消防安全管理制(非凡小饭桌)

小餐桌消防管理制度第一章总则第一条为了维护小餐桌的消防安全，保障员工和顾客的生命财产安全，制定本管理制度。

第二条小餐桌所有员工必须遵守本管理制度。

第三条小餐桌消防管理制度的遵守和执行由小餐桌的消防安全管理人员负责。

消防安全管理人员应具有专业的消防知识和技能，能够指导员工正确应对突发火灾事件。

第四条小餐桌消防管理制度的内容包括火灾预防、灭火设备的维护和使用、员工应急疏散演练等。

第二章火灾预防第五条小餐桌的所有员工在工作中必须严格遵守火灾预防规定，禁止在工作场所使用任何不安全的电器设备或明火。

第六条小餐桌的消防安全管理人员应定期对消防设施和设备进行检查，并做好消防安全巡查记录。

第七条消防安全管理人员要定期组织员工进行消防安全教育，提高员工的消防安全意识和应急能力。

第三章灭火设备的维护和使用第八条小餐桌的消防安全管理人员要定期检查灭火器和消防栓的有效性，并确保其能正常使用。

第九条小餐桌的员工应熟悉灭火器和消防栓的使用方法，能够在发生火灾时迅速采取灭火措施。

第十条消防安全管理人员要及时对火灾报警器和疏散指示灯进行检查，确保其正常运作。

第四章员工应急疏散演练第十一条消防安全管理人员要定期组织员工进行应急疏散演练，检查员工疏散逃生能力，提高员工处理火灾事件的能力。

第十二条员工应急疏散演练要模拟真实火灾情况，利用消防设备进行应急处理和疏散演练。

第十三条消防安全管理人员要对员工在应急疏散演练中的表现进行评估，及时纠正和改进。

第五章处罚条款第十四条对违反本消防管理制度的员工，小餐桌有权采取相应的处罚措施。

第十五条对于因违反本消防管理制度导致火灾事故的员工，小餐桌将追究其法律责任。

第六章其他规定第十六条小餐桌的消防安全管理人员要及时了解国家和地方的消防法律法规，确保小餐桌的消防安全符合法律规定。

第十七条小餐桌的消防安全管理人员应定期更新消防知识，提高自身的消防安全水平。

第七章附则第十八条本管理制度自颁布之日起生效。

第一章总则第一条为了加强小饭店的消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合本饭店实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本饭店所有区域，包括厨房、餐厅、客房、办公区等。

第三条本制度所称小饭店，是指经营面积在1000平方米以下，员工人数在50人以下的餐饮服务场所。

第四条小饭店消防安全管理应遵循“预防为主、防消结合”的方针，确保消防安全责任制落实到位。

第二章组织机构与职责第五条成立小饭店消防安全领导小组，负责全面领导消防安全管理工作。

第六条消防安全领导小组职责：（一）贯彻执行国家消防法律法规和上级消防安全管理规定；（二）制定和修订消防安全管理制度；（三）组织消防安全培训和演练；（四）组织开展火灾隐患排查和整改；（五）负责消防安全设施设备的维护保养；（六）组织消防安全检查，确保消防安全措施落实到位；（七）处理消防安全事故。

第七条各部门职责：（一）厨房部门：负责厨房区域的消防安全管理，确保燃气、电气设备安全使用；（二）餐厅部门：负责餐厅区域的消防安全管理，确保顾客安全；（三）客房部门：负责客房区域的消防安全管理，确保客人住宿安全；（四）办公部门：负责办公区域的消防安全管理，确保办公安全；（五）其他部门：按照各自职责范围，协助做好消防安全管理工作。

第三章消防安全设施与器材第八条小饭店应按照国家标准配备消防设施和器材，包括但不限于：（一）灭火器：应配备在厨房、餐厅、客房、办公区等显眼位置，并定期检查维护；（二）消防栓：应设置在显眼位置，确保通道畅通；（三）烟感报警器：应设置在厨房、餐厅等易发火灾区域；（四）应急照明和疏散指示标志：应设置在通道、出口等关键位置；（五）疏散通道：应保持畅通，不得堆放杂物。

第九条消防设施和器材的维护保养：（一）定期对消防设施和器材进行检查、测试，确保其完好有效；（二）发现损坏、失效的消防设施和器材，应及时更换或维修；（三）消防设施和器材的维护保养记录应妥善保存。

一、总则为了加强小饭桌消防安全管理，保障师生生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合小饭桌实际情况，特制定本制度。

二、消防组织与职责1. 小饭桌应设立消防安全工作领导小组，负责消防安全工作的组织、协调和监督。

2. 小饭桌应配备专职或兼职消防安全管理人员，负责日常消防安全管理工作。

3. 小饭桌教职工应具备基本的消防安全知识和技能，定期参加消防安全培训。

4. 小饭桌各部门、各岗位应明确消防安全职责，落实消防安全责任制。

三、消防安全设施与器材1. 小饭桌应配备符合国家标准的消防设施和器材，包括灭火器、消防栓、应急照明灯、疏散指示标志等。

2. 消防设施和器材应定期检查、维护，确保完好有效。

3. 消防设施和器材的摆放位置应符合消防规范要求，便于取用。

4. 新增、更换消防设施和器材应经消防安全工作领导小组批准。

四、消防安全教育与培训1. 小饭桌应定期开展消防安全教育，提高师生消防安全意识。

2. 新入职教职工应参加消防安全培训，掌握基本的消防安全知识和技能。

3. 学生应定期进行消防安全演练，提高应急逃生能力。

4. 小饭桌应将消防安全教育与培训纳入日常教育教学工作中。

五、火灾隐患排查与整改1. 小饭桌应定期开展火灾隐患排查，及时发现并整改火灾隐患。

2. 对排查出的火灾隐患，应按照“三定”（定整改责任人、定整改措施、定整改期限）原则进行整改。

3. 对重大火灾隐患，应上报上级主管部门，并采取有效措施确保整改到位。

4. 小饭桌应建立火灾隐患整改台账，记录整改情况。

六、消防安全巡查与检查1. 小饭桌应设立消防安全巡查制度，明确巡查人员、巡查内容和巡查频次。

2. 巡查人员应认真履行巡查职责，发现问题及时报告并采取相应措施。

3. 消防安全巡查记录应完整、准确，保存期限不少于一年。

4. 对巡查中发现的问题，应立即整改，确保消防安全。

七、应急疏散与救援1. 小饭桌应制定应急疏散预案，明确疏散路线、疏散方式和疏散时间。

消防安全管理制度
（一）消防安全教育、组织制度
1、每周以开展消防知识宣传,提高全体师生的消防安全意识。

2、定期组织有关人员学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。

3、进行消防安全教育培训,进行安全疏散演习。

（二）防火巡查、检查制度
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。

2、进行消防防火巡查。

每周进行一次防火检查并复查改善。

3、检查中发现火灾隐患,立即处理。

（三）安全疏散设施管理制度
1、应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装影响疏散的障碍物。

2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。

4、严禁将安全出口上锁。

严禁将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

（四）火灾隐患整改制度
1、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。

2、在火灾隐患未消除前，应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，并解决上报消防部门予以解决
3、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。

（五）用火、用电安全管理制度
1、用电安全管理：
(1)严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。

(2)电气线路、设备安装应确保绝对安全。

(3)禁止私用电热宝、电褥子等电器。

非凡小饭桌。

一、总则为了加强小餐桌消防安全管理，预防火灾事故的发生，保障人民群众的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合小餐桌实际情况，特制定本制度。

二、消防组织与职责1. 小餐桌应设立消防安全管理组织，负责消防安全工作的组织实施和监督检查。

2. 消防安全管理组织由以下人员组成：（1）消防安全责任人：负责全面领导消防安全工作；（2）消防安全管理人：负责消防安全日常管理工作；（3）消防安全检查员：负责消防安全检查工作；（4）消防宣传员：负责消防安全宣传教育工作。

三、消防安全管理措施1. 消防设施设备管理（1）小餐桌应配备足够的消防设施设备，如灭火器、消火栓、疏散指示标志等；（2）消防设施设备应定期检查、维护、保养，确保其完好有效；（3）消防设施设备应设置明显标识，并保持通道畅通。

2. 用火用电管理（1）小餐桌应严格执行用火用电规定，禁止在厨房、餐厅等区域使用明火；（2）电气线路应定期检查、维修，确保安全可靠；（3）禁止私拉乱接电线，禁止使用不符合安全标准的电器设备。

3. 燃气管理（1）小餐桌应使用合格的燃气设备，并定期检查、维护；（2）燃气管道应保持畅通，禁止私自改动；（3）燃气泄漏时，应立即关闭阀门，通风换气，并迅速撤离现场。

4. 疏散逃生管理（1）小餐桌应设置安全出口、疏散通道，并保持畅通；（2）疏散指示标志应明显、完好，并定期检查；（3）员工应熟悉疏散逃生路线，掌握灭火器材的使用方法。

5. 消防安全培训（1）小餐桌应定期组织员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力；（2）新员工入职前应进行消防安全培训，考核合格后方可上岗。

四、消防安全检查与事故处理1. 消防安全检查（1）小餐桌应定期开展消防安全检查，发现问题及时整改；（2）消防安全检查应包括消防设施设备、用火用电、燃气、疏散逃生等方面。

2. 事故处理（1）发生火灾事故时，应立即启动应急预案，组织人员疏散、灭火；（2）火灾事故发生后，应立即报告相关部门，积极配合调查处理；（3）对火灾事故原因进行调查，追究相关责任。

一、编制目的为确保小餐桌内的师生生命财产安全，提高应对火灾等突发事件的能力，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合小餐桌实际情况，特制定本消防预案。

二、指导思想以“预防为主，防消结合”为方针，加强消防安全管理，提高师生的消防安全意识和自防自救能力，确保火灾发生时能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。

三、组织机构及职责1. 消防安全领导小组组长：小餐桌负责人副组长：安全管理人员成员：各部门负责人、教师代表、学生代表负责制定、修订和实施消防预案，组织开展消防安全教育培训，监督检查消防安全措施的落实，协调解决消防安全工作中的重大问题。

2. 消防安全管理小组组长：安全管理人员成员：各部门安全员、消防员负责日常消防安全管理工作，组织开展消防设施设备检查、维护，组织实施消防安全教育培训，组织火灾应急演练，处理火灾事故。

四、消防设施及器材1. 消防设施灭火器：配备在各个楼层、教室、办公室等显眼位置。

消防栓：配备在各个楼层、走廊等位置。

消防喷淋系统：覆盖整个小餐桌区域。

烟雾报警器：安装在各个楼层、教室、办公室等位置。

2. 消防器材干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器等。

消防斧、消防梯、消防水带等。

五、消防安全管理制度1. 消防安全检查每月至少开展一次全面消防安全检查，重点检查消防设施设备、疏散通道、电气线路等。

发现隐患及时整改，确保消防设施设备完好有效。

2. 消防安全教育培训定期组织师生开展消防安全教育培训，提高消防安全意识和自防自救能力。

教师应掌握基本的灭火器材使用方法和火灾逃生技能。

3. 疏散演练每学期至少组织一次火灾疏散演练，提高师生应对火灾事故的应急处理能力。

4. 用电安全管理严禁私拉乱接电线，定期检查电气线路，确保用电安全。

5. 用火安全管理严禁在室内使用明火，禁止在易燃易爆物品附近吸烟。

六、火灾应急响应1. 火灾报警发现火灾立即拨打火警电话119，并迅速向消防安全领导小组报告。

小饭店消防安全规章制度第一章总则第一条为加强小饭店消防安全管理，保障员工和客人的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于小饭店的所有员工，包括厨师、服务员、保洁人员等。

第三条小饭店消防安全工作保持零事故、零伤亡是全体员工的共同责任，每位员工都应遵守本规章制度并积极参与消防安全工作。

第四条小饭店消防安全管理人员应当经过专业培训合格，并持有相关资格证书，负责全面管理消防安全工作。

第五条小饭店应配备完善的消防设施和设备，确保在发生火灾等紧急情况时能够及时有效应对。

第六条小饭店应定期开展消防演练和培训，提高员工的消防意识和应急能力。

第二章消防设施与设备管理第七条小饭店应按照国家规定配备消防设施和设备，包括灭火器、消防栓、疏散通道等，并定期进行检查和维护。

第八条消防设施和设备在使用过程中出现故障或损坏时，应及时维修或更换，确保其正常运行。

第九条小饭店应建立消防设施和设备台账，记录设备类型、数量、安装位置等信息，做到查找方便、管理有序。

第十条消防设施和设备的使用人员应接受相关培训，熟悉设备的使用方法和操作流程。

第三章火灾隐患排查与整改第十一条小饭店应定期进行火灾隐患排查，包括用火用电安全、防火墙面积、防火门等，及时整改消除隐患。

第十二条小饭店对于消防通道、安全疏散通道等重要位置不得占用或堆放杂物，确保通道畅通。

第十三条小饭店应加强对油烟机、燃气管道等火灾隐患部位的监控和维护，确保设备安全运行。

第十四条小饭店应定期组织员工进行消防安全知识培训，提高员工的消防意识和应急反应能力。

第四章火灾应急处置第十五条小饭店应建立完善的火灾应急预案，规定火灾发生时员工的应急逃生路线、集合地点等，确保员工有序撤离。

第十六条小饭店应定期开展火灾模拟演练，提高员工对火灾应急预案的熟悉程度和操作能力。

第十七条火灾发生时，员工应第一时间拨打报警电话并按照预案进行逃生，确保生命安全。

一、总则为加强小餐桌消防安全管理，预防火灾事故的发生，保障师生生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 小餐桌消防安全领导小组（1）组长：小餐桌负责人（2）副组长：安全员（3）成员：全体员工消防安全领导小组负责制定、修订和实施消防安全管理制度，组织消防安全培训，开展消防安全检查，处理火灾事故等。

2. 各部门职责（1）小餐桌负责人：负责消防安全管理工作的全面领导，组织实施消防安全管理制度，确保消防安全措施落实到位。

（2）安全员：负责消防安全日常管理工作，组织开展消防安全检查，督促整改火灾隐患，协助处理火灾事故。

（3）员工：遵守消防安全管理制度，积极参加消防安全培训和演练，发现火灾隐患及时报告。

三、消防安全管理措施1. 消防安全教育培训（1）定期组织员工进行消防安全教育培训，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。

（2）新员工入职前必须接受消防安全培训，合格后方可上岗。

2. 消防安全检查（1）定期对消防设施、设备进行检查和维护，确保其完好有效。

（2）每月至少开展一次消防安全检查，重点检查消防通道、疏散通道、消防设施、电气线路、用火用电等情况。

（3）发现火灾隐患，立即整改，无法立即整改的，下达整改通知书，并跟踪整改情况。

3. 消防安全设施（1）配备足够的消防设施、设备，并定期进行检查和维护。

（2）确保消防设施、设备的位置明显，便于使用。

（3）消防设施、设备的使用说明和操作规程应张贴在明显位置。

4. 消防安全疏散（1）制定消防安全疏散预案，明确疏散路线和疏散方式。

（2）定期组织消防安全疏散演练，提高员工疏散能力。

（3）确保疏散通道、安全出口畅通无阻。

5. 用火用电管理（1）严格执行用火用电管理制度，禁止在室内吸烟、使用明火。

（2）电气线路应定期检查，发现隐患及时整改。

（3）禁止使用不符合安全标准的电器设备。

四、火灾事故处理1. 发生火灾事故，立即启动应急预案，组织人员进行扑救。

一、总则为加强小饭桌消防安全管理，保障学生和工作人员的生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，特制定本制度。

二、消防安全责任1. 小饭桌消防安全责任人由法定代表人担任，负责全面领导消防安全工作。

2. 各部门负责人对本部门消防安全负直接责任，确保本部门消防安全工作的落实。

3. 所有员工均应严格遵守消防安全规章制度，履行消防安全职责。

三、消防安全管理措施1. 消防安全宣传教育（1）定期开展消防安全教育培训，提高员工消防安全意识和自防自救能力。

（2）向学生和家长宣传消防安全知识，提高他们的消防安全意识。

2. 消防设施设备管理（1）确保消防设施设备完好、有效，定期进行维护保养。

（2）明确消防设施设备的使用方法和操作规程，确保员工熟练掌握。

3. 用火用电安全管理（1）严格控制用火用电，禁止私拉乱接电线、使用违规电器。

（2）定期检查电气线路，及时更换老化、破损的线路。

4. 消防通道和安全出口管理（1）确保消防通道、安全出口畅通，禁止占用、堵塞。

（2）定期检查疏散指示标志、应急照明，确保其完好、有效。

5. 易燃易爆物品管理（1）严格管理易燃易爆物品，禁止在场所内存放、使用。

（2）定期检查易燃易爆物品存放场所，确保安全。

6. 消防安全自查自纠（1）定期开展消防安全自查自纠，及时消除火灾隐患。

（2）对发现的问题，及时整改，确保消防安全。

四、火灾事故处理1. 发生火灾事故时，立即启动应急预案，组织人员疏散。

2. 保护现场，配合消防部门开展火灾事故调查。

3. 根据事故原因，追究相关责任人的责任。

五、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由小饭桌消防安全责任人负责解释。

3. 小饭桌消防安全责任人可根据实际情况，对本制度进行修订和完善。

通过以上制度，旨在确保小饭桌场所的消防安全，为广大师生提供一个安全、舒适的就餐环境。

全体员工应共同努力，共同维护消防安全，为构建和谐社会贡献力量。

一、总则为了加强小餐馆的消防安全管理，保障顾客、员工的生命财产安全，预防火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合本餐馆实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 小餐馆消防安全工作领导小组（1）组长：餐馆负责人，负责全面领导餐馆消防安全工作。

（2）副组长：分管安全工作的副经理，协助组长开展消防安全管理工作。

（3）成员：各部门负责人及全体员工。

2. 消防安全管理员（1）负责餐馆消防安全日常管理工作。

（2）负责组织消防设施设备的检查、维护和保养。

（3）负责组织消防培训和演练。

三、消防安全管理制度1. 消防安全责任制（1）餐馆负责人对本餐馆的消防安全工作全面负责。

（2）各部门负责人对本部门消防安全工作负责。

（3）全体员工对本岗位消防安全工作负责。

2. 消防设施设备管理（1）定期对消防设施设备进行检查、维护和保养，确保其完好有效。

（2）严禁擅自改动、拆除消防设施设备。

（3）消防设施设备应设置明显标志，便于识别和管理。

3. 消防安全检查（1）每月至少组织一次全面消防安全检查，发现问题及时整改。

（2）对厨房、配电室、餐厅等区域进行重点检查，确保无火灾隐患。

（3）对员工进行消防安全培训，提高其消防安全意识和应急处理能力。

4. 火灾应急预案（1）制定火灾应急预案，明确火灾发生时的报警、疏散、灭火等程序。

（2）定期组织火灾应急演练，提高员工应对火灾事故的能力。

（3）确保火灾应急预案的实用性、可操作性。

5. 电器设备管理（1）严格按照国家规定，选用合格的电器设备。

（2）定期检查电器设备，发现故障及时维修或更换。

（3）禁止使用老化、破损的电器设备。

6. 用火、用电、用气管理（1）严格遵守用火、用电、用气规定，确保安全。

（2）禁止在餐馆内吸烟、乱扔烟头。

（3）禁止在餐馆内使用明火。

四、奖惩措施1. 对认真履行消防安全职责，为餐馆消防安全工作做出突出贡献的个人和部门给予表彰和奖励。

2. 对违反消防安全规定，造成火灾事故的个人和部门依法予以处罚。