烤羊肉串——我心中的美食_小学五六年级状物
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我喜欢的食物羊肉串作文说起美食,那真是五花八门、琳琅满目。
但要问我最喜欢的食物是什么,那必定是羊肉串无疑啦!羊肉串这玩意儿,看似简单,实则魅力无穷。
记得有一次,我和朋友在夜市上闲逛,那熙熙攘攘的人群,此起彼伏的吆喝声,还有空气中弥漫着的各种食物的香气,一下子就把我们的魂儿给勾住了。
走着走着,我们就来到了一个羊肉串的摊位前。
摊主是个满脸笑容的大叔,穿着一件被油渍浸得发亮的围裙,手里不停地翻动着烤架上的羊肉串。
那烤架上的羊肉串,在炭火的烘烤下,滋滋地冒着油,羊肉的香味瞬间就钻进了我的鼻子里,馋得我口水直流。
我站在摊位前,眼睛直勾勾地盯着那些羊肉串,心里盘算着要吃多少串才能解馋。
朋友似乎看出了我的心思,笑着说:“瞧你那馋样,口水都快流到地上了!”我不好意思地擦了擦嘴角,反驳道:“你不馋?我才不信呢!”大叔熟练地撒着调料,孜然、辣椒面儿纷纷扬扬地落在羊肉串上,就像给它们穿上了一件五彩斑斓的衣裳。
不一会儿,羊肉串就烤好了。
大叔把它们递给我们,还热情地说:“小心烫,慢慢吃!”我接过羊肉串,顾不得烫嘴,就咬了一大口。
那羊肉外焦里嫩,咬下去的瞬间,嘴里充满了羊肉的鲜香和调料的浓郁味道。
羊肉的嫩劲儿恰到好处,既有嚼劲又不会觉得老,每一口都能感受到肉质的纤维在嘴里断开,释放出更多的美味。
细细咀嚼,能品尝到羊肉本身的鲜美,那种天然的肉香是任何调料都无法掩盖的。
孜然和辣椒面儿的搭配也是绝了,孜然的独特香气和辣椒面儿的刺激辣味相互交融,让羊肉串的味道更加丰富和有层次。
每一口都像是在嘴里开了一场狂欢派对,各种味道在舌尖上跳跃、旋转、飞舞。
我一边吃着羊肉串,一边观察着周围的人。
有的人站在摊位前,狼吞虎咽地吃着,脸上洋溢着满足的笑容;有的人则小心翼翼地拿着羊肉串,一小口一小口地品尝着,仿佛在品味一件珍贵的艺术品;还有的人和朋友一起分享,边吃边聊,笑声不断。
看着这些人,我突然觉得,羊肉串不仅仅是一种食物,更是一种能带来快乐和满足的神奇存在。
每当我看见羊肉,就会想到五年级那次吃的新疆羊肉串。
新疆羊肉串的制作方法十分简单:架好铁板,随手取出十串羊肉串,放到铁板上,开火,经过一会儿的烤制后,再抓一点胡椒粉往羊肉串上一撒,十串美味的烤肉串就做好了我接过羊肉串观看了一下它的外形:一根长长的.木棍上串着一小块一小块的羊肉,羊肉十分精致上面还撒着一粒粒的胡椒粉。
我已经等不及了,迫不及待地将五根肉串往嘴里送,哇,我叫了一声,原来是肉串太烫了,把我的嘴皮子烫硬了,爸爸看我狼狈的样子笑了,我对爸爸撒娇:“你笑什么?又不是你嘴皮被烫破了!”爸爸依然笑着对我说:“谁叫你这样吃的呢?"“那怎么吃?”我疑惑地望着爸爸,爸爸对我说:“吃羊肉串啊!是拿一串,先往肉串上吹几口气,然后一个一个地慢慢品尝!”我听了爸爸的话后,就照做了。
我拿了一串,咬了一口,顿时羊肉串的香味就涌上脑门。
哇!真香。
肉块鲜嫩多汁,十分美味。
不到三分钟,我就把十串全吃完了,然后嚷着还要。
爸爸对我说:“以后再吃吧,这东西不能一次吃太多的。
”但羊肉串的美味让我无法忍受下次再吃。
所以,又要了十串吃了下去。
啊,羊肉串的美味独特,十分好吃,有机会,我还要再多吃一点。
六年级吃新疆烤肉的作文作为一名吃货,吃过的美食自然是数不胜数,而令我最喜欢的美食居然是新疆美食——烤羊肉串!前几天,我和爸爸正在街上闲逛。
突然,一阵诱人的香味传入我的鼻子里,循着那香味望去,只见烤羊肉串门前排满了人,旁边的座椅上还有人在津津有味的吃着羊肉串,看得我脚步不由自主的朝摊前走去。
我忍不住要爸爸买几串给我吃。
爸爸答应了,我便去收银台付了钱,然后把小票递给新疆大叔,新疆大叔收过小票,看了看,便熟练地拿出五个签子,再把切成片的羊肉串穿到签子上。
一个签子少则穿五片,多则可以穿七八片。
把羊肉片穿好后,便放到长长的烤炉上。
烤羊肉串的大叔熟练地把羊肉串不停的翻来翻去,羊肉串从红白相间的颜色变为棕色,快烤熟时放上独特的佐料,香味便散发出来,光看看就能令我口水直流。
不过一分钟,烤好的羊肉串就被装在一个干净的盘子里端了上来,我拿起一串,羊肉上还滴着摇摇欲坠的羊油,金灿灿的通体透亮,红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮,在灯光下一闪一闪的,那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上,看了就让人胃口大开,食欲大振,垂涎三尺。
放到鼻子下面深深的闻了一下,真香呀!我咬了一口瘦肉,细细的品尝起来,瘦肉处一丝丝的、筋筋的。
我又咬了一口胖肉,胖肉处肥而不腻。
瘦胖肉搭配,令人回味无穷。
一串羊肉串不一会儿就被我吃完了。
我还想试试别的口味,便又拿起一串,往上面撒了点辣椒粉,咬了一大口,撒上辣椒粉的羊肉串比起原味羊肉串有一丝独特的风味,更加美味!五串羊肉串很快就被我“消灭”掉了,不过羊肉的膻香味在我口中久久不散,让我吃了还想吃。
最后,想再吃几串的强烈欲望被我死死地压了下去。
吃了新疆羊肉串,我仿佛就看到辽阔的草原,成群的牛羊,好客的人民。
如果有机会,我想去新疆,吃一回那里的烤羊肉串!。
我最喜欢的食物作文之烤羊肉串
嘿呀,一说到我最喜欢的食物,那绝对得是烤羊肉串。
有一回呀,我和爸爸妈妈一起去逛夜市。
那夜市里啊,各种各样的小吃摊琳琅满目,香味一个劲儿地往我鼻子里钻。
走着走着,我就被一阵特别诱人的香味给吸引住了。
我顺着那香味一瞧,哇哦,原来是一个烤羊肉串的摊位。
我赶紧拉着爸爸妈妈跑过去,眼巴巴地看着烤架上那一串串滋滋冒油的羊肉串。
那羊肉串在炭火的烘烤下,颜色变得金黄金黄的,上面还撒着一些红红的辣椒粉和绿绿的孜然粒,哎呀呀,看着就叫人直咽口水。
摊主叔叔熟练地翻动着羊肉串,那动作就像在表演杂技一样。
不一会儿,羊肉串就烤好了。
叔叔把羊肉串递给我,我迫不及待地接过来,狠狠地咬了一大口。
哇,那鲜嫩多汁的羊肉,加上那香辣可口的调料,味道简直绝了。
我吃得满嘴流油,一边吃还一边不停地嘟囔着:“太好吃了,太好吃了。
”爸爸妈妈看着我这副馋猫样,都忍不住笑了起来。
从那以后啊,我就对烤羊肉串念念不忘。
每次一想到那美味的烤羊肉串,我的嘴巴就忍不住开始流口水。
我真的太喜欢烤羊肉串啦,它就是我心目中最美味的食物。
家乡美食烤羊肉串作文
哇塞,提起我家乡的美食烤羊肉串,那可真是让我口水直流啊!
在我们家乡,烤羊肉串那可是超级受欢迎的。
一到夏天傍晚,大街小巷就飘来了阵阵炭烤的香味,不用猜,准是烤羊肉串的摊儿支起来啦!
记得有一次,我和爸爸妈妈一起去逛夜市。
老远就看到一个烤羊肉串的摊位前围满了人,那烟火缭绕的,可热闹啦!“走,咱们也去尝尝!”爸爸说着就拉着我们走了过去。
“老板,给我们来二十串羊肉串!”爸爸大声说道。
老板一边熟练地翻动着烤串,一边笑着说:“好嘞,稍等一会儿哈!”我站在旁边,眼睛直勾勾地盯着那些滋滋冒油的羊肉串,心里别提多期待了。
不一会儿,香喷喷的羊肉串就烤好啦!我迫不及待地拿起一串,咬了一口,哇,那外焦里嫩的口感,那浓郁的羊肉香味,简直绝了!“太好吃啦!”我忍不住叫了起来。
爸爸妈妈看着我那满足的样子,也都笑了。
“这烤羊肉串啊,就像我们家乡的一张名片!”爸爸边吃边说,“走到哪儿都忘不了这味道。
”“可不是嘛,每次闻到这味儿,就感觉回到家啦!”妈妈也跟着说道。
我一边吃着羊肉串,一边看着周围的人们。
大家都吃得津津有味,脸上洋溢着幸福的笑容。
有的人还喝着啤酒,和朋友谈天说地,那场景可真惬意啊!
烤羊肉串不仅仅是一种美食,它更代表着我们家乡的味道,代表着家乡人的热情和豪爽。
我真希望能把这美味的烤羊肉串分享给全世界的人,让他们也能感受到我们家乡的独特魅力!我觉得,家乡的烤羊肉串就是世界上最好吃的美食,没有之一!你们难道不这么认为吗?。
东北的小吃作文
东北的小吃很多,如:糖炒栗子,烤羊肉串,烤羊腿……这
次我就来说说东北的烤串。
烤串是一种很常见的小吃,许多人都喜欢吃,如:烤肉店、烧烤店等。
而我最喜欢吃的是烤串中的烤羊肉串。
烤羊肉串,又香又嫩。
首先用竹签将肉串起来,然后用木炭烤制,大约烤十分钟左右就可以吃了。
吃烤串时,你可以先夹一块羊肉放入嘴里,那味道就别提有多香了。
如果你感觉不够味,还可以蘸上一些辣椒粉、孜然粉等调料一起吃。
我每次都要吃好多串呢!
东北的烤串不仅好吃,而且还有许多的作用呢!我来给你们介绍介绍吧!
东北的烤串儿味美价廉,让你吃了还想吃。
我喜欢吃麻辣的、孜然味的、蒜香味的……当然还有原味的。
东北人很豪爽。
每到过年时,家家户户都要买些羊肉串和牛肉串等年货放在家里准备过年时用。
烤羊肉串是用炭火烤制而成的。
当你看见它时就会闻到一股肉香味。
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美味的羊肉串作文美味的羊肉串作文5篇在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的美味的羊肉串作文,希望对大家有所帮助。
美味的羊肉串作文1你们知道我最喜欢吃什么吗我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。
羊肉串可以说是一种风味小吃,受到广大群众的青睐。
走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻,使人们的口水飞流直下三千尺。
最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽,摊主开启那优美动听的新疆歌曲,一边跳着舞,一边烤着羊肉串,还挥着手说;“新鲜美味的羊肉串,快来尝一尝,不要错过了机会。
”他那夸张的动作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。
我和妈妈也不例外,脚不听使唤的走近了摊前,摊主拿着肥瘦均匀的`羊肉串起来,一串上大概有六七片,然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。
那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股浓烟,摊主拿起扇子把烟扇走,那烟不是呛人的,而是勾住人们的馋虫的。
几分钟过去了,一股刺激我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉出炉了。
叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊。
我吞了吞口水,不管羊肉有多烫,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串烫得我嘴巴都起泡了,妈妈在旁边看着我吃得津津有味,又叫了几串,叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。
不一会儿,羊肉串吃完了,羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。
羊肉串是无形的广告,食客们见到它,品尝到它,就会想起新疆那辽阔的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,还有那辛勤好客的人们,是他们带给了我们美味。
直到现在,我一到美食街,都要尝一下人间美味—羊肉串。
六年级:彭智俊美味的羊肉串作文2我的姥姥家在西安,我基本每次去那里都要去吃回民街的羊肉串。
在回民街,有一个个烤羊肉串的的小店,所以在冬天,来到那里你都会感到很暖和。
我每次基本都是去那种碳烤羊肉串的店。
那羊肉串都是一把一把做的,也很便宜:一块钱就可以买一两根,所以都是一把一把来点的。
新疆美食——烤羊肉串状物作文700字新疆是一个美丽而富饶的地方,这里不仅有壮丽的自然风景,还有丰富的文化。
而新疆的美食更是让人流连忘返。
最具代表性的莫过于烤羊肉串了。
烤羊肉串,是新疆特色的美食之一,也是当地人最喜欢的小吃之一。
它的制作简单,但味道却非常美味。
把鲜嫩的羊肉切成均匀的小块,然后用特制的调料腌制一段时间,让羊肉吸收调料的香味。
接着,将腌制好的羊肉串在炭火上烤制,火候得当的时候,羊肉外焦里嫩,熟透后变得非常香美。
撒上独特的调料,例如孜然粉、胡椒粉等,增添了独特的风味。
吃烤羊肉串时,需要将肉串一根根地拈起,将羊肉咬下来,咀嚼的瞬间,鲜嫩的肉汁会在口腔中弥漫开来,激起味蕾的美妙感受,令人陶醉。
那股扑鼻而来的烤肉香气,更是令人垂涎欲滴。
烤羊肉串的味道十分特别,它既有纯正的肉香,又有浓郁的调料味道。
肉质鲜嫩多汁,让人口感非常好,咀嚼时发出的“嘎嘎”声更是给人带来极大的满足感。
而且,新疆烤羊肉串用的是新鲜的羊肉,无添加剂和防腐剂,所以吃起来放心、健康。
烤羊肉串不仅味道独特,而且有着丰富的营养价值。
羊肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能提供人体所需的养分,增强体力,提高免疫力。
而且,羊肉还富含多种矿物质,如铁、锌等,对于预防贫血、增强记忆力有很好的功效。
除了在新疆本地,烤羊肉串也是广受全国各地人们的喜爱。
无论是在大街小巷的夜市,还是在城市的商业中心,我们都可以看到人们在排队等候着购买烤羊肉串的场景。
而且,这种美食也远近闻名,成为了新疆的一个标志,吸引着无数游客慕名而去。
烤羊肉串作为新疆的传统美食,不仅具有独特的风味,还能代表着新疆的饮食文化和丰富多样的民族特色。
它不仅满足了人们口腹之欲,更能让人领略到新疆的风土人情。
无论是当地人还是游客,都能从这道美食中感受到新疆的美好。
烤羊肉串是一道具有浓郁风味的美食,它既简单又美味,深受人们的喜爱。
它的独特的制作工艺和口感,让人不经常去品尝。
新疆人以烤羊肉串为荣,对于游客来说,烤羊肉串更是一道不容错过的风味小吃。
家乡美食烤羊肉串作文
哎呀呀,要说我家乡的美食啊,那烤羊肉串绝对得算一个!那味道,啧啧啧,真是绝了!
每次闻到烤羊肉串的香味,我的口水就止不住地流啊!你看那一串串鲜嫩的羊肉,在烤架上滋滋地响着,油滴落到炭火上,扑哧扑哧地冒起一阵烟,那场景,就像一场小小的烟火表演。
记得有一次,我和爸爸妈妈一起去吃烤羊肉串。
我们找了个位置坐下,不一会儿,老板就拿着一大把烤羊肉串过来了。
“哇,好香啊!”我忍不住叫了起来。
爸爸笑着说:“小馋猫,快吃吧!”我拿起一串,咬了一口,那羊肉外焦里嫩,孜然和辣椒的味道恰到好处,真是太好吃了!我一边吃一边含糊不清地说:“这也太好吃了吧,我能吃一百串!”妈妈笑着说:“你可别吹牛了,吃多了小心肚子疼。
”我才不管呢,继续大口吃着。
我们一家人边吃边聊,可开心了。
我问爸爸:“爸爸,为什么烤羊肉串这么好吃呀?”爸爸想了想说:“这烤羊肉串啊,就像是我们的生活,需要经过火的烤验,才能变得更加美味。
”我似懂非懂地点点头,心里想着:原来吃烤羊肉串还能悟出这么多道理呀!
吃着吃着,我突然想到,这烤羊肉串不就像是我们的友谊吗?大家围坐在一起,分享着美味,分享着快乐,多好啊!这烤羊肉串不只是一种美食,更是一种情感的纽带,把我们大家紧紧地联系在一起。
反正我觉得,家乡的烤羊肉串就是天下第一美味!谁要是没吃过,那可真是太遗憾啦!。
新疆美食——烤羊肉串状物作文700字
当人们闻到这香气扑鼻的美食,就会瞬间被吸引过去。
烤羊肉串的外观非常美丽,由
于是采用优质的羊肉块割成小块,串在稍微加长的木签上,表面裹着厚厚的配料,包括辣
椒粉、花椒粉、姜末、蒜末等多种不同的调料。
这些配料都会随着肉汁和火候的不同呈现
出丰富而有层次感的颜色和味道。
然而,烤羊肉串的鲜美不仅来源于它的外观,同时还有它的独特口感。
由于在烤制过
程中肉汁不断沁出,加上肉质精华完全被锁住,所以烤出来的羊肉串鲜嫩多汁、香而不腻,带有微微的焦香味。
这层焦香是与其他肉类烤制不同的特点,让它更加浓郁而有深度。
此外,配料中的辣椒粉和花椒粉分别增加了羊肉的口感和香气,同时也刺激了人们的味蕾。
除此之外,烤羊肉串的特殊食用方式也是它的一大亮点。
一般来说,新疆人将烤羊肉
串吊到树枝处或者特制的烤架上,然后餐者可以用手将肉块抽下吃。
独特的食用方式和带
点不太规矩的饕餮感让这道菜更加有意思。
烤羊肉串已经成为了新疆人的日常美食之一,也是新疆最具代表性的美食之一。
在不
同的餐桌上,不同的场合中,烤羊肉串总会给人带来不同的情愫,成为人们交友独特的纽带。
既然人类始终无法离开美食,那么就让烤羊肉串成为美食的代表之一吧。
烤羊肉串——我心中的美食
烤羊肉串
作者:张丙智
烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,肉质鲜嫩,味咸辣,广受人们欢迎。
我每次去新疆,都要尝一尝那美味的烤羊肉串。
一说到烤羊肉串,让人赞不绝口,那外焦里嫩,吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串,就不难想到新疆这个地方,除了美景,还有这么多好吃的美食。
一串串羊肉上还滴着摇摇欲坠的羊油,金灿灿的通体透亮,红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮,在灯光下一闪一闪的,那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上,在一个充满着香味的大盘子里整整齐齐的摆放着,看了就让人胃口大开,食欲大振,垂涎三尺。
烤羊肉串也许在别地也有,但属新疆的最正宗!烤架上堆着煤炭块,再燃起火,放上一排刚穿好的羊肉串,撒点孜然,撒点辣子面。
闻到烤羊肉串烟,虽然有点呛,但感觉肚子立刻空了。
有一次,装着羊肉串的盘子一放到我面前,就香气扑鼻,立刻抓起一串撕咬起来,咬了第一口,就忍不住要咬第二口,咬了第二口,就忍不住要咬第三口……在我狂轰滥炸般地猛吃下,第一串就报销了,真是太太好吃了!尝到味道如此鲜美,我便大口吃了起来,一下把好几串羊肉串给吃了个精光。
烤羊肉串好吃但不宜多吃,因为会减少蛋白质的利用率,另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等
途径进入人体内而诱发癌症。
羊肉串真是人间美味啊,我以后每次去新疆都要吃烤羊肉串。