中考化学总复习优化设计第一板块基础知识过关第十二单元化学与生活课件(1)

举例 钢铁、铝材
玻璃、各种陶瓷
强度大、密度小，耐腐蚀， 塑料、合成橡胶、合成 有机合成材料
但不耐高温、透气性差 纤维
复合材料(将两 种或两种以上 材料合成一体)
具有综合性能
钢筋混凝土、机动车轮 胎(合金钢与橡胶的复 合材料)、玻璃钢等
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【典例3】材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现 更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料的说法正确 的是( ) A.合金、合成纤维都是有机合成材料 B.水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料 C.合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生 产和使用 D.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
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2.有机高分子材料 天然有机高分子材料
分类 合成有机高分子材料
_棉__花__ _羊__毛__ 天然橡胶
塑料 _合__成__纤__维__ _合__成__橡__胶__
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3.白色污染
(1)破坏土壤。
(2)污染地下水。 危害
(3)危害海洋生物的生存。
白色
(4)焚烧会产生有害气体，从而污染空气。
污染
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有机物和无机物 【高频考点】从物质组成的角度区分有机物和无机物；有机物 燃烧的化学方程式的书写等
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1.(连云港中考)以下列举的连云港特产中，主要成分(水除外) 属于无机化合物的是( )
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【解析】选C。本题考查无机化合物和有机化合物的区别。解 题的关键是要明确有机化合物的含义，有机化合物是指含碳元 素的化合物，如醋酸(CH3COOH)、乙醇(C2H5OH)、淀粉 ［(C6H10O5)n］、蛋白质等都含有碳元素，所以属于有机化合物。 但并不是所有的含碳元素的化合物都属于有机化合物，如一氧 化碳、二氧化碳和碳酸钙、碳酸钠等碳酸盐，它们在结构和性 质上和无机化合物相似，所以它们属于无机化合物，故选C。

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2.有机高分子材料 天然有机高分子材料
分类 合成有机高分子材料
_棉__花__ _羊__毛__ 天然橡胶
塑料 _合__成__纤__维__ _合__成__橡__胶__
12
3.白色污染
(1)破坏土壤。
(2)污染地下水。 危害
(3)危害海洋生物的生存。
白色
(4)焚烧会产生有害气体，从而污染空气。
污染
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人类重要的营养物质 【高频考点】六大营养物质的名称；对人体的作用；食物来源 及葡萄糖等在人体内的物质转化等 4.(无锡中考)下列食物中富含维生素的是( )
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【解析】选C。本题考查营养物质在食物中的来源。解答本题 的关键应明确四点： (1)瘦肉和鸡蛋中主要含蛋白质。(2)米饭和馒头中主要含糖类。 (3)水果和蔬菜中主要含维生素。(4)花生和植物油中主要含油 脂。由此分析应选C。
(1)减少使用_不__必__要__的__塑__料__制__品__。
防治 (2)重复使用某些_塑__料__制__品__。
措施 (3)使用_新__型__、__可__降__解__塑料。
(4)回收_各__种__废__弃__塑__料__。
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【甄别·判断】 1.塑料制品的使用给我们的生活带来了很多便利，所以不需要 限制塑料制品的使用。( × ) 提示：塑料是由石油炼制的产品制成的，石油资源是有限的； 有些塑料容易燃烧，燃烧时产生有毒气体，污染环境；大部分 塑料不易腐烂，也不易被降解，容易造成“白色污染”，为防 止塑料的大量使用带来污染，应该限制其使用。
调节体温、溶解食物、 水
排泄废物
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【典例1】(乐山中考)人体进食摄入的六大营养物质中，一些 做为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则 肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正 确的是( ) A.油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪 B.维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素 C.人体必需铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利 于其适量摄入 D.蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体 所需各种蛋白质

1体内不能合成，需要从________中摄取。如水果、蔬
菜、种子食食物物、动物肝脏、肌肉、鱼类、蛋类等。
2生理功能：调节新陈代谢、预防疾病、维持人体健康。
缺乏维生素A，会引起_______症；缺乏维生素C，会引
起_______病。
夜盲
坏血
目录
2018·中考化学
长沙考什么
长沙怎么考
考 点 2 化学元素与人体健康
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（2）西瓜的“甜”是因其含有糖类，它是绿色植物的 ___光__合_____（填“光合”或“呼吸”）作用的产物。 （3）幼儿及青少年缺___钙____可引发佝偻病或影响身高。 （4）西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复 合肥的是___C___（填字母）。
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2纤维：纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、 动物的毛、蚕丝等属于__天__然____纤维，涤纶的确良、锦 纶尼龙、腈纶等属于_____合__成_纤维。合成纤维的优点： 强度高、耐磨、弹性好和耐化学腐蚀。缺点：吸水性和 透气性较差。
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✔D爸爸享受运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料
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7下表中对部分知识的归纳正确的一组是
A. 化学与能源
石油、煤、天然气都是可再生能源； 推广使用的乙醇汽油是一种新能源
✔B. 环保与安全
使用可降解的塑料制品更环保；
霉变的花生、大米含有黄曲霉毒素，
绝对不能食用
C. 化学与健康
乳化
目录
2018·中考化学

易患 佝偻病 、骨质疏松症
铁：血红蛋白的重要成分，能帮助
人体
氧气的运输，缺铁会引起 贫血
中的 重要
锌：影响人体发育，缺锌会引起食欲
元素与人体健康不振，生长迟缓，发育不良
元素
碘：甲状腺激素的重要成分，缺碘
和碘过量均会引起 甲状腺肿大
氟：防治龋齿
硒：防癌、抗癌
三、化学材料
材无料机金材无属机料非纯合金金金属属：材：钢料铁、：、生玻铜铁璃、、、铝黄水等铜泥、、不陶锈瓷钢、等氮化硅等
(1)干石鱼富含的营养素为______蛋__白__质__；该营养素 ___能_______(填“能”或“不能”)为人体提供能量。 (2)玉米油富含的营养素为____油__脂____。
(3)小江同学的妈妈为他准备的午餐是米饭和石鱼炒蛋， 从营养均衡的角度考虑，你建议增加的食物是 ___A_______(填序号)。
3、“共享单车”是指在公共场所提供共享服务的自行 车，由于符合“低碳出行”的理念，颇受年轻人的喜爱。 (2)下图所示自行车中的材料，属于有机合成材料的是 ___①__(_或__④___)(选填一个序号)。
考点 人类重要的营养物质
例 石鱼炒蛋是江西庐山传统的汉族名菜，主要原料有 干石鱼、鸡蛋、盐、玉米油等。请回答：
癌
工业酒精 含 __甲__醇____
能使人失 明甚至死 亡
二、化学元素与人体健康
人体
常量元素：人体中含量高于0.01%的元素。
中重元的要素分类N微 如如a量 F、e元、OM素Cg等u：、、人M体Cn、中Z含、n量、低SHe于硒0、.、0N1I、%、C的Fa等元、素P、。
钙：过多会导致结石、骨骼变粗，过少
例 中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎， 该节目“第三季”深度讨论了中国人与食物的关系。下 列有关食物的做法正确的是( A ) A．用小苏打作发酵粉焙制糕点 B．用甲醛溶液浸泡海产品 C．霉变的大米用水清洗后食用 D．大量采用油炸方式制作食物

D
D
安徽真题再练
C
A
D
考点二：常见的化学材．有机化合物(1)概念：一般指含碳元素的化合物(除碳的氧化物，碳酸、碳酸盐及碳酸氢盐等)。如甲烷(CH4)、酒精(C2H5OH)等 。(2)分类
相对分子质量
相对分子质量
【特别提醒】1.________是最简单的有机化合物。2．CO、CO2、碳酸、碳酸盐及碳酸氢盐等，虽然含有碳元素，但因其性质跟__________类似，所以它们属于__________。3．有机物和含碳化合物的关系如图所示。
小麦、大米、玉米、薯类等
蛋白质
糖类
营养素
生理功能
主要食物来源
______
维持生命活动的备用能源
植物油脂：花生油、豆油、菜子油等动物油脂：牛油、奶油等
维生素
调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康，其中缺乏维生素A会引起________，缺乏维生素C会引起________
水果、蔬菜等
油脂
夜盲症
坏血病
1.人类重要的营养物质
防治措施
①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如生物降解型塑料和光降解型塑料等；④回收各种废弃塑料
5.低碳生活
减少 排放的做法
①个人生活：减少一次性餐具和塑料制品的使用，纸张双面使用；提倡步行、骑车、乘坐公共交通工具出行；人走灯灭等；②国家：颁布政策法规支持低碳行动、减少碳排放；开发新能源代替化石燃料；提倡风力、水力发电等；③国际：加强国家间交流合作；建立国际性公约，规范碳排放等
食用霉变的大米、花生等
3.有损人体健康的物质
3.有损人体健康的物质

(3)白色污染 ①危害：破坏土壤；污染地下水；危害海洋生 物的生存；焚烧时产生有害气体， 污染大气；
②防治措施：减少使用不必要的塑料制品，如
用布袋代替塑料袋等；重复使用某些塑料制品， 如塑料袋、塑料盒等；使用一些新型的、可降 解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； 回收各种废弃塑料；
③回收标志
第一部分 教材知识梳理
第十二单元 化学与生活
中招考点清单
考点一 人体重要的营养物质 1. 六大基本营养素 蛋白质 、 ________ 糖类 、 六大基本营养素包括 _________ 油脂 、________ 维生素 、________ 无机盐 和水。 ________ 2. 各类营养素的主要功能及食物来源 (高频考
天然纤维：羊毛、棉线、蚕丝等
天然橡胶 热塑性：聚乙烯、聚氯乙烯
塑料
热固性：酚醛树脂、脲醛树脂 对环境影响：主要是“白色污
染” 合成纤维：尼龙、涤纶、聚丙烯
合成橡胶：丁苯橡胶、顺丁橡胶
(2)天然纤维和合成纤维的鉴别 物理方法：用力拉，易拉断的为天然纤维，
不易拉断的为合成纤维。
化学方法：点燃，产生烧焦羽毛气味、不易 起球、灰烬用手可捏碎的为天然纤维，如： 羊毛。无烧焦羽毛气味、易起球、灰烬用手 捏不碎的为合成纤维。
不对，因为甲醛与蛋白质发生反应，破坏
蛋白质的结构，使其变性，对人体有害。
考点四 有机合成材料 2011、2009年考查) 碳 元素的化合物(除少数如____________ 含有_____ 一氧化碳 、 二氧化碳 、________ 碳酸钙 等)。常见的有：甲烷、 ____________
1. 有机化合物(简称有机物)(高频考点)(2014、2013、
碘

基础自主导学
考点梳理
自主测试
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2
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4
5
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7
8
4.“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列做法不会导致食品对 人体产生危害的是( ) A.在牛奶中添加三聚氰胺以增加含氮量 B.在麦片中加入少量乳酸亚铁以给人体补充铁元素 C.用甲醛水溶液浸泡水产品以达到杀菌和保鲜作用 D.用工业酒精勾兑食用酒以降低生产成本 解析：添加三聚氰胺能提高牛奶中的含氮量,但危害人体健康,A项 错误;人体缺铁会引起缺铁性贫血,在麦片中添加乳酸亚铁能够补 充铁元素,B项正确;甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质 变性,故该做法会危害人体健康,C项错误;工业酒精中含有甲醇,对 人体有害,D项错误。 答案：B
基础自主导学
规律方法探究
归类示例一
归类示例二
归类示例三
归类示例一 常见营养素及其作用 【例1】
基础自主导学
规律方法探究
归类示例一
归类示例二
归类示例三
豆腐是生活中常见的食品,主要成分如右图所示。 (1)如图所列成分,从营养角度看,共分为 类。 (2)除豆腐外,很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富 蛋白质的食品是 (填字母序号)。
基础自主导学
考点梳理
自主测试
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5.材料科学的发展,大大方便了人类的生活,下列有关材料问题的说 法正确的是( ) A.聚乙烯塑料具有热固性,电木插座破裂后可热修补 B.区别羊毛和合成纤维可用灼烧的方法 C.合成材料的使用有百利而无一害 D.涤纶、腈纶属于天然纤维 解析：聚乙烯塑料具有热塑性,电木具有热固性,A项错误;区别羊 毛和合成纤维可用灼烧的方法,羊毛的成分是蛋白质,灼烧后会有 烧焦羽毛的气味,B项正确;合成材料的使用是有限制的,如聚氯乙 烯塑料有毒,不能用于盛放食品,C项错误;涤纶、腈纶属于合成纤 维,D项错误。 答案：B

【判对错】 1.处理“白色污染”的最好办法是焚烧。 ( 2.区分羊毛和腈纶可以用燃烧的方法。 (
×) √)
考点一 人类重要的营养物质 【典例1】(2020·长沙中考)疫情期间，国家采取了有力的防控措施， 我们也要加强个人防护，注重营养均衡。下列有关营养素的说法正确 的是 ( B ) A.蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富 B.糖类和油脂都能为人体提供能量 C.人体需要的维生素全部可在人体内合成，不需要从外界摄入 D.无机盐和水不属于营养素
回答下列问题：
(1)根据不同需求，3D打印机可使用不同材料制造物品，如使用铝合金、
聚乙烯、碳纤维等材料。上述材料属于合成材料的是____聚__乙__烯___，
属于金属材料的是___铝___合__金___。
(2)人们穿的衣服通常是由纤维织成的。下列属于天然纤维的是
___A___(填字母序号)。
A.棉花
主要功能
构成细胞的基本 物质，是机体生长 及修补受损组织
的主要原料
生命活动的主 要供能物质
(60%～70%)
食物来源
肉、蛋清、牛奶、 植物(如花生、大 豆)的种子
稻、麦、玉米、马铃 薯、甘蔗、甜菜等
备注
由氨基酸构成； 大多数酶是蛋白 质；能提供能量。 加热、甲醛、重金 属盐都能使其变质
含C、H、O三种元 素。如葡萄糖、淀 粉；蔗糖是常用的 甜味剂
(3)维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在
于水果和蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知，维生素C溶液显___酸__性____(填“酸性”“中性”或“碱性”)。 ②在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是___b___(填选项序号)。
a.食盐

微量元素
划分 在人体中含量超过 0.01% ,共 11 在人体中含量在
依据 种元素
0.01% 以下
元素 O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、 Fe、Zn、Se、I、F、
种类 Cl、Mg
Cu、Cr 等
存在 以水、糖类、油脂、蛋白质、维生 形式 素形式存在
以无机盐形式存在
2021/12/9
第四页，共十七页。
考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点(kǎo diǎn)三
考点四
(2)必需元素和有害元素 ①必需元素:如Fe、Ca、Zn、Se、I、F等元素,虽需要量较少,但适量摄入有
利于人体健康。
②有害元素:如Pb、Hg、Cd(镉)等元素人体不需要,在一定程度上毒害 人体。
a.其主要来源:食物、水、空气的污染。b.进入人体的途径:由环境污染 造成;在重金属的环境中工作造成;口服重金属药物造成;由消化道进入人 体等。
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第五页，共十七页。
考点(kǎo 考点(kǎo 考点(kǎo diǎn)一 diǎn)二 diǎn)三
考点四
2.元素与人体健康的关系
元素 名称
对人体的作用
缺乏后对人体健康的影响
主要存在于骨骼 和牙齿 会患佝偻病 、骨质疏松
钙
中,是人体必需元素,参与神 经传递和肌肉收缩
症
铁
是血红蛋白 的成分,能帮 会引起贫血 助氧气 的运输
糖类 是生命活动的主要供能物质 (60%~70%)
稻、麦、马铃薯、甘蔗、 甜菜等
油脂 提供能量
植物油脂:油(液态) 动物油脂:脂肪(固态)
调节新陈代谢、预防疾病、维持
维生素
身体健康。缺乏维生素 C 会得 坏血病,缺乏维生素 A 会导致

防治 (2)重复使用某些 ______塑__料_。制品 措施 (3)使用 ______新__型__、__可_塑降解料。
(4)回收 ________各__种__废_。弃塑料
类 型Ⅰ 人类重要的营养物质
【命题解读】
人类重要的营养物质是历年化学中考的高频考点，常以文字叙述
或结合表格、图片的形式在选择题或填空题中考查，主要考查的内容
【命题解读】
有损人体健康的物质是历年化学中考的常考内容，主要以文字叙述的
形式在选择题中进行考查。主要考查一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素、甲
醇、亚硝酸盐、三聚氰胺、聚氯乙烯、工业石蜡、地沟油、瘦肉精、塑
化剂等有害物质对人体的危害。
【例3】（2015，潍坊）今年“世界卫生日”的主题是“从农场到餐桌，食品安全，
灼烧闻气味（填“观察光泽”或“灼烧闻气味”）。 （2）请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途： 汽车轮胎 。 （3）塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大地方便了我们的生 活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境，减少 “白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议：
废弃塑料回收利用。
甲醛
使蛋白质变性，甲醛浸泡过的水产品都不 能食用
甲醇
使人双目失明甚至死亡，工业酒精中 含有甲醇
亚硝 有毒，不能代替食盐来腌制食品 酸钠
黄曲霉 存在于霉变食物中，会损害人的肝脏，诱发肝癌 毒素
重金 属盐
易与人体蛋白质反应，使之变性而中毒
酸
碱
无机化合物
盐
氧化物
化合物
有机化合物
有机小分子
如CH4、C2H5OH、C6H12O6等
人体中所 含元素(50
多种)
以无机 盐形式 存在的

注意食品卫生
注意食品卫生，避免食物中毒和食品污染。
正确使用化学用品
正确使用化学用品，如清洁剂、农药等，防止发生意外事故。
02
化学基础知识回顾
化学元素与化合物
总结词
理解化学元素和化合物的定义、分类及相互关系。
详细描述
化学元素是具有相同核电荷数的同一类原子的总称，而化合物是由两种或两种以上元素通过化学键结合形成的纯 净物。元素按照性质和电子排布规律可分为金属、非金属和半金属等类型，化合物则可根据组成元素的不同分为 无机物和有机物。
THANKS
感谢观看
体排放和其他环境污染问题。发展绿色能源是实现可持续发展的重要途
径。
环保行动与倡议
垃圾分类
01
通过垃圾分类，将可回收物和有害垃圾分别处理，减少垃圾处
理对环境的负担。
低碳生活

02
通过减少能源消耗、降低碳排放等方式，实现低碳生活，减轻
环境压力。
环保倡议
03
通过宣传和教育，提高公众的环保意识，倡导绿色出行、节约
刺激。
防腐剂
为了延长化妆品的保质期，通常 会添加防腐剂，但某些防腐剂可 能对人体造成危害，如尼泊金酯
类。
表面活性剂
化妆品中添加的表面活性剂能够 起到乳化、发泡等作用，但过度
使用可能对皮肤造成负担。
04
化学与环境保护
环境污染与防治
空气污染
燃烧化石燃料、工业生产排放的废气等是造成空气污染的 主要原因，会导致酸雨、雾霾等环境问题。防治措施包括 减少废气排放、推广清洁能源等。
九年级化学第十二 单元化学与生活复 习课件
汇报人： 202X-01-04
目 录
• 化学与生活的关系 • 化学基础知识回顾 • 生活中的化学物质 • 化学与环境保护 • 化学与健康