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水稻播种密度及施肥量对产量品质影响作者：梁玉凤钱永德张亚辉来源：《农业与技术》2016年第05期摘要：本文主要研究水稻播种密度及施肥量对产量品质的影响，采用对比实验分析法，其结果为：水稻播种密度直接影响水稻每平方米穗数及其结实率，播种密度与结实率、精米率呈反比例，前者越大，结实率越小、精米率越低；水稻播种密度及施肥量直接影响着水稻的外观品质，并且与垩白率呈正相关，播种密度越大、施肥量越多，垩白率越高；同时，施肥量也影响水稻的产量，随着施肥量的增加，水稻产量呈上升趋势，但施肥量达到16kg/667m2时，水稻产量逐渐减少。
根据实验结果可知，水稻产量最高的密度及施肥量分别为：株行距26.6cm×10.0cm，施肥量14kg/667m2，其品质也相对较好。
因此，在种植水稻过程中应注重其播种密度与施肥量的调整与改建，在此基础上，水稻种植才能够具有科学性与合理性，进而利于高产与高效种植达成。
关键词：水稻；播种密度；施肥量；产量；品质中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160332008引言在水稻生产过程中播种密度与氮肥施用均是重要的栽培技术，为了提高产量与品质，二者得到了学者的广泛研究。
根据研究资料显示[1]，水稻播种密度的适宜性，利于光能与地力的充分利用，为个体发育与群体成长奠定了坚实的基础，在作物穗数、粒数与粒重均统一、一致的条件下，进而保证了单位面积水稻的高产。
在众多营养元素中，水稻产量直接受氮素的影响，主要是其营养状况关系着水稻的生理特性及其产量形成。
本文探讨了水稻播种密度与施肥量对产量品质的影响，利用对比试验进行分析，明确了水稻播种的密度及施肥量，现报道如下。
1 材料与方法1.1 试验作物及试验地选取水稻品种龙粳26；选择青龙山农场研发中心水田区，草甸白浆土，其中有机质含量为30.4g/kg、碱解氮含量为149mg/kg、速效磷含量为27.1mg/kg、速效钾含量为148mg/kg，pH值为5.7[2]。
氮肥用量对水稻群体质量及稻米品质影响一、氮肥对水稻群体质量的影响氮肥是水稻生长过程中不可或缺的营养元素，合理施用氮肥对提升水稻群体质量具有重要作用。
氮肥用量直接影响水稻的生长速度、分蘖能力及产量构成因素。
1. 氮肥用量与水稻生长速度适量施用氮肥能促进水稻生长，提高植株高度、叶面积指数和干物质积累。
在一定范围内，氮肥用量增加，水稻生长速度加快。
但过量施用氮肥会导致植株生长过旺，易倒伏，影响产量。
2. 氮肥用量与水稻分蘖能力氮肥对水稻分蘖具有显著影响。
适量施用氮肥能促进水稻分蘖，增加有效穗数。
氮肥不足时，水稻分蘖减少，穗数降低；氮肥过量，则会导致无效分蘖增多，群体结构恶化。
3. 氮肥用量与产量构成因素氮肥用量对水稻产量构成因素具有重要影响。
适量施用氮肥能提高结实率、千粒重和穗粒数。
氮肥不足时，水稻产量构成因素降低；氮肥过量，则会导致结实率下降、千粒重减轻，产量降低。
二、氮肥对稻米品质的影响1. 碾磨品质氮肥用量对稻米碾磨品质具有显著影响。
适量施用氮肥，稻米碾磨品质较好，出米率较高。
氮肥不足或过量，均会导致稻米碾磨品质下降，出米率降低。
2. 外观品质氮肥用量对稻米外观品质有一定影响。
适量施用氮肥，稻米外观品质较好，透明度较高，垩白度较低。
氮肥不足或过量，稻米外观品质变差，透明度降低，垩白度增加。
3. 蒸煮品质氮肥用量对稻米蒸煮品质具有重要作用。
适量施用氮肥，稻米蒸煮品质较好，糊化温度适中，胶稠度较高。
氮肥不足或过量，稻米蒸煮品质变差，糊化温度异常，胶稠度降低。
4. 营养品质氮肥用量对稻米营养品质有一定影响。
适量施用氮肥，稻米蛋白质含量适中，营养价值较高。
氮肥不足或过量，稻米蛋白质含量异常，营养品质降低。
合理施用氮肥对提高水稻群体质量及稻米品质具有重要意义。
在实际生产中，应根据土壤肥力、水稻品种及气候条件等因素，确定适宜的氮肥用量，以实现高产优质的目标。
氮肥用量对水稻群体质量及稻米品质影响三、氮肥施用策略的优化1. 分阶段施氮水稻生长周期中，不同阶段对氮肥的需求不同。
寒地水稻栽培与管理技术寒地水稻是指在寒冷气候条件下栽培的水稻，主要分布在中国东北、俄罗斯远东地区以及北美洲等地。
相比于一般水稻的栽培，寒地水稻在生长期、管理技术上有着特殊的要求。
本文将从种植、施肥、灌溉、病虫害防治等方面介绍寒地水稻的栽培与管理技术。
一、种植技术1. 选址与土壤准备寒地水稻适合在寒冷大陆性气候地区栽培。
在选址时应选择适宜的土地，远离河流、湖泊、山谷等潮湿地带。
对于土壤要求，寒地水稻适宜在疏松肥沃的沼泽土或腐殖质土中生长，土壤PH值在5.5-6.0之间为最佳。
在进行土壤准备时，应将土壤中的有机肥料和基础肥料充分混合，使土壤质地更为松软，有利于水稻的生长。
还需要做好排水工作，以防止冬季水稻遭受淹水。
对于寒地水稻的种植季节，应根据当地气候条件选择最佳的种植时间，避开极端的低温期。
2. 种子选择与播种方法在种子选择方面，应选择生长期短、抗寒性强、产量高的优良水稻品种。
在播种前应对种子进行处理，如浸种处理、药剂处理等，以增强种子的萌发能力和抗病能力。
播种方法上，可以采用直播、插秧等方式。
根据当地的气候条件和土壤特点，选择适合的方式进行播种。
在播种密度上，应根据水稻品种和土壤肥力来确定最佳的密植程度，一般建议每亩种植水稻株数在1.5万-2万株之间。
二、施肥技术寒地水稻对养分的需求比一般水稻要高，因此在施肥上需要更加注重。
施肥前首先要进行土壤化验，了解土壤的养分含量和土壤酸碱度，有的放磷肥，一定要根据化验结果来确定。
1. 基础肥施用基础肥主要包括有机肥和无机肥。
在基础施肥时，应选用富含有机质、氮磷钾等养分的有机肥，比如腐熟的农家肥、木屑肥等。
对于无机肥，可以采用氮磷钾复合肥，根据不同的生长期合理施用。
在水稻生长期间，需要进行追肥，以满足水稻各个生长阶段的不同养分需求。
一般追肥分为幼穗期追肥、灌浆期追肥和抽穗期追肥。
幼穗期追肥应注重氮肥的施用，促进幼穗的生长；灌浆期追肥则应注重钾肥和磷肥的施用，帮助水稻结实；抽穗期追肥要注重氮肥和磷肥的施用，促进水稻的生长。
简析寒地水稻侧深施肥技术寒地水稻侧深施肥技术是一种适用于寒冷地区水稻种植的肥料施用技术，它通过在水稻生长期间将肥料深入土壤侧面，使其更好地与根系接触，提高了施肥效果。
本文将从寒地水稻的生长特点、侧深施肥技术的原理和优势以及操作方法等方面进行简析。
寒地水稻的生长特点：寒地水稻主要分布在中国东北、内蒙古、新疆等寒冷地区，这些地区的气候条件在水稻生长期间存在明显的寒冷现象。
寒冷气候会影响水稻的生长速度和吸肥效果，因此如何在寒地水稻的种植中提高施肥效果就成为了重要的问题。
侧深施肥技术的原理和优势：侧深施肥技术是一种在水稻生长期间将肥料深入土壤侧面的施肥方式，它的原理是通过将肥料直接深入土壤，使肥料更好地与根系接触，提高了施肥效果。
优势主要有以下几点：1. 减少肥料流失：由于肥料直接深入土壤，减少了肥料在水中流失的可能，有效减少了肥料的浪费。
2. 提高了施肥效果：侧深施肥技术能够使肥料更好地与根系接触，加快了肥料的吸收速度，提高了施肥效果。
3. 降低了环境污染：侧深施肥技术减少了肥料的流失，减少了对水体的污染，保护了环境。
操作方法：侧深施肥技术的操作方法相对比较简单，主要包括以下几个步骤：1. 选择合适的时期：侧深施肥技术最好在水稻生长期间进行，尤其是在分蘖期和抽穗期进行效果更佳。
2. 选择合适的肥料：选择水稻生长需要的肥料，注意控制好肥料的用量，避免施肥过量造成浪费和环境污染。
3. 施肥位置：将肥料通过侧深施肥技术直接深入土壤，一般施肥距离植株15-20厘米处。
4. 施肥方式：在水稻生长期间进行侧深施肥操作，将肥料通过侧深施肥器具深深地埋入土壤，然后覆土封灌。
寒地水稻侧深施肥技术的应用：寒地水稻侧深施肥技术在实际应用中取得了良好的效果，在一定程度上提高了寒地水稻的产量和质量，降低了施肥成本，保护了环境。
在未来的发展中，侧深施肥技术还可以与其他农业技术相结合，发挥更大的作用，使其在寒地水稻的种植中发挥更大的作用。
植物营养与肥料学报2015，21（3）：763－772doi:10.11674/zwyf．2015.0324 Journal of Plant Nutrition and Fertilizer http：//www．plantnutrifert．org氮肥用量和密度对双季稻产量及氮肥利用率的影响徐新朋1，周卫1*，梁国庆1，孙静文1，王秀斌1，何萍1，徐芳森2，余喜初3（1中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，北京100081；2华中农业大学资源与环境学院，湖北武汉430070；3江西省红壤研究所，江西进贤331717）摘要：【目的】高量化肥投入不仅不能使作物产量进一步增加，相反还会造成肥料资源的浪费并威胁到生态环境安全，同时导致肥料吸收利用率、农学效率等不断降低。
为了明确氮肥用量和移栽密度的相互作用，在田间试验条件下研究了不同氮肥用量和移栽密度组合对江西双季稻产量、产量构成要素及氮肥利用率的影响，以期为双季稻的高产高效栽培技术提供理论基础。
【方法】采用裂区试验设计，以氮肥施用量为主区，密度为副区，设4个施氮水平（N0、135、180和225kg/hm2，以N0、N135、N180和N225表示）和4种移栽密度（21ˑ104、27ˑ104、33ˑ104、39ˑ104hole/hm2，以D21、D27、D33和D39表示）组合，在水稻成熟期对产量以及产量构成要素进行测定，并分析其吸氮量和氮肥利用率、氮收获指数等指标。
【结果】施氮水平和移栽密度对水稻产量具有显著影响；增加移栽密度有助于提高单位面积水稻的有效穗数、稻谷产量和地上部吸氮量；在高施氮量下，水稻氮素积累总量增加，而氮素吸收利用率（ＲEN）、氮素偏生产力（PFPN）、氮素生理利用率（PEN）、氮素内在养分效率（IEN）和氮素收获指数（NHI）降低；氮素农学效率（AEN）则是先升高后降低，而产量并未增加。
与其它处理组合相比，施氮量为180kg/hm2和39ˑ104hole/hm2密度的组合产量最高，早稻和晚稻分别为9823.0和11354.7kg/hm2，此时早稻和晚稻的氮素吸收率分别为42.4%和47.5%。
收稿日期:2019-03-04作者简介:赵黎明(1980-),男,副研究员,博士,研究方向:水稻栽培生理与化学调控研究。
R el at i onshi p B et w een t he Sour ce and Si nk of R i ce C ul t i var Longj i ng31under D i f f er ent D ensi t i esZH A O Li -m i ng(R i ce R esear ch I nst i t ut e of H ei l ongj i ang A cadem y of Land R ecl am at i on Sci ences,Ji am usi H ei l ongj i ang 154007,Chi na)A bst r act :The exper i m ent i s car r i ed out i n t he l and f or gr ow i ng f i el d cr ops,and t akes Longj i ng31as t he exper i m ent al m at er i al .Four l evel s of f our pl ant s (A 1),f i ve (A 2),si x (A 3)and seven (A 4)per hol e and r ow spaci ng of 30cm ×10cm (B 1),30cm ×12cm (B 2),30cm ×14cm (B 3)and 30cm ×16cm (B 4)wer e set up.The dr y m at t er accum ul at i on,l eaf ar ea i ndex and yi el d com ponent s of r i ce wer e anal yzed i n di f f er ent densi t i es.The r esul t s showed t hat A 3t r eat m ent si gni f i cant l y i ncr eased dr y m at t er accum ul at i on at t i l l er i ng peak and f ul l headi ng st age,l eaf ar ea i ndex at wax m at ur i t y st age and yi el d at m at ur i t y st age,and t he yi el d i ncr eased by 2.34%~10.87%com par ed w i t h ot her t r eat m ent s.D r y m at t eraccum ul at i on and l eaf ar ea i ndex decr eased w i t h t he i ncr ease of pl ant spaci ng.U nder t he i nt er act i on of t he num ber of cave pl ant s and t he di st ance bet w een cave pl ant s,t he ef f ect s of each t r eat m ent com bi nat i on on dr y m at t er accum ul at i on,l eaf ar ea i ndex,yi el d and i t s com posi t i on of r i ce wer e obvi ous or si gni f i cant .The com bi nat i on of 6cave pl ant s and 30cm x 10cm r ow spaci ng(A 3B 1)had t he best ef f ect ,and t he yi el d r eached 9291.25kg/hm 2.W i t hi n t he set densi t yr ange,yi el d w as posi t i vel y cor r el at ed w i t h st em sheat h dr y wei ght at headi ng st age,l eaf dr y wei ght ,bi om ass and st em num ber per squar e m et er at m at ur i t y st age,and quadr at i c f unct i on wi t h st em sheat h dr y w ei ght ,gr ai n w ei ght per pl ant ,basi c seedl i ng num ber per squar e m et er and pl ant hei ght at wax m at ur i t y st pr ehensi ve anal ysi s showed t hat t he com bi nat i on m odel of 6pl ant s per hol e and 30cm ×10cm (A 3B 1)r ow spaci ng was m or e sui t abl e f or t he cur r ent hi gh-yi el d cul t i vat i on of r i ce Longj i ng31i n col d r egi ons.K ey w or ds:R i ce i n col d r egi on;D ensi t y;Y i el d;Si nk and sour ce char act er i st i cs不同密度下寒地水稻龙粳31库源特征及关系赵黎明(黑龙江省农垦科学院水稻研究所,黑龙江佳木斯154007)摘要:试验在大田条件下,以龙粳31为试验材料,设置每穴4株(A 1)、5株(A 2)、6株(A 3)和7株(A 4)4个水平及行株距为30cm×10cm(B 1)、30cm×12cm(B 2)、30cm×14cm(B 3)和30cm×16cm(B 4)4个水平,分析不同密度下寒地水稻干物质积累、叶面积指数和产量构成特征及其关系。
化肥对土地作物品质的影响化肥是农业生产中不可或缺的重要物质，它能够为作物提供必需的营养元素，促进作物的生长与发育。
然而，过量或不当使用化肥可能产生一系列负面影响，包括土壤退化、环境污染以及农产品品质下降等。
本文将探讨化肥对土地作物品质的影响，并提出相关的解决方案。
一、化肥对土壤的影响1. 营养元素的提供化肥中含有氮、磷、钾等重要营养元素，可以满足作物对养分的需求，提高作物产量和生长速度。
适量的化肥施用可以补充土壤中的营养缺乏，促进作物的健康发育。
2. 酸化作用化肥中的氮肥和磷肥在代谢过程中会释放出酸性物质，过量使用化肥会造成土壤酸化。
酸性土壤对作物的生长不利，会导致养分的流失和土壤结构的破坏。
二、化肥对农产品品质的影响1. 营养含量变化适量的化肥施用可以提高农产品的营养含量，使其富含蛋白质、维生素等人体所需的营养物质。
但过量施肥会导致作物中营养元素的过度积累，可能引发农产品质量下降。
2. 农残问题化肥中的化学物质，在使用过程中可能残留在土壤和农产品中，成为潜在的食品安全隐患。
农残对人体健康可能产生不良影响，因此合理使用化肥至关重要。
三、化肥使用的解决方案1. 合理施肥农民应根据作物的需求和土壤的实际情况，合理确定化肥施用的种类和用量。
定期进行土壤检测，了解土壤的养分状况，避免过量使用化肥造成土壤负担过重。
2. 有机肥与化肥结合适量使用有机肥能够改善土壤结构，增加土壤肥力，减少化肥的使用量，并提高农产品的品质。
有机肥与化肥的结合能够发挥两者的优势，达到更好的施肥效果。
3. 生物技术应用利用生物技术培育出抗逆性强的作物品种，能够减少对化肥的依赖程度。
此外，生物技术还能够提高作物的抗病虫害能力，减少对农药的使用，进一步提高农产品的品质。
结论化肥对土地作物品质有着明显的影响，适量的化肥施用能够提高农产品产量和品质。
然而，过量使用化肥可能引发土壤退化、环境污染以及农产品农残问题等。
因此，合理施肥、有机肥与化肥结合以及利用生物技术应用等措施是解决相关问题的有效途径，能够实现农业的可持续发展，保护生态环境，提高农产品的质量和安全性。
一、简答题1．简述作物间套作的增效原理。
答案要点：间套作人工复合群体具有明显的增产增效作用，其原理在于种间互补与竞争，主要表现为：①空间互补。
②时间互补。
③养分、水分互补。
④生物间互补。
2．简述确定棉花种植密度的原则。
棉花种植密度的确定，主要应从当地、当时的自然与社会经济条件出发，根据棉株个体最终能够达到的株体大小与生产力水平来确定。
在综合条件有利于棉花生长发育和单株生产力的发挥时，种植密度应稍稀，反之宜稍密。
早熟品种稍密，中晚熟品种稍稀；常规品种稍密，杂交品种稍稀；露地栽培稍密，覆膜栽培稍稀；肥水低时稍密，肥水高时稍稀。
3．何谓板田油菜? 板田油菜必须抓好哪些相应的配套栽培技术?板田油菜又称免耕油菜、板茬油菜，是指前作物收获后在不翻耕的板茬地上进行播种和移栽油菜的方法。
配套栽培技术：早播早栽，充分利用冬前温光资源培育壮苗，严防杂草，加强中耕灭茬除草工作。
及时开沟做厢，经常保持排水畅通，排水困难的下湿田应采取深沟窄畦，防除渍害。
施好随根肥，注意N、P、K、B肥与有机肥配合施用。
防止早衰，春季应早施重施薹肥，看苗补施花肥。
4．简述作物栽培的特点。
答：作物栽培的特点主要表现在4个方面：①复杂性。
不同的作物种类及同种作物的不同品种都各自具体不同的特征特性，同时，环境条件和栽培措施也对不同作物、不同品种产生不同的影响。
②季节性。
作物生产具体严格的季节性，天时和农时不可违背，否则，就可能影响全年产量甚至影响下一年的产量。
③地区性。
不同的地区适宜栽培不同的作物，同一地区的不同地块对作物的适宜性也有差异。
④变动性。
随着社会的发展和科学技术的进步，栽培作物的方法措施也要不断变化。
作物栽培的这些特点，决定了作物栽培学的内容不但十分丰富，而且需要不断的充实和更新。
5．简述棉花蕾铃脱落的生物学规律。
①蕾铃脱落的比率：一般条件下，落铃率高于落蕾率，约为6：4。
②蕾铃脱落的日龄：落铃以开花后3～8d以内的幼铃脱落多，8～10d以上的铃脱落少；现蕾后10～20d的蕾脱落较多，10d以内的幼蕾和20d以上的大蕾脱落少。
