水果热量表、蔬菜热量表

水果类热量表

•说明：热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量，可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃，热量(大卡)/可食部分(克)——627/43，意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克，其余为核桃皮等不可食部分，这672是指100核桃肉的热量。

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

白果355/100 桑葚49/100 葡萄干341/100 青香蕉苹果49/80 苹果脯336/100 红香蕉苹果49/87 杏脯329/100 黄香蕉苹果49/88 金丝小枣322/81 橄榄49/80 果丹皮321/100 莱阳梨49/80 无核蜜枣320/100 苹果梨48/94 桂圆肉313/100 紫酥梨47/59 桃脯310/100 冬果梨罐头47/100 西瓜脯305/100 橙子47/74 大枣(干) 298/88 巴梨46/79 杏酱286/100 祝光苹果46/86 海棠脯286/100 桃(旱久保) 46/89 苹果酱277/100 樱桃46/80 桂圆干273/37 红富士苹果45/85

桃酱273/100 伏苹果45/86 草莓酱269/100 福橘45/67 干枣264/80 印度苹果44/90 柿饼250/97 红玉苹果43/84 椰子231/33 酥梨43/72 乌枣228/59 鸭梨43/82 黑枣228/98 芦柑43/77 密云小枣214/92 葡萄(紫) 43/88 沙枣200/41 桃(五月鲜) 42/93 红果(干) 152/100 蜜橘42/76 酒枣145/91 菠萝41/68 鲜枣122/87 雪花梨41/86 芭蕉109/68 番石榴41/97 红果95/76 桃(久保) 41/94 香蕉91/59 蜜桃41/88 人参果80/88 柚子(文旦) 41/69 海棠73/86 四川红橘40/78 柿子71/87 苹果罐头39/100 桂圆(鲜) 70/50 枇杷39/62 荔枝(鲜)离枝70/73 小叶橘38/81 甘蔗汁64/100 冬果梨37/87 玛瑙石榴63/57 杏子罐头37/100

青皮石榴61/55 杏36/91

无花果59/100 李子36/91 红元帅苹果59/84 柠檬35/66 桃罐头58/100 李子杏35/92

红星苹果57/85 哈密瓜34/71

猕猴桃56/83 西瓜(京欣一号) 34/59 黄元帅苹果55/80 糖水梨罐头33/100 金橘55/100 芒果32/60

京白梨54/79 草莓30/97

国光苹果54/78 红肖梨30/87

桃(黄桃) 54/93 杨桃29/88

海棠罐头53/100 杨梅28/82

倭锦苹果50/86 库尔勒梨28/91

鸭广梨50/76 柠檬汁26/100

葡萄(巨峰) 50/84 香瓜26/78

葡萄(玫瑰香) 50/86 西瓜(郑州三号) 25/59

白兰瓜21/55

蛋类热量表

2007-04-23 13:57:04网友评论0 条进入论坛

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

蛋黄粉644/100 松花蛋(鸭) 171/90

鸡蛋粉545/100 鹌鹑蛋160/86

鸭蛋黄378/100 鸡蛋(红皮) 156/88

鸡蛋黄328/100 鹌鹑蛋(五香罐头) 152/89

鹅蛋黄324/100 鸡蛋(白皮) 138/87

鹅蛋196/87 鸡蛋白60/100

咸鸭蛋190/88 鹅蛋白48/100

鸭蛋180/87 鸭蛋白47/100 松花蛋(鸡) 178/83

奶制品类热量表

2007-04-24 19:42:22网友评论0 条进入论坛

•说明：热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量，可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃，热量(大卡)/可食部分(克)——627/43，意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克，其余为核桃皮等不可食部分，这672是指100核桃肉的热量。

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

黄油892/100 炼乳(罐头,甜) 332/100 奶油720/100 奶酪328/100 黄油渣599/100 奶豆腐(鲜) 305/100 牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶72/100 羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶67/100

牛奶粉(强化维生素) 484/100 母乳65/100 牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100 奶片472/100 酸奶(高蛋白) 62/100 牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鲜) 59/100 奶皮子460/100 脱脂酸奶57/100 牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100 牛奶54/100 奶疙瘩426/100 牛奶(强化VA,VD) 51/100

冰淇淋粉396/100 酸奶(橘味脱脂) 48/100

奶豆腐(脱脂) 343/100 果味奶

果仁类热量表

2007-04-25 16:32:13网友评论1 条进入论坛

•说明：热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量，可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃，热量(大卡)/可食部分(克)——627/43，意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克，其余为核桃皮等不可食部分，这672是指100核桃肉的热量。

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

松子仁698/100 花生仁(炒) 581/100 松子(生) 640/32 花生仁(生) 563/100 核桃(干) 627/43 南瓜子(炒) 574/68 核桃(鲜) 327/43 西瓜子(炒) 573/43 松子(炒) 619/31 南瓜子仁566/100