经济简单又有营养的菜谱(超级实用)
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简便速食养生食谱大全1. 包菜丸子材料:- 包菜叶- 绞肉- 生姜- 大葱- 盐- 鸡精- 生抽- 料酒做法:1. 将包菜叶洗净,切成小块备用。
2. 绞肉放入碗中,加入生姜末、大葱末、盐、鸡精和少许料酒,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的绞肉放在包菜叶上,包裹成丸子的形状。
4. 将丸子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
2. 香菇菜心炒鸡蛋材料:- 香菇- 菜心- 鸡蛋- 大葱- 蒜瓣- 盐- 酱油- 白胡椒粉做法:1. 香菇切片,菜心切段,大葱和蒜瓣切末备用。
2. 将鸡蛋打散,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
3. 热锅冷油,先炒香葱末和蒜末,再加入菜心和香菇翻炒均匀。
4. 倒入鸡蛋液,搅拌均匀炒熟即可。
3. 番茄鸡肉炖豆腐材料:- 鸡肉块- 豆腐- 番茄- 姜片- 蒜瓣- 料酒- 盐- 鸡精- 鲜酱油- 红椒粉做法:1. 鸡肉块用料酒、盐、红椒粉腌制一段时间。
2. 豆腐切块,番茄切块备用。
3. 热锅冷油,加入姜片和蒜瓣炒香。
4. 加入腌制好的鸡肉块翻炒均匀,再加入番茄块和豆腐,煮沸后转小火慢炖。
5. 炖至鸡肉熟烂、豆腐入味后,加入盐、鸡精和鲜酱油调味即可。
4. 绿豆蔬菜汤材料:- 绿豆- 蔬菜(如菜苔、胡萝卜、豆苗等)- 红枣- 冰糖做法:1. 将绿豆洗净,用清水浸泡2小时以上。
2. 水开后,将泡好的绿豆放入锅中煮沸。
3. 将洗净的蔬菜切块,红枣洗净备用。
4. 绿豆煮沸后,加入切好的蔬菜和红枣,煮至绿豆烂熟、蔬菜变软。
5. 最后加入适量冰糖调味,煮沸后即可享用。
5. 黑木耳拌黄瓜材料:- 黑木耳- 黄瓜- 大葱- 蒜瓣- 醋- 酱油- 红椒油做法:1. 黑木耳泡发后切丝,黄瓜切丝备用。
2. 大葱和蒜瓣切末备用。
3. 将黑木耳丝、黄瓜丝、大葱末和蒜末放入碗中,加入适量醋、酱油和红椒油,拌匀即可。
快速而健康家庭快餐菜谱分享快速而健康家庭快餐菜谱分享一、简介快餐作为现代忙碌家庭的首选,虽然方便快捷,但通常不太健康。
本文将分享一些简单易做、营养全面的家庭快餐菜谱,既能迅速完成,又能满足健康饮食需求。
二、早餐菜谱1. 蔬菜煎蛋饼材料:鸡蛋2个、胡萝卜丁、青豆、洋葱丁、盐、胡椒粉步骤:将材料切碎,在碗中打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
在平底锅中加热油,倒入蛋液,撒上蔬菜丁。
煎至两面金黄即可。
2. 燕麦果仁酸奶杯材料:燕麦片、果仁、酸奶、蜂蜜步骤:将燕麦片放入碗中,加入适量果仁和酸奶,再淋上一勺蜂蜜即可食用。
三、午餐菜谱1. 酸辣鸡腿饭材料:鸡腿、米饭、洋葱、红椒、黄瓜、酱油、辣椒酱、糖、盐、生抽、淀粉步骤:在油锅中煎熟鸡腿,待鸡腿变色后,加入洋葱块、红椒丝、黄瓜丝炒熟。
在另一锅中烧开水,加入适量盐和油,倒入米饭煮熟。
将酱油、辣椒酱、糖、盐、生抽、淀粉加入锅中炒匀,倒入鸡腿和蔬菜中翻炒均匀,最后盖在米饭上即可。
2. 蔬菜意面材料:意面、西兰花、胡萝卜、青豆、香菇、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉步骤:将意面煮熟备用。
将西兰花、胡萝卜切小块,大蒜剁碎,香菇切片。
在热锅中加入橄榄油,先炒香大蒜,再加入蔬菜块翻炒。
最后加入米饭煮熟,加入盐和黑胡椒粉调味即可。
四、晚餐菜谱1. 蒜蓉烤鸡腿材料:鸡腿、蒜末、生姜粉、盐、黑胡椒粉、酱油步骤:将鸡腿在表面划几道口,涂上适量生姜粉、盐、黑胡椒粉、酱油,腌制15分钟。
将腌制好的鸡腿放入预热好的烤箱中,以200度烤15-20分钟,翻面再烤10-15分钟即可。
2. 麻辣香煎牛柳片材料:牛柳片、生姜粉、麻辣调料、盐、香葱步骤:将牛柳片用刀背拍松,涂上生姜粉、麻辣调料和适量盐,腌制10分钟。
在平底锅中加热油,将腌制好的牛柳片放入锅中,煎至两面金黄,撒上香葱末即可。
五、甜点菜谱1. 水果沙拉材料:各种水果(如苹果、葡萄、草莓等),蜂蜜步骤:将水果洗净切块,放入碗中,淋上一勺蜂蜜拌匀即可。
五个简单的健康午餐食谱以下是五个简单的健康午餐食谱,每个食谱都能提供丰富多样的营养,帮助您保持健康、充满活力。
食谱一:蔬菜沙拉配烤鸡胸肉材料:- 生菜叶子- 胡萝卜丝- 黄瓜丝- 番茄切片- 烤鸡胸肉切丝- 橄榄油和柠檬汁混合的酱汁做法:1. 将生菜叶子、胡萝卜丝、黄瓜丝和番茄切片放在大碗中;2. 加入烤鸡胸肉切丝;3. 淋上橄榄油和柠檬汁混合的酱汁;4. 拌匀后即可享用。
食谱二:三文鱼配蔬菜炒饭材料:- 煮熟的糙米饭- 三文鱼切块- 胡萝卜丁- 青豆- 蛋- 洋葱切粒- 大蒜切碎- 酱油和盐适量做法:1. 在锅中加热一些橄榄油,倒入洋葱粒和大蒜碎炒香;2. 加入胡萝卜丁和青豆炒熟;3. 推到锅边,打入蛋液炒熟;4. 加入煮熟的糙米饭,倒入酱油和适量盐调味;5. 最后放入切块的三文鱼,轻轻翻炒均匀即可。
食谱三:墨西哥风味玉米饼卷材料:- 玉米饼- 烤鸡胸肉或牛肉切丝- 番茄切块- 青椒切丝- 洋葱切丝- 辣椒粉、盐和黑胡椒粉适量做法:1. 将玉米饼微波加热或煎烤至热;2. 将烤鸡胸肉或牛肉切丝与番茄块、青椒丝和洋葱丝混合;3. 均匀撒上辣椒粉、盐和黑胡椒粉搅拌均匀;4. 将混合物均匀铺在热玉米饼上,卷起即可食用。
食谱四:烤蔬菜三明治材料:- 全麦面包片- 烤过的茄子、青椒、南瓜、洋葱等蔬菜- 奶酪片- 黄瓜片- 西红柿片- 青叶蔬菜叶子- 盐、胡椒粉和橄榄油适量做法:1. 在全麦面包片上均匀铺上烤过的蔬菜,如茄子、青椒、南瓜、洋葱等;2. 在蔬菜上放上奶酪片;3. 叠加黄瓜片、西红柿片和青叶蔬菜叶子;4. 撒上适量盐、胡椒粉和橄榄油;5. 盖上另一片全麦面包片,即可食用。
食谱五:鸡胸肉配煮熟的蔬菜材料:- 嫩鸡胸肉切块- 蒸熟的青菜、花椰菜和胡萝卜做法:1. 在加热锅中,加入适量橄榄油;2. 将鸡胸肉块放在锅中翻煎至金黄色;3. 加入蒸熟的青菜、花椰菜和胡萝卜;4. 用盐、胡椒粉和其他喜爱的调味品搅拌均匀,煮熟即可享用。
适合忙碌上班族的健康午餐食谱对于忙碌的上班族来说,午餐往往是在匆忙中解决的。
然而,一顿健康、营养均衡的午餐对于维持一天的精力和工作效率至关重要。
在快节奏的工作生活中,如何准备一份既方便快捷又营养丰富的午餐呢?接下来,为您推荐几款适合忙碌上班族的健康午餐食谱。
一、番茄鸡肉糙米饭材料准备:糙米 100 克、鸡肉 100 克、番茄 1 个、洋葱半个、大蒜 2 瓣、橄榄油、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒适量制作步骤:1、提前将糙米浸泡 2 3 小时,然后放入电饭煲中煮熟。
2、鸡肉洗净切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制 15 分钟。
3、番茄洗净去皮切成小块,洋葱切丝,大蒜切末。
4、锅中倒入适量橄榄油,油热后放入蒜末和洋葱丝炒香。
5、加入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色。
6、放入番茄块继续翻炒,炒出汁后加入适量盐和黑胡椒粉调味。
7、将煮好的糙米饭倒入锅中,与鸡肉和番茄混合均匀,翻炒片刻即可。
糙米富含膳食纤维和 B 族维生素,有助于消化和提供持久的能量。
鸡肉是优质蛋白质的良好来源,番茄富含维生素 C 和抗氧化剂,洋葱则具有抗菌和增强免疫力的作用。
二、蔬菜豆腐煲材料准备:嫩豆腐 1 块、胡萝卜半根、香菇 3 朵、青菜 2 颗、葱姜蒜适量、盐、生抽、蚝油、淀粉适量制作步骤:1、豆腐切成小块,放入盐水中浸泡 10 分钟。
2、胡萝卜去皮切丝,香菇洗净切片,青菜洗净切段,葱姜蒜切末。
3、调一碗酱汁:碗中加入盐、生抽、蚝油、淀粉,加入适量清水搅拌均匀。
4、锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
5、依次加入胡萝卜丝、香菇片翻炒均匀。
6、放入豆腐块,轻轻晃动锅子,避免豆腐破碎。
7、倒入调好的酱汁,盖上锅盖焖煮 3 5 分钟。
8、最后放入青菜段,煮至青菜变软即可。
豆腐富含优质蛋白质和钙,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,香菇富含多种矿物质和膳食纤维,青菜则提供了维生素和矿物质。
三、三文鱼蔬菜沙拉材料准备:三文鱼 100 克、生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝适量、橄榄油、黑醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉适量制作步骤:1、三文鱼用盐、黑胡椒粉腌制 10 分钟,然后放入平底锅中煎至两面金黄,熟透后切成小块。
美味又营养的晚餐选择七道简单快捷菜推荐晚餐是一天中最重要的一餐,我们需要摄取足够的营养来满足身体的需求。
然而,由于工作繁忙或其他原因,很多人常常没有足够的时间来准备健康又美味的晚餐。
在本文中,我们将为大家推荐七道简单快捷的晚餐菜谱,这些菜肴不仅美味可口,还富含营养,是您解决晚餐问题的优选之一。
1. 酸辣白菜:材料:白菜心、蒜瓣、红辣椒、生姜、盐、醋、白糖、生抽、香油。
做法:将白菜心切成条状,蒜瓣、红辣椒、生姜切末备用。
锅中热油,加入蒜末、姜末和辣椒炒香,加入白菜心快速翻炒,最后加入盐、醋、白糖、生抽、香油炒匀即成。
这道菜不仅开胃,而且富含维生素C和纤维素。
2. 蒜蓉蒸虾:材料:鲜虾、蒜瓣、生姜、葱段、盐、酱油、料酒、香油。
做法:将鲜虾去壳留尾,洗净沥干备用。
蒜瓣、生姜切末备用。
取一个碗,放入少许盐、酱油、料酒、香油,加入蒜末、姜末和葱段,将虾放入腌制均匀后蒸5分钟即可。
这道菜蒸制简单快捷,保持了虾的鲜嫩口感,同时蒜蓉的香味也增加了食欲。
3. 清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼、葱段、姜片、料酒、盐、生抽、香油。
做法:将鲈鱼洗净,从腹部切上几刀,撒少许盐和料酒腌制片刻。
在蒸笼中放入葱段和姜片,将腌制好的鲈鱼放在葱姜上蒸10分钟。
最后淋上生抽和香油,即可上桌。
这道菜以清蒸烹制,保留了鱼肉的鲜嫩和营养。
4. 西兰花炒蘑菇:材料:西兰花、蘑菇、蒜瓣、生姜、盐、生抽、香油。
做法:西兰花切小朵,蘑菇切片,蒜瓣、生姜切末备用。
锅中热油,加入蒜末、姜末炒香,加入西兰花和蘑菇翻炒片刻,最后加入少许盐、生抽、香油炒匀即可。
这道菜色彩搭配丰富,富含维生素和膳食纤维。
5. 麻婆豆腐:材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、葱花、生抽。
做法:将豆腐切成小块备用。
锅中热油,加入姜蒜末和豆瓣酱炒香,加入牛肉末炒熟,再加入辣椒粉、花椒粉和适量水煮开。
最后将豆腐放入锅中,煮开后加入生抽和葱花即可。
这道菜口感麻辣,豆腐嫩滑易消化,富含蛋白质和钙质。
体质养生食谱简单美食懒人
早餐:
1. 煮鸡蛋,配上全麦面包和新鲜蔬果。
2. 果仁燕麦片,加上低脂牛奶或酸奶。
3. 沙拉三明治,用鸡胸肉,生菜和全麦面包制作。
午餐:
1. 粥,配上煮鸡胸肉或鱼肉。
2. 烤蔬菜卷,用烤红椒,茄子,香葱和芝士卷成。
3. 拌面,用鸡胸肉丝,青菜和全麦意面拌炒。
晚餐:
1. 蒸鱼,配上蔬菜拌饭。
2. 烤鸡胸肉,搭配烤蔬菜和土豆泥。
3. 素炒豆腐,加上蔬菜和大蒜酱油炒制。
零食:
1. 胡萝卜条和蜂蜜花生酱搭配食用。
2. 自制果干,用新鲜水果丁烘干而成。
3. 增肌坚果,混合核桃、杏仁和腰果食用。
这些食谱不但简单易做,还能提供充足的营养。
懒人也能轻松享受美食的同时保持健康。
赚钱的女人养生食谱
以下是一份适合赚钱的女性的养生食谱:
早餐:
- 燕麦粥:燕麦片、水、蜂蜜、新鲜水果块。
- 菠菜鸡蛋卷:鸡蛋、菠菜、低脂奶酪、全麦面包片。
- 杂粮粥:红米、糙米、小米、玉米、薏仁、水、枸杞。
上午小吃:
- 坚果混合:杏仁、核桃、腰果。
- 柠檬水:柠檬汁、蜂蜜、温水。
午餐:
- 蒸鱼柳:鱼柳、姜、蒜、香菜、蒸鱼豉油、米醋。
- 蔬菜沙拉:生菜、黄瓜、红萝卜、柚子、葡萄干、橄榄油、柠檬汁。
下午小吃:
- 水果拼盘:西瓜、葡萄、蓝莓、草莓。
晚餐:
- 清炒芦笋虾仁:芦笋、虾仁、蒜蓉、橄榄油、蚝油。
- 蔬菜煎饺:韭菜、胡萝卜、白萝卜、淮山、豆腐、煎饺皮、酱油。
宵夜:
- 酸奶蓝莓燕麦杯:酸奶、燕麦片、蓝莓。
这份养生食谱包含了各类营养食材,既有谷物、蔬菜、水果,也有优质蛋白质来源如鱼肉、虾仁和鸡蛋。
同时,也注意了食物的搭配以及烹饪方式,以保留食材的营养价值。
建议搭配适量的运动和锻炼,将养生食谱与健康生活方式相结合,能更好地帮助女性维持健康和活力。
员工餐菜谱大全便宜作为一家企业,为员工提供健康、美味且价格实惠的餐饮是非常重要的。
员工的饮食问题不仅关系到员工个人的身体健康,也直接关系到员工的工作状态和工作效率。
因此,制定一份员工餐菜谱大全,既能满足员工的口味需求,又能保证餐饮成本的控制,是非常有必要的。
早餐菜谱:1. 煎鸡蛋三明治,将鸡蛋打散,加入适量盐和黑胡椒粉,煎至金黄色,夹入吐司中即可。
这道菜简单易做,口感丰富,受到员工的喜爱。
2. 燕麦牛奶粥,将燕麦和牛奶煮成粥,再加入适量蜂蜜或水果,营养丰富,适合早晨补充能量。
3. 蔬菜水果沙拉,将新鲜蔬菜和水果切成块状,混合橄榄油和柠檬汁,清爽健康。
午餐菜谱:1. 番茄鸡蛋面,将番茄酱炒香,加入鸡蛋和面条,简单美味,受到员工欢迎。
2. 素炒时蔬,将时令蔬菜切成丝或块状,快速翻炒,保留蔬菜的鲜脆口感,健康美味。
3. 香煎鱼柳,将鱼柳用盐和胡椒腌制,煎至金黄色,口感鲜嫩,是午餐的不错选择。
晚餐菜谱:1. 土豆烧鸡块,将土豆和鸡块一起烧制,口感鲜美,营养丰富。
2. 香煎牛排,选用优质牛排,用盐和黑胡椒腌制,煎至七分熟,口感鲜嫩多汁。
3. 蔬菜炒饭,将剩饭和时令蔬菜一起炒制,简单美味,是晚餐的不错选择。
除了以上的菜谱外,我们还可以根据员工的口味偏好,适当增加一些特色菜品,比如麻辣烫、麻辣香锅、烤鱼等。
在保证口味的多样性的同时,也能让员工感受到家的温馨和味蕾的满足。
在制定员工餐菜谱大全时,我们需要考虑到员工的口味偏好、饮食习惯,以及营养搭配的合理性。
同时,也需要考虑到成本的控制,选择一些价格实惠的食材和菜品,以确保餐饮成本的合理性。
通过制定员工餐菜谱大全,不仅可以提高员工的生活质量,增强员工的归属感和满意度,也可以提升员工的工作效率和团队凝聚力。
因此,我们应该认真对待员工餐饮问题,精心制定一份适合员工口味的菜谱,让员工在享受美食的同时,也能感受到企业的关怀和温暖。
45种家庭养生食谱1. 番茄炒蛋:新鲜番茄和鸡蛋快速翻炒,营养丰富又美味。
2. 青菜豆腐汤:清热解毒的青菜和滋补的豆腐煮成的汤,适合全家享用。
3. 蒜蓉西兰花:清爽的西兰花配上香气四溢的蒜蓉,营养又下饭。
4. 红烧肉:经典的家常菜,香味浓郁,口感糯软。
5. 番茄鸡蛋面:酸甜可口的番茄汁浇在鸡蛋面上,简单又美味。
6. 清炖鱼:鲜美的鱼肉和营养丰富的汤汁一起炖,味道鲜美。
7. 紫菜蛋花汤:营养又美味的一道汤,适合全家人补充营养。
8. 麻婆豆腐:麻辣可口的豆腐菜肴,适合辣味爱好者。
9. 清炖鸽子汤:滋补养生的鸽子肉炖汤,滋味鲜美。
10. 酸辣土豆丝:酸甜可口的土豆丝,口感酥脆,开胃下饭。
11. 红烧猪蹄:肉质酥烂,入口即化,滋味无穷。
12. 白灼虾:简单清爽的白灼虾,保持了虾的鲜美口感。
13. 香煎鲈鱼:易于消化的鲈鱼煎至金黄,口感鲜嫩。
14. 清蒸鲈鱼:保持了鱼的原味,鲜美又健康。
15. 五谷杂粮粥:以五谷杂粮为主要原料,煮成营养丰富的粥。
16. 麻辣香锅:多种蔬菜和肉类组合而成的香辣热锅,麻辣可口。
17. 爆炒时蔬:将各种蔬菜爆炒至脆嫩,保留了蔬菜的营养。
18. 清炒豆芽菜:简单又营养的豆芽菜快速翻炒,保持脆嫩口感。
19. 葱姜煮花蛤:花蛤煮成的菜肴,葱姜味道浓郁,味道鲜美。
20. 煎牛排:牛排煎至外焦内嫩,口感香嫩。
21. 清炖鸡汤:放入各种鸡肉和蔬菜炖煮成的汤,滋补又美味。
22. 醋溜土豆丝:酸甜可口的土豆丝,口感酥脆,开胃下饭。
23. 糖醋里脊:里脊肉裹上糖醋汁炒制,口感酥脆,适合全家人。
24. 溜肉段:肉类切成段状,裹上特制酱汁炒制,外酥内嫩。
25. 酸菜鱼:酸辣可口的酸菜配上鲜美的鱼肉,营养丰富。
26. 手撕包菜:将包菜手撕成片状,配上蒜蓉翻炒,保持蔬菜的鲜嫩。
27. 酸辣黄瓜:酸辣可口的黄瓜菜肴,开胃下饭。
28. 椒盐虾:将新鲜虾油炸至金黄,椒盐调味,香脆可口。
29. 番茄鸡汤面:将鸡蛋面放入番茄鸡汤中煮熟,美味又营养。
轻松健康烹饪营养师分享简便又营养的食谱现代生活的快节奏和繁忙工作给人们带来了很大的压力,很多人都感到没有时间和精力去做一顿健康又营养的饭菜。
然而,作为一名烹饪营养师,我想告诉大家,其实健康的饮食不一定需要花费太多时间和精力。
在这篇文章中,我将向大家分享一些简便又营养的食谱,希望能帮助大家轻松地享受美味的同时保持健康。
一、早餐:营养丰富的酸奶果仁麦片早餐是一天中最重要的一餐,它能够为身体提供一天所需的能量和养分。
一款简便又营养的早餐食谱是酸奶果仁麦片。
准备方法如下:材料:- 适量的酸奶- 适量的麦片- 各类坚果和水果:比如杏仁、核桃、蓝莓、草莓等步骤:1. 将适量的麦片放入一个碗中。
2. 倒入适量的酸奶,让麦片充分浸泡。
3. 洒入喜欢的坚果和水果,可以根据个人口味自由选择。
4. 拌匀后即可享用。
这款早餐食谱既方便简单,又富含丰富的纤维、蛋白质和维生素。
它可以提供足够的能量,保持身体活力,还有助于消化系统的健康。
二、午餐:营养均衡的三明治午餐时间通常比较仓促,因此需要选择一款既方便携带又营养均衡的食谱。
三明治是一个理想的选择。
以下是一个简单的三明治食谱:材料:-2片全麦面包-适量的火腿片-适量的生菜叶-适量的西红柿片-适量的黄瓜片-适量的鸡蛋片步骤:1. 将全麦面包放在准备好的餐盘上。
2. 在一片面包上放置火腿片、生菜叶、西红柿片、黄瓜片和鸡蛋片。
3. 叠加另一片麦面包在上面,完成三明治的制作。
4. 可以用牙签固定,便于携带和食用。
这款三明治富含蛋白质、蔬菜和纤维,提供了身体所需的多种营养物质。
它不仅可以填饱肚子,还能够提供长时间的饱腹感,让你在下午的工作中保持精力充沛。
三、晚餐:简单美味的烤蔬菜配鸡胸肉晚餐是一天中最重要的一餐,应该选择营养丰富又容易准备的食谱。
烤蔬菜配鸡胸肉是一个简单美味的晚餐食谱。
材料:- 一块鸡胸肉- 适量的蔬菜:比如胡萝卜、南瓜、洋葱、洋蓟等- 盐、胡椒粉和橄榄油(可按个人口味添加)步骤:1. 将鸡胸肉和蔬菜清洗干净。