《旅游学概论》实训课程教学大纲
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《旅游学概论》实训课程教学大纲
实训课程名称:旅游学概论
学分:3 学时: 4
适用专业:旅游管理
执笔人:雷艳
审订人:曾莉莎
一、课程的性质与任务
《旅游学概论》是旅游管理专业的一门重要的专业基础课程。它主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,以人类的旅游活动为出发点,以研究旅游三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,介绍我国发展旅游的方针和政策,从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。
二、教学目标与基本要求
《旅游概论》是一门系统性很强的课程,通过对该门课程的学习,应使学生树立系统研究的思想,掌握旅游学理论的基本原理和基本知识,为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础。学习该门课程应注意着重了解旅游学科的基本原理、基本知识以及研究方法,理解旅游活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质,较为全面地掌握旅游者、旅游资源和旅游业以及它们的相互关系。
三、实训项目名称与学时分配
四、实训教学内容:
实训一选取一个旅游景点带学生去参观实习(4学时)
1、目的要求通过实地参观实习,让学生理论联系实际,要求每一个同学都必须参见,之后写观后感.
2、方法原理实地参观法
3、主要实验仪器及材料大巴车旅游景点
4、掌握要点
5、实训内容
1)在网上收集大雁山的相关资料,准备大雁山导游词。
2)选取一天时间,乘车前往景点,参观完后乘车返回
3)导游词与景点相结合,边参观,边说导游词
4)写实训报告
5)课堂上对大雁山之旅进行讨论
五、考核办法
期末闭卷考试(70%)+ 平时成绩(30%),实训成绩记入平时成绩的30%里面
六、实训教学指导书和参考书
教材:《旅游概论》石强等机械工业出版社
参考书籍:
[1] 甘枝茂等主编《旅游资源与开发》. 南开大学出版社, 2004年
[2] 李天元、王连义主编《旅游学概论》. 南开大学出版社, 1994年
[3] 谢彦君主编《基础旅游学》. 北京:中国旅游出版社, 1999年
[4] 林南枝、李天元主编《旅游市场学》. 南开大学出版社, 1995年
[5] 周游主编 . 武汉出版社《公共经济学概论》, 2002年
[6] 傅殷才主编 . 中国经济出版社《经济学基本理论》, 1995年
[7] 吴铀生主编 . 超星电子图书库《旅游市场营销》, 1996 年 10 月
[8] 林南枝、陶汉军主编《旅游经济学》(修订本). 南开大学出版社, 1994
年
[9] 和金生主编 . 天津人民出版社《企业战略管理》, 1994年
[10] 赵黎明主编 . 湖北人民出版社《市场营销学》, 1992年
[11] 林正秋主编 . 超星电子图书库《中国旅游与民俗文化》, 2000 年 6
月
[12] 王洪滨主编《旅游学概论》 ( 新版 ),中国旅游出版社, 2004 年
[13] 田里主编《旅游经济学》,高等教育出版社工, 1994 年