导游实务实训方案
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导游实务课程实施方案一、课程背景。
导游是旅游行业中不可或缺的重要角色,他们不仅要具备丰富的历史文化知识,还需要具备良好的沟通能力和服务意识。
因此,导游实务课程的实施显得尤为重要。
本实施方案旨在为导游实务课程的开展提供指导,确保培养出优秀的导游人才。
二、课程目标。
1. 培养学员具备扎实的历史文化知识,能够准确、生动地向游客介绍景点的历史和文化背景;2. 培养学员具备良好的语言表达能力和沟通技巧,能够与游客进行良好的互动;3. 培养学员具备应急处理能力,能够在突发情况下妥善处理游客的问题;4. 培养学员具备服务意识,能够为游客提供优质的导游服务。
三、课程内容。
1. 历史文化知识的学习,包括各大景点的历史文化背景、相关故事传说等;2. 语言表达能力和沟通技巧的培养,包括口语表达训练、沟通技巧培养等;3. 应急处理能力的培养,包括突发情况的模拟演练、常见问题的解决方法等;4. 服务意识的培养,包括礼仪培训、服务技巧培养等。
四、教学方法。
1. 理论教学,通过讲解、讨论等方式,传授历史文化知识;2. 实地教学,组织学员进行实地考察,加深对景点的了解;3. 角色扮演,模拟游客导游互动情景,培养学员的应急处理能力和服务意识;4. 实践操作,组织学员实际操作,提升语言表达能力和沟通技巧。
五、课程评估。
1. 学员考核,通过考试、实操等方式对学员进行综合评估;2. 学员反馈,定期收集学员对课程的反馈意见,不断改进课程内容和教学方法;3. 导游实习,安排学员进行实地导游实习,考察其实际操作能力。
六、课程实施效果。
1. 学员能够准确、生动地向游客介绍景点的历史和文化背景;2. 学员的语言表达能力和沟通技巧得到明显提升;3. 学员能够妥善处理突发情况,保障游客的安全和舒适;4. 学员具备良好的服务意识,能够为游客提供优质的导游服务。
七、总结。
通过本实施方案的指导,导游实务课程的实施将更加有针对性和有效性,培养出更多优秀的导游人才,为旅游行业的发展贡献力量。
导游实务培训教学计划模板一、课程名称:导游实务培训二、课程目的:1. 培养学员对导游行业的基本认识和理解;2. 培养学员具备导游工作所需的基本技能和知识;3. 培养学员具备应对各种情况的应变能力和危机处理能力;4. 培养学员具备良好的客户服务意识和沟通能力。
三、教学目标:1.了解导游行业的基本概念、历史和发展现状;2.掌握导游行业所需的基本知识和技能;3.培养学员的职业操守和职业道德;4.提高学员的危机处理能力和团队合作意识。
四、教学内容:1.导游行业概述1.1 导游的定义和职责1.2 导游行业的发展历程1.3 导游行业的现状和趋势2.导游知识和技能2.1 旅游目的地知识2.2 导游讲解技巧2.3导游工作中的礼仪和形象2.4导游领队技能3.导游职业操守和道德规范3.1 行业规范和法律法规3.2导游的职业道德3.3导游的责任和义务4.危机处理与应变能力培养4.1 不同危机情况的处理方法4.2应对客户投诉和纠纷的技巧4.3 团队协作和应变能力的培养五、教学方法:1.讲授法:通过课堂讲解,让学员了解导游行业的基本概念和知识,掌握导游工作所需的技能。
2.案例分析法:以真实案例为例,让学员了解导游工作中可能遇到的各种情况,并学会如何处理。
3.实践教学法:通过模拟导游工作情景和角色扮演,让学员在实际操作中体验导游工作的要求和技巧。
4.小组讨论法:组织学员分组讨论各种问题和情况,培养学员的团队协作能力和应变能力。
六、教学评估:1.学员考核:每个阶段结束时进行阶段性考核,考核内容包括理论知识和实际操作能力。
2.学员表现评价:对学员在课堂上的表现进行评价,包括学习态度、参与讨论、团队合作等方面。
3.学员实践能力评价:通过实际操作和角色扮演等形式,评估学员的实际操作能力和应变能力。
七、教学安排:1.第一阶段:导游行业概述1.1第一天:导游行业概述1.2第二天:导游行业的发展历程1.3第三天:导游行业的现状和趋势2.第二阶段:导游知识和技能2.1第一天:旅游目的地知识2.2第二天:导游讲解技巧2.3第三天:导游工作中的礼仪和形象2.4第四天:导游领队技能3.第三阶段:导游职业操守和道德规范3.1第一天:行业规范和法律法规3.2第二天:导游的职业道德3.3第三天:导游的责任和义务4.第四阶段:危机处理与应变能力培养4.1第一天:不同危机情况的处理方法4.2第二天:应对客户投诉和纠纷的技巧4.3第三天:团队协作和应变能力的培养八、教学资源:1.教材:选用行业内权威教材和资料,确保教学内容的权威和准确。
导游实训方案导游作为旅游行业的重要一环,担负着向游客传递旅游信息、提供服务和解答疑问等责任。
为了保证导游的专业素质和能力,提升旅游服务水平,导游实训方案变得尤为重要。
本文将介绍一个完善的导游实训方案,旨在培养出优秀的导游人才。
一、实训内容与目标1. 旅游知识培训:包括国内外各大旅游景点的历史、文化、地理等方面的知识。
帮助导游全面了解景点的特点和背后的故事,以便能够生动、精准地向游客传递信息。
2. 语言表达与沟通技巧:导游需要具备良好的沟通能力,能够用流利、清晰的语言表达,与游客保持良好的互动。
实训内容包括口语表达训练、游客倾听与理解能力培养等。
3. 服务意识培养:培养导游对游客的关爱和服务意识,教导他们如何细致入微地照顾游客的需求,提供个性化的服务体验。
实训内容包括礼仪培训、服务态度塑造等。
4. 应急处理能力训练:导游工作中常常会遇到意外情况,如游客突发疾病、交通拥堵等。
实训方案应包括应急处置的培训内容,如基本急救知识、团队危机管理等。
5. 职业操守培养:作为一名导游,职业操守是非常重要的。
导游应该具备诚信守约、尊重游客和景点等基本素养。
实训方案中,应加强对导游职业道德的培养,提醒他们时刻牢记自己的职责和担当。
二、实训方法与手段1. 理论培训:通过讲座、论坛等形式,邀请资深旅游从业人员,传授旅游知识和实践经验。
可以结合多媒体教学手段,展示景点的图片和视频,加深学员对景点的了解。
2. 实地导览:组织学员前往旅游景点进行实地导览,由导游老师进行讲解和示范。
学员可以观摩导游讲解的技巧和应对突发情况的方法,亲身体验导游的工作流程。
3. 角色扮演:设计导游实战演练场景,让学员扮演导游和游客的角色,模拟实际导游工作环境。
通过角色扮演的方式,培养学员的语言表达与沟通能力,并让他们应对各类情况,提高应变能力。
4. 集体讨论和案例分析:组织学员进行集体讨论,分享导游工作中的经验和挑战,借助案例分析的方式,让学员从实际问题中找到解决方法,提升思维和团队合作能力。
旅游管理专业技能实训实施方案【实训目的和基本要求】旅游管理专业“实训”课是教学过程中的重要实践性教学环节之一。
实训课全面而系统地对旅游管理专业中导游服务,酒店餐饮管理、客房管理的各种操作标准、处理工作中所遇到的问题方法行实训和练习;突出对学生作为导游服务人员、酒店服务人员实践操作能力、突发情况处理能力等的实训。
内容突出导游服务人员、酒店服务人员岗位所需基本技能和主要能力的训练。
对服务技能各模块进行具体实验操作,通过实训,使学生加强对专业知识的感性认识,获得与本专业相关的操作技能和能力,提高对知识的理解力和把握力。
此外,通过实训,加强学生对于课本知识的认识,同时形成良好的服务习惯和严谨的工作作风。
在本实训环节中,应将理论学习与实践知识有效地加以结合,通过对理论知识的分析研究,培养学生的业务能力,增强其日后在就业过程中的竞争力。
【实训的原理与方法】实训中应以理论知识为基础,严格要求学生进行具体操作,从而提高实际操作过程中的随机应变能力。
之后进行现场模拟考核,检验学生对整个服务流程的实训成果,更加接近实际工作环境,从而提高学生的业务能力。
【实训实施内容】(一)实训方式及参考书目实训采取自学指导和集中实训相结合的方式;集中实训拟在每大周周六下午进行。
参考书目:书名编者书号ISBN导游实务王雁978-7-04-042889-6 饭店服务技术秦远好978-7-5621-4853-1餐饮管理蔡万坤978-7-04-024282-9(二)技能实训内容技能操作测试满分为150分,结合我校具体情况,现选择六组项目进行外出实训,分别为:第一组:项目一(礼仪展示)(30分)+项目二(标准中式铺床)(70分)+项目三(楼层迎送服务)(50分)第二组:项目一(礼仪展示)(30分)+项目四(中餐宴会摆台)(70分)+项目五(中餐托盘斟酒服务)(50分)第三组:项目七(中式烹饪基本功)(50分)+项目八(中式烹饪热菜制作)(100分)第四组:项目七(中式烹饪基本功)(50分)+项目十(中式面点点心制作)(100分)第五组:项目九(中式面点基本功)(50分)+项目八(中式烹饪热菜制作)(100分)第六组:项目九(中式面点基本功)(50分)+项目十(中式面点点心制作)(100分)注:以上六组项目内容,所有学生均需进行实训,实训成果测试方式按上列项目搭配进行。
导游实训教学计划
1. 导游实训教学计划
1.1 教学目标:通过导游实训教学,培养学生具备优秀的导游素养和专业技能,包括导游知识的掌握、解说能力的提升、团队协作能力的培养等方面。
1.2 教学内容:导游实训教学内容主要包括景点知识学习、解说技巧训练、模拟导游实践、旅游团队协作演练等环节。
学生将在这些内容中全面提升自己的导游能力。
2. 实践操作
2.1 景点知识学习:学生将通过课堂学习和实地考察,掌握各大景点的历史文化、地理特点、风土人情等基本知识,为后续的实践操作打下扎实基础。
2.2 解说技巧训练:学生将在模拟导游解说环节中,通过不断练习改进解说技巧,提高表达能力和沟通能力,让游客更好地了解景点故事和文化内涵。
3. 团队协作
3.1 导游团队协作演练:学生将分组进行导游团队协作演练,模拟实际景点解说情境,培养团队协作意识和团队合作能力,提高应对突发情况的应变能力。
3.2 持续反馈与改进:在实训过程中,学生将接受导游教师的指导和点评,不断调整提高自己的不足之处,实现个人导游素养和技能的全面提升。
通过以上导游实训教学计划,学生将在实践操作和团队协作中,全面提升自己的导游能力,为将来成为优秀导游奠定良好基础。
导游实务实训指导书一、总体说明1、实训目的与要求认识导游人员在旅游过过程中的重要作用,掌握导游服务的基本技能。
提高学生动手能力和综合素质,使学生能顺利通过导游资格考试。
2、实训材料准备导游员所需的物质材料(导游旗、话筒、接待计划单、胸卡、交通票据等)、图片、多媒体教学设备等。
3、实训课时分配4、考核方法和评分标准(一)考核方法导游实务实训考核是根据实际操作考试情况,操作时要按程序完成所有步骤,评出优劣后打分。
根据每次的实训成绩积分,得出最后成绩。
报告分主要在综合时体现。
(二)评分标准导游实务实训分为八部分综合评价,每部分又分为五个等级,即优、良、中、及格、不及格,具体要求如下:(1)态度分(20%):指实训时的具体表现,积极热情地参与,主动认真地演示,服从安排。
优——能长时间集中注意力,认真主动参与演示,乐于反复实践解决问题,自始至终保持旺盛的精力,积极努力投入实训。
良——能有较为饱满的工作状态,努力参与演示,互相帮助解决问题,努力投入实训。
中——能主动完成分配的工作任务,并能较积极地配合其他人员顺利完成工作,态度较好。
及格——能按时按量完成分配的工作任务,并能配合其他人员顺利工作。
不及格——不能按时完成工作,阻碍了实训进度,不采取配合的态度。
(2)应知分(20%):导游基本技能的掌握程度。
优——牢固地掌握了导游基本技能,知识点很明确、很全面,并能有意识地应用与实训之中,运用理论知识指导实训的意识强烈。
应用恰当、得体、正确。
良——能掌握各种导游技能,知识点明确,并能将理论知识运用于实训之中,应用合理、到位。
中——基本掌握了各种导游技能,知识点较明确,并在实训中有所体现。
及格——能顺利地完成实训,无知识运用错误,演示基本到位。
不及格——不能正确演示,有知识应用错误。
(3)形象、仪态分(20%):仪容、仪态要端庄大方,语言要清晰,富有感染力。
优——对遇到的问题考虑周详、处置得当,形象十分端正、持重沉稳、温和文雅、遇事不慌、应付自如,语言表达鲜明准确、简练明晰、口齿清楚、语速得当、措辞得体,敏锐幽默并极富感染力。
一、实训背景随着我国旅游业的蓬勃发展,导游作为旅游服务行业的重要组成部分,其专业素质和服务能力的要求日益提高。
为了提升旅游管理专业学生的实践能力,我校特组织了导游实务校内实训活动。
本次实训旨在通过模拟实际导游工作场景,使学生深入了解导游工作流程,掌握导游服务技能,提高沟通能力和应变能力。
二、实训目的1. 使学生熟悉导游工作流程,了解导游服务的基本原则和规范。
2. 培养学生的导游讲解能力,提高语言表达和组织协调能力。
3. 锻炼学生的团队协作精神,增强责任感和使命感。
4. 增强学生对旅游文化的认识和了解,提高旅游服务水平。
三、实训内容1. 导游基础知识培训:包括导游法律法规、旅游地理、风土人情、历史文化等方面的知识。
2. 导游服务技能训练:模拟导游服务场景,进行实地讲解、游客接待、应急处理等方面的训练。
3. 团队协作与沟通能力提升:通过分组合作,进行模拟导游服务,培养团队协作精神和沟通能力。
4. 实地考察与讲解:组织学生参观校园内的景点,进行实地讲解练习。
四、实训过程1. 前期准备:组织学生进行导游基础知识培训,了解导游工作流程和规范。
2. 模拟导游服务:将学生分成若干小组,每组模拟导游服务场景,进行实地讲解、游客接待、应急处理等方面的训练。
3. 实地考察与讲解:组织学生参观校园内的景点,进行实地讲解练习,提高讲解能力和应变能力。
4. 总结与反思:实训结束后,组织学生进行总结与反思,分享实训心得体会。
五、实训成果1. 学生对导游工作有了更深入的了解,掌握了导游服务的基本原则和规范。
2. 学生的导游讲解能力、沟通能力和应变能力得到显著提升。
3. 学生的团队协作精神和责任感得到增强。
4. 学生对旅游文化有了更深刻的认识,提高了旅游服务水平。
六、实训心得体会通过本次导游实务校内实训,我深刻体会到以下几点:1. 导游工作不仅需要扎实的专业知识,还需要良好的沟通能力和应变能力。
2. 团队协作是完成导游工作的关键,只有团结协作,才能为游客提供优质的服务。
导游实习计划(3篇)导游实习计划(通用3篇)导游实习计划篇1一、指导思想《全国导游员资格证书》是旅游服务与管理专业学生毕业必须获得的职业技术等级证书,也是他们求职谋生的重要工具。
其中的《现场导游》实训环节很多,必须将课堂书本理论与实际操作相结合。
该专业实习是学生在旅游景区或旅行社工作人员指导下,对现场导游技能、技巧进行观察、分析,获得感性认识的实践活动之一。
学生通过实习,既可以印证所学专业理论知识,了解导游员的工作特点,加深对旅游景区或旅行社工作环境的认识,又可以加强理论与实践的联系,培养热爱旅游事业的感情,促进专业思想的形成与巩固,为将来的就业打下基础。
二、实习目的1、掌握现场导游的方法和技巧。
2、加强对旅游景区和旅行社工作的认识。
3、提高学生导游服务技能和专业素养。
三、实习班级旅游0401班、旅游0402班、文秘0401班,共计100人。
四、实习时间与内容安排(7天6晚)四月16日&18日:专家授课、指导三天四月19日&20日:现场导游见习两天四月21日&22日:现场导游实习两天五、实习地点桃花源风景名胜区六、实习要求1、知识准备:了解桃花源风景区的详细情况。
2、心理准备:作好吃苦扎实求知的准备。
3、物质准备:带好有关书籍和记录本以及换洗衣物。
4、根据景区情况将全班分若干小组,并选出正副组长负责本小组实习工作,小组长每天向指导老师交一份本小组的实习书面小结材料。
5、注重仪表,打扮得体,穿着大方、整洁,穿轻便舒适的鞋子。
6、严格遵守各项管理制度,服从指导老师及景区工作人员的安排,爱护景区内一草一木,爱护宾馆内一切设施。
7、讲究文明礼貌,使用规范的服务用语,不得与客人发生争吵,要亲和有礼。
8、实习期间,晚上不得私自出门,不准上网、打游戏等,严禁抽烟、酗酒、打牌、赌博、斗殴。
9、不准擅自离队,如有紧急事情,必须向指导老师请假,经同意后才能离队。
10、实习结束后,必须作好实习总结,认真填写实习小结表。
一、课程名称中职导游实训二、课程目标1. 知识目标:使学生掌握导游的基本业务知识和技能,了解导游服务的流程和规范。
2. 能力目标:培养学生实际操作能力,提高语言表达、人际沟通和组织协调等综合能力。
3. 情感目标:培养学生的职业素养和团队精神,激发学生对导游行业的热爱。
三、教学时间共4课时四、教学内容1. 导游基础知识2. 导游服务流程3. 导游技能训练4. 导游实地考察五、教学重点与难点1. 教学重点:导游服务流程、导游技能训练、实地考察。
2. 教学难点:导游实地考察中的实际问题处理和团队协作。
六、教学方法1. 讲授法:讲解导游基础知识和服务流程。
2. 案例分析法:通过分析实际案例,提高学生的实际操作能力。
3. 实地考察法:组织学生进行实地考察,培养学生的实践能力。
4. 分组讨论法:通过小组讨论,培养学生的团队协作和沟通能力。
七、教学过程第一课时1. 导入新课:介绍导游行业背景和发展趋势,激发学生学习兴趣。
2. 讲解导游基础知识:导游的定义、职责、素质要求等。
3. 介绍导游服务流程:接待、讲解、送别等环节。
4. 学生分组讨论:针对导游服务流程,提出改进意见。
第二课时1. 案例分析:分析实际导游案例,让学生了解导游在服务过程中可能遇到的问题及解决方法。
2. 导游技能训练:讲解导游讲解技巧、语言表达、人际沟通等。
3. 学生分组练习:模拟导游讲解,互相评价,提高讲解水平。
第三课时1. 实地考察前的准备工作:介绍考察景点、制定考察计划。
2. 实地考察:组织学生参观考察景点,了解景点的历史文化、特色景观等。
3. 考察总结:分享考察心得,总结导游服务经验。
第四课时1. 导游实训总结:回顾实训过程,总结经验教训。
2. 学生展示:展示实训成果,分享实训心得。
3. 课后作业:撰写导游实训报告,总结实训收获。
八、教学评价1. 课堂表现:考察学生在课堂上的参与度、发言质量等。
2. 实地考察:评价学生在实地考察中的表现,如讲解水平、团队协作等。
教学目标:1. 让学生掌握参观游览的基本技巧,包括观察、提问、互动等。
2. 培养学生运用语言、知识、情感进行有效讲解的能力。
3. 提高学生的沟通能力和团队协作能力。
教学对象:旅游管理专业学生教学时间:2课时教学地点:校园内或模拟旅游景点教学资源:1. 教室或模拟景点2. 导游讲解设备(如扩音器、麦克风等)3. 参观游览景点资料(图片、文字、视频等)4. 学生分组名单教学步骤:一、导入1. 教师简要介绍导游工作的基本要求和重要性。
2. 引导学生思考:作为一名优秀的导游,应具备哪些技能?二、讲解参观游览技巧1. 观察技巧:引导学生观察景点的特点、历史背景、文化内涵等。
2. 提问技巧:教授学生如何根据游客的兴趣和需求提出有针对性的问题。
3. 互动技巧:讲解如何与游客进行有效的互动,提高游客的参观体验。
三、模拟讲解实践1. 将学生分成小组,每组选择一个景点进行模拟讲解。
2. 每组准备讲解稿,包括景点介绍、历史文化、旅游特色等内容。
3. 小组成员进行角色分配,如讲解员、摄影师、录音员等。
4. 模拟讲解过程中,教师巡回指导,发现问题并及时纠正。
四、讲解技巧点评1. 教师对每个小组的讲解进行点评,指出优点和不足。
2. 学生之间相互评价,提出改进意见。
3. 教师总结讲解技巧,强调关键点。
五、课堂总结1. 教师回顾本节课所学内容,强调参观游览技巧和讲解能力的重要性。
2. 鼓励学生在实际工作中运用所学知识,不断提高自身素质。
教学评价:1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的参与程度,如提问、回答问题、互动等。
2. 模拟讲解效果:评价学生的讲解内容、语言表达、仪态仪表等方面。
3. 课后作业:布置课后作业,要求学生撰写一篇关于参观游览技巧的论文或心得体会。
教学反思:1. 教师应关注学生的个体差异,针对不同学生的特点进行个性化指导。
2. 加强与学生的互动,提高学生的学习兴趣和积极性。
3. 不断丰富教学内容,结合实际案例,提高学生的实践能力。
商丘职业技术学院
经贸系旅游管理专业专项实训
导游实务实训方案
适用专业:旅游管理专业
制定人:朱智慧
审核人:杨紫元孙志洁
2010年06月10日
目录
一、实训要求
1.实训目的和基本要求 (2)
2.实训的原理与方法 (2)
3.实训场地 (2)
4.实训设备及软件 (2)
5.实训材料 (2)
6.实训课时分配 (2)
7.考核办法与分值比重 (3)
二、实训内容
1.实训一、景点讲解员业务实训 (5)
2.实训二、地陪导游业务实训 (7)
3.实训三、领队业务实训 (9)
4.实训四、全陪导游业务实训 (11)
导游实务实训方案
【实训目的和基本要求】
导游“实训”课是《导游实务》教学过程中的重要实践性教学环节之一。
《导游实务》实训课全面而系统地对导游服务的各种操作标准、处理带团中所遇到的问题方法行培训和练习;突出对学生作为景点讲解员、地陪、领队、全陪必有的语言能力、组织能力、突发情况处理能力的培训。
内容突出景点讲解员、地陪、领队、全陪岗位所需基本技能和主要能力的训练。
对导游服务技能各模块进行具体实验操作,通过实训,使学生加强对专业知识的感性认识,获得与本专业相关的操作技能和能力,提高对知识的理解力和把握力。
此外,通过实训,使学生形成良好的服务习惯和严谨的工作作风。
在本实训环节中,应将理论学习与实践知识有效地加以结合,通过对理论知识的分析研究,培养学生的业务能力,增强其日后在就业过程中的竞争力。
【实训的原理与方法】
实训中以导游实务软件操作为基础,使学生对实际工作中的一些环境有一个基本了解,在此基础上,引导学生进行具体操作;从而加强实际带团过程中的随机应变能力。
之后进行现场模拟导游,使学生熟悉整个带团流程及遇到问题的处理方法,更加接近实际工作环境,从而提高学生的业务能力。
【实训场地】
学院导游实务实训中心
【实训设备及软件】
具备高速上网计算机(网速不低于4M)及市旅游管理相应模拟软件、商丘古城旅游区,阏伯台,芒砀山旅游区
【实训材料】
实训材料以任课教师收编的实训资料为主
【实训课时分配】
本实训课程课内实训16课时,课外训练14课时,共计30学时,(课内实训即根据课时安排的,有实训老师指导的实训内容,课外训练即老师组织的校外实训基地模拟实训)。
具体安排如下:
【考核办法与分值比重】
本实训课程采取过程性考核办法,突出职业素质考核和职业能力考核。
职业素质考核侧重于考勤、纪律、团队协作三个方面,以项目任务执行过程的纪律性和思想性为考核内容;职业能力考核侧重于动手能力和思考能力,以项目任务执行过程和结果的准确性、高效性为考核内容。
项目考核分值比重分布表1
注:
1.出勤情况有实训指导老师依据课堂点名情况计算;
2.工作态度、团队协作态度分为老师考评与团队内部考评及团队互评组成。
老师考评即实训指导老师对实训学生的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为10分。
团队内部考评即由实训学生组成实习小组的组长对本小组成员的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为5分。
团队互评即由实习小组的组长对其他小组成员的工作态度和团队协作情况进行考评打分,分值为5分。
三项总分除以2为此项最终得分;
3.项目(任务)执行过程的规范性主要衡量实训学生执行项目(任务)的程序规范化;
4.项目(任务)完成结果的正确性主要衡量实训学生完成项目(任务)的最优化。
项目考核分值比重分布表2
实训一景点讲解员业务实训
(一)实训目的
1.掌握景点讲解员接待的服务流程及技巧;
2.掌握导游词的创作和讲解能力。
(二)实训内容
景点讲解员接待的服务流程及技巧,导游词的创作和讲解。
(三)课时分配
课内实训4课时,课外训练2课时,共6课时,具体安排如下:
1. 景点讲解员接待的服务流程及技巧课内实训2课时
2. 导游词的创作和讲解课内实训2课时
3. 校园游综合实训课外训练2课时(四)实训流程
1. 景点讲解员接待的服务流程及技巧
步骤一:服务准备;
步骤二:接待服务;
步骤三:送别服务;
步骤四: 在案例中选择进行技巧练习。
2. 导游词的创作和讲解
步骤一:导游词的创作;
步骤二:导游词的讲解。
3.校园导游实训
(五)技能考核标准与要求
(六)实训作业
1.在实习软件案例库中选择景点讲解员案例,进行模拟训练。
要求:圆满完成每个案例并针对不同案例进行分析上交实训报告。
2.写一篇景点导游词。
要求:导游词要详实并有创新,讲解时根据不同旅游者讲解有所侧重点。
实训:校园游。
实训二地陪导游业务实训
(一)实训目的
1、掌握地接接待的服务流程;
2、掌握地接线路、购物促销技能;
3、掌握地接接待中的的问题与事故处理技巧。
(二)实训内容
地接接待的服务流程,景点、购物促销技能,地接接待中的的问题与事故处理技巧
(三)课时分配
课内实训4课时,课外训练4课时,共8课时,具体安排如下:
1. 地接接待的服务流程课内实训1课时
2. 景点、购物促销技能课内实训1课时
3. 地接接待中的的问题与事故处理技巧课内实训2课时
4. 商丘古城地接服务实训课外训练4学时
(四)实训流程
1. 地接接待的服务流程
步骤一:迎接服务准备
步骤二:接站服务
步骤三:入店服务
步骤四:核实、商定日程
步骤五:参观游览及其他服务
步骤六:其他活动服务
步骤七:送站服务
步骤八:后续服务
2. 景点、购物促销技能
3. 地接接待中的的问题与事故处理技巧
4. 商丘古城地接服务实训
(五)技能考核标准与要求
(六)实训作业
1.在实习软件案例库中选择地接导游案例,进行模拟训练。
要求:圆满完成每个案例并针对不同案例进行分析上交实训报告。
2.作为地陪带领大家参观商丘古城旅游区
要求:分组练习,分角色扮演。
实训三领队业务实训
(一)实训目的
1、掌握领队接待的服务流程及技巧;
2、掌握主要客源国的民俗禁忌和海关规定;
3、掌握各种交通工具的办理手续和相关规定。
(二)实训内容
领队接待的服务流程及技巧、主要客源国的民俗禁忌和海关规定,各种交通工具的办理手续和相关规定
(三)课时分配
课内实训4课时,课外训练4课时,共8课时,具体安排如下:
1. 领队接待的服务流程课内实训2课时
2. 主要客源国的民俗禁忌和海关规定课内实训1课时
3. 各种交通工具的办理手续和相关规定课内实训1课时
4.主要客源国海关规定及各民族禁忌知识大赛课外训练4课时
(四)实训流程
1. 领队接待的服务流程
步骤一:出发前的准备
步骤二:召开说明会
步骤三:出入境手续的办理
步骤四:境外游览过程中的领队工作
步骤五:旅游结束后的领队工作
2. 主要客源国的民俗禁忌和海关规定
3. 各种交通工具的办理手续和相关规定
4.主要客源国海关规定及各民族禁忌知识大赛
(五)技能考核标准与要求
(六)实训作业
1.在实习软件案例库中选择领队案例,进行模拟训练。
要求:圆满完成每个案例并针对不同案例进行分析上交实训报告。
2.主要客源国海关规定及各民族禁忌知识大赛。
要求:掌握主要客源国海关规定及各民族禁忌知识
实训四全陪导游业务实训
(一)实训目的
1、掌握全陪接待服务的流程;
2、掌握全陪个性化服务技巧;
3、掌握全陪组织协调能力;
4、掌握全陪接待中的的问题与事故处理技巧。
(二)实训内容
全陪接待服务的流程、全陪个性化服务技巧、全陪组织协调能力、全陪接待中的的问题与事故处理技巧
(三)课时分配
课内实训4课时,课外训练4课时,共8课时,具体安排如下:
1. 全陪接待服务的流程课内实训1课时
2. 全陪个性化服务技巧课内实训1课时
3. 全陪组织协调能力课内实训1课时
4. 全陪接待中的的问题与事故处理技巧课内实训1课时
5. 芒砀山综合实训课外训练4课时
(四)实训流程
1. 全陪接待服务的流程
步骤一:服务准备
步骤二:首站接团服务
步骤三:入店服务及核实、商定日程
步骤四:各站服务
步骤五:途中服务
步骤六:末站及后续服务
2. 全陪个性化服务技巧
3. 全陪组织协调能力
4. 全陪接待中的的问题与事故处理技巧
5. 芒砀山综合实训
(五)技能考核标准与要求
(六)实训作业及作业要求
1.在实习软件案例库中选择全陪导游员案例,进行模拟训练。
要求:圆满完成每个案例并针对不同案例进行分析上交实训报告。
2.作为全陪带领大家游览芒砀山景区
要求:分组练习,分角色扮演。