D．蛋白质、核酸 ６.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传 递和血型决定有密切关系的化学物质是 A、糖蛋白 B、磷脂 Ａ C、脂肪 D、核酸
科学家用显微注射器将一种 叫做伊红的物质注入变形虫 体内,伊红很快扩散到整个细 胞,却不能逸出细胞。 积极思维
伊红为什么不会逸出细胞？
此实验说明了什么？
细胞膜
一、细胞膜的成分

第三章第1节细胞膜——系统的边界第 2 页第 3 页中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，得到。

二、细胞膜的成分1 .细胞膜的成分是什么？2．成分与功能的关系:功能越复杂的细胞膜，的种类和数量越多。

三、细胞膜的功能1．细胞膜具有那些功能？2．那些物质可以进入细胞？那些物质可以排出细胞？细胞膜的控制作用是绝对的吗？3．进行细胞间的信息交流(1)细胞分泌的 (如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合。

将信息传递给靶细胞。

(2)相邻两个细胞的细胞膜,信息从一个细胞传递给另一个细胞。

(3)相邻两个细胞之间形成 ,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

四、植物细胞的细胞壁第 4 页1.植物细胞壁的成分是什么？2.植物细胞壁的功能又是什么？探究案探究一:体验制备细胞膜的方法,请将实验过程补充完整选材：问题：选用哺乳动物成熟红细胞而不选用植物细胞、鸟类(如鸡)的成熟的红细胞为实验材↓料的原因是什么?制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴在载玻片上，盖上盖玻片观察：用显微镜观察红细胞的正常形态：滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水观察：持续观察细胞的变化结果：探究二：阅读材料，思考细胞膜的主要成分：材料一：科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。

材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。

用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。

你从以上的资料中得到什么结论?阅读课本41面，归纳细胞膜的成分？其中起重要作用的是?探究三:1.细胞膜的功能有哪些？2.如何理解进行细胞间的信息交流，请用图示具体说明（1）（2）（3）第 5 页。