青贮饲料开窖饲喂注意事项
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饲料青贮技术及饲喂方法1 青贮的原理青贮的原理是在适宜的条件下,通过厌氧发酵,产生酸性环境,抑制有害微生物的繁衍,从而达到保存饲料的目的。
为了满足乳酸菌发酵,除了保证厌氧、水分等条件外,还需要一定的可溶性糖分(饲料干物质的8%~10%)存在。
因此,含糖多的原料如玉米秸、青草等容易青贮成功,反之如稻草、麦秸等就难以青贮成功。
对于稻草、麦秸等,可添加可溶性糖分进行青贮。
青贮饲料的原料来源极广,一般禾本科作物、豆科作物,块根、块茎以及水生饲料和树叶等均可用来青贮。
目前用得最多的青贮原料是专门用于青贮的玉米(带果穗),其次是摘除果穗后的玉米秸、高粱秸以及甘薯藤。
2 青贮饲料设备a.青贮饲料联合收获机包括牵引式青贮饲料收获机和自走式青贮饲料收获机(配套高秆、矮秆割台和捡拾台)。
b.青贮饲料运输设备可分为简易运输挂车和平行自卸运输车等。
c.存贮设备存储塔贮存方式的设备包括青饲抛送机、压实机及取饲机等;塑料袋贮存方式的设备包括装袋机和取饲机等。
3 一般青贮饲料的调制方法3.1 青贮方式a.青贮塔青贮塔多为砖砌圆筒,直径数米,高一二十米。
青贮塔进料用吹风机,取料亦有专用机械,一次性投资较高。
b.青贮窖圆形或长方形,以长方形为多。
永久性青贮窖用混凝土建成,半永久性青贮窖只是一个土坑而已。
建窖地点要选择地下水位低、干燥和排水容易的地方。
c.青贮壕青贮壕是一个长条形的壕沟,沟的两端有一定的坡度,沟底及两侧墙用混凝土砌抹。
青贮壕更便于大规模机械化作业。
d.青贮堆选一块干燥平坦的地面,铺上塑料布,然后将青贮料卸在塑料布上垛成堆。
青贮堆压实之后,用塑料布盖好,周围用沙土压严。
塑料布顶上用旧轮胎或沙袋压严,以防塑料布被风掀开。
e.青贮袋袋贮方法简单,贮存地点灵活,饲喂方便。
使用时应当注意:塑料布厚度在0.12 mm以上;不可使用再生塑料;注意防鼠。
f.草捆青贮主要用于牧草青贮。
方法是将新鲜牧草收割并压制成大圆草捆,装入塑料袋并系好袋口便可制成优质的青贮饲料。
青贮窖管理办法
一、青贮饲料的开窖时间要尽可能避开严寒或高温季节。
如果开窖时气温过高,青贮饲料容易产生第2次发酵或干硬变质;如果开窖时气温过低,青贮饲料容易结冻,并且给怀孕家畜饲喂这样的青贮饲料容易引起流产。
二、青贮饲料一旦开窖后,要连续取用,不能一次取出很多的青贮饲料堆放在畜舍里,应仔细计算每日青贮饲料用量,合理安排日用量比例,每天用多少取多少。
三、青贮饲料的取用切忌只在一处掏取。
取料时,根据青贮窖的形状和大小将顶土全部或部分去掉,打开塑料膜,去掉表层霉烂部分,露出新鲜的青贮料,经过感官初步判定后即可分层或分段取用。
四、取料时应用铲车竖向侧切取料,禁止由下往上或由上往下挖掘取料。
五、开启后,为防止雨水或融化的雪水流入窖内,应做好周围的排水工作,防止青贮饲料发生腐烂。
六、及时覆盖取料后的裸露面。
青贮饲料取出后,要及时用草席或塑料薄膜覆盖裸露的表面,防止青贮饲料发生变质和损失养分。
七、如果因其他原因保存不当,表层的青贮饲料发生变质,应将其扔掉,以免饲喂时引起家畜中毒或其他疾病。
八、为防止因天热引起裸露的青贮饲料部分产生二次发酵,使养分遭受损失,也可用甲酸、丙酸、丁酸等溶液喷洒在青贮饲料上。
2020年第01期青贮饲料的原料品种较为丰富,包括玉米、高粱以及豆科牧草等。
青贮饲料不仅营养丰富,同时具有良好的适口性以及较高的消化率,其制作方法较为简便,有窑贮,裹包青贮,平面堆积青贮等,最为常用的是窑贮。
可以不受季节以及气候的影响而长时间保存,已经成为家畜常年均衡获得青绿多汁饲料的一种有效措施。
1青贮饲料的管理在青贮饲料开窖过程中,首先需要进行初步的感官鉴定,如果条件允许还需开展实验室检验工作,从而提高其检验级别。
青贮饲料感官判定操作方法较为简便,在现场即可开展,其指标一般包括质地、颜色以及气味,级别可以分为优良、中等以及低劣。
1.1.1品质优良品质优良的青贮饲料其质地较为松散,柔软同时略带湿润;其颜色为黄绿色或绿色,与青贮原料的颜色较为相似,植物的果实茎、花以及叶等部位仍然处于原来状态,甚至可以看到其叶片的叶脉以及绒毛;具备芳香酒酸味,其气味较为柔和,不刺鼻,给人以舒适感。
1.1.2品质中等品质中等的青贮饲料手感较为柔软,存在水分稍多或稍干的现象;其颜色为暗绿色或黄褐色,植物的茎叶以及花等基本可以保持原状;其酸味较浓,存在轻微的醋味或酒味,芳香味较弱。
1.1.3品质低劣品质低劣的青贮饲料手感黏滑、干燥或者粗硬;颜色为黑色或褐色,其原料植物茎叶基本无法保持原样,常常粘结在一起呈团状;存在霉烂味或刺鼻味,用手抓后难闻气味会残留在手中,很难洗掉。
品质低劣的青贮饲料已经发生变质,严禁将其用于畜禽的饲喂。
要避免在严寒或高温季节开窖。
如果开窖过程中气温较高,极容易导致青贮饲料二次发酵或出现干硬变质的情况;如果开窖过程中气温较低,极容易导致青贮饲料结冻,如果为怀孕家畜喂食这种青贮饲料容易导致其流产。
畜禽最为适宜的青贮饲料饲喂时间一般为气温较低同时缺草的季节。
在开窖以后应尽量连续取用青贮饲料,不得一次取出过多饲料而将其堆放于畜舍内。
需要仔细计算每日青贮饲料的用量,并进行合理配比,保证每天用多少取多少。
严禁只在一处掏取青贮饲料。
详述青贮饲料调制方法及饲喂注意事项说实话青贮饲料调制这事儿,我一开始也是瞎摸索。
我就知道这青贮饲料,就是把新鲜的植物饲料密封起来发酵,做饲料用。
我最初试过直接把割来的草就堆在一个小窖里,压实就不管了。
结果那真是失败得一塌糊涂啊。
这草开始发霉变坏,根本就不能给牲畜吃了。
后来我才慢慢明白,这发酵也是有学问的。
首先原料得选好,像是玉米秸秆、苜蓿草这些,都得是新鲜、干净的,要是有泥或者烂叶子,可不行。
这就好比咱们做饭,食材要是脏的、不新鲜的,做出来的饭肯定不能吃。
然后就是切短,我刚开始觉得差不多就行,后来发现切短还挺关键的。
把原料切成大概2 - 3厘米的小段,这样发酵的更充分,像用菜刀切菜一样,切得小小的均匀些。
接着是装窖,这个可不能大意。
把切好的原料一层一层地装,每装一层就得压实一层。
我以前就光把草扔进去,松松垮垮的,空气很多。
就像咱蒸馒头,要是面发得时候里面好多空气洞,馒头就发不好一个道理。
压实的时候可以用那些重物,或者专用的压实工具都行。
装满窖之后呢,密封一定要做好。
之前我没封严实,那可不得了,进去空气就容易变质。
把窖顶还有边缘什么的都要用塑料薄膜封得密密实实的,还得用土或者别的东西压好边缘。
说到饲喂的注意事项呢,我也是吃过亏的。
刚开始就大把大把地给牲畜喂,结果有的牲畜就拉稀了。
后来才知道,刚开始得少量喂,给牲畜的肠胃一个适应的过程。
就像是我们人吃新的食物,一下子吃太多也不行。
而且开封之后,要是有变质的部分一定要扔掉。
发酵后的青贮饲料都是有正常的酸味,如果有臭味或者奇怪的味道那就是变质了,可不能给牲畜吃了。
总之啊,调制青贮饲料虽然不难,但也得细心,很多细节都得注意到,不然就白费功夫啦。
青贮饲料喂⽜⽺也千万要注意!1、未开窖前常察看:青贮原料装封之后,并⾮万事⼤吉。
⼀定要经常到窖边查看密封情况是否受损。
若发现覆盖的塑料薄膜被⽼⿏咬破或被异物扎破,要⽴即给予补封;若遇⾬天,要将窖周的排⽔沟清理疏通。
以免⾬⽔漫⼊窖内,使草质受损。
2、开窖之后观质量:青贮饲料经30~40天发酵,即可开窖取⽤,开窖后不要着急进⾏饲喂,要先从⽓味、颜⾊、质地上给予综合断定、确定质量好坏再⾏使⽤。
具体判断标准是:⼀看颜⾊:若青贮前的秸秆为绿⾊,那么贮后颜⾊呈青绿或黄绿⾊,近于原⾊者为优良;呈黄喝或暗棕⾊者为中等;呈⿊⾊或褐⾊、墨绿⾊者为最差。
⼆闻⽓味:优质的青贮料具有轻微的酸⾹味或⽔果⾹味,味酸⽽不刺⿐,似刚切开的鲜⾯包的味道,给⼈以舒适之感;若酸味刺⿐,⾹味极淡,则为中等;苦有令⼈作呕的、刺⿐的腐臭味或霉味,则表明饲料变质,青贮失败。
有霉味是囚青贮过程中饲料踩压不实所致;有类似猪粪臭味的,说明蛋⽩质变性分解。
三查质地:良好的青贮饲料在窖⾥压得很瓷实,但抓到⼿中⼜很松散,没有发粘的感觉,质地柔和⽽略显湿润,茎叶仍保持原状;反之,若⼿握青贮料有发粘的感觉,严重时茎叶粘成⼀团好像⼀块污泥,或质地松散⼲燥、粗硬,则表明⽔分过多或过少,都是品质不佳的表现。
经过上述综合判定,质量上乘的青贮饲料可以放⼼饲喂家畜,但中等品质的青贮饲料不宜喂妊娠家畜,⽽质量低劣的青贮料已失去利⽤价值,不宜再⽤来饲喂家畜。
3、取⽤⽅法有巧处:开窖时,先清除窖⼝边封盖的泥⼟杂物,⽅形窖应从逆风⼀端开⼝,在⼀个横断⾯上分段取料,每天⾄少取6~7厘⽶厚。
取后的横断⾯要保持⽔平垂直,切不可以寻丁洞的形式往深处掏挖,以免其表⾯暴露,⽓温较⾼时引起⼆次发酵。
圆形窖应⾃表⾯向下⼀层⼀层地取⽤,使青贮料始终保持在⼀个平⾯上,切忌由⼀处向下掏取。
不管哪种形式的窖,每次取料后都要⽤塑料布将暴露层⾯盖严封好,使之不透⽓。
取⽤量以当天⽤完的原则,天⽓炎热时要随喂随驭,保证饲料顿顿新鲜。
牛喂青储料注意事项牛喂青储料又称为饲草储藏,是现代畜牧业中必不可少的一项工作。
在牛喂青储料的过程中,需要注意到许多方面,以确保畜牧业的健康和稳定的运营。
本文将从储料的种类、储料的管理以及储料的质量三个方面探讨牛喂青储料的注意事项。
一、储料的种类在储料的种类方面,有小方块、大方块和卷装青贮料。
在选择储料的时候,需要考虑到畜牧的数量、时间、地点等因素以及市场价格等诸多变量。
在分析完价格等因素之后,必须选择最适合自身畜牧生产的储料。
小方块青贮料是较为普遍的储料形式,其造价相对较低并且具有较好的保存性能,因此被广泛使用。
大方块青贮料则价格相对较贵,但相较于小方块配送更加方便。
此外,卷装青贮料是较为新颖的储料方式,它的优点是占据空间小,并且可以随时移动,但是其价格成本相对较高。
二、储料的管理在储料的管理方面,需要考虑到这些储料的质量和保存情况。
首先,储料应该放在阴凉处,并且越干燥越好。
其次,需要注意储料的保质期问题,通常情况下储料可以储存12至18个月,但具体时间长度受多种因素影响,如存放方式、环境温度等。
此外,对储料的管理还应该注意到有关储料的数量和均衡饲料的配置,保证畜牧的健康和合理的生长。
特别是在配给饲料时,需要考虑到不同阶段畜牧生长的营养需要,以此为依据均衡饲料。
三、储料的质量在储料的质量方面,需要注意到其营养成分和卫生质量。
首先,青贮料的营养成分包括粗蛋白质、粗纤维、糖分等元素,而这些具体成分也取决于储料的种类。
在选择储料时,需要考虑到畜牧生长阶段需要的营养成分以及储料的营养成分特点的详细对比。
其次,卫生质量也是非常重要的。
如果牛喂青储料卫生质量不合格,可能会引起畜牧生长周期过长,营养不良,疾病的产生等状况。
在储料过程中,应当采取相应的防治策略,如在收割过程中使用生物控制办法、保证收割工具干净卫生等,以确保牛喂青储料的卫生质量。
综上所述,牛喂青储料是场面广泛的畜牧业生产方式。
在储料的选择、管理和质量等方面,畜牧人员应该特别注意。
青贮饲料喂牛的五点注意
一、饲喂青贮饲料要经常注意饲料槽的清洁,喂剩下来的青贮料应立即从食槽中清除出去,以防止青贮料存放时间过长导致酸败。
二、冬季天气寒冷且青贮饲料含水量大,牲畜不能单独大量喂用,应混拌一定数量的干草或铡碎的干玉米秸,并且饲喂青贮时,要随取随喂,防止青贮料挂霜或冰冻,最好在畜舍内或暖棚里,先空腹喂青贮料,再喂干草和精饲料,以缩短青贮饲料的采食时间。
三、用青贮料喂饲奶牛,应在挤奶后进行,切忌在挤乳房内存放青贮料,以免损害牛乳的气味。
四、由于青贮饲料含有大量有机酸,具有轻泻作用,因此母畜妊娠后期不宜多喂,产前15d停喂。
劣质的青贮饲料有害畜体健康,易造成流产,不能饲喂。
五、饲喂过程中,如发现牲畜有拉稀现象,应减量或停喂,待恢复正常后再继续喂用。
青贮玉米制作方法及饲喂奶牛时的注意事项1. 引言1.1 青贮玉米的重要性青贮玉米是牧场中常见的饲料来源,具有重要的营养价值和经济意义。
青贮玉米作为奶牛的主要饲料之一,其重要性不言而喻。
青贮玉米富含能量和蛋白质,是奶牛生产中不可或缺的饲料之一。
青贮玉米在制作过程中可以保存大量的优质养分,如膳食纤维、维生素和矿物质,对奶牛健康和生产有着积极的影响。
青贮玉米还可以提高奶牛的饲料利用率,降低饲料成本,提高生产效益。
正确制作和饲喂青贮玉米对奶牛的健康和生产都具有重要的意义。
在牧场管理中,要合理安排青贮玉米的种植和收割工作,确保饲料的质量和数量。
在饲喂奶牛时要注意控制饲料的质量和数量,避免过量或不足造成的营养失衡问题。
青贮玉米作为奶牛饲料中的重要组成部分,对奶牛的生产和健康有着重要的作用,值得牧场管理者和饲养者重视和关注。
2. 正文2.1 青贮玉米制作方法青贮玉米是一种优质的饲料,其制作方法对于奶牛的生产和健康至关重要。
以下是青贮玉米的制作方法:1. 选择适合的玉米品种,一般来说,要选择玉米的种子质量好、抗病虫害能力强的品种。
2. 在玉米生长期间,要适时施肥、灌溉,保证玉米的生长状况良好。
3. 在青贮时期,选择玉米的适宜收割时机,一般来说,最好在玉米籽粒开始组织的阶段进行收割。
4. 将收割下来的玉米进行粗磨碎,使得玉米颗粒破碎并释放淀粉。
5. 将粗磨碎的玉米进行打捆,按照一定比例加入添加剂(如保鲜剂、酸化剂等),将玉米进行密封压缩,封存培酵。
6. 静置一段时间后,青贮玉米就可以使用了,特别要注意需要每日打开发酵房通风,以利于二氧化碳的排放和氧气的进入。
通过以上的步骤,我们可以制作出优质的青贮玉米,为奶牛提供充足的营养。
在饲喂奶牛时,也要注意保持青贮玉米的新鲜度和卫生,以确保奶牛的健康。
2.2 青贮玉米饲喂奶牛的注意事项1. 喂食量控制:青贮玉米虽然富含营养,但过量喂食会导致奶牛消化不良,甚至引起胃肠道问题。
青贮饲料的制作要点和注意事项青贮饲料在畜牧业领域的应用,对动物采食量的增加有着积极的促进作用,本篇主要从其在畜牧业领域的意义入手,对与之相关的青贮设施建设问题、饲料的制作要点问题和制作过程中的注意事项等多个问题进行了探究。
标签:青贮饲料;制作要点;注意事项青贮饲料主要指的是农户在将青绿饲草的放置在密封环境下进行发酵处理以后所制作而成的饲料品种。
在将饲料存贮与缺氧环境以后,乳酸菌在厌氧发酵的过程中所产生的乳酸会让青贮设施内部的酸度值有所上升,在饲料存贮环境的酸度值不断提升以后,微生物和乳酸菌会在高酸度环境下停止活动,因此青贮饲料也具有易于长时间保存的特点。
随着我国畜牧业的不断发展,这一饲料已经在在反刍家畜的养殖过程中得到了应用。
一、青贮饲料制作的重要意义良好的适口性是青贮饲料在畜牧业领域所表现出来的主要特点。
多汁性、柔软性和气味芳香的特征可以被看作是其适口性的主要表现。
在对一些品质相对较差的饲草品种进行发酵处理以后,饲草品种的品质会得到一定程度的改善,因而青贮材料的制作,对牲畜采食量的提升有着积极的促进作用。
青贮饲料的制作,也可以对饲草的营养损失进行有效降低。
从青贮饲料的制作过程来看,饲料中的蛋白质和维生素的含量维持在85%以上,通过对经过发酵处理的青饲料于非晶发酵处理的青干草进行比较分析,我们可以发现,前者在牲畜食用以后的消化率要远远高于后者的消化率。
二、青贮设施建设青贮窖是青贮饲料制作过程中所常用的青贮设施,笔者主要以青贮窖的建设工作为例,对青贮设施的建设问题进行了探究,从这一设施的建造原则来看,农户需要将这一设施建立在一些地势相对较高的区域,青贮窖底部的高度要与但地底下水水位高度之间保持0.5米以上的高度差。
为了对青贮饲料的二次发酵问题进行有效解决,青贮窖的形状可以设置为长方形,牲畜的饲养数量是设备大小的主要参考因素。
三、青贮饲料的制作要点1.水分要求下霜以前的时期是青贮饲料的最佳制作时期,为了对饲料的适口性进行充分保障,农户需要将原料的含水量控制在65%至75%之间。
青贮料饲喂奶牛的优点方法与注意事项青贮料是指将植物在生长期采摘晾晒,使其水分含量下降到35%~45%,干物质含量达到28%~35%,并用机器切碎成长短一致的料,压缩垛起来贮存,以备饲喂奶牛的一种饲料。
青贮料的饲喂有以下优点:1. 干物质含量高,营养价值丰富。
青贮料中含有大量的粗蛋白、粗脂肪和碳水化合物,而且维生素和矿物质含量都比干草要高,比精饲料更为均衡。
2. 奶牛进食后可增加瘤胃体积,促进消化吸收和消化功能的提高。
青贮料中的木质素含量高,利于改善瘤胃内微生物群落,帮助奶牛消化吸收更多的能量和营养物质。
3. 可以保证奶牛长期稳定的日粮能量摄入量,达到保健、增产的效果。
青贮料中的营养成分丰富,能够为奶牛长期稳定地提供能量和营养物质,从而保证奶牛的健康和产奶量的稳定提高。
4. 降低饲料成本,提高养殖效益。
青贮料的采收成本相对较低,并且贮藏方便,能够为农民达到降低饲料成本的目的,提高养殖效益。
但是,在青贮料饲喂过程中,也需要注意以下几点:1. 选择适合的青贮料品种。
不同的青贮料品种,其营养成分含量和品质也不同,因此需要根据奶牛的品种、阶段、饲喂要求等因素选择适合的青贮料品种。
2. 合理的饲喂量。
青贮料的过多过少都会对奶牛的身体健康和产奶量造成不利影响,因此需要根据奶牛的生产阶段和体重做出合理的饲喂量。
3. 保持贮存过程卫生。
在青贮料贮存过程中,需要保持环境卫生和质量控制,防止霉菌和细菌的繁殖和污染。
4. 饲喂过程注意分时分量。
为了不影响奶牛的消化和吸收,需要进行分时分量的饲喂,以确保奶牛的身体健康和增产效果。
综上所述,青贮料饲喂奶牛具有优点和注意事项。
在饲喂过程中,需要合理选择品种、控制饲喂量、保持卫生、注意分时分量和结合其他饲料形式等措施,才能够达到最佳的养殖效益。
饲喂青贮饲料的要点如下:
及时开窖。
青贮饲料在调制后30天左右,即可开窖取用,也可等青绿饲料短缺时取用。
科学取用。
取用青贮饲料时,应随用随取,避免混入泥土,逐层逐段取用,取后密封,防止氧化变质。
合理搭配。
青贮饲料虽然营养丰富,但并不能满足肉牛全面营养需要,因此应将青贮饲料与其他饲料搭配使用。
控制用量。
青贮饲料饲喂量一般占日粮干物质的50%以下,在饲喂过程中如发现有拉稀现象,应立即减量或停喂。
谨慎喂用。
结冰的青贮饲料应慎喂,以免引起消化道疾病或母畜流产。
开窖后应尽快喂完,以防变质。
青贮饲料的保存与饲喂方法时间:2008-12-30 9:11:39 来源:陇东报社作者:张秀珍杨植编辑:左万民浏览次数:277青贮饲料是在厌氧状态下利用发酵作用保存起来的多汁饲料,只有在缺乏氧气的条件下才能继续保持不变质,若与空气一接触,很快会感染霉菌和杂菌,这些细菌混入后能引起青贮饲料的迅速变质。
开窖后的取用和保管是关系到青贮饲料饲用效果十分重要的问题。
一、青贮饲料的保存及采取方法1、青贮时,原料装填完毕后,用饲料膜盖严,再用土压实,防止表面氧化和空气进入引起腐烂。
2、青贮饲料一般经过40-50天左右便能完成发酵过程,如果需要,即可开窖使用。
如暂时还不需要,可不必急于开窖。
一般青贮饲料可保存数年,质量不变。
3、开启青贮窖的方法,应根据青贮窖的形状来决定,圆形的青贮窖首先应将上面的盖土去掉,然后再将覆盖膜以及腐烂的草层部分掀去,直到露出好的青贮饲料为止。
长方形即沟形青贮窖应从一端开口,先取掉开口上部的60cm左右的盖土和草料,由窖内取出覆盖草或腐烂的青贮料,不要放在窖旁,以免妨碍工作和影响卫生。
在开窖的过程中,应注意勿使泥土混入青贮料中,特别是土窖更应注意,以免窖壁上的土块跌落窖内。
4、从圆形窖中采取青贮饲料时,应自表面一层层地向下取,不可掏取,务使青贮饲料保持一个平面。
每天至少取6cm厚的一层,不然也会使青贮料变坏。
长方形(沟形)青贮窖应从青贮饲料的横断面垂直方向,由上而下一层层切取,每天切取厚度也应保持在6cm以上。
每次取青贮饲料后,用塑料薄膜盖住窖口,以防止雨淋、风吹、日晒、冰冻。
二、青贮饲料的饲喂方法1、不能长期堆放。
青贮饲料和青鲜饲草一样,不能长时间堆放在圈舍内,尤其是气温较高的天气容易变质。
取出后宜尽快饲喂家畜。
2、逐渐适应。
开始饲喂时,家畜不习惯,要由少到多,持适应后喂足。
3、合理搭配。
各种家畜几乎都可以饲喂青贮饲料,考虑到青贮饲料的理化特征,如容积大,含有机酸多,对于种畜的用量搭配不宜太多、怀孕后期家畜也不宜多喂;对于肥育后期的家畜及高产奶牛,既要达到一定的采食量,又要保持日粮有较高的营养浓度,故青贮饲料的搭配要求合理。
玉米秸秆青贮饲料饲喂注意事项1.青贮饲料质量的简易评定青贮 40-60天后发酵成熟,已产生足够的乳酸,可以开窖饲喂。
开窖后可对青贮质量进行简易评定,主要根据色、香、味和质地断青贮料的品质。
优等绿或黄绿色有光泽,芳香味重,给人以舒适感。
湿润、松柔、茎叶花能分辨清楚,不黏手。
中等黄褐或暗绿色,刺鼻醋酸味、芳香味淡。
柔软、水分多、茎叶花能分清。
低等黑色或褐色,有刺鼻的腐败味、霉味、腐烂、发黏、结块或过干,分不清结构。
2.防止二次发酵开窖面积应以当天饲用量为标准。
开窖后如发现有发霉、变黑、腐臭味时,应弃掉。
从窖的一端由上而下逐层取用,取后再将窖口盖严。
开窖后要防止青贮料二次发酵。
所谓的二次发酵是指青贮饲料在开窖饲喂后,由于窖内温度升高而使通气部分青贮饲料产生的发霉现象。
品质较好的青贮饲料易发生二次发酵。
出现二次发酵后,青贮饲料的糖分可损失10%-24%。
若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生亚硝酸盐,喂牛羊后,会造成一定程度的危害。
二次发酵是在开封后青贮料与空气接触后开始的,所以要根据所养牛羊的数量和采食量决定开口大小,开口要尽量小。
每次取出青贮饲料后,用塑料薄膜将表面盖好,使之不通气。
已经发生二次发酵的青贮饲料,又一时吃不完的,应把上层已发热的饲料装到密封的塑料袋中,尽快饲喂。
对下层的青贮饲料用丙酸按每平方米0.5-1升的剂量喷洒表面,上面覆盖塑料薄膜,可有效抑制青贮饲料的二次发酵过程。
3.青贮饲料的合理饲喂青贮饲料含有大量有机酸,有轻泻作用,因此母牛怀孕后期不宜多喂。
单独饲喂对牛健康不利,应与碳水化合物含量丰富的饲料和干草搭配使用,以提高瘤胃微生物对氮素的利用率。
奶牛对青贮饲料有一个适应过程,用量应由少逐渐增加,成年奶牛一般日喂量为15-25公斤,日最大喂量不应超过30公斤。
冰冻的青贮饲料待融化后再饲喂,每天用多少取多少,不能一次大量取用,发霉变质后不能饲喂奶牛。
秋贮青饲料三关键作者:暂无来源:《乡村科技》 2016年第10期一、建好窖贮藏窖要求地势高燥、向阳、土质坚实、交通方便,离畜舍较近,窖底距地下水位0.5米以上。
根据土质与地下水情况,建议建造半地上半地下永久窖。
窖深一般为2.0~2.5 米,半径1.5米,高2米,拐角用水泥抹成圆形,地面最好是较硬土质。
二、制好料青贮饲料的原料主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草及紫花苜蓿等牧草。
制作青贮饲料时,要注意以下几个要点:1.适时收割。
利用农作物秸秆青贮,要掌握好收割时机。
如玉米秸秆的收割时间除了看子实成熟度外,还要看青黄叶比例,一般把握“黄叶差,青叶好,各占一半就嫌老”的原则。
2.适当晾晒。
收割后的青贮原料水分含量较高,可在田间适当摊晒2~6小时,使水分含量降低到65%~75%。
3.运输。
晾晒后,及时将原料运到铡草地点,不宜相隔时间太久。
4.切短。
原料要及时用铡草机切短。
一般青玉米秸切短为1~2厘米,鲜苜蓿草切短为2~4厘米。
5.装窖。
切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内。
可采取边切短、边装窖、边压实的方法,每装20~40厘米厚就要踩实1次,要特别注意将青贮窖的四周和边角踩实。
如果将2种以上原料混合青贮,应把切短的原料混合均匀后再装入窖内,同时检查原料的含水量(用手紧握原料,以指缝露出水珠而不下滴为宜)。
如果当天或一次不能装满全窖,可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次日继续装窖。
6.封顶。
尽管青贮原料在装窖时进行了踩压,但数天后仍会发生下沉,因此,在青贮原料装满后,还需继续装原料至出窖口边沿40~60厘米处,然后用整块塑料薄膜封盖,再盖上5~10厘米厚铡短的湿稻草,最后用泥土压实,泥土厚度为30~40厘米,并把表面拍打光滑。
窖顶隆起呈馒头状,窖口周围设排水沟。
三、开窖饲喂封窖后,45~60天即可开窖饲喂。
每次取料后一定要盖好,防止日晒雨淋和二次发酵。
取料时应从窖口一侧垂直取料,随取随用,数量以当日喂完为准,喂量由少到多,逐渐增加。
青贮饲料开窖饲喂注意事项
作者:周贵
来源:《农村百事通》2013年第17期
一、青贮饲料质量的简易评定
饲料青贮40~60天后发酵成熟,已经产生了足够量的乳酸,可以开窖饲喂。
开窖后可对青贮饲料质量进行简易评定,主要根据色、香、味和质地判断青贮饲料的品质:优等的青贮饲料为绿色或黄绿色,有光泽,芳香味重,给人以舒适感,湿润,松柔,茎叶花能分辨清楚,不黏手;中等的为黄褐色或暗绿色,有刺鼻醋酸味,芳香味淡,柔软,水分多,茎叶花能分清;低等的为黑色或褐色,有刺鼻的腐败味、霉味,腐烂,发黏,结块或过干,分不清结构。
二、防止二次发酵
开窖面积应以当天饲用量为标准。
开窖后如发现有发霉、变黑、腐臭味时,应弃掉不用。
从窖的一端由上而下逐层取用,取后再将窖口盖严。
开窖后要防止青贮饲料二次发酵。
所谓的二次发酵,是指青贮饲料在开窖饲喂后,由于窖内温度升高而使通气部分青贮饲料出现发霉的现象。
品质较好的青贮饲料易发生二次发酵。
出现二次发酵后,青贮饲料的糖分可损失10%~24%。
若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生亚硝酸盐,喂牛羊后,会造成一定程度的危害。
二次发酵是在开封后青贮饲料与空气接触后开始的,所以要根据所养牛羊的数量和采食量决定开口大小,开口应尽量小。
每次取出青贮饲料后,用塑料薄膜将表面盖好,使之不通气。
已经发生二次发酵的青贮饲料,又一时吃不完的,应把上层已发热的饲料装到密封的塑料袋中,尽快饲喂。
对下层的青贮饲料可用丙酸按每平方米0.5~1升的剂量喷洒饲料表面,上面覆盖塑料薄膜,可有效抑制青贮饲料的二次发酵。
三、青贮饲料的合理饲喂
1.青贮饲料含有大量有机酸,有轻泻作用,因此母牛怀孕后期不宜多喂。
2.单独用青贮饲料饲喂对牛健康不利,应与碳水化合物含量丰富的饲料和干草搭配使用,以提高瘤胃微生物对氮素的利用率。
3.奶牛对青贮饲料有一个适应过程,用量应由少到多逐渐增加,成年奶牛一般日饲喂量为15~25公斤,日最大饲喂量不应超过30公斤。
4.冰冻的青贮饲料要待融化后再饲喂,每天用多少取多少,不能一次大量取用。
5.青贮饲料发霉变质后不能用来饲喂奶牛。
(吉林周贵)。