下载文档原格式
厨房设备报价项目背景厨房设备是餐饮行业的重要组成部分，其性能和质量直接关系到餐厅的运营效率和形象。
对于餐饮企业来说，选择合适的厨房设备是一个重要的决策。
在进行厨房设备采购的过程中，需要对各种设备进行详细的了解，并进行合理的报价比较，以选择最适合自己的设备。
本文将对常见的厨房设备进行分类，并给出各类设备的报价，旨在为餐饮企业提供参考和指导。
分类及报价1. 烤箱•电烤箱，报价：1000元-5000元电烤箱是餐厅厨房中常见的设备，适用于面包、蛋糕等烘烤食品的制作。
电烤箱通常有多层架，可同时烘烤多个食品。
报价范围在1000元至5000元之间，具体价格取决于烤箱的容量和品牌。
•燃气烤箱，报价：2000元-8000元燃气烤箱与电烤箱相比，具有更高的烘烤效率和更快的加热速度。
燃气烤箱通常配备有独立控制温度的燃烧器，可以根据不同食品的要求进行精确的控制。
报价范围在2000元至8000元之间，具体价格取决于燃气烤箱的容量和品牌。
2. 冷柜•冷藏柜，报价：3000元-8000元冷藏柜是餐厅厨房中储存食材和食品的重要设备。
冷藏柜通常具有可调温度控制和防霜功能，可以保持食材的新鲜度和质量。
报价范围在3000元至8000元之间，具体价格取决于冷藏柜的容量和品牌。
•冷冻柜，报价：4000元-10000元冷冻柜适用于储存需要长时间冷冻保存的食材和食品。
冷冻柜通常具有低温急冻功能和定时解冻功能，并具备自动控温和防霜功能。
报价范围在4000元至10000元之间，具体价格取决于冷冻柜的容量和品牌。
3. 炉灶•电磁炉，报价：600元-2000元电磁炉是一种节能、安全、环保的炉灶设备，适用于各类炒菜和煲汤。
电磁炉具有温度控制和定时功能，可以根据不同菜品的需求进行精确的调控。
报价范围在600元至2000元之间，具体价格取决于电磁炉的功率和品牌。
•燃气炉，报价：800元-3000元燃气炉是餐厅厨房中使用最为广泛的炉灶设备，适用于各类烹饪方式。
农副产品加工工程报价单加工设备与生产线费用统计本报价单统计了农副产品加工工程中所需的加工设备与生产线费用，旨在为客户提供全面准确的价格信息，以便客户做出明智的购买决策。
一、设备费用统计1. 设备名称：粉碎机规格型号：XJ-200数量：2台单价：10000元/台总价：20000元2. 设备名称：搅拌机规格型号：JT-300数量：1台单价：15000元/台总价：15000元3. 设备名称：分离机规格型号：FL-500数量：1台单价：18000元/台总价：18000元4. 设备名称：干燥机规格型号：GD-400数量：1台单价：12000元/台总价：12000元5. 设备名称：包装机规格型号：BZ-600数量：2台单价：25000元/台总价：50000元二、生产线费用统计1. 生产线名称：小麦加工生产线包含设备：粉碎机、搅拌机、分离机、干燥机、包装机设备总价：20000元 + 15000元 + 18000元 + 12000元 + 50000元 = 115000元2. 生产线名称：水果饮料生产线包含设备：搅拌机、包装机设备总价：15000元 + 50000元 = 65000元3. 生产线名称：蔬菜干燥生产线包含设备：粉碎机、干燥机、包装机设备总价：20000元 + 12000元 + 50000元 = 82000元三、报价总结根据上述设备费用统计和生产线费用统计，我们可以得出以下结果：1. 设备费用总计：20000元 + 15000元 + 18000元 + 12000元 + 50000元 = 115000元2. 生产线费用总计：115000元 + 65000元 + 82000元 = 262000元综上所述，根据您的需求，农副产品加工工程的设备费用统计为115000元，生产线费用统计为262000元。
希望以上信息能够满足您对报价单的要求，如果有任何疑问或需要进一步了解，请随时与我们联系。
感谢您对我们的关注与支持！（以上为报价单的格式，仅为示例，具体的加工设备与生产线费用根据实际情况可能会有所不同。
包一厨房设备项目报价明细表序号产品名称品牌、型号及详细参数等生产产地制造厂家单位数量单价合价产品图片质保期1 消毒水池品牌：德运型号：DY-07#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
1200×600×800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 1 1500 1500 一年2 留样冰箱品牌：银都型号：BCL02011.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。
2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。
4.采用名牌压缩机，制冷快，浙江杭州银都餐饮设备股份有限公司台 1 2800 2800 一年1噪音低，寿命。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。
600×600×12003 地排架品牌：德运型号：DY-05#采用SUS优质304不锈钢方管，厚1.2mm，四周精密焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。
1000×500×200山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 5 900 4500 一年4 四层储物架品牌：德运型号：DY-03#采用SUS优质304不锈钢板，面厚1.2mm，横梁、立柱用壁厚1.0mm的圆管或者方管，配不锈钢螺旋式调节脚。
1500×500×1500山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台12 1400 16800 一年25 面案品牌：德运型号：DY-23#采用SUS优质304不锈钢板，实木面50mm厚，面下衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用.配不锈钢可调节脚。
1800*800*800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 2 1350 2700 一年6单星水池品牌：德运型号:DY-08#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
随着社会的发展和科技的进步，厨房自动化设备在餐饮行业中的应用越来越广泛。
为了提高厨房工作效率，降低人力成本，满足多样化、个性化的烹饪需求，我校计划采购一台自动切菜机。
现将采购申请报告如下：二、项目需求1. 设备功能（1）具备切割功能：能够将根茎类蔬菜（如马铃薯、红薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等）和叶菜类蔬菜（如芹菜、大白菜、菠菜、韭菜、辣椒等）切割成丁、片、丝条状。
（2）具备清洗功能：能够对蔬菜进行清洗，去除杂质。
（3）具备去皮功能：能够对部分蔬菜进行去皮处理。
2. 设备规格（1）机器尺寸：1250（L）×530（W）×1250（H）mm（2）机器重量：135kg（3）叶菜部切长度：160mm（可调）（4）产量：300-1000kg/h（5）电源：220V 单相（6）马力：1HP（切根菜部）1/2HP（切叶菜部）1/4HP（输送带）（7）功率：1.3KW（8）皮带宽：120mm3. 设备性能（1）切割速度快，可抵10-12个人工。
（2）操作简单，易于维护。
（3）安全性高，防止切伤操作人员。
（4）适应性强，适用于各种蔬菜的切割。
根据市场调研，自动切菜机的价格约为68000元。
为确保项目顺利进行，特申请预算资金68000元。
四、项目实施1. 采购流程（1）发布采购公告，邀请具有相应供货能力的供应商参与投标。
（2）组织评标委员会对投标文件进行评审，确定中标供应商。
（3）签订采购合同，明确双方权利和义务。
（4）供应商按时完成设备安装和调试。
2. 项目进度（1）项目启动：2023年X月X日（2）设备采购：2023年X月X日至2023年X月X日（3）设备安装和调试：2023年X月X日至2023年X月X日（4）项目验收：2023年X月X日五、项目效益1. 提高厨房工作效率，降低人力成本。
2. 提高菜品质量，满足多样化、个性化的烹饪需求。
3. 提升学校餐饮服务水平和口碑。
4. 推动学校餐饮行业自动化、智能化发展。
西贝乐SQ2119B
参数规格 查看： 更多信息 或 更多图片
主要参数
主要功能
豆浆 榨汁 碎肉 碎冰 干磨 适用人数
4-5人 产品容量
1.5L 产品功率
205W 产品电压
200V/50HZ 外形设计
人性化设计杯边隐性开关-安全,便捷,美观防水电机 附件
保修卡
产品特性
产品特性1 1、用进口食品级的PC 材料制作各种杯体，对人体绝无损害，耐磨抗摔不易破
损，还可放入微波炉内加热。
奶昔杯可在主机上加工，也可直接作为饮杯使用。
奶昔杯护套可保护螺丝扣，入口更舒适。
部件可拆卸设计避免卫生死角，清洗方便快捷！。
Philips Daily CollectionLicuadora manualProMixVaso 0,5 L, picadora XL, batidora2 velocidades con turboHR1627/00Más potencia para mejores resultadosBatidora de mano ProMix de 650 W con función turboLa batidora de mano de Philips combina una potencia de 650 vatios, tecnología de mezclado ProMix yfunción turbo para obtener unos resultados suaves incluso en las aplicaciones más exigentes. Gracias ala picadora EG y el levantaclaras, ahora también permite picar cebolla y montar nata.A smooth result in seconds•Óptimo flujo de alimentos y rendimiento de mezclado•Potente motor para una preparación óptima de alimentos•Botón turbo para los ingredientes más durosEasy to use•Sistema de liberación con 2 botones para quitar fácilmente la varilla de mezcladoNo splashing while you blend•Protector de hoja antisalpicaduras con forma ondulada especialEnjoy a variety of recipes•Accesorio batidor para batir crema, mayonesa y más•Accesorio picador extragrande para picar grandes cantidades•Vaso medidor de 0,5 l de la batidora de manoDestacadosProtector de hoja antisalpicadurasLa forma ondulada especial en la parte inferior de la varilla mezcladora de la licuadora manual garantiza que no habrá salpicaduras ni derrames mientras licúa.Accesorio batidorEl accesorio batidor único de la licuadora manual de Philips le permite batir crema, mayonesa, masa para panqueques y mucho más. Hace que su licuadora de mano sea multifuncional y versátil.Accesorio picador extragrandeCon el accesorio picador extragrande (1000 ml) de la batidora de mano Philips,puede picar grandes cantidades de carne, hierbas, frutos secos, queso, chocolate y cebolla en cuestión de segundos.Sistema de liberación con 2 botonesCon el sistema de liberación de 2 botones de la batidora de mano de Philips, es fácil quitar la varilla de mezclado para facilitar la limpieza.Tecnología de mezclado ProMixDesarrollado junto con la prestigiosaUniversidad de Stuttgart, Philips ProMix es una tecnología única y avanzada que utiliza una forma triangular específica para crear un flujo de alimentos óptimo y el máximo rendimiento para un licuado más rápido y uniforme.Vaso medidor de 0,5 lCon el vaso de 0,5 l puede medir losingredientes para sus recetas, pero también puede batir rápidamente sopas, purés o batidos.Motor de 650 wattsCon el potente motor de 650 watts, se puede mezclar casi cualquier ingrediente.Función turboCon la función turbo de la licuadora manual de Philips, puede cortar incluso los ingredientes más duros.Fecha de publicación 2022-06-23Versión: 2.2.1© 2022 Koninklijke Philips N.V.Todos los derechos reservados.Las especificaciones quedan sujetas a modificaciones sin previo aviso. Las marcas comerciales son propiedad de Koninklijke Philips N.V. o sus respectivos titulares. EspecificacionesEspecificaciones técnicas •Potencia eléctrica: 650 W•Voltaje: 220-240 V•Frecuencia: 50/60 Hz•Longitud del cable: 1,25 m Especificaciones de diseño •Colores: Blanco, negro y rojo •Material de la caja protectora: PP y caucho •Material de la hoja: Acero inoxidable •Material de la barra: Metal•Material del vaso: SAN Especificaciones generales •Eje desmontable: Con 2 botones •Función turbo•Ajuste de velocidad: 2 (incluye turbo) Accesorios•Picadora: Picadora extragrande •Vaso:0,5 l•Batidor。
