目录——点心的做法鸡蛋饼(面粉、鸡蛋、葱、火腿) (3)手抓饼早餐（鸡蛋、生菜、火腿片、芝士、手抓饼） (3)玉米煎饼(玉米、鸡蛋、面粉、毛豆) (3)香甜玉米饼（糯米粉、玉米粉、玉米） (3)甜香玉米烙（玉米罐头、炼乳、生粉、糯米粉） (4)美味土豆饼（土豆、面粉） (4)糯米土豆饼（土豆、糯米粉、白芝麻） (4)爱心南瓜饼（南瓜、糯米粉） (5)超级简单南瓜饼（南瓜、糯米粉、玉米淀粉） (5)椰香南瓜馅饼（南瓜、面粉、椰子汁） (5)虾皮泡菜小煎饼（面粉、泡菜、虾皮、紫菜） (5)香蕉牛奶小煎饼（面粉、牛奶、鸡蛋、香蕉） (6)黄瓜饼（黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、面粉） (6)豆沙卷饼（面粉、红豆沙） (6)早餐藕饼（藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉） (6)卡哇伊造型藕饼（莲藕、糯米粉、姜） (7)燕麦片早餐饼（燕麦片、鸡蛋、面粉、牛奶、卷心菜） (7)菠菜软饼（菠菜、鸡蛋、面粉） (7)胡萝卜豆沙煎饼（胡萝卜2、面粉、玉米粉、糯米粉、红豆沙、熟白芝麻） (7)火腿沙拉肉松煎吐司（吐司、鸡蛋、面粉、火腿、芝士片、红椒、肉松） (8)鸡蛋沙拉三明治（吐司2、鸡蛋、洋葱、芹菜、黄） (8)三色健康油豆腐（老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳） (8)香酥薯球（土豆、培根、洋葱、胡萝卜、豌豆、面粉、蛋液、面包糠） (8)紫薯小麻球（白芝麻、紫薯、糯米粉、牛奶） (9)香炸饭团（米饭、鸡蛋、面包糠） (9)脆皮香蕉（香蕉、鸡蛋、淀粉、面粉、泡打粉） (9)香辣孜然馒头（馒头、孜然、黑胡椒、辣椒粉、欧芹） (9)粢饭卷（糯米、大米、榨菜、肉松、油条） (10)饭团儿（糯米饭、香肠、鸡蛋、葱、萝卜干、熟白芝麻、烤肉酱） (10)铜锣烧（蜂蜜、鸡蛋、面粉、牛奶、红豆沙） (10)寿司卷（熟米饭、紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜） (10)豆浆蒸蛋羹（鸡蛋、豆浆） (11)鲜奶布丁（布丁粉、鲜牛奶） (11)燕麦片布丁（燕麦片、鸡蛋、豆浆） (11)蓝莓山药（山药、蓝莓果酱） (11)果珍橙味冬瓜（冬瓜、果珍） (11)香甜土豆沙拉（土豆、鸡蛋、黄瓜、圣女果、黑白熟芝麻、海苔） (12)南瓜酸奶沙拉（南瓜、玉米、酸奶、饼干） (12)南瓜葡萄干沙拉（南瓜、葡萄干、黄瓜、红椒） (12)糯米藕（糯米、藕、大枣、蜂蜜） (12)电饭锅蒸蛋糕（鸡蛋、牛奶、面粉） (13)电饭锅蛋糕（低粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉） (13)花生粘（花生、淀粉） (14)鲜肉包子（面粉、牛奶、酵母、猪肉、葱） (14)鸡蛋饼【原料】面粉60g，水120g，盐少许。
巴斯克蛋糕知识
巴斯克蛋糕（Gateau Basque）是法国西南部巴斯克地区的传统点心，起源于17世纪，是为了庆祝9月的节日Gateau basque而做的糕点。
其口感清新，具有伯爵红茶风味，一点也不腻，芝士的绵密和红茶的醇厚组合起来更具风味。
制作巴斯克蛋糕需要准备奶油奶酪250g、细砂糖60g、淡奶油135g、鸡蛋2个、蛋黄1个、低粉或玉米淀粉10g、伯爵红茶4g。
制作步骤如下：
1. 奶油奶酪室温软化，加入细砂糖搅拌均匀；
2. 分次加入淡奶油，搅拌均匀；
3. 加入鸡蛋和蛋黄，搅拌均匀；
4. 筛入低粉或玉米淀粉，搅拌均匀；
5. 加入伯爵红茶，搅拌均匀；
6. 将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤25分钟左右即可。
巴斯克蛋糕属于高热量食物，建议适量食用。
70种蛋糕的做法和配方超详细的70种蛋糕的做法和配方，非常全面，你想要的都在这里了，并且一看就会，易懂易学！包括口味的搭配，完整的操作步骤，精确的用料比例，时间与温度的控制，注意事项等等。
蛋糕配方列表如下（1-70种）1、榴莲巧克力蛋糕2、红枣核桃蛋糕3、蜂蜜千层蛋糕配方4、肉松拔丝蛋糕配方5、脆皮泡芙蛋糕配方6、咸味蛋糕配方7、大理石蛋糕配方8、豆腐蛋糕配方9、芙蓉蛋糕配方10、招牌原味古早蛋糕11、哈雷蛋糕配方12、海绵方块蛋糕13、红皮奶酪蛋糕配方14、花生牛奶蛋糕配方15、皇家蛋糕配方16、回水回油蛋糕17、加水低成本蛋糕配方18、桔子蛋糕配方19、烤箱蒸蛋糕配方20、老式超软蛋糕配方21、老式低成本蛋糕配方22、烈火蛋糕配方23、绿豆蛋糕配方24、日式棉花蛋糕配方25、妙芙蛋糕配方26、牛奶蜂蜜小蛋糕配方27、超软蛋糕配方28、糯米蛋糕配方29、戚风蛋糕配方30、起司夹心蛋糕配方31、巧克力魔鬼蛋糕32、乳酪蛋糕配方33、生日蛋糕坯配方34、水果蛋糕盒子35、酸奶蛋糕配方36、烫面戚风蛋糕配方37、提子橄榄蛋糕配方38、无水蜂蜜南瓜蛋糕配方39、无水海绵蛋糕配方40、无水软鸡蛋糕配方41、无糖海绵蛋糕配方42、无糖软鸡蛋糕配方43、无添加蛋糕配方44、玉米蛋糕配方45、蒸箱蒸蛋糕配方46、迷你小蛋糕配方47、香蕉蛋糕配方48、可可千层蛋糕49、摩卡香蕉千层蛋糕50、抹茶千层蛋糕51、原味千层蛋糕52、臻味千层蛋糕53、榛子奶油配方54、脏脏奶油蛋糕55、年轮蛋糕56、龙眼小蛋糕57、雪芬蛋糕58、费列罗蛋糕59、蜂蜜凹蛋糕60、蓝莓芝士蛋糕61、蜂蜜古早蛋糕62、坚果蜂蜜蛋糕配方63、牛奶蛋黄蛋糕配方64、焦糖布丁蛋糕65、无糖藕粉养生蛋糕66、杨枝甘露蛋糕67、栗子蛋糕68、肉松元宝蛋糕69、牛乳蛋糕配方70、无糖戚风蛋糕配方1、榴莲巧克力蛋糕可可蛋糕体蛋白500克糖250克塔塔粉5克或者用柠檬汁等量代换开水150糖65克色拉油90克低粉200克可可粉30克，蓝戴抹茶粉蛋黄份量是500克蛋清中分离出来的即可！烘烤温度上火205度，下火170度，时间是23分钟左右。
三角蛋糕制作工序三角蛋糕是一款受欢迎的西式甜点，制作工序相对简单，下面将介绍三角蛋糕的制作工序。
1. 准备材料制作三角蛋糕所需的材料有：面粉、糖、牛奶、黄油、鸡蛋、发酵粉和香草精。
将这些材料准备齐全，并确保其质量和新鲜度。
2. 混合面糊将黄油和糖放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至黄油变软且与糖充分混合。
然后，逐个加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋后都要充分搅拌。
接下来，将面粉、发酵粉和香草精混合在一起，并逐渐加入黄油糖蛋糊中，同时搅拌均匀。
最后，慢慢倒入牛奶，继续搅拌至面糊变得光滑。
3. 烤制蛋糕将烤箱预热至180摄氏度。
准备一个三角形的烤盘，并在烤盘底部涂抹少量黄油，以防止蛋糕粘在烤盘上。
将面糊倒入烤盘中，用刮刀将面糊平均地抹平。
然后将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30分钟，直到蛋糕变金黄色并且用牙签插入蛋糕中心后拔出时没有粘附物。
4. 制作奶油在蛋糕烘烤的同时，可以制作奶油作为蛋糕的配料。
将淡奶油倒入一个大碗中，用电动搅拌器将其打发至浓稠而有质地。
可以根据个人口味添加适量的糖来调节奶油的甜度。
5. 切割蛋糕待蛋糕冷却后，用刀将蛋糕从烤盘中取出，并将其放在切菜板上。
使用一个锋利的刀，将蛋糕切成三角形的形状。
可以根据个人喜好，选择切割成小巧的三角形或者大块的三角形。
6. 装饰蛋糕将切好的三角蛋糕放在一个平整的盘子上，然后用奶油将其包裹。
可以使用挤花袋来装饰蛋糕，也可以使用刮刀将奶油均匀地涂抹在蛋糕的表面上。
此外，还可以在蛋糕上撒上一些巧克力屑、果仁碎或者水果片，以增添颜色和口感。
7. 完成品尝三角蛋糕制作完成后，可以将其放入冰箱冷藏一段时间，以使蛋糕更加凝固和美味。
然后，即可享用这款精致可口的三角蛋糕了。
可以搭配一杯热茶或者咖啡，品尝这款甜美的西式点心。
