玉米粥熬多久。。。
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宝宝玉米粥的做法_宝宝吃的玉米粥怎么做
蔬菜玉米粥应该算做是比较适合宝宝吃的一款玉米粥了吧。
你了解宝宝吃的玉米粥要怎么做吗?下面是店铺给大家整理宝宝玉米粥的做法。
宝宝玉米粥的成品图
宝宝玉米粥的食材准备
宝宝玉米粥的做法步骤
1.准备食材:西红柿、胡萝卜、小青菜、豆腐干,将所有食材洗干净备用;
2.豆腐干;
3.将胡萝卜的一半,切成小丁状;
4.将豆腐干切成小丁状;
5.将小青菜切成小段;
6.将西红柿去皮后切成小块状;
7.准备一个干净的小碗,加入三勺生玉米粉;
8.加入少量凉白开调成稀糊状备用;
9.锅内注入适量的清水,大火将其烧开后,将胡萝卜丁和豆腐丁倒入锅中大约煮3分钟左右;
10.然后加入西红柿和青菜继续煮2分钟左右;
11.最后加入调好的玉米糊,倒玉米糊的同时不停地用筷子搅拌,待水沸腾时,玉米粥逐渐就会变得粘稠,此时可以再稍微熬煮一小会儿;
12.这时加入调料,盐、生抽、白胡椒粉、鸡精和香油,搅拌均匀后即可关火;
13.成品图~~热气腾腾的美味蔬菜玉米粥就做好了,是不是有点心动想要尝试一下了!
玉米的功效与作用
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
电饭煲做玉米粥的方法
制作玉米粥主要需要以下材料:玉米、大米、水、盐、糖。
步骤:
1. 将玉米剥壳,剥去外层叶子,清洗干净。
如果是使用玉米粒,可以将玉米粒剥离出来备用。
2. 将大米淘洗干净,放入电饭煲内。
3. 将洗净的玉米整根放入电饭煲内,如果是使用玉米粒,可以将玉米粒和大米一同放入电饭煲内。
4. 加入适量的水,可以根据个人口味和粥的稀稠程度来控制。
一般来说,粥的比例是大米:水=1:8,如果希望更稀一些,可以适量增加水的量。
5. 盖好电饭煲盖,选择煮饭功能,按下开始按钮开始煮粥。
6. 煮粥期间,可以根据个人口味加入适量的盐和糖,调整味道。
7. 煮粥时间一般为1-2个小时,待电饭煲自动保温后即可享用。
注意事项:
1. 在煮粥过程中,可以适时搅拌一下,避免煮粥时底部粘锅。
2. 在装粥时,不要装得太满,因为粥会涨满电饭煲内胆。
3. 如果玉米比较老硬,可以事先用开水泡软或者用刀割开,这样更容易煮烂。
4. 煮粥期间,可以根据个人口味加入适量的其他配料,如豆腐皮、南瓜块等,增加口感和营养。
玉米粥的做法技巧窍门
1.选择好玉米:选择新鲜度高的玉米,最好是自然成熟的玉米,表皮饱满,没有虫蛀或脱皮的迹象。
2.提前准备:将玉米去皮,并用刀刮下玉米粒,备用。
准备好其他需要的材料,如米、水等。
3.研磨米粉:将适量米放入砂锅中,小火炒至略微发黄。
然后将炒好的米放入石臼或者研磨机中研磨成细米粉。
4.煮玉米粥:将研磨好的米粉和玉米粒放入锅中,加入适量的清水,放入锅中搅拌均匀。
大火煮沸后转小火,慢慢煮熟,期间要搅拌均匀,防止粘底。
5.加入调料:可根据个人口味加入适量盐、糖或者其他调料,调整味道。
6.煮熟:继续慢火煮熟,直到玉米粥变得浓稠,米粒熟透。
期间需要不时搅拌,防止粘底。
7.入味:待煮熟后,可以将玉米粥放置片刻,让味道更加入味。
8.食用:可根据个人口味添加一些葱花、香菜或者其他配料,增加口感。
注意事项:
- 煮玉米粥时要用小火慢慢煮,不断搅拌,防止粘底。
- 傻瓜提醒:它和稀饭是一样的,只是多了玉米的味道添了几分甜,口感上偏稠了点。
玉米粥减肥吗
在当今社会这个骨感美的社会中,越来越多的女性在追随苗条的身材,因此,关于减肥方面的东西尤其能够吸引她们的眼球,特别是在能够边吃边减肥对于她们来说就是一个美好的梦想。
那么有哪些食物是能够减肥的呢?玉米粥毫无疑问便是占其中之一的了。
你会说玉米是甜的,但别忘记了,玉米也是粗粮的一种,有助于胃部的消化吸收。
也有助于人体的新陈代谢。
玉米粥在早晨食用对于胃部的吸收作用也是相当不错的,晚上当宵夜食用也是一种不油腻的食品哦。
★玉米粥的做法
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、
玉米粥的功效
1.玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。
2.玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。
3.玉米粥特别适合适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等人食用。
玉米粥虽然很多人都经常食用,但对于它的食用效果了解的人就不是很多了。
那么通过上述粗略的了解过后,我们可以看出,玉米粥是可以减肥的,除此之外,还是有其他很多好处的,此粥清香爽口,常吃有益。