印度旅游攻略及注意事项

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印度旅游攻略及注意事项
India|印度,一个古老神奇的国度。

印度的旅游业和服务业也比较发达,在国民经济中占有相当的比例。

旅游业是印度政府重点发展产业,也是重要就业部门,提供两千多万个岗位。

入境旅游人数近年来逐年递增,旅游收入不断增加。

主要旅游点有阿格拉、德里、斋浦尔、昌迪加尔、那烂陀、迈索尔、果阿、泰姬陵、海德拉巴、特里凡特琅等。

印度气候
印度属典型的热带季风气候,年平均降水量各地差异很大,大致2000-4000毫米不等。

最冷的1月份,北方平均气温为15℃,南部平均气温则高达27℃,气候干燥,为印度最佳旅游季节。

夏季从3月份开始,雨水较少,天气干燥闷热,大部分地区气温可高达40℃以上,西南沿海平原在29℃-32℃之间。

最佳旅游时节:
1月至9月为最佳。

此时非雨季,适合旅游。

但冬季最适宜游印度东南部,夏季最适合去高原地区避暑。

印度旅游交通指南
飞机
从北京、广州、上海、香港等地出发,国航、东航、南航和印航都有飞往印度的航班,具体班次可查询各航空公司的网站。

印度国内交通
飞机
印度的航空服务比较方便,国内21个城市有国际航线,可以直飞世界近50个城市,国内70个城市有机场。

航空公司:印度国营航空公司为Air India(AI)和India Airline(IC),前者主要飞国际航线,后者飞国内。

私营公司有Jet Airways(9W),Air Sahara(S2),Air Deccan(DN),Kingfisher Airline(IT),Spice Jet(SG)等。

相比较而言,私营航空公司的服务比较好。

火车
印度铁路系统很发达,准点率高,票价相对便宜。

空调车厢环境舒适,服务优良。

每年雨季(6-8月),印度易遭受洪涝灾害,灾区火车停驶、延误现象较多。

火车有很多等级,Superfast, Fast, Express, Passenger。

等级不同票价不同,车体的新旧也不同。

原则上,选择车次以时间优先,但是也应该尽量避免Passenger,这种普客又挤又慢,车厢十分破旧。

公交
大多数公交车价格低廉,人多拥挤,没有空调。

出租车
三轮摩托车是印度的主要出租车。

大多数出租车虽设有计价器,但往往需要事先同司机
协商价格。

印度住宿
印度的住宿条件并不像欧美国家那样好,但是从星级酒店到客栈也是一应俱全,如果提前做好预订的功课就不必特别忧心。

对旅游者而言,背包客常光顾的宾馆或客栈是他们的首选。

旅游城市往往有一个区域类似这类的宾馆或客栈比较集中,每到一地可以先到这个区域,比较几家之后再作决定。

在火车站附近的三轮车夫可能会像你介绍宾馆或客栈,不要轻信三轮车夫的话,不管他们说得多么天花乱坠,不要接受他们介绍的宾馆。

虽然你选定的宾馆也可能给三轮车夫回扣,但是他介绍给你的宾馆无疑会给得更多。

很多宾馆和客栈都有单人间、双人间、多人间,有独立卫生间、公用卫生间和洗澡间,等等不同配置的客房。

在印度,双人间一般叫做Double room,这种房间通常只有一个双人大床。

如果希望要两张床的房间,这类房间不多,就需要说Twin room,记得要强调Twin beds。

印度旅行须知注意事项
印度是文明古国,待人接物的讲究相当多。

1.“那摩斯戴”是印度人最常用的问候语,在见面和告别时,印度人总免不了说一句“那摩斯戴”,这是印地语,意即“您好”。

2.妇女额头点有吉祥痣,表示喜庆、吉祥之意,是印度民族的标志。

纱丽为当地传统服饰。

3.印度教盛行“万物有灵”的自然崇拜。

虔诚的印度教徒一生有三大夙愿:到圣城朝拜湿婆神,到恒河洗圣浴、饮圣水,死后葬于恒河。

以黄牛为神,对它顶礼膜拜。

4.在印度要避免一些可能会引起误解的动作,情侣最好不要在公共场所手牵的,当然拥抱就更要避免,女士不要着无袖T恤或都是过于暴露的衣服,而且不要交叉双腿。

5.印度人一般交叉双臂,点头以示问好,这个时候可以以同样的动作答复。

6.此外,要注意不要使用左手,也不要跨过地上的食物或者是人。

7.进屋前要脱鞋,并且千万不要用脚掌朝向当地人或是神像。

8.小费:高级餐厅、酒店须付服务费,若不加服务费,则可给10%的小费用。

坐计程车不用小费,但租一日计程车去观光时,最好给五卢比小费。

印度旅游必吃美食
印度飞饼
中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。

内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。

奶茶
印度奶茶也叫马沙拉奶茶。

原本的奶茶和我们一般喝的并无差异,只不过在添加了一种叫“马沙拉”的香料之后,就非常有个性了。

在印度街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。

酸奶
旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,这种酸奶非常浓,浓得没法喝而只能用小勺来吃。

每日下午五六点的时候,可以捧一小罐酸奶坐到清真寺的台阶上,晒着太阳,边吃边欣赏前来做祈祷的穆斯林美女。

咖喱羊肉
印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。

咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。

咖喱羊肉烹调好后,放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中,下面施以文火慢炖并保温,浓香也随之缓缓溢出。

如果用“加巴地”包着羊肉或鸡肉一起吃,回味更是隽永绵长。

印度特产
神油
印度神油的名号如雷贯耳,最早不是只用在男欢女爱的事情上,是一些到山上去清心修练的信徒,会将神油抹在全身,这样一来好像就会在身上起了一种保护作用。

披肩
克什米尔地区的地毯、披肩等,都是名扬海外的特产品。

克什米尔地毯有毛织与丝织两种,色泽柔和淡雅,充满蒙兀儿风格植物花卉。

以喜玛拉雅山野生小羊的毛,所制成的帕须米纳披肩,质感细腻,深受时装界喜爱。

香料
香料是一种魔法,让食物充满生动的表情,也开启了人们的味觉深度,是许多印度日常食物的灵魂;在中国,香料也渐渐被人们所接受与喜爱。

印度这个主要的香料植物产地,让您在品尝各种香料的同时,对于它们能有更深刻的了解和体会,并让您了解关于它们独特的用途,以及相关的传统历史与文化。

大吉岭红茶
大吉岭红茶最主要特色就是含有麝香葡萄风味,但是随着气候条件、采摘期和制作功夫不同,茶叶质量与气味也会有所差异。

一般来说,以每年4~5月间采摘的春茶为上品。

印度主要的娱乐活动
印度的娱乐活动太多太有趣了,千百年来恒河冲积出来的伟大文明沉淀在这片神秘的土地上,由于特殊的文化结构和殖民历史产生了印度现在的特殊社会意识形态,这是古老文明与现代文明猛烈撞击的产物。

随着时间的推移,他们磨平了棱角,你会发现这两种文化在印度相处得是那么的和谐。

你会在现代的大酒店内享受印度最古老正宗的印度古法按摩;还可以在林立着大厦街道上看到吹着魔笛舞蛇的艺人;更可以在浑浊不堪的恒河上看到人们在上面洗漱,更有甚者饮用之。

舞蹈与音乐
在印度,宗教是日常生活的主要规范,而音乐与舞蹈,是随着各种宗教节庆、民间仪俗所产生的,是最常见的一种艺术形式。

印度音乐传统来自古老的「婆摩吠陀」(Sama Vedas)经书,分别是印度斯坦(Hindustan)系统与卡纳塔克(Karnatak)系统。

前者流行于印度北
部,风格受到中亚和波斯地区影响;后者流传在南印度地区,风格始终不变。

古典音乐具有各种形式,最常被演奏的是克希雅尔(Khyal),融合严谨和浪漫的音乐形式,比较容易让人接受。

南印度的卡纳塔克音乐,较为复杂规律、不像北印度音乐流行即兴创作,只以特殊技巧或乐器,在原有的结构中加以变化。

印度古典舞蹈,主要有卡塔克(Kathak)、婆罗多舞(Bharatanatyam)、玛尼普利(Manipuri)、卡塔卡利(Kathakali)等四大流派,此外还有奥蒂西(Odissi)、库奇普蒂(Kuchipudi)等。

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