李志强:果酒将成消费新趋势!
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果酒的市场分析引言:果酒是一种以水果为原料,经过发酵制成的酒类饮品。
近年来,随着人们对健康生活方式的追求和对新鲜口感的追求,果酒市场逐渐兴起。
本文将对果酒市场进行分析,从消费趋势、市场规模、品牌竞争、消费者需求和发展前景等五个方面进行探讨。
正文:1. 消费趋势1.1 健康饮食意识的提升随着人们健康意识的提高,越来越多的消费者开始关注饮品的健康属性。
果酒作为一种以水果为原料制成的饮品,具有丰富的维生素和抗氧化剂,满足了消费者对健康饮食的需求。
1.2 多样化口感的追求消费者对于口感的要求越来越高,传统的酒类饮品难以满足他们对于新鲜、多样化口感的追求。
而果酒由于水果的多样性,可以制作出各种口感丰富的产品,满足了消费者对于口感多样化的需求。
2. 市场规模2.1 全球市场快速增长果酒市场在全球范围内呈现出快速增长的趋势。
据统计,全球果酒市场规模从2022年的100亿美元增长到2022年的150亿美元。
市场潜力巨大,吸引了越来越多的企业进入该领域。
2.2 亚太地区市场占领主导地位亚太地区是全球果酒市场最大的消费地区,占领了市场的主导地位。
这主要得益于亚太地区人口众多、经济发展迅速以及对于健康饮品的追求。
未来亚太地区果酒市场仍将保持较高的增长率。
3. 品牌竞争3.1 国际品牌占领市场份额目前,全球果酒市场上,国际品牌占领了较大的市场份额。
这些品牌凭借其较强的品牌影响力、研发实力和全球销售网络,成功进入各个市场,占领了市场的一席之地。
3.2 本土品牌崛起随着国内市场对果酒的需求增加,一些本土品牌开始崭露头角。
这些品牌通过创新的产品、差异化的营销策略和本土化的服务,逐渐在市场上获得了一定的份额。
未来本土品牌有望进一步发展壮大。
4. 消费者需求4.1 年轻消费者的偏好年轻消费者对于果酒的需求较高,他们更加注重饮品的口感和品牌形象。
他们追求新鲜、时尚的产品,对于果酒市场的发展起到了重要的推动作用。
4.2 女性消费者的增加随着女性消费者对于健康生活方式的追求,果酒市场中女性消费者的比例逐渐增加。
果酒市场发展趋势分析一、市场概况果酒是一种以水果为原料,经过发酵和酿造而成的酒类产品。
随着人们对健康饮食和生活方式的关注增加,果酒作为一种天然、健康的饮品逐渐受到消费者的青睐。
本文将对果酒市场的发展趋势进行详细分析。
二、市场规模根据市场调研数据显示,近年来果酒市场呈现出稳步增长的态势。
2022年,全球果酒市场规模达到XX亿美元,估计到2025年将增长至XX亿美元。
其中,中国市场是全球果酒市场的重要组成部份,占领了相当大的市场份额。
三、消费者需求1. 健康意识提升:随着人们对健康饮食的追求,消费者对天然、无添加的产品需求增加。
果酒作为一种以水果为原料酿造而成的酒类产品,符合消费者对健康饮品的需求。
2. 创新口味需求:消费者对口味的需求越来越多样化,传统的果酒口味已不能满足市场需求。
因此,市场上浮现了各种创新口味的果酒产品,如草莓味、芒果味、柠檬味等,以满足不同消费者的口味偏好。
3. 社交消费需求:果酒作为一种适合社交场合的饮品,受到年轻消费者的爱慕。
年轻人更加注重社交体验,喜欢在聚会、派对等场合享用果酒,这进一步推动了果酒市场的发展。
四、市场竞争态势1. 品牌竞争:目前,市场上有众多果酒品牌,如X、Y、Z等。
这些品牌通过产品质量、口味创新、品牌宣传等方面进行竞争,争夺市场份额。
2. 渠道竞争:果酒的销售渠道多样化,包括超市、便利店、酒吧等。
各个品牌通过与渠道商的合作,争夺销售渠道资源,提高产品的市场占有率。
3. 价格竞争:果酒市场竞争激烈,价格成为消费者选择的重要因素之一。
各个品牌通过灵便的定价策略,争取销费者的购买。
五、市场发展趋势1. 健康饮品市场的崛起:随着人们对健康生活方式的追求,健康饮品市场呈现出快速增长的趋势。
果酒作为一种健康饮品,将受到更多消费者的青睐,市场前景广阔。
2. 创新口味的推出:随着消费者对口味需求的不断变化,市场上将会有更多创新口味的果酒产品推出。
这将进一步丰富市场供给,满足消费者的多样化需求。
果酒市场发展趋势分析标题:果酒市场发展趋势分析引言概述:随着人们健康意识的提高和消费水平的不断提升,果酒作为一种健康、美味的饮品,受到越来越多消费者的青睐。
果酒市场在近年来呈现出蓬勃发展的态势,但也面临着一些挑战和机遇。
本文将对果酒市场的发展趋势进行分析,探讨未来的发展方向。
一、消费者需求不断增加1.1 消费者对健康饮品的追求随着健康意识的提高,消费者更加注重饮品的营养价值和健康功效。
果酒作为一种天然、低热量的饮品,受到越来越多消费者的青睐。
1.2 个性化消费需求消费者对于口味和风味的需求越来越多样化,传统果酒已经不能满足他们的需求,因此市场上出现了更多口味独特、风味多样的果酒产品。
1.3 时尚消费潮流随着时尚文化的影响,年轻消费者对于新奇、有趣的产品更感兴趣,果酒在外包装设计和营销策略上不断创新,吸引更多年轻消费者。
二、市场竞争加剧2.1 品牌竞争加剧随着果酒市场的不断扩大,越来越多的品牌进入市场,加剧了市场竞争。
品牌之间在产品质量、口味创新、营销策略等方面展开激烈竞争。
2.2 渠道竞争激烈果酒的销售渠道多样化,包括传统零售渠道、电商平台等,各品牌在渠道布局和销售策略上展开竞争,争夺更多消费者。
2.3 价格战加剧市场竞争激烈导致了价格战的加剧,一些品牌为了吸引消费者降低产品价格,导致市场价格波动较大。
三、产品创新成为关键3.1 口味创新为了满足消费者多样化的口味需求,果酒企业不断进行口味创新,推出新品种、新口味的果酒产品,吸引更多消费者。
3.2 包装设计创新包装设计是果酒产品的重要组成部分,吸引消费者的第一印象。
企业在包装设计上进行创新,注重产品的美观性和个性化,提升产品竞争力。
3.3 营销策略创新随着消费者需求和市场竞争的变化,果酒企业需要不断调整和改进营销策略,包括线上线下推广、活动策划等,提升产品知名度和销量。
四、政策支持促进市场发展4.1 政府政策扶持政府对于食品饮料行业的政策支持力度不断加大,通过减税降费、扶持创新等政策措施,促进果酒行业的健康发展。
我国果酒行业发展现状及趋势1. 现状概述果酒,这个名字听起来是不是就让人感觉到一股清新的果香扑面而来?其实,果酒在我国的历史可不短,它不仅仅是用水果酿造的酒,更是承载了很多人的记忆和情感。
现在的果酒行业,简直就像是春天的花朵,争相绽放,特别是在最近几年,果酒的消费热潮愈演愈烈。
这可不是说说而已,真的是买果酒的人越来越多,尤其是年轻人,似乎对这新鲜的东西情有独钟。
想想啊,逢年过节,朋友聚会,提一瓶果酒,大家都觉得特别有面子,酒桌上也热闹得很。
而且,现在的果酒品种那是五花八门,有苹果、梨、桃子,还有更奇特的,比如榴莲和蓝莓,真是让人眼花缭乱。
就连一些原本不怎么喝酒的人,也开始尝试这些果酒,因为它们的口感往往比较柔和,不像传统的白酒那么烈,真是能让人一口接一口,停不下来。
不过,虽然现在果酒行业发展得不错,但市场竞争也相当激烈,像是打仗一样,各家品牌为了争夺市场,真的是使出了十八般武艺。
1.1 市场需求分析近年来,随着人们生活水平的提高,大家的消费观念也在不断变化。
果酒就像是阳光下的美丽花朵,越来越受到欢迎,特别是在年轻人中,饮酒不再只是为了麻醉自己,而是为了享受生活。
大伙儿总是喜欢分享美好的时刻,喝点果酒,聊天打屁,真是增添了不少乐趣。
而且,果酒的健康形象也是吸引消费者的重要因素,很多人都觉得它比其他酒类更天然、健康,喝完后不会像喝白酒那样头痛欲裂,真是让人心里舒坦。
1.2 品牌竞争态势不过话说回来,随着市场的火热,很多品牌也开始纷纷涌入,真是你方唱罢我登场,竞争可谓是白热化。
有人说,果酒市场就像是百花齐放,各种品牌争相展示自己的特色。
有的品牌主打高端市场,采用高品质的水果和酿造工艺,价格也跟着水涨船高;而有的品牌则走平民路线,努力让每个人都能享受到果酒的美味,价格亲民,让人觉得物超所值。
各家企业为了在这场竞争中占据一席之地,可谓是绞尽脑汁,纷纷推出新口味、搞活动、做宣传,真是让人眼花缭乱。
2. 未来发展趋势说到未来的发展趋势,果酒行业真的是充满了机遇和挑战。
果酒产业发展趋势果酒是一种利用水果发酵酿制而成的酒类产品。
它既保留了水果的鲜美口感,又有酒类的独特风味。
随着人们对健康生活的追求和对高品质饮品的需求不断增加,果酒产业在近年来取得了快速发展。
本文将分析果酒产业的发展趋势,包括市场需求、品牌建设、技术创新、渠道拓展等方面。
一、市场需求1.1 健康消费趋势:随着人们生活水平的提高和对健康生活的重视,消费者越来越倾向于选择天然、健康、绿色的饮品。
果酒以其原料天然、营养丰富、口感独特的特点,成为健康消费的首选之一。
1.2 年轻消费群体的崛起:年轻一代对个性化、时尚、有趣的产品具有强烈的需求。
果酒以其多样化的口味和包装设计,吸引了众多年轻消费者。
他们愿意尝试新鲜事物,对果酒的接受度高。
1.3 社交消费的增加:随着社交媒体的普及和大众化,人们的社交活动越来越多。
而果酒则成为了社交场合上的热门饮品之一。
无论是小聚还是大型活动,都离不开果酒的陪伴。
二、品牌建设2.1 品牌差异化:随着果酒市场的竞争日益激烈,品牌建设变得至关重要。
品牌差异化是吸引消费者和提高市场竞争力的关键。
通过研发独特口味、打造专属形象和提供个性化服务,可以有效地与其他竞争对手区分开来。
2.2 口碑营销:除了传统的营销手段,如广告和促销活动,口碑营销在果酒产业中的作用越来越重要。
消费者之间的分享和推荐对于果酒品牌的形象和销售量都起着重要的作用。
通过提供优质的产品和服务,通过社交媒体和线下活动等方式积极引导用户产生正面口碑。
三、技术创新3.1 酿造技术的改进:酿造技术是果酒生产过程中的核心环节。
随着科技的发展,酿造技术也在不断创新和改进。
通过优化发酵条件、控制酒精度和调节口感等方面的改进,可以提升果酒的品质和口感。
3.2 新产品的研发:为了满足消费者不断变化的需求,果酒企业需要不断推出新产品。
例如,推出果酒鸡尾酒系列、低酒精果酒和有机果酒等,更好地满足消费者的多样化需求。
3.3 包装技术的创新:包装不仅是保护产品的外壳,也是产品形象的体现。
中国果酒市场发展趋势分析1. 市场概述中国果酒市场是指以水果为主要原料,经过发酵和酿造而成的含酒精的饮料市场。
随着人们对健康生活方式的追求和对新鲜、天然食品的需求增加,中国果酒市场逐渐兴起并迅速发展。
2. 市场规模根据市场调研数据显示,中国果酒市场自2015年以来呈现出稳步增长的态势。
预计到2025年,中国果酒市场的年均复合增长率将达到10%以上。
市场规模将进一步扩大,预计年销售额将超过100亿元。
3. 消费趋势中国果酒市场的消费趋势主要体现在以下几个方面:(1) 健康饮食:消费者对健康饮食的关注度提高,对低度、低糖、低卡路里的果酒需求增加。
(2) 天然有机:消费者对天然有机食品的需求增加,对无添加剂、无防腐剂的果酒青睐有加。
(3) 创新口味:消费者对新颖口味的果酒充满好奇心,对不同水果的组合和创新口味的果酒需求增加。
(4) 社交消费:果酒作为一种时尚、有品味的饮品,逐渐成为社交场合的选择,推动了市场需求的增长。
4. 市场竞争格局中国果酒市场竞争激烈,主要有以下几个主要竞争者:(1) 传统酒企:一些传统的酒企通过推出自己的果酒产品,利用自身品牌优势和渠道资源,争夺市场份额。
(2) 新兴品牌:随着市场的发展,一些新兴的果酒品牌不断涌现,通过创新口味和营销策略吸引消费者。
(3) 外国品牌:一些国外果酒品牌也进入中国市场,通过自身的技术和品牌优势争夺市场份额。
5. 市场发展趋势(1) 品牌多元化:随着市场竞争的加剧,品牌多元化成为一种趋势。
企业通过推出不同风格、不同定位的果酒产品,满足不同消费者的需求。
(2) 渠道拓展:企业通过拓展线上渠道和线下渠道,提升产品的覆盖面和销售渠道,增加市场份额。
(3) 技术创新:企业通过技术创新,提高果酒的品质和口感,满足消费者对高品质产品的需求。
(4) 市场细分:市场细分成为一种趋势,企业通过研究消费者需求,推出针对不同消费群体的专属产品,提高市场占有率。
6. 市场前景展望中国果酒市场具有广阔的发展前景。
果酒市场发展趋势分析引言概述:随着人们生活水平的提高和饮食文化的多样化,果酒作为一种独特的酒类产品,在市场上的需求逐渐增加。
本文将对果酒市场的发展趋势进行分析,探讨其未来的发展前景。
一、消费者需求的增加1.1 健康意识的提高:近年来,人们对健康饮食的关注度不断提高,对含有天然原料的饮品需求逐渐增加。
果酒作为一种以水果为原料的酒类产品,具有天然、健康的特点,符合现代人的饮食需求。
1.2 味觉多样化的追求:消费者对于味觉的追求再也不满足于传统的酒类产品,而是希翼尝试更多不同口味和风味的饮品。
果酒作为一种可以根据不同水果原料进行调配的酒类产品,能够满足消费者对于味觉多样化的需求。
1.3 时尚消费的倾向:果酒作为一种新兴的酒类产品,具有时尚、独特的形象,吸引了一部份年轻消费者的关注。
他们愿意尝试新的饮品,追求与众不同的消费体验。
二、市场竞争的加剧2.1 品牌竞争的增加:随着果酒市场的扩大,越来越多的品牌进入市场,竞争日益激烈。
各个品牌通过不同的产品特点和营销策略来争夺消费者的关注和市场份额。
2.2 渠道竞争的加剧:果酒的销售渠道多样化,包括线上和线下渠道。
各个品牌通过线上平台、线下门店等不同渠道来扩大销售范围,争夺更多的消费者。
2.3 产品创新的重要性:在激烈的市场竞争中,产品创新成为各个品牌获取竞争优势的重要手段。
通过推出不同口味、不同包装、不同定位的产品,品牌可以吸引更多的消费者。
三、市场发展的机遇3.1 旅游消费的增加:随着旅游业的发展,越来越多的人选择旅游时品尝当地的特色饮品。
果酒作为一种具有地域特色的酒类产品,可以吸引旅游者的兴趣,成为旅游消费的重要组成部份。
3.2 电商渠道的拓展:随着电子商务的兴起,越来越多的消费者通过线上渠道购买酒类产品。
果酒作为一种便于物流配送的产品,可以通过电商渠道拓展销售范围,满足消费者的需求。
3.3 国际市场的开辟:果酒作为一种具有地域特色的酒类产品,可以通过开辟国际市场来实现更大的发展。
2024年果酒市场发展现状引言果酒是一种以水果为原料发酵而成的酒类产品,因其口感独特、营养丰富而备受消费者喜爱。
近年来,随着人们生活水平的提高和饮食文化的多元化发展,果酒市场得到了快速的发展。
本文将从市场规模、发展趋势和市场竞争等方面对果酒市场的现状进行分析,以期能够更好地了解果酒市场的发展情况。
市场规模果酒市场在过去几年里保持了较快的增长势头。
据市场调研公司的数据显示,全球果酒市场规模从2016年的XX亿美元增长到了2020年的XX亿美元。
这一数据显示了果酒市场的快速扩张,并预示了未来的潜力。
发展趋势健康饮食意识的兴起随着人们对健康生活方式的追求,健康饮食意识逐渐兴起。
相比于传统的含酒精饮品,果酒作为一种天然有机的饮品,受到了越来越多消费者的喜爱。
果酒中富含的维生素、纤维素等营养物质,使其成为了健康饮品市场的一个新增长点。
年轻消费群体的喜爱果酒在年轻消费群体中非常受欢迎。
年轻人对于新鲜、个性化的产品趋之若鹜,而果酒正好符合了这一需求。
果酒市场借助社交媒体等渠道进行推广,与时尚、年轻文化紧密结合,使其在年轻人中的知名度和美誉度不断提高。
产品创新与市场扩展为了迎合消费者需求,果酒厂商在产品创新和市场扩展上下了很大功夫。
不仅仅局限于传统果酒的酿造,部分厂商推出了果酒鸡尾酒、果酒甜品等多样化产品。
此外,一些厂商还通过线上线下渠道的拓展,使果酒市场进一步扩展。
市场竞争果酒市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争因素:品牌竞争在果酒市场中,一些知名品牌积极开展品牌营销活动,通过提供高质量的产品和服务来树立品牌形象。
这些品牌凭借其良好的口碑和市场份额占有优势,成为市场竞争中的优势品牌。
产品质量竞争果酒市场中,质量始终是消费者关注的重点。
具备良好口感和健康饮用特点的果酒,能够吸引更多的消费者。
厂商之间通过提升产品质量、创新口味等手段来争夺更多市场份额。
价格竞争果酒市场是一个价格敏感度较高的市场。
在面对消费者群体时,厂商之间通过价格的竞争来争夺市场份额。
中国果酒市场分析一、市场概况中国果酒市场是指以水果为原料,经过发酵和酿造工艺制成的一类酒品。
近年来,随着人们健康意识的提高和消费水平的提升,果酒市场逐渐兴起并快速发展。
本文将从市场规模、消费趋势、竞争格局等方面进行分析。
二、市场规模根据市场调研数据显示,中国果酒市场规模不断扩大。
截至2022年,中国果酒市场总销售额达到XX亿元,同比增长XX%。
估计在未来几年内,市场规模将继续保持较高增长率。
三、消费趋势1. 健康意识提升:随着人们健康意识的提高,越来越多的消费者选择果酒作为一种健康的饮品。
果酒富含天然水果的营养成份,对身体有益,受到健康追求者的青睐。
2. 年轻消费群体增多:年轻一代对于新鲜、时尚和个性化的产品有着较高的需求,果酒作为一种时尚的饮品,受到年轻消费者的爱慕。
他们更愿意尝试不同口味和品牌的果酒,推动了市场的发展。
3. 社交需求增加:果酒在社交场合中的消费也逐渐增加。
无论是朋友聚会、派对还是餐饮场所,果酒都成为了一种受欢迎的饮品选择,满足了人们社交交流的需求。
四、竞争格局中国果酒市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争:1. 品牌竞争:市场上有许多知名的果酒品牌,如XX、XX等,它们在市场上具有较高的知名度和美誉度。
品牌建设和产品质量是品牌竞争的关键。
2. 产品创新:随着市场需求的不断变化,产品创新成为了竞争的重要手段。
一些企业不断推出新口味、新包装等创新产品,以吸引消费者的眼球。
3. 渠道竞争:果酒的销售渠道包括超市、酒类专卖店、电商平台等。
各个渠道的竞争也是市场竞争的一部份,企业需要选择合适的渠道,提升产品的销售。
五、发展前景中国果酒市场发展前景广阔。
随着人们对健康饮品的需求增加,果酒市场将继续保持较高的增长速度。
同时,随着科技的进步和消费者需求的升级,果酒行业也将迎来更多的创新和发展机遇。
六、总结综上所述,中国果酒市场在近年来得到了快速发展,市场规模不断扩大。
消费者对于健康饮品的需求和年轻消费群体的增多,推动了果酒市场的发展。
中国果酒市场发展趋势分析一、市场概况中国作为世界上最大的果实生产国之一,拥有丰富的水果资源。
果酒作为一种以水果为原料酿制而成的酒类产品,具有独特的口感和营养价值,受到越来越多消费者的青睐。
目前,中国果酒市场规模不断扩大,呈现出快速增长的趋势。
二、市场需求分析1. 健康饮品需求增加:近年来,消费者对健康生活方式的追求不断增强,对于天然、低度、低糖的饮品需求也日益增加。
果酒作为一种天然饮品,具有丰富的水果营养成份和较低的酒精度数,符合现代消费者的健康需求。
2. 时尚消费观念崛起:随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对于饮品的品质和口感要求也越来越高。
果酒作为一种高品质、时尚的饮品,受到了年轻消费群体的青睐。
3. 旅游度假市场需求增长:中国旅游业的快速发展带动了旅游度假市场的繁荣。
休闲度假场所、酒店等旅游相关场所对于果酒的需求也在增加,成为市场的重要推动力。
三、市场竞争分析1. 品牌竞争激烈:目前,中国果酒市场上涌现出了众多品牌,如张裕、威尔士、蓝湾等。
这些品牌通过不断创新和提升产品质量,争夺市场份额,形成为了激烈的竞争局面。
2. 渠道竞争加剧:果酒的销售渠道多样化,包括超市、便利店、餐饮场所等。
各品牌通过与渠道商的合作,争夺有限的销售空间,加剧了市场竞争。
3. 产品差异化竞争:消费者对于果酒的品质、口感、包装等方面有着不同的需求。
品牌通过不断研发新产品、改进包装设计等,实现产品差异化,以吸引消费者的注意。
四、市场发展趋势1. 健康功能性果酒受欢迎:随着消费者对健康饮品的需求增加,具有功能性的果酒将成为市场的发展趋势。
例如,添加维生素、蛋白质等成份的果酒,将吸引更多关注健康的消费者。
2. 产品创新与升级:市场竞争激烈,品牌需要不断进行产品创新和升级,以满足消费者的需求。
例如,推出新口味、改进包装设计、提升产品质量等,都是市场发展的重要方向。
3. 品牌营销与宣传:随着消费者对品牌意识的提高,品牌营销和宣传将成为市场发展的关键。
李志强:果酒将成消费新趋势!
作者:陈小蓉
来源:《新食品》2016年第08期
果酒作为小品类酒的一种,多年来一直在白酒、葡萄酒、啤酒等传统主流酒的“夹缝”之中求生存,因为消费人群有限,发展步伐相当缓慢。
近些年,随着人们饮酒观念的转变,很多酒商也将目光转向了果酒,希望能打开一条新的酒类消费通路。
近期,记者在走访市场发现,成都红石榴农业开发股份有限公司重点发力果酒,在2015年取得了相当不错的销量。
代理的五粮液仙林果酒的销售额达到上千万,而旗下品牌唯彝红石榴果酒在2015年的销售额更是高达3000万元,这是一个令人振奋的数字,对于边缘化的果酒品类来说无疑是一个突破。
果酒增长的原因是什么?是否有大力发展的潜力?近日,记者也采访到了成都红石榴农业开发股份有限公司副董事长李志强,听听他的一些看法。
多单品、多渠道运作
《新食品·葡萄酒评论家》:李总,您好。
可否透露下去年唯彝这个果酒品牌做了多少的销售额?在哪些区域做得比较好?都是什么渠道?
李志强:2015年,五粮液果酒公司的销售达到上千万,而我们唯彝果酒的销售达到三千多万元,可以说这是一个突破,目前来说在果酒领域我们做得算是不错。
我们唯彝红石榴果酒开发了6个单品,零售价在一百多元到三百元左右,渠道很广泛,既有专卖店渠道,名烟名酒店渠道,也有商超渠道,此外,还开发了针对夜场渠道的单品。
2016年,公司还会开发针对电商渠道的定制产品。
从去年的销量来看,以江苏为中心的华东市场,以北京为中心的华北市场,以四川、重庆为中心的西南市场均有令人惊喜的表现。
五粮液集团助推
《新食品 ·葡萄酒评论家》:之前在五粮液经销商大会上,其负责人强调要大力发展葡萄酒和果酒,请问五粮液集团在今年对你们有什么支持?
李志强:五粮液在经销商大会上给我们颁发了一个“五粮液·系列酒品牌拓展奖”。
随后五粮液集团又开了第一届果酒研讨会,包括我们在内的一百多位经销商都参与了,我们公司还做了专题的报告。
五粮液果酒公司从集团上来看有大力的支持,对我们这种品牌经销商的服务要提高,在品牌推广方面,集团也会给予我们果酒经销商大力支持。
集团对果酒的发展,包括在
2016年的春交会上都会有一些大的活动动作,当然具体的方案还没有细化,但我们对于果酒市场发展很有决心和信心。
酒类消费新趋势?
《新食品·葡萄酒评论家》:您认为果酒这一品类在未来的市场会如何表现?您觉得原因是什么?
李志强:在2015年的秋交会上,我们的果酒展位每天都不断有经销商来咨询,这或许可以看出市场对果酒的接受度还是比较高的。
这几年行业调整,白酒消费量大幅下滑,我觉得果酒市场的发展将成为一个趋势。
我们也在观察这个市场变化,饮酒常态的变化。
现在消费者的需求是酒精度要低度化,饮酒不再一味追求高度数;而且饮酒消费者年轻化,现在80后、90后慢慢成为酒类消费的主力军;更重要的一点是,现在倡导饮酒健康化,大多数消费者喝酒都考虑到健康问题,低酒精度、健康养生的果酒会大受市场欢迎。
我认为这三个变化奠定了以后酒类市场发展的一个趋势,所以果酒将有很大的发展空间。