家庭农户农产品直供直销成本效益分_省略_青区辛口镇第六埠村农工自然园为例_章洁倩

先，继续扩大民间资本的行业准入，鼓励民间资本以各种方式参与基础设施建设和社会公共服务事业，尝试探讨国有资本、民间资本利益共享机制，在保障民资盈利的同时赋予其一定的管理权和分红权，借以提高民资参与建设的积极性。

其次，建立信息共享机制。

对民间融资的监督和管理，银行、工商、税务负有不可推卸的责任，但在实际操作过程中各部门往往各自为政，缺乏统一的沟通和协调，难免造成人力、物力、财力的浪费，这就需要在政府通过建立信息共享平台，提供全方位、多层次的信息服务，及时发布借贷双方的信息以便于各部门查询、监测、采取联合行动，从而保障民间融资的健康发展。

再次，完善信用担保体系。

河北省现有的中小企业担保公司规模小、信用差，缺乏统一的监管，很难获得贷款企业的信任。

建议学习苏州的做法，以政府财政发展担保体系，成立中小企业评估机构，对企业信用进行客观、公正、公平的评估。

对于那些符合产业发展需要的企业，应突破无形资产抵押融资方式，扩大其信贷规模，并对担保机构给予一定的奖励扶持。

[6]参考文献：[1]杨英法，王全福，宋惠玲.邯郸市民营企业存在的问题及对策研究[J].河北工程大学学报（社科版），2007,(02).[2]孙玮，赵瑞芬.河北省发展民间投资的可行性分析[J].当代经济，2007,(11).[3]吴国联，郝志勇，曾建海.民间投资:为何退?如何进?[J].中国金融，2010,(02).[4]程秀平，冉霞，杨启航等.河北省民间融资专项监测调查报告[J].河北金融,2011,(11).[5]王景武，王建国，韩清河等.河北省民间借贷发展状况调查[J].河北金融，2009,（04）.[6]韩素芬.河北省民间投资发展问题思考[J].中国证券期货，2012,(03).●作者单位：河北工程大学法律系河北邯郸056038家庭农户农产品直供直销成本效益分析*——以天津市西青区辛口镇第六埠村农工自然园为例◎章洁倩摘要：农产品直供直销能有效减少农产品流通环节，降低流通成本，增加农民收入，平抑城市菜价，缓解农产品“卖难买贵”问题。

近年来，我国很多城市都在鼓励农产品直供直销。

本文选取天津市西青区辛口镇第第六埠村农工自然园为例，对农产品直供直销成本效益进行分析和对比，提出推广家庭农户农产品直供直销的相关建议。

关键词：直供直销成本效益一、引言近年来，农产品价格不断攀升，其主要原因是流通环节过多，流通成本上升，尤其是最后一公里菜价“坐上直升机”被广为诟病。

涨价集中在流通环节，城市居民感慨买菜太贵的同时，农民也没有从中获益，卖菜难、卖价低严重挫伤了农民的种养积极性。

要解决“买贵卖难”这一难题，推广农产品直供直销是一种有效办法。

农产品直供直销是指农产品生产者直接将农产品销售给消费者，在这种销售模式下，可以最大程度地减少农产品的流通环节，降低流通成本，提高农民收益、平抑城市菜价。

从理论上讲，农产品直供直销无论是对消费者还是对生产者都有好处，因此，各级政府都纷纷出台政策和措施鼓励和扶持农产品直供直销。

但从目前实施的现状来看，该模式的推广存在很多的制约和问题，以直供直销模式进行销售的农产品生产者不多，且主要为大型蔬菜生产企业或农民专业合作社，家庭农户进行直供直销非常少。

现阶段，我国农民大部分都是以家庭为单位进行小规模种养，企业化及加入农民专业合作社的家庭农户还不到10%。

因此对于家庭农户来说，如何开展直供直销，提高种养收益，具有一定的实践意义。

天津市西青区辛口镇第第六埠村农工自然园就属于一个典型的家庭农户，本文以该园直供直销的经营模式为例，通过对农产品直供直销的成本效益进行分析和对比，探索该园在实施直供直销中存在的问题和解决方案，在此基础上提出推广家庭农户农产品直供直销的相关建议。

二、农工自然园直供直销成本效益分析--107※基金项目：天津市政府决策咨询重点课题（ZFZX2012-51）1、基本情况和相关数据农工自然园位于天津市西青区辛口镇第六埠村无公害蔬菜基地内，总种养面积为8亩。

产品包括散养活鸡、散养鸡蛋、各种时令蔬菜。

主要采取直供直销经营模式，具体销售渠道有直供单位、送货上门、菜市场租赁摊位三种。

遇上自产农产品供应不上时，从批发市场或同村菜农中批发部分时令蔬菜进行销售。

由于近几年农工自然园的规模逐渐扩大，农产品价格波动非常大，每年的产量和收入不具备可比性，为此，本文选取该园2012年1至6月的数据进行分析，相关数据如下：（1）产品销售收入。

2012年1至6月，该园的总销售收入约234600元。

收入构成见表1：表1农工自然园销售收入（2）成本费用。

农工自然园2012年1月至6月的总成本费用为135870元，主要构成如下：①运输费用：约16550元，该园有面包车、三轮车、电动车各一辆，②购鸡成本：约3500元（公鸡约40只，每只约2斤重，11元/斤；母鸡约150只，每只约2斤重，母鸡9元/斤。

）③养鸡成本：约5200元（其中100元为鸡笼折旧，600元为买玉米粒等鸡食支出，4500元为养鸡工人工资）④销售人员工资：约36000元（3人，6个月，按每人2000元/月估算）⑤蔬菜成本：约65740元（该园销售的蔬菜有两个来源，自种蔬菜种植成本约为26440；从批发市场采购或同村其他农户菜园中采摘的蔬菜，其成本为采购成本，约为39300元。

）。

⑥菜市场摊位费：约14880元（2个菜市场摊位，租金共2250元/月；电费约200元/月；水费约30元/月）（3）利润情况。

依据财务成本核算中的配比原则，将该园的总成本按相对合理的方法进行分配和分摊。

总成本中购鸡成本、养鸡成本、蔬菜成本分别属于散养鸡、散养鸡蛋、时令蔬菜的生产成本，运输费用、销售人员工资、菜市场摊位费属于各种产品的共同销售费用，按各产品的销售收入比进行分摊。

2012年1月至6月农工自然园的净利润为92730元。

各产品的利润情况见表2：表2农工自然园净利润构成2、直供直销主要渠道成本及效益调查和测算从农工自然园的基本情况和经营模式中可以看出，农工自然园销售散养鸡、散养鸡蛋及自种蔬菜属于直供直销，批发蔬菜进行销售则属于非直供直销。

选取该园直供直销的相关数据，对该园现有的直供相关单位、送货上门、菜市场销售三种渠道下的直供直销情况进行了调查，根据调查，该园直接供应单位的散养鸡、散养鸡蛋和自种蔬菜，约占各产品总销售量的30%、10%、5%；送货上门的散养鸡、散养鸡蛋和自种蔬菜，约占各产品总销售量的10%、20%和5%；菜市场销售的散养鸡、散养鸡蛋、自种蔬菜，约占各产品总销售量的60%、70%和90%。

不同直销渠道下，各种产品的生产成本没有差异，但销售费用具有较大的差异，通过向该园咨询，确定各渠道的作业量，依据配比原则，对各渠道下的销售费用进行了相对合理的测算，具体数据见表3：--108从上表中可以得出以下结论：（1）农工自然园直供直销的三种渠道中，菜市场销售是其最主要的销售渠道，占总直销收入的84%，其次为送货上门，占总直销收入的8%，直供单位销售收入最少，占总直销收入的7%。

说明菜市场销售渠道最容易获得，拓展单位用户对于家庭农户来说具有较大的难度。

（2）农工自然园直供直销的三种渠道中，直供单位的销售利润率最高，约为63%，其次为菜市场销售，销售利润率约为49%，送货上门的销售利润率最低，约为27%。

原因是直供单位单次送货量比较大，运输费用少，销售费用较低。

送货上门均为家庭用户，单次送货量少，户数分散，运输费用高，销售费用比较高。

（3）以送货上门的销售方式进行销售，散养鸡蛋的销售利润率最高，为43%。

自种蔬菜的销售利润率最低，为13%。

说明高端农产品可以尝试送货上门的销售方式，而普通蔬菜不适宜采用送货上门这种直销渠道。

3、直供直销成本效益与非直销成本效益比较与直销模式相对应的是非直销模式，在这种模式下，生产者和消费者处于产销链的两端，农产品生产者将农产品销售给收购方或批发商，由收购方或批发商通过一次或多次批发给零售商，最终到达消费者。

非直销模式中，中间环节越多，流通交易成本越大，农产品生产者和消费者的利益就越难以保障，是造成目前农产品“卖难买贵”的根本原因。

为了对直销模式和非直销模式的成本效益进行对比，本文以农工自然园2012年1月至6月直供直销的实际产品数量为基础，选取两种典型的非直销模式，一是“生产者----批发市场”的非直销模式，在这种模式下，假设该园与同村其他菜农一样，将生产出来的农产品将运送到距第六埠村较近的当城批发市场销售；二是“菜场小贩——消费者”的非直销模式。

假设该园同菜场其他菜贩一样，从批发市场批发蔬菜进行销售。

将这两种典型的非直销模式与直销模式的成本效益进行模拟对比，具体数据如表4：表3农工自然园农产品直供直销各渠道成本及效益4农工自然园直销模式与非直销模式成本效益比较，可以得出以下结论：(1)直销模式、“生产者——批发市场”模式、“菜场小贩——消费者”模式的净利润分别为76020元、21030元、26900元，直销模式下的净利润大大高于两种非直销模式，“生产者——批发市场”非直销模式的净利润最低。

说明直销模式能大大提高农民种养的收入。

--109（2）采用“菜场小贩——消费者”模式经营虽然净利润不算太高，但其风险不大，可以获得比较稳定的利润。

而直销模式和“生产者——批发市场”模式经营的净利润净利润受到产出量、种养品种、自然灾害等多种因素的影响，经营风险较大。

（3）非直销模式中，“生产者——批发市场”模式下销售散养活鸡和散养鸡蛋的净利润大大高于“菜场小贩——消费者”模式，而销售蔬菜则刚好相反，说明中高端农产品的销售适宜采用“生产者——批发市场”模式进行销售，而普通蔬菜则更适用于“菜场小贩——消费者”模式。

三、农工自然园直供直销模式讨论农工自然园对土地、人员需要量不大，盈利水平较高，2012年上半年的净利润为92730元，其中直供直销产生的净利润为76020元，如果考虑经营人员的工资36000元，其纯收入为128730，平均每月纯收入为21455元。

其经营模式适合普通家庭农户利用自有土地进行经营,对拓展农产品生产盈利空间,提高农民收入具有较高的借鉴性。

其成功之处在于采用直销与“菜场小贩——消费者”非直销模式相结合进行经营，优势互补，一方面以菜市场为依托进行直销，通过宣传和销售自产的高端产品，赢得了一批忠实顾客，为留住顾客，逐渐开拓了送货上门、直供单位等销售渠道；另一方面在自产农产品产量和品种供应不上的情况下，采用“菜场小贩——消费者”非直销模式进行补充，有效解决了直销过程中自产农产品季节性强、品种不全等难题，摊低了菜市场摊位、人员工资等销售费用，提高了销售利润率。

其困难和制约之处主要有以下几个方面：一是这种模式对家庭农户的地理位置有一定的要求，处于城市郊区的家庭农户可以采取这种农工自然园这种直供直销的模式进行销售，对于比较偏远的家庭农户，离城区太远，运输时间长，运输成本高，不适宜直供直销。