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18个食盐妙用小常识食盐是我们日常生活中常见的调味品，但你可知道食盐还有许多其他的妙用小常识吗？下面就为大家介绍18个食盐的妙用小常识，让我们一起来了解一下吧！1. 清洁砧板：在使用砧板之后，撒上食盐并用湿布擦拭，可以去除砧板上的异味和污渍。
2. 去除咖啡壶内的咖啡渍：将食盐倒入咖啡壶中，加入热水搅拌，然后冲洗干净，可以轻松去除咖啡渍。
3. 去除蔬菜上的农药残留：将蔬菜浸泡在盐水中约10分钟，然后用清水洗净，可以去除部分农药残留。
4. 清洁水果：将水果浸泡在盐水中约10分钟，然后用清水洗净，可以去除水果表面的细菌和农药残留。
5. 去除切洋葱的异味：在切洋葱之前，将刀浸泡在盐水中约5分钟，可以减轻洋葱的刺激气味。
6. 去除鱼腥味：用盐水漂洗鱼肉，可以去除鱼腥味。
7. 去除水壶内的水垢：将食盐倒入水壶中，加入适量的水，煮沸后用刷子清洗，可以去除水垢。
8. 去除油烟机上的油污：用湿布蘸取食盐擦拭油烟机表面，可以去除油污。
9. 清洁茶具：将茶具浸泡在盐水中约10分钟，然后用清水冲洗干净，可以去除茶渍和茶垢。
10. 去除杯子上的茶渍：在杯子中加入食盐和温水，静置片刻后用刷子清洗，可以去除茶渍。
11. 去除锅底焦糊：将食盐倒入锅底，加入适量的水，煮沸后用刷子清洗，可以去除焦糊。
12. 清洁铁锅：将食盐撒在铁锅表面，用湿布擦拭，可以去除锅底的油渍和污垢。
13. 驱除蚂蚁：将食盐撒在蚂蚁出没的地方，可以驱赶蚂蚁。
14. 去除鱼刺：将鱼肉浸泡在盐水中约10分钟，可以使鱼刺变硬，便于取出。
15. 去除碗具上的茶渍：将食盐洒在茶渍上，用湿布擦拭，可以去除茶渍。
16. 去除菜板上的臭味：将食盐撒在菜板上，用湿布擦拭，可以去除菜板上的异味。
17. 去除切洋葱的眼泪：在切洋葱时，在刀旁边放一碗盐水，可以减少刺激眼泪的产生。
18. 清洁花瓶：将食盐倒入花瓶中，加入适量的水，静置片刻后用刷子清洗，可以去除花瓶内的污垢和异味。
以上就是18个食盐的妙用小常识，希望对大家有所帮助。
日常生活小常识大全，非常实用，不收藏绝对是你的损失！引导语：生活中的各种诀窍能让我们生活得更加愉快和舒心。
下面就让小编给大家分享日常生活小常识大全，包含家具清洁妙招、饭烧糊应对方法、食盐的妙用、鲜花保鲜方法等。
家居清洁之十大秘笈：1、用蛋清擦拭弄脏了的真皮沙发可用一块干净的绒布蘸些蛋清擦拭，既可去除污迹，又能使皮面光亮如初。
2、用牙膏擦拭冰箱外壳冰箱外壳的一般污垢，可用软布蘸少许牙膏慢慢擦拭。
如果污迹较顽固，可多挤一些牙膏再用布反复擦拭。
冰箱即会恢复光洁。
因为牙膏中含有研磨剂，去污力非常强。
3、蘸牛奶擦木制家具取一块干净的抹布在过期不能饮用的牛奶里浸一下，然后用此抹布擦抹桌子、柜子等木制家具，去污效果非常好，最后再用清水擦一遍。
油漆过的家具沾染了灰尘，可用湿纱布包裹的茶叶渣去擦，或用冷茶水擦洗，会更加光洁明亮。
4、白萝卜擦料理台切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗厨房台面，将会产生意想不到的清洁效果，也可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替，不过，白萝卜的效果最佳。
5、酒精清洗毛绒沙发毛绒布料的沙发可用毛刷蘸少许稀释的酒精扫刷一遍，再用电吹风吹干，如遇上果汁污渍，用1茶匙苏打粉与清水调匀，再用布沾上擦抹，污渍便会减退。
6、苹果核去油污厨房里的水池常常有一层油污，碰巧刚吃完苹果就可用果核将油垢擦洗掉，这是因为果核中含有果胶，而果胶则具有去除油垢的作用。
7、用盐去地毯上的汤汁有小孩的家庭，地毯上常常滴有汤汁，千万不能用湿布去擦。
应先后用洁净的干布或手巾吸干水分，然后在污渍处撒些食盐，待盐面渗入吸收后，用吸尘器将盐吸走，再用刷子整平地毯即可。
8、冰块去除口香糖有些孩子喜欢吃口香糖，不小心会弄到地毯上。
粘在地毯上的口香糖很不容易取下来，可把冰决装在塑料袋中，覆盖在口香糖上，约30分钟后，手压上去感觉硬了，取上冰决，用刷子一刷就可刷下。
9、巧用保鲜膜这是一则懒人小妙方。
在厨房临近灶上的墙面上张贴保鲜膜。
由于保鲜膜容易附着的特点，加上呈透明状，肉眼不易察觉，数星期后待保鲜膜上沾满油污，只需轻轻将保鲜膜撕下，重新再铺上一层即可，丝毫不费力。
补充一些生活有用的小窍门生活中的秘方1 盐的妙用1 刷白灰浆时加些盐，干后不易掉灰粉。
2 套炉子时在火中加些盐，炉膛烧后无裂纹。
3 酒中加些盐可洗掉油污溃。
4 把新鲜的鸡蛋埋在盐里，可以防腐，保鲜。
5 用盐水洗头可避免头发脱落。
6 新买的碗，盏，玻璃杯在盐水中煮过后不易破裂。
7 把胡萝卜砸碎上盐，可擦掉衣服上的血。
8 铜器上有黑点，用盐水可以擦掉。
9 用茄子根煮盐水来洗脚，可治脚气病。
10 用油炸食物时，油锅里放一些盐，油不会往外溅。
11 醋中加些盐，用来洗动物的内脏，能除去腥膻臭的气味。
2 防打瞌睡妙法夏日，热气熏人，坐着的人十分容易打瞌睡。
古人防瞌睡曾采取过“头悬梁”“锥刺股”的办法，其实此法作用不大，尽管疼痛一时，很快又会睡着，而且往往没有刺痛自己。
也有人用清凉油擦眼睛，此法不当，一会擦伤眼球细胞，二会使人眼泪淋漓，给人笑话。
现介绍一绝招：一旦发现自己将打瞌睡，可用手指搔摸自己的腋窝，或者轻轻地抚摸自己的脚底，顿时全身一种痒痒的感觉，便可立即使精神倍增，睡意全消。
3 巧除烟迹法在热水中滴入几滴氨水，然后把有烟迹的手指浸泡于水中，烟迹即可除去。
4 巧开锈锁法锁如果保养不当，内部零件常会生锈，解决办法是用小刀刮下一些铅笔芯粉，用纸管吹入锁孔里，再用钥匙插入开启，因铅笔芯粉有润滑作用，锁就容易打开了。
如果锁锈的很严重，可将锁浸入煤油中，过一会儿取出，将油擦净，然后在锁的活动部分滴入几滴机油，将钥匙插入慢慢转动，很快就可将锁打开，自行车锁等也可用此法去锈。
5 巧拔禽毛法许多人感到宰杀家禽时，毛很难拔，特别是鸭毛，如在实杀之前，先给它灌一小汤酒，拔毛时就会既快又干净。
6 眼镜防雾法天冷时，眼镜片遇热容易产生雾气，使人看不清东西。
解决的办法是：用半干的肥皂涂抹眼镜片，然后抹匀擦亮。
用此法擦试过的眼镜，即使到浴室里洗澡，镜片也不会产生雾气了。
7 菜刀除锈法如果菜刀生了锈，可用砂纸锈。
如无砂纸时，可用萝卜片或土豆片加少许细砂末擦试，刀锈可立即除掉。
万能生活小常识-牙膏的妙
用
1、用布蘸点牙膏擦拭水龙头，可使水龙头光亮如新。
2、用海绵蘸点牙膏刷洗脸盆和浴缸，效果很好。
3、用棉布蘸点牙膏后，轻轻擦拭泛黄的白色家具，可使家具颜色还原如新。
4、用温热的湿抹布将灶台上的焦垢润软，然后用尼龙洗碗布蘸牙膏用力刷洗污垢，再用干净的布擦干净即可。
5、烹调完鱼后，手上仍残留有鱼腥味，不妨在手上挤点牙膏搓洗，鱼腥味便能立刻消除。
6、手上沾了食用油、签字笔油、汽车蜡或机油等难洗的油污，用牙膏搓洗就能清除。
7、衣服的袖口和衣领是比较难洗涤的，用牙膏涂在污处，反复搓洗，效果不同凡响。
8、白球鞋穿久后常会泛黄，先用专用清洗剂处理，再用牙刷一刷，清水冲洗，球鞋便可洁白如新。
30条生活常识小妙招大家在生活中有没有注意到，很多看似复杂麻烦的事情，只要你多花点小常识用一些小妙招就能解决哦!1、竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，可以在竹笋切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏，就可使其吃起来鲜嫩爽口。
2 、烹调时要少油、少糖、少盐分，有利健康;烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，可减少油脂吸收;鸡汤、高汤置于冰箱，可去浮油。
3 、哮喘、过敏性疾病患者，应少吃“发食”，如鸡、羊、鱼、虾、蟹等;水肿病人少吃碱性食物，皮肤病患者忌食虾、鱼、羊肉等。
4 、被子晒法:以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒，以防温度过高烤坏化学纤维，晒时可在被子上盖一层布，防止阳光直接晒到。
5 、羽绒被吸湿性能和排湿性能都十分好，不需频繁晾晒，若在户外晒时，也需盖上一块布，经一小时的“通风”即可，也可在阴凉处晾一个小时。
6、每日饮水(含汤)至少6碗(杯)，每碗(杯)以250cc计算，喝饮料不要加糖，充足水分可促进和改善便秘，对高血压的人特别重要。
7 、漱口能按摩大脑，连续漱口5-10分钟，可引起中枢神经系统兴奋，这些复杂的变化是一种特殊的大脑按摩，对大脑起到良好的保护作用。
8、晒好的被子切忌拍打，因棉花纤维粗而短，易碎，拍打棉被会使里面的纤维断裂，变成棉尘跑出来，如被子上落了灰尘，用刷子刷刷就干净了。
9 、冬季装修时，木材要注意保湿，以免变形;木工制品要及时封油，以防收缩;施工过程要注意保暖;木地板要留出2毫米左右的伸缩缝儿。
10、识虾:海生的虾一般比养殖的虾肉质坚实且肥美;鲜对虾色青、皮亮、身硬、头体相连;如虾体发灰，体软发散，说明鲜度差。
11 、中药食物搭配禁忌:薄荷，忌食鳖肉。
茯苓，忌食醋。
蜂蜜，忌食生葱。
白术，忌食大蒜、桃子、李子等。
12、鉴别珍珠:真珍珠看上去有不均匀的彩虹，假的色调单一;真珍珠摸起来有清凉感;相互摩擦，有粗糙感的是真珍珠，明显光滑感的是人造珠。
13 、将大葱葱根朝下竖直插在有水的盆中，大葱不仅不会烂，还会生长呢!将大葱叶晒蔫，然后带着叶子捆好放在阴暗处，就可存放长久。
非常实用的100个非常简单有用的生活小常识，如果你还不知道，请你分享1、白色毛衣穿久了会逐渐发黑，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再取出晾干，即可洁白如新。
2、冬季袋装牛奶的油脂会凝结附着在袋壁上，不易刮下，可在煮前放火炉旁预热片刻，油脂即融。
3、毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，用醋、水各半的混合液喷洒一下，再洗涤，就可恢复原样。
4、秋冬季节，每日煮食白萝卜，连汤带菜早晚各服时一小碗，长期坚持可有效治疗慢性支气管炎。
5、低温季节每天坚持搓耳、瘦，然后对这些部位用电吹风吹暖片刻，即可有效防治冻疮。
6、秋冬季节手脚易干裂，可将剩茶水兑些热水泡洗手脚约10分钟，坚持一周，皮肤即可光滑如初。
7、用塑料袋保鲜韭菜：将韭菜装入塑料袋放于阴凉的地方，可保鲜三四天左右，冬天可保鲜一周。
8、冬季气候干燥寒冷，手脚易发生皴裂，若在裂口处涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。
9、抽油烟机上的油盒很难清洗，可在干净的油盒里先放点水，让油滴在水上，快满时一倒，又就全部倒出来了。
10、化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒，晒时可在被子上盖一层布，防止阳光直射。
11、冬季装修时，木材要注意保湿，以免变形;木工制品要及时封油，以防收缩;木地板要留出2毫米左右的伸缩缝。
12、专家建议冬天可多吃红辣椒、胡萝卜、山楂等食品，或每天喝一杯酸奶，一碗鸡汤，都可有效预防感冒。
13、把蘸有甘油和蛋黄的布料盖在污渍表面，放置片刻，用水洗净即可去污。
14、艾草塞鼻可治鼻塞，将艾草揉好塞入鼻孔中，艾草中的钾、精油等成分将会使鼻子畅通。
15、丝绸衣物烫黄时，可用少许苏打粉加水调成糊状，涂在焦迹处，待水蒸发后，再垫湿布熨烫，焦黄即可消除。
16、刚买回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可以去掉大部分的有毒物质。
17、棉质衣服出现霉斑，用几根绿豆芽在霉斑的地方反复揉搓，然后用清水漂洗干净，即可清除。
18、柚子皮煮水可以治冻疮，用柚子皮煮水擦洗患处，每天1~2次，几次即可见效。
非常实用的150个非常简单有用的生活小常识1、红色毛衣脱暂了会逐渐发乌，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再掏岀晾干，即可净白如新。
2、冬季袋装牛奶的油脂会凝固附灭在袋壁上，不容易刮下，可在煮前纵火炉旁预热顷刻，油脂即融。
3、毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，用醋、水参半的混合液喷洒一下，再洗涤，就可恢还原样。
4、秋冬时节，每日煮食白萝卜，连汤带菜早晚各服时一小碗，长期坚持可有效治疗慢性收气管炎。
5、矮温季节每天坚持搓耳、瘦，然后对这些部位用电吹风吹温片刻，即可有效防治冻疮。
6、春夏节令脚足易干裂，可将剩茶水兑些冷水泡洗四肢约10分钟，脆持一周，皮肤即可润滑如初。
7、用塑料袋保鲜韭菜：将韭菜装入塑料袋放于阳凉的处所，可保鲜三四天阁下，冬季可保陈一周。
8、冬季天气干燥严寒，手脚易发生皴裂，若在裂口处涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。
9、抽油烟机上的油盒很难清洗，可在干净的油盒里先放点水，让油滴在水上，快满时一倒，又就全体倒进去了。
10、化纤面料为被外、被面的棉被不宜在阴光上曝晒，晒时可正在被女下掀一层布，避免阳光曲射。
11、夏季装建时，木料要注意保湿，免得变形；木匠成品要实时启油，以防压缩；木天板要留岀2毫米摆布的屈伸缝。
12、博家倡议冬天可多吃红辣椒、胡萝卜、山楂等食物，或每天喝一杯酸奶，一碗鸡汤，都可有效预防感冒。
13、把蘸有甘油和蛋黄的布料盖在污渍名义，放置片刻，用水洗净即可去污。
14、艾草塞鼻可乱鼻塞，将艾草揉佳塞入鼻孔中，艾草中的钾、粗油等身分将会使鼻子疏通。
15、丝绸衣物烫黄时，可用少许苏打粉加水调成糊状，涂在焦迹处，待水蒸发后，再垫湿布熨烫，焦黄即可消除。
16、刚刚购来的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可以来掉小局部的无毒物资。
17、棉量衣服呈现霉斑，用几根绿芽菜在霉斑的地方重复揉搓，然后用浑水漂洗清洁，即可肃清。
18、柚子皮煮水可以治冻疮，用柚子皮煮水擦洗患处，每天1~2次，几次即可奏效。
生活中常见的几十个小常识1.毛巾发粘有怪味怎么办？毛巾使用久了，会散发一种怪味而且发粘。
通常人们习惯用肥皂洗涤，反而越洗越粘。
此时，可用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐)，然后用温水烫一下再搓洗，最后用清水洗净。
这样，毛巾就没有怪味，也不发粘。
还有，擦脸毛巾用久想恢复到柔软的样子，最好的办法是用水加洗衣粉用锅煮三十分钟即可。
2.如何防止吃荔枝上火？喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。
如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。
荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0.25公斤以内）。
如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。
大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火，身体可是革命的本钱哦。
3.轻松剥去柚子皮的小技巧柚子好吃皮难剥。
很多人喜欢吃清脆的柚子，就因为皮不好剥而放弃美味，可不是我们的作风！人是聪明的！用用小技巧就可以解决这个难题了！下次记得将柚子放在光滑的硬桌子上，用力揉几下，让柚子跟桌面来个“亲密接触”，它的皮和肉就会分离，这时候再剥就很容易啦。
4.怎样能令新床单变柔软？由于在生产过程中用了化学物质，无论是几多纤的新床单都会带点硬度。
想令床单回复最大的柔软度，可先用热水和比平时少1/4杯份量的洗衣粉洗涤，在冲洗过程中加一杯白醋以洗掉残留的化学物质，最后再冲洗一遍，确保清洗干净，再以温和至中度的强度烘干，干透后立即取出便成。
5. 春夏驱蚊小窍门在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷。
在身上或枕头上洒些香水。
将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。
在室内的花盆里栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
生活小常识养生小妙招哎，你知道吗，生活中其实隐藏着很多小常识和养生小妙招，它们就像是散落在日常生活中的宝藏，等待着我们去发掘和珍惜。
这些简单却实用的小窍门，不仅能让我们的生活更加便捷，还能为我们的健康保驾护航。
接下来，就让我带你一起探索几个我亲身体验过、觉得特别有用的小常识和养生妙招吧！一、厨房里的养生神器——生姜厨房里那些不起眼的调料，有时候就是养生的大功臣。
生姜就是个例子。
你可别小看这块小小的姜，它不仅能去腥增香，还能驱寒暖胃。
记得去年冬天，我因为穿得单薄，不小心受了风寒，鼻塞、咳嗽全找上门来了。
老妈见状，赶紧给我熬了一碗浓浓的姜汤。
嘿，你别说，一碗下肚，整个人立马暖和了起来，鼻塞也缓解了不少。
从那以后，我就养成了每天晨起喝一杯姜茶的习惯，不仅身体越来越暖和，连感冒的次数都少多了。
二、果蔬皮的妙用——环保又健康你知道吗，很多果蔬的皮其实都蕴含着丰富的营养，扔了可就太可惜了。
比如，苹果皮富含膳食纤维和维生素C，可以用来煮水，不仅味道清香，还能帮助消化。
还有，西瓜皮也是个好东西，切成薄片凉拌或者炒着吃，口感清爽，还能清热解暑。
这样一来，既减少了垃圾的产生，又补充了营养，何乐而不为呢？三、小动作大健康——随时随地动起来现代生活节奏快，工作学习压力大，很多人往往忽略了运动的重要性。
其实，不需要专门的健身房和复杂的器械，一些简单的小动作就能让我们随时随地动起来。
比如，坐久了，可以站起来做做伸展运动，扭扭腰、摆摆臂，缓解一下肌肉的紧张；走路时，试着加快步伐，让心跳加速，也是一种不错的锻炼方式。
这些看似不起眼的小动作，长期坚持下来，对提升身体素质、增强免疫力可是大有裨益哦！四、睡眠质量的提升——细节决定成败良好的睡眠质量是健康生活的基石。
想要睡个好觉，除了保持规律的作息，还有一些小细节也不能忽视。
比如，睡前泡个热水脚，可以促进血液循环，让身体放松下来；还有，尽量避免睡前使用电子产品，因为蓝光会影响褪黑素的分泌，从而影响睡眠。
生活小常识：面粉的妙用(1)煎蛋时，油中洒点面粉，油不会爆出锅外，并且煎出的蛋色泽美观。
(2)切好的洋葱沾上干面粉再炒，成菜色泽金黄，质地脆嫩，味美可口。
(3)往奶油中打鸡蛋之前，先加点面粉，奶油既不怕煮，也不会变酸。
(4)煎腊肉前，先将腊肉用牛奶浸泡，再沾些面粉，既可防止肉汁外渗，又可防止腊肉萎缩或产生油爆。
(5)做糖包时，糖馅加点熟面粉，糖就不会因溶化而渗出。
做春卷时加熟面粉菜汁不外流。
(6)做汤放盐多了，用布包些面粉放入汤中煮会儿，可吸去部分盐，使汤变淡。
(7)炸过鱼的油趁热往油锅中撒些面粉，面粉受热糊化沉于锅底，并吸附油内的腥味。
此法还可左除菜籽油的异味。
(8)用面粉擦猪心，可去除猪心的秽气。
(9)食盐内放些玉米粉，可保持干燥不回潮。
(10)蒸馒头剩下的面团放置于冰箱冷藏室最上层，可使冰箱在2~3个月内无异味。
(11)衣物上的碘酒迹，用面粉糊涂在污迹处，15分钟后再洗，即可除掉。
(12)衣服上的果汁渍处洒点面粉，2小时后污迹即可除去。
(13)帽子的绒毛如果有起卷现象，用少许面粉撒在起卷处轻搓，待绒毛分离后用竹条敲打。
(14)地毯上撒些干面粉，擦拭后用吸尘器吸干净即可。
(15)铜器可用面粉、盐、醋的调和物涂抹，1小时后擦去，再用温水洗净即可。
(16)石膏制品的灰尘，用面粉调糊涂抹其上，面粉干透后用干净刷子轻轻刷掉即可。
(17)水龙头变黑了，用干布蘸面粉擦后再用湿布擦，最后再用干布擦干即可光亮。
(18)面粉用冷水调匀，煮成浆糊，趁热加少量明矾，并用剪碎的白纸加进去，调的越稠越好，将此糊填于桌面裂缝处，干后很硬，不易松裂。
(19)用面粉代洗涤灵洗餐具，效果很好。
牙膏的妙用(1)餐具上的污物可用牙膏擦拭。
(2)用牙膏粘贴字画可替代胶水。
(3)用牙膏洗涤衣物可替代洗涤剂。
(4)蛟虫咬伤后涂点牙膏可止痒消炎。
(5)烫伤后涂点牙膏可止痛。
(6)牙膏可治手足癣。
面汤的妙用(1)用面汤洗餐具可去油腻，餐具明亮如新。
(2)用面汤洗带鱼，可使其洁白干净。
(3)将面汤涂于煤灶污垢处，5分钟后用刷子刷，污垢很容易被清除干净小苏打的妙用(1)炒老牛肉前，先用加有少量小苏打的水浸渍，捞出控干再上浆，烹炒后肉丝会变嫩。
(2)煮海带时加点小苏打软得快。
(3)新鲜水果用1%的小苏打水浸泡2～3分钟易于保存。
(4)玻璃和陶制品用小苏打水擦拭可去污。
(5)烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢。
(6)花蕾含苞欲放时，用万分之一的小苏打水浇花，花会开的更鲜艳。
开水的妙用(1)泡海蜇丝时，先用滚开水烫一下，再迅速捞入凉水中浸泡，海蜇丝爽口好吃。
(2)将栗子冷冻一夜后立即放入开水中，取出浇一遍凉水，这样栗子壳就很容易剥了。
(3)核桃仁用开水浸烫几分钟，皮就很容易捻下了。
(4)用滚开水烫菜刀，砧板可消毒杀菌。
(5)用开水刷洗碗盘，不仅去油腻，还能消毒杀菌。
(6)用一壶开水浇在坐久了的塑料藤椅上，再浇上一壶冷水，可使歪曲部被拉直，松弛的藤条拉紧，凹陷的底座硬起来。
(7)用开水冲排水管道，可去管道内油垢，防止管道阻塞。
冷水的妙用(1)茄子、土豆等蔬菜，切后浸于冷水中，可防氧化变色。
(2)炒肉丝、片时，加少许冷水，可弥补肉内水分的丢失，并且炒好的肉鲜嫩可口。
(3)炼猪油时，先加一些清水再放油炼，炼出的油颜色鲜亮，无杂质。
(4)煮牛奶前，先用冷水湿一下锅再倒奶，牛奶煮开后不粘锅底。
(5)煎荷包蛋时，在蛋的四周洒几滴冷水，煎出的蛋特鲜嫩。
炒蛋的蛋液混点冷水，炒出的蛋松软可口。
做蛋汤的蛋液加点冷水搅匀，做出的蛋汤清爽可口。
(6)几块叠在一起的玻璃之间洒点水，搬动时不易滑动，玻璃不易坏。
牛奶的妙用1、早晨眼皮浮肿，可用牛奶、醋、开水调和，用棉球蘸着，在眼皮上擦三---五分钟，然后再用热毛巾捂一会儿，即可消肿。
2、炒菜时若不慎酱油放多了，可加少量牛奶，就能中和菜的味道。
3、吃过大蒜，口中有异味，喝杯牛奶可消除。
4、炸鱼时先将鱼浸入牛奶中片刻，既可除腥，味道亦佳。
5、皮鞋干裂，加几滴鲜牛奶就能变软。
再涂上鞋油，皮鞋光亮如初。
醋的妙用醋的主要成份是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等。
醋有多种功能：它能杀菌消毒解腥。
在浸泡腌制生鱼时加少量的醋可以防止腐败变质。
在处理生食水产品牡蛎、海蟹时用醋作调料，10分钟可以达到解腥杀菌的目的。
醋还能溶解营养素，如无机盐中的钙、铁等，也能保护蔬菜中的维生素C 在加热时减少损坏。
在烧煮糖醋排骨、煮骨头汤、河鲫鱼、糖醋芥菜、酸辣白菜等时用糖醋调味，既有独特的甜酸味，又可使钙、铁溶入汤汁中，喝汤吃肉时钙、铁易被人体吸收。
用少量醋加水浸泡海带，可缩短涨发时间，煨牛肉前加点醋，可使牛肉易酥，烧煮羊肉加少量醋能除膻味。
另外醋还有保健与食疗的作用。
醋还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。
用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。
酒醉时喝一点醋可以醒酒。
在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。
盐的妙用（厨房）1、煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。
2、煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎；破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。
蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。
3、蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。
如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。
4、杀鸭时，苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。
5、凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。
6、新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。
7、不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。
8、煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外。
9、做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。
10、要使食醋久藏不起膜，可在醋中放点盐。
11、新买来的玻璃器皿，用盐水煮过再用，遇冷就不容易炸裂了。
12、用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。
13、茄片用盐腌十分钟后再炒，既省油又好吃。
14、焯绿颜色蔬菜的时候，水中放点盐，锅盖别盖，焯好后迅速过凉，能保持蔬菜碧绿的颜色。
15、新买的碗碟，先用盐水煮一下，不易破裂。
16、夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。
是淡盐水哟，可别腌上。
17、做甜食时，放一点点盐（千万别多）味道会更甜。
盐的妙用（生活常识）1.咽喉炎患者，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。
2.沙眼和眼结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼，有明目和治疗作用。
3.用茄根加盐水洗脚，可治疗冻疮。
4.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后，立即用浓盐水洗患处，可止痛消肿去毒。
5.用盐水洗头，可减少头发脱落。
6.用纱布包住炒好的盐，热敷于关节，可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
7.体育运动后，用温盐水泡洗脚、腿，可避免次日腿、脚的酸痛和疲劳。
8.洗澡水中放少许盐，可止身痒。
9.每天用淡盐水漱口，可消除口臭。
10.唱歌之前喝点盐开水，可以避免嗓子哑。
11.清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通；夏天喝盐水既能解渴，又可以补充体内缺少的盐分12、洗容易褪色的衣服,加点盐,能防止褪色.13、野外烧烤时,在木炭上撒些盐水,干燥后燃烧可耐久.14、用淡盐水浇花，可使花不易枯萎。
15、盐可擦掉铜器上的黑点。
16、用搪瓷杯泡茶，时间长了杯里会有一层深色茶锈，茶锈不宜用水洗掉，但用湿布蘸些细盐就会擦掉。
蜂蜜的妙用蜂蜜的作用相当广泛，可“从头医治到脚”，使用也十分简便，往往只需几匙。
粉刺：用1咖啡匙麦芽油和等量凡士林油，加少许蜂胶搅拌均匀成浆糊状，敷在患处，并轻轻按摩，早晚各1次，一个疗程为一星期。
口疮：1匙量的蜂蜜，加入几滴柠檬油精，慢慢融化于口腔内，一天2—3次，直至炎症消失为止。
除酒味：只需3汤匙量的蜂蜜，即早中晚各服1汤匙量的蜂蜜，即可消除酒精异味。
贫血：蜂蜜可刺激血红蛋白的生长，而血红蛋白对红血球生长起着极其重要的作用。
当然除了蜂蜜，蜂王浆也是相当有效的，每日早晨空腹1匙蜂王浆，3个星期为一个疗程。
牙龈炎：牙龈感染发炎，将1块1—2克的蜂胶放在牙龈发炎处及其周围咀嚼蠕动，即可加快牙龈炎愈合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，坚持一个月。
之后6个月中，可以晚些服用。
服用期间，如觉得身体或精神压力较重，则应加大剂量，改为一日3匙量的花粉。
支气管炎：每日放1块蜂胶在嘴里不停咀嚼，或者在嘴里慢慢融化1汤匙栗树蜜，早晚各服一次效果更佳。
脱发：每日空腹服用1汤匙量的蜂胶，坚持一个月。
春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在医生开处方治疗期间，每日的晚餐前服用1汤匙蜂蜜能起到辅助的疗效。
必要时，在病愈后还可延长服用时间加以巩固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少连续服用一个月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：将1只熟透的香蕉去皮捣成泥状，将1个核桃大小剂量的蜂王浆和1汤匙橄榄油拌入香蕉泥，拌匀后敷于酒糟处，稍作按摩。
一刻钟后，轻轻把香蕉泥拭去，然后用蘸过温水的棉花团擦净，连续5日。
冻疮：将几滴麦芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂胶拌成膏状，敷于患处，轻轻按摩，用消毒纱布擦净，早晚各一次。
肿胀：连续一星期早晚服用1大汤匙量的蜂胶。
一个月后，如还有肿胀感，继续服用，每次服用蜂胶时尽量嚼透。
眼睛发炎：煮沸0．1升的水，冷却后，加入满满1匙蜂蜜，用以清洗发炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：将玫瑰花花瓣放在1升水里煮沸成制剂，冷却过滤后，加入5匙量的蜂蜜用于漱口，每日数次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以“固定”骨骼内的钙。
在早晨饮用的饮料内加入白糖，并且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：将40克鼠尾草叶子放入1升水里煮成制剂，10分钟后滤净，然后加入10汤匙量的蜂蜜，在发炎处涂抹。
20分钟后，用水（加入几滴柠檬汁）洗净，轻轻擦干。
每日早晚各一次，直至炎症消失。
烧伤：把两只大土豆捣成泥状，加入2匙蜂蜜，敷于烧伤处。
10分钟后，用冷水将土豆泥冲洗干净，再轻轻擦干，每日敷3次。
身体与脑筋放松：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天为一个疗程，或每日空腹服用2匙量的蜂胶。
春秋天进补效果尤为明显。
