家政服务员职业资格考试复习题
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家政服务员（初级）职业资格考试复习题一、单项选择题1、家政服务员应做到的“五自”是（C ）。
A、自大、自爱、自信、自主、自强B、自尊、自爱、自卑、自暴、自强C、自尊、自爱、自信、自立、自强D、自尊、自爱、自弃、自立、自强2、守时守信、（ D ）、勤奋好学、精益求精，是家政服务员的职业道德之一。
A、自作主张B、得过且过C、马虎应付D、尊老爱幼3、（ A ），就是注重个人修养，待人接物要文明礼貌，不做粗俗鲁莽、有损社会公德的事。
A、讲文明、讲礼貌B、讲道理C、讲信用D、讲效益4、职业道德是道德（ A ）。
A、重要组成部分B、重要特点C、一般表现D、社会现象5、私人之间的通信自由和通信秘密（ B ）法律保护。
A、不受B、受C、不一定受D、可能受6、劳动合同的订立应当遵循（ A ）原则。
A、平等自愿、协商一致B、劳动管理部门为主C、雇主为主D、被雇一方为主7、女性劳动者（ A ）与男性劳动者平等的获取劳动报酬的权利。
A、享有B、不一定要享有C、看情况而定是否享有D、无权享有8、未成年人是指（ A ）的公民。
A、年满十八周岁 B、年满十七周岁 C、年满十六周岁 D、年满十五周岁9、未成年人的保护包括（ A ）。
A、家庭保护、学校保护、社会保护 B、幼儿园保护、父母保护 C、教师保护、保育员保护 D、公共场所保护10、消费者与经营者发生消费权益纠纷时，可以请求（ D ）解决。
A、工商局 B、税务局 C、公安机关 D、消费者协会11、专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合（ A ）判定的营养、卫生标准。
A、国务院卫生行政部门 B、生产厂家 C、销售商店 D、超级市场12、雇主无故克扣、拖欠工资，家政服务员可以到（ A ）要求解决。
A、劳动管理部门 B、公安机关 C、工商局 D、税务局13、平时发现有陌生人在门前或楼道里游逛，你应采取的做法是（ B ）。
A、不加理睬B、注意观察C、赶走他D、无所谓14、发现煤气漏气，马上要做的工作是（ A ）。
A、关闭阀门，开窗通风 B、点火检查原因 C、关窗，以免煤气外泄 D、关闭阀门，关窗。
15、家里有人触电时，最先的施求措施应是( B )。
A、用手拉开触电者 B、关闭电闸 C、人工呼吸 D、胸外心脏挤压16、发现家中被盗时，不该做的是( C )。
A、保护现场 B、迅速报警 C、立即清点物品 D、不让无关人员进入现场17、正式隆重的宴会一般要求请柬在宴请之前（ B ）发出。
A、一两天 B、一两周 C、一两个月 D、两三个月18、参加舞会时，舞伴之间交谈一般应（ C ）。
A、由女士开头，高声交谈 B、由女士开头，滔滔不绝 C、由男士开头，简短交谈 D、由男士开头，高声交谈19、家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人，正确的问候语是（ A ） A、你好，欢迎光临！ B、请问你找谁？ C、哎，你好吗？ D、干什么？20、与外宾见面应使用问候语： A （）。
A、How do you do?B、Thank you .C、Good bye!D、See you later!21、女士穿裙装时走路的走幅应该（ A ）。
A、小些B、大些C、快速D、忸捏22、社交场合要做到尊重外方人员，对未婚姑娘、单身老太太以及自己不了解其婚姻状况的女性，应称呼其为（ B ）。
A、太太（Mrs）B、小姐（Miss）C、姑娘（Girl）D、阿姨（Ante）23、参加葬礼或吊唁活动时，女士宜穿（ A ）。
A、黑色、素色无花的衣服B、红色、袒露的礼服C、粉色调的运动服D、橙红色的体恤，牛仔裤24、从交际礼仪上讲，人与人之间应保持一定的距离，一般的社交空间距离为（）厘米。
A、10—20B、40—50C、50—100D、120—36025、炒的烹调方法，调味应在（ B ）中进行。
A、加热前B、加热过程C、加热后D、加热前中、后都行26、用作煮汤的鱼，煮汤前一般要（ A ）。
Ａ、煎Ｂ、炸Ｃ、烙Ｄ、蒸27、家政服务员安排家宴时，不合理的是（ C ）。
A、节俭丰盛B、菜肴品种多而量少C、只求量多、质次D、营养搭配均衡28、家政服务员上菜顺序首先上的菜是（ A ）。
A、凉菜B、家宴中档次最高的菜C、甜品D、水果29、调配丰富多彩的膳食主要作用不包括（ B ）。
A、获得均衡的营养B、使饮食更加丰富多彩C、满足人们的口味享受D、满足人们的视觉享受30、肉类腌制的目的是( A )。
A、使其好看B、使其入味C、增加营养D、增加份量31、奶类食品含有丰富的（A ）。
A、钙B、铁 B、锂 D、钠32、我国多数地区的居民习惯于一天吃（ B ）。
A、四餐B、三餐C、二餐D、多餐33、丝绸衣物保管不对的是（ B ）。
A、收藏前洗净、晾干；B、可以长期挂放；C、真丝衣物不宜与蚕丝衣物放在一起；D、深色衣物和浅色衣物不要放在一起。
34、衣物保管时，放入卫生球是因为（ B ）。
A、防潮B、防虫蛀C、防脱色D、防绉35、选用（ B ）可使居室显得古朴风雅。
A、现代西式家具B、仿古家具 D ）C、聚酯家具D、钢塑家具36、家庭绿化有利于人们改善生活，但不包括（D ）作用。
A、身心健康B、视觉享受C、陶冶情操D、听觉享受37、计算机不可以做的（ D ）。
A、文字处理B、上网C、收发传真D、制冷38、空调器作用不包括（ D ）。
A、调节温度B、调节湿度C、调节气流D、制造空气39、传真机接收信号，应使用（ A ）。
A、专用传真纸B、普通纸C、复印纸D、蜡纸40、计算机传统的文字输入工具是（ D ）。
A、光盘驱动器B、软盘驱动器C、鼠标D、键盘41、印在热敏纸上的字迹最坏的条件下可保留（D ）。
A、半年B、一年C、一年半D、三个月42、电冰箱的日常保养中，正确的做法是（ D ）。
A、电冰箱内长期不清洁B、每隔 3 年清洗一次C、用金属小刀除霜D、尽量减少开门次数43、计算机要重新启动，按组合键 ctrl + Alt + ( B )。
A、shiftB、DelC、EnterD、End44、下列不是中文输入法的是（ C ）。
A、拼音输入法B、五笔字型输入法C、英语输入法D、郑码输入法45、下列不属于商业银行的是（ C ）。
A、工商银行B、交通银行C、邮政储蓄D、招商银行46、购物过程中发现数目不对，应该( B )。
A、模糊了事 B、向用户解释清楚C、虚报数目D、掩盖真相47、不属于感官识别假币的方法是（ D ）。
A、手摸B、眼看C、耳听D、紫外灯照48、下列投资风险最大的是（ B ）。
A、储蓄 B、股票 C、保险 D、国债49、2 个月的婴儿，每日睡眠时间一般需要（ B ）。
A、16—18 小时B、19—20 小时C、14—15 小时D、20—22 小时50、给婴幼儿添加辅食的过程中，为避免孩子对食物的不耐受性，添加时应（ B）A、认定一种辅食B、由一种开始，逐渐过渡到多种C、由多种开始D、由固体食物开始51、不适合老人的运动是（ C ）。
A、散步 B、钓鱼 C、快速跑 D、下棋52、运动处方不包括（ D ）。
A、运动量的大小B、运动次数C、运动时间D、睡眠的长短53、与人的心理健康密切相关，相辅相成。
（C ）A、环境卫生B、饮食卫生C、生理卫生D、个人卫生54、是心理卫生工作者所关心的重要课题之一。
（A ）A、人口质量B、人口数量C、人口分布D、人口增减55、学前儿童每天户外活动时间应保证（ B ）。
A、半小时B、1 小时C、1—2 小时D、2—3 小时56、缺碘和近亲婚配容易生育患（ D ）的孩子。
A、血压病 B、糖尿病 C、精神分裂症 D、智力低下57、对于儿童而言，合理的饮食结构应是（ D ）。
A、高蛋白、高脂肪、高含糖量B、复杂、精细、高能量C、平衡、精细、高能量D、多样、平衡、适度58、严格而民主的家庭培养的孩子（ B ）。
A、依赖B、社会适应良好C、缺乏忍耐D、优柔寡断59、培养儿童卫生、礼貌的饮食习惯，下列正确的是（ C ）。
A、挑拣食物B、独占自己喜欢的食物C、不剩、不洒饭菜D、大声说笑60、学前儿童每天户外活动时间应保证（ D ）。
A、半小时B、1 小时C、1—2 小时D、2—3 小时61、应选用（ A ）给幼儿练习投掷。
A、小沙包B、实心球C、铅球D、篮球62、（D）是属于幼儿小肌肉的动作。
A、走B、跑C、跳D、手的动作 B ）。
63、（C ）活动主要是培养儿童的语言能力。
A、粘贴B、绘画C、讲故事D、搭积木64、下列不适宜给学前儿童玩的玩具是（ A ）。
A、弹簧射枪B、沙子C、水D、积木65、 (A ）是学前儿童全面发展教育的主要途径。
A、游戏B、充足的睡眠C、合理的营养D、高强度的学习66、培养学龄儿童良好行为习惯要做到（C ）。
A、高标准，高要求B、只要求，不检查C、适当要求，及时鼓励D、只罚不奖67、要让学龄初期儿童成为学习的主人，首先要（ B ）。
A、提供足够的学习用具B、激发学习兴趣C、定立学习规则，不能违反D、选择最佳的学校和老师68、学前儿童的智力教育要从（ A ）开始。
A、感知觉B、记忆C、思维D、情绪情感69、家庭演唱会很容易对周围邻居造成影响，不对的是（B ）。
A、声音不大B、搞得太晚C、小声伴唱D、轻轻拍手70、家政服务员对老人的体育锻炼不要（A ）。
A、急于求成B、关心C、耐心D、细心71、家庭演唱卡拉 OK 时，家政服务员不要（ B ）。
A、让客人先唱B、自己争着唱C、轻声伴唱D、轻轻拍手72、跳舞时，不要（ A ）。
A、耸肩驼背B、讲究风度C、姿态美观D、表情自然73、家庭视听电器不包括（D ）。
A、电视机 B、音响 C、影碟机 D、计算机74、电视机日常保养不正确的是（ C ）。
A、平时用布罩住电视机B、关机冷却后，可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒C、电视机通电时可以搬动D、电视机要防热、防尘、防潮、防磁、防油烟75、能与录像机配合，记录和重播电视的图像和伴音的是（ A ）。
A、电视机、B、CD 机C、VCD 机D、音响76、下列叙述不正确的是（ C ）。
A、不要用手触摸影碟表面B、影碟上有灰尘时，需用柔软干布轻擦C、可播放轻微破裂、刮花的影碟D、定时用吸尘器除去影碟机壳及背、侧面通风孔的尘埃77、下列那一种机不属于组合音响的（ A ）。
A、录音机B、CD 机C、功放机D、VCD 机78、自动照相机电池使用不当的是（ B ）。
A、及时更换新电池B、新旧电池搭配使用C、装电池要注意极性D、长时间不用相机时，应将电池从机中取出79、下列不是摄录机功能的是（ C ）。
A、摄像 B、录放像 C、复印 D、编辑80、话筒又称（A ）。
A、麦克风B、收音机C、传声机D、留声机81. 在企业的经营活动中，下列选项中的( B )不是职业道德功能的表现。
