【2019-2020】导之有方,学之有趣的营养套餐“3+2”word版本 (2页)

营养搭配健康教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、工作总结、述职报告、合同协议、演讲致辞、条据文书、心得体会、策划方案、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, job reports, contract agreements, speeches, documents, insights, planning plans, teaching materials, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!营养搭配健康教案5篇通过教案，教师可以更好地组织教学内容和教学方法，提前准备好详细的教案，我们才能有时间关注学生的状态，本店铺今天就为您带来了营养搭配健康教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

学校食堂菜单及营养搭配通知亲爱的同学们、老师们：大家好！为了让大家在学校能够吃得健康、美味，学校食堂经过精心准备，为大家制定了新的菜单以及合理的营养搭配方案。

现将相关内容通知如下：一、早餐（一）主食类1、馒头：采用优质面粉制作，口感松软，为大家提供足够的碳水化合物，开启活力满满的一天。

2、花卷：添加了少许葱花，咸香可口，增加食欲。

3、玉米：香甜的玉米富含膳食纤维，促进肠道蠕动。

（二）粥类1、小米粥：小米营养丰富，具有健脾养胃的功效。

2、八宝粥：由多种谷物和豆类熬制而成，营养均衡。

（三）蛋类1、煮鸡蛋：蛋白质含量高，是优质蛋白质的良好来源。

（四）小菜1、咸菜：清爽可口，增进食欲。

2、凉拌黄瓜：新鲜脆爽，富含维生素。

二、午餐（一）荤菜1、红烧肉：色泽红亮，肥而不腻，富含蛋白质和脂肪，为身体提供能量。

2、糖醋里脊：外酥里嫩，酸甜可口，深受同学们喜爱。

3、香煎鱼块：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对大脑发育有益。

（二）素菜1、清炒时蔬：根据季节供应不同的新鲜蔬菜，如西兰花、菠菜、白菜等，为大家补充维生素和矿物质。

2、番茄炒蛋：酸酸甜甜，营养丰富。

3、凉拌豆芽：口感爽脆，富含维生素 C。

（三）汤类1、紫菜蛋花汤：味道鲜美，营养丰富。

2、冬瓜肉丸汤：肉丸鲜嫩，冬瓜清热解暑。

（四）主食1、米饭：作为主食，为大家提供充足的能量。

2、面条：可以选择炸酱面、西红柿鸡蛋面等不同口味，满足大家的需求。

三、晚餐（一）荤菜1、宫保鸡丁：鸡肉鲜嫩，花生香脆，口味独特。

2、回锅肉：肉片煸炒得香而不焦，搭配青蒜，美味可口。

3、红烧排骨：肉质鲜嫩，味道醇厚。

（二）素菜1、地三鲜：茄子、土豆和青椒的经典组合，营养丰富。

2、蒜蓉空心菜：蒜香浓郁，空心菜清爽。

3、干煸豆角：口感干香，别有一番风味。

（三）汤类1、玉米排骨汤：玉米的清甜和排骨的鲜美完美结合。

2、蔬菜豆腐汤：清淡爽口，富含蛋白质和维生素。

（四）主食1、馒头2、炒饭：可以选择火腿炒饭、虾仁炒饭等不同口味。

学校营养套餐文案介绍
1.营养贵在全面、均衡、适量
2.营养主要来自日常膳食
3.营养给你健康、智慧和力量
4.大家来学营养知识，人人学会自我保健
5.营养给你健康、智慧和力量
6.建设护苗系统工程，托起明天的太阳
7.营养午餐配合素质教育，为国育英才
8.喝牛奶，保健康
9.保证食品安全，促进学生营养餐发展
10.营养、食品安全与健康
11.营养食品安全与健康
12.均衡营养、适量运动
13.营养、健康，和谐同行
14.营养、食品安全与健康
15.全面、均衡、适量——远离肥胖与慢性病
16.全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为
17.改善农村学生营养，托起祖国未来
18.均衡营养，成长更健康
19、昔日流行食物高大上，如今追求营养全面好。

20、关注膳食营养，强我中华少年。

21、今吃肉，明食鱼，蔬菜瓜果别忘记，豆、奶制品应摄取——均衡饮食，助力成长。

22、美味营养都兼顾，健健康康新生代。

23、垃圾食品真捣蛋，天天跑来抢主菜。

一起跑去打败他，身体健康笑哈哈。

24、我要健康!我要壮!不挑不偏均营养!
25、早上吃的是营养，中午吃的是力量，晚上吃的是能量。

26、日日合理膳食，月月健健康康，天天均衡营养，岁岁幸福安康。

27、膳食宝塔一层层，谷蔬肉奶一类类，要问如何有营养，不挑食来最健康。

大学生营养套餐食谱
大学生怎么吃才能保持自身的所需营养？健康营养的饮食应该营养均衡、时间固定，建立一日三餐的好习惯。

那么大学生应该怎么来吃对身体比较好？以下是店铺分享给大家的关于大学生营养套餐食谱，一起来看看怎么做吧!
大学生营养套餐食谱做法一
胡萝卜苹果汁
材料
4个胡萝卜，2个大的苹果
做法
1、胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。

苹果洗净。

2、先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。

混合、搅拌，并立即饮用。

大学生营养套餐食谱做法二
清炒山药木耳
材料
主料：山药400克、水发木耳150克。

调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。

做法
1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用;
2、水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用;
3、葱姜切丝备用;
4、坐锅加植物油烧热，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山药和木耳，烹入料酒，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。

大学生营养套餐食谱做法三
鱼头海带豆腐煲
材料
鱼头，盒装豆腐(嫩豆腐)，海带，料酒，葱，姜，香菜，盐，味精做法
1.鱼头去鳃洗净，从中间劈开，沥水或用厨房纸擦干。

2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄，倒入水，旺火烧之。

当然有高汤更好。

3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾，转到温火慢炖。

4..汤成乳白色时，加入切成块的嫩豆腐和海带后继续炖。

5.豆腐熟透后加入盐和香菜，几分钟后即可关火享受了。

幼儿园营养餐单介绍文案幼儿园营养餐单介绍文案为满足幼儿营养需求，提高幼儿的身体健康水平，我园特地设计了营养餐单。

在此，我们将为家长们详细介绍我们的营养餐单。

一、早餐1.香蕉牛奶饭团材料：炊米、牛奶、香蕉制作方式：将炊好的米饭捏成团状，放入切好的香蕉和牛奶中拌匀，开火蒸10分钟即可。

说明：香蕉富含钾元素，有益于保持心脏、脾脏等器官的正常健康功能。

2.韭菜鸡蛋面材料：韭菜、鸡蛋、面条制作方式：将韭菜清洗干净，切成2厘米长的段，鸡蛋打入碗中打散，将面条煮熟，取出用冷水浸泡，加入炒好的韭菜和鸡蛋即可。

说明：韭菜含有人体必须的各种营养物质，如蛋白质、钙、维生素B、磷等，又含有蒜香味道，可以调节肠胃环境，有利于消化系统的正常工作。

二、午餐1.番茄炒蛋饭材料：鸡蛋、番茄、米饭、油制作方式：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，加盐、鸡精调味；番茄烫熟洗净，切成丁；饭热透，放入切好的番茄，翻炒1分钟，再倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固即可。

说明：鸡蛋含有优质蛋白质和必需的氨基酸，而番茄则富含各种维生素以及矿物质，有助于促进儿童的成长发育。

2.鲜蔬炒面材料：绿豆芽、胡萝卜、面条制作方式：绿豆芽焯水后，胡萝卜洗净切条备用，面条煮熟，捞出放在切好的菜上，用小火翻炒至食材熟透即可。

说明：这道鲜蔬炒面以青豆芽和胡萝卜为主要食材，这些食材在帮助机体排毒的同时，又能增强体质，提高抵抗力。

面条则为主要的碳水化合物来源，同时也是维生素B族的重要来源，能保持儿童身体健康。

三、下午茶1.蛋黄酥材料：鸡蛋、低筋面粉、白糖、面包粉制作方式：将面粉、鸡蛋、糖混合烤制20分钟即可。

说明：鸡蛋黄富含蛋白质和卵磷脂，卵磷脂对儿童大脑发育有益。

2.芝麻糖材料：白芝麻、白糖制作方式：将白芝麻炒香，加入适量熔化的白糖翻炒均匀，倒入模具中冷却后即可。

说明：芝麻和白糖是非常地道的中国传统食材，芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E等，能够促进骨骼和肌肉等的发育。

四、晚餐1.炸酱面材料：猪肉馅、油豆腐、黄瓜、面条制作方式：将油豆腐洗净切片，黄瓜切段；将猪肉馅放入锅中煸炒至焦黄色，加入盐、大豆酱翻炒，再加水烧开，加入油豆腐和黄瓜焖5分钟，将煮好的面条加入锅中，翻炒均匀即可。

学生每天的大餐不是在家里，而是在学校。

他们需要自带原料，用一个大而结实的“塑料袋”包好，然后“吭哧吭哧”的背到学校，在我们这些高级厨师（老师）们的指导下，将这些已烹熟还夹生的食物强行灌入他们口中，然后学生们不得不囫囵吞枣般的硬咽下去。

因为食物不能及时消化，久而久之，在学习方面便得了消化不良，甚至会有形成结石的危险，学生学习的味道越来越苦，教师教学的感觉越来越难，学习似乎跟沉重联系在一起。

为了走出这种误区，我多方查阅资料，最后，我以“学生为主体”以“创新为原料”为学生重新设计了别具风味的营养套餐“３＋２”菜谱如下：所谓“３”指三道菜：１、特色菜２、开胃菜３、主打菜特色菜：变被动为主动，调起学生的食欲1、把读的时间还给学生，就是让学生多读、读好、读熟、读透，舍得花时间让学生读，并在可读处让学生读出感情。

要精心选择读的形式和方式——齐读、个别读、分角色读、引读等，根据读的内容和时机灵活运用，使学生始终处于一种积极兴奋的读书状态。

2、把问的权力交给学生。

首先，要抓住时机导问。

课始，我鼓励学生在预习的基础上质疑；课尾，引导学生回顾学习过程做反思，问得失。

其次，要针对提问相机诱导，及时做出评价，对闪现智慧火花的问题加以肯定，引导学生在书上打问号，使学生学会提问，并针对问题，指点思路，让学生学会思考，对问题进行归类、筛选，明确思考的重点，促使学生在“问”与“答”之中，主动发展语言。

3、把讲的机会让给学生。

教师的精讲是必要的，但学生主动表达自己认识、感情的交流更重要。

所以，教师要多提供让学生畅所欲言的机会，指名回答问题，耐心帮助、指导，给学生讲好的机会，创设争论情景，利用理解中的矛盾点、分歧点，鼓励学生在争辨中磨练语言、磨励思维。

开胃菜：还给孩子一片真正属于自己的空间他们喜欢几个人在一起，读一读、议一议、评一评、演一演等。

于是我的做法是：发扬民主、保护学生的积极性，；大胆放手，及时引导，尽量做到让学生敢说、会说、乐于说，在学生讨论之后，要及时引导归纳，帮助学生学会把多种意见综合整理，得出结论，做到放与收的结合，在合作过程中，他们的思维是开放的，地位是平等的，通过讨论可以集思广益，互相合作，加速知识的同化建构。

学生健康营养套餐名字
周日
套餐：香菇烧翅根（翅根110g；香菇25g）+黑椒牛排（牛排90g）+卷心菜炒粉丝（卷心菜105g；粉丝45g）+西红柿炒鸡蛋（西红柿100g；鸡蛋50g）+米饭（米饭200g）+馒头（馒头50g）周一
套餐：糖醋里脊（里脊肉120g）+原味肉蒸饺（蒸饺95g）+酸辣土豆丝（土豆丝150g）+小白菜烧肉丸（小白菜105g；肉丸45g）+点心（点心1个）+米饭（米饭200克）+馒头（馒头50克）周二
套餐：宫保鸡丁（鸡丁105g青椒20g；洋葱15g）+锅包肉（锅包肉90g）+肉末烧茄子（茄子105g；肉末35g）+茭瓜炒鸡蛋（茭瓜95g；鸡蛋50g）+米饭（米饭200克）+馒头（馒头50克）周三
套餐：蚝油肉片（肉片105g；黄瓜30g）+香卤鹌鹑蛋（鹌鹑蛋95g）+大头菜炒培根（大头菜105g；培根40g）+番茄烧豆腐（豆腐115g；西红柿35g）+点心（点心1个）+米饭（米饭200g）+馒头（馒头50g）
周四
套餐：原味蒸大排（大排125g）+软炸大虾仁（虾仁95g）+白菜肘肉烧海带（白菜90g；肘肉35g；海带20g）+蒜蓉油菜（油菜150g）+点心（点心1个）+米饭（米饭200g）+馒头（馒头50g）。

营养的教案推荐6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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