孕妇营养食谱_孕妇营养餐菜谱
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孕妇营养食谱_孕妇营养餐菜谱
孕妇吃什么最好?虽然说大部分食物准妈妈都是可以吃的,但有的食物多吃一点会更好,究竟孕妇吃什么最好,下面就为大家带来孕妇最好的食谱推荐。
孕妇营养食谱▏酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法:
1.先在牛奶中加入适量明胶粉、糖煮化,晾凉之后加入酸奶,然后倒入玻璃容器中混匀。
2.水果切成小丁,然后加入玻璃容器中,再放入冰箱冷藏,促进凝固即可。
孕妇营养食谱▏牛肉萝卜汤
原料:牛肉150克,白萝卜200克,香菜10克,姜末、小苏打、淀粉少许,香油、盐、味精适量。
做法:
1.牛肉洗净后切成薄片,放入碗中加入小苏打、盐、姜末和淀粉搅拌均匀,使之入味;白萝卜洗净切成薄片。
2.锅中加入适量清水,烧开后放入白萝卜片,煮至透明的时候下入牛肉片搅散,烧开后关火,然后加入盐、香油、鸡精调味,并撒上香菜即可。
孕妇营养食谱▏麻辣豆花鱼
原料:草鱼1条,内脂豆腐1盒,盐、料酒、豆瓣酱、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角适量。
做法:
1.生姜、大蒜切片,和花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用;
2.草鱼清理干净,鱼头、鱼尾和净鱼肉可做豆花鱼,鱼盔可用作糖醋熏鱼;
3.鱼肉剖成片,加料酒、盐、鸡精、胡椒、蛋清、生粉抓匀;锅中倒油烧至八分热,下入步骤1中的作料,翻炒出香味; 4.之后下入鱼头和鱼尾炒至断生,再加入料酒烹香,放入两勺盐,一大勺豆瓣,一大勺麻辣酱,然后加半锅水煮沸,之后改用小火焖煮20分钟;
5.之后将豆腐大块的舀入锅中,小火再煮5分钟后关火;
6.然后拿一个大碗,将锅中豆腐和鱼用漏勺盛入碗里,锅中汤汁重新开火烧开,水沸腾时下入鱼片汆熟;
7.之后将煮好的鱼片连汤一起倒入大碗中,最后再烧一大勺滚油,淋在表面即可。