山羊饲养管理关键技术
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山羊饲养管理关键技术
山羊是草食动物，随着人们保健意识的增强，消费市场对羊肉的需求迅速增长极大地推动了养羊业的发展，在满足市场需求的同时，使农民的养殖效益得到增长。然而现阶段我国的山羊养殖还是粗放管理，不利于山羊养殖的发展，所以一定要做好山羊的饲养管理工作。
1 养殖基地建设
为了使山羊可以健康发育，养殖户要对建设养殖基地给予高度的重视。通常来说，建设养殖基地有两点要求：（1）建设的区域要有良好的水源以及干净的环境，山羊比较爱干净，爱吃新鲜食物，同时也爱喝无污染的清水。所以在选择建设区域时要满足山羊的需求，使其能够良好的生长。（2）要选择干燥且空气流通的地方。由于潮湿环境会导致山羊发育迟缓以及发生支气管炎，所以在基地建设的过程中，要选择向阳高地的区域，使基地能够冬暖夏凉，让羊群健康生长。
2 山羊选择
2.1
种母羊选择羊群要想进一步扩大，母羊的作用是至关重要的，其是羊群基础。所以一定要重视选择母羊，第一时间淘汰掉不孕母羊，选择繁殖速度快的。留下发育健康且全年发情的母羊，使养殖场的繁殖情况始终保持良好状态，加快养殖场规模扩展。淘汰掉发育迟缓以及乳房发育异常的个体，留下体型较大、产双羔的母羊。除此之外，对连续2胎不孕的母羊必须淘汰。
2.2 种公羊的选择在选择种公羊时，首先选择背腰长且臀部紧实，阴囊下垂、体格大的，这种的公羊有非常优秀的体质，而且还有很强的配种能力。对种公羊的选择有几个阶段。（1）是初生时粗选，羔羊出生之后，淘汰一些发育存在问题及有残疾的羔羊，留下体重大且外形正常的羔羊。（2）断奶时精选，留下生长速度快且体型大的羔羊，淘汰发育缓慢、体型较小且单睾有杂色的羔羊。（3）周岁终选，按照留种要求留下质量最好的公羊。还要留下体型最大的双羔羊母本，淘汰掉发育异常以及出现残疾问题的公羊。（4）到3～4岁时可与别的羊群换种。
3 山羊的饲养管理
3.1 山羊四季放牧管理（1）春季放牧管理。在春季到来的时候，草料开始生长，然而青草依旧非常少，这个时候因为山羊刚度过冬季草料匮乏阶段，所以大部分都十分瘦弱，营养不足。而且大多数的母羊还处于哺乳阶段，急需营养供应。此时放羊就要选择小草茂盛区域，同时挡住领头羊，让羊群吃回头草，降低体力的消耗，尽可能增加放牧时间，让羊群可以吃饱。此外等放牧回家之后可以给羊群补充一些精料，比如包谷等，保住膘情。（2）夏季放牧管理。通常夏季降雨量多且温度高，牧草生长非常旺盛，而且还有着巨大的水分。放牧时要选择干燥且有良好通风的山头，防止羊群日晒雨淋。清晨放牧时要在露水蒸发之后，防止羊群拉肚子。还要在天气晴朗时制作干青草，给羊群储存草料。（3）秋季放牧管理。秋季气温适宜，牧草营养充足，这阶段的放牧主要是提高膘情，为越冬提供基础条件。同时秋季还是羊群配种的时候，抓秋膘可以有效增加受胎率。放牧最好选择沟河周围，增加放牧时间，不能低于10h。在打霜之前要准备好青贮草料。（4）冬季放牧管理。冬季温度下降，树叶凋零，放牧要选择阳坡地，让羊群进食干草，要勤晒太阳。清晨要在干燥地区放牧，中午在阴坡放牧，防止羊群进食有霜的草。冬季饲养最重要的是保膘，做好白天放牧而晚上加料工作，每天要给羊群喂食花生秧等1.5～2.5kg，以及精料100～200g。
3.2
种公羊的饲养管理种公羊要以高质量禾本科以及豆科牧草混合为饲料，尽可能一年四季喂养。夏季要补喂适量青绿饲料，冬季饲喂干草以及青贮饲料。日粮营养匮乏时可喂其精料，精料里不要有过多的玉米，最好用麸皮、大豆补充蛋白质。当配种任务较多时可喂食其动物性饲料，比如在饲料里面加入鱼粉，能够有效增加产羔率。注意保证必需氨基酸，尤其是赖氨酸可以进一步增强繁殖力，矿物质缺乏会影响公羊繁殖力，所以一定要保证营养供给均衡。其次还要加强运动，科学配种：为使种公羊保持精力充沛、精液品质良好和延长使用年限，种公羊要和母羊分开单独饲养，通常1只公羊配15～20只母羊，最多不要超过20只母羊。配种季节来临前1个月加强饲养管理，补饲精料以及加强运动。参考资料配方包括：精饲料：非配种期公羊，玉米70%、豆粕7%、麦麸18%；配种期公羊，玉米58%、麦麸21%、鱼粉2%。粗饲料：每50kg象草加尿素155g，尿素用水溶解喷洒在象草上，搅拌均匀后饲喂。每50kg甘蔗尾加豆饼0.25kg、尿素160g，尿素用水溶解后喷洒在甘蔗尾上，搅拌均匀饲喂。
3.3
种母羊饲养管理妊娠期母羊最重要的是要保持好一定的膘情。在妊娠前3个月胎儿增重较慢，母羊物质以及能量代谢和空怀母羊相比较而言没有明显变化，保持营养和空怀时一样，因此母羊不需要太多营养。在妊娠后2个月胎儿就会显著增重，母羊物质以及能量方面的代谢强度显著上升，营养水平要比空怀时期增加能量30%～40%、蛋白质40%～60%。因为胎儿生长速度比较快，胃容积就会受到一定的影响，所以要慢慢加入一些容易消化以及营养价值丰富的高质量饲料，绝对不能喂食母羊发霉变质饲料，防止导致出现腹痛，从而流产。除此之外，草架、水槽还有料槽等数量一定要充足，避免在喂饮过程中出现拥挤现象，还要增加运动，避免难产。同时也不能让母羊遭受惊吓，在出入羊圈时不能过于拥挤。不能进行疫苗注射以及驱虫工作。
3.4
舍外放牧管理在放养山羊时，可早出晚归、让其自由进食，该种养殖方式能够使羊群可以自由进食，同时得到一定的锻炼，使肉质变得十分鲜嫩。然而受到四季变化的影响，环境也会发生较大的变化，所以季节不同选择的放养时间也有所不同。比如春天青草嫩脆但水量多，会使羊群腹泻。所以不能早晨放养，要等到露水被蒸发之后放养。夏天温度高，羊群在太阳的照射下会中暑，食欲减退，阻碍山羊发育。秋天比较适合对羊群放养，然而雨天不能放养。冬天青草干枯，要加强母羊的繁殖，在舍内饲养，为其补充足够的草料。
3.5
舍内饲养手段舍饲也叫做圈养，舍饲要设置好饮水架和喂食草架等，通常喂养3次，按时间给料，用先粗后精的方式，这样可以保证营养的充分吸收，加快山羊的生长发育。同时还要饮水3次/d，且水无污染，水量不低于一盆，为羊群补充足够的水分。除此之外，因为舍内空间的限制，羊群无法展开运动，所以要给羊群建设一个运动场，保证每天运动时间要高于4h。 3.6
越冬管理工作山羊养殖的冬季管理非常重要。为了使羊群能够顺利过冬，须做好以下工作：（1）为羊群提供足够的草料，同时还要满足好羊群根本需求，防止由于草料匮乏影响羊群生长。（2）羊舍温度要正常，若是温度过低，会使羊群不愿运动，食欲减退。（3）重视母羊的繁殖。给孕期母羊提供舒适良好的环境和高质量的草料，让其可以健康孕育小山羊。（4）当母羊生下小山羊后，羊舍温度必须适宜，防止温度过低导致母羊不能泌乳，使羊羔进食受到影响，甚至使羔羊死亡。
4 山羊的一般管理
4.1
捕羊在配种、称重以及买卖羊时，需要做好抓羊和保定羊等相关工作。在抓羊过程中要尽可能缩小其活动面积，而且抓羊动作一定要快且准，抓住山羊后肋，保证羊不会受伤。在保定羊时要把羊颈夹在两腿间，然后固定住羊肩部，让其无法再前进和后退，从而对羊展开相关处理。
4.2 去势对3～5d日龄的羔羊，可通过结扎法去势，一周之后睾丸就会由于血管阻塞而出现坏死脱落，用这种手段去势比较安全。对大点的小公羊以及成年公羊要通过手术去势，用3%石碳酸消毒阴囊，继而用手握住阴囊，另一手用刀在阴囊下方切开一个小口，大约在阴囊长度1/3，切开后把睾丸和精索挤出撕断。对较大的公羊就可结扎精索避免过度出血导致死亡，摘除睾丸后，伤口涂上碘酊，同时撒上磺胺粉。
4.3 驱虫和补盐喂水驱虫工作主要是消灭羊群体内的寄生虫。在每年的4～5月份、7～8月份以及11月份都要使用左旋咪唑、伊维菌素等广谱抗菌药各驱虫一次。此外还要做好补盐喂水工作，在每天放牧前要给羊群补盐以及喂水，让羊群有足够的力气行走。所有的羊都要补盐5～10g，同时饮用的水源一定要干净无污染，以自来水还有河水为主，尽可能达到羊群新陈代谢需求。
4.4
药浴对体外寄生虫导致的疾病如螨虫以及疥癣等病进行。一般来说，药浴时间在每年春秋两季都要展开1次，相关养殖人员通过喷雾器进行，药浴过程中羊的全身都要喷上药液，可用0.5%～1%敌百虫、0.1%～0.2%杀虫脒和300～500ppm双甲脒等。需要注意的是，对妊娠超过2个月的怀孕母羊以及存在外伤的羊不能使用药浴。
5 做好疫病防控
尽管山羊有良好的抗病能力，发病几率较低，养殖户也要做好山羊疫病防控，以降低疾病出现几率，使山羊良好生长。防控措施有：（1）每年春秋交替的时候，对山羊口蹄疫、羔羊痢疾以及羊肠毒血症等疫情进行疫苗接种，杜绝疫病扩散。（2）开展羊舍消毒工作，防止疾病出现扩散和蔓延，通常用消特灵以及百毒杀溶液等药物进行消毒，有着非常不错的消毒效果。（3）要秉着自繁自养的原则，不要在疫区引进羊只，如果一定要引进，就要做好相关检疫工作，同时进行隔离观察。对引进山羊来说要隔离15d，确保没有任何异常情况之后才可以进行混养，这样可以使疾病发生的几率大大下降，保证山羊健康生长。
6 结语
山羊必须科学养殖，才能取得良好的效益，而饲养管理技术是科学养殖的重要支撑。所以，养殖人员必须要高度重视山羊饲养管理技术的应用，建设山羊养殖基地，做好山羊选种，同时做好山羊饲养管理。最重要的是做好放牧、饲养、越冬管理以及疫病防控，只有这样，才可以加快山羊成长，使养殖户经济效益得到提升，保证养殖业长久稳定发展。
