学校实习调查报告

学校实习调查报告

我们眼下的社会，报告的用途越来越大，不同种类的报告具有

不同的用途。一听到写报告即将头昏脑涨？以下是采集的学校实

习，仅供参考，希翼能够匡助到大家。

我所实习的学校是我的工作和的地方，在没有学习教管专业以

前可以说除了教学工作对教管理论的学习非常少，不说为 0 也差不

多，自从学习教管专业起特殊是这几个月来对乌林 9 年制学校教学

管理方面的实习中，使我的理论与实践水平有了进 1 步的提高，下

面是我这 1 阶段实习调查如下：

乌林乡 9 年制学校位于蛟河市乌林朝鲜族自治乡，是 1 所公办

全日制学校，学制 9 年，实行义务教育。

办学理念：为每 1 位学生的完整开展和平生幸福奠基。

创优：内强素质，外树形象，共同创办让乌林人民满意的优质

教育。

特色教育主题：责任是青少年人生的航标。

校风：团结奋进、立志图强。

校训：志远博思、完整开展。

教风：博学多技、务实创新。

学风：善学多能、立品利行。

干风：勤政廉洁、民主高效。

1、行政管理

学校实行校长负责制、岗位责任制、教师聘任制。校长行使决

策权：在综合各方面情况的根抵上，对学校教育教学重大问题，做

出最后决定。学校实行校内师生申诉，成立校内调解委员会。学校 4、人事管理 承受上级教育行政部门、业务指导部门及物价、审计等部门的领

导、检查、指导、监视，并自觉承受社会各方面的监视。

2、教学管理

学校建立健全教育教学管理工作网络，各项教育教学工作要有

方案、有制度、有目标、有措施、有实效。加强考试管理，严格按

上级有关规定办事。小学语文、数学只发展 1 次期末质量检测，其

他学科不发展测试，采用等级评价制。初中各科每学期期中、期末

各发展 1 次考试，实行分数＋等第＋评价制。教师的语言文明、标

准；全面推广使用普通话，使用标准性汉字。确保教者教学正常有

序，维护教育教学的严肃性，严格执行学校教育教学秩序的有关规

定，搞好周边环境，坚持依法治校，确保学校教育教学工作沿着正

常的轨道运行。学校支持、鼓励干部、教师本职业务的培训和进

修。学校主动与家庭、社会积极配合建立教育网络，通过家长会、

家长学校指导家庭教育。

3、总务后勤管理

学校总务后勤工作树立为教学效劳、为师生效劳的观念，实行

效劳承诺，制定各项规章制度，严格工作标准廉洁自律，克己奉

公。健全报销、决算与预算、审核与监视的制度，严格管理。总务

处加强学校财产管理，严防公物流失、浪费，严格执行物品管理的

有关制度。在不影响正常的教育教学的前提下依法开展勤工俭学活

动，社会效劳活动。加强安全保卫工作，防火、防盗、防电、防毒

及时发现排除隐患，任何人不得以任何形式在校内、校门前摆摊设

点。确保学校安全无事故，发展安全自卫教育，使学生有 1 定的防

范自卫能力。 依据市内体改实施方案及人事部门、教委的规定，结合学校实

际科学设置教职工工作岗位。学校选拔优秀教师担任班主任工作，

定期对班主任发展培训，对班主任工作实施量化评估，依据考核结

果实施奖惩。学校建立健全教职工工作奖惩制度，对在教育教学工

作中做出突出奉献的教职工赋予表彰奖励；对违法违纪，不遵守学

校规章制度，给工作造成损失的教职工赋予惩罚。依据蛟河市教育

局教职工聘任方法，结合学校实际，聘任教职工实施《乌林中小学

教师岗位考核评价细那末》。学校按照卫生、人事、财政等部门的

有关规定，结合学校实际努力解决教职工医疗、生活、福利待遇问

题。

在中国，作为效劳业的酒店业是最早与国际接轨的行业之一 ，

经过多年来的开展，已经取得了宏大的成绩。就以目前的开展情况

看，我国酒店的硬件设施水平已经到达了可以与国际酒店相媲美的

水平。但是软件水平仍然不是很理想，甚至在一定程度上成为了制

约酒店开展的一大因素。一方面，我国各种类型的酒店呈现高速增

长态势，导致酒店管理人材的大量需求；另一方面，各中专学校酒

店管理学生流向酒店业之外的行业 ，酒店专业出身的人材大量流

失，酒店业浮现了一个很大的人材缺口，成为酒店业开展的瓶颈。

而其中近乎一半酒店专业中专生毕业后就从事了其他行业，这与学

生在酒店的实习经历有着密切的联系。

到宾馆实习是酒店管理专业实习的主要场所，是实现从理论到

实践的主要方法。特殊是立足于培养技能人材的中专学校，专业实

习的好坏直接决定了能否到达对学生的培养目标。

1.调查说明，调查人数是 200 人

2.调查表格如表 1 所示，在表中对应选项中打“ √ ” 表 1 肇庆职业学校学生实习效果调查表(暂无数据) 单位：

无

实习前对实习单位的了解情况非常了解了解普通不了解

到实习单位的态度非常积极积极普通不积极

希翼实习单位提供哪些方面的培训专业技能理论提升管理能力

其他

认为实习单位提供了哪些培训专业技能理论提升管理能力其他

期望的待遇 800-10001000-1xx200-15001500 以上

实习效果好较好普通差

实习后是否会考虑在本专业开展是否

哪些因素会促使您跨专业开展福利待遇差无晋升时机实习效果

差其他

调查的数据统计如表 2 所示，表中数据的单位是%

表 2 肇庆职业学校学生实习效果调查表(有数据) 单位： %

实习前对实习单位的了解情况非常了解了解普通不了解

0.5 1.5 10 88

到实习单位的态度非常积极积极普通不积极

85 9 5 1

希翼实习单位提供哪些方面的培训专业技能理论提升管理能力

其他

53 3 43 1

认为实习单位提供了哪些培训专业技能理论提升管理能力其他

20 9 1853

期望的待遇 800-10001000-1xx200-15001500 以上 实习效果好较好普通差

2 8 51 39

实习后是否会考虑在本专业开展是否

49 51

哪些因素会促使您跨专业开展福利待遇差无晋升时机实习效果

差其他

21 20 35 24

从上表数据可知，有 88%的学生认为实习前对实习单位不了

解， 85%的学生非常积极到实习单位实习， 53%的学生认为在实习单

位学到的东西不多，有绝大多数的学生认为实习效果普通或者差，而 有一半的学生考虑不在酒店管理专业开展，其中有 35%认为是受到 实习效果差的影响。由此可见，中专学校在酒店专业实习环节还存 在比较多的问题。

在我国，职校实习可以说是实践教学中一个较为薄弱的环节，

无论是学校还是酒店都发展了相关的改革探讨和实验，但有一些问

题始终困扰着我们，我国酒店管理专业实习的问题主要有：

(1)摆不正实习生的位置。受传统观念影响，不少酒店管理专

业的学生对于酒店工作存有成见，这些学生实习心态不够端正。

(2)实习效果不好。由于实习模式和酒店管理环节不够完

善 ，学生与酒店的矛盾日益突出。实习并未使学生的实际操作能力

得到提高也并未为酒店培养专业性人材，仅作为校企合作的一种形

式。

(3)实习经历影响择业。酒店实习不好经历使学生避开酒店进

展择业，从而造本钱专业学生的流失。

2.影响实习效果的原因 影响酒店专业中专生实习效果的因素有不少，通过调查实习生

并结合自身的，总结浮现阶段影响酒店专业实习效果的因素有以下

几个方面：

(1)酒店的职业开展问题。不少中专生都认为在酒店工作没有

前途，在知识经济时代，员工对于个人价值的实现和个人的成长空

间尤其看重。

(2)实习生的薪酬制度不合理。目前我国效劳业的薪酬的总体

吸引不大，行业前景在短期不被看好，目前的酒店行业不需要高技

术含量的人力资源，故整体薪资水平较低。同时酒店内部实习生和

正式员工之间也没有一个统一合理的薪酬区分制度。

(3)实习生受关注程度问题。实习生的实习期间不少学校没有

带队老师让学生感觉被冷落，而酒店为了自身利益往往超负荷地使

用实习生对他们缺少应有的关心，比方说缺少系统的培训学习、缺

少歇息时间和同工不同酬等问题，这些都让学生在实习期间留下了

一定的心理阴影。

(4)对实习的管理不严。在这几年学校持续扩招后，学校实习

指导教师数量严重缺乏学校对指导教师的监视难度 也越来越大。在

制约缺乏的情况下作为在市场经济中“理性人”的指导老师就会把

精力放到能直接产生经济效益的工作上，例如写文章评技术职称、

做工程搞科研。没有太多精力去管理所带的实习生，所起到的指导

作用有限。

(5)承受实习的单位功利性太强。在市场经济条件下，酒店以

盈利为主要目的，不少单位把承受学生当成负担。也有一些酒店很

愿意承受实习学生，但酒店更多的是看重我们学生的劳动力，好为

他们创造更多的价值 。酒店时常给自己的员工搞培训，但不愿意在 学生身上花钱培训，学生在实习的过程中时常只从事简单的体力操

作，在专业技能训练和提高上不多。在实习生的印象中，每天的工

作就是听从领班的安排，没有固定的事情做，除了摆台、折台布、

传菜、上菜、撤台这些常规必须做的事情外，还得兼职勤杂工，例

如扛凳子、椅子，铺地毯等一些脏活、重活、累活。而且，该酒店

的`工作时间是 l0 小时制，客人多了甚至还要加班。

(6)学生实习意识淡薄。酒店属于效劳行业，现在独生子女学

生越来越多，为他人效劳意识不高，学生普遍怕吃苦!还意识不到社

会竞争的残酷性!同时，有的学生甚至认为，实习只无非是学校学习

的一个简单环节混过去，拿个实习分，能顺利拿到毕业证书就行。

例如，在酒店实习过程中，有的学生感觉为他人提供效劳是一件很

没有面子的事情，有的学生嫌实习苦，工作累，没过几天就请假，

有的直接申请要自己找单位实习，然后通过社会关系到一些单位在

实习报告上盖个章，证明自己实习了。

目前对酒店管理专业的教学，中专学校领导和教师都普遍重视

专业实习环节，积极将学生带进酒店宾馆，加强专业实习管理，提

高专业实习时间，在形式上，根本实现工学交替，取得了一定的成

效，但存在的问题也仍然不少。

然而，总的来说，无论现状是如何，学校和学生以及酒店集团

都应该对这个行业充满信心。对于中专学校而言，实习是提升实践

教学的环节；对于酒店而言，实习是输送人材的桥梁；对于学生而

言，实习是择业的试金石。实习体验的好坏，直接关系到三方利

益。通过学校、酒店、学生、政府、社会等多方共同努力，在社会

上营造一种 “尊重实习、理解实习、鼓励实习、保护实习”的良好