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复习重点第一部分（绪论）渔业技术研究范围：1. 正确装配渔具，以延长渔具的使用期限，提高渔具的渔获效率；2. 运用先进的助渔、助航仪器仪表，进行安全航行和瞄准捕捞；3. 掌握主要经济海洋生物的洄游规律，确定中心渔场的方法；4. 渔具的操作技术、渔具的调整技术和渔具渔法选择性；5. 近海增养殖设施等。
6. 渔船、航海、渔具材料与工艺、助渔导航仪器等第二部分：渔具材料与工艺学一．动物纤维：蚕丝渔用纤维分为植物纤维：棉、麻、大麻、亚麻、稻草等合成纤维：聚酰胺(PA)、聚酯(PES)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC）、聚乙烯醇(PV A)、聚偏氯乙烯(PVD)二．衡量纤维和单纱粗细程度的指标,一般有下列三种表示方法（支数、袋、tex）1.支数主要用于以短纤维纺成的纱,如棉纱,维纶纱等,是以单位重量的长度来表示的方法。
因而支数愈大,纤维愈细。
“支数”又分为公制支数（Nm）和英制支数（Ne）两种。
2.单位长度的长丝或单纱的重量称为“纤度”。
定义袋为纤维或单纱9000米长度的重量克数。
例如,9000米长度的重量为1克,称为“1袋”,重m克则为m袋。
若纤维的比重相同,则袋数愈大表示纤维愈粗。
3.Tex为国际上常用的纤度单位。
定义tex为纤维长1000米重量的克数。
每1000米长的纤维重1克称为1太,，重m克称为m太。
三．网线的种类网线按材料种类分为植物纤维网线（棉线、麻线、白棕线）合成纤维网线（尼龙线、乙纶线）、混合网线（用不同纤维制成的网线）按线的结构分为单丝、捻线（又分为单捻线、复捻线、复合捻线）、编线四．网线的标识1.单丝标识，应按次序包括下列三项特征：a．构成单丝的材料，以材料代号表示；b．单丝的公称直径，以毫米表示；c．单丝的线密度，以特表示。
例：PA—0.40mm150tex 公称直径为0.40mm的锦纶单丝，其线密度为150tex。
2.捻线全面标识，包括下列七项特征：a．构成捻线的材料，以材料代号表示；b．单丝或单纱的线密度，以特表示；c．初捻后线股的单丝或单纱根数；d．复捻后复捻线的股数；e．复合捻后复合捻线的股数；f．综合线密度，以特表示；g．成品的最终捻向。
海洋生物学思维导图1，海洋生物活性物质和毒素（1）常见的海洋生物1）海洋概述2）海洋生物概述3）海洋生物分类a．按生活习惯：海洋植物，动物，微生物b．按生态特征：浮游，底栖，游泳c．按分类学角度：原核生物，原生生物，真菌，海洋动物，植物 4）海洋微生物a．海洋病毒：噬菌体——烈性，温和两种b．海洋细菌：定义，基本特征，常见菌属，分布（G＋沉积岩，G －海水），海洋菌与陆地菌的比较，海洋细菌的特点（嗜盐性，适冷性，适压性，低营养性，趋化性与附着生长，发光性），常见菌属具体介绍（假单胞菌属，弧菌属，希瓦氏菌属）c．海洋放线菌：定义，药用d．海洋蓝细菌e．海洋真菌：海洋酵母菌，海洋霉菌f．海洋古菌：形态接近真细菌，两界五大类g．其他海洋微生物：黏细菌，螺旋体，衣原体，立克次氏体，原绿球藻5）海洋植物a．海藻：微藻，大型藻（绿藻，红藻，褐藻）b．海洋种子植物：海草，红树林6）海洋动物a．栉水母动物门b．腔肠动物门（刺胞动物门）：水母，珊瑚c．节肢动物门：甲壳，藤壶d．海绵动物门e．软体动物门：贝类，头足类，海兔f．苔藓动物门g．棘皮动物门h．脊索动物门：海鞘，鱼类（2）海洋生物活性物质1）概述2）活性多肽a．概述b．抗肿瘤肽：藻类，海绵，海鞘，海兔，其他（黏球菌、蓝绿藻、鲨鱼软骨、海豹骨骼肌肉）c．抗菌肽：鲎素，鲎试剂，鱼精蛋白，其他（甲壳属，贝类，海鞘，海绵，鱼类，微生物）d．降血压肽e．抗氧化肽：氧化与生命衰老学说，分子基础，基本制备工艺，抗氧化能力测定方法，几种重要的抗氧化肽（肌肽，谷胱甘肽）f．抗炎多肽3）活性多糖a. 概述b. 海洋植物多糖：多糖在藻体内存在的位置，藻体活性多糖的组成，海藻多糖的抗病毒作用，抗肿瘤作用，抗凝血作用，抗氧化作用，其他生理活性（溃疡，风湿病，肾结石，诱导成骨细胞分化），提取工艺，c. 海洋动物多糖：黏多糖及肝素，硫酸软骨素，透明质酸，甲壳素和壳聚糖（提取工艺，特性：成膜性、抑菌性，应用：果蔬饮料加工、食品工业废水处理、烘培食品、纺织、印染、医学敷科、药物缓释剂、仿制人造器官），海参多糖d. 海洋微生物多糖：单糖组成，生物学功能（抗肿瘤、抗病毒、抗氧化活性、抗凝血活性），构效关系（多糖分支度、多糖组成、分子量、溶解度、高级结构），4） w－3多不饱和脂肪酸a．概述b． DHA和EPA的生理功能：心血管，神经系统，抗肿瘤，抗炎c．生物来源5）其他海洋生物活性物质a．萜类化合物：海绵中，珊瑚中，海藻及其他中b．大环内酯类c．甾体及甾体皂苷d．生物碱e．特殊氨基酸f．聚醚类g．皂苷（3）海洋毒素物质1）概述a．利弊b．分类：按结构（多肽类，聚醚类，生物碱类），按靶点，按作用 c．来源：有毒藻类，有毒海绵动物，有毒腔肠动物，有毒软体动物，有毒棘皮动物，有毒鱼类2）河豚毒素a．结构性质b．来源c．作用机制d．应用e．提取：TTX微生物发酵法，组织浸提法，TTX粗品纯化技术f．检测：生物检测法，荧光，薄层层析，HPLC，免疫检测g．中毒与处理3）麻痹性贝类毒素a．概述b．结构与性质c．生物来源d．提取与检测方法：石房蛤毒素的提取，膝沟藻毒素提取e．中毒症状f．毒性机制g．麻痹性贝类毒素的控制与降解h．石房蛤毒素及其应用4）腹泻性贝类毒素a．概述b．结构性质c．生物来源d．提取检测方法e．中毒症状f．毒性机制5）西加毒素a．概述b．结构性质c．生物来源d．提取检测方法e．中毒症状f．毒性机制g．应用前景6）其他毒素a．芋螺毒素b．短裸甲藻毒素c．海葵毒素d．水母毒素e．头足毒素f．海蛇毒素g．海兔毒素h．微囊藻毒素i．记忆缺损贝类毒素ASP（4）海洋微生物及其应用1）海洋微生物的基础知识a．概述b．微生物的分类单元与命名法则c．古菌：细胞壁，细胞膜，tRNA，核区，代表（嗜热酸古菌，嗜盐古菌，产甲烷古菌，d．真细菌：光能自养型，化能自养型（硝化细菌、硫化细菌、甲烷氧化细菌），化能异养型（G＋、G－）e．真核微生物：真菌，真核微藻，原生生物（微小鞭毛虫，异鞭毛虫、混合营养型微小鞭毛虫、腰鞭毛虫，变形虫）2）海洋微生物的研究方法a．概述b．分离步骤：取样前准备，取样点选择，样品收集，分离培养，培养条件c．基于16SrRNA的研究技术3）海洋微生物的次级代谢产物大环内酯类，环肽化合物，环肽抗生素，生物碱，含卤化合物4）海洋微生物的应用a． w－3系不饱和脂肪酸的微生物产生a1．产EPA和DHA的海洋微生物（真菌，微藻，细菌）a2 微生物多不饱和脂肪酸的合成途径（真菌与藻类，细菌）a3 影响微生物体内多烯不饱和脂肪酸和成因素（碳源、NaCl浓度，磷及微量元素）b．海洋微生物酶抑制剂琼脂酶，卡拉胶酶，纤维素酶，高内切葡聚糖酶，酯类水解酶，低温脂肪酶，褐藻酸裂解酶，蛋白酶，碱性磷酸酶，溶菌酶，氢化酶，Taq聚合酶，Pfr聚合酶2，海洋药物学（1）海洋生物活性化合物的药理作用评价1）药理作用评价的基本概念a．药物与药理作用：药物，药理作用（药物作用的基本模式），药物的选择性b．药物活性与药物作用靶点c．药物安全性与治疗指数2）药理作用评价的一般技术和方法a．药物研究的基本原则（随机原则，对照原则，重复原则）b．药理研究的方法（离体试验，在体试验）3）常见药效评价技术和方法a．药效评价的目的b．药效研究的模型：模型的重要性，常见模型，模型选择c．主要药效学研究技术：实验方法（至少三种），观测指标，实验动物，受试药物，给药剂量与途径，对照，统计处理，结果总结4）药动学研究a．药动学概念b．药动学研究的目的和意义c．药动学研究的内容：药物的体内过程（吸收、分布、代谢、消除），速率论，药动学模型d．临床前药物的药动学研究：研究目的，实验动物选择，给药途径，生物药品中药物浓度的测定方法建立（灵敏度，特异性，重现性，精密度），标准曲线，回收率e．检测方法的选择f．药动学实验设计及其参数计算g．药物分布（小鼠大暑）h．药物排泄（尿排泄，粪便排泄，胆汁排泄）i．生物转化j．与血浆蛋白结合实验k．生物利用度（2）药用微藻的工业化培养1）工业化药用海洋微藻的药理学研究进程a.海藻中的主要活性成分b.3大主要经济微藻：螺旋藻，小球藻，杜氏藻c.雨生红球藻2）药用海洋微藻的大规模工业化培养技术a.微藻的营养模式b.微藻的培养技术：光能自养型——敞开式培养，密闭式光生物反应器培养（管道，光纤，平板）；异养培养技术混养培养技术c.培养流程：保种（液体，固体培养基，固定化）——消毒——培养液制备（选择、制备）——接种——培养过程中日常管理及注意事项——采收d.微藻生产培养生物制品存在的问题3）微藻培养生产代谢产物应用举例a.生物柴油及w3系脂肪酸——影响因素（温度，光照，氮源，CO2，磷源）b.杜氏藻培养生产b-胡萝卜素——应用（医药、食品添加剂、日用化妆品、饲料添加剂）——合成（化学合成，天然产物提取，生物发酵）。
