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江南古镇的水文化保护作者：王春华来源：《黄河黄土黄种人·水与中国》2017年第12期自古以来，人们对于水有着特别的亲近感。
在生产力和科技相当落后的古代，古人的生活方式也是依水而居。
水轻柔地流着，风婉转地吹着。
“江南好，风景旧曾谙。
日出江花红胜火，春来江水绿如蓝……”在阅读诗文的过程中，自己仿佛在江南的古镇上走了一遭，以如此特别方式体验江南，细致而明确地感受到江南的精神和风采。
依水势而建的江南水乡古镇建筑，白墙、黑瓦，错落有致，形成了景色如画的水乡风貌。
古镇建筑的独特之美古镇建筑的结构美。
在江南水乡，建筑肯定是离不开水的。
先秦楚国人就注重择水而居。
古镇名字中也带着“水”字。
影响水乡民居的最大因素就是水。
这里水网密布，河道纵横，居民的衣食住行都离不开水。
水对民居最大的影响，就是在布局上沿河布局。
对比南北方民居：平遥古城坐落在广阔的平原，民居建筑讲究坐北朝南，方方正正，院落沿着中轴线分布；而水乡民居大多沿着河流蜿蜒曲折，呈现自然、运动的特点。
家家户户为了取水用水出行的便利，都想临水而居，这使得河岸面积比较紧张，所以水乡民居临岸都比较狭窄。
为了扩大居所面积，民居的纵深都比较长。
沿河布局，不仅对于江南水乡民居整体有着影响，对于民居的建筑结构也有影响。
水乡民居大多靠近河面，所以水乡民居最讲究的就是防潮、通风。
屋顶的瓦片层层叠叠排列有序，通风换气，还可以迅速把雨水排走，克服了茅草屋、泥顶屋的缺点；水乡房子的地面，为了防潮，都用硬质地砖铺贴，而民居大多是两层的楼房，下层是厨房客厅店铺，上层才是卧室。
因为底层过于潮湿嘈杂，不利于居住；同时，外墙也具有防潮功能。
水乡的外墙一般是不承重的，而是起安全保护或者分隔内外空间的作用。
承重是由房子的内柱来支撑。
外墙上的厅堂多用隔扇门或者大窗户，临河的一侧有很大的窗户，就是为了夏季便于通风，取得一定的穿堂风。
虽然窗户设计得很大，不过江南民众在设计窗户时都和街坊居民商量，大的窗户基本上是对着街道或者水面，互相错开，讲究私密性。
江南水乡建筑特点首先，江南水乡建筑倾向于融入自然环境。
由于这些地区周围环境水域丰富，因此建筑师通常会选择地势较高的地方进行建造，这样既能保证建筑物的稳定性，又能充分利用水资源。
建筑之间常常有小桥流水、曲径通幽的景致，与周围的风景融为一体，使人们感受到大自然的美妙。
其次，江南水乡建筑追求平衡和和谐。
建筑物通常以对称的方式布局，前后左右对称，大小呼应，形成整体的平衡感。
例如经典的江南水乡院落常常采用四合院的布局，中心庭院四周分别是主厅、厢房等，各个房间之间的布局严格对称，整体布局和谐统一另外，江南水乡建筑讲究木结构和砖瓦体系。
建筑物主要由木结构组成，涉及到桁架、楼梯等部件，木材选用上也严格要求。
而砖瓦体系则是建筑外墙等部分的主要材料，也通过不同的绘画和雕刻工艺在外墙上体现了建筑的美感。
江南水乡建筑的屋顶特点是非常明显的。
屋顶一般采用抬角式的檩条，有宇宙四方之象，屋顶两侧从内向外逐级躁增，形成明显的屋脊形状。
屋顶的覆盖材料一般使用的是砖瓦或者瓦片，屋顶的边角上常常有雕刻精美的屋脊兽，起到装饰和保护作用。
此外，建筑的门窗和花窗也是江南水乡建筑的重要组成部分。
门窗一般采用木材制成，通过雕刻和绘画进行装饰，窗花经常采用玻璃贴花的方式，具有采光、隔音、通风等功能，同时也起到美化建筑的作用。
江南水乡建筑还注重室内空间的设计。
房间的布局通常采用沿轴对称的方式，起居室、卧室、厨房等功能区域分布合理，与庭院相互呼应。
房间的装饰也非常讲究，地面铺设花砖、漆红木家具等都反映出主人对生活品质的追求。
总的来说，江南水乡建筑以其独特的水乡风情和精致的工艺赢得了世人的赞扬。
其特点主要有与自然环境融为一体、平衡和和谐、重视木结构和砖瓦体系、独特的屋顶设计、精美的门窗和花窗以及室内空间的合理布局和装饰。
这些特点使得江南水乡建筑成为中国古代建筑中独一无二的存在。
江南古镇历史建筑的保护与更新研究作者：廖跃春来源：《绿色科技》2017年第19期摘要：指出了江南古镇历史建筑是江南水乡文化与历史的结晶，是社会历史的活化石，其历史价值不可估量，但伴随着城市的更新，江南古镇历史建筑遭到了严重的破坏。
以甪直古镇历史建筑为例，阐述了甪直古镇历史建筑保护存在的问题，并对其历史建筑保护与更新提出了相应的策略。
关键词：江南古镇；历史建筑；甪直古镇；保护；更新中图分类号：TU-8文献标识码：A 文章编号：16749944（2017）190080021 引言历史建筑是江南古镇的特色遗存主要体现之一，是古镇特色价值的集中体现，是文化景观的重要组成部分，因此保护和整治历史建筑也是江南古镇的重点内容之一。
甪直古镇作为“神州水乡第一镇”，其历史建筑保护更新存在很多问题，通过对古镇的资料收集、现场考察来分析甪直古镇历史建筑所存在的问题，并提出相应的保护和更新策略。
2 江南古镇历史建筑概述2.1 江南古镇概述江南，广义的江南是指长江之南地区，到了近代，专指苏南地区和浙北一带，以苏州、杭州为中心的，长江中下游的长江以南的太湖流域。
这些地区都有着相似的自然环境、密切关联的经济活动、同一的文化渊源，以及“小桥、流水、人家”，粉墙黛瓦的城镇建筑特色。
2.2 江南古镇内部空间布局模式江南古镇大多数都座落在河海交汇之处，如苏州甪直古镇，它联系了5个湖区和6条大河；昆山的周庄“镇为泽国，四面环水”；同里镇“诸湖环抱于外，一镇包含其中”。
因此，江南古镇的内部空间也因为河道的不同形态而呈现出不同的布局模式。
（1）单道河流形成带形城镇：这种城镇比较单一，规模比较小，城镇沿一着条河道呈带状延伸。
（2）“十”字型河流形成星型城镇：这种城镇属于中小型城镇，城镇沿着交叉的河流像四周发展，交通便利，如甪直古镇、乌镇等。
（3）“井”字形形成方形城镇：“井”字形城镇是江南地区最具代表性的城镇布局形态，规模比较大，经济比前两种城镇类型发达，常位于所在区域的中心位置，如周庄镇、同里镇。
江南水乡古镇的保护与发展研究——以湖州市新市古镇为例摘要：水乡古镇遍布江南各地，在现代化城镇的发展进程中，这些古镇正面临着很多的问题，需要及时地去进行关注与研究。
以江南水乡古镇——湖州市新市镇作为案例进行调查研究，分析古镇保护与发展的现状，从中得出形成江南水乡古镇可持续发展模式的总结。
关键词：江南水乡；新市古镇；保护；可持续发展引言江南水乡古镇是在相同的自然环境条件和同一文化背景下，通过密切的经济活动所形成的一种介于乡村和城市之间的人类聚居地和经济网络空间[1][2]。
在中国文化发展史和经济发展史上具有重要的地位和价值。
根植于水环境的江南水乡古镇的保护与开发,是世界各国尤其是发展中国家普遍存在的重大矛盾和难题[3]。
这些古镇在现代化城镇的发展进程中面临着很多的问题，需要及时地去关注并进行保护。
作为浙江省历史文化名镇——湖州市新市古镇的保护与发展，就是一个很好的代表。
通过对新市镇保护发展之路的研究，对其它江南水乡古镇的保护与发展有一定的借鉴作用。
1 新市古镇概况1.1 自然地理条件新市镇位于湖州市德清县东部，东与桐乡市相连，南与杭州市余杭区毗邻，北与湖州市南浔区接壤，黄金水道京杭大运河绕镇达10余公里，水陆交通方便，位置十分优越。
1.2 社会经济状况新市镇是德清县的经济重镇。
近年来，相继被确定为全国重点镇，全国小城镇综合发展千强镇，全国环境优美乡镇，浙江省中心镇、百强镇、文明镇、卫生镇、历史文化村镇、民间艺术之乡、体育强镇，湖州市十强乡镇，德清县副中心城市，2003年被省政府列入杭州湾城市体系规划。
2 新市古镇的历史风貌与特征2.1 历史文化新市又称仙潭，是一座千年古镇，蚕文化故乡，具有1700余年的建镇历史，有三潭九划十八块，三十六条弄，唐宋寺庙三座，市河总长三千余米，原汁原味的明清驳岸1500余米，明清河埠即码头一百二十个。
2.2 特色风貌2.2.1 西河口西河口是新市的一条千年古街，南始陈家潭北至朱家桥，市河将老街一分为二。
现代文阅读（事理说明文）1．阅读下文，完成问题。
紫禁城古建筑的采光方法①建筑采光是紫禁城帝王日常生活的重要保障。
古代没有当今高科技手段的照明系统，如何最大程度地引进自然界的外部光源，则成为紫禁城建造者需要解决的重要问题。
我国古代工匠具有丰富的智慧，他们采取多种科学的采光方法，满足了建筑内部的采光需求。
②建筑的南立面通开门窗，北部则大部分为墙体，这种建筑布局为“坐北朝南”。
紫禁城重要的宫殿均坐北朝南，这种布局方式有利于建筑采光。
如太和殿南立面共有11个开间，每个开间均设有隔扇门或窗。
当隔扇门及窗开启时，可使更多的太阳光线斜射到殿内。
从地理学角度而言，我国位于北半球区域，北回归线穿过了我国的南部地区。
相应的，我国大部分区域处于北温带，该区域的日照特点为太阳从东偏南的方向升起，而又从西边方向落下。
因而“坐北朝南”的布局能使建筑最大限度地接受光照，有利于采光。
③紫禁城古建筑屋顶檐部向外挑出柱高的三分之一的尺寸，并略带上翘的弧度，形成优美的曲线，称为挑檐。
这种曲线形屋面檐口上翘的做法，遮蔽阳光少，有利于建筑内部的采光。
紫禁城古建筑挑檐做法与现代建筑挑檐有明显区别。
现代建筑一般没有大的挑檐，太阳光透过窗玻璃直接进入室内，使室内明亮，但在夏季过量光线射入室内的同时，会带进大量热量，导致空调能耗的上升，且因为窗口亮度较高，给室内的人们带来直接眩光和反射眩光的烦扰。
④相比而言，紫禁城古建筑的大挑檐阻挡了大量直射光经由门窗直射入殿内，少部分直射光射入建筑地面，经由地面漫反射到殿内其他地方。
外部直射光经过挑檐的过滤和遮挡变得柔和。
不仅如此，紫禁城古建筑挑檐做法在夏天有利于避免阳光在正午时间照入室内，而在冬天正午时分阳光则恰能照入建筑最深处，以获得建筑内部最佳的采光效果。
⑤建筑材料对光照可产生明显的影响，古人利用反射率较高的材料将光线更加有效地引入建筑内部空间。
紫禁城宫殿建筑的采光离不开光线在建筑内部的反射，而这种反射作用主要通过墙体和地面材料进行。
现代文阅读（说明文）阅读下文，完成下面小题沸腾的火锅，滋味绵长彭薇①老舍在《骆驼祥子》里写道：“先去扫扫雪，晌午我请你吃火锅。
”作为一种应景菜肴，火锅一直是冬日的最佳搭档。
中国的饮食文化脉络万千，你知道火锅的前世今生吗？不同流派有哪些各异的特点？（1）_____________②火锅是一种历史悠久的餐饮形式。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
中国的火锅具体起源于何时已无确凿考据，但考古证明，在新石器时代已有类似火锅的烧炉。
2015年，在江西南昌海昏侯墓挖掘时，发现了类似火锅炉子的陪葬品。
经过鉴定，考古专家初步认定这是一个距今2000多年的青铜火锅。
唐代末年，中国岭南地区会制作一种羹汤叫“不乃羹”，“以羊鹿鸡猪肉和骨同一釜煮之，令极肥浓，漉去肉，进之葱姜，调以五味”，类似今日火锅汤料，然后“贮以盆器，置之盘中”。
到了清代，火锅不仅在民间盛行，还是一道“宫廷菜”。
史料记载，乾隆皇帝就是火锅的爱好者，他曾多次游江南，每到一地，都必备火锅。
（2）_______________③都说一方水土养一方人，而独特的水土，也养出了一方的地道火锅。
④川渝一带的火锅讲究鲜香麻辣。
这种风味的火锅适合巴蜀大地的潮湿气候，麻与辣的交汇使得川渝火锅“很热血”。
食材各色各样，仿佛一切都能涮进火锅里。
川渝火锅调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油，这样才能搭配“重口味”的火锅味。
烫菜也有规矩，先吃毛肚、鸭肠等食材，有个流传的“七上八下”烫法，这样烫出来的菜才最嫩。
对于川渝人来说，火锅这种形式似乎是最好的朋友聚餐方式，符合川渝人热情好客的性格。
⑤老北京火锅最讲究的是“涮”。
吃老北京火锅，铜锅、木炭、清汤锅底、羊肉等搭配少不了，只有这样才能达到“涮”的效果。
与川渝火锅的麻辣交替相比，老北京火锅的“涮羊肉”更讲究本味，肉片薄而匀，尤其是刚刚切好的手切鲜羊肉，在铜锅里一涮，鲜嫩的羊肉瞬间紧致。
再配上麻酱蘸料、红腐乳等蘸料，以及现烤的芝麻烧饼，别有一番滋味。
江南水乡古镇保护与开发研究摘要：江南水乡古镇是中国独特的历史文化遗产，具有独特的自然和人文景观，是中国重要的旅游资源。
由于城市化和现代化的快速发展，许多古镇遭受了破坏和破败。
本文旨在研究江南水乡古镇的保护与开发问题，分析现状，探讨解决办法，提出对策建议，为古镇的保护与开发提供理论与实践支持。
一、引言二、古镇特点及保护意义江南水乡古镇是中国独特的历史文化遗产，具有独特的自然和人文景观。
它们在历史上曾经是商业和交通重要枢纽，有着深厚的历史文化积淀，古镇的建筑、街巷、桥梁、河流等都保存着古代建筑风格和传统民俗风情，展现了古代商业和手工业的繁荣状况，具有重要的历史、文化和艺术价值。
古镇的自然风光也十分迷人，水乡、山水、田园等元素相互融合，构成了独特的江南风情。
古镇不仅是历史文化的见证，也是人类智慧和艺术的结晶，它们对于历史文化的传承和发展具有重要的意义。
古镇的保护意义在于传承历史文化、保护自然景观、促进旅游发展和地方经济。
古镇是对历史文化的传承，保护古镇就是在保护历史文化遗产，让后人了解和感受古代的风貌和生活方式。
古镇的自然景观也是需要保护的，水乡、山水、田园等元素构成了独特的江南风情，这一特色景观的保存对于保护自然环境和促进生态旅游有着积极的意义。
古镇的保护也能够促进旅游业和地方经济的发展，吸引游客前来观赏，增加地方收入，提升地方形象，为地方经济发展增添新的活力。
三、古镇保护状况目前，古镇保护状况存在以下问题：1. 历史建筑的破坏。
古镇的历史建筑大多数都是木质结构，经过多年风吹雨打，已经出现了老化、倾斜、开裂等现象。
由于现代化建设需要，许多历史建筑也曾被拆除或改造。
2. 生活环境的恶化。
由于城市化进程和人口外流，许多古镇的居民已经迁往城市，留守的老人和孩子居多，许多古镇的生活环境较差，缺乏基础设施和公共服务。
3. 旅游开发不足。
古镇的旅游开发存在滞后和不足的问题，游客设施欠缺，旅游项目单一，缺乏吸引力。
