厨房美食菜谱：椰香玉米浓汁的做法

玉米汁怎么做好喝？玉米汁的做法介绍
文章导读
玉米汁是一种用玉米制作而成的饮品，由于玉米含有丰富的膳食纤维，含有钙、铁、锌、钾等30余种微量元素，因此玉米汁是一种营养价值极高的的保健型饮料。

再加上玉米汁浓郁鲜美，清新可口，所以无论男女老少，都很爱喝玉米汁。

玉米汁的做法有很多种，下面就为大家介绍其中的三种。

一、玉米汁的制作方法
1、选:选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米 (黄色的)哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等;
2、摘:将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗;
3、削:用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
4、煮:加适量水(漫过玉米即可)，点火煮熟。

时间不用太长，熟了即可;
5、榨:用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用;。

⽟⽶汁的做法及配⽅
⽟⽶汁的做法及配⽅
⽟⽶汁的做法及配⽅
⾷材有: ⽟⽶ ⾖浆 ⽩糖
⽟⽶味道⾹甜，可做各式菜肴，如⽟⽶烙、⽟⽶汁等，它也是⼯业酒精和烧酒的主要原料。

所需⼯具：榨汁机，⾷材：⽣甜⽟⽶ 3根，鲜⽜奶 ⼀袋
所需步骤
1、选4颗⽼⼀些的甜⽟⽶(太嫩的榨不出东西)，煮熟煮透，不要带⽣⽟⽶味.3根⽟⽶⼤概能出5－8⼈左右的量.
2、⽟⽶放凉后，掰下⾖.
3、按照3汤匙⽟⽶粒＋4汤匙⽔的⽐例，放⼊榨汁机开始榨汁。

4、将所有⽟⽶粒榨成汁后，⼊锅煮熟；
5、先热⼀下后加⽜奶，两样兑在⼀起煮熟就可以直接饮⽤了，依⼝味加点糖就是⾹浓幼滑的甜⽟⽶汁了。

在家做这道⽟⽶汁不但安全，⼲净，美味，更为家⼈带来了健康，因为这道⽟⽶汁在养⽣学上具有调中和胃与防癌抗衰及降糖的功效，是⼀道适合⽼⼈和孩⼦的养⽣美⾷。

厨房美食菜谱：香滑玉米汁的做法
每次在街上看到玉米汁店生意很好，可是我对那些店没兴趣。

我喜欢自己做，喝着放心。

做了好多次了，很简单。

外面的玉米汁卖5，6块一杯，有点贵，不然铺租都赚不回了。

偶尔看到一保健美食节目说玉米汁要放糯米才会浓稠，很多不良商家是用增稠剂的，喝了也不知道，经常看美食节目，受益匪浅了。

食材
主料：
玉米3根
纯牛奶
糖适量
糯米适量
开水适量
步骤
1.糯米泡两个小时以上，我用一大羹。

看水的分量去加糯米了，用糯米粉也行
2.把玉米煮熟
3.玉米放凉了切出玉米粒
4.把玉米粒放豆浆机里，先放泡好的糯米倒进去
5.倒150ml牛奶（大半盒纯牛奶）
6.倒开水，多一点，不要超过水线位
7.按玉米汁键等待20分钟左右自动完成
8.打好后趁热加冰糖，个人喜好加多少
9.过滤一下，才会滑
10.完成了。

热饮更不错
小贴士：用开水会快一点且确保水煮开过，由冷水开始豆浆机慢慢磨了。

喜欢玉米味浓加多点玉米，喜欢奶味浓加多点牛奶。

其实不加糯米不加牛奶的玉米汁也挺清甜的，也很不错。

厨房美食菜谱：鲜榨玉米汁的做法
玉米，也叫包谷、苞米、棒子，广东更称它为称为粟米。

玉米的品种很多，有甜玉米、香玉米可当水果吃，很受欢迎。

玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌，成为一道道美味的佳肴。

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。

这些成分具有抗衰老作用。

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

玉米还含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。

玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。

食材
主料：
新鲜甜玉米2个
清水适量
冰糖适量
步骤
1.准备所需材料。

2.将玉米洗净，削成玉米粒。

3.然后倒入豆浆机内。

4.加适量的清水。

5.启动豆浆机的果蔬功能。

6.将打好的玉米汁倒出过渣。

7.加入适量的冰糖即可饮用。

小贴士：玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、水肿有治疗作用。

吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。

腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。