当前位置：文档之家 › 酒店英语词汇+Microsoft+Word+文档+

酒店英语词汇+Microsoft+Word+文档+

  • 格式：doc
  • 大小：840.00 KB
  • 文档页数：72

HOUSEKEEPING VOCABULARYENGLISH CHINESE1 Accommodation住所2 Adaptor多功能插头3 Adjustable可调整的4 After shave lotion须后水5 Air-conditioner空调6 Air-condition filter (cover)空调过滤器(罩)7 Air-condition grill空调架8 Air-conditionthermostat/'θɜ:məstæt/control空调温度调节开关9 Air-conditioned有空调的10 Alarm clock闹钟11 Alarm control闹钟开关12 Alert注意的13 Alert to guest needs注意客人的需要14 Amenity /ə'menɪti/（tray）用品（篮）15 Anticipate预期16 Arrival到达（酒店）17 Artificial flowers人造花18 Artificial plant人造植物19 Ashtray 烟灰缸20 Attitude态度21 Baby cot/crib婴儿床22 Back of the House后方23 Ball pen圆珠笔24 Bar (drinking)酒吧25 Basin stopper面盆停水器26 Basket篮子27 Bath mat地巾28 Bathroom浴室29 Bath towel浴巾30 Bath tub浴缸31 Bath & shower gel沐浴露32 Bathrobe浴袍33 Bathroom ceiling浴室天花板34 Bathroom door浴室门35 Bathroom door frame浴室门框36 Bathroom door handle浴室门把手37 Bathroom door lock浴室门锁38 Bathroom fixtures浴室设施39 Bathroom floor浴室地面40 Bathroom floor drain浴室地漏41 Bathroom hook浴室挂钩42 Bathroom light浴室灯43 Bathroom light cover浴室灯罩44 Bathroom mirror浴室镜子45 Bathroom scale浴室体秤46 Bathroom wall socket浴室插座47 Bathroom walls浴室墙面48 Bath salt container浴盐容器49 Bed床50 Bed board床板51 Bed pad床垫52 Bedside panel床头嵌板53 Bedside panel control床头控制板54 Bedside table床头柜55 Bedspread床罩56 Beer glass啤酒杯57 Bidet坐浴盆58 Black out curtain厚窗帘59 Blanket毛毯60 Blanket cover毛毯罩61 Block占用62 Blouse女衬衫63 Body lotion护肤液64 Bottle瓶子65 Bottle brush瓶刷66 Bottle opener开瓶器67 Bottom底部68 Bowl碗69 Box spring床屉70 Box spring cover床屉罩71 Brass铜器72 Breakfast早餐73 Breakfast menu早餐牌74 Broom扫帚75 Brush刷子76 Bubble bath泡泡浴77 Bucket桶78 Bulb灯泡79 Bulb fused灯泡烧毁80 Burnisher抛光器81 Busy忙82 Bicycle自行车83 Calendar/’kælində/日历84 Call back回电话85 Candle蜡烛86 Car park停车场87 Careful小心的88 Carpet地毯89 Carpet sweeper地毯清扫器90 CD player激光唱片91 Ceiling天花板92 Ceiling lamp顶灯93 Central heating暖气94 Champagne香槟95 Chandelier/ʃændə'lɪə/枝形吊灯96 Check in入住97 Check out (room)(time)客人离店(的房间)(时间)98 Chinaware瓷器99 Clean打扫100 Cleaning chemical清洁剂101 Cleaning supplies清洁用品102 Cleanliness干净103 Clip夹子104 Clipboard夹板105 Cloakroom衣帽间106 Closet衣橱107 Clothes brush衣刷108 Clothes protecting cover衣服防护罩109 Clothes line/rail晾衣绳/杆110 Coaster杯垫111 Cobweb蜘蛛网112 Cockroach蟑螂113 Coffee咖啡114 Coffee/tea maker咖啡/茶电子炉115 Cold冷116 Cold water tap冷水龙头117 Collect收集118 Collect laundry收洗衣119 Color颜色120 Color scheme色调121 Comb木梳122 Comforter被子123 Competence能力124 Complaint抱怨,投诉125 Complimentary免费的126 Condemned linen报废布草127 Conditioner护发素128 Confidence自信129 Connecting door(room)连接门(房)130 Considerate考虑到131 Container容器132 Cook厨师133 Cooperation合作134 Cord绳子135 Corridor走廊136 Cotton bud棉签137 Cotton swab棉签138 Cotton wool棉花球139 Couch睡椅140 Counter柜台141 Courtesy礼貌142 Cover遮盖143 Crystal decanter水晶玻璃酒杯144 Cup杯子145 Curtain窗帘146 Curtain rail窗帘轨道147 Cushion靠垫148 Customer顾客149 Cut flowers切花150 Daily guest supply consumption list客用品消费报告151 Damaged linen破损布草152 Damp潮湿153 Damp clothes潮湿的衣服154 Deluxe room豪华客房155 Departure room/Due out room当天要退的客房156 Desirable standard of English要求的英语标准157 Desk书桌158 Detergent清洁剂159 Dinner晚餐160 Dirty脏161 Discarded linen废布草162 Disciplined纪律的163 Dish wash brush洗盘刷164 Dish washing洗盘机165 Disinfectant消毒剂166 Divide分开167 Doesn’t blame others不责备别人168 Doesn’t speak bad about others不说别人的坏话169 Door hinges门铰链170 Double-Locked(锁)上了保险171 Drain地漏172 Drain pump泵把173 Drapes薄窗帘174 Drawer抽屉175 Dress服装176 Dress shirt礼服衬衫177 Dried flowers干花178 Drink饮料179 Dry干180 Dry cleaning list干洗单181 Dust灰尘182 Dust bin垃圾桶183 Dust brush尘刷184 Dust mitt擦尘手套185 Dustpan畚箕186 Duty值班187 Duty roster排班表188 Duvet(cover)羽绒被（套）189 Effective有效的190 Efficient高效的191 Electric heater电热器192 Electric iron /kettle电熨斗/电水壶193 Electronic电器194 Elevator电梯195 Emergency escape紧急逃生图196 Emery board指甲挫197 Environment环境198 Equipment设备199 Escalator扶手电梯200 Escalator cleaning machine扶手电梯清洁机201 Evaluate评估202 Evening晚间203 Executive floor行政楼204 Exhaust-ventilation排风扇205 Extension cord接线板206 Extra effort多尽点力207 Face towel面巾208 Facial tissue面纸209 Facility设备210 Facsimile form传真纸211 Fan风扇212 Faucet水龙头213 Feather pillow羽毛枕214 Fibre glass有机玻璃215 Finger mark指印216 Finish work完成工作217 Fire escape plan消防疏散图218 Flask小水瓶219 Floor楼层220 Floor brush地板刷221 Floor machine打地机222 Floor master key楼层万能钥匙223 Floor pad抛光垫224 Floor pan抛光盘225 Floor pantry楼层工作间226 Floor scrubber地板刷227 Floor section工作区域228 Flower arrangement鲜花布置229 Flush handle冲水扳手230 Foam bath浴液231 Foam pillow软枕232 Food食物233 Foot mat垫脚巾234 Forecast预测235 Fresh flowers鲜花236 Fridge冰箱237 Garbage垃圾238 Garbage bag垃圾袋239 Gardening园艺240 Genuine真正的241 Gloves手套242 Good service优质服务243 Grooming礼貌244 Grouting胶圈245 Guest comments客人意见246 Guest questionnaire客人意见书247 Guest request客人需求248 Guest supplies客用品249 Hair tonic养发水250 Hairdryer吹风机251 Hand free phone set免提电话252 Hand lotion擦手油253 Hand towel手巾254 Handkerchief手帕255 Handle property with care轻拿轻放256 Hanger衣架257 Hanger female/ male（男式/女式）衣架258 Hardware五金类259 Headboard床头板260 High ball glass高脚杯261 High pressure cleaner高压清洁器262 Hold the line please请别挂断263 Honest诚实的264 Hook钩子265 Hoover吸尘机266 Hose长筒袜267 Hot热268 Hot water tap热水龙头269 Hotel directory饭店指南270 Housekeeping/HSK/HSKP客房部271 House-Use room自用房272 Humidifier加湿器273 Hygiene卫生274 I work on the sixth floor, section A我负责六层A区275 Ice bucket冰桶276 Ice container冰盒277 Ice cube冰块278 Ice tongs冰夹279 IDD directory国际直拨电话指南280 In house movie program闭路电视节目281 Inner pillowcase枕芯套282 Interested感兴趣的283 Interior内部的284 Introduction of Shanghai上海介绍285 Inventory盘点286 Jacket上衣287 Jacket (cotton)上衣（纯棉）288 Jeans牛仔裤289 Job工作290 Job description工作描述291 Jogging map慢跑地图292 Key钥匙293 Key control钥匙控制294 Key punch钥匙孔295 King-size bed大床296 Kitchen厨房297 Knife刀298 Knowledge知识299 Label标贴300 Ladder梯子301 Lamp（shade）灯（罩）302 Late service晚间服务303 Laundry洗衣房304 Laundry list洗衣单305 Lay out摆设306 Letter airmail航空信307 Level of English英语水平308 Level of hotel饭店水准309 Lid盖子310 Lift电梯311 Light光312 Linen布巾313 Linen bag布巾袋314 Linen cart布巾车315 Linen room布巾房316 Liquid液体317 Litter machine扫地机318 Living room客厅319 Lobby大堂320 Lobby dust pan大堂簸箕321 Log book记录本322 Long handle brush长把刷323 Long staying guest长住客324 Lost and found遗失物品325 Lounge休息室326 Luggage sticker行李贴327 Lunch午餐328 Magazine杂志329 Magnifying mirror穿衣镜330 Maid trolley工作车331 Make up room清洁客房332 Manner方式，态度333 Marble大理石334 Mark记号335 Master key （cabinet）万能钥匙（柜）336 Master switch总开关337 Matches火柴338 Material材料339 Mattress床垫340 Mattress pad床衬垫341 Meal饭342 Medium中等343 Memo pad备忘录本344 Memo pad holder备忘录本夹345 Message留言346 Message light留言灯347 Metal金属348 Microwave oven微波炉349 Mildew霉350 Milk bag牛奶袋351 Mini bar docket小酒吧单352 Mini bar fridge小酒吧冰箱353 Mop拖把354 Morning paper早安卡355 Movable rail活动架车（挂衣用）356 Multi plug多向插头357 Multi-channel全频道358 Nail brush指甲刷359 Nail file指甲锉360 Name badge名牌361 Napkin餐巾362 Needle针363 Newspaper holder报纸夹364 Night夜间365 Night chain安全链366 Night dress睡衣367 No show guest预定但未到的客人368 Note pad便条本369 Note pad holder便条本夹370 Occupancy客房率371 Occupied有客人的372 Old fashioned glass老式杯子373 On call电话通知374 Opener开瓶器375 Out of order room坏房376 Outlet插座，餐厅377 Overall全部的378 Overflow溢水孔379 Panic alarm紧急报警器380 Panties短衬裤381 Pantry工作间382 Paper napkin餐巾纸383 Pen钢笔384 Pencil铅笔385 Perfume香水386 Pest讨厌的人387 Picture图画388 Pillow枕头389 Pillow case枕套390 Pillow protector(inner slip)枕内套391 Pin tray大头针盘392 Pipe烟斗、管子393 Pipe brush烟斗刷394 Plastic bag塑料袋395 Plugged in插入396 Polish磨光397 Polishing machine打磨机398 Postcard明信片399 Preparation准备400 Prepare准备401 Pressing熨烫402 Pride自豪403 Printer打印机404 Procedure程序405 Product产品406 Professional职业的407 Proper适当的408 Property财产409 Public areas公共区域410 Punctuality准时411 Pyjamas (set)睡衣412 Quality质量413 Quantity数量414 Queen-size bed中床415 Quick迅速416 Quiet安静417 Quilt被子418 Quilted jacket羽绒夹克419 Quilted overcoat羽绒大衣420 Radio收音机421 Radio program selector收音机节目开关422 Rail横杆423 Railing扶手424 Rattan laundry basket藤条洗衣筐425 Razor剃须刀426 Razor socket剃须刀插座427 Red carpet红地毯428 Regretful抱歉的429 Replenish补充430 Responsible for对。

合集下载

酒店管理英语词汇

酒店管理英语词汇

酒店管理英语词汇1、酒店管理英语词汇-客房状况术语酒店管理英语词汇（1）RoomStatus房间状态Clean干净Dirty脏Vacant：空的VCVacantClean干净的空房，即OK房，可直接出售，安排客人入住OCOccupiedClean干净的住房或干净的占用房VDVacantDirty脏的空房ODOccupiedDirty未打扫干净的住房D/LDoubleLockedDoor双锁的房间酒店管理英语词汇（2）GRSGuestRefusedService客人拒绝服务C/ICheckIn入住的房间C/OCheckOut离店的房间VIPVeryImportantPerson非常重要的客人DNDDoNotDisturbed请勿打扰OOOOutofOrder严重坏房OOSOutofServer轻微坏房DiscrepantRoom矛盾房酒店管理英语词汇（3）Sleepout:外宿房Skipper:未结帐即离房，逃帐房Lightluggageroom只带有少量行李的客房Noluggageroom无行李房Occupied：占用的，有人住Reservationstatues预订状态Arrivals预抵；2、酒店管理英语词汇-房间类型（ROOMTYPE）术语：1)床具种类单人床（Twin-sizeBed）；双人床（Double-sizeBed）：包括大号双人床（Queen-sizeBed）和特大号双人床（King-sizeBed）隐蔽床（MurphyBed）婴儿床（BabyBed）加床（ExtraBed）RollawayBed2)客房类型单人间（SingleRoom）；标准间（StandardRoom）：放置两张单人床，我国饭店的大多数客房属于这种类型；大床间（DoubleRoom）：该房间放置一张双人床，一般适合夫妻或商务客人使用；新婚夫妇使用时，称“蜜月客房”；三人间（TripleRoom）：一般是房内放置三张单人床，供三位宾客同时入住，属经济房间。

初级酒店英语..

初级酒店英语..

酒店基础英语Hotel Basic EnglishPart I General English 公共英语一、Basic vocabulary 基本词汇客房部：Housekeeping (HK)前厅部：Front Office (FO）工程部:Engineering Department (ED）餐饮部:Food and Beverage Department （FB）行政部：Administration Department（AD）保安部：Security Department (SD)市场销售部：Sales and Marketing Department (SM）财务部：Finance Department （FD）General Manager 总经理Deputy General Manager 副总经理Director 总监Manager 经理Assistant Manager 大堂副理Manager On Duty 高值经理Supervisor 主管Captain 领班Assistant to the housekeeper管家助理Waiter/Waitress 餐厅男/女美食顾问Operator 总机话务员Bellboy 行李生Receptionist 总台接待员Lobby 大堂．Front desk 总台Cashiers 结帐处Guest service center 宾客服务中心Concierge/bell service 行李组Lift/Elevator 电梯Ticket service 票务服务F＆B Reservation 宴会预订Room service 客房送餐Restaurant 餐厅Conference room/meeting room 会议室Parking lot 停车场Basement parking lot 地下停车场Toilet/Washing room/Lavatory 卫生间SPA 休闲中心Fitness Center 健身房二、Daily Expressions 日常用语（一）、Greeting and Parting 问候与告别1、Good morning（afternoon, evening），sir（madam).早上(下午、晚上）好,先生(夫人）。

酒店英语管理词汇大全m

酒店英语管理词汇大全m

酒店英语管理词汇大全1. Introduction酒店业是一个全球性的行业，需要与来自不同国家和文化背景的客人进行沟通和交流。

为了更好地管理酒店业务，学习和掌握酒店英语管理词汇是至关重要的。

本文将介绍一些常用的酒店英语管理词汇，以帮助酒店管理人员更好地理解和运用这些词汇。

2. Front desk（前台）2.1. Check-in（办理入住手续）•Reservation（预订）•Confirmation（确认）•ID proof/Identification（身份证明）•Guest registration card（客人登记卡）•Room key（房间钥匙）•Occupancy（入住率）•Room assignment（分配房间）•Room rate（房价）•Credit card authorization（信用卡授权）•Baggage handling（行李处理）2.2. Check-out（办理退房手续）•Settlement（结算）•Invoice（发票）•Room service charge（客房服务费）•Additional charges（额外费用）•Feedback（反馈）3. Housekeeping（客房部）3.1. Room cleaning（客房清洁）•Housekeeper（客房服务员）•Bed linen（床单）•Towels（毛巾）•Toiletries（洗漱用品）•Housekeeping checklist（客房清洁检查表）•Turndown service（夜床服务）•Deep cleaning（彻底清洁）•Vacuuming（吸尘）3.2. Mntenance（维修）•Mntenance request（维修请求）•Plumbing（水暖）•Electrical（电气）•r conditioning（空调）•Fire safety（消防安全）•Work order（工作订单）•Emergency response（紧急响应）4. Food and Beverage（餐饮部）4.1. Restaurant（餐厅）•Host/hostess（主持人/女主持）•Server/wter/wtress（服务员）•Menu（菜单）•Specials（特色菜）•Reservation（预订）•Order taking（点餐）•Food preparation（食物准备）•Serving（上菜）•Bill（账单）•Tip（小费）4.2. Bar（酒吧）•Bartender（调酒师）•Drinks（饮料）•Cocktls（鸡尾酒）•Wine list（酒水单）•Happy hour（欢乐时光）•Bar snacks（酒吧小吃）•Wine tasting（品酒）5. Sales and Marketing（销售与市场部）5.1. Sales（销售）•Sales representative（销售代表）•Sales target（销售目标）•Sales strategy（销售策略）•Sales forecast（销售预测）•Sales promotion（促销活动）•Sales report（销售报告）5.2. Marketing（市场）•Marketing campgn（市场活动）•Market research（市场调研）•Branding（品牌化）•Advertising（广告）•Public relations（公共关系）•Social media（社交媒体）•Customer loyalty（顾客忠诚度）6. Human Resources（人力资源部）6.1. Recruitment（招聘）•Job posting（招聘启事）•Resume/CV（简历）•Interview（面试）•Reference check（背景调查）•Job offer（职位录取）6.2. Trning（培训）•Orientation（入职培训）•On-the-job trning（在岗培训）•Team building（团队建设）•Performance evaluation（绩效评估）•Trning program（培训计划）6.3. Employee Relations（员工关系）•Grievance（投诉）•Conflict resolution（冲突解决）•Employee satisfaction（员工满意度）•Employee engagement（员工参与度）•Workplace culture（工作环境文化）7. Conclusion酒店英语管理词汇对于酒店管理人员来说是必不可少的。

酒店英语.doc

酒店英语.doc

前厅专用英语1、ACCOMMLDATION 特指留宿的有关房间的种类及位置2、ADJOINING ROOM（邻近房）指两间房间连在一起3、ADVANCE DEPOSIT（订金）客人为了确保能有房间而提前支付给公司的一笔押金4、ADVANCE PAYMENT按照公司财务规定和有关规定，要求客人预先支付房费和可能的其它费用5、AMENITY公司免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等6、ARRIVAL指客人入住酒店的抵达日期7、AVERAGE ROOM RATE指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语即ARR8、BILLING INSTRUCTION指非常详细的向客人收款的指令，如房费怎样付9、BLOCK（预先锁房）指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来10、CANCELLATION（取消）指客人取消订房11、CHECK IN指客人登记入住酒店12、CHECK OUT指客人结帐离开酒店13、CONNECTING指两间房中有一扇门连通起来的房间14、CONFIRMATION（确认）指公司发给客人的一种十分详细的订房书面协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店15、CORPORATE RATE（公司合同价）指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密16、CREDIT CARD（信用卡）指由银行签发一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证17、DEPARTURE指客人结帐离开的日期18、DOUBLE SALE/DOUBLE CHECK IN（双重出售）指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一房间19、DUE OUT（该走未走）指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍没退租20、EARLY ARRIVAL（提前抵达）在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人21、EXTENSION（续住）经过批准后的客人延长居住22、EXTSION BAD加床，一般应收费23、FORCAST（预报）预先计算日后某一段时间的住房或其它计划24、GUEST FOLIO（客人帐单）指客人在酒店内消费的详细反映25、HOUSE USE ROOM（酒店自用房）它通常包括三方面的内容，A内部员工短期或长期使用客房，B客房短期用作仓库，C客房用作办公室26、HOUSEKEEPING（客房部）指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门27、HOUSEKEEPING REPORT客房部报表，指由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告，通常一天做三次28、JOIN IN指该房已有一个居住，后来又加进一个29、LOG BOOK记事本指本部门之间员工沟通的记录本，记录一天来任何需要通知的各种事情30、NET RATE（净价）指不含服务费的各种价格31、OUT OF ORDER（坏房）指因需要装修或进行大装修而不能出售的房间32、PACKAGE（包价）指一种包含房费、餐费或其它费用的价格33、PERMANENT ROOM（长包房）有两面的做做含意：A客人长期居住，B客人用作长期办公室34、RACK RATE（门市价）酒店公开的门市价（指房间）35、REGISTER（登记）指把一个客人变成为住店客人的过程36、REGISTRATION CARD：登记卡指客人入住酒店所必须填写的表格，通常包含以下内容：名字、入住日期、房价等37、ROOM CHANGE（转房）指客人从一个房间搬到另一个房间38、ROOM RATE指特别给予一房间而定下来的收费标准39、ROOM TYPE房间种类40、SHARE WITH（同住）指两个客人同住一间房41、TRAVEL AGENT（旅行社）指专门负责代办客人旅游，住房的机构42、UPGRADE（升级）指基于某些方面的原因，公司安排客人住高一档价格的房间，而仅收原来的价格43、VACANT ROOM（空房）房间空的，且能马上出租的44、VIP（贵宾）即VERY IMPORTANT PERSON，由酒店规定的给予特别照顾的客人45、VOUCHER（凭证）通常指由旅行社发出的用于支付房间费用的收款凭证46、WALK-IN（步行者）客人进入酒店要求房间，但没有订过房47、FIT即FREE INDEPENDENT TRAVELLER 散客48、GIT即GROUP INDEPENDENT TRAVELLERS团体49、BANQUET指大型的，正式的宴会50、COLLECT CALL（对方付费电话）指由受话人付款的一种形式51、CITY LEDGER（挂帐）指客人使用完酒店各种设施，但并不直接付款，而通过记帐以后一起计算52、DOUBLE LOCK双锁给双重锁住，使一般钥匙不能打开ETA即ESTIMATED TIME OF ARRIVAL，估计的到达时间53、TED即ESTIMATED TIME OF DEPARTURE，估计的离开时间54、LOST＆FOUND失物招领通指客房部员工负责保管的所有住店客人遗留下来的各种物品55、LATE ARRIVAL迟到指客人超过6：00PM 还没有到达的房间56、LATE CHARGE指那些客人离店后才发现未付的各种必须要收的钱57、MASTER ACCOUNTS（总帐）特指为团体客人而设的帐单58、MTD即MONTH TO DATE 指当月累计总数59、MORNING CALL（叫早）指清晨的叫醒服务60、NO-SHOW（没到客人）指确认好的订房没有经过取消而没来61、ROOM STATUS房态指客房部规定的关于房间使用状况的含义，VC--VACANT＆CLEAN OC--COOUPIED＆CLEAN OD—OCCUPIED＆DIRTY62、SKIPPER（逃帐）指客人没有付帐就离开酒店63、SUITE（套房）指由两个以上房间组成的房间64、TURN—DOWN SERVICE指由客房部员工为每个住房而做的开床服务65、DAY USE（白天使用的房）指客人使用不超过6：00PM66、DND（请勿打扰）即DO NOT DISTURB，指客人不希望别人打扰67、DOUBLE BED ROOM（双人房）有一张大床的房间68、TWIN BED ROOM（双人房）指一个房间有两张小床69、GUARANTIED（保证）指客人以预付定金或本公司函电确认订房，无论客人是否到店都要保留订房，而无论是否入住都要付房费70、DISCOUNT（折扣）指为争取更多的客人而给予的折扣71、LATE CHECK OUT 指客人要求延迟退房时间，一般会加收半日房租。