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七年级生物上册第二单元第三章第二节_细菌_课件 31ppt

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济南版 生物 七年级 上册2.3.2《细菌》课件(共29张PPT)

济南版 生物 七年级 上册2.3.2《细菌》课件(共29张PPT)

四、细菌与人类的关系
有些人一提到细菌立刻就会想到细菌可以使人致病，认 为细菌是人类的“敌人”，你认同这种观点吗？
四、细菌与人类的关系
（一）有害的方面
1.夏天食物变质通常是细菌繁殖所致。
2.一些细菌能使人患病
3.使植物或动物患病，给人类造成经济上的损失。
四、细菌与人类的关系
（二）有益的方面
1.有些细菌能够帮助人体合成某些营养物 质、消化食物、抵御致病细菌的侵入。 2.部分细菌可以制成高效无毒的生物杀虫 剂。 3.用于食物发酵。 4.某些细菌产生抗生素。 5.净化污水、分解动植物遗体，净化环境。
争当小医生
你认为在外科手术器械消毒时，应该以能够杀
死（ D ）为球菌
知识应用
• 科学研究表明，细菌是生物圈中数量最多，分布最广的 的一类微生物。你能结合所学的知识说一说细菌的哪些 特点和它们的分布广泛有关吗
1.个体小，便于各种媒介携带 2.分裂生殖，繁殖速度快，数量多 3.有些细菌形成芽孢，芽孢小而轻，可随风飘落
保护 荚膜 6 运动 鞭毛 5
原核生物
基本结构
3 细胞质
4 遗传物质
遗传物质外没有核 膜包裹，也就没有 成形的细胞核
1 细胞壁 2 细胞膜
单细胞生物
牛刀小试
以下对细菌的描述错误的是（D） A.细菌的基本形态有杆状、球状、螺旋状 B.细菌极小，用肉眼难以看到 C.细菌没有成形的细胞核，是原核生物 D.细菌和植物都是多细胞生物
大家来找茬
归纳、总结
结构 生物
植物
细菌
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体
有
有
有
无
无
植物的营养方式：自养
光能 二氧化碳+水

2.3.2细菌课件(共36张PPT)初中生物学人教版(2024)七年级上册.ppt

2.3.2细菌课件(共36张PPT)初中生物学人教版(2024)七年级上册.ppt

答案：D
A.分生组织
B.营养组织
C.输导组织
D.保护组织
解析：根据外部形态的不同，细菌大致可以分为三类：球菌、杆菌和螺旋菌，A错误；
细菌个体十分微小，需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态，B错误； 有的细菌有鞭毛，鞭毛有助于细菌在液体中游动，C错误；某些细菌可以形成芽孢， 芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有很强的抵抗能力，落在适宜的环境中，芽孢又
课后练习作业
2.下列有关芽孢的叙述，错误的是（ ）
A.芽孢是细菌的休眠体
B.又小又轻，可随风飘散
C.当环境条件适宜时，一个芽孢可以萌发为许多个细菌
1.今D年.对夏季干，旱盛产、于低东南温亚、、有高着“温水果等补之气王不功”之良效称。环的食榴境用莲的有进榴入很莲采果摘强肉旺主的季要，抵属大于抗量( 进力)入广西市场，榴莲具有强身健体，健脾
多少？
换洗衣服，减少自身携带 的细菌数目，减少被细菌
感染而生病的可能。
100×28=25600（个）
细菌的形态、结构和生殖
细菌分布非常广泛
➢ 个体微小，易扩散； ➢ 分裂繁殖速度快，数量多
； ➢ 能形成芽孢，抵抗能力强
。
细菌与人类的关系
引起动物和人体患病
结核杆菌——肺结核 链球菌——猩红热 鼠疫耶尔森菌——鼠疫
第二节 细菌
第二单元第三章 微生物
人教版（2024）七年级上册
学习目标
1
能描述细菌的形态、结构和生殖方式等，并能与植物细胞作比较，掌握细 菌结构的特征。
2
了解细菌与人类的关系，能说出其中细菌起作用的原理。
3
理解巴斯德鹅颈瓶实验，学习作出假设、验证假设的探究方法，尝试分析 得出科学结论。

2.3.2 细菌 课件-2024-2025学年人教版生物七年级上册 (2)

2.3.2 细菌 课件-2024-2025学年人教版生物七年级上册 (2)

⑥ 鞭毛
有助于细菌在液体中游动
② 细胞膜
⑤ ①
细胞壁
⑥ 鞭毛
无荚膜的 肺炎双球菌
③ 没有致病性 细胞质
植物细胞
细胞壁
细胞膜
叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
细胞膜 细胞核 细胞质
动物细胞
02. 列表比较动、植物细胞结构和细菌
细菌与动植物的只要区别：细菌没有成形的细胞核
比较项目
细菌细胞 动物细胞 植物细胞
→利用现有的有机物生活（异养）
细菌的生殖
细菌是靠分裂进行生殖的。
速度快，数量多
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度若按 每30分繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活 繁殖的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？
4小时后：100×24=1600（个）
细菌几乎无处不在？
细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
DNA ④
① 细胞壁（支持、保护）
② 细胞膜（控制物质进出）
③ 细胞质（生命活动的场所） ④ DNA （遗传物质）
细菌虽有DNA集中的区域， 却没有成形的细胞核
② 细胞膜
原核生物
⑤ ①
细胞壁
⑥
③ 细胞质
01. 细菌的结构
2）特殊结构：
DNA ④
⑤ 荚膜
保护作用，通常与 细菌的致病性有关
有荚膜的 肺炎双球菌 具有致病性
二、细菌的形态和结构
2、根据外形，细菌可以分成哪些类呢？
球状
细
球菌 脑膜炎双球菌
菌的Biblioteka 杆状形 态杆菌
大肠杆菌
螺旋状 （弯曲）
螺旋菌
空肠弯曲菌
屎肠球菌
肺炎球菌
伤寒杆菌

【生物】细菌课件+2024-2025学年人教版生物七年级上册

【生物】细菌课件+2024-2025学年人教版生物七年级上册

多细菌。下列关于细菌生殖的叙述，正确的是
（A
）
A. 细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
B. 荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接关系
C. 细菌生殖产生的新细菌，所含的遗传物质与原细菌不同
D. 细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
随堂练习
5. 关于芽孢的叙述正确的是 ） A. 对不良环境的抵抗力极差 B. 是细菌的生殖细胞 C. 是细菌抵抗不良环境的休眠体 D. 所有细菌都可形成芽孢
对不良环境有很强的抵抗能力。
随堂练习
1. （广东韶关期末）下图为细菌的三种形态，图中甲、乙、丙依次是（ B ）
A. 螺旋菌、杆菌、球菌 B. 杆菌、球菌、螺旋菌 C. 球菌、杆菌、螺旋菌 D. 球菌、螺旋菌、杆菌
随堂练习
2. （云南中考）细菌的个体十分微小，分布极其广泛。下列关于细菌的叙述
，不正确的是
（B
）
A. 是单细胞生物
B. 不具有细胞壁
C. 没有成形的细胞核
D. 进行分裂生殖
随堂练习
3. 【新情境·社会热点】（广东中考）神舟十六号的实验任务之一是研究细
菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（ A
） A. 细胞核 B. 细胞质 C. 细胞膜 D. 细胞壁
随堂练习
4. （内蒙古中考）在你周围有数不清的细菌，甚至在你的体表和体内也有许
细菌的形态特点
大小：单细胞生物，个体十分微小，需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态 。 分类：根据外部形态的不同，细菌可大致分为球菌、杆菌、螺旋菌。
球菌
杆菌
螺旋菌
新课讲授 知识点01 细菌的形态、结构和生殖
细菌的结构特点

2024学考精练生物七年级上册(配人教版)PPT课件：第二单元 第三章 第二节 细菌

2024学考精练生物七年级上册(配人教版)PPT课件：第二单元 第三章 第二节 细菌

象
鸡
20只实验用鸡 20只实验用鸡
实验处 饲喂普通饲 饲喂加入乳酸菌 饲喂加入土霉
理
料
干粉制剂的饲料 素的饲料
(1)甲、乙为一组对照实验,实验变量为 乳酸菌 ,对照组是 甲 组。
(2)金黄色葡萄球菌通过 分裂 进行生殖。
(3)通过分析曲线图可知,乳酸菌
能
(选填“能”或“不能”)有效
抑制金黄色葡萄球菌的生长。
出。请回答5~6题。
5.幽门螺杆菌个体微小,在适宜的条件下能快速繁殖。它的生殖方式主
要是( C )
A.出芽生殖
B.自我复制
C.分裂生殖
D.孢子生殖
6.在关于胃病的科普宣传活动中,小禧同学用纸箱、塑料袋、短麻绳等 制作了一个幽门螺杆菌模型,还缺少一个材料来制作该模型的核心部 分——遗传控制中心,现找到以下材料,比较符合要求的是( D )
A.乒乓球
B.小圆镜
C.扑克牌盒
D.长纤维绳
7.右图为细菌结构示意图。有关细菌在形态结构和生理功能上的相关描 述错. 误. 的是( D ) A.根据外部形态不同,细菌可分为球菌、杆菌、螺旋菌 B.①是细菌的DNA,集中在细胞中央区域,无成形的细胞核 C.⑥是鞭毛,属于细菌的特殊结构,通常与细菌的运动有关 D.大多数细菌利用现成有机物生活,芽孢是细菌的繁殖体
3.(2023·齐齐哈尔市)某海关在进口食品检疫中发现一种致病微生物,
这是一种单细胞生物,有细胞壁,没有成形的细胞核,请你判断一下这种
生物最可能是( D )
A.酵母菌
B.草履虫
C.衣藻
D.细菌
4.常喝酸奶对身体有益,酸奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌,调节肠道
菌群的平衡。下列关于乳酸菌叙述错. 误. 的是( B )

七级生物《细菌》 ppt课件

七级生物《细菌》 ppt课件

单细胞生 物，无成 形细胞核
寄生
自我 复制
流感病 毒、乙 肝病毒
少数有利 多数有害
寄生 或腐 生
分裂 生殖
放线菌 多数有利 乳酸菌 少数有害
3.下列关于细菌的叙述，错误的是（ A、大多营异养生活 B、都是单细胞生物 都能使动植物和人产生疾病 没有真正的细胞核
C）
C、 D、都
➢细菌的形态：球状、杆状、螺旋状
长
有
鞭
毛
的
细 菌
有荚膜的细菌
观察比较
观察细菌结构示意图与植物细胞的结构，想一想： 细菌与植物细胞相比有什么异同？
讨论交流
细胞 细 细 细 叶 液
结构 壁 胞 胞 胞 绿 泡
类型
膜质核体
细菌 √ √
√
无成形 细胞核
无
无
植物 细胞
√
√
√
z
x
x
k
√√√
四.细菌的生活方式
细菌的生活方式有 寄生 或 腐生 。
当环境不利时，有些细菌能形成一个椭圆 形的 休眠体 ，叫做 芽孢 。
芽孢和孢子是一回事吗？
不是！孢子是生殖细胞，芽孢是 细菌度过不良环境的休眠体。
2．细菌形成的芽孢是（ D ）
A.受精卵
B.孢子
C.生殖细胞 D.细菌的休眠体
七.细菌与人类的关系
少数有害: 有些细菌会给人带来危害
结核杆菌——结核病
寄生 生活：有些细菌从活的动植物体内吸收有 机物。如痢疾杆菌
腐生 生活：有的细菌依靠分解动物的尸体、粪 便或植物的枯枝落叶吸取有机养料。如枯草杆菌
五.细菌的繁殖过程
五.细菌的繁殖方式 ----裂殖
细菌通过 分裂 的方式繁殖后代。

人教版生物七年级上册2.3.3《真菌》教学课件(共33张PPT)


孢子
地上 部分
地下 部分
蘑菇的结构示意图
菌盖 菌柄
子实体
菌丝
吸收外界的水分和有机物
新课释疑
2.真菌的营养 真菌的细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
营养方式为异养。
酵母菌结构模式图
青霉结构模式图
蘑菇的结构示意图
新课释疑
3.真菌的生殖 真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
孢子 孢子
青霉结构模式图
新课释疑
一、各种各样的真菌
毛霉
青霉
曲霉
豆腐变为腐乳，主要归功于毛霉。橘子变质，多是因为青
霉。在我们身边，像毛霉和青霉这样的霉菌还有很多，它们属
于真菌。
牙垢
新课释疑
一、各种各样的真菌
真菌还包括单细胞的酵母菌，以及个体较大的蘑菇（如香 菇、平菇）、木耳、银耳等。
酵母菌
香木菇耳
牙垢
平银菇耳
新课释疑
一、多种多样的真菌
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝组成的，所以青
霉是多细胞生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细
胞核。
孢子
青霉的生殖细胞
气生菌丝
在营养基质表面向上生长， 顶端着生孢子。
营养菌丝
发霉的橘子
深入营养基质内部，从营养
青霉的结构示意基图质中吸收有机物，供霉菌利用。
新课释疑
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的。
第二单元 多种多样的生物 第三章 微生物
第三节 真菌
知识回顾
1.根据细菌的外部形态可以分为_球__菌___、_杆__菌__和_螺__旋__菌__。细 菌都是_单___细胞的，每个细胞都能独立生活。 2.细菌的基本结构有_细__胞__壁___、_细__胞__膜__、细__胞__质___、_D_N_A_，有 的还有_荚__膜__、_鞭__毛__等。细菌和动植物细胞结构上最主要区别 是：细菌虽有__D_N_A_集中的区域，却没有成形的_细__胞__核___。 3.大多数细菌不能进行_光__合__作__用___，只能利用现成的__有__机__物_生 活，并将有机物分解为简单的__无__机__物__。 4.__芽__孢__是细菌的休眠体，对_不__良__环境有较强的抵抗力。 5.细菌的生殖方式是_分__裂__生__殖__。 6.利用_醋__酸__菌__可以制醋；利用_乳_酸__菌__可以使牛奶变成酸奶，将 蔬菜制成泡菜；利用_棒__状__杆__菌__可以生产味精。

人教版(2024)七年级生物上册 第二单元 第三章 微生物 第二节 细菌


另外,有些细菌除具有这些基本结构外,还有一些特殊结构,如有些细菌细胞壁外有荚
膜,有些生有鞭毛。
2.(2023·潮州质检)下列有关细菌形成的芽孢的描述,不正确的一项是( B )
A.在适宜的条件下可以萌发成一个细菌 B.是细菌用来繁殖的结构
C.是细菌的休眠体
D.可以在不良环境下生存
【解析】一个芽孢在适宜的环境中可以萌发成一个细菌,A正确;芽孢是细菌的休眠
木醋杆菌在发酵过程中从椰子水中获得营养,C正确;木醋杆菌具有细胞壁、细胞膜、
细胞质、遗传物质,没有成形的细胞核,属于原核生物,D正确。
4.假如你手上有200个细菌,细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算,60分钟后,
你手上的细菌数目是( C )
A.400个
B.600个
C.800个
D.10 000个
体,不是细菌用来繁殖的结构,B错误,C正确;芽孢对不良环境有较强的抵抗能力,故芽
孢可以在不良环境中生存,D正确。
3.(2024·大庆质检)被后人称为“微生物学之父”的法国科学家及其科学成就分别是( D )
A.列文虎克、发现细菌
B.施莱登、提出细胞学说
C.孟德尔、发现遗传定律
D.巴斯德、提出巴氏消毒法
物,必须利用现成的有机物生活。
1.(2023·云浮质检)如图所示为细菌结构示意图,相关叙述不正确的是( D ) A.①对细菌具有保护作用 B.②中不含有叶绿体 C.细菌都是单细胞生物 D.③是成形的细胞核
【解析】图中①是荚膜,②是细胞质,③是DNA集中的区域。图中①荚膜具有保护作 用,A正确;细菌的②细胞质中不含有叶绿体,B正确;细菌由一个细胞构成,属于单细胞 生物,C正确;③是细菌的DNA集中区域,细菌不具有成形的细胞核,属于原核生物,D错 误。

人教版生物七年级上册2.3.2《细菌》(课件)(共28张PPT)


情境导入
喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜 爱，许多游客想方设法去接近它们。 然 疫而的大，细气旱菌污獭。染身上却可能携带可引起鼠
想一想：接近旱獭的行为有哪些 风险？
无保护性地接触旱獭，旱獭身上携带的细菌可能传播到人 体，引起鼠疫的传播。
学习目标
1.细菌的形态结构有什么特点？ 2.细菌是怎样繁殖的？ 3.细菌与人类的关系是怎样的？
巴斯德(L.Pasteur)
新课释疑
思维训练 作出假设，验证假设
请推测，巴斯德作出的假设是什么?这个实验能够验证他 的假设吗?
假设：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。 烧瓶有一个弯曲的长管与外界空气相通。瓶内的溶液加热 至沸点，冷却后，空气可以重新进入，但因为有向下弯曲的长 管，空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触，使溶液保持无菌 状态，溶液可以较长时间不腐败。如果瓶颈破裂，溶液就会很 快腐败变质，并有大量的微生物出现。实验得到了令人信服的 结论：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。
颜色。 2.细菌、真菌培养的一般方法是：①配制_培__养__基__，最常用的制 作材料是_琼__脂__；②高温灭菌，目的是_杀__灭__培__养__皿__和__培__养__基__上__ _原__有__的__细__菌__、__真__菌__，排除它们对实验结果的干扰。③冷却、接 种（冷却的目的是_防__止__高__温__杀__死__接__种__的__细__菌__或__真__菌_）。④恒温 培养，可在恒温的_恒__温__箱__中培养，也可在室内温暖的地方培养。 3. 细菌和真菌的生存需要_水__分__、__适__宜__的__温__度__、__有__机__物__等____。
新课释疑
二、细菌与人类的关系
人体的肠道中也生活着很多细菌，大部分属于正常菌群。有些 细菌还能够合成维生素。

2024年秋季新人教版七年级上册生物课件 第二单元第三章第二节

自养型：自己制造有机物来维持生活。如：植物、 极少数细菌
4. 细菌的生殖
分裂生殖：一个细菌 分裂成两个细菌。 在环境适宜时，每 20~30分钟，细菌就 能分裂一次，繁殖 速度相当快。
1个 细菌
遗传物 中部向 形成2个 质复制 内凹陷 细菌
技能训练
计算
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁 殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活、繁殖的情况下， 4小时后你手上的细菌数目是多少？
通过前一课的学习，我们已经了解到细菌的分布是很广泛的， 我们的手上、书上、衣服上，甚至是空气中都有细菌的存在， 但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被发现的呢？
1937 年12 月，侵华日军制造了南京大屠杀，30 多万无辜的中国人遭到了日本侵略者的杀害。 事实上，在侵华战争中，日本侵略者还制造了 一些不为人知，惨无人道的杀戮事件，其中就 包括“细菌战”，关于“细菌战”我们究竟了 解多少？历史不容忘记，作为每个中国人都不 该忘却的这段人间惨剧，日本731部队和100部 队，用细菌战在中国犯下了滔天罪行。 那么，细菌究竟是什么样的？有什么结构？
（2）细菌在自然界中分布非常广泛,与它的哪些特点有关? ①个体微小，极易被各种媒介携带； ②进行分裂生殖，生殖速度快，数量多； ③能形成芽孢，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处 飘散，落在适宜的环境中，又能萌发形成细菌。
学以致用
外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时 还要戴上灭菌的口罩和手套，这样做有哪些好处？ 目的是杀死芽孢，能防止细菌进入病人体内，切断传播途 径；手术时还要戴上灭菌的口罩和手套，主要以防止术后 感染。
第二节 细菌
生命观念 描述细菌的形态、结构和生殖方式，知道细菌的主要特征。
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遗传物质复制 中部向内凹陷
形成2个 细菌
考考你：
1个细菌在条件适宜时，按每30分钟繁殖一代计 算，24小时后细菌的数目是多少？
1× 248
=
28147497671066
1.当环境变得不利于细菌生长时，细菌又是如何 度过恶劣的环境的？ 在恶劣环境中细菌能形成芽孢，芽孢对干旱、 低温、高温的恶劣环境有很强的抵抗力。 2.芽孢和孢子是同一概念吗？它是不是一种生殖细胞？
读了以上资料你有何感想？源自 • 生活中，我们总是在饭前洗手，饮食中由于清
洗、加热等过程减少了食品中的细菌含量，胃
的强酸性又可以阻止许多食物中外来细菌进入
肠道，而人排出的粪便干燥后，大约1/3的重
量又都是细菌，可人的肠道中仍然还生活着大 量的细菌，这是为什么？
说明细菌的分裂能力强大
细菌的分裂生殖
1个细菌
通过以上分析，你认为细菌的生长繁殖需要哪些条件？ 1.适宜的温度 2.水分 3.空气4.充足的营养质。
保存食物的方法
巴氏消毒法
罐藏法
真空包装法
冷藏或冷冻法
脱水法
有些人一提到细菌，立刻就会想到细菌可以使人致
病，认为细菌是人类的“敌人”，你是如何看待这个 问 题的？
细胞壁 寄生 腐生 营养方式 球状 细胞膜 单 细 胞 个 体
9.（2005
浙江）细菌的以下特点与它们的广泛分布有关：
(1)细菌的个体 十分微小 ，极易为各种媒介携带；
(2)进行 分裂 生殖，速度快，数量多；
(3)能形成休眠体 芽孢 ，对不良环境有较强的抵抗力， 而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发 成 细菌 。
1
2 3 4
5
6
“在观察的领域中，机遇只偏爱
那些有准备的头脑。” ——巴斯德
细菌在自然界中分布很广，空气、水、土壤、 人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？
细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗
小米粒大，1000个细菌排成一排才有 1毫米长。）
复习
手 心 内 的 菌 落
教 室 内 的 菌 落
用高倍显微镜 观察细菌的形态
阅读P112课文，探究细菌的生命活动特点
小组讨论： 1· 细菌的营养方式有哪些？请举例说明。 双球菌肺炎、结核杆菌、痢疾杆菌 腐生:枯草杆菌 寄生:
2.口腔中的乳酸菌可使人患龋齿病，它靠分解口腔中 的食物残渣生活，它属于哪一种生活方式？ 腐生
据哈佛大学医学院报告，在清洁的口腔中，每 只牙齿的表面有1000到10万个细菌，在不洁的口 腔中，每只牙齿的表面可以有1亿到10亿个细菌。 据统计，每刷一次牙，口腔中的细菌可减少70％ 以上。
5
鞭毛
比较细菌细胞和植物细胞结构的异同点
鞭毛
遗传物质
细胞壁
细胞质 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞膜 细胞壁 荚膜 细胞质
细菌细胞
植物细胞
植物细胞和细菌细胞比较
相同点 植物细胞
细胞壁 细胞膜 细胞质
不同点
有细胞核
有叶绿体和液泡
无成形的细胞核
无叶绿体和液泡
细菌细胞
有遗传物质
思考：细菌能进行光合作用吗？它们是怎样生活的？
5. 细菌和病毒的共同特点是（ B ） A.都是单细胞生物 B.都没有细胞核 C.都没有细胞结构 D. 都有遗传物质 6.下列细菌营腐生生活的是 （ D ） A.结核杆菌 B.肺炎双球菌 C.痢疾杆菌 D.枯草杆菌 7. 酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，酸奶是利用那种细菌 制作的（ B ） A.醋酸杆菌 B.乳酸菌 C.大肠杆菌 D.肺炎球菌 8. 能够产生抗生素是（ A ） A.放线菌 B.乳酸菌 C.结核杆菌 D.枯草杆菌
讨论完成助学98页 合作探究第一题 1—3小题。
观察高倍镜下的细菌
球状
杆状
螺旋状
大肠杆菌
大 肠 杆 菌
放线杆菌
葡萄球菌
螺旋菌
乳酸杆菌
讨论：
细菌是单细胞的
个体还是多细胞 的个体？
要了解细菌的结构，必须在电子显微镜下才能观察到
电 子 显 微 镜
1
遗传物质
2
细胞质 细胞膜
3
4 6
荚膜
细胞壁
细
分裂生殖 繁殖方式 高温、干旱 低温
菌
杆状
细胞质 遗传物质 特殊 结构 鞭毛 荚膜
芽孢
螺旋状
肺结核等
有害
与人类的关系
有益
抗生素
检测广场
1. 与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞里缺少的结构是（ D ） A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D. 成形的细胞核 2.关于细菌的错误论述是 （ C ） A.没有成形的细胞核 B.都是单细胞个体 C.都对人有害 D.一般不含叶绿素 3. 细菌进行生殖时的方式通常是（ C ） A.孢子生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.有性生殖 4. 有些细菌从活的动植物体内吸收有机物来生活，叫做（ D ） A.自养 B.异养 C.腐生 D.寄生
芽孢不是生殖细胞，它是一种休眠体。
孢子是一种生殖细胞。
1.在夏天，如果将食物保存的时间更长一
些，你可以采取哪些措施？
低温保存或加热处理。低温不利于细菌的生长 和繁殖；加热可以杀灭细菌。
2.为什么罐头、腌肉、腊肉在很长的时间 内 都不会腐败变质？ 罐头经过了高温灭菌过程；腌肉盐浓度高，腊肉中缺
少水分，均不适合细菌的生长和繁殖。