奶牛饲养管理手册

目 录

第一章 产品介绍及使用指南 …………………… 4

第二章 奶牛的品种与外貌特征 ………………… 10

第三章 乳牛的选购 ……………………………… 11

第四章 哺乳期犊牛的饲养管理 ………………… 12

第五章 断奶至产犊阶段的饲养管理 …………… 18

第六章 成乳牛的饲养管理 ……………………… 20

第七章 分娩、产后监测及配种 ………………… 28

第八章 青贮饲料的调制 ………………………… 30

第九章 奶牛常见疾病防治 ……………………… 32

一、 犊牛疾病防治 ……………………………… 32

二、 常见奶牛疾病的防治 ……………………… 34

第一章 产品介绍及使用指南

石家庄市辰光饲料有限责任公司是一家以中国农业大学、美国最新技术为依托的、以研制及新产品开发为一体的高新技术企业;公司技术力量雄厚,生产设备先进,化验设施齐全,拥有大批长期从事饲料行业的高级技术和管理人才;公司以质量求生存,以服务促发展,在确保产品质、价的同时,不断增加产品的科技含量,完善售后服务体系,满足广大用户的各种需求;

“辰牌”奶牛浓缩料、奶牛精料补充料是美国百瑞尔营养专家与辰光营养专家对华北地区进行综合调研,针对牛的不同生长发育阶段的需要,选用优质原料,精心研制而成的高科技、高回报饲料;该饲料采用全自动电脑操作生产,严格的质量控制,确保了产品的稳定性,将最优质的产品供给广大养殖户朋友 一、产品主要特点：

1、采用美国最新配方技术：产品营养全面均衡;

2、添加瘤胃素：可有效改善瘤胃环境,提高瘤胃微生

物活性;

3、添加多种抗逆促生长因子：有效提高机体的免疫力,

预防代谢及营养疾病的发生;

4、添加过瘤胃氨基酸：能提高产奶量、增强机体抗病能

力且有效预防高产奶牛产后瘫痪,乳房炎等疾病;

5、各种微量元素均衡：有效提高受胎率、顺产率和修

复奶牛的乳腺组织,提高产奶量;

二、产品成分营养指标%

三、产品介绍及使用指南

（一） 犊牛精料补充料

主要特点

1. 易消化,适口性好,有助于犊牛的采食;

2. 营养全面,有助于前胃机能和微生物区系的建立;

3. 添加抗菌物质杆菌肽锌,有效防止犊牛下痢;

4. 添加莫能菌素,可促进生长,预防球虫,提高饲料

利用率; 营养指标

品 种 适用

阶段 粗蛋白质≥ 粗纤

维≤ 粗灰

分≤ 钙 磷≥ 盐 水分

≤

犊牛精料

补充料116 出生-

6月龄 18 12 10

育成/育肥牛

精料补充料126 育成/

育肥期 16 12 10

普通奶牛精料

补充料N126 泌乳期 17 12 12

高产奶牛精料

补充料N126 泌乳期 19 12 12

干奶牛精料补

充料N136 干奶期 14 12 10

奶牛浓缩料

N130 泌乳期 32 15 25

肉牛育肥期

浓缩饲料120 育肥期 28 15 20 5、添加过瘤胃氨基酸,平衡了过瘤胃氨基酸,促进犊牛生长;

6、维生素、微量元素均衡,保证犊牛健康成长,预防异食癖等现象的发生;

使用说明及注意事项；

1.使用说明推荐用量

日 龄 1-7 8-15 16-30 31-45 46-60 61-180

奶喂量千克/头.日 4-6 5-6 6-5 5-4 4-2 ---

犊牛料喂量千克/头.日 ---

注意事项

使用本产品应有4天的诱食期,然后逐渐增加喂量.；牛奶及饲喂器具严防被污染,应勤打扫卫生和消毒；产品应贮于干燥通风、阴凉、无毒害处,发霉变质、过期的饲料禁止饲喂;

（二） 育成 /育肥牛精料补充料

主要特点

1. 营养均衡丰富使育成牛按时达到理想的体形、体重

标准和性成熟,提高繁殖率;

2. 促进乳腺细胞的发育,预防脂肪乳和肉乳房的出

现;

3. 充分提高采食能力,有效预防瘤胃松弛;

4. 使育肥牛在最短的时间内出栏,平均每天可增重

千克;

使用说明及注意事项

1.使用说明

6月龄末或7月初由犊牛料逐渐换育成/育肥期精料补充料,从7月龄至配种后五个月喂量可由千克逐渐增加;怀孕五个月后精料供给量不可过高,以免造成难产;可控制在千克左右;分娩前60天换成干奶牛饲料;产前15天换成产奶期精补料,可加大喂量,以适应产后高能日粮的饲喂;

育肥牛可按每100千克体重千克饲喂;

2.注意事项

粗饲料以优质干草为主,少喂青贮饲料；遵守定时、定量的原则；加强饲养管理;

（三） 奶牛精料补充料

主要特点

1. 适口性好,易消化,有效预防消化不良,前胃驰缓

等疾病;

2. 营养均衡丰富,满足奶牛维持、生产所需的各种营

养物质;

3. 添加瘤胃调控剂,保证瘤胃机能和微生物区系的正

常;

4. 添加过瘤胃蛋白、过瘤胃脂肪,显着提高乳脂率、

乳蛋白含量;

5. 添加多种抗逆促生长因子,有效提高机体的免疫

力;

使用说明及注意事项

1.使用说明

奶牛精料补充料分两个档次,普通奶牛精料补充料和高产奶牛精料补充料产品包装为黄袋绿字;其中高产奶牛精料补充料适合日产奶量达到40千克以上的高产奶牛;对于普通产奶量的奶牛在产奶高峰使用更佳; 推荐用量

泌乳量千克/日 10 15 20 25 30 35 40 45 50

精补料喂量千克/日 5 7 12 14 16 18 20

2.注意事项

精料的喂量要根据奶牛的消化能力和产奶量逐渐增加,如果产奶量在上升,精料量可以不按标准供给,一直加到产奶量不再上升为止；粗料的喂量要合理,预防代谢病;

（四） 干奶牛精料补充料

产品特点

1. 能有效修复更新乳腺组织,使体质得到恢复,为下

一个泌乳期进行营养贮备;

2. 充分满足干奶期奶牛的营养需要及胎儿需要,保证

胎儿的正常发育,防止胎儿出现畸形或虚弱;

3. 预防酮病,产后瘫等代谢疾病的发生;

4. 有效预防乳热症、胎衣不下、子宫炎及分娩障碍,

提高繁殖率;

使用说明及注意事项

1.使用说明

可根据体况调整喂量,每日3千克左右;干奶前几天可不喂给精料,产前15天逐渐更换成产奶期精料补充料;换料后每天增加千克一直到产后增料产奶量没有变化为止;

2.注意事项

严格防止奶牛过肥；多喂干草,少喂青贮料；做好保胎工作,做好分娩前的准备工作; （五） 奶牛浓缩料

推荐配方

产品编号 适 用 阶 段 浓缩料 玉米 麸皮 配合后粗蛋白质含量 %

N130 日产奶20

千克以下 30 50 20

N130 日产奶20 – 35

千 克 35 50 15 18

N130 日 产 奶 35

千 克 以 上 40 50 10

对于产奶量较高的奶牛,浓缩料的比例可适当增加;

（六） 肉牛育肥期浓缩饲料

产品特点

1. 本产品根据肉牛的营养需求专为肉牛设计,营养均衡丰富,短期内即可达到理想的饲养目标;

2. 适口性好,易消化,一周内即可增加肉牛食欲,提高饲

料消化率;

3. 富含肉牛需要的各种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素,饲喂后牛的皮毛光亮,生长迅速,肥育期短,饲料转化率高,抗病力强,成本低;

使用说明及注意事项

推荐配方：肉牛育肥期浓缩饲料40%,玉米60%;配合后粗蛋白质含量%;肉牛浓缩饲料不可直接饲喂,需配成精补料后饲喂;适合饲喂育肥期肉牛;

每天饲喂2-3次,先喂粗料后喂精料,粗料可自由采食,精料可按每100千克体重千克饲喂,给足饮水;

适宜育肥温度12-25℃,尽量做到冬暖夏凉;

饲养管理上应做到“三定”：定时、定量、定位；“三勤”：勤观察牛活动情况、勤检查饲料中有无异物、勤刷试牛体；“四要”：要限制运动、要晒太阳、采食饮水要慢、增减或换料要慢；“六净”；料净、草净、圈净、槽净、水净、牛体净;

第二章 奶牛的品种与外貌特征

一、 牛的外貌与结构

一外型结构特征

从外型上看,奶牛的身体可分为四大部分：头颈部、躯干部、乳房和四肢;

1. 头颈部 母乳牛的头较公牛清秀、狭长;乳牛的头

部和颈部应大小比例匀称、端正；与躯干的结合良好,自然;

2.躯干部 包括鬐甲、胸、背、腰、腹、尻及尾等;

3.乳房 乳房应向前、后延伸,呈浴盆状,容积大;乳头大小适中,垂直,呈柱形,间距均匀;

4.四肢 正确姿势站立时,四肢要端正,各转折角度适当；不应呈“X”形或“O”形;各关节和蹄应结实,匀称;

二外形结构与生产性能的关系

乳牛的外形结构与其生理功能、生产性能、经济类型、健康状况和膘情评定等相互关联;乳牛应具有发育良好的泌乳器官;外貌上的某些缺陷除影响乳牛本身外,一旦遗传下去,还会贻害后代;

三高产乳牛的外貌特征

整体形象为：体格硕大；骨壮皮薄,被毛短细而有光泽；肌肉不发达,皮下脂肪沉积不多,棱角突出,血管显露;背腰长阔而平直,胸腹宽深；后躯和乳房十分发达；四肢稍长,端正而结实；肢间距宽,蹄质坚固;侧望、前望、上望均呈“楔型”;

从局部看：头清秀,颈长而薄,颈侧多纵行皱纹,颈垂较小；鬐甲长平,胸部发育良好,肋骨开张；背腰平直,腹大而深；尻长、平、宽、方,腰角显露；四肢端正结实,两后腿间距宽,乳房发达,前后附着良好,四个乳区发育匀称,乳头分布均匀,长短、粗细适中,乳静脉粗大,弯曲多,乳井大而深;

二 、奶牛品种

一荷斯坦牛 荷斯坦牛又称黑白花牛,原产荷兰;

乳用型荷斯坦牛体格高大,结构匀称,皮薄骨细,皮下脂肪少,乳房特别庞大,乳静脉明显,后躯较前躯发达,侧望呈契形;被毛细短,毛色呈黑白斑块,界限分明,额部有白星,腹下、四肢下部及尾帚为白色; 成年母牛体重650-750千克;

乳用型荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠;缺点是：乳脂率较低,不耐热;高温时产奶量明显下降,因此夏季要注意防暑降温;

二娟姗牛 娟姗牛属小型乳用品种,性情温驯,体形轻小,乳脂率较高的乳用品种;

三中国荷斯坦牛 中国荷斯坦牛原称中国黑白花奶牛,含有外国荷斯坦牛血统,体形较大;毛色分黑白花和红白花两种;母牛后躯发达,泌乳能力强,年产奶量按305天计一般为4500-5000千克,优良牛群6000-8000千克,少数高产牛可达10000千克以上;乳脂率为%左右;

第三章 乳牛的选购

一、发育牛的选购

通常,发育牛未成年牛被出售的数量较多,购牛者选择的机会较多,容易获得好牛;发育牛的价格一般都低于成乳牛;从饲养发育牛开始,至成年牛产乳,生产经营者可从中学习各项饲养技术；人与牛均能经历一个磨合适应过程;其缺点是不能立即获取经济效益,而需投入部分饲养资金;