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舌尖上的安全通州特色农产品更鲜香作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2014年第19期赵艳斌这里的农耕文化源远流长，这里的农业条件得天独厚。
北京市通州区物产丰富，特色农产品种类繁多。
通州区目前有87 个基地的176个产品获得了无公害农产品认证，有3 个基地的17 个产品获得了绿色农产品认证，有15 个基地获得了有机农产品认证。
“三品”已覆盖全区97% 以上农产品，2 种果品获得地理标志保护产品，“三品一标”农产品誉满京城。
通州区坚持“三品一标”的农业品牌发展之路，不仅又快又好地发展农产品生产，不断提高首都“菜篮子”的保障供给能力，还以优质安全为目标，从源头上保证市民“舌尖上的安全”。
让我们盘点一下通州特色农产品，品尝舌尖上的菜肉鱼果之鲜香。
果村：芹菜春光明媚之季，京东之南通州区于家务乡果村蔬菜种植专业合作社的蔬菜大棚基地，一座座日光温室、蔬菜大棚整齐排列着。
穿行在温室大棚间，时时都能感受到村民们发自内心的喜悦。
通州区于家务乡的果村，位于通州南部，这个以“果”命名的村子不是以果品出名，而是从8 年前就以“芹菜生产专业村”远近闻名。
经过几年发展，果村的芹菜专业村名声更响了。
特别是2013 年，村里种植的彩色芹菜，让京城百姓有了口福，增长了见识。
据了解，与普通芹菜相比，红芹菜、白芹菜品质高，纤维少，叶柄实心，肉质肥厚脆爽，味甜清香；蛋白质等营养丰富，含铁量较高，每100 克鲜芹菜含铁22 毫克，是普通芹菜的2-3 倍，颇受市民喜爱。
果村蔬菜专业合作社，2006 年之前就以种植小拱棚芹菜远近闻名，创出了品牌。
这些年经过不断发展，名气越来越大，已成为京郊最大的芹菜生产专业村。
全村360 多户1500多人，有土地247 公顷，几乎全村人都种菜。
2006 年8 月，由村委会牵头联合蔬菜生产农户成立了北京市果村蔬菜专业合作社，以种植蔬菜为主，尤以种植芹菜为亮点，芹菜产业卓有成就，被附近传称为“芹菜村”，通过种植蔬菜大大提高了本村农民收入。
一年四季时令(蔬菜水果)表春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
夏季（农历四~六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季（农历七~九月）蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季（农历十~十二月）蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
按月份排的时令蔬菜水果1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等要吃就吃当季水果各种水果成熟时间汇总1月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃柑橘橙青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜无花果鹤首瓜2月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜鹤首瓜3月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜果桑鹤首瓜蛇瓜4月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜澳州坚果柠檬5月(春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果油梨6月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨7月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果菠萝蜜8月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果9月(秋季)芒果红香蕉鸡蛋果木瓜番荔枝百香果杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜油梨菠萝火龙果10月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑提子人心果柠檬菠萝油梨11月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨12月(冬季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜草莓百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜果蔗台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨柑橘橙按季节分的时令蔬果：春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。
瓜果菜种植市场需求分析引言瓜果菜种植市场是农业领域最重要的市场之一。
随着人民生活水平的提高，人们对食品的质量和品种需求不断增加，种植瓜果和蔬菜的市场需求也得到了显著增长。
本文旨在分析当前瓜果菜种植市场的需求特点，为种植者提供有价值的市场信息。
市场概况市场规模瓜果菜种植市场的规模庞大，与人们日常生活息息相关。
根据统计数据，我国瓜果菜种植市场的总产值在过去的十年中持续增长，达到了xx亿元。
这显示了市场的巨大潜力。
市场结构瓜果菜种植市场呈现多元化的特点，主要分为瓜果种植市场和蔬菜种植市场两个部分。
•瓜果种植市场：包括西瓜、南瓜、葡萄、橙子等。
瓜果市场的需求量较大，主要供应给消费者作为饮食的主食。
•蔬菜种植市场：包括白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等。
蔬菜市场的需求量也相当可观，消费者们对各种蔬菜的需求不断增加。
市场需求分析消费者需求随着生活水平的提高和饮食健康意识的增强，消费者对瓜果和蔬菜的需求量不断增加。
他们希望获得更加新鲜、绿色、有机的瓜果蔬菜产品。
此外，消费者也对品种的丰富度有更高的要求，希望能够享受到更多新奇的瓜果和蔬菜品种。
养殖厂商需求养殖厂商是瓜果菜种植市场的供给方，他们对市场需求的理解和把握至关重要。
养殖厂商希望能够了解消费者的需求，根据市场需求的变化调整种植品种和生产规模。
此外，他们也关注市场价格的波动，希望获得合理的利润。
需求预测基于市场需求分析的结果，我们可以对未来的瓜果菜种植市场做出一定的预测。
随着人民生活水平的提高和饮食习惯的变化，瓜果菜种植市场的需求量将会继续增加。
同时，消费者对绿色有机产品的需求也将保持增长势头。
因此，种植者可以重点发展绿色有机的瓜果蔬菜种植，以满足市场需求。
结论瓜果菜种植市场是一个巨大的市场，需求量持续增加。
了解和把握市场需求的特点对于种植者来说至关重要。
通过对消费者需求和养殖厂商需求的分析，可以为种植者提供市场信息，帮助他们更好地选择种植品种和调整生产规模。
未来，种植者可以通过发展绿色有机产品，满足消费者不断增长的需求。
云南：树番茄成为施甸农民增收致富的“金果果”
黎芸熙;柏斌
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2024(41)2
【摘要】新春之际,正是硕果累累的树番茄丰收季。
在云南省施甸县,春意盎然的坡地林下,挂满枝头的树番茄,宛如一盏盏小灯笼挂在枝头,散发出迷人的光泽。
曾经杂草丛生的荒山野岭,如今已摇身变为生态农业的聚宝盆,孕育着丰收的喜悦,树番茄已成为当地农民增收致富的“金果果”。
【总页数】1页(P61-61)
【作者】黎芸熙;柏斌
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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中国菜篮子的发展历史
菜篮子是指用于购买蔬菜、肉类、水果等生鲜食品的一种购物方式。
中国的菜篮子概念最早出现于上世纪50年代，当时是指在北平市
民居内设置的一个盛放生鲜食品的篮子。
此后，菜篮子逐渐普及到全
国各地。
20世纪80年代后，中国城市化进程加速，人口规模迅速增长，城市居民消费升级，对于生活质量和安全问题的关注度不断提高。
这
些因素推动了菜篮子市场的进一步发展。
在21世纪初，中国政府开始推行“菜篮子工程”，旨在建立一
种稳定、实惠、可持续的生鲜食品供应体系，保障市民基本生活用品
的供应。
菜篮子工程包括建立农产品储备体系、加强监管和检测、提
高农民收入等多个方面，为菜篮子市场的规范化和健康发展奠定了基础。
目前，中国的菜篮子市场已经发展成为了多元化的生鲜购物渠道，除了传统的农贸市场和超市外，还涌现了不少生鲜电商平台和社区团
购等新型购物方式。
此外，随着消费升级和健康理念的传播，菜篮子
市场也开始出现越来越多的有机、绿色、健康的产品，为消费者提供
了更为丰富、多样化的选择。
中国原产以及传入的蔬菜瓜果一、水果葡萄：古代称蒲陶、蒲桃，原产于欧洲、西亚和北非一带。
波斯(即今伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。
至于欧洲葡萄，大约3000年前传入新疆，张骞通西域引入中国内地。
17世纪传入北美洲后与当地野生种杂交，诞生新品种，19世纪从海路又传入中国。
无花果：原产地在亚洲西部沙特阿拉伯和也门及土耳其。
中国新疆在汉代已栽培,唐时传入中国内地。
哈密瓜：古称“甘瓜”、“甜瓜”，原产地在西域即今新疆鄯善和哈密一带。
芒果：原产地印度。
632至642年,由唐代著名法师玄奘,从印度带回中国，而今芒果是荷兰人在台时引入的。
菠萝：原产巴西，明朝时传入。
草莓：明朝开始栽培野生草莓。
但直到清朝中期，才从英、法等国引进良种。
木瓜：原产墨西哥，明末清初传入我国。
橄榄：橄榄一词包含多种植物，油橄榄是地中海产的。
而果橄榄则是中国原生的。
石榴：古称“安石榴”，原产地即古之西域“安国”、“石国”，汉代传入我国。
苹果：1.古称“柰”，类似现在的沙果，是一种绵苹果，它原产中国新疆一带。
2.为西洋苹果。
原产地是欧洲及中亚，1870年前后转入中国。
核桃：古称胡桃，原产地在中国西部地区。
库尔勒香梨：为中国梨与西洋梨杂交而成的品种。
梨：的原产地为中国中原地区。
猕猴桃：原产地为中国南方。
柠檬：原产地为印度。
传入中国时间不长。
西瓜：原产地在非洲南部、撒哈拉。
唐初传入中国新疆地区，五代、宋辽时期由丝绸之路传入中国内地。
原产地。
草莓：又叫洋莓，红莓，原产欧洲，20世纪初传入我国。
沙枣：别名桂香柳、金铃花、红豆、吉格旦。
原产欧洲、亚洲和北美洲。
甜樱桃：又称大樱桃、西洋樱桃，原产亚洲西部和欧洲东南部。
19世纪70年代传入中国。
蓝莓：原产于欧洲,中国东北大兴安岭地区也有分布。
龙眼，原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。
香蕉：原产东南亚，我国元代开始种植。
柚子：原产我国，远在公元前的周秦时代就有种植。
甜橙：原产中国南方及亚洲的中南半岛，西汉时已有记载，世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。
柿子的现状及未来五至十年发展前景柿子作为一种古老而珍贵的水果，一直以来深受人们的喜爱。
柿子产业不仅具有丰富的营养价值，还有着广阔的市场前景。
本文将对柿子产业的现状进行分析，并展望未来五至十年的经济前景。
柿子产业的现状可谓是蓬勃发展。
首先，柿子作为一种富含维生素C、纤维素等营养成分的水果，深受消费者的青睐。
随着人们健康意识的提高，对于富含营养、健康的食品需求也越来越大。
柿子的独特口感和味道，使其成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
其次，柿子产业在我国具有广阔的发展空间。
我国拥有着广阔的土地资源和适宜的气候条件，这为柿子的种植提供了得天独厚的优势。
河北、山东、江苏等地被誉为柿子的主产区，不仅品质上乘，而且产量丰富。
随着农业技术的不断进步和种植规模的扩大，柿子的产量和质量也在逐年提高。
同时，我国还拥有庞大的消费市场，对于柿子的需求量也在不断增加。
这为柿子产业的发展提供了良好的市场环境。
再次，柿子产业正逐渐走向规模化、产业化发展。
在过去的几年中，柿子种植户规模不断扩大，种植技术和管理水平也得到了提高。
一些大型柿子种植基地的建立，使得柿子的产量进一步增加，供应更加稳定。
同时，柿子的加工业也在不断发展。
柿子脱水、柿饼等深加工产品的出现，不仅延长了柿子的保鲜期，还增加了附加值，提升了柿子产业的盈利能力。
展望未来五至十年的经济前景，柿子产业有着巨大的发展潜力。
首先，随着人们对健康生活的追求，对于富含营养的食品的需求将会不断增加。
柿子作为一种天然、健康的水果，将会受到更多消费者的关注和青睐。
其次，柿子产业的科技含量也将得到进一步提升。
随着科技的发展，种植技术和管理水平将得到显著改善，柿子的产量和质量也将进一步提高。
此外，柿子产业将会迎来更多的投资和资金支持，进一步推动柿子产业的发展。
未来，柿子产业有望成为我国农业产业的重要组成部分，为我国经济的发展做出积极贡献。
综上所述，柿子产业的现状处于蓬勃发展的阶段。
柿子的营养价值和市场前景使得柿子产业具备了广阔的发展空间。
