能量之源光与光合作用教案课程
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第5章第4节能量之源——光与光合作用一、教学目标1.说出绿叶中色素的种类和作用。
2.说出叶绿体的结构和功能。
3.说明光合作用以及对它的认识过程。
4.尝试探究影响光合作用强度的环境因素。
5.说出光合作用原理的应用。
6.简述化能合成作用。
二、教学重点和难点1.教学重点(1)绿叶中色素的种类和作用。
(2)光合作用的发现及研究历史。
(3)光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系。
(4)影响光合作用强度的环境因素。
2.教学难点(1)光反应和暗反应的过程。
(2)探究影响光合作用强度的环境因素。
三、教具准备:多媒体课件、三棱镜、色素滤液等四、课时安排:3课时五、教学过程引入:出示万紫千红的植物图片引入教学,学生一般都有栽花种草的生活经验,鼓励学生交流种植经验,提出问题:1.为什么树叶是绿色的?2.从树苗长成大树的过程,有机物如何积累?3.哪些因素会影响植物的长大?师:在新课之前,大家对光合作用了解多少?生:吸收的是光能,绿色植物才能进行光合作用,光合作用的场所是叶绿体……师:要了解光合作用是怎么样的一个过程,首先我们先来回忆一下叶绿体的结构第一课时:师:叶绿体中的色素有哪些?色素有什么作用?提出问题:色素有什么作用?作出假设:(叶绿体是进行光合作用的场所,色素与光合作用有关,光合作用的过程需要光能)——假设:色素能捕获光合作用所需的光能设计实验:了解叶绿体中色素的种类和数量——1、绿叶中色素的提取和分离了解不同的色素对光能的捕获能力——2、色素对光的吸收进行实验:观察视频“绿叶中色素的提取和分离”——叶绿体中有四种色素:胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b光的色散:可见光在三棱镜的色散作用下呈现:红橙黄绿青靛紫;用注满叶绿素的玻璃板对白光进行隔滤,透过三棱镜,可以发现,红光部分明显暗淡,蓝紫光部分明显暗淡,说明——叶绿素主要吸收红光和蓝紫光;用注满类胡萝卜素的玻璃板对白光进行隔滤,透过三棱镜,可以发现,蓝紫光部分明显暗淡,说明——类胡萝卜素主要吸收蓝紫师:根据不同色素对不同光吸收的特点,温室种植蔬菜时应该选择什么光源进行补充?生:红光、蓝紫光(主要选择吸收红光和蓝紫光)师:在温室或大棚的顶部应该选择什么颜色的塑料薄膜或玻璃?生:红色或蓝色(红色或蓝色的玻璃不吸收红光和蓝紫光,红光和蓝紫光可以透过玻璃提供给农作物的色素进行吸收)第二课时:引入:了解了色素的作用是捕获光能,而我们现在知道绿色植物通过色素捕获光能是为了进行光合作用,但是在几百年前人们不知道光能和植物的生长有什么的联系,更不知道什么叫做光合作用,那么,科学家们是怎么样逐步认识光合作用的?师:在探索光合作用之前,人们已经知道植物要生长和土壤中的水有关————水,那么学生分组讨论,总结光合作用总方程式:概念:光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物并且释放出氧气的过程。
上课时间年月一日第课时总课时课题第五章细胞的能量供给和利用第四节能量之源一一光与光合作用教学目标1.说出绿叶中色素的种类和作用。
2.说出叶绿体的结构和功能。
3.说明光合作用以及对它的认识过程。
4.尝试探究影响光合作用强度的环境因素。
5.说出光合作用原理的应用。
6.简述化能合成作用。
教方学法讲述与学生练习、讨论相结合教材分析重点(1)绿叶中色素的种类和作用。
(2)光合作用的发现及研究历史。
(3)光合作用的光反响、暗反响过程及相互关系。
(4)影响光合作用强度的环境因素。
难点(1)光反响和暗反响的过程。
(2)探究影响光合作用强度的环境因素。
教具教案引入:光合作用对自然界的意义:生成氧气,进而紧接形成地球的臭氧层;直接或间接为其他生物提供能源;促进碳的循环。
问题讨论:有些蔬菜大棚用红色或蓝色的塑料薄膜代替普通塑料薄膜,有的温室内悬挂发红色或蓝色光的灯管。
问题:用这种方法有什么好处?不同颜色的光照对植物的光合作用有影响吗?答:用这种方法可以提高光合作用强度。
因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。
不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响。
问题:为什么不使用绿色的塑料薄膜或者补充绿色光源?答:因为叶绿素对绿光吸收最少,所以不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源。
导者:追根溯源,对绝大多数生物来说,能量的最终来源是光能。
将光能转换成化学能要靠光合作用,进行光合作用的细胞,首先要能够捕获光能,那么捕获光能的色素有哪些呢?一、实验:探究光合色素的的种类A.色素分布:色素分布在内囊体的薄膜上,色素可以吸收、传递、转化光能(少数处于特殊状态的叶绿素a能够吸收光能,还能使光能转化成电能。
)主要吸收蓝紫光色素的提取与别离剪碎,加少注SQ2和CaCo3t≡H∏⅛⅛.f⅛ggSσ⅛feD÷H∙ ________________________ A⅛4⅜讦I/胡萝卜素性黄色 JXE 耿已承∙fΦRX 邛》已“jj-1~兀刀、A1j过速 力口IOmI 无水乙爵∣^J速研厝—一色素滤液—一棉塞封口— 叶黄素黄色制备液纸条:取十燥处理过的定性滤纸,将其契成长与点略叶绿素a 蓝绿色 (最宽,含量最大) 小于试管长与直径的滤纸条,并在一端剪去两 J 角,在距这一端1Cm 处用铅笔画一条细的横线 ∣∣J ■ 「①用毛细吸管吸取滤液 敢第U画滤液细线1②画线■叶绿素b 黄绿色} I ③干燥后,重复画2〜3次分离色素:将适量的层析液倒入试管中插入滤纸条 I I(有滤液细线的一端朝下),随后用棉塞塞装试管管口 原理:叶绿体色素在层析液中溶解度不同,溶解度大的随层析液扩散速度快,反之那么慢,即可分开(溶解度:胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a >叶绿素b )*CaC03的作用:保护色素(叶绿体环境是偏碱性,而细胞质中含酸性物质) Si02的作用:充分研磨二、光合作用的探究历程结论:植物可以更新污浊的空气开始时 5年后 实验前后的差值柳树的质量 2.27kg 76.7kg +74.43kg 干土的质量90kg89.9kκ-0.1kg*11W 「适物生长所需的物质来自何处?亚里士多德(AristotIe )一、1627年比利时科学家海尔蒙特结论:植物生长所需要的养料主要来自水,而不是土壤。
能量之源──光与光合作用一、教学目标1. 让学生理解光合作用的概念,掌握光合作用的实质。
2. 让学生了解光合作用的发现历程,认识光合作用的意义。
3. 培养学生观察、思考、分析问题的能力,提高学生的实验操作技能。
二、教学内容1. 光合作用的概念与实质2. 光合作用的发现历程3. 光合作用的意义4. 光合作用的探究实验三、教学重点与难点1. 重点:光合作用的概念、实质、发现历程和意义。
2. 难点:光合作用的实质和探究实验的设计与分析。
四、教学方法1. 采用问题导入、案例分析、小组讨论、实验探究等教学方法。
2. 运用多媒体课件、实物模型、实验器材等教学资源。
五、教学过程1. 导入:通过提问“什么是能量?生物体的能量从哪里来?”引发学生思考,引入光合作用的主题。
2. 讲解:介绍光合作用的概念、实质、发现历程和意义。
3. 案例分析:分析光合作用的实例,让学生理解光合作用在自然界和人类生活中的重要性。
4. 小组讨论:分组讨论光合作用的探究实验设计,引导学生思考如何验证光合作用的存在。
5. 实验探究:引导学生进行光合作用的探究实验,如绿叶在光下制造有机物、光合速率的测定等。
6. 总结:对本节课的内容进行总结,强调光合作用的意义和应用。
7. 作业布置:布置相关练习题,巩固所学知识。
8. 板书设计:能量之源──光与光合作用概念:光合作用实质:有机物的合成、能量的转化发现历程:PPT展示意义:PPT展示探究实验:PPT展示六、教学评估1. 课堂提问:通过提问了解学生对光合作用概念、实质和意义的掌握情况。
2. 实验报告:评估学生在探究实验中的操作技能、观察能力和分析问题的能力。
3. 作业完成情况:检查学生对光合作用相关知识的掌握,以及对光合作用意义的理解。
七、教学反思1. 反思教学内容:检查教学内容是否全面、深入,是否符合学生的认知水平。
2. 反思教学方法:评估所采用的教学方法是否有效,是否有利于学生的理解和探究。
3. 反思教学效果:分析学生的学习成果,评估教学目标的达成情况。
能量之源光与光合作用教案第一章:光的基本概念1.1 光的定义与特性1.2 光的传播与反射1.3 光的折射与色散1.4 光的强度与颜色第二章:光的组成与光谱2.1 可见光谱与紫外线光谱2.2 红外线与伦琴射线2.3 光谱分析与应用2.4 光的能量与频率第三章:光合作用的发现与发展3.1 光合作用的历史回顾3.2 光合作用的化学过程3.3 光合作用的生物机制3.4 光合作用的意义与价值第四章:光合作用的环境因素4.1 光照强度对光合作用的影响4.2 温度对光合作用的影响4.3 水分对光合作用的影响4.4 气体成分对光合作用的影响第五章:光合作用的应用与价值5.1 光合作用在农业中的应用5.2 光合作用在生物工程中的应用5.3 光合作用在新能源领域的应用5.4 光合作用在环境保护中的作用第六章:光合作用的分子机制6.1 光合色素与光系统6.2 光化学反应与电子传递链6.3 ATP和NADPH的6.4 碳固定与Calvin循环第七章:光合作用的生态意义7.1 光合作用与生态系统能量流动7.2 光合作用对生物多样性的影响7.3 光合作用在碳循环中的作用7.4 光合作用与全球气候变化第八章:光合作用的生物技术与应用8.1 光合作用的植物工程8.2 提高光合作用效率的生物技术8.3 光合作用在生物制药中的应用8.4 光合作用在生物反应器中的应用第九章:光合作用的研究方法与技术9.1 光合作用测定方法概述9.2 叶绿素荧光技术的应用9.3 稳定同位素技术的应用9.4 激光技术的应用第十章:光合作用的未来展望10.1 光合作用研究的挑战与机遇10.2 人工光合作用的探索与应用10.3 光合作用相关的创新技术10.4 光合作用对可持续发展的贡献第十一章:光合作用与人类健康11.1 光合作用产物对人体的好处11.2 光合作用与食品安全11.3 光合作用与保健品开发11.4 光合作用在医学领域的应用第十二章:光合作用与植物生理12.1 光合作用与植物生长发育12.2 光合作用与植物抗逆性12.3 光合作用与植物病虫害防治12.4 光合作用在植物育种中的应用第十三章:光合作用在农业中的应用13.1 光合作用与作物产量提升13.2 光合作用与节能减排13.3 光合作用与农业可持续发展13.4 光合作用在现代农业技术中的应用第十四章:光合作用与环境保护14.1 光合作用对大气污染的净化作用14.2 光合作用在水体修复中的应用14.3 光合作用在生物降解中的应用14.4 光合作用在生态修复与建设中的作用第十五章:光合作用的教育与普及15.1 光合作用的教学资源与教材15.2 光合作用科普教育的意义与方法15.3 光合作用教育的挑战与对策15.4 光合作用普及活动案例分析重点和难点解析本文主要围绕光与光合作用展开,共分为十五个章节。
能量之源-光与光合作用一、设计理念和思路理念:高中生物课程的基本理念“提高生物科学素养”中说:“它反映了一个人对生物科学领域中核心的基础内容的掌握和应用水平”。
因此在重视过程和方法的教育同时,不能忽视核心概念和概念相互联系的教学。
当然对核心概念不应该是静态的背诵和记忆,而应该在动态的、自主、探究、合作的学习过程中建立和形成,并重在理解和应用。
因此,在教学中还要遵循“倡导探究性学习”的基本理念。
思路:生物界中,最基本的物质和能量代谢就是光合作用。
它为包括人类在内的几乎所有生物的生存提供物质和能量来源。
光合作用对人类和整个自然界都具有重要的意义。
同时理解掌握光合作用的过程,有利于学生理解和分析植物体的生理活动,生态系统的结构和功能等相关知识点,也为解决农业生产中实际问题打下良好的基础。
这一节内容充分体现了生物知识的综合性、复杂性和实用性。
可见本节内容在整个生物知识体系中占据不可忽视的重要地位。
另外,在历年高考中“光合作用”都是命题的焦点,分值很高。
三.说教学目标课程标准的具体内容标准中,与本节有关的表述是“说明光合作用,研究影响光合作用速率的环境因素。
”。
属于理解并达到应用层次的是:光合作用的过程以及相关的反应场所、反应条件、物质变化、能量变化等基本知识,影响光合作用强度的环境因素。
依据新课标、教材和学生实际将本节课的三维教学目标确定为:1.知识目标: (1)说出光合作用的产物、反应物、场所及条件。
(2)说明光合作用过程中的物质和能量变换(3)阐述光合作用两个阶段的联系2.能力目标:(1)通过学习光合作用过程,培养学生的观察能力、综合分析问题能力。
(2)通过图像分析,培养学生的图文转换能力3.情感目标:(1)通过讨论,培养学生的合作意识。
(2)通过对光合作用结构基础的分析,帮助学生树立结构与功能相统一的生物学基本观点。
四.说重难点突破教学重点:光反应和暗反应的物质和和能量过程教学难点:光反应和暗反应相互关系依据:光合作用是一种分子层面的生命现象,不易观察、过程复杂、新的概念多,识记时就存在着一定的困难,要理解光暗反应的相互联系就更难了。
“能量之源-光与光合作用”第2课时教案一、教材分析《能量之源——光与光合作用》是人教版必修一“分子与细胞”模块第五章第四节的内容。
这节内容包括两部分:第一部分为捕获光能的色素和结构,第二部分是光合作用的原理和应用。
与旧教材相比,新教材作了以下三方面的调整:一是对光合作用的探究历程进行了扩充,增加了英格豪斯、梅耶、卡尔文等科学家的实验,将光合作用的发现过程阐述的更加完整。
二是新增了环境因素对光合作用强度影响的探究实验,这个探究实验的设计和操作均有一定的难度,教材为此提供了相关的提示和参考案例。
三是叶绿体的结构和功能、化能合成作用这两部分内容在旧教材中没有被编排在《光合作用》这一节中,现为了内容的完整性和更符合学生的认知规律,将这两部分内容移至本节中。
本课时包含本节知识内容的重点和难点。
光合作用的过程不仅与初中有关光合作用的基础知识密切联系,在高中教材中也起着承上启下的作用:一方面可以进一步理解在第三章中为什么把叶绿体比作“养料制造车间”和“能量转换站”;另一方面本节内容也为必修3中生态系统的物质循环和能量流动、选修3中生态工程等内容的学习打下基础。
课标对本节的要求是“说明光合作用以及对它的认识过程,研究影响光合作用速率的环境因素”,并建议开展“叶绿体色素的提取和分离”实验。
依据课标要求和教学内容将本节分三个课时。
本课时为第2课时,主讲内容为“光合作用的探究历程和光合作用的过程”。
二、学情分析学生在必修1第三章中已经学习了叶绿体的基本构造,也初步了解了叶绿体作为“养料制造车间”和“能量转换站”行使其功能,但对叶绿体运作的具体机制一知半解,对植物体中叶绿体存在的意义不够重视。
高中学生正处于由知性向理性、由具象思维向抽象思维过度的阶段,还不具备成熟的逻辑思维能力,对事物的认识很容易停留在感性的阶段。
所以,这堂课将着重培养学生的逻辑思维能力。
三、教学目标对教材、课标和学情进行分析后,将本节课的三围目标确定为:1、知识方面说明光合作用以及对它的认识过程。
第五章细胞的能量供给和利用第 4 节能量之源——光与光合作用一、教学设计目标知识方面:1、说出绿叶中色素的种类和作用。
2、说出叶绿体的构造和功能。
3、说出光合作用以及对它的认识过程。
4、说出光合作用原理的应用。
5、简述化能合成作用。
能力方面:试尝试究影响光合作用强度的环境要素。
感情态度价值观:经过研究科学家对光合作用原理的研究过程,认可科学是在不停地察看、实验、研究和争辩中行进的;认可科学家不单要继承古人的科研成就,并且要擅长汲取不一样建议中的合理成分,还要有怀疑、创新和勇于实践的科学精神与态度。
二、教学设计要点、难点及解决方法1、教学设计要点:⑴绿叶中色素的种类和作用。
⑵光合作用的发现及研究历史。
⑶光合作用的光反响、暗反响过程及互相关系。
⑷影响光合作用强度的环境要素。
解决方法:⑴经过色素提取和分别实验,让学生认真察看分别出的不一样色带,色带的颜色、散布次序和宽窄,思虑其原由及作用。
⑵让学生从化学反响的角度看光合作用的过程,明确每一个物质变化的前因后果和相应的能量转变的过程。
⑶让学生经过研究活动理解光合作用原理的应用。
2、教学设计难点:⑴光反响和暗反响的过程。
⑵研究影响光作用强度的环境要素。
解决方法:⑴经过由浅入深的解说,让学生理解光反响和暗反响的过程,差别和联系。
⑵经过研究活动——环境要素对光合作用强度的影响,让学生掌握光合作用原理在农业生产中的应用。
三、课时安排: 3 课时四、教学设计方法:解说、实验法。
五、教具准备:课件六、学生活动1、指导学生阅读教材,找出需认识的知识点。
2、让学生议论认识叶绿体的构造,这类构造有哪些适于进行光合作用的特色;光合作用的过程,影响要素等。
七、教学设计程序第 1课时[问题商讨 ]联合教材P97图议论:1、用这类方法有什么利处?不用颜色的光照对植物的光合作用会有影响吗?2、为何不使用发绿色光的灯管作增补光源?导言:追根溯源,对绝大部分生物来说,能量的最后根源是光能。
能量之源——光与光合作用导入:大家应该听说过这样一个实验:比利时的科学家海尔蒙特把一棵2.5千克的柳树种在装有90千克泥土的桶里,只浇雨水,5年后,柳树长到85千克,而泥土只减少不到100克,由于水是加到桶里的唯一物质,所以当时海尔蒙特认为使柳树生长的物质是水。
那么你们认为呢?(1、植物吸收的水大部分都散失到空气中;2、植物生长主要的原因是植物能利用阳光和空气中的二氧化碳进行光合作用)对于绝大多是生物来说,追根溯源其生命活动所需要的能量都是源自于太阳的光能,而太阳的光能要转化为能被细胞利用的化学能需要经过光合作用,那么哪些生物可以进行光合作用呢?(植物or绿色植物)举例:玉米的白化苗由于不能进行光合作用,在种子的储存的养分耗尽后就会死亡。
由此,我们也可以推测,光合作用可能与什么有关?(色素)其实除了绿色植物,还有原生生物如:蓝藻,原核生物如:光合细菌,这些生物之所以能够进行光合作用,也是因为他们体内含与绿色植物一样的某些能够捕获光能的色素,那么究竟绿叶中含有哪些色素呢?一、实验:绿叶中色素的提取和分离1、原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中,可用无水乙醇提取绿叶中的色素。
绿叶中的色素不只一种,它们在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。
2、实验现象:从上到下颜色依次为:橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b)3、结果分析:色素带的条数与色素的种类有关,四条色素带说明有四种色素。
色素带的宽窄也色素含量有关,越宽说明含量越多,最宽的是叶绿素a,最窄的是胡萝卜素。
色素带的扩散速度与溶解度有关,扩散越快溶解度越大。
4、四种色素对光的差异性吸收从实验结果来看这四种色素的含量、在有机溶液中的溶解度都是不同的,那么这四种色素对光的吸收有没有什么差别呢?将四种色素溶液分别放在阳光和三棱镜之下,从连续光谱中可以看到不同波长的光被吸收的情况,其中叶绿素a和叶绿素b主要是吸收蓝紫光和红光;胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
贵州师范大学2011级生物科学专业教育实习教学设计教学课题:能量之源——光与光合作用学院:生命科学学院专业:生物科学年级:2011级姓名:尚怀指导教师:晏妮完成时间:2014年 4月第五章细胞的能量供应与利用第四节能量之源——光与光合作用一、课前分析(一)教材分析1、对教材的认识“能量之源——光与光合作用”是普通高中课程标准实验教科书(人教版)必修1《分子与细胞》第五章细胞的能量供应与利用第四节,本章共分四节,教材通过四节的介绍力求将细胞的生命活动与能量密切的联系在一起,以便使学生认识到细胞的生命活动是离不开能量的。
与第几章相比,本章加大了探究性学习的力度,充分体现了探究式学习以提高学生科学素养为理念,改变以往的教学程序。
从全章来看光合作用过程是本章的重点和难点之一,其中的实验教学与现实生活联系紧密,学生会有亲身体验,可帮助学生理解难点。
基于此,正好鼓励学生提出问题,并通过探究过程解决问题。
同时注意总结比较实验的结果,分析原因,使学生评价与反思自己的探究过程,使学生的学习能力逐步增强。
还可通过探究过程使学生意识到光合作用原理应用的重要性,并养成用理论知识来指导实践的习惯,为后面,后面章节的学习作铺垫。
2、教学目标2.1知识目标:1、说出绿叶中色素的种类和作用。
2、说出叶绿体的结构和功能。
3、说出光合作用以及对它的认识过程。
4、说出光合作用原理的应用。
5、简述化能合成作用。
2.2技能目标:尝试探究影响光合作用强度的环境因素。
2.3情感目标:1、通过研究科学家对光合作用原理的探究过程,认同科学是在不断地观察、实验、探索和争论中前进的;2、认同科学家不仅要继承前人的科研成果,而且要善于吸收不同意见中的合理成分,还要有质疑、创新和勇于实践的科学精神与态度。
3、教学重点和难点及解决方法3.1教学重点1、绿叶中色素的种类和作用。
2、光合作用的发现及研究历史。
3、光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系。
4、影响光合作用强度的环境因素。
能量之源------光与光合作用教案设计一、教学目标(一)知识教学点1.叶绿体中色素的种类及作用、光合作用的应用。
2.光合作用的概念、总反应式。
3.光合作用的过程及图解。
(二)能力训练点1.过多媒体投影,对光合作用过程图解的分步展示,运用化学知识理解物质和能量变化,理顺所学知识的逻辑顺序,启迪学生的形象思维,培养学生观察联想、归纳综合、灵活应用知识的能力。
2.过读书和师生的讨论活动,培养学生自学和主动探索新知识的技能、技巧。
(三)德育渗透点1.过生物结构和生理功能相统一,物质代谢和能量代谢相联系等生物科学知识的学习和理解,帮助学生树立辨证唯物主义的观点。
2.过科学家研究光合作用暗反应的科研成果的介绍,对学生进行热爱科学,献身科学的思想教育。
二、教学重点、难点、疑点及解决办法1.教学重点及解决办法教学重点是光反应和暗反应的生理过程。
2.教学难点及解决办法(1)光反应和暗反应的场所与条件、物质与能量转换的关系。
(2)光反应和暗反应的区别和联系。
三、课时安排:2课时四、教学方法启发式讨论为主、兼用比较分析小结式讲述法。
五、学生活动设计1.学生讨论回忆叶绿体在光下制造氧气和淀粉等光合作用的相关知识。
2.视图复习叶绿体的亚显微结构、化学成分和功能。
3.采取读书思考、讨论小结、练习校正等多种形式的学习活动。
六、教学步骤引言:同学们在初中已学过光合作用,你们还记得光合作用的概念吗?我们曾做过哪些与光合作用相关的实验?学生议论后,齐声朗读光合作用一段。
(一)光合作用的概念教师点评强化,光合作用是绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水合成储存能量的有机物,并释放氧的过程。
其中的有机物通常是葡萄糖,进而可以合成蔗糖或淀粉(即单糖可以合成二糖或多糖)等。
1. 回顾光合作用的探究历程 用多媒体向学生展示了人类研究光合作用这种地球上最重要的生理过程的艰苦历程,同时介绍了在研究光合作用过程中的几个著名实验,如:1771年,英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气实验;1864年,德国科学家萨克斯证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉的实验;1880年,德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进行光合作用的场所,并从叶绿体放出氧的实验;20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明光合作用释放的氧气全部来自水的实验。
能量之源-----光与光合作用
新课导入:咱们中国有句古语“万物生长靠太阳”,大家如何理解这句话呢?初中的时候呢我们就简单地了解过光合作用,植物只有依赖光合作用,才能制造有机物,动物和人呢直接或间接地以植物为食,追根溯源,对绝大多数生物而言,能量的根本来源就是太阳光能,那光是如何被植物吸收的呢,光合作用的具体过程又是怎样的呢?
今天就让我们一起进入本章第四节内容能量之源---光与光合作用的学习太阳光中有能量,我们制造出太阳能电池板,可以捕获其中的能量并转化为电能。
绿色植物也能捕获并转化太阳光中的能量,那么,绿叶中通过什么物质或结构捕获并转化光能呢?
板书:一、捕获光能的色素和结构
正常玉米的叶子都是绿色的,但如果植物幼苗缺乏色素的话,往往会呈现黄白色,这就是我们平常所说的“白化苗”。
大家根据生活经验,想一想白化苗能否正常生长?---它不能进行光合作用,待种子中储存的养分耗尽就会死亡。
由此可见呢,植物的生活确实需要色素,依靠色素来吸收光能进行光合作用,那么植物细胞一般有哪些捕获光能的色素呢?
下面呢,请同学们自己先看一下课本中“绿叶中色素的提取和分离”实验,找出实验原理、目的、实验材料、方法步骤。
1、试验中无水乙醇的作用是什么?层析液有什么重要用途?
绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以可以用来提取色素;绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同,可用来分离色素。
2、研磨中加入二氧化硅和碳酸钙的目的是什么?
二氧化硅帮助充分磨碎叶片,碳酸钙防止研磨过程中色素被破坏。
3、实验过程中要求动作迅速并注意密封的原因是什么?
无水乙醇和层析液易挥发,并具有一定的毒性。
4、制备滤纸条为什么要剪去两角?画滤液细线有何要求?层析过程中要注意什么?
不剪去两角,边缘扩散得比较快,中间扩散得慢,使色素带看起来是两边高中间低,剪了之后,使色素在滤纸条上的扩散速度一致。
画线要求越细越直越好,以防止色素带你互相重叠;重复画两三次,增大色素浓度,层析时,不能让滤液细线触及层析液,否则,层析液会将色素带溶解,无法在纸上扩散。
实验步骤:1.提取绿叶中的色素(选材,SiO
2,CaCO
3
,无水乙醇,动作迅速,密
封)
2、制备滤纸条(剪去两角,用铅笔画线)
3、画滤液细线(要求)
4、分离绿叶中色素
5、观察和记录
经过分析之后呢,发现他们各自的含量关系约为:叶绿素:类胡萝卜素=2:1,叶绿素a:叶绿素b=3:1,胡萝卜素:叶黄素=2:1
那么根据这些数据就可以推测一下四条色素带的宽窄了,叶绿素a最宽,叶黄素最窄。
了解了个色素的种类和含量后,你能试着解释为什么植物春夏叶子翠绿,而深秋则叶片金黄呢?
由于叶绿素的含量大大超过类胡萝卜素,而使类胡萝卜素的颜色被掩盖,只显示出叶绿素的绿色;由于叶绿素比类胡萝卜素易受到低温的破坏,秋季低温使
叶绿素大量破坏,而使类胡萝卜素的颜色显示出来。
大家接着思考,为什么叶绿素会呈现绿色呢?这个大家可以结合物理学上的物质对光的吸收和反射原理,举个例子,红花之所以呈红色,就是因为它吸收了其他颜色的光,把红光反射了出来,乌鸦之所以呈黑色,是因为它把所有的光都给吸收了,没有任何光反射到我们眼睛里。
那叶绿素就应该是吸收其他颜色的光,而对绿光吸收量最小,将绿色反射出来,所以,叶片通常呈绿色。
这是理论分析的结果,到底这四种色素对光吸收的情况如何呢?需要进行实验验证。
大.家思考一下,如何设计实验装置?--初中物理上,我们做过光的色散的实验,三棱镜经过光源照射后,会在光屏上呈接到一条连续的光谱,咱们现在推测,这几种色素吸收了某种色光,那么如果将色素提取液置于光束和连续光谱间,再去观察色素带的话,此时色素带是应该有缺失的,缺失的就是色素所吸收的光的颜色。
而实验结果,也正是如此,胡萝卜素主要吸收蓝紫光,叶绿素主要吸收红光和蓝紫光。
大家能不能根据不同色素对不同波长光的吸收特点,想一想,温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的光做补充光源-----蓝紫光或红光,叶绿素吸收最多的是光谱中中的蓝紫光和红光,可提高光合强度,达到增产目的。
现在我们已经知道绿叶中含有4种色素,那么,这些色素分布在细胞中的哪些部位呢?直到1865年,德国植物学家萨克斯研究叶绿素在光合作用的功能时,发现叶绿素并非普遍分布在植物的整个细胞中,而是集中在一个个更小的结构里,后来人们称之为叶绿体。
1880年德国科学家恩格尔曼用水绵作实验材料进行光合作用的实验,发现了叶绿体是光合作用的场所。
那么,叶绿体的结构如何,它又有哪些结构特点是与作为光合作用场所相适应的呢?
(显示板书:2.捕获光能的结构——叶绿体)
首先让我们回忆一下,叶绿体主要分布在哪些细胞中,主要是绿色植物的叶肉细胞,此外,植物幼嫩的茎也有叶绿体。
(显示板书:①分布:主要在绿色植物的叶肉细胞)
叶绿体的形状又是怎样的?一般呈扁平的椭球形或球形。
而且叶绿体可以根据光照的强弱来改变自己的形状,如外界光照较强,叶绿体则以侧面接受光照,如果外界光照较弱时则以正面接受光照。
这样的特点可保证接受到充分的光照,又可避免被较强的光照灼伤。
(显示板书:②形态:一般呈扁平的椭球形或球形)
现在同学们仔细观察叶绿体的立体结构示意图,说说它由哪些结构组成?包括外膜、内膜、基粒和基质4部分。
叶绿体是双层膜结构,同时这层膜又是透明膜,有什么作用呢?利于光线的透过且被色素吸收。
叶绿体内部还有许多基粒,基粒和基粒之间充满了液态的基质,大家看一下基粒是如何组成的,每个基粒都是由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成,这些囊状结构称为类囊体。
吸收光能的四种色素,就分布在类囊体的薄膜上。
此外,每个基粒都含有2个以上的类囊体,多者可达100个以上。
据计算,1g菠菜叶片中的类囊体的总面积竟达60m2左右。
同学们思考一下,叶绿体内有如此多的基粒和类囊体,有什么作用?---极大地扩展了受光面积,大家再思考一下,叶绿体中除含有吸收光能的4种色素外,还应该含有哪种物质满足光合作用的需要,我们知道因为光合作用是一系列复杂化学反应的过程,光合作用的顺利进行需要酶的参与。
所以,基质和基粒类囊体上含有与光合作用有关的酶,既然光合作用需要酶的参与,那么哪个外界因素肯定会影响到光合作用的效率?温度,适当提高温度有利于提高光合作用效率,降温则
会使光合作用效率降低。
通过刚才的讲解,最后同学们能不能总结一下叶绿体作为光合作用场所,在结构与功能上有什么相适应的特点?
叶绿体的双层膜是透明的,有利于光照的透过;叶绿体内部巨大膜表面上,不仅分布着许多吸收光能的色素分子,还有许多进行光合作用所必需的酶。
咱们刚才提到了发现叶绿体是光合作用场所的人是恩格尔曼,他是如何设计的实验呢?大家看一下课本的资料一,一会回答几个问题?
1.选材对完成一个实验很重要?恩格尔曼选用了什么特殊的材料?--水绵,其叶绿体呈螺旋带状,便于观察实验;好氧细菌可指示释放氧气部位。
2.实验前为何要先把临时装片放在没有空气的黑暗环境中?---排除环境中光线和氧气的干扰。
3.实验中为何选用极细的光束照射?---可将叶绿体分为有光和无光两种条件,形成对照。
4.从这个实验得出什么结论---光是进行光合作用的必须条件;光合作用的场所是叶绿体;产物之一是氧气。
板书
1.捕获光能的色素
2.捕获光能的结构——叶绿体
(1)分布:主要在绿色植物的叶肉细胞
(2)形态:一般呈扁平的椭球形或球形。