一天的食物课件教科版四年级上册2020科学

探究1
利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
2、小组讨论在记录时我们可能会遇到哪些问题，如何解决。
零食需要关注并记录，如水果应记录是什么水果；糖果、辣条等也应记录，如果不知 道是什么食材构成的食物，可记录零食的名称。水不必记录，但其他饮品需要记录，如 牛奶、果汁（西瓜汁、桔子汁等）。
探究1
利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
3、在记录表中记录一天我们都吃了哪些食物。
（1）把自己一天中所吃的食物名称分别记录下来。在记录时，按照早、午、晚餐的
顺序回忆一天中吃过的食物。不是在正餐时所吃的食物可以记录在其他栏目中。
（2）统计一天中，共吃了几种食物，哪种食物吃得最多。
一天中所吃食物记录
开始你的记录吧！
吃食物的时间 早餐 午餐 晚餐
食物，包括畜禽肉、蛋类、 水产品、奶及其制品等
动物类食物 举例
植物类食物 举例
什么是荤食？什么是素食？
荤食：含有肉类的食
物，是人体摄取营养 的重要来源。
素食: 不含肉、家
禽、海鲜等动物产 品的蔬菜食物。
荤食举例
素食举例
想一想
一天内、一周内，哪类食物吃得 最多，哪类食物吃的最少？
如何选择食物种类更有利于我 们身体健康？
其他时间
所吃食物的名称 粥、油条、小菜
米饭、鸡肉 米饭、西兰花 苹果、桔子
一天中，我一共吃 了8种食物，吃得 最多的是米饭。
探究1
利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
4、交流汇总。（4人1个小组） （1）设计一张大统计表，将食物情况进行汇总。 （2）先统计每人一天吃的食物有哪些，然后统计小组内一天吃的食物都有哪些。 （3）统计一天中共吃了多少种食物，分别是哪些，吃得最多的是什么食物，共几次。

鱼、肉、蛋、菜、豆制品等称为“副食”。
面条 青菜
牛肉 鸡蛋
牛奶 米饭
花菜 猪肉
胡萝卜
鸡肉 豆芽
番茄 鱼
虾 豆腐
冬瓜 丝瓜
按食物的生熟分类可以分为： 熟食、 生食
熟食：煮熟而吃的食物。
生食：可以直接生吃的蔬菜、水果、谷类、海鲜等。
按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬 菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。
麻屋子， 红帐子， 里面睡个白胖子。
豆腐
玉米
花生
科学聚焦
正所谓“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”说一说：今天早 上你吃了哪些食物？
你认识这些食物吗？
你能判断出哪些是食物，哪些不是吗？
食物：核桃、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水 不是食物：石头、木材
科学聚焦
一碗面条算几种食物？
4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋
教科版四年级上册《呼吸与消化》单元
4.一天的食物
猜一猜
一粒粒，像珍珠，白灿灿， 锅里铺，煮熟香气飘满屋， 引得饥肠咕噜噜。
大米
底下平平，上面圆圆， 白白香香，松松软软。
馒头
麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。 花生
猜一猜
白胖胖，四方方， 一块一块摆桌上， 能做菜能做汤， 常吃它有营养。
一个孩子真俊俏， 衣裳穿了七八套， 怀里藏着珍珠宝， 头上戴着红缨帽。
三、请给下列食物分类（填序号）。
①①黄瓜 ②②鱼 ③③米饭 ④④青菜 ⑤⑤番薯 ⑥⑥馒头⑦⑦葡萄 ⑧⑧四季豆 ⑨⑨猪肉 ⑩⑩鸡蛋
植物类
①③④ ⑤⑥⑦ ⑧
动物类 ②⑨⑩
生吃的 ⑦
熟吃的
②③④ ⑤⑥⑧ ⑨⑩
生、熟 都可吃的
①
研讨交流 一天中，我们吃了多少种食物？吃的最多的是什么？

食物分类
还有其他的分类方法吗？
食物 食物
喜欢吃的
不喜欢吃的 酸的 甜的 咸的 苦的 辣的
食物 食物
主食
副食 早餐 午餐 晚餐
新课导入 新课教学
典型习题
课堂小结 课外延伸
食物分类
确定好分类标准，把这一天中吃的食物分分类。
新课导入 新课教学
食物分类
典型习题
课堂小结 课外延伸
与大家一起交流食物的分类方法
新课导入 新课教学
典型习题
课堂小结 课外延伸
简答题
列举几种常见的酸、甜、苦、辣、咸的食物。
酸：柠檬、青苹果、山楂、青橘…… 甜：糖果、蛋糕、面包、牛奶…… 苦：苦瓜、陈皮、莲子心…… 辣：辣椒、姜、蒜、葱……、 咸：咸鸭蛋、肉松面包、咸菜……
4.课堂小结
新课导入 新课教学
典型习题课堂小结 课外延伸 Nhomakorabea一天的食物
典型习题
课堂小结 课外延伸
我们每天吃的食物都很丰富
新课导入 新课教学
典型习题
课堂小结 课外延伸
食物分类
我们一天中吃的食物种类都不同，那 我们可不可以给食物分分类呢？
新课导入 新课教学
典型习题
课堂小结 课外延伸
食物分类
食物可以怎样分类呢？
根据食物的来源分，可以植物 类食物和动物类食物。
新课导入 新课教学
早：
中：
晚：
新课导入 新课教学
想一想
典型习题
课堂小结 课外延伸
除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量 的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么特点？
2.新课教学
新课导入 新课教学
典型习题
课堂小结 课外延伸

2.4一天的食物
教科版 四年级上
新知探究 聚焦 我们每天吃的食物有什么特点？ 我们每天要吃各种各样的食物，这些食物有青菜，有肉类，还有米饭和水，每种 食物都有各自的特点，如颜色、软硬、味道、所含的营养等各不相同。
好多美食啊！
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。 1、记录顺序
把自己一天中所吃的食物名称分别记录下来。在记录时，我们可以按照早、午、晚餐 的顺序回忆一天中吃过的食物。不是在正餐时所吃的食物可以记录在其他栏目中。
要点提示 1、按顺序记录避免遗漏。 2、必须如实记录。 3、重复吃的食物要分多次记录。
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。 2、小组讨论在记录时我们可能会遇到哪些问题，如何解决。
得最多的是（ ），
共有（ ）次。
新知探究
要点提示 探索 二 利用记录卡记录一天中的食物。 卡片的数量应足够将1、制记录卡一天的食物记录下来。
如图所示，将A4纸反复对折5次，展开后沿折痕将A4纸裁剪为32等份。
7条横向折痕
第1次折
第2次折 第3次折 第4次折 第5次折
展开效果图
新知探究 探索 二 利用记录卡记录一天中的食物。
小组内一天中所吃食物记录
吃食物的时间 早餐 午餐 晚餐
其他时间
所吃食物的名称 粥、油条、小菜
米饭、鸡肉 米饭、西兰花 苹果、桔子
一天中，我们小组一共 吃了（ ）种食物，吃
得最多的是（ ），
共有（ ）次。
新知探究 探索 一 利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
4、交流汇总。（4人1个小组） （4）小组汇报一天中共吃了多少种食物，分别是哪些，吃得最多的是什么食物，共几次。