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旅游学概论41项内容1. 旅游的定义和分类：旅游是指人们远离日常生活环境，前往其他地方参观、观光、休闲或娱乐的活动。
根据目的和性质的不同，可以将旅游分为观光旅游、休闲旅游、文化旅游、探险旅游等多个类别。
2. 旅游的历史和发展：旅游作为一种人类活动已有悠久的历史。
从古代的朝圣和商贸旅行，到现代的大规模旅游业发展，旅游在不同时期和地区都扮演着重要的角色。
3. 旅游的经济影响：旅游业是全球最大的产业之一，对经济发展和就业创造有重要影响。
旅游业可以促进地方经济增长，改善人民生活水平，并提供就业机会。
4. 旅游的社会文化影响：旅游不仅仅是经济活动，还对社会文化产生深远影响。
旅游可以促进不同文化之间的交流与理解，保护和传承文化遗产，促进文化多样性。
5. 旅游的环境影响：旅游业在发展过程中也会对环境产生一定压力。
旅游地的过度开发和不当管理可能导致生态破坏和资源浪费。
因此，可持续发展的旅游模式越来越受到重视。
6. 旅游的市场结构和竞争：旅游业是一个竞争激烈的行业，市场结构和竞争格局对旅游企业的发展至关重要。
了解市场需求和竞争对手的优势劣势，是旅游企业制定营销策略的关键。
7. 旅游的消费行为和需求：旅游消费行为受多种因素影响，包括个人收入水平、教育背景、年龄、兴趣爱好等。
了解旅游需求和消费行为对于开发各类旅游产品和提供个性化服务至关重要。
8. 旅游的规划与开发：旅游规划和开发是实现旅游目标的重要手段。
通过合理规划和开发，可以提高旅游产品的质量和竞争力，吸引更多游客，促进旅游经济的可持续发展。
9. 旅游的目的地管理：目的地管理是确保旅游目的地的可持续发展和游客满意度的重要环节。
有效管理目的地资源和提供优质服务，能够吸引更多游客并提升目的地的竞争力。
10. 旅游的交通运输与接待：旅游交通运输是旅游活动的重要组成部分，包括航空、铁路、公路、水路等多种交通方式。
同时，接待服务的质量也直接影响着游客的旅游体验。
11. 旅游的酒店与住宿：酒店和住宿是旅游中不可或缺的环节。
第二节旅游的社会文化影响一、旅游对社会文化的积极影响（一）.扩大国际交往可以了解别人能够宣传自己促进友好交往文化漂移现象外来游客会在不同程度上“暂时借鉴”接待地的主人文化,称为“文化漂移”现象。
在短期接触中，主客双方都会在表面的行为上有所改变，但这种表面行为对主人社会文化可能是持久的，而对客人社会或文化的影响是暂时的。
文化漂移在外来游客行为上的表现，常常体现为在旅游过程中对接待地某种文化要素的偏爱。
穿文化衫、戴文化帽、租当地的服装照相、用旅游地的服饰回家后招摇过市、买纪念品等，回到日常生活中即恢复本性。
文化漂移在接待地的表现为：模仿客源地风格的建筑、乡土餐饮城市、本国餐饮西餐化、语言“外语”化等等。
文化漂移现象是旅游民间文化交流的独特形式。
（二）促进科学文化的交流如中国的中医、儒家思想、武术、烹饪等文化艺术精髓就随着中国国际旅游业的发展走向了世界，为越来越多的西方人所接受和喜爱。
旅游地往往通过举办文化节、美食节、戏剧节、电影节等大型活动招徕游客。
现代旅游中，学术考察、会议旅游、专题旅游旅游、商务旅游、会展旅游等形式都在文化交流方面产生了积极效益。
（三）有助于提高民族素质1.增长知识、开阔眼界对于年轻人来说，通过旅游了解世界、熟悉社会、增长知识和才干，是学习和接受新事物的有效途径。
“行万里路，读万卷书”的经验总结。
对落后目的地地区来讲，居民通过模仿和学习旅游者，其行为举止、卫生习惯、经商意识等，都可以得到改善和提高。
2.促进身心健康、陶冶情操都市枯燥紧张的工作和生活节奏、不断恶化的生活环境、人际关系的困扰都迫使人们希望能够经常地、适时地改换一下生活环境，回到优美的大自然中去，以便恢复体力、焕发精神。
旅游能使困居都市的居民享受充分的阳光、洁净的空气和大自然的美景，从而恢复体力。
登山潜水：既活动筋骨，又扩大肺活量，是祛病健身的良方；滑雪冲浪：既体验了刺激和惊险，又锻炼了勇气和体魄，收到了健身强体的功效。
第一章旅游活动1、旅游活动：指人们基于和平目而移动至其惯常环境之外的地方并在那里短暂居留的活动。
2、旅行休闲：旅行是指出于迁徙以外的任何目的离开常住地到异地短暂停留并按原计划返回的行为。
休闲指时间上的闲暇状态。
3、入境旅游：是指非本国居民基于愉悦、商务或其他目的，离开其惯常环境到访某一特定地区持续时间不超过一年的访问活动。
4、出境旅游：是指某一特定地区的居民为了愉悦、商务或其他目的而旅行到其惯常环境之外的地区并在那里停留持续时间不超过一年的活动。
5、旅游影响：是指由于人们进行旅游活动而对自身和其他事物造成的影响。
6、国内旅游：是指某个国家或地区的居民基于愉悦、商务或其他目的，离开其惯常环境而在该国或该地区境内针对某些地方的持续时间不超过一年的旅行及滞留活动。
7、旅游活动和旅行活动，休闲活动，户外游憩有什么区别和联系？答：粗略地说，旅行活动的范围比旅游活动更宽泛，旅游活动必然是旅行活动，但旅行活动不一定是旅游活动。
如果不考虑移民、战争等特殊性质的人类流动，旅行活动和广义的旅游活动基本一致，如果指的是狭义层次的旅游，则旅行活动的范围显然比旅游活动要宽泛得多。
旅游和旅行活动都不仅指人们在空间上的移动或滞留本身，也包括人们在移动和逗留过程中伴随的其他活动；由于广义的旅游活动既包括愉悦旅游，也包括商务旅游，因此，休闲活动和广义的旅游活动有一定的重叠。
而狭义的旅游活动主要发生在闲暇时间内，属于休闲活动的一个组成部分。
当然，休闲活动中除了狭义旅游，还包括本地游憩活动。
实际上，这两者之间很难截然给出界线；户外游憩与旅游活动也有密切的关系，户外游憩包括日常游憩、看演出、去餐馆等以及一日游，而旅游活动多半是愉悦旅游和商务旅游，距离可能是中远程的，同样地，也很难划分出两者之间的界线。
8、简单谈谈旅游活动的发展和经济社会发展的关系。
答：两者之间的关系就像一把双刃剑，有利也有弊，有利的影响：（1）对目的地区来讲，发展旅游业可以增加旅游收入，带动相关产业发展和产业结构的提升，创造就业机会，改善投资环境；（2）旅游活动具有综合性，旅游消费涉及众多部门；（3）旅游活动的发展能够优化旅游接待地的产业结构；（4）通过旅游活动提供接待等相关服务，可以创造大量就业机会；不利的影响：旅游者大量的涌入会引起本地的土地价格、房地产价格、普通物价和资源供给的上升或紧张。
第九章旅游的影响学习目的与提要通过本章的学习，能正确认识旅游对经济、文化和环境的影响；学会分析旅游活动对一个旅游地区的影响；学会全面认识旅游及旅游业。
本章分三节来学习：第一节旅游的经济影响第二节旅游的社会文化影响第三节旅游的环境影响第一节旅游的经济影响一、旅游的经济增值效应理论二、旅游对目的地经济的积极作用三、旅游对目的地经济的消极影响旅游的经济影响是指旅游发展对一个国家或地区的经济体所产生的直接和间接影响的总和，它是旅游所依赖的经济手段——支付能力的外在表现。
各种类型的旅游活动都表现出与经济之间深刻的依赖关系。
旅游者在旅游目的地的消费行为给当地的旅游企业提供了商机，促进旅游业的发展，旅游业又带动了旅游相关产业的发展，从而促进旅游目的地的经济发展，其直接表现就是给旅游目的地带来一笔收益。
（一）相关的基本概念注入的资金不仅仅表现为增加旅游目的地的经济收入，而且通过在旅游目的地经济中的流转而刺激该地经济的发展，这就是旅游的直接效应。
1. 直接效应一、旅游的经济增值效应理论所谓漏损是指旅游的直接营业收入中那些没有进入流通的税金、储蓄或购买进口商品的部分资金。
2. 漏损随着旅游业营业收入在旅游目的地经济中逐渐渗透，不仅会增加旅游目的地的经济产出总量，还会增加就业机会和家庭收入。
这种效应称之为间接效应。
3. 间接效应4. 诱导效应5. 继发效应由于旅游营业收入存在增值现象，旅游对一个区域经济的实际贡献远远大于其直接经济效应。
（二）旅游经济增值效应的原理要测定旅游消费（旅游目的地的旅游业收入）所带来的全部经济效应（直接效应+继发效应），一般采用旅游乘数。
旅游乘数是测定单位旅游消费对目的地各种经济现象的影响程度的系数。
（三）旅游经济增值效应的测定1. 营业额（营业收入）乘数2. 产出乘数3. 收入乘数4. 就业乘数（一）增加外汇收入，平衡国际收支一个国家赚取外汇主要有两条途径：一是对外贸易的外汇收入，二是非贸易外汇收入。
第九章旅游的影响学习目的与提要通过本章的学习，能正确认识旅游对经济、文化和环境的影响；学会分析旅游活动对一个旅游地区的影响；学会全面认识旅游及旅游业。
本章分三节来学习：第一节旅游的经济影响第二节旅游的社会文化影响第三节旅游的环境影响第一节旅游的经济影响一、旅游的经济增值效应理论二、旅游对目的地经济的积极作用三、旅游对目的地经济的消极影响旅游的经济影响是指旅游发展对一个国家或地区的经济体所产生的直接和间接影响的总和，它是旅游所依赖的经济手段——支付能力的外在表现。
各种类型的旅游活动都表现出与经济之间深刻的依赖关系。
旅游者在旅游目的地的消费行为给当地的旅游企业提供了商机，促进旅游业的发展，旅游业又带动了旅游相关产业的发展，从而促进旅游目的地的经济发展，其直接表现就是给旅游目的地带来一笔收益。
(一)相关的基本概念注入的资金不仅仅表现为增加旅游目的地的经济收入，而且通过在旅游目的地经济中的流转而刺激该地经济的发展，这就是旅游的直接效应。
1. 直接效应一、旅游的经济增值效应理论所谓漏损是指旅游的直接营业收入中那些没有进入流通的税金、储蓄或购买进口商品的部分资金。
2. 漏损随着旅游业营业收入在旅游目的地经济中逐渐渗透，不仅会增加旅游目的地的经济产出总量，还会增加就业机会和家庭收入。
这种效应称之为间接效应。
3. 间接效应4. 诱导效应5. 继发效应由于旅游营业收入存在增值现象，旅游对一个区域经济的实际贡献远远大于其直接经济效应。
(二)旅游经济增值效应的原理要测定旅游消费(旅游目的地的旅游业收入)所带来的全部经济效应(直接效应+继发效应)，一般采用旅游乘数。
旅游乘数是测定单位旅游消费对目的地各种经济现象的影响程度的系数。
(三)旅游经济增值效应的测定1. 营业额(营业收入)乘数2. 产出乘数3. 收入乘数4. 就业乘数(一)增加外汇收入，平衡国际收支一个国家赚取外汇主要有两条途径：一是对外贸易的外汇收入，二是非贸易外汇收入。
第九章旅游的影响学习目的与提要通过本章的学习，能正确认识旅游对经济、文化和环境的影响；学会分析旅游活动对一个旅游地区的影响；学会全面认识旅游及旅游业。
本章分三节来学习：第一节旅游的经济影响第二节旅游的社会文化影响第三节旅游的环境影响第一节旅游的经济影响一、旅游的经济增值效应理论二、旅游对目的地经济的积极作用三、旅游对目的地经济的消极影响旅游的经济影响是指旅游发展对一个国家或地区的经济体所产生的直接和间接影响的总和，它是旅游所依赖的经济手段——支付能力的外在表现。
各种类型的旅游活动都表现出与经济之间深刻的依赖关系。
旅游者在旅游目的地的消费行为给当地的旅游企业提供了商机，促进旅游业的发展，旅游业又带动了旅游相关产业的发展，从而促进旅游目的地的经济发展，其直接表现就是给旅游目的地带来一笔收益。
(一)相关的基本概念注入的资金不仅仅表现为增加旅游目的地的经济收入，而且通过在旅游目的地经济中的流转而刺激该地经济的发展，这就是旅游的直接效应。
1. 直接效应一、旅游的经济增值效应理论所谓漏损是指旅游的直接营业收入中那些没有进入流通的税金、储蓄或购买进口商品的部分资金。
2. 漏损随着旅游业营业收入在旅游目的地经济中逐渐渗透，不仅会增加旅游目的地的经济产出总量，还会增加就业机会和家庭收入。
这种效应称之为间接效应。
3. 间接效应4. 诱导效应5. 继发效应由于旅游营业收入存在增值现象，旅游对一个区域经济的实际贡献远远大于其直接经济效应。
(二)旅游经济增值效应的原理要测定旅游消费(旅游目的地的旅游业收入)所带来的全部经济效应(直接效应+继发效应)，一般采用旅游乘数。
旅游乘数是测定单位旅游消费对目的地各种经济现象的影响程度的系数。
(三)旅游经济增值效应的测定1. 营业额(营业收入)乘数2. 产出乘数3. 收入乘数4. 就业乘数(一)增加外汇收入，平衡国际收支一个国家赚取外汇主要有两条途径：一是对外贸易的外汇收入，二是非贸易外汇收入。
对外贸易收入靠出口商品换取外汇，非贸易收入靠提供劳务取得外汇。
旅游业是非贸易收入方面赚取外汇的重要部门。
二、旅游对目的地经济的积极作用作为非贸易外汇创收的重要组成部分，旅游创汇具有传统商品出口所不具备的很多优点。
主要表现在以下几个方面(1) 换汇率高。
(2) 结算快。
(3) 不存在关税壁垒。
积极发展国内旅游，它对经济的重要作用之一便是有助于拓宽货币回笼的渠道，加快货币回笼速度和扩大回笼货币量。
任何实行商品经济的国家，要使整个社会经济正常运转，必须有计划地投放货币和回笼货币，使流通中的货币量与商品流通量相适应。
(二)回笼货币，平衡国内供求旅游在加速货币回笼、促进市场繁荣与稳定方面的作用，主要表现在两个方面；第一，发展旅游业适应了国内日益增长的旅游需求，随着人民生活水平的提高，消费结构的改善，旅游活动的进一步普及，用于旅游消费的支出将迅速增长。
所以，大力发展国内旅游对于回笼货币将会起到重要作用。
第二，旅游会刺激人们对商品的消费欲望，扩大商品零售额，加速货币回笼。
旅游消费是一种综合性的高级消费形式，它比日常消费更多、更快地回笼货币，从而减轻由于人们手头货币过多对市场造成的压力，缓解国内供求矛盾，促进市场的稳定和繁荣。
旅游业的发展既依赖于目的地中相关经济部门和行业的配合和支持，同时也可带动和促进相关经济部门和行业的发展。
(三)带动各经济部门和行业的发展1. 刺激与旅游业有关的基础设施和上层设施的发展2. 促进交通运输业的发展3. 增加对农副产品和其他商品的需求4. 改善投资环境，刺激外商投资5. 提高基础设施的利用率通过发展第三产业来增加就业机会。
随着国家经济的发展，产业结构也将发生根本性变化，第三产业在国民生产总值中所占的比例将有大幅度的提高。
服务业的扩大使其对劳动力的需求也大幅度增加。
(四)增加就业机会(1) 旅游业是劳动密集型行业，创造就业机会的成本比其他行业低。
(2) 旅游业就业岗位层次丰富。
旅游业中岗位层次众多，而且很多岗位不需要很高的技术，这就可以给予广大尚不具备技术专长的青年提供就业机会。
旅游业作为第三产业的重要组成部分，在解决就业问题方面意义尤为重大。
就创造就业机会来讲，旅游业具有两大优势。
税收是国家财政收入的主要来源，没有足够的税收，国家便难以有效地提供国防和治安等公共产品。
发展旅游业(无论是国际旅游还是国内旅游)可以增加国家的税收。
国家的旅游税收目前主要来源于两个方面：一是从国际旅游者获取的税收，主要包括入境签证费，出入境时交付的商品海关税，机场税和执照税等；另一方面来源于旅游业的各有关营业部门，包括各旅游企业的营业税和所得税等。
(五)增加政府税收随着区域性旅游的发展，国内旅游带来了国内财富的移动和再分配，往往是经济发达的高收入地区居民把钱流向经济相对落后、收入低的地区去，这种外来的“经济注入”刺激和带动当地的经济发展，加速当地经济发展的步伐，从而有助于缩小地区差别。
(六)平衡地区经济发展，缩小地区差别(一)可能引起物价上涨虽然旅游业的发展对国民经济有很大的促进作用，但是，如果旅游目的地忽视旅游业发展的客观规律，片面强调旅游业的发展，就可能会扩大发展旅游业所带来的负面效应，甚至会导致得不偿失的结果。
三、旅游对目的地经济的消极影响由于外来旅游者的收入水平较高或者旅游消费攀高的缘故，旅游者的消费能力一般高于旅游目的地的居民，因而他们能够出高价购买吃、住、行、游、娱以及旅游商品。
这难免会引起旅游目的地物价上涨。
(二)可能影响产业结构发生不利变化产业结构不正常变化的结果是，一方面旅游业的发展扩大了对农副产品的需求，另一方面却是农副业产出能力的下降。
如果再加上前述农副产品价格上涨的压力，很可能还会影响社会和经济的安定。
(三)过于依赖旅游业会影响国民经济的稳定一个国家或地区不宜过于依靠旅游业来发展自己的经济，主要因为(1) 旅游需求的季节性。
作为现代旅游活动主要组成部分的休闲度假旅游有很强的季节性。
(2) 旅游需求的高弹性。
旅游需求不仅受客源地居民的收入水平、闲暇时间和有关旅游的流行时尚的影响，而且还受到目的地的政治、经济、社会乃至自然因素的影响。
第二节旅游的社会文化影响一、旅游对旅游者的积极作用二、旅游对目的地社会文化的积极作用三、旅游对目的地社会文化的消极影响旅游活动的开展之所以会对社会文化，特别是旅游目的地的社会文化具有影响作用，其原因有二：第一，从本质上讲旅游活动本身就是一种综合性的审美活动，旅游审美活动的内容异常丰富，它除了导引人们观赏秀美奇丽的自然景观之外，还会使其对文物古迹、建筑园林、绘画雕塑、书法篆刻、音乐舞蹈、民风民俗、饮食服饰、社会时尚等众多人文的东西产生广泛的兴致。
旅游者不仅要去接触、了解并学习目的地的社会文化，同时也会通过交流展现自身特有的社会文化，从而潜移默化地影响并改变旅游目的。
(一)丰富人生阅历，增长知识旅游是人们学习和接受新事物的有效途径。
通过旅游，人们可以了解世界、熟悉社会、丰富人生阅历、增长知识和才干。
旅游活动的开展有助于人们突破惯常环境对思维的束缚，使人们开阔眼界，改变落后的观念。
随着城市化水平的不断提高，以及城市所不可避免的环境污染问题，促使生活在单调、枯燥、紧张的环境之中的人们更加向往能够经常地、适时地改换一下生活环境，回到安谧、优美的大自然中去，以便恢复体力、焕发精神，从而增加人们对人生的热爱。
一、旅游对旅游者的积极作用(二)促进身心健康(三)培养爱国情操(一)加强各国人民之间的相互了解和友好往来旅游作为人民之间普遍性社会交往的一种活动，不仅有助于增进各国人民之间的相互了解和友谊，而且有助于加强国家之间友好关系的建立。
在这个意义上，国际旅游活动的开展在缓和国际关系以及促进在国际事务中实行人类和平共处方面起着非常重要的作用。
二、旅游对目的地社会文化的积极作用(二)促进民族文化的保护和发展民族文化是一个旅游目的地的重要的旅游资源。
为了增强旅游地的吸引力，在旅游开发中，必然要发掘、整理、恢复一些濒危的传统习俗和文化活动；当地传统的音乐、舞蹈、戏曲等重新受到重视和发掘；传统的手工艺品又得到发展；一些被毁坏的历史建筑又得到恢复或维护和管理，从而使传统文化、民族文化随着旅游开发而重获新生。
(三)推动科学技术的交流和发展旅游的发展与科学技术的进步有着密切的联系。
这一点已经在现代旅游业的迅速发展中得到证实。
反过来，旅游又给科学技术的发展以重要的影响。
旅游活动从来就是科学研究和技术革命的一种手段，在旅游发展的各个阶段，都曾有不少人以科学考察为目的，为完成某项科研任务而参与旅游活动。
(四)提高旅游目的地居民的生活质量旅游开发不仅在于对旅游资源本身的开发，还要对旅游资源所在地与之相关的接待条件进行相应的开发和建设，才能使旅游资源所在地形成一个有吸引力的旅游环境或接待空间，才能适应旅游业发展的需要。
虽然提高旅游资源所在地的可进入性，建设和完善旅游基础设施，建设旅游上层设施等开发活动，主要是为了发展旅游业，但客观上也改善了当地居民的生活环境，方便了当地人民的生活，较大程度地提高了当地居民的生活质量。
(一)旅游带来的精神污染旅游，特别是国际旅游会给旅游目的地带来道德观念、政治信仰和生活方式等方面的消极影响。
由于来自世界各地的旅游者，他们各自具有不同的价值观、人生观、道德观和生活方式，其中，有些是良好的、可取的，有些则是颓废的，低级庸俗的、腐朽没落的。
三、旅游对目的地社会文化的消极影响(二)干扰当地居民的正常生活当越来越多的外来旅游者大量涌入旅游目的地时，当地旅游业为了通过满足旅游者某种特定的经历和享受符合其本国水准的生活条件，而获得利润的最大化，往往把质量上乘的消费品优先供应给肯出高价并且以外汇支付的旅游者，各种服务也优先保证旅游者的需要，这就造成了旅游者直接与当地居民争夺有限资源，这不仅会影响当地居民的正常生活，还会激起当地居民对旅游者的怨恨，从而造成旅游者与当地居民之间人际关系的紧张。
(三)当地文化的商业性仿造任何一种文化都是人们在特定的自然和历史条件下，通过长期的生产、生活实践创造积累而形成的。
因此，无论是传统的民间习俗、庆典活动，还是传统工艺都有其传统的特定时间、特定地点和特定内容及方式。
然而，由于时间和地点的限制，旅游者又需要“快餐”式地体验当地文化，于是一些具有观赏性、表演性的传统文化，就不再按照传统规定的时间和地点举行，而是为了满足旅游者的需求，随时都会被搬上“舞台”。
第三节旅游的环境影响一、旅游对目的地环境的积极作用二、旅游对目的地环境的消极影响旅游与环境之间存在着非常密切的联系。
一方面，旅游发展以优质的环境为前提；另一方面，旅游发展又给环境带来巨大的影响。
优质的环境是旅游发展的前提。
为了吸引旅游者并满足旅游者的需求，旅游开发必然力求造就并维持良好的旅游环境，这些开发建设活动客观上会起到改善旅游地物质环境的作用。
