人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2

人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2

人教版初中化学?第十二单元 化学与生活? 单元测试题及答案 2

〔答题时间： 90 分钟〕

一. 选择题

1. 人体内不能合成的物质是〔 〕

A. 氨基酸 B. 糖类

C. 油脂 D. 维生素

2. 当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用的是〔 〕 A. 舌的搅拌 B. 牙齿的粉碎 C. 唾液中淀粉酶的催化 D. 水的润湿

3. 人假设患夜盲症，是由于缺乏〔 〕

A. 维生素 A B. 维生素 B1

C. 维生素 C D. 维生素 E

4. 以下气体中，最易与血红蛋白结合的是〔 〕

A. O 2 B. CO 2 C. N 2 D. CO 5. 2004 年春，安徽省阜阳市发生的劣质奶粉事件震惊全国，劣质奶粉中所缺乏的营养素 主要是〔〕

A. 糖类

C. 油脂 B. 蛋白质

D. 维生素

6. 绿色植物通过光合作用发生反响： 。由此推知葡萄糖〔 〕

A. 只含碳、氢元素 B. 一定含碳、氢元素，可能含氧元素 C. 含有碳单质 D. 不能在氧气中燃烧

7. 日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是〔 〕

A. 果糖 B. 淀粉

C. 蔗糖 D. 葡萄糖

8. 在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因〔 〕

A. 葡萄糖是人体必需的营养素 B. 葡萄糖由 C、 H、 O 元素组成

C. 葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢 D. 每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多

9. 以下物质含油脂最多的是〔 〕 A. 小麦 B. 花生米

C. 马铃薯 D. 甘蔗

10. 均含有维生素 C 的一组食物为〔 〕 A. 鸡蛋、馒头 B. 鱼类、蛋类 C. 牛奶、葡萄 D. 水果、蔬菜

11. 几乎在每天的电视广告中，都有补钙药物的宣传，对合格补钙药品不正确的认识是 人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2

〔 〕

A. 它有利于儿童牙齿的生长 B. 它有利于骨骼的生长和发育

C. 它有利于化合物 的生成

D. 它使儿童更聪明

12. 适量摄入以下元素，对人体健康无害的是〔

A. 铝 B. 铅

13. 在人体血红蛋白中，不含的元素是〔

A. 铁 B. 铜

〕

〕

C. 钠

C. 氮

D. 汞

D. H

14. 以无机盐形式存在的元素， 在人体中含量超过 0.01%的，称为常量元素， 含量在 0.01% 以下的，称为微量元素，以下不属于常量元素的是〔 〕

A. K B. P C. Ca D. Fe

15. 市售的“加碘盐〞外包装文字说明上都有“含碘量〞的字样，这里的碘是指〔 〕

A. 碘酸钾 B. 碘元素

C. 碘分子 D. 碘离子

16. 成年人体内缺碘易产生〔 〕

A. 甲状腺机能亢进症 B. 地方性呆小症 C. 侏儒症 D. 地方甲状腺肿大 17. 金属元素和人体健康有很大关系。钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能 和 代 谢 。 市 场 上 出 售 一 种 叫 做 果 味 钾 的 补 钾 药 ， 其 主 要 成 分 是 柠 檬 酸 钾

〔

·

〕。以下有关对柠檬酸钾的说法正确的选项是〔

〕

A. 该物质每个分子中含 25 个原子

B. 该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是

6： 7： 3： 8

C. 该物质是一种混合物 D. 该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的

18. 为保证青少年和儿童的健康成长，每天饮用的水中应含有一定量的钙、镁等离子。目前出售的大局部“蒸馏水〞 、“纯洁水〞因不含钙、镁离子，不宜长期饮用。为保证青少年和

儿童的健康成长。这些饮料水应添加一些化学物质，这些微量添加物应该是〔 〕

A. 精盐 B. 漂白粉

C. 钙和镁的碳酸盐 D. 胆矾［ KAl 〔 SO4〕 2· 12H 2O］

19. 今年 5 月 24 日中央电视台报道，继“食盐加碘〞后，我国又将启动“酱油加铁〞工

程。“酱油加铁〞的意义是〔 〕

（ 1〕补充人体需要的铁元素

（ 2〕预防缺铁性贫血病 人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2

（ 3〕改善酱油的味道

（ 4〕增加黑色素

（ 5〕减少厨房污染物

（ 6〕提高人们的健康水平

A. 〔 1〕〔 2〕〔 3〕 B. 〔4〕〔 5〕〔6〕 C. 〔3〕〔 4〕〔5〕 D. 〔 1〕〔 2〕〔 6〕

20. 1989 年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在以下应用时应

加以控制的是〔 〕

（ 1〕制铝合金

（ 2〕制电线

（ 3〕制炊具

（ 4〕明矾［ KAl 〔 SO4〕 2· 12H2O］净水

（ 5〕明矾与苏打制食品膨松剂

（ 6〕用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片

（ 7〕易拉罐

（ 8〕包装糖果和小食品

A. 〔 3〕〔 5〕〔 7〕〔 8〕 B. 〔6〕〔 7〕〔8〕 C. 〔3〕〔 5〕〔8〕 D. 〔 3〕〔 4〕〔 5〕〔 6〕〔 7〕〔 8〕 21. 市售的洗衣粉有些可以除去血渍、奶渍等蛋白质污物，这是因为生产洗衣粉时参加了 （ 〕

A. 烧碱 B. 食盐

C. 蛋白酶 D. 醋酸

22. 香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质，其中对人体危害最大的是尼古丁〔化学式

为 〕、焦油和一氧化碳。以下说法错误的选项是〔 〕

A. 尼古丁中，碳、氢和氮三种元素的质量比是 60： 7： 14

B. 尼古丁由碳、氢和氮三种元素组成 C. 尼古丁中含有 10 个碳原子、 14 个氢原子和 2 个氮原子 D. CO 与血液中的血红蛋白结合，会造成人体缺氧 23. 以下化合物属于有机物的是〔〕

〔 1〕 〔 2〕 人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2

〔 3〕 〔4〕

A. 〔 1〕〔 4〕 B. 〔2〕〔 3〕 C. 〔1〕〔 2〕〔4〕 D. 〔 1〕〔 2〕〔 3〕〔 4〕

24. 以下有机物属于有机高分子化合物的是〔

〔 1〕酒精 〔 2〕葡萄糖

〔 3〕淀粉 〔 4〕蛋白质

〕

A. 〔 1〕〔 2〕

B. 〔3〕〔 4〕 C. 〔1〕〔 3〕

D. 〔 2〕〔 4〕

25. 以下不属于合成材料的是〔

A. 塑料

C. 棉花

〕

B. 丁苯橡胶

D. 涤纶 26. 将 某有机物在空气中完全燃烧后，生成 8.8gCO 2 和 5.4g 水，那么该有机物可能是

〔 〕

A. B.

C. D.

27. 鉴别羊毛与合成纤维的方法是〔 〕

A. 用手拉，看其巩固程度

B. 用火点燃闻其气味 C. 燃烧冷却后手捻 D. 观察纤维的光泽

28. 当前，我国急待解决的“白色污染〞通常是指〔 〕

A. 冶炼厂的白色烟尘 B. 石灰窑的白色粉末 C. 聚乙烯等塑料垃圾 D. 白色建筑材料

29. 以下对于废弃塑料制品的处理方法中，最为恰当的是〔 〕

A. 将废弃物燃烧 B. 将废弃物倾倒在海洋中 人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2

C. 将废弃物应用化学方法加工成防水涂料或汽油 D. 将废弃物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中 30. “绿色化学〞是 21 世纪化学开展的主导方向。 “绿色化学〞要求从根本上消灭污染，

是一门能彻底阻止污染产生的科学。它包括“绿色生产〞和“绿色销毁〞等内容。桂林市在整顿音像市场的活动中，查获了一批盗版光盘，并进行了“绿色销毁〞属于“绿色销毁〞的是〔 〕

2002 年

。以下做法

A. 泼上汽油燃烧 B. 倾倒入漓江中 C. 深埋于土中 D. 碾压粉碎后回收再利用

二 . 填空题

31. 蛋白质是由多种 ________________ 构成的极为复杂的化合物。 蛋白质是构成细胞的根本物质，是 ________________ 的主要原料。

32. 血液中的蛋白质在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着 ____________的作用。 人体的消化和吸收就是靠一种叫 ______________的蛋白质的催化作用完成的。

33. 维生素

主要存在于

_________ 、_________ 中，它能促进人体生长发育，

增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家发现维生素

C 有防癌作用。

34. 某同学到了黄昏时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他体内缺乏

_________ ， 另一 同 学 在 刷 牙 时 牙 龈 经常 出 血 ， 他 可 能 缺 乏 _____________ ， 应 多 吃

__________。

35. 在人的胃液中， HCl 的质量分数大约是 0.45%~0.6% 。胃液中的盐酸是由胃腺的壁细胞分泌的，它具有以下生理功能：

（ 1〕促进胃蛋白酶的催化作用，使蛋白质易水解而被人体吸收；

（ 2〕使糖类物质进一步水解；

（ 3〕杀菌。

请结合上述内容，答复以下问题：

① 用

的 混 合 粉 剂 治疗 胃 酸 过 多 ， 那么 发 生 的反 应 的 化 学 方 程 式为

_________________； ________________ 。

②从元素的组成看，食用适量的 NaCl

有利于 _______________ 。〔

〕

A. 促进消化分泌物的产生 B. 骨骼中钙质的增加 C. 治疗胃酸过多

D. 治疗缺碘性甲状腺肿③糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐是人体六大营养物质。可以不经过消化， 在 消 化 道 内 直 接 被 人 体 吸 收 的 有 ______________ ； 从 人 的 胃 里 开 始 初 步 消 化 的 是