<>教学设计
一．教材说明：
这是一篇略读课文。课文讲的是作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；成年后，他给妈妈过生日，也包了一个带花边的饺子，讨得年迈的母亲的高兴。文章表达了母亲对儿子的疼爱，和儿子孝顺母亲的深情。
二．教学目的：
1．要求学生认识七个生字，读读记记并理解“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语
2．引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱，体验学会包饺子的学习技能。
3.学生体会热爱劳动，学会一种技能的感情。
三．教学重难点
引导学生朗读课文，感悟母子之间真挚的爱
四．教学方法
板块式教学法：“一课三练”即勾画批注——评点概说——妙笔生花
五．教具准备 小黑板
六．课时安排： 一课时
七．教学过程
一．导入新课，解题质疑。
出示课题，谈话导入：同学们，今天大家一起来学习《花边饺子里的爱》，看了这个题目，你想说些什么？想知道什么？ 生：花边饺子里为什么有爱？是怎样的？ 生：是谁和谁的爱？
生：课文到底写的是一件什么事情？ 师：我们本次课将采用以下方法来学习课文。
二.一课三练，学习课文。 活动一：勾画批注
师：我建议大家用快速浏览的方法来读课文。浏览就要把课文读的简单些，于是就要勾画出里面的关键字词然后把这个故事完整而简洁地表述出来。请在课文中，用横线勾画出重要的内容，组成简洁的一段文字表述出我和母亲之间发生了什么？
1．自由读课文，画出本课要求认识的字，想一想，怎样记住这些字？ 2．课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？ 师点评总结。
3.那么课文主要写了：（小黑板出示）
作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；
成年后，他给妈妈过生日，也包了一个带花边的饺子，讨得年迈的母亲的高兴的事。
师点评总结：
刚才咱们学习的这种方法通过勾画文字，然后把它连接起来就把复杂的内容简单化了。 活动二：评点概说
．品
６０ 文 ● 肖 复 兴 ，Ｉ、时候，包饺子是我家的一桩大 ／Ｊ、事。那时（Ｉｉ－，家里生活拮据，吃 饺子 然只能等到过年过节。平常的 日子，破天荒包上一顿饺子，自然就 成了全家的节日。 一般，妈妈总要包两种馅的饺 子，一种肉馅一种素馅。这时候，圆 圆的盖帘一Ｌ分两头码上不同馅的饺 子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。 我和弟弟常捣乱，把饺子并混．但妈 妈不生气，Ⅲ于指捅捅我和弟弟的 脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边 饺！”我和弟弟好奇地看，妈妈将包 了的饺子沿儿＿｝＝Ｈ手轻轻一捏，捏ｍ一 圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘 头上裁了一罔仡环。我们却不知道妈 妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅 的饺子都捏上化边，让我和弟弟连吃 带玩地乔进肚时，眼睛笑得眯成了一 条缝。 那些艰苦的岁月，妈妈的仡边 饺，给了我们难忘的记忆。但是，这 些记忆，都是长剑自已做了父亲的时 候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉 睡着，必须我们用经历的代价才可以 把它唤醒。 自从我能写几本书之后，家里经 ｌ’济状况好转，饺子不再是什么圣餐。 我想起码不能让妈妈在吃这方面再受 委屈了。我曾拉妈妈－￣ｌ＃Ｉ面的餐馆开 开洋荤，她连连摇头：“妈老了，腿 脚不利索了，懒得下楼啦！”我曾存 菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜， 回到家里自己做，妈妈并不那么爱 吃，只是尝几口便放下筷子。我便笑 为语东风暂相借，来宵还得尽余欢。一～［明］唐顺之 元夕咏冰灯 妈妈：“您呀，真是卓小了 ！” 后来，我明白＿ｒ，尽管Ｈ上』－食晶 名目繁多，人的胃 花样翻新，妈妈 雷打不动只爱吃饺 。那是她老人家 几卜年一贯制历久常新的最佳食漕 ． 我ｌ，目】道唯一的方法是常包饺子、 那一年大年初二，全家义包饺 子。我要给妈妈一一个意外的惊喜，ｌ夫ｌ 为这一一天是她老人家的 我包ｒ 一个带糖馅的饺子，放进盖帘一阁同 饺子之中，然后对妈妈说： “今儿您 要吃着这个带糖馅的饺ｆ，您…一准儿 是大吉大利！” 妈妈连连摇头笑着说： “这么 一大堆饺子，我ＩＩＩＬＩＩＩ么巧能有幅气 吃到？”说着，她亲自把饺子下进锅 里。饺子如一尾尾小银鱼 翻滚的水 花巾上下翻腾，充满 趣。望着妈妈 昏花的老眼，我看…来她足想吃到那 个糖饺子呢！ 热腾腾的饺子盛ｊ 盘，端上桌， 我住妈妈的碟巾先拨 三个饺子、第 二个饺子妈妈就咬着了糖馅，惊葺地 叫ｒ起来： “哟！我真的吃到＿ｒ！” 我｝兑： “要不怎么说您有稿气呢？” 妈妈的ＩＩ！ＩＩ笑得眯成了一条缝。 其实，妈妈的眼睛 足太昏 化ｊ 。她不知道我耍了一一个小小的花 招，用糖馅包 ｒ一个有记号的花边 饺，那曾是她老人家教我包过的花边 饺。花边饺 浸满浓浓的 爱，如 今，我谨以化边饺讨得年迈母亲的快 乐和开心。 （摘自《作文周刊》）
花边饺里的爱
肖复兴
①小时候，包饺子是我家的一桩大事。那时候，家里生活jié jū，吃饺子当然只能等到过年过节。平常的日子，破天荒．．．包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。
②一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上．．不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺！”我和弟弟好奇地看，妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏，捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚时，眼睛笑得眯成了一条缝。
③那些艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。但是，这些记忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它．一直沉睡着，必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。
④自从我能写几本书之后，家里经济状况好转，饺子不再是什么圣餐。我想起码不能让妈妈在吃这方面再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤，她连连摇头：“妈老了，腿脚不利索了，懒得下楼啦！”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜，回到家里自己做，妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈：“您呀，真是享不了福！”
⑤后来，我明白了，尽管世上食品名目繁多，人的胃口花样翻新，妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。我知道惟一的方法是常包饺子。
⑥那一年大年初二，全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜，因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子，放进盖帘一圈圈饺子之中，然后对妈妈说：“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子，您一准儿是大吉大利！”
⑦妈妈连连摇头笑着说：“这么一大堆饺子，我哪儿那么巧能有福气吃到？”说着，她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。望着妈妈昏花的老眼，我看出来她是想吃到那个糖饺子呢！
让知识带有温度。
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花边饺子里的爱课堂教学实录整理
花边饺子里的爱课堂教学实录
教学目标：
1、指导同学熟悉“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字。
2、引导同学朗读课文，感悟母子之间真诚的爱。教育同学尊敬、喜爱父母、长辈。
教学重点：
指导同学通过阅读把握文章的主要内容，引导同学感悟母子之间真诚的爱。
教学预备：多媒体课件
课时支配：一课时
教学过程：
一、导入
1、有一个人，无论你身在何方，总放不下对你的牵挂，她愿把自己的一生无私地奉献给你，这个人叫“母亲”;有一种爱，让你肆意地索取和享用，却不要你任何的回报，这种爱叫“母爱”。母亲用爱培育我们，我们用爱回报母亲。这节课就让我们共同来感受花边饺子里的爱。(板书课题)
2、读了课题，你知道这篇文章主要写什么?(爱，花边饺子里包千里之行，始于足下。
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含的爱……)
3、你们真会学习!会从课题把握文章的主要内容。把你的感受送进题目里再来读一读。
二、走进文本 查找爱
1、信任同学们已经预习过了课文，现在老师要考考大家生字的认读状况。(课件 指名读生字)
2、通过预习，你还知道文章的是谁?你对他有哪些了解?(指名说简介)
3、花边饺子里的“爱”始终暖和着的记忆，请同学们用扫瞄的方法阅读课文，边扫瞄边思索：课文围绕花边饺子写了那几件事?(课件
扫瞄方法)(两件事：母亲为我包花边饺子，我为母亲包花边饺子)
4、是怎样把这两件事连在一起的?(过渡段 指名读)过渡段在文中起什么作用?(承上启下)
三、走近母亲 感受爱
1、让我们先来走近母亲，感受那花边饺子里浸满的'浓浓母爱。(课件)指名生读
2、同学勾画批注，师巡回辅导。
