运河流经的几个点：通州、天津、临清、济宁、徐州、淮安、扬州岁时旅行；庙会旅行庙与祠的区别。
丁世良、赵放编.《中国地方志民俗资料汇编——华北卷》[M].书目文献出版社，1989.地方志为主，民俗资料分七大类：礼仪民俗，岁时民俗，生活民俗，民间文艺，民间语言，其他等。
北京市《顺天府志》（一百三十卷.清光绪二十八年重印本）P2岁时民俗农业种类繁多北京.饮食正月：1、《水东日记》名曰“贺新年”。
所食之物，如曰百事大吉盒儿者，柿饼、荔枝、圆眼、栗子、熟枣，共装盛之，又驴头肉亦以小盒盛之，名日“嚼鬼”，以俗称驴为鬼也。
庙会《北京岁华记》五鼓时，不卧而嚏，嚏则急起，或不及衣，日卧嚏者病也。
不卧而语言，或户外呼则不应，日呼者鬼也。
夙兴盥漱，啖黍糕，日“年年糕”。
家长少毕拜，姻友投笺互拜。
烧香东岳庙，赛放爆仗，纸且寸。
东之琉璃厂、西之向塔寺，卖琉璃瓶盛朱鱼，转侧其影，大小俄忽。
男女《宛署杂记》且至三日，男女于白塔寺绕塔。
且至晦日，家家竿标楼阅阁、松柏枝荫之夜灯，之日“天灯”。
商业：《景物略》初三日至十七日，陈百货于琉璃厂，书画、金玉、骨董均设地摊，而火神庙尤甚，游人杂沓，名日逛厂。
喇叭：《明宫史》初八日，弘仁寺打鬼。
其制，以长教喇嘛披黄锦衣，乘车持钵，诸侍从各执仪仗、法器拥护，又以小番僧名班第者，衣彩冑，带黑白头盔，手执彩棒，随意挥洒白沙，前以鼓吹导引，众番僧执曲锤柄鼓、鸣锣、吹角、演念经文，绕寺周匝，迎祥驱祟。
念五日，德胜门外黄寺，行亦如之。
饮食：《帝京岁时纪胜》初九日后，吃元宵。
其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也。
商业（呈大流，物价依稀为贵）《明宫史》“人家用粉糁（san米粒）、寒具馈送，遍市鬻之，五花帚（zhou）为号。
宴席间尚王瓜、豆荚，一瓜之值三金，豆一金，点茶用椿芽、蒲笋，发之冰下。
牡丹、芍药、蔷薇俱有花，较春时薄小，一瓶值数千线，贵戚、倡家插茉莉花。
”出游：《宛署杂记》十九日，都人集白云观，游治纷沓，志马蒲博，谓之“燕九带”，或曰“阉邱”，或曰“宴邱”。
P26《通州志》十卷清光绪五年刻本庙会、城隍庙，游行P26 正月“元旦”，家设香烛酒果，拜天地、祖宗，出门贺节。
城隍庙中，自隔岁除夕至元旦，有庙场香会。
“元宵节”，以果相馈。
自十三至十六，各庙鼓楼悬灯，放花炮。
其演戏者，曰“灯戏”。
男女各游街市观灯，日“走百病”，又曰“走桥儿”。
自十五至三十，里二泗娘娘庙有庙场香会。
庙会P27二月二日，为“龙抬头”。
......用自初一至初三，各署土地庙演戏，祀神。
十九日，北坝菩萨庙有庙场香会。
庙会、城隍庙，游行P27三月“清明节”，本州城隍盛仪仗、驺从出巡，赦孤。
家各祀祖先，数日内各扫墓。
有丧之家，三年内于春首戊寅日以前，祭新坟，俗谓“新坟不过天赦日”也。
自二月晦日至初二，孤出庙有庙场香会。
自十七至十九，杨富店娘娘庙有庙场香会。
自二十七至二十九，东岳庙有庙场香会。
寺庙会有接待功能P27：四月八日，为“浴佛会”，遍以熟豆施入，谓之“结缘”。
自初一至十五，宏仁桥娘娘庙、张湾广福寺即接待寺，俱有庙场香会。
初八日，堂子胡同碧霞行官万缘庙会众，请天仙圣母神像，赴山朝顶。
十八日，草寺娘娘庙有庙场香会。
二十七、八日，城内外四处药王庙有庙场香会。
二十八日，北关九神庙有庙场香会。
庙会的“商业性”P27五月初一日，本州城隍庙自四月晦日至初一，有庙场香会。
里二泗娘娘庙亦于初一有庙场香会。
“端午节”，家以角黍相馈遗。
插艾，悬符，饮菖蒲、雄黄酒，制五色线系儿女臂以避毒。
演龙舟于运河之中以为戏。
十三日，为“关帝诞”。
自初一至晦日，王恕园关帝庙有庙场香会。
陈积百货,互相市易，演戏，礼神，游人杂沓。
六月六日，曝衣。
十七日，俗称为“本州城隍诞”，有庙会。
七月七日，为“女节”。
用盎盛水曝日中，水面生膜，投以小针，谓之“丢巧”。
十五日，家各祀祖先。
本州城隍盛仪仗、驺从出巡，赦孤。
各处作佛事，放河灯，超度孤魂。
各庙作“盂兰会”。
八月十五日，家设瓜果祭月，以月饼相馈遗。
旅行九月九日，蒸粉面，置枣、栗其上，曰“花糕”。
间有采菊载酒登登高者。
（旅行者）十月初一日，本州城隍盛仪仗、驺从出巡，赦孤。
家各祭祖先，裁纸为衣焚之，曰“送寒衣”。
初八，相传为“本州土地诞”。
初七至初九三日，于士地祠内演戏，张灯，游人云集。
《天津卫志》（四卷.民国二十三年易社校印清康熙十三年本）P41妇女群游正月“立春”食萝ト，谓之咬春”。
......“上元日”，通衙张灯结彩，放花炬。
妇女群游，日“走百病”。
作粉丸食之，曰“元宵”。
三月“清明节”前一日，为“寒食”。
妇女上坟扫墓，标楮钱焚化，增新土于冢上，陈祭品哭新鬼。
P41农桑业开始的时间四月初八日，“浴佛”之期，邑人（都城之人）就农桑业。
P42（手工业）六月六日。
曝晒书帙、衣服，造曲、造酱，饮豆汤，食面。
出游七月七日，女子设瓜果祀织女，“乞巧”。
十五日，荐祖先，各庙修“盂兰盆会”，放河灯、路灯。
九月九日，登高寻菊。
饮食十二月八日，食腊粥，以米、豆、枣、粟杂煮之，曰“腊八粥”。
兼饲贫。
二十四日，相传灶君朝天，设糖果而饯之。
“除夕”，多嫁娶。
易门神，换桃符，插芝麻秸于壁。
辞岁，祭祖。
祢，条品较常丰盛。
家人设酒守岁。
《天津府志》（五十四卷.清光绪二十五年刻本）跟前面的习俗一样P43青县：农耕时间：正月“元旦”，祀神，更相贺岁。
“立春”，鞭土牛，帖宜春，啖春饼，饤春盘。
......二十五日，“填仓”。
下旬入学，民始耕。
二月二日，引龙。
社日乡社祭先农。
“春分”酿酒，冰泮取鱼。
岁时出游：三月三日，祀真武庙、三皇庙。
“寒食”，墓祭，树秋千，放纸莺。
“清明”，祭墓，插柳，看花，踏青，挑菜。
“谷雨”，禁虫竭。
二十八日，祭东岳庙。
四月四日，酿酒。
八日，“浴佛”。
十八日，祭泰山祠。
二十八日，祀药王庙。
五月十三日，祀关帝庙。
夏至，食麦粥。
九月九日，登高，泛萸，酿酒。
P44南皮县正月“立春日”......“元宵”，蒸麦面为小灯百余盏，燃之中庭，凡家之灶陉、井臼、户雷、阶栏，各置一盏。
市巷箫鼓喧填，为火树高吐数丈，张挂花灯，或各以意象作诙言隐语相弹射，谓之“灯谜”。
游人观赏至夜分不禁。
十六日，结伴游寺庙，登阁，走桥，日旰始散，谓之“遣百病”。
（重阳）九月“重阳”，以面觞蒸糕，谓之“菊米糕”。
新酿黍酒，谓之“菊花酒。
邀宾观菊，插茱萸。
出郊野饮，谓之“登高”。
P45盐山县正月“元旦”，夜半子时，长幼皆起贺岁，食馄饨。
味爽，亲戚党里交拜。
履新即日祭墓。
迎春日，啖春饼，观土牛，结彩楼以以导芒神。
十三日，悬灯干门。
二十五日，“填仓”。
三月“清明"前一日，日“寒食”。
妇女架秋千。
“清明日”，扫墓陈祭，哭新鬼。
士夫挈壶郊游，折柳踏青。
P45庆云县正月“元旦”，夜半子时，长幼皆起贺岁，食饺子。
亲友交拜，祭墓。
元日阴晴天，卜岁丰歉，晴主丰，阴主歉。
“立春”，送土牛，啖春饼，游东郊。
手工业P46三月“清明”前一日，为“寒食”。
祭墓，增土，挂纸钱。
是日，栽柳，踏青，戏秋千。
“谷雨”，书符曰:“辰逢谷雨商山伯，莫教青奴枕席来。
”妇女理蚕。
占侯初一、初二雨，主岁饥。
月终作政瑰饼。
商业p46四月八日,“浴佛”。
十八日，西山会场，商贾骈集。
占侯初一、初二雨，麦疸黄。
雨后分菊。
六月六日，农家挂纸饯田间，曝书帙，晒衣服。
占侯此日雨，杀虫。
初伏，食面。
三伏，作豆豉、面酱。
占侯三伏无雨，莫种麦；淋伏头，旱伏尾。
P48《天津县续志》（二十卷・清同治九年刻本）正月元日至初五，不以生米为饮，谓之“忌破五”。
“上元节”，通衙张灯结彩，放花炮。
诸寺观作“天官会”。
P48商业、杂剧：三月初三日，文士祀文昌帝君于城西庙中。
凡贫民之拾补缀者，皆集以其所，检字纸送入庙中；是日酬以酒食，坐诸两廊伏待之。
“凊明日”，迎城隍神于西郊，赦辜。
以是日风为久风兆。
二十三日“天后誕辰”，预演百会，俗呼为“皇会”。
十六日，曰“送驾”。
十八日，曰“接驾”。
二十、二十二两日，辇驾出巡。
先之以杂剧填塞街巷，连宵达旦，游人如狂，极太平之景象。
P48庙会旅行者：四月初六、初八两日，府县城隍神出巡，赛会如前。
二十八日，“药王诞辰”。
自二十日始，各庙赛会者，二十五日河东，二十六日杨柳青，二十七日城西。
有因亲病立愿者，是日以红布裹胫赤足，右手燕香，左手携砖，匍匐翻之，自一步至五步望庙而拜，名曰“拜香”。
其香火最盛者，则距城三十余里之峰山。
P55食：食：津门人处五方，其食欲虽性有所不能强同，但津门究有其特殊之食品。
春有蚬（xian）、蛏、河豚、海蟹，秋有螃蟹，冬有铁雀、银鱼、黄芽、白菜等，至青鲫、白虾，则四时皆有，盖地域使然也。
兹就意想所及，更录常食之品如下:杏仁茶、炸银鱼、填鸭、炒山楂、山楂糕、炸冰核、扒白菜、白干酒、烫面饺、炸比目鱼条、酸沙紫蟹等。
民国P71农上衣曰衣，下衣曰裳。
孔子曰：“君子正其衣冠，尊其瞻视。
”《诗》曰:“彼其之子，不称其服。
”故衣者，为吾人生重要之表现。
其大别有四:（一）阶级：《尧典》曰：“车服以庯。
”古时未有命者不得衣文锦。
古人衣服之制，以为人行谊之表证。
欲使贤、不肖知耻而自勉，惟寓惩劝于日用寻常之事，收效最易耳。
吾邑，明制稍有区別，清制惟公服有定制，民间便服则无分贵贱，富有者以时尚为转移。
公服大抵以帽顶、补服、朝珠、端罩之颜色、花样、质料分别之。
字繁不录。
（二）式样：明朝尚宽大，至清朝顺治二年，剃发之令下，且云:“衣帽装束悉从本朝制度。
”由是，宽大之衣裳，一变而为瘦窄矣。
然人民相传有“生降死不降，男降女不降，老降幼不降”之说，故生从时服，死虽古服无禁，女子、儿童古服均无禁。
迄至民国之今日，衣服更漫无限制矣。
（三）名称：吾邑最普通之冠制，一曰便帽，一曰毡帽。
便帽色皆黑，六瓣合缝，缀以檐形，如覆碗，创于明太祖，盖取六合一统之意也。
质料有布、有缎，上有结红色或青色，居丧者用布结，白色。
毡帽系洋毛制，国产一名毡帽头，可护脑，有时防险。
《唐鉴》：李师道所养刺客，刚杀武元衡于靖安坊，又入通化坊刺裴度，伤其首，因度所带毡帽厚，得不死。
至于妇人衣服，近年尚有今则绝无者，一曰“氅”，其制如公服之外套；一曰“云肩”，即古之诃（he）梨子也。
诗云：“蝤蛴领上河子”是也。
其余：马褂，往年大襟现对襟，套裤、背心(即半背，俗名坎肩)亦少。
（四）颜色及质料：大抵春夏尚白，秋冬尚黑；男尚素，女尚丽。
中下之家，新妇则尚红色。
至于衣料，以国货为最，布匹多来自高阳及天津。
其次则洋布，绸缎甚少。
现有麻织品，光泽甚美，惟不耐久，多系舶来品，稍经济者不用也。
又吾邑未能免俗者，鞋为践踏泥秽之物，除农人外，鞋料必优美，式必趋时，或皮、或缎、或呢，价昂亦不借，有人讥为“小人下达”，此风亦难易矣。
P72食北方管子曰:“衣食足，然后知礼节。
”《书》曰:“国以民为本，民以食为天。
