(青少年健康成长大课堂)激发青少年内在潜能的发明故事_面包的发明
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可口可乐公司在报纸上刊登了这样一则广告:“可口可乐瓶征集活动:要求样式美观,不易滑手,饮料装瓶后显得多。
一旦被采用,本公司将给予丰厚的报酬。
”广告刊登之后,立即掀起了一阵设计可口可乐瓶的热潮。
最终是谁领到了可口可乐公司的丰厚的报酬了呢?就是出身贫寒、当过报童和服务员的青年路得。
路得看到广告时,正在一家玻璃厂当工人。
当时他就下定决心:“我近水楼台,一定能制造出符合要求的漂亮的可口可乐瓶。
”为了完成设计,他不顾女朋友的劝阻,向工厂请了六个月的假,一头扎进了设计工作中,就连和女朋友的约会都推掉了。
可一晃六个月就要过去了,他的设计还是没有着落。
女朋友很着急,鼓励垂头丧气的路得说:“嘿!你抬起头来看看我,我是朱迪!”路得抬起头,看见朱迪穿着一件非常漂亮的百褶裙站在他面前。
“哇!等一下,朱迪,你别动!”就在这一瞬间,他的脑海中闪出了一个极佳的可乐瓶设计创意。
他在饮料瓶上加上许多皱褶,这样瓶子就不易脱手;又把可乐瓶的下面设计得比上面窄一点儿,这样可以减少可乐装瓶的容积,而从外观上看可乐的容量似乎更多了。
路得设计出来的可乐瓶以压倒性优势打败了众多竞争者,获得了丰厚的报酬。
小朋友,其实你见过或者喝过这种瓶装的可口可乐吧!思维训练营急中生智有个农民挑了一对竹筐,赶集去买东西。
当他来到一座独木桥上时,对面来了个孩子,他想退回去让孩子先过桥,但是回身一看,后面也来了个孩子。
正在进退两难之际,农民急中生智,想了个巧办法,使大家都顺利地通过了独木桥,而且三人之中谁也没有后退过一步。
问:农民是用的什么方法?[答案]让两个孩子分别坐在一个竹筐里,然后这个农民把竹筐前后调一下,这样两个孩子就换过来了,谁也不用后退了。
想从失误中学习,那就先关心失误,再从中找到解决问题的钥匙。
研究细菌的科学家弗莱明就是在一次失误中发现了杀死细菌、治疗疾病的新药。
有一次,弗莱明由于一时疏忽,忘记盖好实验室培养基上的盖子。
等弗莱明发现时,培养基上已经长出了很多青色的霉菌。
弗莱明想:“真糟糕,实验又失败了!”正当他想用水冲掉培养基的时候,发现培养基上只剩下霉菌,原先培养的细菌却已经消失得无影无踪了。
“真奇怪,细菌跑到哪儿去了?”他想来想去,觉得最可疑的就是霉菌,是霉菌的作用吗?
接下去的几天,弗莱明在另一个培养基上培养出同样的细菌,再把霉菌放进去。
过了一段时间后,细菌又消失得无影无踪了。
哇!果然如此!弗莱明高兴极了。
一次偶然的失误,使弗莱明找到了梦寐以求的消灭细菌的妙方。
在这个基础上,弗莱明成功地研制出了青霉素,挽救了无数人的生命。
科学家比普通人也许只高明一步,那就是不放过每次失误。
思维训练营巧接金链
某首饰店需要一条15环的金链,可是现在只有5截,每截3个环的金链,这5截金链连起来的长度正好是所需要的。
不过想把它们连起来就需要切断一些环,而每切断一个环就要损失一些,为了最大程度地避免损失,该怎样切割呢?
[答案]
把其中1截金链的3个金环切断,得到3个断的金环,然后用这3个断的金环把其余的4截金链连起来就可以了。
这样做只切断3个环,损失最少。
珀西·斯潘塞于1921年出生于美国亚特兰大,1939年进入专门制造电子管的雷声公司工作。
公司员工正与英国的科学家共同研究磁控管,接触到微波后,斯潘塞对此产生了浓厚的兴趣。
有一天,斯潘塞正全神贯注地做雷达实验,一位同事突然跑过来,慌忙地说道:“你上衣口袋怎么那么大一团污迹?是不是受伤了?”斯潘塞低头一看,果真如此。
他用手摸了摸,原来是衣兜里的巧克力化成了黏糊糊的一团。
斯潘塞心想:“人体的温度不足以让巧克力融化,那究竟是什么东西使它融化的呢?”斯潘塞仔细地检查了整个实验室,没有发现什么异常。
突然,正在发射电磁波的雷达引起了他的注意:“难道是它在起作用?”斯潘塞被自己的想法吓了一跳,便马上做实验来验证。
斯潘塞用微波对食物进行加热,例如面包和比萨饼。
结果显示,微波确实具有热效应。
他想:“微波可以使食物的内外同时受热,如果用微波来煮食物,那么既节省能源,又省时。
”于是他便向公司提出了自己的设想。
雷声公司觉得这是一项极具潜力的发明,决定和斯潘塞共同研制利用微波加热食物的炉子——微波炉。
用微波炉烹饪食物时,不会产生有害的油烟,而且还能保持食物的原汁原味,因此受到家庭主妇的喜爱,很快便走进人们的日常生活。
成功总是垂青于那些有心人,试想斯潘塞如果没有对这个问题引起重视,那么今天我们还能用上微波炉吗?。
自从电灯发明后,人类的生活就变得方便、丰富起来。
电灯的主要作用是发光,在发光的过程中只有很少一部分的电能转化为可见光,更多能量则是以热能的形式白白浪费掉了,所以电灯发光时浪费了大部分热能。
无论是太阳光还是灯光,或是烛光,它们在发光的同时都产生大量的热量,所以我们把这种光叫做热光。
热光在某些危险的地方还可能引起爆炸。
有没有只发光不发热的光源呢?科学家希望研制出新的光源——冷光,用它来照明就安全多了。
自然界有很多动物都能发光,如萤火虫、甲壳动物和某些鱼类,它们在发光的同时就不会发热。
波义耳是17世纪英国著名的科学家,他从小就对会发光的萤火虫很感兴趣。
有一次他捉了一瓶子的萤火虫,到了晚上,这些虫子居然可以把房间照亮,而且发出的冷光很柔和。
波义耳想:萤火虫为什么在晚上能发光呢?萤火虫发光和周围的环境有什么关系呢?于是他将瓶子里的空气抽出来,随着空气的逐渐减少,光线越来越微弱,当他重新注入空气时,萤火虫又慢慢亮起来了。
原来萤火虫发光也离不开空气啊!波义耳深入研究发现,在萤火虫的腹部有一个发光器一样的东西,里面有一种发光物质——荧光素。
当萤火虫吸入空气时,这种物质就会与空气中的氧结合发出光,而且这种光是不会产生热量的,因此波义耳就称它为冷光。
随着科学的发展,现在人类已经能通过化学方法人工合成荧光素,并掺和某些化学物质得到类似生物光的冷光。
冷光用于照明设备,大大提高了安全性。
冷光也是科学家根据生物仿生学发现的。
在很多特殊场合,冷光发挥了重要作用。
这个故事告诉我们,科学并不仅仅靠冥思苦想,观察也很重要。
思维训练营下水道的盖子为什么是圆的下水道的盖子为什么是圆的?请给出至少三条理由。
当然“因为下水道是圆的”这类的答案不算。
[答案](1)圆形的盖子不会突然掉进下水道,而正方形或其他多边形就有可能。
(2)沉重的圆盖子可以滚到目的地,而其他形状的就不行。
(3)无论怎么盖,圆形盖子都能把洞盖严实,而正方形的只有把四角都对准位置才能盖下去。
两片面包中间夹一些火腿、奶酪、蔬菜以及各种调料,就成了三明治,它是现代忙碌的人们常选择的一种快餐。
三明治到底是谁发明的呢?
三明治本来是英国的一个地名,这里住着一位叫约翰·蒙泰格的伯爵,他最大的爱好就是玩桥牌。
一天,蒙泰格已经在一家俱乐部玩了一天一夜的桥牌了,连饭都没有吃。
虽然已经很饿了,但由于当时手气正好,他当然不会离开牌桌去吃饭。
幸好俱乐部隔壁有个牛排馆,蒙泰格让人给他送一些面包和烤肉来。
服务员把食物送来后,蒙泰格为了节约时间,就用面包夹着烤肉一起吃,这样就不会耽误打牌。
牌友们觉得蒙泰格吃东西的方式太特别了,也照着做,没想到大家都觉得这种“夹心面包”的味道好极了。
在回家的路上,蒙泰格就想:“既然大家都喜欢‘夹心面包’,不如我以后就卖这种食物吧!它既方便又好吃,肯定会受到大家的欢迎。
”回到家后,蒙泰格便一门心思想怎么做出各种口味的夹心面包。
很快,蒙泰格就在俱乐部推出了自己的发明,果然如他所愿,夹心面包很受忙于打牌的人士的欢迎。
根据地名,大家给这种食品取了个名字——三明治。
由于三明治制作简单,味道可口,食用非常方便,因此一经推出便大受欢迎,很快就传遍了世界各地。
1780年的一天,意大利解剖学家伽伐尼在解剖青蛙时,发现了一个奇怪的现象:当时他两手拿着不同种类的金属器械,无意中碰到了青蛙的大腿,没想到青蛙腿部的肌肉抽搐了一下,好像受到了电流的刺激,但是仅用一种金属接触青蛙时,它却没有这种反应。
一开始伽伐尼还不相信自己看见的情形,于是他又反复做实验,发现青蛙的肌肉的确会抽搐。
伽伐尼为自己的新发现感到很激动,把这种电称作“生物电”,并将实验结果写成论文。
伽伐尼的新发现引起了整个学术界的轰动。
意大利物理学家伏特重复做了伽伐尼的实验后,对他的实验结果提出了质疑,并提出了自己的观点:青蛙腿部的电流是由于肌肉中的液体产生的。
伏特为了证明自己的观点,做了大量的实验发现把金属片放在任意两种溶液中,只要其中某一金属片能和溶液发生反应,就能产生电流。
得出这个结论后,伏特进行了更深入的研究。
1799年,伏特把一块锌片和银片放在盐水中,用导线连接两块金属片,结果发现导线中产生了电流。
于是他把很多锌片和银片一层层地交替重放在一起,中间包裹着用盐水泡过的绒布或纸片,制造出了世界上第一个电池——“伏特电堆”。
但盐水在这样的电堆中很容易外泄,产生的电流也不稳定。
于是伏特又进行了大量的实验,终于解决了难题,电池就这样诞生了。
后来的科学家不断完善伏特的发明,逐渐发展成了我们今天见到的各式各样的电池。
特里莎修女被誉为“改变世界的十三位伟大女性”之一,她曾荣获1979年诺贝尔和平奖,她长期在印度从事人道主义的工作。
有一天黄昏的时候,她在路边发现一个饥饿的流浪儿,特里莎身无分文,就领着流浪儿沿街乞讨。
来到一个面包铺前,她对老板说:“先生,您能给这位可怜的孩子一块面包吗?”老板瞪了她一眼,“呸”的一声,吐了一口痰在特里莎脸上!
但特里莎的反应则令人钦佩,她静静地看着老板,说:“请给这可怜的孩子一块面包。
”老板呆了好一会儿才恢复过来,从铺子里拿了一块面包,递给那个小孩。
从第二天起,每天晚上,这个老板都会将当天没有卖完的面包,分给附近的流浪儿,虽然没有人要求他这样做。
古时候的人们把文字刻在龟壳或动物的骨头上,这些文字被称为甲骨文。
随着社会的发展,需要记录的事情越来越多,骨头已经不能满足需求了。
后来,人们发现把文字刻在竹片或木片上比刻在骨头上更实用,这些载体就被称为竹简和木简。
但竹简和木简也很不方便,如果记载的事情很多,就需要大量的竹片。
有的人发现用丝绢记录事情方便多了,但在那时,丝绢是很昂贵的东西,只有少数人用得起。
后来,人们用丝做原料制造“丝絮纸”,但这种纸也很贵,不能广泛使用。
到了东汉时期,经济和文化更发达了,人们更渴望有一种既方便又便宜的纸。
此时有一位叫蔡伦的太监,他决心找出一种更好的造纸方法。
因此,只要一有空他就到宫里的造纸作坊学习技术。
蔡伦认为只有改进造纸的原料和方法,才能造出实用且便宜的纸。
为了增加造纸的原料,蔡伦还和工匠们反复实验。
发现树皮、破布、渔网等原料都可以用来造纸。
造纸的原料丰富了,纸的产量也会大幅提高。
蔡伦还改进造纸技术,摸索出新的造纸方法:先把树皮捣烂,放在水里搅拌成纸浆,再加碱煮透,然后用竹席把水面的一层薄纸浆捞出来,晒干之后就成了纸。
这样造出来的纸很便宜,因此很快推广开来。
从此,纸走进了寻常百姓家。
蔡伦改进的造纸术为中华民族经济、文化的发展和文化的传播作出了巨大贡献。
思维训练营荒谬的国王古时候,有一个国家的国王为了能有更多男子当兵打仗,就颁布了这样一条法律:一位母亲只有生了男孩以后才可以继续生孩子;如果生了女儿,她就立即被禁止再生小孩。
这样的话,有些家庭就会有几个男孩而只有一个女孩,但是任何一个家庭都不会有一个以上的女孩,所以,用不了多久男人的数量就会大大超过女人了。
你认为这条法律可以实现国王的“愿望”吗?[答案]不可能。
妇女所生的第一胎中,男女比例各占一半。
母亲生了女孩的不能再生孩子,生了男孩仍然可以生第二胎,这第二胎中的男女比例也是各占一半。
生女孩的母亲被禁止生育,留下来的仍然可以生第三胎……在每一轮比例中,男女的比例都是各占一半。
列文·虎克1632年出生于荷兰。
他从小就对一切新鲜稀奇的事情很感兴趣,特别喜欢观察一些很细小的东西。
16岁时,列文·虎克失去了父亲,他被迫退学,来到荷兰首都的一家眼镜店当学徒,学习磨制玻璃镜片的技术。
当听说有一种玻璃磨制成的凸透镜能将身边的东西放大很多倍时,他便渴望能磨制出一种镜片,用来观察肉眼看不见的东西,带他进入充满奥秘的微观世界。
一天,他终于磨制好了一片能将物体放大200倍的镜片,并用这个镜片做成了简易的显微镜。
通过这个显微镜,他观察到微小的物体,他几乎不敢相信自己的眼睛。
在镜片下,他清楚地看到了蜜蜂身上的绒毛,蚊子的眼睛,自己的指纹……微观世界真的是太奇妙,太精彩了!列文·虎克完全沉浸其中,深深地被那些肉眼不易看到的现象迷住了。
1675年的一天,列文·虎克无聊地倚在窗前看外面淅淅沥沥的小雨,突然心中冒出一个想法:不知道雨水中有没有什么东西呢?他跑到院子里舀了一杯雨水,用显微镜仔细观察起来,发现显微镜下有许多奇形怪状的小生物在不停蠕动。
通过多次反复的观察和实验,列文·虎克向皇家学会提交了自己的观察报告,报告中说:一滴雨水中的生物数量比全荷兰的人口还多……列文·虎克将这些生物称为“微生物”。
皇家学会派出科学家组成的考察团来到列文·虎克的家中,通过列文·虎克自制的显微镜,科学家们清楚地看到了那些蠕动着的小生命——微生物。
列文·虎克作为杰出的显微观察家,在生物学史上有着相当重要的地位。
正是由于他对微小事物的细心观察,神秘的微观世界大门才会对列文·虎克敞开。
从此,人类进入了一个肉眼看不见的微观新天地。
从我们生活的这个世界,踏入一个肉眼看不见的微观世界,科学家做出了巨大的努力。
可见很多重大的发明、发现,都需要细致入微的观察能力。
邮票发明前,寄信是件很麻烦的事。
那时邮局有专门的马车送信,收信人需要支付昂贵的邮资才能拿到信件。
一天傍晚,一辆邮政马车驶进英国的一个偏远小山村,邮递员手里拿着一封信,不停喊着:“爱丽丝,快来取信!”一个美丽的姑娘跑了过来,高兴地接过信看了看说:“不好意思,我没有钱付邮资,请你把信退回去吧。
”说着便把信还给了邮递员。
在一旁散步的教师希尔先生看到这种情景,非常同情这位姑娘,准备替她付邮费,但爱丽丝却说:“谢谢你,不过我已经不需要看这封信了。
”希尔先生感到很奇怪,便问她这到底是怎么回事。
姑娘红着脸向他说出了事情的真相。
原来这封信是她正在服役的未婚夫寄来的,由于他们都很穷,付不起高额的邮费,因此两人约定好,如果信封的左下角画了一个圈儿,就说明未婚夫身体健康,一切平安,爱丽丝就不用花钱取信了。
听了爱丽丝的话,希尔觉得他们这样投机取巧的做法都是邮政收费制度不合理造成的。
其实寄一封信需要的费用与距离的关系不是很大,关键在于信件的数量。
因此他向英国政府提出由寄信人购买表示邮资的凭证——邮票,寄信时把凭证贴在信封上,就表示邮资已付了,希尔的建议被政府采纳了。
英国政府于1840年5月发行了世界上第一枚邮票——黑便士,上面印有维多利亚女王侧面像。
这种先付费再寄信的付费方式受到人们的欢迎,世界上很多国家都竞相效仿。
思维训练营5分钟煮蛋据说,鸡蛋煮得过生或者过熟都会影响鸡蛋中营养成分的吸收。
假设煮鸡蛋最恰当的时间是5分钟,但你手上只有一个4分钟的沙漏计时器和一个3分钟的沙漏计时器。
该怎样做才能用这两个计时器确定5分钟时间呢?[答案]让两个计时器同时开始漏沙子。
当3分钟那个漏完后,立即把它颠倒过来;4分钟的那个漏完后,再次把3分钟的那个颠倒回来。
这时3分钟的那个里正好漏下1分钟的沙子,还剩下2分钟。
等这个沙漏里的沙子漏完后,就正好是5分钟了。
很久以前,古埃及人就掌握了面包的制作方法。
一天傍晚,一个埃及奴隶正在为主人准备面饼。
他和好面,做成一个个面饼后放进炉子烘烤,最后加好柴火,他就在炉子边坐着等。
可能是因为白天干活太累了,他坐了一会儿,便不知不觉地睡着了。
奴隶醒来时,发现炉子里的火已经灭了,他赶紧去看面饼烤好没有。
当他把面饼拿出来时,吓了一跳,烤好的面饼足足有原来的两倍大,这是因为面饼发酵后体积膨胀。
他不知道该怎么办才好,心想:“如果被主人知道自己没干完活就睡觉,一定会受到惩罚。
”正当他还在想办法时,女仆来到厨房端面饼了。
他急中生智,想出一个好主意,他让女仆把发酵后的面饼端出去,并说这是自己的新发明。
尽管这样做很有风险,但不试一试怎么知道行不行呢?
主人看着女仆端上来的东西愣住了,女仆还把奴隶说的话告诉了主人。
没想到主人看着这色泽金黄、体积庞大、香气扑鼻的东西,食欲大增,他尝了一口,感觉外脆里嫩,便不停地夸道:“这东西简直太美味了,比面饼的味道好多了!”从此,面包发酵的技术就被推广开来。
科学发达后,人们通过研究发现,面饼暴露在空气中,空气中的野生酵母菌会在面饼中不断繁殖,也就是发酵。
发酵后的面饼经过加热就变成了松软的面包。
后来,人们还发明了烤箱,能烤出各种形状和口味的面包。