星巴克品牌经营策略分析共33页

（完整版）星巴克服务营销战略与策略分析市场营销论文星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析摘要星巴克（Starbucks）咖啡公司，是世界领先的特种咖啡的零售商，自1971年成立以来，得益于其全球化营销战略，目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。

其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。

关键词：星巴克战略 7P 体验式营销一. 星巴克咖啡公司现状星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。

他的嗜好就是喝咖啡。

从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信任的工作氛围，秉持多元化是我们企业经营的重要原则，采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求，积极贡献社区和环境，认识到盈利是未来成功的基础。

公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。

鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

分析星巴克的市场竞争战略星巴克的市场竞争战略分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业，以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析，包括其目标市场、竞争优势、定位策略和市场扩张策略。

二、目标市场星巴克的目标市场主要包括年轻人、白领和咖啡爱好者。

年轻人是星巴克的主要消费群体，他们对时尚和个性化的咖啡文化有较高的接受度。

白领人群是星巴克的重要客户，他们在工作和社交场合常常选择星巴克作为休闲和会面的场所。

咖啡爱好者是星巴克的忠实粉丝，他们追求高品质的咖啡和独特的咖啡体验。

三、竞争优势1. 产品和服务：星巴克提供多样化的咖啡产品，包括浓缩咖啡、特调咖啡和茶饮等，满足不同消费者的口味需求。

此外，星巴克注重产品的质量和原产地的选择，以确保客户获得高品质的咖啡产品。

另外，星巴克的员工接受专业培训，能够提供优质的服务，增强客户的满意度。

2. 品牌形象：星巴克建立了强大的品牌形象，成为咖啡文化的代表。

星巴克的咖啡店环境舒适宜人，创造了独特的咖啡体验。

此外，星巴克注重社会责任，积极参与环保和社区活动，树立了良好的企业形象。

3. 分布网络：星巴克在全球范围内建立了广泛的分店网络，使其产品和服务更加便捷地覆盖目标市场。

星巴克的分店通常位于繁华商业区、办公区和旅游景点等地，方便消费者的购买和消费。

四、定位策略星巴克通过高品质的产品、独特的咖啡体验和舒适的咖啡店环境，将自己定位为高端咖啡品牌。

星巴克的产品价格相对较高，但消费者愿意为其独特的咖啡体验和品牌形象买单。

星巴克的定位策略使其能够在市场上与其他咖啡连锁品牌区分开来，吸引了一大批忠实客户。

五、市场扩张策略1. 国际市场扩张：星巴克积极拓展国际市场，通过直营和特许经营的方式在全球范围内开设分店。

星巴克在亚洲市场的扩张特别迅速，如中国、日本和韩国等地。

星巴克通过适应当地文化和消费习惯，不断调整产品和服务，实现了在不同国家和地区的成功。

一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看，星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况:1。

星巴克占1０0%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地；2。

星巴克占5０％股权，比如在日本、韩国等地;３.星巴克占股权较少,一般在５%左右，比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地;4。

星巴克不占股份,只是纯粹授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地;这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情，而且是同一个时间一起做．”二、以直营经营为主30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。

星巴克之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性；而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径，可以说，他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。

因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权。

三、不花一分钱做广告“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。

据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。

星巴克认为，在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。

如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。

星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销，但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱.“我们的员工犹如”咖啡通“一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。

通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑．这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处！”另外,星巴克的创始人霍华？舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性，他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法，将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。

这对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。

四、风格:充分运用“体验”星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。

分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的连锁咖啡品牌，拥有广泛的市场份额和强大的品牌影响力。

本文将对星巴克的市场竞争战略进行分析，并探讨其成功的原因。

一、市场定位星巴克的市场定位主要集中在高端咖啡市场，并以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境为主要竞争优势。

星巴克的目标消费者主要是中高收入人群，他们对咖啡品质和咖啡店体验有较高的要求。

二、产品策略星巴克的产品策略主要侧重于咖啡和咖啡相关产品的创新和多样化。

除了传统的咖啡饮品，星巴克还推出了各种口味的特色咖啡、茶饮和冷饮等，以满足不同消费者的需求。

此外，星巴克还提供一系列与咖啡相关的产品，如咖啡豆、咖啡器具和咖啡配件等。

三、价格策略星巴克的价格策略相对较高，主要是基于其高品质咖啡和独特的咖啡店体验。

星巴克通过提供高品质的产品和服务，以及舒适的咖啡店环境，赢得了消费者的认可和忠诚度，从而支持了其高价位的定价策略。

四、渠道策略星巴克的渠道策略主要依托于自有门店和合作火伴门店两种形式。

星巴克在全球范围内拥有大量的直营门店，通过自有门店的运营，可以更好地控制产品质量和服务标准。

此外，星巴克还与一些合作火伴建立了特许经营关系，通过合作火伴门店扩大了品牌的覆盖范围。

五、推广策略星巴克的推广策略主要依靠品牌形象和口碑的传播。

星巴克通过在各种媒体上展示其高品质的产品和舒适的咖啡店环境，吸引了大量的消费者关注和爱慕。

此外，星巴克还通过赞助活动、社交媒体和线下活动等方式与消费者进行互动，增强了品牌的认知度和忠诚度。

六、竞争优势星巴克的市场竞争战略在以下几个方面形成为了竞争优势：1. 品牌影响力：星巴克是全球最知名的咖啡品牌之一，拥有强大的品牌影响力和认知度。

这使得星巴克能够吸引更多的消费者，并在市场竞争中占领有利地位。

2. 产品创新：星巴克不断推出新的咖啡产品和口味，满足了消费者对多样化咖啡选择的需求。

这种产品创新能力使得星巴克能够不断吸引消费者，并保持竞争优势。

3. 咖啡店体验：星巴克注重为消费者提供舒适的咖啡店环境和优质的服务体验。

浅析星巴克的经营策略星巴克作为全球最大的咖啡连锁店，以其独特的品牌和经营策略在全球市场上站稳了脚跟。

星巴克的经营策略涉及品牌、产品和服务方面，在多个领域都表现出了优秀的商业思维和营销策略。

品牌星巴克的品牌价值是其成功的关键之一。

星巴克的品牌包括他们的标识、口号、仪式、咖啡和其他产品的味道，并流露出一种以人为本的思维方式。

他们一直保持着开放、诚实、真实和与众不同的形象，建立了广泛的社交时尚氛围。

同时，星巴克也非常注重环境保护和可持续发展，这样的品牌形象在全球市场上十分吸引消费者。

产品星巴克的产品涵盖咖啡、茶、果汁、松饼、三明治等，同时星巴克也通过一系列的创新和开发，推出个性化咖啡、定制茶品、儿童专属饮品等多样化产品，以满足客户引颈以待的需求。

此外，星巴克也非常注重制作咖啡的技术和种类，通过不断的创新和发展以保持竞争优势。

服务星巴克注重优质服务和良好体验，他们把每一家店都看做一个社交场所，让客户在这里感受到一种亲切、舒适和温馨的氛围。

通过设立免费无线网络和提供各种移动充电器，让消费者在享受美味的同时也感受到更好的会客体验。

以上三方面的经营策略是星巴克持续保持领先的关键因素。

同时，除了以上三个方面，星巴克也通过以下几种做法实施及时的调整来适应市场的变化。

1. 开几家24小时营业的门店，以满足忙碌人士的需求。

2. 不断创新产品，引入新的口味和饮品，以延长产品的生命周期。

3. 多元化销售渠道，如线上、线下、小型便利店、通勤者等，以向更大的受众群体销售产品。

4. 与其他品牌合作推出联合营销活动，将品牌连结起来进一步扩大市场份额。

总之，星巴克作为目前最大的咖啡连锁店，其品牌、产品和服务策略都毫无疑问地为其争取到了越来越多的市场份额。

同时，为了适应市场的变化，星巴克也采取了不断的技术创新和营销策略变革，来保持领先地位并不断拓宽业务领域。