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第九单元溶液课题1 溶液的形成【一】考点扫描1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。
2.知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
3.知道一些常见的乳化现象。
4.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
【二】热点透视1．认识溶解现象，判断溶液、溶剂、溶质。
2．常见的乳化现象。
3．几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
【三】重难点突破1.溶液（1）概念：一种或几种物质________到另一种物质里，形成________、_________的_____________，叫做溶液。
（2）组成：其中能溶解其他物质的物质叫__________，被溶解的物质叫__________。
溶质溶解在溶剂中形成__________。
（3）特征：试总结溶液的特征（4）溶剂和溶质的判断a.溶剂一般为液体，最常用的溶剂是______，汽油、酒精等也可以做溶剂。
b.溶质可以是固体，也可以是液体或气体。
试根据溶剂、溶质的状态及用量总结溶剂和溶质的判断方法：2．溶液的用途根据生活中的实例，总结溶液的用途。
3.乳浊液和乳化现象（1）乳浊液：__________分散在液体里形成的__________叫做乳浊液。
（2）乳化现象：_________有乳化的功能，它能使植物油分散成_______________，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能_________________。
（3）乳化作用的应用a．洗涤：用_________可以除去衣服、餐具上的油污，可以清洗试管内的油污。
b．配制农药：喷洒农药时，将农药稀释成一定比例的悬浊液（4）补充：悬浊液：不溶性的固体小颗粒悬浮在液体中形成的呈浑浊状态的液体混合物称为悬浊液。
如将泥土加入到水中。
4.溶解时的吸热或放热现象a.根据“活动与探究”总结溶解吸热的物质和溶解放热的物质。
b.根据生活常识总结影响溶解快慢的因素有哪些？【四】典例精析例1.把少量物质分别加入到另一物质中充分搅拌后，能否形成溶液？A．碘加入汽油中B．面粉加入水中C．高锰酸钾加入汽油中D．植物油加入水中E．泥土加入水中【五】课堂反馈1.下列物质中不属于溶液的是（）A．食盐水 B.汽水 C.泥水 D.澄清石灰水2.已被长期放置的食盐水，若上部的密度是ag/cm3，则下部的密度（）A．大于ag/cm3 B.等于ag/cm3 C.小于ag/cm3 D.无法判断3.下列做法中，利用乳化的原理达到清洗目的的是（）A．用自来水清洗蔬菜 B.用汽油清洗油污C．用洗涤剂清洗餐具 D.用酒精清洗碘渍4.将下列物质分别加到水中充分溶解，其中会使溶液温度明显降低的是（）A．硝酸铵固体 B.氢氧化钠固体 C.氯化钠固体 D.蔗糖5.写出下列溶液中溶质的化学式（③写名称）：①石灰水_____________ ②生理盐水_____________③碘酒____________ ④医用酒精_____________⑤盐酸____________⑥锌与稀硫酸恰好完全反应后的溶液______________【六】目标检测1.根据你所做过的家庭小实验，如果把家庭中的①面粉、②白糖、③植物油、④纯碱、⑤白酒、⑥牛奶分别加入适量的水中充分搅拌，能够得到溶液的是（）A．①③⑥ B.②④⑤ C.②④⑤⑥ D.全部2.下列关于溶液的叙述，正确的是（）A.无色透明的液体一定是溶液B.溶液中各部分的性质均相同C．植物油分散到水中可以形成溶液 D.溶液中只能有一种溶质3.如右图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，则加入的物质可能是（）A．氢氧化钠 B．生石灰 C．浓硫酸 D．硝酸铵4.关于溶液与乳浊液的比较，下列描述不正确的是（）A．溶液时纯净物，乳浊液是混合物B．溶液稳定而均匀，乳浊液不均匀、不稳定C．溶液是无色、透明的，乳浊液是有色、不透明的D．可作为溶质的物质可以是固体、液体或气体，乳浊液中被分散的物质是液体5．动物摄取食物养料，必须经过消化吸收的主要原因是（）A．食物充分发生化学反应B．食物分解后便于吸收C．食物被消化后变成溶液才便于充分吸收D．食物搅拌均匀后便于吸收6.洗涤剂能够除去油污的原因是（）A．在洗涤剂的作用下，油污发生化学反应生成其他物质而溶于水B．油污溶解在洗涤剂中形成溶液，从而除去C．洗涤剂使油污蒸发变成气体，从而除去D．洗涤剂使油污分散成细小的液滴，随水流走7.请你举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的：（1）溶液一定是无色的。
课题1溶液的形成(第一课时)教学目标认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
重点和难点重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的理解。
实验准备五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。
课时安排2课时教学设计本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务，通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论，教师只是引导、组织好学生，以学生为主体来进行教学活动。
教学过程点评情境创设教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你想到了什么？教师引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书课题1：溶液的形成) 教师活动：下面请同学们做：展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲，培养学生的想像能力。
“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水仪器：玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙食盐糖硫酸铜晶体现象结论培养学生集体合作意识和动手能力；认识溶液、溶质、溶剂。
学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。
等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况：结论是：它们都能溶于水中。
培养学生的语言表达能力。
教师：还有没有不同的现象和结论的？教师：这说明这些固体没有被水溶解完，谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？（可加水、还可加热）教师：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。
下面让我们再来观察老师的这五种溶液，要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。
培养学生分析、观察和归纳总结能力，由点带面，由一般到特殊，从而得出溶液等概念。
（它们的颜色不同，每一种液体都一样，它们都是混合物。
）教师：同学们观察得很仔细。
这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上）设疑：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。
溶液的形成教学设计
一、教学目标
(一)知识与技能
1认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。
2了解溶液在生产和生活中的重要作用。
(二)过程与方法
1通过配制饮料的过程，学生观察实验现象，总结溶液的概念。
2通过科学探究的过程，培养学生交流合作及语言表达的能力。
(三)情感态度与价值观
1通过探讨影响溶质在溶剂中溶解能力的因素问题，使学生树立严谨的科学态度。
2通过对溶液的学习，增强学生学习化学的兴趣。
二、重点和难点
1重点：建立溶液的概念；认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
2难点：如何从微观上了解溶液的形成；理解影响溶质在溶剂中溶解能力的因素。
四、板书设计
课题1 溶液的形成
常见的水、酒精、汽油固体液体气体气体。
溶液的形成（第一课时）课题1溶液的形成（第一课时）学习目的1 •认识溶解的现象2•建立溶质、溶剂、溶液的定义3 •认识溶解和乳化重点：溶液的概念难点：理解溶液的特性学习过程实验准备【实验9-1、2> 3、4]一、溶液海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素（情境引入：海洋是一个巨大的资源宝库，其中溶有大量的物质，如果有可能，把海水中溶解的物质全部捞出来放在陆地上，能使陆地提高153米；假如把世界海洋的水都蒸干，海底就会积上60米厚的盐层）1 •溶液的形成2•溶液的定义：由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫溶液。
（教思考：让学生认真阅读溶液的定义，对溶液的定义中的各成分进行解读）3 •对溶液的理解⑴溶液的特性：均一性、稳定性；是混合物。
⑵溶液的组成：溶质和溶剂（教思考：让学生思考怎样判断溶质和溶剂）（叫表达：用专业用语来表达溶液的组成，要求表达专业化、规范化）①溶质：被溶解的物质叫溶质。
溶质可以是气体，也可以是液体和固体。
一种溶液中溶质可以为一种，也可以是多种。
②溶剂：能够溶解其他物质的物质叫溶剂。
（3）溶质和溶剂的判断气一液体系：液体是溶剂液一液体系：量多的为溶剂。
但如果有水参加，无论多少，水均为溶剂。
如没有指明，溶剂均为水。
固一液体系：固体为溶质，液体为溶剂讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液里，溶质和溶剂分别是什么？蔗糖溶液：溶质为蔗糖，溶剂为水。
且在该溶液中，溶质是以分子存在。
在氯化钠溶液里，溶剂是水，溶质为氯化钠，且氯化钠是以离子存在（NaCI=Na++CD（注意记住蔗糖和氯化钠在溶液中的存在形式）⑷溶液的质量：溶质质量和溶剂质量之和。
未溶解的溶质不能计算在溶液质量当中。
4•碘、高猛酸钾与水、汽油的溶解情况；酒精和水之间的溶解情况碘易溶于汽油而不易溶于水，高猛酸钾易溶于水而不溶于汽油；酒精与水能互溶（教思考：引入对物质溶解性的理解。
酒精和水称为互溶是因为这两种物质均为液体，但规定了水是溶剂。
《溶液的形成》教案第一课时一、教学目标1. 知识与技能：1）理解溶液的概念及其基本特征。
2）能够识别溶液、溶质、溶剂。
3）掌握溶液的形成过程。
2. 过程与方法：1）通过实验探究，观察溶液的形成过程，培养实验观察能力。
2）通过小组合作讨论，提升分析问题和解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：1）激发对化学现象的好奇心，培养科学探索精神。
2）认识到化学知识在日常生活中的应用，培养化学素养。
二、教学重点1.溶液的概念及其基本特征。
2.溶液、溶质、溶剂的识别。
三、教学难点1.溶液形成过程中分子间相互作用的理解。
四、教学准备1.实验器材：烧杯、玻璃棒、滴管、试剂瓶等。
2.试剂：食盐、糖、水、酒精、高锰酸钾等。
3.多媒体课件，展示溶液的相关图片和视频。
五、教学过程1、导入新课1）通过展示一些日常生活中的溶液实例（如盐水、糖水、汽水等），引导学生思考这些液体的共同特点。
2）提问学生：“你们知道这些液体为什么叫做溶液吗？它们是如何形成的？”激发学生兴趣，引出新课内容。
2、新课讲解1）溶液的概念●定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
●基本特征：均一性、稳定性。
2）溶液、溶质、溶剂的识别●溶液：形成的混合物。
●溶质：被分散的物质。
●溶剂：分散溶质的物质。
●举例说明，如盐水中，盐是溶质，水是溶剂，盐水是溶液。
3）溶液的形成过程●通过实验演示，将食盐或糖逐渐加入水中，观察溶解过程。
讲解分子间相互作用，如离子键、分子间作用力等，导致溶质在溶剂中的分散和溶解。
六、实验探究1. 分组进行实验，让学生亲自操作，观察不同物质在水中的溶解情况。
2. 记录实验现象，分析影响溶解速率的因素（如温度、搅拌等）。
3. 小组内讨论实验结果，总结溶液形成的规律。
七、课堂小结1. 总结溶液的概念、基本特征以及溶液、溶质、溶剂的识别方法。
2. 强调溶液形成过程中分子间相互作用的重要性。
八、布置作业1. 完成课后习题，巩固所学知识。
