有机化合物基础知识单元复习学案
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第三章有机化合物第三章有机化合物复习课学习目标1.有机物含义、有机物的主要特点及碳原子的成键特点;2.掌握甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构、物理性质、化学性质及用途;3.掌握烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性;4.了解乙烯和苯的结构,知道物质的结构决定物质的性质这一基本原理。
从乙烯的性质学会推导乙炔的性质。
分析苯和烯烃的结构,认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点;5.了解糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法,糖类、油脂和蛋白质的水解反应;6.掌握常见的有机反应类型,理解同系物、同分异构现象、官能团的概念。
学习过程1.有机物概述(1)有机物定义:。
(2)有机物的主要特点是:溶解性:,可燃性:,导电性:,反应特点:。
(3)有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其他原子经常以键结合。
2.3.4.烷烃的通式及烷烃物理性质的递变性烷烃的通式:。
烷烃物理性质的递变规律状态:。
熔沸点:。
5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的化学性质有机物官能团化学性质(写出相关的化学方程式)6.有机反应的类型(1)取代反应。
定义:。
特点:。
①卤代反应:甲烷与氯气在光照下反应:。
苯与溴,铁屑反应:。
②硝化反应:苯与浓硝酸,浓硫酸在50~60 ℃共热:。
③酯化反应:乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应:。
(2)加成反应。
定义:。
特点:。
①与氢加成:乙烯和氢气:。
苯和氢气:。
②与卤素加成:乙烯和氯气:。
③与卤化氢:乙烯和氯化氢:。
(3)其他反应类型。
①氧化反应:有机物的燃烧及使高锰酸钾溶液褪色的反应。
乙醇的燃烧:。
乙醇的催化氧化:。
②聚合反应:制备聚乙烯:。
7.8.葡萄糖、淀粉、蛋白质的特征反应特征反应随堂检测1.白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是()①检验自来水中是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否含甲醇A.①②B.①④C.②③D.③④2.将下列各种物质分别与溴水混合,并振荡,不能发生反应,溶液分层且溴水层几乎无色的是()A.四氯化碳B.乙烯C.苯D.酒精3.下列关于苯的化学性质的叙述不正确的是()A.可发生取代反应B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.能发生加成反应使溴水褪色D.能燃烧4.下列属于取代反应的是()A.光照射甲烷与氯气的混合气体B.乙烯通入溴水中C.在镍作催化剂的条件下,苯与氢气反应D.苯与液溴混合后撒入铁粉5.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是()A.乙烯与氯气加成(CH2Cl—CH2Cl)B.乙烯与水加成(乙醇)C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷)D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯)6.能通过化学反应使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是()A.苯B.氯化铁C.乙烷D.乙烯7.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻,铜片质量不变的是()A.硝酸B.无水乙醇C.石灰水D.盐酸8.下列有机物,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应的是()A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.水9.下列物质中,属于高分子化合物的是()A.淀粉B.油脂C.乙烯D.蔗糖10.把新制的Cu(OH)2加入某病人的尿液中,加热后观察到红色沉淀,说明尿液中含有()A.脂肪B.白酒C.乙酸D.葡萄糖11.科学家正在研究开发新的能源。
认识有机化合物复习(共2课时第一课时)课目:高二理科化学课型:复习课班级:姓名【学习目标】1、掌握烯烃和炔烃的系统命名2、掌握苯的同系物的系统命名3、掌握烃基的概念及烃基的书写,掌握烷烃、烯烃、炔烃及苯的同系物的命名规则,并会判断正确与否。
4、了解研究有机物的一般步骤和方法,掌握蒸馏、重结晶、萃取等分离、提纯有机物的原理和操作步骤。
了解质谱、红外光谱、核磁共振氢谱的作用。
【重点难点】:有机物的命名及同分异构体的书写方法【情景创设】已备【导向自学及互动】知识网络饱和链烃:如:烷烃(通式:)代表物链烃脂肪烃烃脂环烃:如环烃芳香烃:如分类卤代烃:代表物,官能团醇:代表物,官能团酚:代表物,官能团醚:代表物,官能团有烃的衍生物醛:代表物,官能团机酮:代表物,官能团物羧酸:代表物,官能团酯:代表物,官能团有机物中碳原子的成键特点:结构特点定义:同分异构现象异构,如异构,如异构,如习惯命名法有命名烷烃命名步骤:机系统命名法烯烃、炔烃命名步骤:物苯的同系物命名步骤:基本步骤:分离、提纯→确定→确定→确定蒸馏分离、提纯重结晶研究有机萃取物的步骤定义:和方法方法确定方法:分子中各元素原子的个数比实验式各元素的质量分数之比=各原子的相对原子质量之比实验式分子式确定相对分子质量——质谱法红外光谱分子结构鉴定核磁共振谱【达标检测】1下列原子或原子团,不属于官能团的是( )A. OH—B. —NO2C. —SO3HD. —OH2.某烃结构式如下:有关其结构说法正确的是A . 所有原子可能在同一平面上 B. 所有原子可能在同一条直线上C . 所有碳原子可能在同一平面上 D. 所有氢原子可能在同一平面上【拓展延伸】3.目前已知化合物中数量、品种最多的是IVA碳的化合物(有机化合物),下列关于其原因的叙述中不正确的是A.碳原子既可以跟自身,又可以跟其他原子(如氢原子)形成4个共价键B.碳原子性质活泼,可以跟多数元素原子形成共价键C.碳原子之间既可以形成稳定的单键,又可以形成稳定的双键和三键D.多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及环,且链、环之间又可以相互结合【课堂小结】【课后反思】认识有机化合物复习(共2课时第2课时)课目:高二理科化学课型:复习课班级:姓名【学习目标】1、烷烃、烯烃、炔烃及苯的同系物的命名规则2、了解研究有机物的一般步骤和方法并会对简单有机物化学式进行推断【重点难点】:有机物的命名及同分异构体的书写方法【情景创设】已备【学法指导】一、有机物的命名1、烷烃有机物的命名(1)找主链-----最长的主链; (2)定编号-----靠近支链的一端;(3)写名称-----先简后繁,合并相同基烷烃的系统命名要遵循的原则:长多近简小2.对有官能团的有机物进行命名(1)以“官能团”为考虑点,主链必须包含官能团且应使官能团的位次最小,(2)苯的同系物的命名可以用邻、间、对和1~6的编号来标定取代基的位置二、研究有机物的一般步骤分离、提纯---元素分析(求得各元素的质量分数)--确定实验式--质谱法测定相对分子质量----确定分子式---红外光谱、核磁共振确定有机物中的官能团和各类氢原子数目----确定结构式【互动展示】1.写出下列有机物的结构简式(1)3—甲基己烷,(2)2,3,5—三甲基—4—乙基庚烷,(3)2,2,3—三甲基丁烷,(4)2—甲基—3—乙基己烷,(5)新丁烷2、给下列有机物按系统命名法命名【达标检测】1,下列物质一定属于同系物的是A.①和②B.④和⑥C.⑤和⑦D.④和⑧2下列说法不正确的是()A.分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B.具有相同通式的有机物不一定互为同系物C.两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14D.分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物3.2,2—二甲基丙烷的一溴代物有()A.一种B.二种C.三种D.四种4下列说法错误的是()A.可以利用蒸馏的方法将水中的少量氯离子除去B.可以利用分液的方法将水中的油分离出来C.可以利用酒精把碘单质从水中萃取出来D.可以利用溶解、过滤、蒸发方法除去粗盐中的泥沙【拓展延伸】某有机物的结构确定①测定实验式:某含C、H、O三种元素的有机物,经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%,氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是。
【复习内容】1、有机化合物的分类2、官能团3、有机化合物碳原子的成键特点4、有机物的同分异构现象5、有机物同分异构体的书写6、有机物的命名7、有机物分离提纯的方法 8、元素分析与相对分子质量的测定 9、分子结构的鉴定☆知识点1 有机化合物的分类组成元素:除含碳元素外,通常还含有 、 、 、硫、磷、卤素等元素。
1、烃按碳架形状分类、按官能团分类【对点训练1】 下列物质中不属于有机物的是 ( )A. 四氯化碳B. 醋酸C. 乙炔D. 足球烯(C 60) 【对点训练2】写出下列官能团或有机基团的名称或符号—OH________ —CHO________ —COOH_______ 醚键____ 酯基______ 羰基________ 氨基_________ 碳碳双键_______ 碳碳三键________________- 苯基_______ 乙基_______亚甲基_______ (提示:苯基和烃基不属于官能团...........) 【对点训练3】有机物的分类现有以下几种有机物,请根据按官能团的不同对其进行分类。
(13)(14 (15)CH 3CH 2-O-CH 2CH 3链烃(脂肪烃)环烃烃 如: 如:通式: 如: 通式: 如:通式: 如:饱和链烃: CH 2 —CH 3①属于脂肪烃 ; ②属于芳香化合物 ③属于芳香烃 ;④属于卤代烃 ⑤属于醇 ; ⑥属于羧酸 ⑦属于酯______________________;⑧属于醚 ⑨属于酚 ; ⑩属于醛☆知识点2 有机化合物的结构特点1、碳原子最外层有4个电子,可以形成 键、 键、键。
2、碳原子之间可以连成 状, 状;链和环上都可以带支链、也可以不带支链。
3、许多有机物还存在同分异构现象和同分异构体。
(掌握同分异构体概念) 【对点训练4】键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物,这种键线式表示的物质是A .丁烯B .丙烷C .丁烷D .丙烯☆知识点3 烃的命名1、习惯命名法碳原子数≤10,依次用甲、乙、丙、丁、 、 、 、 、壬、癸表示。
高一化学学案有机化合物复习课时:2 编写人:卢镇芳审核人:编号:27、28 【学习目标】1、通过复习,加深对有机物、烃、同系物、同分异构体、官能团等概念的理解。
2、通过比较、归纳等方法,掌握甲烷、乙烯、苯、乙酸、乙醇的结构和性质。
3、对糖类、油脂、蛋白质的性质基本了解。
4、通过交流讨论形成本章的知识体系。
【复习主题一】有机化学基础知识——化学语言和基本概念。
1、请从结构特点的角度来说明以下有机化学术语:有机物、烃、饱和烃、不饱和烃、烷基(和氢氧根、氯离子的区别)。
2、从结构特点的角度来说明以下有机化学术语:同系物、同分异构体、通式、官能团。
3、对比总结我们学过的“四同”——同系物、同分异构体、同位素、同素异形体。
4、有机化学中几种重要的化学语言——电子式、结构式、结构简式、分子式、就甲烷、乙烯、苯、乙酸、乙醇为例进行总结5、比例模型、球棍模型、空间构型。
就甲烷、乙烯、苯、乙酸、乙醇为例进行总结。
【配套练习】1、碳原子之间以单键结合的饱和链烃的通式为() A.C n H2n+2B.C n H2n C.C n H2n-2D.C n H nA 级5、正戊烷的碳链是A.直线形B.正四面体型C.锯齿形D.有支链的直线型2.下列化合物的分子式可能代表一种以上物质的是:()A.C3H8B.C4H10C.CH3Cl D.CH2Br23、下列说法中,正确的是()A.乙烯分子里的碳碳双键的键长是乙烷分子里碳碳单键键长的二分之一B.乙烯分子里的碳碳双键的键能是乙烷分子里碳碳单键键能的2倍C.乙烯分子里的碳碳双键只需要较少的能量可使其中的一个键断裂D.苯中碳碳键的键能大于乙烯中碳碳双键的键能4、异戊烷和新戊烷互为同分异构体的依据是() A.具有相似的化学性质B.具有相同的物理性质C.分子具有相同的空间结构D.分子式相同,碳原子的空间结构不同B 级5、下列说法中正确的一组是()A .H 2和D 2互为同位素;B . 和 互为同分异构体;C .正丁烷和异丁烷是同系物;D .和 是同一种物质 B 级6、下列物质中互为同位素的是______,互为同素异形体的是___________,互为同分异构体的是___________,互为同系物的是___________,①CH 3CH 2CH 3和CH 3CH 2CH 2CH 3 ②CH 3CH 2CH 2CH 3 和CH 3CH(CH 3)2③CH 2=CH 2 和CH 2=CHCH 3 ④11H 和21H ⑤O 2和O 3【复习主题二】官能团所决定特征有机化学反应——把握结构(官能团)决定性质的基本理念来看待有机化学反应。
高一化学复习学案一课题:有机化合物的分类结构特点学习目标:1、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团,掌握有机化合物结构的相似性。
学习重点:了解有机物的主要类别及官能团一.按碳的骨架对有机物分类(2)芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系。
如图:练习:1.下列各物质中按碳的骨架进行分类,其中一种与其他三种属于不同类别的是()A.苯B.苯乙烯C.甲苯D.CH3CH2CH(CH3)2 2.下列有机物中,(1)属于芳香化合物的是__________;(2)属于芳香烃的是__________;(3)属于苯的同系物的是__________。
二、按官能团分类通式主要性质类别官能团典型代表物烷烃无烯烃炔烃芳香烃无卤代烃醇酚醚醛酮羧酸酯氨基酸官能决定了有机物的类别、结构和性质。
练习3.有机物丁香油酚结构简式为:其可能具有的性质是:( )①能发生加成反应,②能使酸性高锰酸钾溶液褪色,③能发生取代反应,④能与三氯化铁发生显色反应,⑤能发生中和反应,⑥能发生消去反应A. 仅①②③④B.除⑥外都能C. 全部D.除④⑥外都能4.天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂。
关于维生素P的叙述错误的是A.可以和溴水反应B.可用有机溶剂萃取C.分子中有三个苯环D.1mol维生素P可以和4 mol NaOH反应三、有机化合物中碳原子的成键特点有机分子甲烷乙烯乙炔苯碳原子成键方式分子形状特点5.下列关于CH3—CH=CH—C≡C—CF3分子的结构叙述正确的是()A、6个碳原子有可能都在一条直线上B、6个碳原子不可能都在一条直线上C、6个碳原子一定都在同一平面上D、6个碳原子不可能都在同一平面上6.该分子中,处于同一平面的原子最多有个。
7.已知甲醛(COHH)分子中的四个原子是共平面的,下列分子中所有原子不可能同时存在同一平面上的是( )A 、CH CH 2B 、CHOC 、COHOD 、CCH 3O四.有机物结构的表示方法分子式 电子式 结构式 结构简式 键线式巩固练习:8.具有显著抗癌活性的10-羟基喜树碱的结构如图所示。
2024年高考化学复习教案二:有机化学的基础知识复习随着年级的逐渐升高,有机化学作为化学学科中的重要组成部分,将逐渐成为高中生们需要面对的“难关”。
作为高考化学的一个重要部分,有机化学不仅需要大量的背景知识,还需要理解诸如结构、性质、反应等事物之间的关系。
在面对复杂的有机化学体系时,如何快速提高自己的掌握程度?下面是针对高考有机化学的一些基础知识进行的复习教案,供大家参考学习。
1.烷基和芳香族基有机化合物是由碳和氢元素组成的,其中由单个碳原子直接连接而成的链称为烷基。
而芳香族基则是由芳香族环上的一个碳原子,或者是由芳香族环上的苯环上的碳原子及其它原子组成的基团。
在学习有机化学时,需要熟练掌握这些基团的命名方法及其代表的物质,以便在之后的学习和实验中正确地区分和命名它们。
2.分子式和结构式分子式指化学式中元素的简单标记和原子数目的组合,用来表示分子中各种元素的相对数量。
而结构式则是利用各种符号,如直线、曲线、箭头等,反映化学式中各元素之间的化学键及其空间结构关系。
掌握这些表达方法是学习有机化学基础知识的必要内容,可以帮助我们更好地理解化学反应中的物质转化过程。
3.碳原子的价态为什么碳原子的地位如此特殊?因为它不仅能与氧、氢等元素形成共价键,而且可以与其他碳原子互相配对形成分子中的碳碳键。
掌握碳原子的价态,也就掌握了分子中键的构成和性质,这对于后续的有机合成及反应的理解和实验操作都极为重要。
4.烷烃的结构和性质烷烃是一类单一化合物,其中的一篇碳原子以共价键的方式连接到另外两个碳原子上,形成直线状、分支状、环状等结构。
不同类型的碳链结构,对应着具有不同性质的物质。
因此,学习烷烃的结构和性质,对于正确理解其他有机化合物的特殊性质,特别是有机反应的性质和规律,是非常必要的。
5.单键、双键、三键化学键根据共享电子的数量可以分为单键、双键和三键。
具有共价结构的烷烃只含有单键,而某些烯烃则含有双键;还有一些芳香族化合物含有苯环结构的芳香族碳碳双键。
有机化合物单元复习与检测教学设计教学目标:1.复习有机化合物的基本概念、命名和结构。
2.学生能够识别有机化合物的官能团和基本结构。
3.学生能够合理运用有机化合物的知识解决相关问题。
4.提高学生的实践操作能力和分析问题的能力。
教学准备:1. PowerPoint或黑板板书。
2.有机化合物模型(如分子模型套装)。
3.多个有机化合物的结构图和命名。
4.有机化合物单元的复习和测试题。
教学过程:引入:1.教师介绍有机化合物的基本概念,并提出:“你们对有机化合物有什么了解?”2.学生回答问题,教师概括学生回答的内容,确保学生对有机化合物的基本概念有初步了解。
复习有机化合物的命名规则:1.教师复习有机化合物的命名规则,包括命名的顺序和命名的规则。
2.教师逐一展示多个有机化合物的结构图和命名,要求学生能够根据结构图给出命名。
复习有机化合物的结构和官能团:1.教师复习有机化合物的结构和官能团,包括碳骨架的分类和官能团的定义。
2.教师逐一展示多个有机化合物的结构图,要求学生能够识别出碳骨架和官能团。
应用题练习:1.教师给出一些有机化合物的结构图,要求学生根据结构图给出命名。
2.教师给出一些有机化合物的命名,要求学生根据命名给出结构图。
3.教师给出一些有机化合物的结构图,要求学生识别出其中的官能团。
4.教师给出一些有机化合物的结构图和官能团,要求学生根据官能团判断其性质或反应类型。
巩固训练:1.教师出示有机化合物的模型,要求学生根据模型给出结构图和命名。
2.学生互相交换模型,进行口头描述或提问对方给出的结构图和命名。
拓展与总结:1.教师引导学生回顾本节课的内容,总结有机化合物的基本概念、命名和结构。
2.教师提问一些拓展问题,如有机化合物的应用领域或有机化学的发展趋势,鼓励学生发表自己的观点。
3.教师布置有机化合物单元的复习和测试题,让学生自主学习和巩固知识。
教学反思:本节课的教学设计主要是通过复习和练习,巩固学生对有机化合物的基本概念、命名和结构的理解。
第三章有机化合物单元复习课学习目标:1、通过复习,加深对有机物、烃、同系物、同分异构体、官能团等概念的理解。
2、通过比较、归纳等方法,掌握甲烷、乙烯、苯、乙酸、乙醇的结构和性质。
3、通过交流讨论形成本章的知识体系。
学习重点:有机化合物代表物的结构特点及性质。
学法指导:归纳法、合作法学习过程【集体朗读】有机化学并不难,记准通式是关键。
只含CH称为烃,结构成链或成环。
双键为烯叁键炔,单键相连便是烷。
脂肪族的排成链,芳香族的带苯环。
异构共用分子式,通式通用同系间。
烯烃加成烷取代,衍生物看官能团。
烷烃只用单键连,燃烧氧化无黑烟。
高锰酸钾不褪色,强光照射可卤代乙烯分子含双键,氧化加成皆不难。
高锰酸钾紫红去,卤素氢气氢卤酸。
乙烯聚合好塑料,燃焰明亮出黑烟。
乙烯水化制乙醇,溴水褪色可不难。
苯的结构最奇妙,六碳成环无双键。
高锰溴水都不褪,燃烧起来冒浓烟卤代纯溴铁催化,硝化硝酸浓硫酸。
芳香一族性相似,加氢便是环己烷。
乙醇羟基钠替氢,催化氧化就得醛。
乙酸除垢强碳酸,酸的通性齐俱全酸脱羟基醇脱氢,结合成水酯生成。
催化吸水用硫酸,除酸除醇靠纯碱。
【基础知识填空】1、最简单的有机物是(填名称),其分子式为___________,电子式为__________,结构式为____________,空间构型为___________。
甲烷与氯气混合光照的第一步反应方程式为_______________________________。
2、可以从石油获得的基本化工原料且可以做水果的催熟剂的是__________(写名称),其分子式为_______________,结构简式为_____________________,空间结构为_________________________。
它________使高锰酸钾溶液褪色乙烯使溴水褪色的方程式为_______________________3、可以从石油或煤获得的基本化工原料是__________(写名称),其分子式为_______________,结构简式为_____________________,空间结构为_________________________。
有机化学基础复习学案一一、重要的物理性质1.有机物的溶解性(1)难溶于水的且比水轻的有:(2)难溶于水的且比水重的有:(3)易溶于水的有:特殊整理:①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。
例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇的作用?②苯酚:易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶。
饱和碳酸钠溶液的作用?④淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体..。
蛋白质的盐析?制肥皂中的盐析?⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。
⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。
2.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)]通常为气态的:①烃类:②衍生物类:★特殊:在常温下为固态的有哪些?3.有机物的颜色绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色:☆TNT为;☆被空气中氧气所氧化变质的苯酚为;☆2,4,6—三溴苯酚为(但易溶于);☆苯酚溶液与Fe3+(aq)作用形成;☆多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液;☆淀粉溶液(胶体)遇碘(I2)变;☆含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸变。
二、重要的反应1.能使溴水(Br2/H2O)褪色的物质(1)有机物①通过加成反应使之褪色:含有的不饱和化合物②通过取代反应使之褪色:注意:苯酚溶液遇浓溴水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。
③通过氧化反应使之褪色:含有的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有—CHO(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色:(2)无机物①与碱发生反应,方程式②与还原性物质发生氧化还原反应,如2.能使酸性高锰酸钾溶液(KMnO4/H+)褪色的物质(1)有机物:含有的物质(2)无机物:与还原性物质发生氧化还原反应,如3.与Na反应的有机物:含有的有机物与NaOH反应的有机物:常温下,易与含有的有机物反应加热时,能与反应与Na2CO3反应的有机物:含有的有机物反应生成和NaHCO3;含有的有机物反应放出CO2气体;含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。
有机化学基础知识点复习学案有机化合物的同分异构现象由于碳链骨架不同的异构现象称为 ;碳链相同,官能团位置不同的异构现象称为 ;有机物分子式相同,官能团不同的异构现象称为 。
常见的官能团异构一、甲烷 烷烃甲烷空间构型为 ,键角 ,碳原子间以σ键结合。
电子式 ,结构式 CH 4与Cl 2发生一氯取代的一系列反应方程式:; ; ; ; 烷烃通式 ;环烷烃通式随着碳原子数的增多,烷烃的状态、熔沸点和相对密度呈现规律性变化;状态由 到 到 ;熔沸点由 到 ;相对密度由 到 ,但都小于 。
通常状况下,烷烃很稳定,不与 、 或 起反应。
烷烃在空气中都可以燃烧,完全燃烧的产物是 和 :烷烃的燃烧通式在相同情况下,随着烷烃分子里碳原子数的增加,燃烧越来越不充分,燃烧火焰明亮,甚至伴有黑烟。
所以,烃分子中的碳原子数越多,燃烧时所需要的空气或氧气的量越大。
在 下与Cl 2、Br 2等卤素单质发生 反应,生成种数更多的 和 气体:C n H 2n+2 + X 2C n H 2n+1X + HX ,但随着氢原子数目的增加,产物越来越复杂,实际利用方面的意义越来越小。
分子里 的烷烃,在常温常压下都是气体,其它烷烃在常温常压下是液体或固体。
注意:新戊烷在常温常压下也是气体。
烷烃不溶于水而易溶于有机溶剂。
液态烷烃本身就是有机溶剂。
写出:—CH 3、—OH 、OH -的电子式: 二、乙烯 烯烃组成通式 可能的类别 典型实例 C n H 2n+2 烷烃 CH 4与CH 3CH 3 C n H 2n 烯烃、环烷烃 CH 2=CHCH 3与C n H 2n-2 炔烃、二烯烃、环烯烃CH ≡CCH 2CH 3、CH 2=CHCH=CH 2与C n H 2n-6 苯及其同系物 与C n H 2n+2O 醇、醚 C 2H 5OH 与CH 3OCH 3C n H 2n O醛、酮、烯醇、环醚、环醇 CH 3CH 2CHO 、CH 3COCH 3、CH 2=CHCH 2OH 与、 C n H 2n O 2羧酸、酯、羟基醛、羟基酮CH 3COOH 、HCOOCH 3与HOCH 2CHOC n H 2n-6O酚、芳香醇、芳香醚、与C n H 2n+1NO 2 硝基烷、氨基酸 CH 3CH 2—NO 2与H 2NCH 2—COOHC n (H 2O)m 单糖、二糖葡萄糖与果糖(C 6H 12O 6)、蔗糖与麦芽糖(C 12H 22O 11)乙烯结构简式,官能团,结构特点实验室制取乙烯的方程式:化学性质:1. 与高锰酸钾酸性溶液反应。
新人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》复习教学设计一(精品).doc【志鸿优秀教案】2013-2014学年高中化学第三章有机化合物复习(一)教案新人教版必修2从容说课本节要复习的内容主要包含两部分。
第一节:最简单的有机化合物——甲烷;第二节:来自石油和煤的两种基本化工原料。
甲烷是最简单的有机化合物,可以说是有机物的母体。
在复习时要充分认识到甲烷的结构、性质,对以后有机物的结构、性质学习的指导作用。
帮助学生从已学过的知识,包括甲烷的一些性质入手,了解甲烷的存在、用途,掌握甲烷的化学性质:氧化反应、取代反应。
复习时还要引导学生体会结构决定性质,性质决定用途这一基本的学习方法,为以后学习其他有机物知识打下良好的基础。
在培养“结构决定性质”这一思想时,可以借鉴第一章《物质结构元素周期律》的有关知识。
在第一章中,学生已经知道原子结构决定元素的化学性质。
在有机化学中,有机物分子结构,也决定着有机物的化学性质,这样可以让学生温故而知新,同时也体现了无机、有机存在一定联系的观点,更有助于学生进一步理解有机物结构式的重要作用。
复习时,还要充分调动学生学习的积极性、主动性,引导学生归纳、比较,学会从甲烷的性质合理地推断出烷烃的性质,即掌握从特殊到一般的归纳方法。
指导学生通过对甲烷、烷烃的学习,探究出有机化学的学习方法,要特别让学生认识到同分异构现象,同分异构的重要性,理解“同分异构现象是有机物种类繁多的重要原因之一”的深刻含义。
第二节:来自石油和煤的两种基本化工原料。
打破了原来老教材的编排体系,从存在入手,重点介绍乙烯、苯的结构知识,这样既扩大了学生的知识面,又减轻了学生的学习负担。
因为掌握了乙烯的性质,就等于掌握了不饱和烃的性质,掌握了苯的性质,就对芳香族化合物的知识有了一定的了解。
复习时,要紧密结合教材,按教材的编排顺序:存在→用途→性质,引导学生归纳、比较乙烯、苯的性质。
充分利用教材的“科学探究”“学与问”等栏目,归纳出乙烯、苯的特征反应,从而培养学生的解析能力、类比能力,为以后的自主学习打下基础。
学习必备欢迎下载第三章有机化合物第五讲章末总结与测试本章测试目标:1、通过实践活动掌握甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构,通过实验探究理解并掌握甲烷的取代反应原理。
2、掌握烷烃、同系物、同分异构体、同分异构现象等概念3、掌握乙烯、乙炔和苯的化学性质。
掌握烷烃与烯、炔烃;芳香烃与烯、炔烃的鉴别方法4、利用模型了解乙烯和苯的结构,知道物质的结构决定了物质的性质这一基本原理。
从乙烯的性质学会推导乙炔的化学性质。
分析苯和烯的结构,认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点5.了解认识乙醇和乙酸在日常生活、工农业生产、科学研究等方面的重要作用;6.糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法;糖类、油脂和蛋白质的水解反应。
本章知识总结1.有机物概述(1)有机物含义:__________________。
(2) 有机物的主要特点是:溶解性:________热稳定性:_______可燃性:__________导电性:_________熔点:_______是否电解质:____________相互反应速度:____________。
(3)有机物结构:大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以______键结合2.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构甲烷乙烯苯乙醇乙酸化学式电子式结构式结构简式空间结构3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质甲烷乙烯苯乙醇乙酸色态味溶解性密度4.烷烃的通式及烷烃的相似性和物理性质的递变性烷烃的通式:__________________。
烷烃物性的递变状态:__________________。
熔沸点:__________________。
5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙醛的化学性质有机物官能团化学性质(写出化学方程式)甲烷①②乙烯①②苯①②乙醇①②③乙酸①②乙醛①6.有机反应的类型(1) 取代反应定义:有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应特点:___________________。
单元复习【学习目标】1、认识一些重要的官能团,能辨别其名称和结构。
2、通过有机物中碳原子的成键特点,掌握同分异构现象的含义,初步学会同分异构体的书写。
3、了解有机化合物的习惯命名法,掌握烷烃的系统命名法;4、了解确定有机物结构的化学方法和某些物理方法;5、了解有机物分离和提纯的一般方法,并能运用所学知识,分离和提纯简单的有机混合物。
【知识网络】有机化学、有机物概念的提出 第一次人工合成有机物——尿素 第一次人工合成蛋白质——结晶牛胰岛素 有机化学发展简史 有机化学的含义和研究范围有机化学发展前景 有机化学的发展与应用 脂环化合物 芳香化合物链状化合物环状化合物按碳的骨架分类烷烃烯烃炔烃 —C ≡C —芳香烃烃卤代烃 —X 醇 —OH酚 —OH(—OH 直接连接在苯环上)醚醛 —C —H酮 —C — 羧酸 —C —OH 酯 —C —O —ROO OO烃的衍生物 按官能团分类有机物的分类碳显正四价,一般形成共价键碳碳间可形成单键、双键、三键,还可形成碳链或碳环同分异构现象普遍存在碳原子的成键特点 概念规律应用同系物 概念:物质具有相同的分子式、不同结构的现象书写:主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排列由对、邻到间碳链异构官能团异构位置异构种类 同分异构现象认识有机化合物(1)选主链(“长”而“多”),称某烷 (2)编号位(“近”而“小”),定支链烷烃:命名原则【要点梳理】要点一、有机物的分类有机物的分类方法很多,通常的分类方法是先根据元素的组成将其分为烃和烃的衍生物,再根据结构的不同将其分为其他各种类型的有机物。
要点二、有机物的命名有机物的命名应遵循“最长碳链,最小定位,同基合并,由简到繁”的原则,即:(1)选主链:选取最长的一条碳链为主链,对烯(炔)烃而言,主链中必须包含碳碳双(三)键。
(2)编号位,定支链:选取主链上离支链最近的一端[对烯(炔)烃而言,应为离碳碳双(三)键最近的一端]为起点,并依次对主链上的碳原子进行编号。
第三章城东蜊市阳光实验学校复习课(二)知识与技能:1、理解乙醇、乙酸、糖、蛋白质的重要性质与用途。
2、掌握乙醇、乙酸的化学性质过程与方法:1、引导学生采用归纳、比较法进展复习。
2、采用讨论法复习,培养学生参与意识。
情感、态度与价值观:通过本节学习,培养学生的理论联络实际才能教学重点:乙醇、乙酸的性质,糖、蛋白质的特征反响。
教学难点:乙醇的催化氧化、酯化反响的机理。
教具准备:实物投影仪、钠、乙醇、酚酞试液、水、试管教学过程[新课导入]前面几节课我们已经学习过乙醇、乙酸、糖、蛋白质的重要用途及性质,本节课通过复习,使我们对其构造、性质、用途有更深化的理解。
乙醇,俗称酒精,在日常生活中用途广泛。
好,如今就请同学们讨论一下,并归纳出乙醇的用途。
生1:用途:饮料、香料、医用消毒剂等分子式分子构造构造式乙醇构造简式密度:ρ:0.7898/cm3<1物理性质沸点:78.5℃<100℃溶解性:与水以任意比例互溶性质与H2O反响化学性质氧化反响燃烧催化氧化师〔小结〕:[实物投影仪、乙醇的构造式] HH②① ---H —C —CO—H ④┈③HH[切换到幻灯片]+H2OCH2=CH2CH3-CH2-OHH2O -活动与探究Na 与H2O 、乙醇反响的比较[例题剖析]例题1某有机物X 的蒸气完全燃烧时需要3倍于其体积的氧气,产生2倍于其体积的CO2和3倍于其体积的水蒸气,有机物X 在适量条件下能进展如下一系列转化:①有机物X 的蒸气在Cu 或者者Ag 的催化下能被02氧化成Y 。
②X 能脱水生成烯烃Z ,Z 能和HCl 反响生成有机物S 。
试解答以下问题:(1)写出以下物质的构造简式:X ;Y;Z;S.(2)用化学方程式表示①~②有关转化反响方程式。
生2:分子式:C2H4O2构造构造简式:CH3-COOH官能团:—COOH乙酸性质酸的通性酯化反响用途生3:还可以列表比较乙酸的性质酯化反响乙醇[多媒体动画播放:CH3OOH分子中化学键断裂情况]O‖①CH3—C—O—H②例2:乙酸酯化反响的实验,是一重要实验,请同学们认真看书,并考虑以下问题。
[归纳整理]一、有机物的结构特点1、成键特点:_____________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _________________________________________________________________。
[讲述]在有机物分子中碳呈四价。
碳原子既可与其他原子形成共价键,碳原子之间也可相互成键;既可以形成单键,也可以形成双键或三键;碳碳之间可以形成长的碳链,也可以形成碳环。
[拓展]我们知道,当烃分子中的碳原子个数为n时,其中氢原子个数的最大数值为2n+2,这是氢原子个数的上限值。
以链状烷烃分子结构和分子组成通式CnH2n+2为基础进行分析和比较:在结构中,若增加一个C=C或C=O双键,就少2个H;在结构中若出现一个C ≡C就少4个H;在结构中若出现一个环状结构也少2个H;所以,烯烃和环烷烃的分子组成通式都为CnH2n;炔烃和二烯烃的分子组成通式都为CnH2n-2;苯和苯的同系物,结构中有苯环结构,苯环可以看成是具有3个C=C双键和一个环状结构,氢原子个数应在烷烃的基础上减去4×2=8个,故苯和苯的同系物的分子组成通式为:CnH(2n+2-4×2)即CnH2n-6 (n≥6)。
[归纳整理]2、同系物:__________________________________________________________ ___________________________________________________________________________。
第九章有机化学基础认识有机化合物(答案在最后)1.能辨识有机化合物的类别及分子中官能团,能根据有机物的命名规则对常见有机化合物命名。
2.知道研究有机化合物结构的一般方法和有机化合物分离、提纯的常用方法。
考点一有机物的分类和命名(一)有机物的分类1.按碳骨架分类(1)有机化合物链状化合物环状化合物(2)烃的分类2.按官能团分类(1)官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。
(2)有机物主要类别及其官能团类别官能团类别官能团名称结构名称结构烷烃烯烃碳碳双键________炔烃碳碳三键________芳香烃卤代烃________—X 醇羧基—OH 酚羟基—OH醚醚键________醛醛基—CHO 酮________羧酸羧基—COOH 酯酯基________氨基酸羧基—COOH 肽肽键________氨基—NH 2(二)有机化合物的命名1.烷烃的命名(1)烷烃的习惯命名(2)烷烃的系统命名如(CH 3)3CCH 2CH 3系统命名为________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
2.烯烃和炔烃的系统命名如(CH 3)2CHCH===CHCH 3系统命名为________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
3.苯的同系物的命名结构简式习惯名称________________________系统名称将苯环上的6个碳原子编号,以某个甲基所在的碳原子的位置为1号,选取最小位次号给另一甲基编号。
有机化合物基础知识单元复习学案(2课时)
科目化学课题《有机化合物》基础知识高一年级班姓名
学习目标:1.常见有机物的结构与性质
2.有机反应类型
学习重难点:一、基本物质
1、最简单的有机物是(写名称),其分子式为,电子式为,结构式为,空间结构为
2、可以从石油获得的基本化工原料且可以做水果的催熟剂的是(写名称),其分子式为,结构简式为,空间结构为。
3、可以从石油或煤中获得的基本化工原料是(写名称),其分子式为,结构简式为
,空间结构为。
4、生活中常见的有特殊香味的,能够溶解多种有机物和无机物的,能与水以混溶的有机物是,(写名称),俗名为。
其分子式为,结构简式为,它的官能团是,(写名称和结构简式)
5、生活中常见的有强烈刺激性气味的无色液体是,(写名称),俗名为。
其分子式为,结构简式为,它的官能团是,(写名称和结构简式)。
6、基本营养物质是,,。
7、葡糖糖和果糖的化学式是,它们属糖,它们互为体。
蔗糖和麦芽糖的化学式是,它们属糖,它们互为体。
米的主要成分是,棉花的主要成分是。
其化学式都可表示为
,它们属糖,它们属于同分异构体吗?。
8、油脂包括和。
它们分别是酯和
酯。
能使溴水褪色的是。
9.毛发、皮、丝、酶的主要成分是。
10、葡萄糖的结构简式是,它的特征反应是
①,②。
11、蔗糖水解条件是,水解产物是
12、淀粉的特征反应是水解条件是水解的最终产物是。
13、蛋白质的特征反应是:①,
②。
水解的最终产物是。
14、油脂在酸性条件下水解为和。
在碱性条件下水解为和。
后者水解反应也称为。
二、基本概念
1、烃:仅含两种元素的有机物称为碳倾化合物,也称为烃。
例如:苯分子组成中只有两种元素,所以它属于;
乙醇分子组成中有3种元素,所以它烃(填“是”或“不是”)。
2、同系物:结构,相差一个或多个原子团的物质。
例如:乙烷和丁烷都是烷烃,是烃,(填“饱和”或“不饱和”),分子中都是键,故结构相似,但C4H10—C2H6= C2H4,即分子组成相差了2个CH2原子团,所以乙烷和丁烷属于关系。
3、同分异构体:相同,不同的化合物。
例如:正丁烷CH3-CH2-CH2-CH2-CH3和异丁烷CH3-CH-CH3的分子式都是,
CH3
但它们的碳原子排列不同,即结构不同,所以正丁烷和异丁烷互称为
[说明:1、同系物分子式通式相同,结构相似,性质相似。
2、互为同分异构体的有机物不可能是同系物关系。
反之,亦然。
]
三、基本规律
1、烃类的密度都小于水,都难溶于水。
[它们浮在水上] 但可溶于有机溶剂。
2、烃的衍生物中:①四氯化碳(CCl4)、溴苯(C6H5Br)、硝基苯(C6H5NO2)的密度大
大于水,且难溶于水。
[它们沉在水底] 但可溶于有机溶剂
②乙醇、乙酸易溶于水和有机溶剂。
3、同系物碳原子数不同。
碳原子数越大,沸点越高。
例如:沸点比较:C5H10 C2H6
4、同分异构体中结构排列越规则,其沸点越高。
例如:沸点比较:正丁烷异丁烷
5、烃的燃烧通式:
四、基本有机反应类型
1、取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他或所的反应。
例如:甲烷与氯气在光照条件下反应中,原子取代了碳原子上的原子。
再如:苯与硝酸在浓硫酸催化、加热条件下反应,取代了苯环中碳原子上的
2、加成反应:有机物分子中的(或)两端的原子与其他原子或原子团结合生成新化合物的反应。
例如:乙烯与溴反应,两个溴原子分别与双键两端的原子结合。
(前提:断键)
3、酯化反应:和反应生成和的反应。
(酯类一般有香味。
)
科目化学课题《有机化合物》基础知识高一年级班姓名学习目标:1.常见有机物的结构与性质
2.有机反应类型
学习重难点:
五、总结。
填表。
科目化学课题化学方程式高一年级班姓名学习目标:1.常见有机物的性质
2.结构特点
学习重难点:化学方程式
1甲烷与氯气
2乙烯与溴水
3乙烯与氢气
4乙烯与氯化氢
5乙烯与水
6乙烯加聚
7苯与液溴
8苯与浓硝酸
9苯与氢气
10乙醇与钠
11乙醇的催化氧化
12乙醇的酯化
13甲烷燃烧
14乙烯燃烧
15苯燃烧
16乙醇燃烧
17烷烃燃烧
18烯烃燃烧
19乙酸与碳酸钠20乙酸与氢氧化钠21乙酸与氧化铜22乙酸与碳酸钙23乙酸与氢氧化铜24乙二醇与钠
25甘油与钠。